tc z
oo f aceb
DEN NA
OSV
VOU MYSL KA D
S TE
k.c ve om/ E nergy
prosinec 2014
energyvet.cz
Enzymy. Nastartujte motory života TEXT: MVDr. LUBOMÍR CHMELAŘ, Ph.D.
NÁM ZNÁMÝ ŽIVOT SE ZAKLÁDÁ NA CHEMICKÝCH A BIOCHEMICKÝCH REAKCÍCH. Existují v zásadě dva typy těchto reakcí. Jeden typ má za úkol získávat energii pro veškeré životní pochody. Tuto energii získává rozkladem složitějších organických látek na jednodušší se ziskem energie z chemických vazeb. Tento typ se nazývá katabolickou reakcí. Druhý má za úkol vytvářet nové látky tělu vlastní. Všechny typy bílkovin včetně enzymů, tuk, nukleové kyseliny a také vytváření vlastních zásobních cukrů – svalového glykogenu. V tomto případě hovoříme o anabolické reakci. Enzymy snižují aktivační energii na teplotu těla V obou případech tvoří „pracovní“ nástroje enzymy, které představují katalyzátory biochemických reakcí. K uvolnění energie z cukru potřebujeme vysokou teplotu na jeho zapálení. To je aktivační energie. Pak už cukr hoří a vydává značné množství tepla. Efektivita přeměny energie však v tomto procesu nedosahuje ani 10 %. V živém těle by takto vysoké teploty byly destruktivní. Proto přicházejí na řadu katalyzátory – enzymy. Snižují aktivační energii na teplotu těla a navíc rozdělují proces hoření na několik etap. V každé z nich
EMOCE V POHYBU
Zvíře s jednoduchými katalyzátory by mělo období přemrštěné aktivity střídané s naprostými výpadky činnosti. vykonává jiný enzym malou změnu – rozloží cukr na dvě menší molekuly, další odebere uhlík, další oxiduje uhlík s pomocí přijatého kyslíku a tak to pokračuje až do konce, kdy produktem hoření cukru je vydechovaný oxid uhličitý a voda. Všechny enzymy, které se podílejí na uvedeném spalování cukru, tvoří metabolickou dráhu. Postupné spalování neprodukuje tolik tepla najednou a účinnost postupného enzymatického spalování dosahuje přibližně 40 %. »
02
» Enzymy jsou tvořeny většinou bílkovinou a mají své aktivní centrum, které vykonává přesně danou reakci. Například štěpí glukózu na dva zbytky se třemi uhlíky. Enzymy se vytvářejí v procesu proteosyntézy v inaktivním stavu. Aktivují se až dodatečně úpravou molekuly anebo působením minerálů či vitaminů. Aktivní centrum enzymu bývá osídleno některým z prvků (například manganem), aktivitu enzymů nastartují také vitaminy či jejich deriváty. A proč jsou tak složité? Jednoduché katalyzátory nelze v jejich činnosti řídit. Jakmile se spustí reakce, pokračuje až do vyčerpání materiálu, který katalyzátor pomáhá zpracovat.
