2
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
LOUNGE
Pemimpin Umum:Dr. H. Sukamdani S. Gitosardjono. Wakil Pemimpin Umum: Ahmad Djauhar. Pemimpin Perusahaan: Soebronto Laras. Wakil Pemimpin Perusahaan: Haryadi B. Sukamdani. Pemimpin Redaksi: Arief Budisusilo. Wakil Pemimpin Redaksi:Linda Tangdialla. Sekretaris Redaksi: M. Syahran W. Lubis. Redaktur Pelaksana: Abraham Runga Mali, Chamdan Purwoko, Gung Panggodo Supryanto, Inria Zulfikar, Neneng Herbawati. Redaktur: Aprilian Hermawan, Budi Prakarsa, Djony Edward, Eries Adlin, Firman Hidranto, Firman Wibowo, Hery Lazuardi, Hery Trianto, Ismail Fahmi, Lahyanto Nadie, Martin Sihombing, M. Rochmad Purboyo, M. Sarwani, M. Yunan Hilmi, Nono Budiono, Rustam Agus, Setyardi Widodo, Sutarno, Suwantin Oemar, Wisnu Wijaya, Zufrizal. Tim Pengembangan Redaksi:Adhitya Noviardi, Y.A. Sunyoto, Y. Bayu Widagdo. Manajer Sekretariat Redaksi: Indyah Sutriningrum. Asisten Redaktur: Algooth Putranto, Aprika Rani Hernanda, Arif Pitoyo, Bambang Supriyanto, Bastanul Siregar, Elsya Refianti, Fahmi Achmad, Gajah Kusumo, Junaidi Halik, Lutfi Zaenudin, Moh. Fatkhul Maskur, Muhammad Munir Haikal, Rahayuningsih, Sylviana Pravita R.K.N., Taufik Wisastra, Tomy Sasangka, Yayan Indrayana, Yeni H. Simanjuntak, Yusran Yunus. Staf Redaksi: Achmad Aris, Afriyanto, Agust Supriadi, Anugerah Perkasa, Arif Gunawan Sulistiyono, Asep Dadan Muhanda, Bambang P. Jatmiko, Berliana Elisabeth, Dewi Astuti, Diena Lestari, Elvani Harifaningsih, Erna Sari Ulina Girsang, Erwin Tambunan, Fajar Sidik, Fita Indah Maulani, Hendri T. Asworo, Herry Suhendra, Hendra Wibawa, Hilda Sabri Sulistyo, Irsad, Irvin Avriano, John A. Oktaveri, Linda Teti Silitonga, Maria Yuliana B., Mia Chitra Dinisari, M. Tahir Saleh, Mulia Ginting Munthe, Nana Oktavia Musliana, Nurbaiti, Nurudin Abdullah, Pudji Lestari, Rahmayulis Saleh, Ratna Ariyanti, Raydion, Reni Efita Hendry, R. Fitriana, Roni Yunianto, Rudi Ariffianto, Sepudin, Siti Munawaroh, Theresia Diyah Wulandari, Tri Dirgantara Pamenan, Tularji, Yusuf Waluyo Jati. Perwakilan: Bandung: Asep Mh. Mulyana (Manajer), Hilman Hidayat (Asisten Redaktur), Muhammad Sufyan. Makassar: M. Noor Korompot (Manajer), Kwan Men Yon (Asisten Redaktur). Medan: Melvin A. Sebayang (Manajer),Master Sihotang. Semarang: Edy Barlianto (Manajer), Endot Brilliantono, Rahmat Sujianto. Surabaya: Galih Prakoso (Manajer), Samantha Ardiansyah (Asisten Manajer Pemasaran), Marlina A. Jobs (Asisten Redaktur), Bambang Sutedjo (Koordinator Malang), Dwi Wahyuni, Wahyu Darmawan. Batam & Pekanbaru: Suyono Saputra (Manajer). Foto: Andry T. Kurniady, Dedi Gunawan, Endang Muchtar, Kelik Taryono, Melly Riana Sari, Yayus Yuswoprihanto. Artistik: Adi Purdiyanto, Agus Taufik Ridho, Fitriyana Pulungan, Tutun Purnama. Ekonom/ Kepala Bisnis Indonesia Intelligence Unit: Rofikoh Rokhim. Manajer Produksi: Andri Trisuda. Manajer Media Digital: Deriz Syahpatria Syarief. Penerbit: PT Jurnalindo Aksara Grafika, Direksi: Lulu Terianto (Direktur Utama), Ahmad Djauhar, Endy Subiantoro, Alamat Kantor: Wisma Bisnis Indonesia, Lt. 5-8, Jl. KH Mas Mansyur No. 12A, Karet Tengsin, Tanah Abang, Jakarta Pusat 10220. Telepon: (021) 57901023 (hunting). Faks. redaksi: (021) 57901025, Pemasaran: (021) 57901024. Perusahaan: (021) 57901028. Rekening bank: PT Jurnalindo Aksara Grafika, BCA cab. Wisma Asia 084-303.757-4; PT Jurnalindo Aksara Grafika, Bank Mandiri cab. Wisma Bisnis Indonesia 121-009.009999-9; PT Jurnalindo Aksara Grafika, Bank BNI ($) cab. Kramat 10528868. Kantor Perwakilan: Jawa Timur, Jl. Opak No. 01 Surabaya, Tel. (031) 5670748, Fax. (031) 5675853. Malang, Pertokoan Sarangan Jl. Sarangan No. 1 a Malang, Telp. (0341) 402727, (0341) 480630, Fax (0341) 402728. Denpasar Jl. Suli No. 119 Blok B-3 Denpasar 80233 Telp. 0361-7446604, Fax. (0361) 261067. Jawa Tengah, Jl. Sompok Baru No. 79 Semarang, Telp. (024) 8442852, Fax. (024) 8454527. Jawa Barat, Jl. Buah Batu No. 46B, Bandung 40261 Telp. (022) 7321627, 7321637, 7321698, Fax (022) 7321680. Sumatra Utara, Kompleks Istana Bisnis Center, Medan Maimun Jl. Brigjend. Katamso No. 6, Medan, Telp. (061) 4554121/4553035 Fax: (061) 4553042. Riau, Jl. Pepaya No. 42, P. Karam Sukajadi, Pekanbaru 28127. Telp. (0761) 7048307, Fax (0761) 40335. Batam, Kompleks Ruko Mahkota Raya Blok C No.8 Batam Centre - Batam Telp: (0778) 748 3156 / Fax (0778) 748 3154, Indonesia Timur, Jl. Metro Tanjung Bunga Mall GTC Makassar GA-9 No. 16, Telp: (0411) 8114203 Fax: (0411) 8114253. Balikpapan, Balikpapan Superblock, Jl. Jend. Sudirman Stal Kuda Blok A/18, Balikpapan Telp. (0542) 7213507, Fax. (0542) 7213508. Harga langganan:P. Jawa Rp117.000/bulan, luar Jawa Rp117.000/bulan. Tarif iklan: Display Rp33.500/mm kolom, berwarna Rp50.500/mm kolom, iklan laporan keuangan Rp20.000/mm kolom, berwarna Rp33.500/mm kolom, baris Rp19.000/minimum 3 baris. ISSN 0215-2045. Surat izin: SK Menpen No; 017/SK/Menpen/SIUPP/A.7/1985, 4 Desember 1985, Anggota SPS No. 116/1985/11/A/2002, terbit 7 kali seminggu.
Ekspedisi ‘berebut’ sepeda motor Mayoritas pemudik sepeda motor menempuh perjalanan cukup jauh, rata-rata dari Jakarta menuju Jawa Tengah atau Jawa Timur. Dari arah berlawanan, tidak sedikit pemudik dari Bali ke Jawa Tengah dan Jawa Timur menggunakan moda ini.
Foto cover: Rahmatullah
7
FUND Rumah gadai solusi dana murah
Beragam cara orang merayakan hari kemenangan nan fitri, dari sederhana hingga mewah. Bahkan, tak sedikit masyarakat yang memaksakan diri membeli barang-barang baru meski dana tak mencukupi.
21
TREN Kemasan kue makin modis
4
Tak lengkap rasanya, Lebaran tanpa kehadiran beraneka ragam kue kering dan tak menarik rasanya kalau kue-kue itu tidak ditaruh dalam toples yang mampu menggoda para tamu untuk membukanya lantas menikmati panganan di dalamnya.
BISNIS/RAHMATULLAH
22
KELUARGA
PENALTI
Sederhana pada hari kemenangan Orangtua sebaiknya tidak terlalu berharap bisa mengajarkan Lebaran dengan sederhana kepada anak jika selama ini mereka cenderung menjadi orangtua yang konsumtif.
PESIAR Bambu gila dan sahureka reka di Netsepa Bagi orang Jawa, pertunjukan magis ini mungkin mengingatkan mekanisme yang mirip dengan kuda lumping maupun boneka jailangkung. Benda-benda mampu bergerak dengan sendirinya.
Wartawan Bisnis Indonesia selalu dibekali tanda pengenal dan tidak diperkenankan menerima atau meminta imbalan apa pun dari nara sumber berkaitan dengan pemberitaan.
Setiap artikel atau tulisan yang dikirim ke redaksi hendaknya ditulis dengan spasi ganda maksimal 5.000 karakter, disertai daftar riwayat hidup (curriculum vitae) singkat tentang diri penulis. Artikel atau tulisan yang masuk merupakan hak grup Bisnis Indonesia dan dapat diterbitkan di media lain yang tergabung dalam Jaringan Informasi Bisnis Indonesia (JIBI). Apabila lebih dari dua minggu sejak diterima artikel atau tulisan tersebut belum diterbitkan tanpa pemberitahuan lain dari Bisnis Indonesia, maka penulis berhak untuk mengirimkannya ke media lain. Setiap tulisan yang dimuat merupakan pendapat pribadi penulis.
SKETSA:EDI T.
Benar-benar mencemaskan... "Surplus harus tetap dijaga berapa pun besarannya." Kepala BPS Rusman Heriawan soal perlambatan ekspor yang harus diwaspadai.
