Élelmiszerválság a bőség korában? Fidrich Róbert
Monbiot: Ki lakjon jól – az autó vagyaz ember? London, 2004 október, Európai Társadalmi Fórum: - Az EU bioüzemanyag célkitűzései az élelmiszer árak emelkedéséhez fognak vezetni (területi korlátok – az autósok meg tudják fizetni az üzemanyagot, a szegényeknek élelemre sem jut)
2007 jan: az élelmiszerválság első jelei: - Tortlilla-lázadás Mexikóban - 2007 nyara: a takarmány árak az égbe szöknek - OGY. Mezőgazd. Bizottság rendkívüli ülés - MNB, Pénzügyminisztérium jelentés: a bioüzemanyagok iránti kereslet is szerepet játszik
2007. ősz: itthon is megdrágulnak az élelmiszerek - a baromfihús, tejtermékek stb. ára hatalmas mértékben megemelkedik - a hazai sajtó is elkezd foglalkozni a témábal (a bioüzemanyagok szerepe) - ENSZ: Ziegler 5 év moratóriumot sürget
2008 tavasz: égbe szökő élelmiszer árak - globálisan 83%-kal emelkedtek az élelmiszer árak az elmúlt három évben (Világbank) - az elmúlt 9 hónapban 45%-kal emelektek az élelmiszer árak (FAO) - 1843 óta a legmagasabb az élelmiszer index (Economist) - 2008 március: búza 130%-kal, szója: 87%-kal, rizs 74%-kal, kukorica 31%-kal drágább mint egy évvel előtte
2008 tavasz: égbe szökő élelmiszer árak
Éhséglázadások szerte a világban
Éhséglázadások szerte a világban
- Haiti, Burkina Faso, Kamerun, Egyiptom, Szenegál, Indonézia, Olaszország, Mauritánia, Jemen stb. - több mint 100 ember halt meg, sokan megsebesültek “Az élelmiszerválság gyors eszkalációja elérte a szükséghelyzet állapotát” (Léo Mérorès, az ENSZ gazdasági és szociális tanácsának elnöke)
Eközben a multik hatalmasat kaszálnak - égbeszökő élelmiszerárak <--> égbeszökő nyereség - Cargill: 86% egy év alatt, Monsanto: 45%, Archer-Daniels-Midland: 42% - FVM: nagy üzlet az élelmiszer? - Szabad Föld: féloldalas hirdetések az élelmiszerüzlet lehetőségeiről
A globalizátorok is rárajtolnak a témára o Biotech cégek: állattenyésztőkkel és nagyüzemi agrárlobbival karöltve: - a megoldás a génmanipuláció: az EU engedje be a génpiszkált élelmiszereket o WTO és társai: még több liberalizációra van szükség
Nemzetközi fórumok – eredmény nélkül o WTO, G8 válságtanácskozások o FAO, Roma, 2007 június: - nincs érdemi előrelépés o Az EU továbbra is erőlteti a bioüzemanyagokat
Élelmiszerválság a bőség korában - Vandana Shiva, Eric Holt-Giménez: a mostani "élelmiszerválság" egy olyan időszakban tört ki, amikor bolygónkon több gabona termett, mint valaha. (Planet Diversity) - 2007-ben rekord mennyiségű gabonát takarítottak be (FAO) - 1,5% több élelmiszer áll rendelkezésünkre, mint amennyire az világ népességének táplálására lenne szükség.
Élelmiszerválság a bőség korában - Az elmúlt 20 évben az élelmiszer termelés folyamatosan nőtt, évente 2%-kal - A népesség növekedés sebessége már 1,14%ra csökkent - A népesség növekedés nem haladja meg az élelmiszerellátásét, mégis: „Több az éhező ember, mint valaha. Elegendő élelmiszer van a boltok polcain, de az emberek nem tudják megfizetni.” (Josette Sheeran, WFP)
Milyen okok hajtják fel az élelmiszerek árát? o India, Kína: egyre növekvői élelmiszerigény o Éghajlatváltozás: száraz, aszályos időjárás o Bioüzemanyagok iránti megnövekedett kereslet o Magas olajárak miatt emelkedő termelési költségek o Dollár, amerikai ingatlanpiacok -> a spekuláció az élelmiszerek irányába mozdul
Az agrobiznisz felemelkedése - 40 éve a fejlődő országok kereskedelme 7 milliárd dollár többletet mutatott - azóta 11 milliárd hiány lett -2050-re ez a hiány elérheti az 50 milliárd dollárt (FAO) - Dél: élelmiszer hiány <--> Észak: élelmiszer többlet
Globalizáció → éhinségek
- Közép-Amerika: több olyan országban, ahol globalizáció és a szabadkereskedelem tönkretette az élelmiszertermelést, éhinséggel kell szembenézni.