než 20 000 různých enzymů. Svou mnohotvárností umožňují bílkoviny teoreticky vznik milionů enzymů, které se teprve mohou objevit díky mutacím genetické informace. »
Dvacet tisíc enzymů v akci, miliony v záloze Zvíře s jednoduchými katalyzátory by mělo období přemrštěné aktivity střídané s naprostými výpadky činnosti po vyčerpání všech energetických rezerv. K životu by to příliš nebylo. Složitá bílkovinná molekula enzymu může být snadno rozštěpena, pozměněna, tvarově deformována a to umožňuje reakci enzymu velice přesně řídit anebo úplně zastavit. Další důvod složitosti molekuly enzymu spočívá v jejich obrovské druhové rozmanitosti. V současnosti je přesně popsáno více
EMOCE V POHYBU
03
» Velice důležitou vlastností jakéhokoli enzymu je jeho prostorové prostředí s určitým obsahem solí a jednotlivých minerálů. uspořádání. Většinou jde o složitý bílkovinný chomáč, který mimo aktivního centra obsahuje ještě jedno až dvě vazná místa pro uchopení zpracovávaného substrátu (například uvedené glukózy). Vazebná místa jsou tvarem a elektrickými náboji tak přizpůsobena substrátu, že fungují jako zámek a ten správný klíč. Proto nemůže enzym zpracovat jiný substrát, než ke kterému je určen. Tvar chomáčku se projeví jen v přirozeném prostředí, ve vodě. Není to však jen voda, ale voda s minerály s poměrně přesným složením. Stačí jednoho prvku více anebo naopak méně, jiná koncentrace celkových solí a prostorová struktura enzymu se změní, deformuje a enzym jde se svojí aktivitou třeba na 70 %. Chybějících 30 % vypadá nevinně, ale může to být hranice mezi zdravím a nemocí, anebo dokonce mezi životem a smrtí. Záleží na důležitosti enzymu.
Proto chceme-li vytvořit podmínky pro obnovu metabolických funkcí, musíme vytvořit optimální vodní prostředí. A to zajišťují mimo jiné ledviny. Znovu nastartovat Ochablý metabolismus nejlépe podpoříme podáváním Renovetu. Poskytneme enzymům také Fytovet anebo Biomultivet. Nově vytvořené enzymy pomohou tyto pomocné preparáty aktivovat a zapojit je tak do metabolismu těla. Podporu tvorby enzymů a normalizace jejich činnosti pak zabezpečí Regavet. Který z nich použít na konkrétní problém postižení metabolismu a funkce enzymů objasní práce s Pentagramem Energyvet, kterou nepochybně všichni poradci a uživatelé již ovládají. A pokud neovládají, stačí si zopakovat jednu kapitolku z prvního čísla tištěného magazínu ANIMAL.
Prostorová struktura citlivě reaguje na teplotu. Stačí slabá horečka anebo mírné podchlazení a opět se bílkovinný chomáček deformuje. Aktivita některých enzymů v tom případě může poklesnout. Z toho vyplývá, že látková přeměna – metabolismus v jakémkoli zvířeti potřebuje optimální vodní
EMOCE V POHYBU
04
Medvídek, který za sebou zanechává otisky prstů TEXT: MVDr. LUBOMÍR CHMELAŘ, Ph.D.
KOALA MEDVÍDKOVITÝ (Phascolarctos cinereus, Goldfuss, 1817), nazývaný také medvídek koala, je příbuzný s klokany a dalšími australskými vačnatci. Náleží jako jediný zástupce do čeledi koalovitých. I když připomíná tvarem těla malého medvídka, tak tím veškerá podobnost končí. Nejbližším příbuzným koaly je vombat a koala původně obýval tropické deštné pralesy Austrálie. Zkameněliny jeho předchůdců jsou velice vzácné a nacházejí se výhradně v severní Austrálii. Dosahují stáří 20 milionů let.
Má krátký ocásek o délce nejčastěji šesti centimetrů. Tělo působí zavalitě, ale končetiny jsou delší a dobře přizpůsobené šplhání po stromech. Pro tento způsob života nad zemí se vyvinuly velké a ostré drápy. Uši jsou velké a opatřené dlouhými bílými chlupy. Srst koaly se zbarvuje do popelavé šedi, může nabývat hnědých tónů, břicho bývá bílé. Překvapí nápadná měkkost a hustota srsti. »
Trochu zavalitý s delšími končetinami Koalové obývají výhradně východní pobřeží nejmenšího světadílu. Potravou jsou tato mírumilovná zvířata vázána na blahovičníky. V přírodě Austrálie zastupují úlohu jihoamerického lenochoda. Tělo koaly dorůstá 70 až 90 centimetrů a hmotnosti od 5 do 12 kilogramů.
