Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí Vzdělávací subjekt: Agentura Třeboňsko o.p.s. Projekt Zvyšování kvality květinových vazeb Opatření: Další odborné vzdělávání a informační činnost
Jarní a velikonoční floristika Zvyky a symbolika spojená s obdobím velikonoc Historie velikonočních svátků sahá do doby ještě před naším letopočtem. Vycházejí z židovské slavnosti zvané pesach v překladu přejití (odtud latinské, řecké a ruské pascha, naše pašije). Zatímco pesach se slaví pravidelně čtrnáctý den v měsíci (odpovídá přelomu března a dubna), velikonoce jsou svátky pohyblivé. Teprve na Nikajském koncilu r. 325 bylo rozhodnuto, že velikonoce mají připadnout na první neděli po prvním jarním úplňku po jarní rovnodennosti. Jejich datum tedy kolísá mezi 22. březnem a 25. dubnem. Velikonoce jsou sice v naší společnosti vnímány především jako svátky jara, neměli bychom ale zapomínat, že se jedná o nejvýznamnější svátky církevní. Přestože si většina kostelů zajišťuje květinou výzdobu svépomocí, může se stát, že florista dostane zakázku na velikonoční výzdobu kostela. Přestože pro tento typ výzdoby existuje jen minimum závazných pravidel, je dobré být s nimi obeznámen.
Výzdoba kostela Výzdoba kostela se podřizuje funkci jeho jednotlivých částí. Znalost těchto funkcí je důležitá nejen při přípravě a realizaci velikonoční výzdoby, ale např. i výzdoby vánoční, smuteční, svatební apod. Nejdůležitějším místem kostela je oltář, umístěn na čelní straně. Po liturgické reformě se nejdůležitějším místem stal obětní stůl před hlavním oltářem, u kterého kněz slouží mši. Tam, kde nemohla být z různých, většinou prostorových, příčin reforma uskutečněna, zůstává nejdůležitějším místem hlavní oltář. V moderních kostelech postavených ve druhé polovině 20. století bývá zpravidla hlavní oltář nahrazen křížem a funkci oltáře plní obětní stůl. Při výzdobě kostela, je vždy dobré obeznámit se nejen s architektonickým řešením kostela, zařízením a převládajícími barvami interiéru, ale i s místními zvyklostmi, které mohou hrát významnou roli. Obecně platí, že květinová výzdoba oltáře nebo obětního 1
stolu by měla být vždy přiměřená a diskrétní (i při slavnostních příležitostech) a neměla by v žádném případě překážet, nebo na sebe strhávat pozornost. Střídmost ve výzdobě kostela vrcholí Velkým pátkem, kdy by měla být z kostela odstraněna veškerá květinová výzdoba a to nejen ze všech oltářů, ale i např. hrnkové rostliny. Naopak po vzkříšení Krista od velikonoční neděle by měla mít výzdoba v kostele slavnostní a radostný ráz a to obzvláště v prvním týdnu po velikonocích. Barva květin a celkový styl výzdoby záleží na dohodě mezi knězem a floristou, většinou však bývá v bílé nebo žluté barvě. Podle místních možností se výzdoba kostela aranžuje již o Bílé sobotě večer. K nejčastěji zdobeným prostorům kostela patří oltář. Na historickém hlavním oltáři je větší prostor pro umístění výzdoby, proto výzdoba může být rozsáhlejší a náročnější. Pro oltář, u kterého se slouží mše (obětní stůl), platí jediné závazné pravidlo - po dobu adventu a postu (od Popeleční středy do Květné neděle) na něm nesmí být žádná květinová výzdoba! Výjimkou je třetí neděle adventní a šestá neděle postní. V období postu by také celá květinová výzdoba kostela měla být jednodušší a tlumenější. Se specifickou zakázkou se floristé mohou setkat na Květnou neděli, tzn. 6. neděli postní. V tento den, nazývaný také jako neděle Beránková nebo Palmová, se slaví památka vjezdu Krista do Jeruzaléma a světí se kočičky (připomínají ratolesti, kterými lidé vítali Krista při vjezdu do Jeruzaléma). Většinou se pro tuto příležitost připravují svazečky jívových ratolestí - kočiček, existují ovšem četné obměny v závislosti na místních zvycích. Někde se používají větvičky z lísky či břízy. V zámožnějších městských rodinách (nebo dodnes v jižních zemích) se dávaly světit palmové či olivové ratolesti. V některých krajích se také připravovalo takzvané "líto" - velká ratolest, či svazek ratolestí zdobený pentlemi, fábory a barvenými pouchy. S lítem obcházela děvčata po domech.