32 BISNIS/SETYARDI WIDODO
Edisi 197 • 29 Agustus 2010 Tahun XXV/No. 8480
36 Halaman www.bisnis.com
Eceran: Rp5.900
TELEPON: 021 57901023 (Hunting) TOLL FREE: 0800 1 247647 REDAKSI E-MAIL:
[email protected] HOTLINE/SMS: 021 70642362 IKLAN E-MAIL:
[email protected] HOTLINE/SMS: 021 70643688 SIRKULASI E-MAIL:
[email protected] HOTLINE/SMS: 0811887123
INSIGHT
3 Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Marchionne, Si Pengubah Keadaan F
INRIA ZULFIKAR
Bisnis Indonesia
ortune edisi 6 September menjulukinya ‘Si Juragan serbacepat dari Chrysler’. Tidak salah sebutan demikian karena Sergio Marchionne dikenal bertangan dingin sebagai sang penyelamat perusahaan otomotif global yang terjerembab. Dengan kalkulasi bisnis yang brilian, CEO Fiat— raksasa otomotif Italia—tersebut menggandeng Chrysler, juga raksasa di bidangnya, yang tengah didera krisis parah tahun lalu akibat dampak gejolak keuangan yang melanda AS. Jadilah kini eksekutif puncak di dua perusahaan, Fiat dan Chrysler. Di negara asalnya, Marchionne, 58, terbukti sukses menyembuhkan penyakit kronis korporasi sekelas Fiat. Namun, apakah dia mampu mengangkat Chrysler dari puing-puing kehancuran? Waktu juga yang akan membuktikan. Yang jelas harap diingat eksekutif puncak berkacamata, berambut ikal, dan fanatik pada Blakcberry ini dikenal memiliki jurus tanpa ampun untuk menyehatkan perusahaan. Bisa dikatakan dia tidak asing lagi dengan masalah yang dihadapi raksasa otomotif negeri Paman Sam tersebut. Saat dia mengambil alih posisi CEO di Fiat 6 tahun lampau, kondisinya setali tiga uang, hingga pada 2006 Fiat berhasil kembali mencetak laba dan menjadi salah satu perusahaan yang perkembangannya paling cepat di industri otomotif. Namun, krisis global yang merontokkan industri otomotif juga turut menekan Fiat, dan dengan langkah strategis ini diharapkan dapat membantu Fiat maupun Chrysler kembali merengguk laba. Sebesar 20% kepemilikan Chrysler kini dimiliki oleh Fiat, dan Marchionne mengambil alih posisi CEO menggantikan Roberto Nardelli. Lagi-lagi pria perokok dan penyuka kopi itu sukses melakukan turnaround pada Fiat, sehingga tidak salah jika kini dia diharapkan dapat mengulang hal yang sama pada Chrysler. Pengalamannya dalam mengelola Fiat yang waktu itu nyaris hancur kini ditunggu-tunggu untuk membuahkan sukses serupa di tanah rantau. Sejak awal Fiat menjalin kesepakatan dengan Chrysler, Marchionne sudah membeberkan rencana restrukturisasinya. Mulai saat ini, keempat brand yakni Chrysler, Jeep, Dodge, dan Mopar—produsen suku cadang--akan menjadi unit bisnis yang masingmasing bertanggung jawab terhadap profitabilitasnya. Persoalannya, untuk mencegah terjadinya persaingan yang tidak sehat, Marchionne juga memberikan tanggung jawab korporasi bagi para eksekutif. Misalnya, Peter L. Fong yang menjadi CEO Chrysler tidak hanya akan bertanggung jawab terhadap unit bisnis Chrysler saja, melainkan juga terhadap penjualan Chrysler Group Llc secara
keseluruhan. Sementara itu, CEO Dodge adalah yang bertanggung jawab terhadap pemasaran dari ketiga brand tersebut. Marchionne merupakan penganut paham meritokrasi, yakni suatu sistem saat orang berkuasa sesuai dengan kemampuan yang mereka miliki, bukan karena kekayaan, status sosial maupun senioritas. Sesuai dengan memonya kepada Chrysler, dia juga akan membudayakan yaitu setiap orang punya kesempatan untuk memimpin. Dalam memilih manajer dan eksekutif, Marchionne menanyakan kepada lebih dari 100 staf menengah dan rendah mengenai pendapat mereka mengenai atasannya. Selanjutnya memilih orang yang paling dihormati oleh subordinatnya. Dia berusaha untuk memilih orang-orang yang benar-benar kompeten dan pantas dianggap sebagai pemimpin di perusahaannya. Alhasil, beberapa senior terpaksa hengkang karenanya. Karena kini kondisi memaksanya harus membagi waktu untuk manajemen di markas Fiat di Turin, Italia dan Chrysler di Auburn Hills, Michigan, AS, ‘raja tega’ itu siap dihubungi kapan saja oleh para pembantunya. “Mereka punya akses kepada saya 24 jam sehari dalam 7 hari,” ujarnya seperti dikutip Fortune.
Paling pantang bagi Marchionne bila ada pekerjaan tertunda karena birokrasi yang merepotkan. dan 2% masing-masing dimiliki oleh pemerintah AS dan Kanada. Dulu, Fiat sempat mengalami 17 kuartal merugi secara berturut-turut, pada akhirnya berhasil mencetak laba pada 2006. Akankah Marchionne mampu membuat ‘keajaiban’ serupa? Fiat tidak akan mengeluarkan biaya apapun tetapi akan menyediakan akses bagi Chrysler bagi teknologinya, terutama untuk mobil yang jauh lebih kecil dan lebih ekonomis. katan dengan Fiat sepertinya akan menciptakan sebuah perusahaan otomotif baru yang sangat kuat, dengan tetap membantu mempertahankan lapangan kerja dan industri manufaktur yang sangat penting bagi perekonomian AS dan Kanada. Reorganisasi tersebut, menurut Marchionne, jelas tidak akan mengurangi lapangan kerja dan menutup pabrik lagi, dan akan bisa membuat Chrysler tumbuh kembali dan berkembang secara global di bawah kemitraan dengan Fiat. “Dengan mendapatkan teknologi mobil yang jauh lebih kecil dan dengan bahan bakar yang efisien.” Jurus baru Marchionne perlahan membuat Chrysler bisa bernapas dan bergerak lagi. Salah satu langkah strategis yang ditempuh adalah menanamkan modal US$550 juta di Meksiko untuk memproduksi Fiat 500 untuk pasar AS dan Amerika Latin. Investasi tersebut diperkirakan menghasilkan 400 pekerjaan langsung dan lebih dari 1.200 pekerjaan tidak langsung. Kendaraan itu akan diproduksi di Toluca, salah satu dari lima pabrik Chrysler di Meksiko, dan akan mulai distribusi pada akhir tahun ke AS dan Amerika Latin. Fiat adalah sebuah perkataan dari bahasa Italia yang berarti persetujuan resmi, akur atau sepakat. Nama ini merujuk kepada sebuah pabrik mobil besar di Turin, Italia utara. Nama ini adalah akronim Fabbrica Italiana Automobili Torino (Pabrik Mobil Italia Turin), didirikan oleh Giovanni Agnelli pada 1899. Cucunya Gianni Agnelli adalah direktur Fiat dari 1966 sampai wafatnya pada Januari 2003. Selain membawahi divisi mobil Fiat, FIAT Group juga membawahi tim F1 Scuderia Ferrari, pabrikan sepeda motor Ducati, klub sepak bola Juventus FC, dan terakhir mereka juga mengakuisisi pabrikan mobil Italia lainnya, Maserati. (
[email protected])
I
Tak kenal waktu Di Fiat dulu, dia memang dikenal sebagai orang yang tidak ragu untuk mempromosikan dari bawah, serta menaruh orang yang muda dan energik untuk memimpin. Marchionne juga menginginkan para eksekutifnya untuk bekerja tidak kenal waktu, yakni 7 hari seminggu. Sebelumnya, kantor CEO terletak di lantai 15, jauh dari karyawan level bawah. Sekarang, Marchionne memindahkannya ke lantai dasar. Dia juga banyak menghilangkan tingkatan manajamen, mirip seperti yang dilakukan Jack Welch terhadap General Electric dulu. Paling pantang bagi Marchionne bila ada pekerjaan tertunda karena birokrasi yang merepotkan. Jadi, karyawan bisa saja langsung melewati penyelia jika membutuhkan persetujuan proyek atau pengeluaran dari eksekutif puncak. Saat ini Chrysler Group memang 20% dimiliki oleh Fiat tetapi andil tersebut bisa menjadi 35% jika nantinya Chrysler sukses. Menariknya, pemilik terbesar adalah karyawan mereka sendiri, yakni United Auto Workers, yang punya 55% kepemilikan pada 2013 melalui dana pensiun mereka jika mitra lokal sanggup membayar kembali utangnya kepada pemerintah. Lainnya, 8%
FEEDBACK Berlabuh berkat fasilitas online (1) Mencari lowongan kerja melalui fasilitas Internet sebenarnya bukan hal baru. Namun, saya setuju dengan apa yang disampaikan edisi Minggu Bisnis Indonesia 25 Juli bahwa kini memburu kerja lewat fasilitas online sudah jauh berbeda dibandingkan dengan, katakanlah, 5 tahun lalu. Artinya, saat ini semua hal, termasuk mencari kerja, sangat dimudahkan dengan kehadiran Internet. Saya sepakat bahwa pemikiran untuk menggabungkan kemudahan yang disediakan oleh dunia maya dengan kesulitan yang dialami para pencari kerja serta pencari pekerja membuka peluang hadirnya situs-situs tentang lowongan kerja dan sekaligus pencari kerja. Hal ini merupakan perkembangan yang positif dalam dunia kerja di Indonesia, karena para pencari kerja tidak perlu berdesak-desakan untuk mengikuti tes. Bahkan salah satu head hunter mengungkapkan penerimaan aplikasi konvensional tidak efisien karena memerlukan tenaga yang banyak.
Hal itu sangat beralasan karena perlu waktu untuk membuka amplop lamaran, kemudian membacanya satu persatu. Belum lagi format lamarannya tidak standar. Lagi pula diakui bahwa proses penerimaan aplikasi atau assestment karyawan baru yang menggunakan jalur online bisa hemat 30%-40% bila dibandingkan dengan penerimaan melalui cara konvensional. Kita seharusnya juga berbangga dengan perusahaan yang memiliki program khusus untuk mencetak tenaga profesional dengan mengutamakan program management trainee untuk mengisi posisi manajemen.
lulus dari bangku kuliah. Saya tinggal melamar dan membawa password. Kebetulan saya juga punya akun di salah satu situs lowongan kerja. Jadi, sama sekali tidak ada masalah. Kini saya bekerja di perusahaan swasta yang bergerak di bidang jasa periklanan dan pengembangan sumber daya manusia. Namun saat saya mencari kerja, tidak sepenuhnya mengandalkan pencarian hanya melalui online karena saya banyak juga mengirimkan lamaran ke manajemen melalui fasilitas PO Box atau semacamnya. Perusahaan tempat saya bekerja sekarang yang paling cepat memproses lamaran saya. Seingat saya tidak sampai 3 bulan sudah diproses.