Guatemala: önellátás után éhínség - 10 éve Guatemala élelmiszerből még önellátó volt. - nagyszabású programok: export céllal cukornádat és pálmaolajat termelni - szükség vidéki munkaerőre nem kell → a falusiak a nagyvárosi gettókba költöztek - 1990-2005: cukornád termelés 99% növ. - a bab termelés 26%-kal, a kukorica 22%-kal, búza 99% csökkent - az alultáplált közép-amerikaiak fele Guatemalában él 3 millió ember, akiknek a többsége őt évnél fiatalabb gyerek
Bioüzemanyagok növekvő felhasználása: o USA: a kukorica egyharmadából etanolt gyártanak (2000-2006 között 2,5 szeres növ.) o EU: a repcéből biodízelt
Bioüzemanyagok: moratóriumot! o Egyes elemzők szerint az áremelkedés legalább 30%-áért a bioüzemanyagok felelősek o A Világbank egyik titkos jelentése szerint az áramelkedések 75%-áért a bioüzemanyagok felelősek (Guardian, 2008. júl.) o Ha azonnali moratóriumot hirdetünk a bioüzemanyagokra, egy éven belül 20%-kal csökkennének az élelmiszer árak
A génmódostott szója kevesebbet terem - Roundup Ready szója 5-10 százalékkal alacsonyabb termésátlagot produkál, mint az azonos körülmények között termesztett hagyományos fajták. (Charles Benbrook) - Nebraskai Egyetem: a Roundup Ready szója 6%-kal kevesebbet terem, mint a hasonló, nem génmódostott fajták, míg 11%-kal kevesebbet terem mint a magas hozamú fajták. - a hagyományos szója fajták több termést eredményeztek Brazliában, mint a génmódostott szója az Egyesült Államokban. (USDA)
A glüfozát gátolja a tápanyagfelvételt az alacsonyabb hozam oka: a glüfozát-toleráns génmódosított szója gátolja a mangán és feltehetőleg más tápanyagok felvételét is, amelyek a növény egészsége és termőképessége szempontjából kulcsfontosságúak. (Gordon, B., Kansasi Állami Egyetem, 2007) - a Roundup Ready szója hozama 9 százalékkal alacsonyabb volt a hagyományos fajtákénál, és ezt a különbséget csak mangán-szulfát pótlással tudta csökkenteni.
A génmódosított repce kevesebbet terem
A génmódosított olajrepce és cukorrépa 5-8%-kal kevesebbet terem mint a hagyományos fajták – brit Nemzeti Mezőgazdasági és Botanikai Központ ●
(Lim Li Ching & Matthews, J., 2001- in FoEE 2007)
A Bt-kukorica sem terem többet Kevés a független, alapos kutatás, amely ellenőrzött körülmények között vizsgálta volna a Bt-kukorica és izogénes változat terméshozamát. - USA: a Bt-kukorica hozama a 12%-kal alacsonyabb szint és a megközeltőleg izogénes fajták hozamával azonos szint között van. (Ma & Subedi, 2005)
A génmódosított szója kudarca Brazíliában - A szója hozama Brazíliában 2002 óta csökken (ekkor vezették be a RR szóját) - „... a forró klíma nem nem tesz jót a Monsanto gyomirtószerre rezisztens szójájának, ugyanis ekkor a szár/kocsány kettéhasad és akár 40%-os termékveszteség is bekövetkezhet.(New Scientist, 1999) - Rio Grande do Sul államban komoly termésveszteségek
Paraguay: a Roundup Ready szója nem nyúltott megváltást - aszályos idő: komoly termésveszteségek - az ország néhány területeten a termésveszteség 60% és 90% között volt (P. kvéd. miniszt.) -> Monsanto: 2006 februárjától csökkenti a szójatermelőktől követelt jogdíjakat.
India: adósságok, termésveszteség, öngyilkossághullám a gazdák körében - Bt-gyapot: a kedvezőtlen időjárás miatti termésveszteség számos államban -> öngyilkossági hullám a gazdák között - 2005. május: az indiai géntechnológiai bizottság megtagadta a Monsanto három génmódosított gyapot vetőmag fajtájára vonatkozó forgalmazási engedély megújítását Andhra Pradesh államban. - 2006. június: hét gyapottermesztő régió jogi úton lép fel a Monstanto ellen, mert az túlzott mértékű jogdíjat vetett ki a Bt-gyapotra.
Indonézia: a Monsanto felhagy a Bt-gyapot kereskedelmével (kivonul az országból) - a Bt-gyapot gyenge teljesítménye - a gazdák bírálták a Monsantot, mert vetőmagot uzsoraáron adták - 2003-ban a Monsanto felhagyott a Bt-gyapot kereskedelmével az országban - korrupciós botrány: a vég700 ezer dollár kenőpénzt fizetett legalább 140 jelenlegi és volt indonéz kormányzati tisztviselőnek 1997 és 2002 között
A vetőmag árak az égbe szöknek - A génmódostott gyapot vetőmag kétszer-négyszer többe kerül az Egyesült Államokban, mint a hagyományos, nem génmódosított fajtáké. (Freese, 2007 February)
- Csökkenő vetőmag választék - A Monsanto évente 500 farmer ellen indít pert (75 embere dolgozik ezen, évi 10 millió dollárt költenek erre)
Ajánlott olvasmányok
Az éhséglázadásoktól a természetpusztításon át a hatalmas profitig
http://zoldhullam.blog.fn.hu/index.php?view=bejegyzes_oldal&bejid=57126
Eric Holt-Giménez - Loren Peabody: From Food Rebellions to Food Sovereignty: Urgent call to fix a broken food system (Hunger in a World of Plenty) http://www.foodfirst.org/en/node/2120
Köszönöm a figyelmet!