Používané materiály a jejich symbolický význam Pro jarní a velikonoční floristiku se používá široký sortiment rostlin a celá řada doplňkových materiálů. Výběr materiálu a jeho barevnost by vždy měly vycházet z účelu použití a z prostředí, ve kterém budou použity. Velikonoční a jarní dekorace by měly vyjadřovat radostné očekávání právě přicházejícího jara, měly by obsahovat pestré barvy probouzející se přírody. Právě rozkvétající příroda a její barvy jsou jednou z hlavních inspirací aranžmá pro toto období. Florista se musí snažit nabídnout takové dekorace, které budou u zákazníků evokovat atmosféru znovuzrození, probouzení. V souladu s výše uvedeným patří k hlavním barvám tohoto období zelená, žlutá a oranžová. Dalšími často používanými barvami jsou červená, bílá a hnědá. Zelená barva je symbolem jara a rašící přírody, vyjadřuje naději pramenící z probouzejícího se nového života. Je také barvou navozující klid. Speciálně májově zelená, ve které je větší podíl žluté barvy, je velmi vhodná pro toto období. Stejná barva se objevuje na mladém listí, které potřebuje slunce ke svému zdravému růstu. Zelená může být použita v kombinaci prakticky se všemi uvedenými barvami. Žlutá symbolizuje slunce a sluneční svit, tolik potřebný po dlouhém zimním období. Oranžová působí jako žár slunce, je nejteplejší ze všech barev. Kombinací s oranžovou dodáme každé dekoraci měkkost, teplo a oživení. Červená je velmi významnou barvou pro velikonoční období. Je barvou krve, symbolizující život a spolu s oranžovou patří do skupiny teplých barev .
2
Bílá působí zářivě a přesto klidně. Navozuje vznešenou až duchovní atmosféru čistoty a nedotknutelnosti. V období jara je nutné ji kombinovat s dalšími barvami tak, aby nepůsobila studeně jako sníh. Nejčastější kombinací k bílé je zelená, která evokuje některé jarní cibuloviny jako např.sněženky, bledule, snědky. Hnědá je barva země a dodává pocit stability. Působí rustikálně. V jarním období ji lze použít jako barvu doplňkovou k dalším výraznějším barvám.
Rostlinný materiál K navození jarní atmosféry nám pomáhá řada rostlin. K nejtypičtějším patří jarní cibulnaté a hlíznaté rostliny, které můžeme zakoupit jako řezané květiny, květiny s cibulí (opranou i s kořínky) nebo jako hrnkové květiny. Mezi nejběžnější řezané květiny patří např. tulipán (Tulipa), narcis (Narcissus), frézie (Freesia), hyacint (Hyacinthus), kosatec (Iris), sněženka (Galanthus), konvalinka (Convallaria), modřenec (Muscari ), snědek (Ornithogalum), sasanky (Anemone) a jiné. Jarní květiny nejsou obvykle tak trvanlivé jako ostatní řezané květiny (např. Chrysanthemum či Anthurium). Tomu je nutno přizpůsobit jejich použití a skladování. Při kombinování některých cibulovin (např. Narcissus) s jinými rostlinami nesmíme zapomenout přidat do vody přípravek pro cibuloviny. Cibulnaté a hlíznaté rostliny můžeme kombinovat s dalšími, na jaře kvetoucími rostlinami jako jsou pomněnky (Myosotis), petrklíče (Primula), pryskyřníky (Ranunculus), čemeřice (Helleborus) a jiné. Většinu řezaných cibulovin je též možno zakoupit spolu s cibulí což umožňuje zajímavé zpracování např. umístění do skleněných nádob. Nedílnou součástí jarních dekorací jsou také na jaře kvetoucí dřeviny, které jsou většinou přirychlované nebo dovážené z teplejších oblastí. Do této skupiny je možno zařadit kručinku lydijská (Genista lydia), šeřík (Syringa vulgaris), kalinu obecnou (Viburnum opulus), zlatici (Forsythia), mimosu (Mimosa), (Prumus padus) a jiné. Uplatnění najde řada narašených dřevin jako např. jírovec obecný (Aesculus hippocastanum), trnka (Prunus spinosa), většina ovocných dřevin a různých šlahounovitých rostlin (např. Parthenocissus, Clematis atd.) Stále více oblíbenou skupinou rostlin k navození jarní atmosféry v interiérech jsou hrnkové rostliny. Na rozdíl od řezaných květin mají větší trvanlivost a v některých případech je lze použít jako alternativu za řezané květiny v aranžmá, která se používají k dlouhodobějším účelům (hotely, restauracem apod.). S netradičními formami jejich zpracování, s použitím originálních, často floristicky vytvořených pěstebních nádob stoupá v současném období jejich popularita. K nejtypičtějším zástupcům patří např. šafrány (Crocus), sněženky (Galanthus). Bledule (Leucojum), hyacinty (Hyacinthus), tulipány (Tulipa), modřence (Muscari), narcisy (Narcissus). Vedle rychlených cibulnatých a hlíznatých rostlin to jsou čemeřice (Helleborus), prvosenky (Primula), maceška (Viola), pomněnky (Myosotis), sedmikrásky (Bellis), hortenzie (Hydrangea macrophylla) a jiné Důležitou skupinou rostlin v jarních dekoracích jsou také hrnkové rostliny, které sice nejsou typicky jarní, ale svojí barvou se k jarním dekoracím hodí nebo dokonce mohou např. nahrazovat jarní osení. Jsou to např. vranečky (Selaginella kraussiana), Helxine soleirolii .
3
Doplňkový rostlinný materiál Jako doplňkový materiál lze použít jakýkoli materiál, který vyjadřuje téma jara a velikonoc, je vhodný pro námi realizovanou dekoraci, je vhodný do příslušného interiéru a akceptovatelný zákazníkem. Stačí se porozhlédnout po jarní přírodě a najít v ní inspiraci. Neodmyslitelnou součástí většiny velikonočních a jarních dekorací jsou nejrůznější větvičky a proutky, které mohou být použity v bezlisté formě nebo přirychlené, tj. s rašícími lístky. Patří k nim např. líska obecná (Corylus avellana), janovec metlatý (Cytisus scoparius), vrba jíva - kočičky (Salix caprea), vrba bílá (Salix alba), vrba náhrobní (Salix x sepulcralis), vrba červenokřivolaká (Salix erythroflexuosa ), brusnice borůvčí (Vaccinium myrtillus), bříza bělokorá (Betula verrucosa), svída obecná (Cornus mas) a jiné. Můžeme též využít nejrůznější druhy kůry, kterou je možno např. polepit nebo obtočit dekoraci, využít jako základní konstrukci nebo nádobu pro dekoraci. Lišejníky a mechy obvykle používáme jako maskovací a výplňový materiál. Je samozřejmě možno je využít i jiným způsobem.
Dekorační materiál Neodmyslitelným dekoračním prvkem jsou vajíčka a to vajíčka slepičí, pštrosí, kachní, husí, křepelčí ať už v podobě kraslic či skořápek. Vajíčka mohou být vyrobena z různých materiálů jako např. plast, sklo, proutí, sláma, papír atd. a mohou mít různé velikosti a barvy. K dalšímu doplňkovému materiálu patří např. kuřátka, slepičky, velikonoční zajíčci, výlisky tvaru různých jarních květin atd. Mohou mít nepřeberné množství tvarů a barev, mohou být vyrobeny z různých materiálů jako jsou např. umělé hmoty, filce, keramika, látky a kov. Některé dekorace je možno doplnit stuhami (látkové, papírové, filcové aj.), provázky, pedikem, písky, peřím (přírodní, barvené,slepičí, pštrosí, křepelčí aj.) a dalšími jaro evokujícími doplňky. Některé dekorační materiály jsou od výrobce uzpůsobeny k okamžitému použití do velikonočních aranžmá, jiné je třeba navázat, nalepit nebo navléknout tak, aby je bylo možno umístit do dekorací.