V období páření samci velmi hlasitě volají. POZORUHODNÁ ZVÍŘATA SVĚTA
05
» Končetiny mají pět prstů, ale jedinečné je utváření prstů na hrudní končetině. Má dva palce v opozici s ostatními třemi prsty. Na pánevních končetinách najdeme pouze jeden palec, opět v opozici se zbývajícími prsty. Mimo primátů představuje koala jediné zvíře, které za sebou nechává otisky prstů. Chudá strava, menší mozek Zuby se přizpůsobily pro pojídání listí. Ostré řezáky dělí od žvýkacích stoliček velká mezera. Živí se výhradně listím z eukalyptů – blahovičníků – a nemusí pít, stačí pouze šťáva ze zeleně. Tato strava je neuvěřitelně chudá na živiny a navíc pro většinu ostatních zvířat jedovatá. Zbaští ji asi půl kilogramu denně, přesněji řečeno za tři hodiny, kdy se krmí. Pro nedostatek živin v potravě nevynikají koalové rychlejšími pohyby, prospí naprostou většinu dne, mají neuvěřitelně pomalé trávení a dokonce adaptace na chudou stravu vedla ke zmenšení mozku. Mozek je vysoce náročný na živiny. Předkové koal měli mozek mnohem větší, zůstala po něm mozková dutina, v níž se v mozkovém moku dnešního koaly vznáší zmenšený mozek. Zaujímá pouze 60 % dutiny
POZORUHODNÁ ZVÍŘATA SVĚTA
mozkovny. Koala má nejmenší mozek ze všech australských vačnatců. Stejně jako ostatní vačnatci disponuje rozeklaným penisem. Samice má dvě oddělené dělohy a každá má svoji vlastní pochvu. Hlasově se koala příliš neprojevuje, pouze v období páření samci velmi hlasitě volají. Samice dávají přednost větším samcům a samice z tohoto volání odhadují jejich velikost. Při ohrožení vydávají koaly hlasitý nářek podobný pláči dítěte. Délka života koal ve volné přírodě představuje vekou neznámou, v zajetí se dožívají až 18 let. Jsou velice přísně chráněny a nelze je chovat jako domácí mazlíčky. Jediný kontakt s člověkem tak probíhá v záchranných stanicích pro zraněné koaly, odkud se po uzdravení vracejí zpět do přírody. »
06
» Prozře až ve vaku Dospělosti dosahují samice po druhém roce života, samci po třetím. Mívají jen jedno mládě ročně, přičemž březost trvá pouze 35 dní. Holé, slepé mládě bez uší o velikosti dvou centimetrů se po porodu vyšplhá do břišního vaku a tam se přisaje k jedné ze dvou přísavek (velice vzácně může mít samice dvojčata). Vak je obrácen směrem dozadu a samice jej dokáže uzavřít okružním svalem. Šest měsíců saje mládě jen mléko. Vyvine se zrak sluch a naroste srst. Poté dostává kašovitou hmotu pocházející pravděpodobně ze slepého střeva. Tím se osídlí jeho zažívací trakt potřebnými mikroby pro trávení listů
KOALA MEDVÍDKOVITÝ V ČÍSLECH 18 let: délka života v zajetí 70-90 cm: výška těla
blahovičníku. Mládě saje mléko celkem rok. Zprvu se zdržuje hlavně ve vaku, pak se nechává nosit na zádech matky. Samičky ihned po odstavu odcházejí, samečci zůstávají poblíž matky až do pohlavní dospělosti, tj. do tří let. Nejsou to ale žádní svatouškové, k příslušníkům vlastního druhu jsou agresivní, i když akt násilí bývá velice krátký. Jakákoli manipulace s nimi jim přináší stres. Koalové byli téměř vyhubeni lovem pro svoji hustou kožešinu. V dnešní době jich zbývá odhadem do 100 000 jedinců. I když jsou přísně chráněni, ubývá jich vlivem ztráty přirozeného prostředí. Na tom se podílejí těžba dřeva, lesní požáry, osídlování, zemědělské zábory a využívání půdy developery. Populaci také oslabují útoky zdivočelých domácích zvířat a střety s vozidly. Koalové jsou také velmi vnímaví k infekcím, proto v posledních letech oslabují jejich populace chlamydiové infekce. Škoda, že v Austrálii nemají k dispozici Kingvet. Alespoň s tímto problémem by naše preparáty mohly pomoci.