HENDRA MUKARTO S.
[email protected]
RITA NAINGGOLAN
[email protected]
Berlabuh berkat fasilitas online (2) Apa yang dikatakan oleh Sandra Fikawati, ketua pelaksana Career & Scholarship Expo, benar sekali bahwa mencari kerja melalui sistem online jauh lebih praktis. Pengalaman ini yang saya rasakan 3 tahun lalu ketika baru
Pertanyaan, saran, kritik, dan komentar dapat disampaikan ke redaksi melalui:
[email protected] dan www.bisnis.com
4
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
TOPIK
BISNIS/RAHMATULLAH
Ekspedisi
INRIA ZULFIKAR Bisnis Indonesia
‘berebut’ sepeda motor
K
egiatan mudik pada hari raya merupakan ‘drama kolosal’ tahunan di negeri ini. Bayangkan, jutaan orang meninggalkan Jakarta dan kota-kota besar lainnya untuk menuju kampung halaman dengan berbagai moda angkutan. Bahkan beberapa tahun lalu sempat ada yang ‘nekat’ mudik dengan bajaj. Tidak selamanya perjalanan menuju daerah asal berlangsung mulus. Kerap ada masalah, mulai kecelakaan ringan, berat atau bahkan sampai merenggut nyawa pemudik. Bisa pula mengalami mogok bagi mereka yang lewat darat. Setiap kali pula pemerintah dan operator moda swasta berupaya memberikan kenyamanan dan keamanan bagi pemudik. Sebut saja Kementerian Perhubungan, PT Kereta Api, Kepolisian, Jasa Raharja hingga berbagai perusahaan swasta melalui berbagai program mudik gratis. Ibarat pepatah, banyak jalan menuju Roma. Banyak pula pilihan sarana mudik, mulai dari pesawat, kapal laut, kereta api, bus, mobil pribadi, hingga sekarang yang terus meningkat tiap tahun meskipun banyak memakan korban jiwa, yaitu sepeda motor. Kementerian Perhubungan memprediksi jumlah sepeda motor yang digunakan untuk mudik tahun ini naik 10% hingga 20% menjadi 3,62 juta unit dibandingkan dengan tahun lalu sebanyak 3,15 juta unit. Mayoritas pemudik sepeda motor menempuh perjalanan cukup jauh, rata-rata dari Jakarta menuju Jawa Tengah atau Jawa Timur. Dari arah berlawanan, tidak sedikit pemudik dari Bali ke Jawa Tengah dan Jawa Timur menggunakan moda ini. Pemerintah berusaha untuk mengurangi jumlah pemudik sepeda motor. Bahkan Menhub
Freddy Numberi berjanji menggratiskan pemudik sepeda motor yang menaikkan motornya ke kereta api. Sebuah janji yang melegakan tetapi belum diketahui bagaimana pelaksanaannya di lapangan. Danang Parikesit, Sekjen Masyarakat Transportasi Indonesia (MTI) mengatakan sepeda motor menjadi pilihan bagi keluarga yang belum memiliki mobil dibandingkan dengan mudik menggunakan bus. “Hal ini terjadi karena angkutan umum di lokasi mudik yang kurang terjamin sehingga sepeda motor sangat memudahkan mobilitas di kampung halaman tempat mudik. Belum lagi nilai tambah jika membawa kendaraan pribadi,” ujarnya kepada Bisnis baru-baru ini. Persoalannya, mudik dengan sepeda motor berisiko sangat tinggi. Untuk menekan risiko itu, sepeda motor bisa diangkut dengan jasa kereta api komunitas atau perpaduan rangkaian bus dengan truk. Turunnya jumlah pemudik dengan bus sebenarnya bisa dicegah dengan kreativitas perusahaan bus, antara lain dengan menyediakan fasilitas angkut sepeda motor dengan tarif yang bersaing dengan layanan kereta api komunitas. Dengan harga yang kompetitif, jumlah pengguna jasa angkutan bus mudik bisa jadi akan naik lagi karena ribuan pemudik yang semula menggunakan motor beralih ke moda angkutan tersebut. Tidak hanya lewat darat, sepeda motor juga bisa diangkut lewat laut. Bambang S. Ervan, Kepala Pusat Komunikasi Publik Kementerian Perhubungan, mengatakan pihaknya sudah menyiapakan kapal laut dan kereta api yang bisa mengangkut pemudik bersama dengan sepeda
Sepeda motor menjadi pilihan bagi keluarga yang belum memiliki mobil dibandingkan mudik menggunakan bus. motornya. “Layanan ini sudah bisa mulai dipesan dengan tarif yang diberikan ditetapkan oleh operator kapal seperti PT Pelni dan PT Kereta Api. Tujuan keberangkatan mayoritas dari Jakarta ke Jawa Tengah dan Jawa Timur dan sebaliknya,” ujarnya. Menurut dia, untuk angkutan laut disiapkan sebanyak tiga kapal ro-ro, salah satunya milik PT pelni, yaitu Kapal Ganda Dewata dengan rite Tanjung Priok (Jakarta)-Tanjng Emas (Semarang), dan Tanjung Perak (Surabaya).
Mulai padat Setiap kapal memiliki daya tampung hingga 1.000 unit kendaraan bermotor dan mulai beroperasi sekitar H-7 Lebaran. Layanan ini diperkirakan mulai padat sejak H-4 Lebaran ketika banyak karyawan telah mengambil libur cuti. Sementara moda angkutan kereta api telah menyiapkan dua gerbong per hari untuk mengangkut sepeda motor mulai dari H-7. Selain kereta api dan kapal laut, beberapa pihak juga telah menyediakan fasilitas mudik gratis berikut pengangkutan sepeda motor. Dari data Kementerian Perhubungan diketahui bahwa Honda menyiapkan sedikitnya 10 truk dengan kapasitas 64 unit motor per truk untuk ikut mudik bersama dengan para pemiliknya di Jawa. Kesiapan PT Kereta Api juga terus berjalan.
TOPIK
5
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
BISNIS/ANDRY T. KURNIADY BISNIS/ANDRY T. KURNIADY
Mateta Rijalulhaq, Kepala Humas Daop I Jakarta, mengatakan pihaknya menyediakan kereta komunitas sejak beberapa tahun lalu untuk mengangkut pemudik dengan sepeda motornya. “Arus mudik tahun lalu kami memberangkatkan 26 gerbong sepeda motor ke Surabaya dan 15 gerbong ke Solo bersama dengan para pengendara yang naik kereta kelas ekonomi dengen biaya paket rata-rata sebesar Rp297.000 untuk dua orang dewasa, anak, dan satu unit sepeda motor,” ujarnya. Layanan ini mulai beroperasi pada H-7 hingga H-1 Lebaran, dan H+1 hingga H+7 Lebaran. PT Kereta Api memandang peminat layanan ini cukup banyak, khususnya penumpang kereta Kertajaya (JakartaSurabaya) dan kereta Bengawan (Jakarta-Solo) bekerja sama dengan lima perusahaan ekspedisi yaitu PT RIN, LMT, PT KI8, PT LIL, dan Herona.
S
Sumarsono, karyawan di Jakarta, lebih memprioritaskan keselamatan diri dan keluarganya untuk menuju kampung halamannya di Surabaya. Oleh karena itu dia mengirimkan motornya terlebih dahulu. Pemudik itu mengaku tidak kuat mengendarai sepeda motor dengan jarak sejauh itu. Tak pelak, perusahaan ekspedisi panen besar pada musim Lebaran. Dua pelaku bisnis ini di kawasan Stasiun Senen mengaku pengiriman bisa mencapai 40 sepeda motor per hari dibandingkan dengan kondisi normal yang rerata 10 unit. Sepeda motor mendominasi paket barang yang harus dikirim. Bisa dikatakan sebanyak 80% barang yang harus dikirimkan selama Ramadan adalah sepeda motor. “Ramadan tahun ini mengalami peningkatan jumlah pengiriman sepeda motor sebesar 10% dibandingkan dengan tahun lalu. Akan tetapi, pelonjakan yang signifikan biasanya
terjadi pada 1 minggu sebelum Lebaran,” ujar Sahadi dari ekspedisi Benny Putra. Hal senada dikemukakan Sutrisno dari Indeks Transportama. Menurut dia, kenaikan terjadi saat H-10 Lebaran dengan tujuan paling ramai ke Jawa Timur. “Sekarang banyak motor yang dikirim ke daerah Jawa Timur, seperti Babat, Surabaya. Hal ini karena kalau jarak dekat seperti ke Jawa Barat atau Jawa Tengah, orang lebih milih untuk mengendarai sendiri sepeda motornya buat mudik.” Harga pengiriman sepeda motor berkisar Rp250.000Rp300.000, bisa dengan kereta api atau mobil boks. Lama pengiriman bergantung pada wilayahnya tetapi rata-rata 2-3 hari. Direktur Pelaksana Eka Sari Lorena Express John Silalahi mengatakan puncak kiriman sepeda motor adalah pada H-10 Lebaran untuk seluruh rute. Meskipun permintaan
BISNIS/RAHMATULLAH
melonjak tajam, tarif yang dipatok ESL Express tidak berubah. Misalnya, untuk Aceh-Jakarta sekitar Rp1,2 juta, lalu dari Jakarta ke Yogyakarta Rp400.00, Jakarta-Surabaya Rp500.000, dan Jakarta-Denpasar Rp700.000. Perusahaan yang bergelut di sektor logistik sejak 14 tahun silam itu juga memberi garansi. Sepeda motor yang hilang akan diganti penuh. Se-
tiap lecet di tubuh kendaraan juga akan diganti biaya perbaikannya. Nominalnya, hingga kendaraan itu sampai dalam kondisi semula. “Kami tidak menaikkan tarif, minta doanya saja dari pemudik. Ada kebahagian tersendiri kalau membantu masyarakat yang ingin ber-Lebaran,” kata John. (M03/FITA INDAH MAULANI/RAYDION SUBIANTORO/TULARJI) (
[email protected])
Agar pemudik bisa cepat ambil keputusan
ebagai Ketua Umum Organisasi Angkutan Darat (Organda), Eka Sari Lorena tentu ingin melihat arus lalu lintas mudik tahun ini berjalan dengan lancar, minim kecelakaan, dan kemacetan. Salah satu langkah nyata untuk memenuhi harapan itu, perempuan yang juga duduk di jajaran direksi Lorena Group itu memerintahkan perusahaan logistik miliknya, PT Eka Sari Lorena Express untuk tidak menaikkan jasa tarif pengiriman sepeda motor pada saat menjelang Lebaran. Tarif sama seperti kondisi normal, padahal permintaan melonjak sekitar 100% di saat menjelang Lebaran. Eka Sari berharap keputusan itu membuat pemudik bisa cepat memilih untuk mengirimkan motornya,
dibandingkan dengan mengendarai sendiri ke kampung halaman. Bukan rahasia kalau pemudik sepeda motor yang paling rawan mengalami kecelakaan. Data Polri menyebutkan jumlah kecelakaan arus mudik 2009 sebanyak 4.469 insiden, lebih dari 74% dialami sepeda motor atau mencapai 3.312 kecelakaan. Jumlah kecelakaan kuda besi itu meningkat tajam lebih dari 100% dibandingkan dengan 2008 sebanyak 1.649 insiden. Lintasan mudik bagaikan arena pertarungan bagi para pemudik sepeda motor. “Pemudik kan tidak biasa menggunakan sepeda motor untuk jarak jauh. Kami imbau agar sepeda motor dikirim saja melalui perusahaan logistik mana pun,” kata pemegang gelar Master of Business
Administration dari University of San Fransisco itu. ESL Express yang diperkuat 20 unit bus wagon (bus penumpang yang dimodifikasi) dan 12 unit truk, mampu melayani jasa pengiriman tujuan kota di Sumatra, Jawa, dan Bali. Dari Aceh hingga Denpasar. Dalam kondisi normal, volume pengiriman sepeda motor yang ditangani ESL Express per hari untuk rute Jakarta ke kota-kota di Jateng dan Jatim sebanyak 30 unit. Jumlah itu meningkat saat menjelang Lebaran menjadi sekitar 50 unit. Adapun, volume kiriman meroket dari kota-kota di Sumatra ke Jawa, dari 30 per hari di kondisi normal menjadi 150 unit menjelang Hari Raya. (RAYDION SUBIANTORO & TULARJI) BISNIS/YAYUS YUSWOPRIHANTO
6
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
FUND
Pengelolaan keuangan
Islami
BISNIS/ANDRY T. KURNIADY
“M
acet luar biasa dan saya baru berbuka di rumah pukul 8 malam. Hanya sempat meminum teh manis dan salat Isya, langsung ketiduran dan baru terbangun jam 5 pagi. Walaupun semaput, saya tetap berpuasa.” Nyaris tak percaya pada cerita teman saya, karena kami sama-sama penggemar berat sahur. Sulit membayangkan bagaimana runyamnya untuk tetap bertahan di kantor dalam keadaan dehidrasi dan kelaparan. “Iman” ini mungkin yang mendorong seseorang untuk melakukan atau tidak melakukan sesuatu bukan atas dasar dia ingin atau tidak ingin, atau semata-mata demi kepentingannya, tetapi karena berharap keridhoan Tuhannya. Begitulah juga spirit yang melandasi Islamic Financial Planning, yang meyakini bahwa hanya pengelolaan kekayaan yang sesuai dengan tuntunan Allah SWT sajalah yang akan membawa seseorang kepada hidup yang penuh keberkahan (Hayatan Thoyibah).
