Engelen Heere is verheugd u te kunnen melden dat wij de exclusieve verdeler zijn van de XLT pizza rolbandovens voor België , Nederland en Luxemburg.
Voorstelling
XLT is gestart met de productie van de rolbandovens in 1980, voornamelijk gericht op grote ketens. Tot hun klanten wereldwijd behoren oa Domino’s en andere grote pizzaketens . De ovens zijn vergelijkbaar met de Lincoln ovens, maar de inox/rvs die gebruikt wordt is zwaarder dan de lincoln modellen nl graad 304. Een aantal werknemers van het xlt productieteam zijn voormalige lincoln medewerkers, tot en met enkele directieleden. Elke oven werd minstens gedurende 4u getest voor het de fabriek verlaat De ovens zijn leverbaar in gas en elektrische uitvoering.
Waarom een XLT oven aanschaffen?
MINDER LAWAAI ENERGIEZUINIG SNELLERE BAKTIJDEN EENVOUDIG TE REINIGEN 2 JAAR GARANTIE OP ALLE ONDERDELEN 10 JAAR GARANTIE OP SHAFTS EN BEARING
KENMERKEN
Volledig in inox / rvs Deurtje vooraan geeft de mogelijkheid producten toe te voegen met verschillende baktijden 2 bandrichtingen Ventilatorblad ipv kooiroter. Dit resulteert in minder geluid en snellere baktijden
Een uniek systeem “ jet fingers” om warme lucht opwaarts te sturen
Baktijden zijn digitaal aanpasbaar Digitale afleestemperatuur Gemiddelde baktijd 4 à 6 minuten Inox panelen eenvoudig te verwijderen dmv de draaiknoppen. Geen gereedschap nodig. Dit maakt onderhoud zeer eenvoudig. Leverbaar in gas en elektrische uitvoering
Enkele voorstellingen:
Type 1832 TS gas
Afmetingen oven (bxdxh) Afmetingen onderstel Bandbreedte Opstapelbaar tot 3 stuks Instelbaar tot 285°C Baktijd instelbaar van 4 – 10 min Spanning Max Vermogen gas
: 180 x 117 x 53 cm : 80 x 102 x 53 cm : 46 cm
: 230/1/50 : 18 Kw
Technische fiche
De XLT-1832-TS-E gebruikt verticale warmeluchtstromen uit drie paar tapse buizen die rechtstreeks op een transportband uit roestvrij staal blazen. De buizen zijn instelbaar en aanpasbaar. Daardoor bakt u uw product gelijkmatig en snel. De bandsnelheid en temperatuur worden digitaal ingesteld. • De XLT-1832-TS-E is verkrijgbaar in drie modellen: met één, twee of drie bakkamers. • De optionele deur vooraan dient om producten met verschillende baktijden in de oven te plaatsen of eruit te nemen. • Zowel de oppervlakken aan de buitenkant ALS AAN DE BINNENKANT zijn vervaardigd uit onderhoudsvriendelijk roestvrij staal. • XLT™-ovens werden met trots in de VS vervaardigd conform strenge kwaliteitsnormen. • De meeste reserveonderdelen zijn niet van een gedeponeerd handelsmerk en kunnen bijgevolg ook bij lokale verdelers worden aangekocht. • De grote verwijderbare panelen vooraan garanderen een makkelijke toegang tot de binnenkant van de oven. Hierdoor zijn deze ovens veel onderhoudsvriendelijker dan de ovens van onze concurrenten van dezelfde grootte. • Alle XLT™-ovens werden voor de volle 100 % in de fabriek getest gedurende minimum 4 uur. • De transportbanden zijn instelbaar: ze kunnen zowel van rechts naar links als van links naar rechts draaien. De XLT™-ovens hebben een verbeterde afvoerloze verbranding en zijn efficiënter dan vergelijkbare ovens. Alle buizen, kruimellades en de transportband zijn eenvoudig te verwijderen voor een makkelijke reiniging. Een dampkap is vereist. Laat de gasaansluitingen door een erkende loodgieter uitvoeren. Alle zekeringen zijn EXTERN op het paneel gemonteerd voor een makkelijke foutopsporing.