100 000: současný počet koal ve volné přírodě 35: počet dnů březosti u samic
POZORUHODNÁ ZVÍŘATA SVĚTA
Koalům se nejvíce líbí cyklisté...
07
Nový ANIMAL je tu. A příští rok ještě častěji TAK TROCHU JAKO VÁNOČNÍ DÁREK můžete považovat nové vydání tištěného magazínu ANIMAL, který si lze objednat prostřednictvím e-shopu na www.energyvet.cz nebo v elektronické trafice publero.com. Co vás čeká v novém čísle? Například zajímavý rozhovor s veterinářkou Lucií Míkovou, která se s námi podělila o část z dvacetiletých zkušeností v oboru. Kam směřuje veterina? Co svědčí a nesvědčí životnímu stylu zvířat? Proč jsou špatné velkochovy psů? Jak fungují homeopatické a regenerativní preparáty u zvířat? To i mnohé další se dočtete v profilovém rozhovoru. Velmi zajímavý článek připravil veterinář Lubomír Chmelař, který se zaměřil na zdánlivě banální věc – vodu. Voda funguje jako univerzální rozpouštědlo, v krátkodobém či dlouhodobém pohledu dokáže rozpustit prakticky všechno. Proto představuje klíčový prvek v chemické továrně lidského i zvířecího těla a proto je tak nezastupitelná při vzniku života, jehož existenci tušíme v jiných částech vesmíru.
NOVINKY
Energy nejsou pouze regenerativní produkty, ale především rozsáhlá síť specialistů, kteří s nimi pracují. Zásadní pro úspěšnou aplikaci preparátů jsou zkušenost, know-how a poradenství. To zajišťují kolegové v rámci Klubů Energry nebo Konzultačních center Energy. V tomto vydání vám představíme dva z nich. Protože se blíží svátky hojnosti, kdy dáte i zvířatům příležitost podlehnout kouzlu prostřené tabule, připravili jsme článek o tom, jak odstranit případné trávicí obtíže, které s tím mohou souviset. A aby toho nebylo málo, můžeme pravidelným čtenářům už nyní prozradit vánoční dárek – příští rok bude ANIMAL vycházet častěji, a to jako čtvrtletník.
08
Generalizovaná alergická dermatitida. Jak léčit? TEXT: Dr. PAPPNÉ HAJNALKA HORVÁTH
NOVOFOUNDLANDSKÉHO PSA PŘIVEDL MAJITEL SE ZTRÁTOU SRSTI a akutním zánětem v oblasti zadní části těla a kolem pohlavních orgánů. Syndrom se nazývá hot spot. Došlo k reaktivaci dermatitidy po předchozí léčbě. Poté byl aplikován Imunovet jak lokálně na postiženou kůži, tak i perorálně. Výsledek po dvou týdnech mluví sám za sebe. Proč zrovna Imunovet? Podobně jako Gynevet působí Imunovet na nově tvořené tkáně. Stimuluje buněčné dělení tam, kde je patologicky schopnost množení snížena. Navíc Imunovet regeneruje imunitní systém. Patologickou imunitu snižuje a postiženou přirozenou imunitu napravuje. To je důležité právě při alergické reakci kůže. Vnější aplikace Imunovetu pak přes antibiotické účinky upravuje mikroflóru povrchu pokožky a působí proti zánětu.
Imunovet napravuje přirozenou imunitu. KAZUISTIKA
09
Chytrý nákup: V e-shopu vše levnější TEXT: RED
JEŠTĚ V PROSINCI MÁTE JEDINEČNOU ŠANCI, jak se chytře předzásobit výrobky Energy. Během posledního měsíce roku nakoupíte všechny veterinární produkty, vyjma produktových balíčků, s desetiprocentní slevou.