MIKE R. SUTIKNO Mike Rini & AssociatesFinancial Counselling & Education
Pertanyaan, saran, kritik, dan komentar dapat disampaikan ke redaksi melalui:
[email protected], www.bisnis.com, dan www.mr-edu.net
Hubungan horizontal dan vertikal Bisakah kita hidup sehat di tengah-tengah kondisi lingkungan yang buruk. Pasti sulit, cepat atau lambat Anda merasakan dampak buruknya. Seperti virus, kerusakan di satu tempat akan menyebar ke tempat lain. Namun, mari kita coba andaikan sebaliknya, seseorang tak dikenal tersenyum dengan sopan pada Anda ketika berpapasan di jalan. Berapa besar kemungkinan Anda akan memukul orang tersebut karena senyumannya? Paling-paling Anda akan balas tersenyum, walaupun terheranheran dengan tingkahnya. Nah, kebaikan juga bisa menular, tetapi tidak seperti virus yang merusak. Perencanaan keuangan Islami melandaskan prinsipnya pada fungsi manusia sebagai pemimpin di muka dunia (khalifah) dan sebagai hamba Allah SWT. Amanat sebagai pemimpin adalah membawa kemakmuran bagi seluruh umat manusia dengan tunduk patuh mengikuti tuntunan Allah SWT. Untuk memenuhi ke dua fungsi ini maka seseorang harus memiliki hubungan baik dengan sesama manusia serta alam sekitar, juga hubungan baik dengan Tuhannya. Hubungan horizontal – vertikal ini, dikenal dengan istilah hablum minannas (sesama manusia) dan hablum minallah (individu dengan Tuhan). Dengan begitu perencanaan keuangan Islami dalam praktiknya mengedepankan cara-cara yang manusiawi dan berke-Tuhanan. Karena itulah praktik riba, spekulasi, judi, monopoli, korupsi, dan berbagai tindakan kriminal dalam mendapatkan uang diharamkan. Semata-mata karena kerusakan yang ditimbulkannya bukan
hanya menimpa segolongan orang tertentu, tetapi bencana untuk seluruh umat manusia. Untuk itu ada tujuh hal yang membangun kerangka dasar perencanaan keuangan Islami, sebagai berikut: • Penghasilan yang didapat dengan cara halal. Perencanaan keuangan Islami dimulai dari proses penciptaan kekayaan yang pertama, yaitu didapatnya sumber penghasilan melalui aktivitas bekerja atau usaha yang halal. Berarti dari proses awal sampai akhir baik dari aktivitasnya, materi yang digunakan, konsep usaha, promosi, dan lain-lain harus sesuai dengan syariah. Tidak diperkenankan menzalimi orang lain dan hanya menggunakan materi yang halal. • Pembelanjaan yang dikeluarkan dengan cara yang baik. Dalam menggunakan uang pun Islam mendorong orang untuk bersikap bersahaja dan tidak berlebihan. Memprioritaskan kebutuhan daripada pemuasan keinginan berdasarkan rencana pembelanjaan (budgeting), mengutamakan fungsi daripada gengsi. Objek yag dibelanjakan pun harus memenuhi kriteria halal dan tujuan pembelanjaan pun demi kebaikan . • Tolong-menolong dalam kebaikan (kesulitan). Pada dasarnya segala bentuk musibah dan bencana terjadi karena ulah manusia sendiri. Sayangnya kerusakan yang disebabkan segolongan tertentu hampir selalu mengorbankan orang lain yang tidak bersalah. Jika musibah dan bencana ini terjadi, tidak saja kerugian harta benda, tetapi juga kesehatan bahkan kehilangan nyawa. Saat peristiwa-peristiwa ini terjadi, Islam menginginkan umatnya untuk membangkitkan solidaritas dan tolong-menolong antara sesama pada saat kesulitan dengan menggalang Dana Santunan untuk mengantisipasi kerugian finansial. Konsep tolong-menolong ini istilahnya Takaful, atau di sini lebih dikenal dengan asuransi syariah. Motivasi tolong-menolong ini sangat berbeda dengan motivasi transfer risiko pada asuransi konvensional, yang mana hanya menguntungkan satu pihak dan cenderung spekulatif. • Pembiayaan yang produktif. Utang atau pinjaman dalam Islam hanya diperuntukkan bagi kaum yang tidak mampu/dhuafa, atau bagi mereka yang kepepet. Karena sifatnya darurat maka dianggap tidak manusiawi jika pemberi pinjaman mengambil keuntungan dari kesulitan orang lain melalui riba. Utang dengan demikian dikembalikan sesuai jumlah yang dipinjam pada waktu yang ditetapkan. Berbeda dengan pinjaman yang bertujuan menambah aset. Misalnya pembelian rumah, kendaraan, mesin produksi, atau operasional usaha. Peminjaman uang seperti ini lebih tepat disebut pembiayaan yang dilakukan untuk suatu tujuan ekonomi. Karena itu selayaknya ada mekanisme perhitungan tingkat keuntungan yang dikenakan. Mekanisme riba yang memberikan tambahan keuntungan semata-mata dari peminjaman uang, di sini tidak lagi manusiawi. Adapun
Islam mendorong orang untuk bersikap bersahaja dan tidak berlebihan. Memprioritaskan kebutuhan daripada pemuasan keinginan. skema bagi hasil, jual beli dan sewa-menyewa dalam pembiayaan syariah mendasarkan perhitungan keuntungan berdasarkan objek tujuan pembiayaan, yang mana menjadi lebih adil baik bagi pihak yang dibiayai maupun yang membiayai. • Investasi yang berkah dan menguntungkan. Konsep masa depan dalam perencanaan keuangan menimbulkan konsekuensi alokasi penghasilan dan harta untuk menabung dan berinvestasi. Dalam konteks duniawi tujuannya adalah untuk mengakumulasi kekayaan. Namun, masa depan dalam Islam juga berlaku dalam konteks adanya kehidupan setelah mati atau akhirat. Karena itu alokasi penghasilan dan harta untuk kepentingan ibadah (contoh: wakaf, qurban dan haji) adalah salah satu cara yang dianjurkan dalam rangka mengakumulasi pahala. Inilah tabungan dan investasi akhirat Anda. Agar tabungan dan investasi dunia akhirat ini memberikan keberkahan lagi menguntungkan maka harus diiringi dengan perencanaan investasi yang efektif serta terbebas dari unsur riba, spekulasi, judi, dan sifat riya. • Penyucian harta. Seseorang itu tidak memiliki hak mutlak untuk kekayaan yang dimilikinya, karena dalam Islam, kekayaan yang dipercayakan kepada manusia adalah sebagai amanah. Dalam proses mengakumulasi kekayaan kita tidak mungkin melakukannya sendiri tanpa peranan pihak lain baik tenaga maupun harta mereka. Bahkan kemungkinan tanpa disadari ada hak orang lain dalam proses tersebut yang terabaikan karena kepentingan kita. Konsep penyucian harta adalah untuk mengembalikan hak orang lain dalam harta kita. Caranya adalah melalui mekanisme zakat, infak dan memberikan amal (sedekah). Membayar zakat adalah wajib untuk muslim, sementara memberikan sedekah dan infak adalah perbuatan yang sangat dianjurkan. • Perwarisan. Kita bukanlah pemilik tunggal kekayaan dan harta yang dibawa mati sesungguhnya benarbenar hanya amal ibadah. Sementara harta duniawi akan kita tinggalkan sama sekali dan menjadi milik para ahli waris. Islam memiliki mekanisme perwarisan, tetapi dianjurkan bagi orang yang berharta untuk merencanakan (berwasiat) bagaimana hartanya akan dibagikan (diwariskan) setelah dirinya meninggal. Tujuannya adalah kesinambungan pelaksanaan keuangan Islami ke generasi berikutnya (ahli waris) melalui harta waris. Selain itu juga untuk mencegah terjadinya perselisihan pada saat harta waris dibagikan.