Nádoby Nádoby jsou nedílnou součástí každého, nejen velikonočního, aranžmá, a proto by jim měla být věnována velká pozornost. Při výběru nádoby klademe velký důraz na prostředí, do kterého bude dekorace vytvářena. Ne každý interiér „snese“ proutěný košíček. V moderních interiérech musíme zcela opustit zažité zvyklosti a použít například skleněnou nebo strohou nádobu, která na první pohled nepůsobí příliš velikonočně. Nejčastěji používanými nádobami jarních a velikonočních dekorací jsou košíky a ošatky vyrobené z různých přírodních materiálů (proutí, kůry, sláma, trávové listí, pedig atd..) Často jsou uvnitř opatřeny pro vodu nepropustnou fólií, což nám umožňuje aranžovat do nich i živé řezané květiny nebo do nich sesazovat kompozice. Působí rustikálně a přírodně. Dále jsou využívané keramické nádoby, a to jak glazované, tak neglazované, také kovové - především pozinkované, měděné, smaltované nebo
4
zkorodované. Do moderních interiérů použijeme spíše jednoduší nádoby vyrobené ze skla (čirého nebo barevného ), akrylových a plastových hmot, nerezového kovu. Originálním dojmem působí floristicky zpracované nádoby různých tvarů nebo pro malé dekorace může být nádoba nahrazena skořápkou vejce.
Jarní a velikonoční floristické práce Dekorace v interiéru Stejně jako ostatní sezónní dekorace podléhají i velikonoční dekorace každý rok novým trendům, což je dělá, i přes množství tradičních prvků, atraktivnější pro zákazníky. Tak jako jiné typy sezónních dekorací mohou být i velikonoční určeny do různých prostorů, být ovlivněny mnoha faktory, mít různé podoby apod. •Jarní a velikonoční kytice Najdou uplatnění téměř ve všech interiérech, mohou mít nepřeberné množství tvarů, velikostí a podob, mohou být zpracovány všemi technikami obecně platnými pro tvorbu kytice. Od kytic určených k jiným příležitostem se liší především použitím rostlinného materiálu typického pro jarní období a hojným používáním doplňkových dekoračních prvků. Velmi oblíbené je používání konstrukcí a podložek z různých, převážně přírodních materiálů, použití šlahounovitých rostlin, větviček, snopků nasekaných proutků, sena apod. •Sesazované jarní a velikonoční dekorace Sesazené jarní dekorace jsou velmi žádaným artiklem již velmi brzy v předjaří. Těmito dekoracemi se snažíme vnést do interiéru kus probouzející se jarní přírody. Proto by měla celá dekorace působit svěže, živé a optimisticky. Sesazované dekorace mohou na určitou dobu nahradit dekoraci z řezaných květin, především těch, s velmi krátkou trvanlivostí (Narcissus). Při vytváření sesazovaných dekorací je velmi důležitý vhodný výběr nádoby, která musí být jak velikostí, tak charakterem vhodná pro jarní dekoraci. Nádoba musí být schopna pojmout dostatečné množství pěstebního substrátu, aby poskytla kořenovému systému dobré podmínky pro růst. Také musí být nepropustná pro vodu. Pokud tomu tak není, musíme do nádoby před výsadbou vložit nepropustnou fólii. Při sesazování rostlin běžným způsobem do zemitých substrátů umístíme do nádoby před výsadbou drenáž (štěrk, písek, keramzit..). Po výsadbě nezapomeneme rostliny zalít. K vytvoření atraktivních sesazovaných dekorací můžeme využít i moderní pěstební