Do konce roku 10 % dolů na vše.
Podrobné charakteristiky včetně doporučeného dávkování přípravků naleznete na webu www.energyvet.cz. Využijte nabídku konce roku pro nákup vánočních dárků nebo si radost udělejte hned! Objednejte si výrobky Energy u našich prodejců nebo v eshopu. Platnost akce: do 31. prosince 2014 nebo do vyprodání zásob.
ZA MÉNĚ VÍCE
10
Připravte své zvířecí společníky na virózy i vánoční stres TEXT: MVDr. LUBOMÍR CHMELAŘ, Ph.D.
MÁME TU POSLEDNÍ MĚSÍC V ROCE. Jestli byl uplynulý rok dobrý, anebo špatný, za to rok nemůže. Průběh roku si ovlivňujeme sami svým konáním. Jednoznačné je jen, že zvířata průběh roku neovlivní. A když, tak je to spíše jejich onemocnění a zdravotní problémy. A za to ve většině případů zase odpovídá chovatel. Aby nemusel zpytovat svědomí, jsou tu ku pomoci veterinární preparáty pro regeneraci zvířat řady Energyvet. Vzhledem k abnormálně teplému počasí v průběhu listopadu, které bude pravděpodobně pokračovat i v tomto měsíci, je prodlouženo období riziku jak virových, tak i bakteriálních nákaz. Proto potřeba Virovetu anebo Kingvetu stále přetrvává. Snad jen nový poznatek. Virózy které napadají organismus v době, kdy se průměrná teplota pohybuje okolo 4 °C, lépe reagují na podávání Virovetu. Naopak virózy mající optimum šíření při průměrných teplotách kolem 10 °C reagují mnohem lépe na Etovet. Druhý typ viróz je více charakteristický pro jarní období, ale letošní průběh zimy odpovídá více jarnímu průběhu. Etovet však na škodu v prosinci určitě nebude. »
PRODUKTY MĚSÍCE
11
» Využijeme jej na zklidnění zvířat v období oslav svatého Mikuláše, vánočních svátků a hlavně v období silvestrovského veselí. Na oslavách není nic špatného, ale špatné je, že výbuchy oslavné pyrotechniky začínají již na Mikuláše, mnohem intenzivnější jsou kolem Vánoc a bez přestání obtěžují nejen zvířata až minimálně do Tří králů s vrcholem na Silvestra a Nový rok. A to je dlouhá doba. Proto u citlivějších domácích mazlíčků může pomoci preventivní podávání protistresového Gynevetu anebo Korovetu s podobným účinkem. Teprve bezprostředně před oslavami (nejlépe dva až tři dny) přijde na řadu Etovet a nezbytné rozptýlení zvířete. Sice nemá 100% účinky, ale
DOMÁCÍ LÉKÁRNIČKA V PROSINCI
Virózy mají optimum šíření při průměrných teplotách kolem 10 °C. který preparát je má? V každém případě zabrání trvalému postižení psychiky i zdraví a to bez ovlivnění osobnosti zvířete a zbytečného tlumení nervových funkcí. Při zklidnění nervového systému zvířete může pomoci Fytovet se snadno využitelným koloidním hořčíkem a lithiem. Tak hezkého Mikuláše, bohatou nadílku na Vánoce a šťastné prožití roku 2015 vám i vašim zvířecím kamarádům přeje kolektiv veterinární divize Energy Group.
» Virovet » Kingvet » Gynevet » Korovet » Etovet
PRODUKTY MĚSÍCE
12
Od šéfa kuchyně: Sardinkové sušenky TEXT: RED
PROTOŽE VÍME, ŽE VAŠI PSÍ PŘÁTELÉ SE RÁDI ÚČASTNÍ VŠECH DŮLEŽITÝCH RODINNÝCH UDÁLOSTÍ, zajistili jsme jim (zatím alespoň teoretickou) účast u vánočního stolu. A vám třeba jednoduchý recept na vánoční cukroví pomůže s otázkou, čím chlupáče o Štědrém večeru potěšit.