Vereisten elektriciteit: Enkele bakkamer Twee bakkamers Drie bakkamers
Spanning (AC) 230 V 230 V 230 V
Fase 1 1 1
HZ 50 50 50
A 3,2 6,4 9,6
Vereisten aardgas: Vermogen brander KW (max) 17,57 35,14 52,71
Druk gastoevoer mbar 20-30 20-30 20-30
Min. afmeting gasleiding 3/4" 1” 1-1/4”
Of vereisten propaangas (optioneel): Vermogen brander KW (max) Enkele bakkamer 17,57 Twee bakkamers 35,14 Drie bakkamers 52,70
Druk gastoevoer mbar 27,5-35 27,5-35 27,5-35
Min. afmeting gasleiding 3/4" 1” 1-1/4”
Enkele bakkamer Twee bakkamers Drie bakkamers
Algemene gegevens Breedte Baktijdinterval* transportband
457 mm
Max. temperatuur
4 – 10 min
285 °C
Hoogte opening boven transportband (max.) 76 mm
Voorbeeld baktijd: Baktijd +/- 6 min. +/- 5 min
Diameter 30 cm 38 cm
Stuks/uur Pan pizza +/-40 +/- 30
Bruto gewicht per oven
225 kg
Type 3240 TS gas
Afmetingen oven (bxdxh) Afmetingen onderstel Bandbreedte Opstapelbaar tot 3 stuks Instelbaar tot 285°C Baktijd instelbaar van 4 – 10 min Spanning Max Vermogen gas
: 200 x 153 x 53 cm : 100 x 138 x 53 cm : 81 cm
: 230/1/50 : 29 Kw
Technische fiche
De XLT-3240-TS-E gebruikt verticale warmeluchtstromen uit vier paar tapse buizen die rechtstreeks op een transportband uit roestvrij staal blazen. De buizen zijn instelbaar en aanpasbaar. Daardoor bakt u uw product gelijkmatig en snel. De bandsnelheid en temperatuur worden digitaal ingesteld • De XLT-3240-TS-E is verkrijgbaar in drie modellen: met één, twee of drie bakkamers • De optionele deur vooraan dient om producten met verschillende baktijden in de oven te plaatsen of eruit te nemen. • Zowel de oppervlakken aan de buitenkant ALS AAN DE BINNENKANT zijn vervaardigd uit onderhoudsvriendelijk roestvrij staal. • XLT™-ovens werden met trots in de VS vervaardigd conform strenge kwaliteitsnormen. • De meeste reserveonderdelen zijn niet van een gedeponeerd handelsmerk en kunnen bijgevolg ook bij lokale verdelers worden aangekocht. • De grote verwijderbare panelen vooraan garanderen een makkelijke toegang tot de binnenkant van de oven. Hierdoor zijn deze ovens veel onderhoudsvriendelijker dan de ovens van onze concurrenten van dezelfde grootte. • Alle XLT™-ovens werden voor de volle 100 % in de fabriek getest gedurende minimum 4 uur. • De transportbanden zijn instelbaar: ze kunnen zowel van rechts naar links als van links naar rechts draaien. De XLT™-ovens hebben een verbeterde afvoerloze verbranding en zijn efficiënter dan vergelijkbare ovens. Alle buizen, kruimellades en de transportband zijn eenvoudig te verwijderen voor een makkelijke reiniging. Een dampkap is vereist. Alle zekeringen zijn EXTERN op het paneel gemonteerd voor een makkelijke foutopsporing
Vereisten elektriciteit: Enkele bakkamer Twee bakkamers Drie bakkamers
Spanning (AC) 230 V 230 V 230 V
Fase 1 1 1
HZ 50 50 50
A 3,2 6,4 9,6
Vereisten aardgas: Vermogen brander KW (max) 29,28 58,56 87,84
Druk gastoevoer mbar 20-30 20-30 20-30
Min. afmeting gasleiding 1" 1-1/4” 1-1/2”
Of vereisten propaangas (optioneel): Vermogen brander KW (max) Enkele bakkamer 29,28 Twee bakkamers 58,56 Drie bakkamers 87,84
Druk gastoevoer mbar 27,5-35 27,5-35 27,5-35
Min. afmeting gasleiding 3/4" 1” 1-1/4”
Enkele bakkamer Twee bakkamers Drie bakkamers
Algemene gegevens Breedte transportband
Baktijdinterval*
Max. temperatuur
813 mm
4 – 10 min
285 °C
Hoogte opening boven transportband (max.) 76 mm
Bruto gewicht per oven
350 kg
*Aanpassingen voor andere baktijdintervallen mogelijk. Technische gegevens en afmetingen kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Plaatselijke wetten en voorschriften kunnen eveneens van toepassing zijn.
Baktijd +/- 6 min. +/- 5 min
Diameter 30 cm 38 cm
Stuks/uur Pan pizza +/-88 +/- 68
PRIJZEN Voor prijzen en meer info kan u contact opnemen met Michel Heere. Engelen Heere België : 03/825.55.77. Engelen Heere Nederland : 010/422.30.77. U bent steeds welkom in Wilrijk of Rotterdam om een demonstratie van deze oven bij te wonen in onze testkeuken of onze verkoper komt bij u langs.
Engelen-Heere NV België Horeca-apparatuur, Koeltechniek en Airconditioning en Airconditioning Fotografielaan 14, Industriepark Terbekehof B-2610 Wilrijk (Antwerpen) Tel. +32(0)3/825.55.77 Fax +32(0)3/825.37.02 E-mail :
[email protected] http://www.engelen-heere.be
Engelen-Heere BV Nederland Horeca-apparatuur, Koeltechniek Linschotenstraat 100, Ind.park Polder NL-3044 AW Rotterdam Tel. +31(0)10/422.30.77 Fax +31(0)10/422.34.35 E-mail :
[email protected] http://www.engelen-heere.nl