FUND
7 Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Rumah gadai FITA INDAH MAULANI & RAHAYUNINGSIH Bisnis Indonesia
solusi dana murah
B
eragam cara orang merayakan hari kemenangan nan fitri, dari sederhana hingga mewah. Bahkan, tak sedikit masyarakat yang memaksakan diri membeli barang-barang baru meski dana tak mencukupi. Cara mereka mendapatkan dana pun beragam untuk mencukupi kebutuhan yang mendadak meningkat menjelang Lebaran, dari berutang hingga menggadaikan barang yang dimiliki. Perhiasan dan barang logam mulia lainnya menjadi andalan ketika satu keluarga ingin mendapatkan dana. Akibatnya, keramaian dan penuh sesak manusia menjadi pemandangan biasa ketika kita berkunjungan ke beberapa Perum Pegadaian di sudut-sudut kota. Ya, rumah gadai itu, menjadi tujuan utama masyarakat ketika ingin mendapatkan dana murah dan cepat plus tanpa harus kehilangan barang yang dimiliki. Suhardjo, General Manager Unit Syariah Perum Pegadaian mengatakan sebulan menghadapi Lebaran, Perum Pegadaian telah menyiapkan dana standing hingga Rp16,8 triliun, dengan Rp1 triliun diantaranya disalurkan melalui unit usaha Perum Pegadaian yang kini banyak diminati nasabah. Gadai syariah cukup fleksibel untuk keperluan mendesak, peluang ini juga mulai diambil oleh perbankan syariah dengan menerima gadai syariah untuk produk emas. Pegadaian saat ini memiliki 535 unit dan kantor cabang syariah dari sekitar 4.700 kantor cabang dan unit nasional. Dia menambahkan, mayoritas barang yang digadaikan hingga saat ini masih didominasi oleh emas. Besarnya mencapai 95% dari total barang yang digadaikan atau jika dikumpulkan bisa mencapai 50 ton. Hal yang sama juga dialami di Bank Syariah Mandiri, emas, dan logam mulia lainnya menjadi barang yang paling diminati oleh nasabah untuk digadaikan. Kepala Gadai Bank Syariah Mandiri, Putu Rahwidhiyasa menuturkan sejak awal Ramadan telah terjadi peningkatan nasabah yang menggadaikan emasnya. “Telah terjadi peningkatan sebesar 30%-40% nasabah yang menggadaikan emasnya dibandingkan dengan bulan lalu,” ujar Putu. Gadai di Bank Syariah Mandiri yang telah ada dari Maret 2009, setiap bulannya selalu mengalami peningkatan. Hal ini juga ditunjang dengan bertambahnya outlet yang menyediakan pembiayaan gadai.
BISNIS/ANDRY T. KURNIADY
Salah satu hal yang membuat pembiayaan gadai meningkat adalah perolehan dana yang relatif cepat. Sekitar 15 menit, setelah menaksir emas milik nasabah, si nasabah pun bisa segera memperoleh uang tunai. Jika dibandingkan dengan menjual sertifikat rumah atau tanah, pembiayaan melalui gadai emas lebih cepat dan mudah didapatkan. Adapun, jangka waktu pembiayaan adalah 4 bulan dan dapat digadai ulang (diperpanjang). Biaya yang dikenakan adalah biaya administrasi dan biaya gadai. Biaya administrasi dibayar di muka pada saat pencairan gadai (untuk materai dan asuransi). Adapun, biaya gadai dibayar pada saat jatuh tempo atau pada saat pelunasan. Biaya gadai dikenakan setiap 15 hari. Besarnya biaya gadai bergantung pada barang yang digadaikan. Biaya gadai logam mulia emas berbeda dari biaya gadai perhiasan emas.
Penitipan barang Selain ingin mendapatkan uang, Pegadaian kerap dijadikan tempat penitipan barang-barang berharga sebelum meninggalkan rumah untuk pulang mudik. Beragam produk di- ‘sekolahin’ dari perhiasan, elektronik hingga kendaraan roda dua. Perum Pegadaian mengaku di beberapa daerah banyak nasabah yang menggadaikan kendaraan bermotor, khususnya sepeda motor, selain emas
“Telah terjadi peningkatan sebesar 30%-40% nasabah yang menggadaikan emasnya.” dan komputer jinjing menjelang Lebaran, untuk diambil kembali setelah pulang dari kampung halaman. Yogyakarta dan Malang, sebagai Kota Pelajar dengan mayoritas mahasiswa perantau mengalami hal tersebut. Sepeda motor digadaikan untuk menjaga keamanan kendaraan selama pulang kampung, daripada ditaruh di tempat kos atau kontrakan. Dana hasil menggadaikan juga bisa dimanfaatkan untuk membeli tiket pulang. Suhardjo mengatakan pegadaian ketika Lebaran tidak hanya menjadi sarana bagi orang yang memerlukan dana tunai, tetapi juga sebagai alternatif penyimpanan yang aman. Namun, lanjutnya, secara keseluruhan jumlah gadai kendaraan sekarang berkurang, khususnya motor karena banyak orang mudik dengan kendaraan roda dua itu, atau memanfaatkan jasa membawa motor dengan moda transportasi kereta api yang harganya cukup murah agar kendaraan tersebut bisa dipakai di kampung halaman saat Lebaran. (M03) (
[email protected]/
[email protected])
8
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
INVESTASI
RAHAYUNINGSIH Bisnis Indonesia
Meramal pasar obligasi China B
ill Gross mungkin satu dari sekian banyak manajer investasi obligasi yang berhasil membiarkan dananya di China. Bagaimana tidak, salah satu pendiri dari Pacific Investment Management Co (Pimco) itu, berhasil menghimpun dana hingga US$2,5 triliun di China. Pertumbuhan aset Administrasi Valuta Asing Negara China (SAFE) yang sebesar itu membuat total return dana kelolaan Pimco mencapai US$239 miliar hanya seujung jari saja. “Inilah dunia SAFE, kita hidup di dalamnya. Tunggulah pengaruh SAFE yang menyebar untuk menciptakan lapangan kerja di seluruh dunia,” ujar William Pesek, kolumnis Bloomberg dalam laporannya 23 Agustus. Mencoba membedah gagasan di dalam portofolio obligasi terbesar dunia tidaklah mudah. Bagaimana, kapan, dan di mana China menginvestasikan modal besarnya merupakan sebuah rahasia negara yang sangat dijaga ketat. Ini merupakan efek samping terbaru yang tidak terduga dari kekayaan China yang sangat besar. Yang pertama adalah membuat sebuah monster yang dapat dikendalikan hanya oleh China. China harus terus menambah cadangan devisa atau meragamkannya dengan cerdik, agar jangan sampai miliaran dolar uang negara hilang hingga membuat China terjebak dan membuat koleksi mata uangnya lebih sering melemah daripada menguat. Pertanyaan terbaru adalah bagaimana negara-negara di Asia dan di daerah lain berseru berteriak demi mendapat dukungan China. Jepang, contohnya, dengan gembira mengumumkan bahwa China membeli obligasinya. Pelaku pasar di Seoul bersorak karena berita yang mengatakan China telah meningkatkan saham Korea Selatan lebih dari dua kali tahun ini. Pekan lalu, ringgit Malaysia masuk ke dalam kelompok kecil mata uang yang dapat langsung diperdagangkan dengan yuan. Sebuah langkah tambahan, sekaligus satu langkah yang dapat mempercepat proses diversifikasi devisa China. Kita tidak bisa menyalahkan China. Mulai Juni, negara ini masih memiliki aset senilai US$844 miliar pada saat Fed tengah bersiap memompa lagi likuiditas ke dalam ekonomi AS.
Pasar utang global tengah bergantung tanpa kepastian saat China memindahkan kekayaannya. Keuntungan menjadi milik negara yang membangun pasar obligasi terdalam selama dekade lalu. Hal yang tidak diinginkan China adalah uang terjebak dalam pasar yang tidak ada jalan keluar jika salah tempat dalam ekonomi global. Apakah pengaturan ini merupakan hal yang baik? Kebangkitan dari kapitalisme negara, yang sangat didorong oleh dana kekayaan negara, sudah diperkirakaan dan digali sangat dalam. Namun, besarnya kekuatan pasar obligasi yang terfokus di Beijing menimbulkan pertanyaan mengenai ke arah mana pasar seharusnya berjalan. “Jika saya seorang sarjana yang baru lulus di Beijing, saya akan berusaha membuka bisnis pertunjukan jalanan. Tidak sulit untuk meramalkan masa depan di mana para peminjam seperti Indonesia dan Vietnam melewati New York, London dan Tokyo dan langsung menuju ke Beijing – tempat penyimpanan dana yang besar.” Dengan mengelola portofolio senilai triliunan dolar, China merupakan titik awal dari semacam nasionalisasi di luar perbatasan. Perlu diakui bahwa beberapa tahun ini antusiasme dari kapitalisme tanpa campur tangan merupakan sebuah disorientasi. Memang menyenangkan melihat sejumlah perusahaan raksasa Wall Street, yang selama ini menentang keterlibatan pemerintah, berbaris untuk mendapat dana talangan. Kini kita berhadapan dengan pemerintahan yang menimbun mata uang yang terus menggunung sehingga harus diparkir di suatu tempat. Tidak masalah jika praktik ini tidak produktif. China, contohnya, dapat menggunakan dana besar dari simpanan itu untuk membentuk jaring keamanan sosial atau berinvestasi dalam sumber energi yang bersih.
