EVROPSKÝ MELOUNOVÝ FESTIVAL
31.července 2010
Liberec, CENTRUM BABYLON způsob vyřezávání
kategorie
* soutěž ve vyřezávání vodního a cukrového melounu
A
Evropská melounová řežba
* vyřezaný vodní meloun a 2 ks cukrových melounů
B
Meloun 3x jinak (tématicky sjednoceno)
* vyřezaný vodní meloun
C
na místě v limitu
předem připravené dovezené na místo předem připravené
Meloun na vypsané téma
dovezené na místo
* všechny kategorie jsou otevřené bez omezení * lze se zúčastnit libovolného počtu kategorií * soutěž je součástí JUNIORSKÉ CARVINGOVÉ EXTRALIGY všeobecné informace k řezbářským kategoriím 31. července 2010 Liberec, CENTRUM BABYLON, www.centrumbabylon.cz
datum: místo:
organizuje: CZECH CARVING STUDIO s.r.o. odb.garant: Luděk Procházka přihlášky zasílejte:
1. poštou na adresu: CZECH CARVING STUDIO s.r.o. K Pazderně 2024 256 01 Benešov tel. 777 024 048 2. na e-mail:
[email protected] S přihláškou je nutno zaslat kopii dokladu o zaplacení registračního poplatku. číslo účtu viz "Registrační poplatek" Poté Vám bude zpětně potvrzena účast na soutěži
termín přihlášek:
20. července 2010 Týden před soutěží obdržíte bližší informace (pokud nebudou zaslány již s potvrzením účasti)
registrační poplatek:
strava:
kategorie
v termínu - Kč
po termínu
EUR
po termínu - EUR
A B C
300,350,12,14,250,300,10,12,200,250,8,10,všechny tři kat. 650,800,26,32,* Registrační poplatek v případě neúčasti propadá ve prospěch pořadatele. * pořadatel nezajišťuje - v místě konání je několik restaurací
účty na poplatky:
číslo účtu IBAN SWIFT číslo účtu IBAN SWIFT
CZK
EUR
Adresa banky
POZOR:
189 724 669/0300 CZ 0803 000 000 000 189 724 669 CEKOCZPP
181 203 914/0300 CZ 6103 000 000 000 181 203 914 CEKOCZPP ČSOB, a.s. Poštovní spořitelna Roztylská 1 148 30, Praha 4
U zahraničních plateb účastník hradí i poplatky banky adresáta, může být doúčtováno při prezentaci v den konání.
majitel účtu: Czech Carving Studio s.r.o. variabilní symbol: vaše tel.číslo mobilu, příp. pevné linky z přihlášky limit účastníků:
kategorie
max.
A 40 B 40 C 40 * pokud bude limit soutěžících naplněn dříve, pořadatel si vyhrazuje právo provést uzávěrku přihlášek před termínem
časový pořad kat. A:
POZOR:
registrace 8:30 - 9:00 příprava u soutěžního stolku (1.skupina) 9:00 - 9:15 start kat. A 9:15 konec kat. A 12:15 dodatková soutěž kat. AD (včetně 5-minutové pauzy) 12:15 - 12:30 příprava u soutěžního stolku (2.skupina) 12:30 - 13:00 start 13:00 konec 16:00 dodatková soutěž kat. AD (včetně 5-minutové pauzy) 16:00 - 16:15 zástupce komise zodpoví dotazy k vaší práci po dohodě, ne v průběhu hodnocení * pokud by účast byla menší (20 a méně účastníků, bude řezat pouze jedna skupina (12:45-16:00) * o rozdělení do skupin budou účastníci informováni týden před soutěží * pořadatel určuje rozdělení do skupin - na základě předchozích výsledků
časový pořad kat. B, C:
prezentace a vystavení exponátů hodnocení komisařů
8:30 -10:00 10:00 - 14:00
vyhlášení výsledků a předání cen:
v pořadí C, B, A, absolutní pořadí SKLÍZENÍ EXPONÁTŮ NENÍ DOVOLENO před ukončením vyhlášení * ZMĚNA HARMONOGRAMU VYHRAZENA - dle aktuální situace * ČAS U VYHLÁŠENÍ JE ORIENTAČNÍ všeobecné podmínky soutěže a výstavy:
cca od 19:00 hod.