systémy, především pěstování v seramisu, v zeolitových substrátech či v barevných píscích a drtích. Pěstební substrát u těchto dekorací slouží jako kotvící či stabilizační medium, protože cibuloviny v době kvetení čerpají všechny potřebné živiny ze zásobních cibulí. I když s cibulovinami budeme kombinovat jiné kvetoucí rostliny (Myosotis, Viola, Bellis, Helleberus), jejich použití v interiéru bude vždy pouze krátkodobé (v délce doby kvetení rostlin), tudíž dekorace není nutné v průběhu použití hnojit. Ideální je tyto výsadby umístit do chladného interiéru (s přibývající teplotou se zkracuje doba kvetení) a zalévat úměrně s teplotou. Při sesazování také nesmíme zapomenout, že cibulnaté a hlíznaté rostliny vyrostou do výšky (začnou se vytahovat). 5
•Osení Osení je další typickou dekorací pro období velikonoc, které symbolizuje zelenou rašící jarní trávu. Tradiční zelené osení se na stolech objevovalo již v pohanských dobách, kdy byly velikonoce svátky jara. K výsevu osení se nejlépe hodí pšenice a ječmen, nahradit je můžeme např. řeřichou (Lepidium). Postup přípravy osení Vhodnou nádobu naplníme do výšky 5 -8 cm substrátem. Povrch substrátu mírně přitlačíme a hustě posypeme semínky. Semínka by neměla být na sobě, pouze hustě vedle sebe. Zasypeme je asi 2 cm vrstvou substrátu a povrch opět jemně přitlačíme. Nezapomeneme výsev zalít a stále ho udržovat vlhký. Přibližně po 4-5 dnech by výsev měl začít klíčit a za 10 dní by osení mělo být v požadované velikosti. Osení můžeme připravit i výsevem obilí na jutu nebo jiné pevné tkaniny, podobně jako travnaté koberce. Dopěstované osení pak můžeme použít jako náhradu za trávník při aranžování větších prostor nebo z něho můžeme řezat různé kousky a ty vkládat do nejrůznějších nádob (košíky, mísy, vaječné skořápky.. ) a dále ho dozdobit velikonočními prvky. V dekoracích mezi jednotlivé lístky obilí můžeme umístit vajíčka, což je tradiční způsob zdobení osení. Také ho můžeme použít jako součást velikonočních aranžmá a pak je jeho použití neomezené. Typy a doporučení - pokud je již osení vyseto a začíná rychle růst, je možné ho umístit na chladnější, ale světlé místo a tím růst zpomalit, - pokud není dostatek času pro naklíčení, je možno uspíšit klíčení tím že semena namočíme na jeden den do teplé vody, nabobtnalá semena lépe klíčí. Klíčení je též možno uspíšit zvýšením teploty, - jestliže je pozdě a do velikonoc zbývá pět dní, stále existuje řešení. Obilí nahradíme řeřichou, kterou vysejeme na navlhčenou vatu. Řeřicha v teple klíčí do 24 hodin a 5 cm vysoká by měla být za 4 dny.
•Aranžmá v nádobách
Součástí velikonočních dekorací jsou různá aranžmá v nádobách ze živých řezaných květin, které mohou být zhotovovány různými technikami, nejčastěji však vypichováním. Tyto dekorace jsou hojně doplněny pomocným přírodním materiálem, různými velikonočními prvky a v některých případech doplňkový materiál zastupuje řezané květy. Mají široké uplatnění jak v soukromých, tak ve veřejných interiérech. Ve veřejných interiérech mohou být použity např. na stolech v restauracích, na recepčních pultech v hotelích, ve vestibulech či halách různých společenských místností, jako dekorace různých obchodů atd.