Mulai Juni, negara ini masih memiliki aset senilai US$844 miliar pada saat Fed tengah bersiap memompa lagi likuiditas ke dalam ekonomi AS. Namun, alasan utama menahan mata uang adalah menjaga ekspor tetap kompetitif. Hal ini menghambat Asia berubah cenderung menjadi industri jasa dan kreatif ketimbang produk hasil manufaktur. Rencana China menimbulkan sejumlah risiko yang dianggap enteng. Salah satunya, timbunan mata uang merupakan sebuah penggelembungan sendiri. Mengurangi devisa akan membuat pasar takut hingga menimbulkan penjualan besar-besaran (sell-off), menyebabkan China mengalami kerugian besar. Jadi, apa pun akibatnya, mata uang China akan terus bertambah banyak. isiko lain adalah apa yang terjadi jika China terhalang tembok. Meski sulit untuk membayangkannya, China dapat terpeleset ke dalam krisis dalam beberapa tahun ke depan. Jika itu terjadi, negara ini harus mengonversi obligasi menjadi dana tunai. Proses yang tak dapat dihindari itu dapat menjadi pukulan keras bagi Asia. Jika Gross benar bahwa AS menghadapi “keadaan baru” pertumbuhan yang kecil, resesi global yang lebih parah sangat mungkin terjadi. Pertumbuhan geopolitis China juga patut dipertimbangkan. Pemerintah AS membayar potongan pajak besar-besaran pada awal tahun 2000 dengan meminjam uang dari China. Tidak sulit untuk meramalkan para pemimpin Asia mengambil kebijakan politis berdasarkan dampaknya dengan dukungan China terhadap utang mereka. Jika kita menjadi Spanyol atau Filipina dan tengah mencari pinjaman, kita pasti membujuk Gross untuk memberikannya. Namun, kita pasti lebih ingin mengetahui bagaimana birokrasi di Beijing melihat ekonomi kita. Selamat datang di situasi baru pasar obligasi. (T04) (
[email protected])
R
Mata uang Asia Menurut Pesek, daya tarik terhadap mata uang Asia hanya sementara. Karena kebijakan itu dilakukan dengan tujuan menjaga ekonomi jika pasar global hancur lagi.
BLOOMBERG
INVESTASI
9
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
BISNIS/RAHMATULLAH
Penjahit kebanjiran pesanan FITA INDAH MAULANI
M
araknya produk pakaian jadi mulai dari gaun seharga Rp50.000 per potong hingga Rp5 juta per potong ternyata tidak menyurutkan pendapatan para penjahit pakaian, apalagi masamasa menjelang Lebaran seperti sekarang. Erny Purihandayani, pemilik CV Puri dengan merek koleksi Humaira mengaku pembelian pakaian jadi memang mengalami penurunan, khususnya pascadibukanya keran kerja sama dengan China melalui Asean-China Free Trade Agreement (ACFTA), tetapi pesanan jahit meningkat. “Sekarang kembali lagi ke dasar. Bagi Banyak UKM yang kini UKM seperti saya, menjual jasa jahit hanya menerima jasa lebih menguntungkan menjahit dibandingkan dengan dibandingkan dengan melakukan produksi massal. memproduksi pakaian eksklusif karena konsumen ingin produk yang lebih personal mulai dari ukuran, desain, hingga bahan,” ujarnya kepada Bisnis baru-baru ini. Pesanan jahit pakaian mengalami kenaikan dua hingga tiga kali lipat dibandingkan dengan hari normal, apalagi setelah Lebaran diprediksi banyak acara pernikahan. Pesanan baju pengantin untuk akhir tahun mulai masuk sejak pertengahan Lebaran ini. Dia mengaku sekarang bisa memperoleh pesanan menjahit busana muslim, gaun, dan kebaya rata-rata sebanyak 10 potong per hari dengan keuntungan dari menjual jasa menjahit hingga 50% dari total biaya yang dikeluarkan konsumen mulai dari membeli kain. Mayoritas pelanggan rata-rata meminta pakaian yang spesial untuk acara foto keluarga pada hari Lebaran, pernikahan, maupun ukuran tubuhnya berbeda dari kebanyakan orang sehingga sulit menemukan pakaian jadi yang pas. Menjual jasa menjahit juga dinilai lebih minim risiko karena barang pasti diambil dan jasa pasti dibayar. Hal ini berbeda dengan pro-
Bisnis Indonesia
duksi sendiri, seperti yang juga dilakukan oleh merek Humaira. Menjadi penjahit juga harus memiliki nilai tambah, keuntungan menjadi penjahit pakaian eksklusif jauh berbeda dari penjahit borongan. Dia mengaku sangat memperhatikan kualitas kain dan potongan desain yang diminta pelanggan. “Ketika pelanggan puas, berapa pun pasti dibayar. Apalagi jika hasil jahitan yang dikenakan banyak dipuji atau dikagumi karena potongannya yang membuat bentuk tubuh lebih bagus, warna yang sesuai, hingga desain menarik,” ujarnya.
Produk China Ketua Umum Kongres Wanita Indonesia (Kowani) Dewi Motik mengatakan banyak UKM yang kini hanya menerima jasa menjahit dibandingkan dengan melakukan produksi pakaian merupakan hal yang wajar dalam dunia usaha. “Terima order dahulu sembari menyiapkan desain produksi juga banyak dilakukan, apalagi usaha tidak selalu enak. Banjirnya produk China juga tidak hanya melanda dunia fesyen. Namun, jangan mengeluh, sebaiknya cari nilai lebih produk barang atau jasa yang ditawarkan,” ujarnya. Jasa penjahit juga harus bisa melihat pangsa pasar, apakah mau membidik mayoritas pasar dengan produk massal atau pangsa pasar eksklusif. Hal ini sangat membantu untuk memutuskan pola publikasi apa yang akan diambil. Penjahit sebaiknya juga memberikan nilai tambah. Konsumen bersedia membayar tinggi sesuai dengan kualitas barang dan layanan yang diberikan. Salah satunya kemudahan melakukan perbaikan ukuran, hingga penyelesaian jahitan tepat waktu sesuai dengan pesanan. Beberapa tip diberikan kepada penjahit yang baru mau memulai usahanya, antara lain: • Tepat waktu: Penjahit harus memperhitungkan kemampuannya menyelesaikan orderan dengan kualitas yang baik. Jangan sampai semua order diterima, tetapi selesainya tidak
tepat waktu atau tepat waktu tetapi dengan kualitas jahitan asal-asalan. Penjahit juga tidak etis menaikkan ongkos jahit jika pelanggan ingin pakaian selesai lebih cepat. Hal ini banyak terjadi, orderan tidak terlalu penuh, tetapi penjahit meminta biaya lebih ketika pelanggan minta selesai lebih cepat. • Mengembalikan kelebihan bahan: Banyak orang tidak tahu berapa meter bahan yang harus disiapkan untuk membuat pakaian ukuran dia sehingga kadang sisa bahan masih cukup banyak, bahkan bisa dimanfaatkan untuk kreasi lain. Secara etika, sisa bahan yang cukup banyak, seperti cukup untuk membuat baju anak, harus diinformasikan kepada pelanggan. Apakah mereka akan mengambilnya atau malah membuat baju anak sekalian itu diserahkan kepada konsumen. • Memberikan saran atas model atau bahan jahitan: Pejahit memang bukan desainer, tetapi pengetahuan akan bahan dan potongan desain baju pasti dimiliki. Dengan memberikan saran, desain maupun bahan yang kurang cocok untuk tubuh pelanggan bisa diminimalisasi sehingga hasil jahitan akan lebih memuaskan. Asal menerima keinginan konsumen bisa menjadi simalakama, ketika konsumen merasa hasilnya berbeda dari bayangannya. Ketika memikirkan desain tersebut dia melihat seseorang dengan postur tubuh kurus tinggi, sementara si konsumen postur tubuhnya pendek gemuk sehingga potongan baju yang tampak indah menjadi tidak cocok. • Bersedia mengubah ukuran: Penjahit produk eksklusif biasanya memberikan layanan ini secara cuma-cuma. Mereka bersedia memperkecil atau memperbesar ukuran sesuai dengan perubahan postur tubuh konsumen. Penjahit biasanya memberikan lipatan (keliman) cukup besar untuk mengantisipasi penambahan berat badan konsumen hingga batas tertentu. (
[email protected])
10 Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
KORPORASI PT Amerta Indah Otsuka
Hadapi persaingan dengan
inovasi produksi RAHMAYULIS SALEH Bisnis Indonesia
D
i tengah maraknya bisnis minuman kesehatan yang bermunculan di Indonesia, PT Amerta Indah Otsuka (AIO) yang memproduksi minuman Pocari Sweat, tetap berupaya eksis dan mengembangkan sayap usaha dengan memproduksi makanan camilan kesehatan Soyjoy. Pocari Sweat yang dikenal sebagai minuman isotonic pengganti cairan tubuh ini mulai memasuki pasar Indonesia sejak 1990. Memulai debut pertamanya dengan hanya 30.000 kaleng minuman setahun yang didatangkan dari pabriknya di Korsel. Namun kini, setelah hampir 20 tahun beredar, produk tersebut sudah menguasai pasar minuman kesehatan sampai ratusan juta botol per tahun. Bahkan kini sudah diproduksi di dalam negeri dengan dua unit pabrik, Sukabumi, Jabar, dan Kejayan, Pasuruan, Jatim. Melalui kedua pabriknya, PT AIO memiliki kapasitas produksi sampai 600 juta botol minuman tersebut dalam setahun. Kini pabrik ketiga tengah disiapkan, juga di daerah Sukabumi. PT AIO adalah bagian dari Otsuka Pharmaceutical Co,.Ltd., sebuah perusahaan farmasi terkenal di Jepang. Dengan beroperasinya pabrik baru di Kejayan, AIO menargetkan penjualan pada tahun ini mencapai Rp1,8 triliun dan pada 2012 sekitar Rp2 triliun. Dua tahun lalu penjualan berkisar Rp1 triliun. Setelah sukses dengan minuman isotonik, AIO memperkenalkan makanan camilan kesehatan Soyjoy yang diimpor dari China. Baru beberapa tahun masuk ke Indonesia, makanan dari tepung kedelai dan buah-buahan segar itu sudah mendapatkan perhatian dari pasar lokal. Tak heran kalau mulai tahun ini manajemen juga bersiap-siap untuk memproduksinya sendiri di dalam negeri. Soyjoy ditargetkan terjual 10 juta bar tahun ini. Soyjoy adalah camilan dengan nilai glikemik indeks yang rendah (low glycemic index), yaitu 23-28 dari skala 0-100 yang baik untuk mengontrol gula darah dan berat badan. Dengan mengkonsumsinya membuat rasa kenyang lebih lama, sehingga tidak membuat badan gemuk. Selain itu, makanan ini juga mengandung isoflavon kedelai, yang jika dikonsumsi secara rutin dapat meningkatkan elastisitas kulit, sehingga mengurangi timbulnya kerutan dan menunda efek penuaan. Makanan ini merupakan konsep baru cemilan sehat, terbuat dari bahan tepung kedelai dan buah-buahan asli yang dikeringkan. Makanan yang dikemas secara praktis sehingga mudah dibawa-bawa ini, diklaim mengandung nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin, dan mineral. Cara pengolahannya unik, melalui proses oven bake untuk mempertahankan rasa dan kandungan nutrisi secara alami. Cara pengolahan dengan suhu tinggi ini membuat produk tersebut tahan disimpan selama 8-10 bulan tanpa bahan pengawet.