* soutěže se může zúčastnit kterýkoliv občan ČR * soutěže se mohou zúčastnit i zahraniční kolegové * fotografie pořízené pořadateli, zachycující průběh soutěže a hotové výrobky, mohou být využity bez souhlasu účastníků v tisku, příp. na propagaci dalších ročníků * fotografie z akce mohou být využity dalšími osobami pouze po souhlasu pořadatele a odborného garanta * pouze pořadatel a odborný garant soutěže má právo připravit z této akce prodejní CD, DVD, knihu nebo jiný tiskový materiál určený k prodeji
bodové hodnocení:
1. Pracovní provedení čistota provedení, pravidelnost, ostrost a síla řezu.... 2. Stupeň obtížnosti množství použitých motivů, využití nožů a dlátek, plastičnost 3. Originalita vedle často používaných motivů využití nového nápadu 4. Umělecké zpracování celkový dojem kompletního výrobku 5. Dodržení zadání v případě nedodržení zadání bude soutěžící při hodnocení bodově penalizován 6. Opakování motivů pestrost řezů i motivů * Při hodnocení jednotlivých kategorií rozhodují především zmíněné body 1.- 5.. * Pro hodnocení do absolutního pořadí EVROPSKÉHO MELOUNOVÉHO FESTIVALU a udělení putovního poháru se klade důraz také na bod č.6 (pestrost řezů a motivů). * Absolutním vítězem nemusí být tedy soutěžící s nejvyšším součtem bodů ve třech kategorich.
ceny
* účastníci obdrží dle získaných bodů kat. A zlatá, stříbrná, bronzová medaile nebo pamětní diplom dle bodového hodnocení kat. B zlatá, stříbrná, bronzová medaile nebo pamětní diplom dle bodového hodnocení kat. C zlatá, stříbrná, bronzová medaile nebo pamětní diplom dle bodového hodnocení * soutěžící na 1.-3. místě získá pohár * nejlepší junior v každé kategorii získá pohár * PUTOVNÍ POHÁR obdrží absolutní vítěz Evropského Melounového Festivalu Podmínky po udělení: * do hodnocení budou zařazeni jen účastníci, kteří se zúčastní všech tří kategorii
a poháry:
* min.počet takto hodnocených účastníků je pět * zisk min. jedné zlaté medaile * v případě nedodržení těchto podmínek pořadatel nemusí putovní pohár předat
* ceny dále dle možnosti partnerů Vyhlášení
* ceny budou předány při vyhlášení jen soutěžícím v pracovním oblečení * pokud se účastník nedostaví k vyhlášení v pracovním oblečení, nebude mu dovolen vstup na pódium.
komise:
* v komisi budou přední odborníci na kuchařskou a cukrářskou artistiku * předsedou komise je Milan Sahánek (mezinár. rozhodčí světové kuchařské asociace WACS)
ubytování:
* účastníci si mohou za zvýhodněných podmínek zajistit ubytování v CENTRU BABYLON * sleva činí 50% z dané ceny * každý zájemce o ubytování si rezervuje pokoj sám (s odkazem, že jde o účastníka této akce) * budou zveřejněny i další odkazy na možné ubytování v Liberci na www.carving-studio.eu u Evropského Melounového Festivalu 2010
Melounová dražba:
* melouny mohou být rozprodány a zisk zaslán na konto nadace * výtěžek by pořadatel zveřejnil po akci na www.carving-studio.eu
propozice k jednotlivým kategoriím kat. A
Evropská melounová řežba * soutěž ve vyřezávání vodního a cukrového melounu v limitu (otevřená soutěž pro všechny bez rozdílu věku a zkušeností)
zadání:
Vyřezat dekorativně 1ks vodního melounu a 1ks cukrového melounu v limitu 3 hod. na libovolné téma - tématicky sladěné (v případě účasti v dalších kategoriích by motiv měl být jiný! )
pořadatel: účastníci:
zajištuje si zajišťují -
pravidla soutěže:
* nejsou povoleny motorové pomůcky * při startu nesmí být meloun předem připraven (oloupán) * povolen je pouze kontrolní řez v nesoutěžní části pro zjištění síly kůry * výrobky není dovoleno doplňovat o předem vyřezané výrobky (soutěžící může být diskvalifikován) * melouny si soutěžící musí přinést s sebou (vlastní) * lze mít náhradní melouny pro případ prasknutí nebo jiného poškození * vyřezává se vždy jen jeden kus (vodního a cukrového) * soutěž startuje a ukončuje komisař * každý soutěžící musí mít na stole kartičku se jménem a číslem, kterou obdrží u prezentace * každý účastník startuje na vlastní nebezpečí * POZOR - NOVINKA v zadání u této kategorie: * lze použít při tvorbě max. 2 ks vodního melounu a 3 ks cukrového melounu * nelze doplňovat jinými surovinami kromě melounů * hotový výrobek musí ale jasně zdůrazňovat 2 zadané kusy * další doplňky mohou max. dosahovat 40% u každého kusu * oba dva výrobky by měly být tématicky sladěné * při startu ani během soutěže nesmí být nic pod stolem (bedny, suroviny, nářadí,…), vše musí být na stole * během soutěže nesmí účastník odcházet, v případě nutného vzdálení musí nahlásit odchod a příchod komisi