SARDINKOVÉ SUŠENKY: 1 malá vanička sardinek ve vlastní šťávě ½ hrnku rýžové mouky
½ hrnku ovesných vloček 1 stroužek česneku 6 lžic vody
Sardinky i s nálevem nalijte do mixéru a rozmixujte. Smíchejte se zbytkem ingrediencí a vytvořte tužší těsto. Vyklopte na vál posypaný celozrnnou moukou a vyválejte asi centimetr silný plát. Z těsta vykrajujte různé tvary sušenek a dejte na plech vyložený pečícím papírem. Nechte zhruba hodinku oschnout. Mezitím vyhřejte troubu na 200 °C a sušenky pečte asi 20 minut dozlatova. Hotové sušenky vydrží v lednici 2–3 týdny.
VAŘÍME ZVÍŘATŮM
13
Jsme tu pro vás TEXT: RED
POTŘEBUJETE KONZULTOVAT užití produktů veterinární řady Energy? Nalezněte odborníky na kontaktních místech v Čechách i na Moravě, uvítají vás specialisté Energy. PORADNY V PRAZE Centrum Mazlíček – Janka Dvořák Majerčinová Termín konání: podle dohody Místo konání: Freyova 235/7, Praha 9 Objednávky konzultací na tel. 739 084 356 Klubu Energy – Alena Pávková Termín konzultace: podle dohody Místo konzultace: Řeznická 6, Praha 1 Objednávky konzultací na tel. 224 934 642
PORADNA V PLZNI Veterinární poradna klubu Energy – Daniela Valló Termín konzultace: podle dohody Místo konání: Dům U Slunce – Na Roudné 1, Plzeň Objednávky konzultací přímo na klubu nebo na tel. 777 573 004 PORADNA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH Veterinární poradna – Petra Prokopcová Termín konzultace: podle dohody Místo konání: Apatyka – Panská 3, České Budějovice Objednávky konzultací přímo v Apatyce nebo na tel. 777 245 573
PORADNA V OLOMOUCI Veterinární poradna klubu Energy – Jana Indrychová Termín konzultace: podle dohody Místo konání: Energycentrum – Dolní náměstí 16, Olomouc Objednávky konzultací přímo v Energycentru nebo na tel. 777 225 517
RADY A PORADY
14
Nezapomeňte na své zvířecí kamarády. Dárky rozbalují úplně nejradši. Veterinární divize vám přeje, abyste prožili krásné Vánoce a do nového roku vstoupili tou správnou nohou.
Vtípky VEVERKA SEDÍ NA VĚTVI a louská oříšky. Rozlouskne první – stříbrné šaty. Druhý – zlaté šaty. Třetí – diamantové šaty. Veverka se rozpláče a stěžuje si: „Já kvůli tý zatracený pohádce umřu hlady.“
BUĎTE V KONTAKTU Energy Group, a. s. Trojská 201/39, 171 00 Praha 7, Tel./Fax: + 420 283 853 853/854
[email protected], www.energyvet.cz, www.eanimal.cz
JEN RYBY JSOU POCTIVÉ. Neberou a neberou.
Texty: MVDr. Lubomír Chmelař, Ph.D., Stanislav Břeň, Pappné Hajnalka Horváth Fotografie: Dreamstime (snímky bez popisků), archiv Video: YouTube
CITÁT Zastávám se práv zvířat stejně jako lidských práv. Teprve tak jsem celým člověkem. – Abraham Lincoln –
Newsletter ANIMAL aktuálně vydává společnost Energy Group, a. s. Sta te se fanou
y
Energyvet.CZ
KONTAKT
IKONY: Ikona se stetoskopem označuje texty, které jsou určeny spíše pro odbornou veřejnost. DISTRIBUCE: Elektronický měsíčník ANIMAL aktuálně si můžete objednat na mailu
[email protected]. Ke stažení zdarma je také na Energyvet.cz nebo Publero.com.
16