Konsep baru dalam makanan sehat ini diharapkan bisa memenuhi kebutuhan akan camilan yang sehat dan menunjang gaya hidup sehat masyarakat urban saat ini. Saat ini Soyjoy terdiri dari lima varian rasa yaitu rasa hawthorn berry, raisin peanut, apel, mangga-kelapa, dan rasa stroberi yang baru saja duluncurkan Juni lalu.
Setelah sukses dengan minuman isotonik, AIO memperkenalkan makanan cemilan kesehatan Soyjoy yang diimpor dari China.
Selalu fokus Apa yang membuat AIO berhasil dalam selebritas. Seperti untuk memasarkan Pocari bisnis minuman dan makanan camilan ini? Tak Sweat, perusahaannya ini mengangkat atlet lain karena perusahaan itu selalu fokus pada sebagai ikon produk. satu bidang, yaitu kesehatan, seperti minuman AIO juga memperoleh sertifikat ISO 14001, dan makanan yang berbau kesehatan. yang merupakan standar internasional manaUntuk Pocari Sweat, AIO menampilkannya dalam berbagai kemasan. Ada kaleng dan botol. jemen kualitas. Diharapkan dengan sertifikat itu makin meningkatkan kualitas kerja dan peBegitu juga dengan Soyjoy, sejumlah varian layanannya kepada pelanggan. ditawarkan. Sementara untuk Soyjoy, perusahaan ini a.l. Presdir AIO Yoshihiro Bando mengatakan melibatkan konsumennya dengan menampilkan pihaknya memang fokus bergerak di bidang Soyjoy Healthylicious, berupa online reality kesehatan. Dalam waktu dekat juga akan show yang pertama di Indonesia. Program memperkenalkan produk kesehatan baru dari online ini untuk memfasilitasi dan mendukung Jepang untuk pasar Indonesia. orang-orang yang berbaya hidup sehat. “Tapi info tentang produk baru itu nanti dulu. Belum bisa dipublikasikan sekarang,” ujar (
[email protected]) pria kelahiran 15 Maret 1966, yang mulai bergabung dengan AIO sejak 2000 itu. Bando juga menjabat sebagai Kepala Divisi Otsuka International Profil PT Amerta Indah Otsuka Asia & Arab (OIAA). Dia mengajak segenap karyawannya untuk memiKejayan kirkan 10 tahun ke depan. Sukabumi “Sepuluh tahun kemudian Jl. Pasuruan Malang KM 19 Jl. Raya Siliwangi KM 28 kehidupan kita seperti apa, Desa Pacarkeling, Kecamatan Desa Kutahaya, Kecamatan melakukan apa dalam peKejayan Cicurug kerjaan dan kehidupan Kabupaten Pasuruan 67172, Kabupaten Sukabumi pribadi? Saya kira kita perlu Jawa Timur 43359, Jawa Barat mencoba membayangkan halhal seperti itu,” paparnya. Menurut dia, walau saat ini Produk dua macam, Pocari Sweat dan Soyjoy penjualan Pocari Sweat bagus, Quantity sales pocari sweat Sales SOYJOY manajeman jangan lengah dan hanya meneruskan saja berdasarkan hitungan ekuivalen (ribu bar) yang telah dicapai. Kondisi 330ml (juta botol) 3.500 3.700 demikian akan dimanfaatkan pesaing untuk merebut pasar 540 yang telah dikuasai. 420 Untuk itu, AIO selalu berinovasi, di antaranya 300 mengubah sistem produksi 230 Pocari Sweat ke sistem 810 aseptik. Teknologi aseptik untuk menjaga sterilisasi dan kualitas produk dalam jangka 2007 2008 2009 2006 2007 2008 2009 waktu lebih lama. Ini merupakan teknologi baru, lebih berKemasan Pocari Sweat: sih, karena menggunakan resin atau bijih plastik sebagai Kaleng 330ml PET Bottle 2L bahan baku botol. PET Bottle 350ml PET Bottle Apsetis 350ml Selain menyediakan infraPET Bottle 500ml Sachet 15gr struktur dengan membangun pabrik baru, dalam penjualan AIO juga melakukan promosi yang cukup gencar dengan BISNIS/ILHAM NESABANA melibatkan banyak tokoh dan
KORPORASI
11 Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Keberanian membentuk
pasar baru S
LISA NURYANTI President Director Expands Consulting
iapa yang tidak mengenal minuman kesehatan? Saat ini, minuman kesehatan semakin dikenal, semakin diterima, dan semakin digemari dibandingkan dengan 25 tahun yang lalu. Berbagai merek, warna, rasa, harga, dan kemasan terdapat di pasaran. Minuman Pocari Sweat yang diproduksi PT Amerta Indah Otsuka (AIO) juga sudah bukan barang baru lagi bagi masyarakat. Branding-nya sudah sangat kuat. Distribusinya juga bagus sehingga kini dapat ditemui dimana-mana. Siapa yang meminumnya? Semua orang, baik pria, wanita, anak-anak, kakek-kakek, maupun neneknenek. Apa yang membuat minuman isotonic ini sukses?
• Positioning Salah satunya adalah adanya product positioning yang jelas. Pocari Sweat memiliki brand image sebagai minuman isotonic pengganti ion tubuh, sehingga bisa diminum oleh siapa saja. Tidak terpengaruh dengan jenis kelamin Positioning ini sangat unik. Di kala semua produk minuman kesehatan lebih banyak dikonsumsi oleh para pria, maka Pocari Sweat adalah minuman yang bisa diminum oleh siapa saja setiap hari, ketika usai berolahraga, usai bekerja, belajar, melakukan aktivitas apa pun, bahkan sejak saat bangun tidur.
Pertanyaan, saran, kritik, dan komentar dapat disampaikan ke redaksi melalui:
[email protected], www.bisnis.com, dan
[email protected]
• Blue Ocean Strategy Pocari Sweat tidak dibuat untuk bersaing dengan minuman kesehatan lain yang sudah banyak bermunculan, meskipun pasar masih memiliki peluang untuk berkembang pesat. Apalagi dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya menjaga kesehatan. Pocari Sweat menciptakan pasar baru dimana belum ada produk lain yang masuk ke sana. Pocari terjun ke Laut Biru yang luas, yang tidak perlu berebut dengan pemain lain, sehingga dia sendirian pada akhirnya berharap bisa menguasai lautan biru tersebut. Bayangkan, dulu tak ada seorang pun yang berpikir bahwa setelah olahraga, maka tubuh kehilangan ion-ion penting, sehingga perlu digantikan secepatnya. Bahkan ternyata ketika tidur pun, kita berkeringat dan mengalami kekurangan ion. Siapa dulu yang memikirkan ion tubuh? Siapa yang peduli? Tak seorang pun! Kita dulu beranggapan bahwa berkeringat merupakan proses alami yang wajar. Kalau kita merasa haus, tinggal minum air saja. Namun, Pocari Sweat berani masuk ke pasar tersebut. AIO tanpa henti melakukan edukasi terhadap masyarakat tentang adanya hal penting mengenai ion tubuh yang ternyata perlu diperhatikan. Dalam kurun waktu 20 tahun Pocari telah mampu membentuk pasar baru di Indonesia. Dari
BISNIS/ANDRY T. KURNIADY
penjualan 30.000 kemasan, kini sudah mencapai ratusan juta kemasan per tahun. Memang PT AIO memiliki visi To be a brilliant company by giving the most reliable contribution to consumers and societies. Tentunya visi ini bukan sesuatu yang mudah untuk dilaksanakan, tetapi AIO telah membuktikan usahanya sesuai visi yang dicanangkan. • Pengembangan produk dan mutu Pengembangan produk telah dilakukan dengan pemunculan berbagai jenis kemasan seperti botol dan sachet untuk Pocari serbuk. Di samping itu, untuk meningkatkan mutu produk, AIO mengubah sistem produksi Pocari Sweat ke sistem aseptik, untuk menjaga sterilisasi dan kualitas produk sehingga tahan lebih lama. • Aktivitas pemasaran Berbagai aktivitas Below The Line dan Above The Line sangat gencar dilakukan. Tahun lalu juga telah diadakan acara Integrated Consumer Education (ICE) 2009 yang mengambil tema Keluarga Sehat Keluarga Pocari Sweat. Kegiatan ini dilakukan di 16 area di Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, dan Nusa Tenggara. Tujuannya adalah agar masyarakat lebih paham terhadap manfaat yang ada dalam Pocari Sweat. Awal tahun ini, AIO juga menyelenggarakan serangkaian kegiatan menarik untuk siswa-siswi SMA di Indonesia yaitu Ion Challenge Experience Pocari Sweat 2010. Kegiatan ini merupakan bentuk kepedulian AIO terhadap kesehatan masyarakat yaitu dengan memberikan edukasi sejak dini kepada siswa-siswi SMA. Awalnya dilakkukan di Jambi dan Aceh yang akan berkembang juga ke kota-kota lain.
Gaya hidup sehat masyarakat urban akan membuat konsep baru makanan sehat ini semakin mudah diterima. Di samping itu, dibuat juga Soyjoy Healthylicious, Online Reality Show yang pertama di Indonesia. Tujuannya memfasilitasi dan mendukung orang-orang yang bergaya hidup sehat. • Inovasi Setelah inovasi dengan Pocari Sweat berhasil, maka AIO kemudian memperkenalkan makanan camilan kesehatan Soyjoy yang diimpor dari China. Setelah beberapa tahun, makanan kecil yang dibuat dari tepung kedelai dan buah-buahan ini telah semakin diterima di Indonesia. Bahkan kini perusahaan tersebut bersiap untuk memproduksinya sendiri di dalam negeri. AIO menciptakan kebutuhan baru, bukan hanya memenuhi demand yang ada di pasar, mereka justru menciptakan demand. Gaya hidup sehat masyarakat urban akan membuat konsep baru makanan sehat ini semakin mudah diterima. Soyjoy kini juga hadir dalam berbagai varian rasa untuk memudahkan konsumen memperoleh produk sesuai dengan selera masing-masing. Dalam waktu dekat dengan inovasinya, AIO juga akan memperkenalkan produk kesehatan baru dari Jepang untuk pasar Indonesia yang kini masih dalam masa persiapan. Apa produk baru yang akan dilluncurkan? Kita tunggu tanggal mainnya.