kat. AD
* stůl, židli a odpadkový koš * suroviny, náčiní, krájecí desku, misku pod melouny, utěrky * příp. podnos, podstavec na prezentaci * lze použít vlastní židli
Ozdoba na drink * dodatková soutěž povinná pro účastníky kat. A
zadání:
Vyřezat v limitu 10 minut ze zbylých surovin (po hlavní kat. A) ozdobu na drink (po skončení kat. A bude 5 minutová pauza, poté se odstartuje dodatková soutěž)
pravidla soutěže:
* účastník ozdobí sklenici s ovocným nápojem, příp. drinkem, kterou dodá pořadatel * ozdoba musí být z 70% jedlá, zbytek mohou tvořit slupky * ozdoba může být napíchnutá přímo na sklenici nebo na jehlici, špízu, párátku, atd. - musí být rovněž umístěno na drinku * ozdoba nesmí být jen volně položena, musí částečně držet na skleničce * ozdoba nesmí úplně uzavřít drink * tato soutěž není započítávána do kat. A, může ale rozhodnout v případě bodové shody na prvních místech (1.- 3. místo) * u této dodatkové kategorie bude vyhlášeno 1.- 3. místo a oceněno zvláštní cenou některého z partnerů
kat. B
Meloun 3x jinak * předem připravené melouny 1 ks - vodního melounu, 2 ks - cukrových melounů
zadání:
Vyřezat dekorativně 1ks vodního melounu a 2ks cukrových melounů VŠECHNY 3 ks by měly být sladěny do jednoho tématu Téma - volné, záleží na soutěžícím (v případě účasti v dalších kategoriích by motiv měl být jiný! )
pořadatel:
zajištuje -
* prostor cca 50x50 cm - na podstavcích, stolech,... (dle možností výstavní plochy) * cedulku s číslem (soutěžící obdrží u prezentace) * podstavce (misky) pod melouny * může být i popisek u melounů (není nutné)
účastníci:
si zajišťují -
pravidla soutěže:
* melouny budou už jen vystaveny, nelze dodělávat na výstavním stole * vyloučeny z výstavy mohou být melouny, které by měly morálně nevhodný motiv * velikost a tvar melounů záleží na autorovi * melouny nelze doplňovat o další vyřezané výrobky hodnotí se pouze práce na vyřezaných melounech * každý vystavovatel musí mít u svého exponátu při hodnocení kartičku s číslem, jinak nelze hodnotit (obdrží u prezentace) * každý výrobek (3 ks) musí být přihlášen na zvláštní registrační poplatek (v případě většího počtu výrobků - jeden výrobek je 1 ks vodního a 2 ks cukrového melounu)
doporučení: * motivy doporučujeme moc neopakovat
* u cukrových melounů doporučujeme využít dva druhy - volba je ale na soutěžícím
kat. C
Vodní meloun na vypsané téma * předem připravený vodní meloun téma letošního ročníku - Hudba
zadání:
Vyřezat dekorativně 1ks vodního melounu na vypsané téma
pořadatel:
zajištuje -
účastníci:
si zajišťují -
pravidla soutěže:
* melouny budou už jen vystaveny, nelze dodělávat na výstavním stole * vyloučeny z výstavy mohou být melouny, které by měly morálně nevhodný motiv * velikost a tvar melounu záleží na autorovi * melouny lze doplnit o další doplňky (květy, ovocný salát,…) * POZOR - NOVINKA v zadání u této kategorie: na výrobek lze využít další meloun(y). Tyto doplňky mohou tvořit max. 40% exponátu (např. notová osnova, hudební nástroj nebo květy z dalšího melounu) * nelze doplňovat jinými surovinami kromě melounů * jednotlivé části výrobku lze spojovat špejlemi, párátkem, příp. jinak výztuha nesmí být vidět * každý vystavovatel musí mít u svého exponátu při hodnocení kartičku s číslem, jinak nelze hodnotit (obdrží u prezentace) * každý výrobek musí být přihlášen na zvláštní registrační poplatek (v případě většího počtu výrobků)
* prostor cca 35x35 cm - na podstavcích, stolech,... (dle možností výstavní plochy) * cedulku s číslem (soutěžící obdrží u prezentace) * podstavce (misky) pod melouny * může být i popisek u melounů (není nutné)
propozice zpracoval