6
•Velikonoční vejce
Vejce je nejtypičtějším dekoračním prvkem velikonoc. V minulosti bylo vejce chápáno jako symbol života a plodnosti. Přisuzovala se mu nadpřirozená moc, která se zvyšovala obarvením a ornamentem. Z počátku byla vejce obvykle červená, dnes pracujeme s vejci různých barev. Velikonoční vajíčka jsou velmi oblíbená a populární i v současnosti, a to nejenom u nás, ale i v celé Evropě. Vajíčka nejčastěji používáme jako doplňkový dekorační prvek v různých provedeních (volně ložené, navlečené na provázku či drátku jako korálky, v podobě zapichovaček atd.), z různých materiálů (proutí, plast, dřevo, papír, sisal, polystyrén atd.) a v různých barvách a velikostech. Tvar vajíčka či jeho části mohou být i atypickou nádobou (zakoupenou nebo námi zhotovenou) a v neposlední řadě je možno použít vejce samotné jako dekoraci. V tomto případě se jedná o vejce velkých rozměru. Tyto dekorace mohou být vytvořeny z nejrůznějších materiálů a za pomocí různých technik. Příklady zhotovení vajíčka Jako základní tvar vejce můžeme využít polystyrénový výlisek, který můžeme dále různým způsobem upravit. Například ho polepíme nejrůznějším materiálem (kůra, papír, sušený materiál, drcené skořápky...), nebo materiál přichytíme pomocí ozdobných špendlíků, nebo ho omotáme barevnými provázky atd. Nevýhodou polystyrénových výlisků je, že nejsou obvykle ve větších rozměrech. Tvar vejce můžeme též vykrojíme z aranžovací hmoty a dále ho vypícháme živými nebo sušenými rostlinami. Základní tvar vejce můžeme také různými způsoby zhotovit: - silný drát svaříme do tvaru vejce a na takto připravenou konstrukci připevňujeme různé proutky, provázky, drátky atd. - králičí pletivo namačkáme do tvaru vejce - vejce můžeme též vytvořit za pomocí lepidla na tapety. Na nafukovací balónek naneseme vrstvu sisalového vlákna nebo natrhaného papíru namočeného v lepidle na tapety . Postup můžeme opakovat. Po zaschnutí sundáme sisal nebo papír z balonku. . •Pomlázka Pomlázka je neodmyslitelnou součástí českých velikonoc. Název pomlázka vychází ze slova pomladit. Vyšlehání pomlázkou tedy mělo zajistit, aby ženy zůstaly stále svěží, zdravé a veselé. Tento zvyk má velmi staré kořeny, pochází ještě z pohanských dob. Postup práce při zhotovení základního typu pomlázky, který lze doplnit o další typy: Materiál: 8 dlouhých vrbových prutů, 1 tenký proutek na svázání, provázek, stuhy Všech 8 prutů si srovnáme tlustými konci k sobě a seřízneme na stejnou délku. Tenkým proutkem všechny svážeme u tlustého konce. Tenký proutek vložíme mezi větší proutky a pokračujeme omotáváním všech proutků. Konec tenkého proutku vložíme mezi ostatní proutky a dalším pletením ho zafixujeme. Svazek proutků si rozdělíme na 4 proutky do levé a na 4 proutky do pravé ruky, pěkně si je srovnáme, aby v každé čtveřici ležely proutky vedle sebe a začneme plést. Krajní proutek z levé ruky (1) dáme vrchem mezi dva proutky (6a7) z pravé ruky a spodem vrátíme zpět na levou stranu (vpravo od proutku 4). Krajní proutek z pravé ruky (8) dáme vrchem mezi dva proutky (3a4) z levé
7
ruky a spodem vrátíme zpět na pravou stranu (vlevo od proutku 5). Takto pokračujeme až do konce. Má-li být pomlázka pevná a skutečně čtyřhranná, musíme ji dobře utahovat. Obě čtveřice proutků je nutno od sebe odtahovat, aby se proutky nepopletly. Asi 5cm od konce (tenké části) svážeme proutky pevně provázkem. Horní část pomlázky odekorujeme různobarevnými stužkami. Jiné použití velikonočních pomlázek Pomlázka nemusí vždy být použita pouze tradičním způsobem. Florista může pomlázku využít různým způsobem, záleží jenom na fantazii a chuti experimentovat (např. součást aranžmá, konstrukce kytice ….) •Velikonoční věnce Velikonoční věnce jsou velmi oblíbenou dekorací, kterou lze ozdobit dveře, vstupní prostor nebo zeď v interiéru. Pokud chceme, aby věnec byl originál, nezakoupíme podložku pro zhotovení věnce v obchodě, ale vyrobíme si ji sami. Výroba vlastního základu pro věnec je nutná zejména u věnců větších rozměrů. Při její výrobě musíme použít speciální výztuhu, bez které by věnec nedržel v požadovaném tvaru. Obvykle postačí silný stočený drát, který si necháme svařit. Současně je možno přivařit závěsné očko. Na takto připravenou kostru pak připevňujeme materiál, který vytvoří tělo věnce. Nejčastěji to jsou různé druhy proutí, šlahouny dřevin, pedig, větvičky. U věnců malých rozměrů není výztuha potřebná. Tělo věnce můžeme vytvořit ze silnějších, ale ohebných větví, které stočíme do požadovaného kruhu. Na základní kostru vytvořenou z větví můžeme dále drátkem nebo jiným vázacím materiálem upevňovat slabší větvičky až dosáhneme potřebné velikosti a síly. V současnosti je na trhu široká škála věnečků z přírodních materiálů (proutí, různé šlahouny, sláma, seno atd.), které postačí vhodným způsobem dozdobit. Ve všech výše uvedených případech je podložka součástí dekorace, neplní pouze funkci technické pomůcky. Místo atraktivních podložek, které jsou součástí aranžmá, lze také ke zhotovení velikonočního věnce použít jednoduché podložky, které po dokončení práce nebudou vůbec vidět (slámová, polystyrénová, podložka z aranžovací hmoty). Volíme je podle druhu použitého materiálu a techniky zpracování věnce. Kompozice velikonočního věnce se od jiných typů věnců liší především výběrem materiálu typického pro toto období (viz výše), ostatní kompoziční pravidla a principy jsou stejné jako u jiných věnců. •Závěsná aranžmá Závěsná aranžmá jsou další variantou dekorace stěny nebo dveří. Mají podobné použití jako věnec. Je mnoho různých variant a tvarů těchto dekorací, záleží jenom na každém floristovi, jak využije daný prostor.
Dekorace v exteriéru U příležitosti jarních a velikonočních svátků jsou častým požadavkem též dekorace 8
určené pro venkovní prostory. Při jejich vytváření v zásadě platí podobná estetická pravidla jako u výzdob interiéru, ale mají i některá specifika. Mezi největší úskalí venkovních aranžmá patří povětrnostní podmínky. Z těchto důvodů musíme dát velký důraz na výběr materiálu a nádob. Nádoby musí mít dobrou stabilitu nebo musí být dobře upevněny, aby se nepřevrátily větrem. Zejména na veřejných místech je také dobré je zatížit nebo připevnit tak, aby nebylo možno je přesunout nebo odcizit. Materiál, ze kterého budeme dekorace zhotovovat, musí být odolný vůči povětrnostním podmínkám, zejména vlhkosti a větru. Proto není příliš vhodné používat pro venkovní dekorace např. peří nebo některý barvený materiál, který může ve vlhku nejen ztrácet barvu, ale též obarvit podložky, podklady (např. některé barvené proutí... ) Nejčastěji používanými venkovními dekoracemi jsou věnce, různá závěsná aranžmá nebo dekorace v nádobách. Věnce a závěsná aranžmá se umísťují na venkovních dveřích. Před vchod do obchodu, obytného domu, hotelu nebo restaurace lze použít dekorace v nádobách. Ty mohou být sesazeny z hrnkových rostlin a dále doplněny dekoračními prvky. Také je lze vytvořit bez použití živého rostlinného materiálu, pouze za použití proutí, sušených rostlin a dekoračních prvků. Pokud je nádoba aranžována za pomoci živých hrnkových rostlin, dbáme na správný výběr rostlinného materiálu (orientace objektu ke světovým stranám, trvanlivost materiálu…) a nezapomeneme zajistit pravidelnou péči (zalivka, odstraňování odkvetlých částí rostlin, ochrana před chorobami, škůdci…. ) Ojediněle se můžeme také setkat s girlandami z větviček či proutí, doplněnými vajíčky a dalšími velikonočními dekoračními materiály nebo jinými dekoracemi.
9