12
SPIRITUAL LEADERSHIP
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Integritas
dalam kepemimpinan I
FATCHIAH E. KERTAMUDA Dosen Psikologi Universitas Paramadina
Pertanyaan, saran, kritik, dan komentar dapat disampaikan ke redaksi melalui:
[email protected], www.bisnis.com, dan fatchiah.kertamuda@p aramadina.ac.id
ntegritas merupakan hal penting dalam memenuhi tuntutan pekerjaan atau tugas apa pun yang diemban oleh seseorang. Hal ini terkait dengan kemampuan seseorang dalam mencerna setiap tugas tersebut. Memang mudah ketika seseorang menerima tugas, tetapi dalam pelaksanaannya tidak semudah saat seseorang meng’iya’kan tugas tersebut. Selain itu juga bagi seseorang yang memberikan tugas, dalam hal ini pemimpin, juga memiliki dilema ketika akan menentukan siapa yang layak dan mampu menjalankan tugas atau pekerjaan itu. Baik pemimpin maupun orang yang dipimpin, keduanya menghadapi situasi yang sebenarnya sama-sama penting dan penuh tanggung jawab. Perlu pemahaman yang mendalam dalam memberikan, menerima dan melaksanakan tugas sekecil apa pun itu. Karena ketika seseorang diberikan tugas oleh pemimpinnya, dia juga sebenarnya telah menjadi pemimpin saat menerima tugas tersebut. Agar mampu menjalankan tugasnya maka perlu knowledge sehingga tugasnya tersebut dapat memberikan manfaat. Mewujudkan seorang pemimpin yang memiliki integritas menjadi suatu keharusan. Karena bila tidak dapat terwujud maka akan dapat menjadi racun yang merugikan dan merusak dirinya sendiri dan lingkungannya. Williams (2005) dalam tulisannya Toxic Leadership menyebutkan bahwa kurangnya integritas dari seorang pemimpin akan menghasilkan ketidakpercayaan pada pengikutnya. Ketidakpercayaan akan menyebabkan kerugian dan kehilangan kredibilitas kepemimpinan. Hal tersebut dapat menjadikannya pemimpin yang sinis (cynical), korupsi (corrupt), munafik (hypocritical) dan tidak dapat dipercaya (untrustworthy). Seseorang yang tidak memiliki integritas tidak pantas untuk menjadi pemimpin. Karena dia akan menjadikan institusi atau lingkungannya menjadi ternodai dengan perilakunya. Oleh karena itu, integritas yang tinggi penting dimiliki pemimpin maupun orang yang dipimpin dalam menjalankan tugas. Ini dimaksudkan agar seorang pemimpin baik dalam lingkup kecil hingga luas seperti pemimpin suatu negara dapat menjadi panutan atau model yang layak untuk dibanggakan. Hutson (2005) dalam tulisannya Trustworthiness menyebutkan bahwa orang-orang yang memiliki integritas memiliki kemampuan di antaranya: Pertama, mempertahankan keyakinannya secara terbuka dan berani. Perlunya seorang pemimpin memiliki keyakinan ketika memberikan tugas kepada bawahannya. Hal ini dimaksudkan agar dia tahu tugas seperti apa yang akan dijalankan serta orang seperti apa yang menjalankan perintahnya. Agar dapat dijalankan dengan baik maka dia harus mampu memberikan pemahaman tentang job description. Pemimpin harus jelas dalam mendeskripsikan kepada staf atau bawahan tentang apa yang hendak dijalankan. Dan juga secara terbuka dan berani menunjukkan kelebihan dan kelemahan dari tugas tersebut.
Bila hal tersebut dilakukan maka dapat dipastikan keduanya (pemimpin dan bawahan) akan siap untuk mengantisipasi hal-hal yang mungkin akan terjadi. Kedua, mendengarkan kata hati dan menjalani prinsip-prinsip hidup. Kata hati tak pernah berbohong, itulah ungkapan yang sering kali kita dengar. Bila dicermati hal tersebut memang benar, karena behavior yang terlihat terkadang tidak sesuai dengan kata hati dan prinsip hidup. Misalnya saja, ketika seorang pemimpin melakukan tindakan yang melanggar norma, pasti dalam hatinya dia tahu bahwa apa yang dilakukannya itu tidak baik dan bertentangan dengan prinsip hidupnya. Sebenarnya dia, sebagai pemimpin, juga mengetahui dampak yang dapat terjadi pada dirinya dan lingkungannya. Namun, banyak faktor yang memengaruhi sehingga kata hati itu tidak lagi mampu ia dengarkan. Agar dapat menjalankan peran sebagai pemimpin yang memiliki integritas tinggi maka perlu untuk mendengarkan kata hati dan menjalankan prinsip hidup yang baik Ketiga, bertindak secara terhormat dan benar. Pemimpin yang memiliki integritas yang tinggi tentunya memiliki kemampuan untuk bertindak terhormat dan benar. Namun, posisi atau kedudukan yang terhormat tidak selalu diikuti dengan perilaku yang benar. Sehingga pemimpin sering kali terjebak oleh posisinya dan memanfaatkannya untuk hal-hal yang tidak terhormat. Hal ini menunjukkan inconsistency dalam kepemimpinannya. Bila hal tersebut terus terjadi dalam menjalankan kepemimpinannya, dia
BISNIS/ADI PURDIYANTO
Kurangnya integritas dari seorang pemimpin akan menghasilkan ketidakpercayaan pada pengikutnya. tidak akan dapat bertahan lama dalam posisi dan kedudukannya tersebut. Konsistensi antara peran dan kedudukan dalam menjalankan tugas sebagai pemimpin menjadi sangat penting. Keempat, terus membangun dan menjaga reputasi baik. Setiap orang berharap untuk selalu memiliki reputasi yang baik dipandang oleh lingkungannnya. Untuk meraih, membangun, dan menjaga reputasi yang dapat dibanggakan tidaklah mudah, semua itu harus dilalui dengan kerja keras dan pencitraan positif yang terus-menerus.
Konsistensi Apabila ada pemimpin yang awalnya memiliki reputasi baik, tetapi karena tidak mampu mempertahankan integritas dalam melaksanakan pekerjaannya, maka hanya dalam sekejap apa yang telah dibinanya dapat terhempas begitu cepatnya hingga terpuruk. Sangat disayangkan memang. Oleh karena itu sebagai pemimpin, perlu terus menjaga reputasi baik karena itu akan menjadi nilai jual (selfselling) dan juga meraih impian dalam meningkatkan karier pada masa mendatang. Kelima, tidak kehilangan semangat ketika gagal dalam menjalankan tugasnya. Integritas seorang dalam menjalankan tugasnya akan terlihat dari cara dan kemampuannya dalam menghadapi segala bentuk tantangan. Ketika seseorang gagal atau tidak sukses dalam melaksanakan tugasnya, maka dia perlu untuk melakukan introspeksi diri. Introspeksi itu akan membuatnya berpikir dan pastinya akan melibatkan emosinya. Penting bagi seorang pemimpin untuk memiliki kemampuan mengatasi diri dan deal with egonya. Jika dapat dilalui dan mencoba untuk berdamai dengan dirinya sendiri maka dia akan dapat melakukan dan mencoba menemukan langkah apa yang akan dilakukan untuk mengantisipasi kegagalan tersebut. Cara dan semangatnya akan menjadi model bagi orang yang ada disekitarnya. Integritas dan kepemimpinan sangat erat satu sama lain. Stephen Covey (2006) menyebutkan integrity is doing what we say will do. Seorang pemimpin harus dapat bertindak secara konsisten antara kata dan perbuatan. Untuk mewujudkannya memerlukan kerja keras, dengan memiliki integritas dalam kepemimpinan, seorang pemimpin harus menggabungkan seluruh aspek yang ada dalam dirinya dan menjadi satu kesatuan yang saling mendukung satu sama lainnya. Aspek-aspek tersebut adalah kognitif, afektif, dan psikomotornya. Hal itu yang akan mencerminkan secara holistik dirinya sebagai seorang pemimpin.
MARKETING
13 Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Labeling & kognisi konsumen L
abeling merupakan aspek penting yang bisa memuat merek produk, deskripsi produk, dan tingkat kualitas produk. Merek produk dapat berupa gambar atau produsen produk. Deskripsi produk berkaitan dengan komposisi produk, kandungan produk, tanggal pembuatan, tanggal kedaluwarsa. Tingkat kualitas produk berkaitan dengan evaluasi kualitas produk tertera. Labeling merupakan strategi produk yang harus diperIIN MAYASARI hatikan oleh produsen karena merupakan baDosen Program Studi gian strategi pemasaran agar produk tersebut Manajemen Universitas diterima baik oleh konsumen. Paramadina Jakarta Selain itu, labeling dapat dijadikan sebagai strategi diferensiasi produk agar menjadi sesuatu yang bisa diperhatikan oleh konsumen di antara produk yang ada di pasar. Labeling menunjukkan keseriusan perusahaan untuk memberikan informasi terbaik mengenai komposisi produk yang dipromosikan ke konsumen. Paling tidak ini merupakan itikad baik perusahaan untuk Ketika konsumen sudah menen- dari tidak memberikan tukan sikap dengan aspek informasi yang salah keyakinan dan afeksi, maka kepada konsumen. konsumen memiliki niat untuk Memberikan informasi benar dan sesuai tetap memilih produk yang yang dengan aturan yang memiliki label bagus. ditentukan pemerintah merupakan salah satu bentuk dari perlindungan hak-hak konsumen untuk bisa mengonsumsi produk dengan baik dan sehat. Konsumen memiliki hak untuk mengetahui apa yang menjadi kandungan suatu produk. Tidak semua konsumen melakukan pembelian bersedia memperhatikan labeling dengan saksama. Labeling itu penting bagi konsumen yang memiliki tingkat kognisi tinggi (need for cognition). Tingkat kognisi yang tinggi ini didukung oleh pendidikan yang tinggi dan tingkat pengetahuan konsumen yang luas. Tingkat pendidikan dan pengetahuan konsumen yang luas memang tidak selamanya berkorelasi positif. Tingkat pendidikan yang tinggi tidak menjamin konsumen memiliki pengetahuan konsumen yang luas, dan tingkat pendidikan yang rendah, tidak selalu menunjukkan pengetahuan konsumen yang sempit mengenai pemahaman pentingnya memperhatikan komposisi produk yang dikonsumsi. Idealnya, adalah tingkat pendidikan dan tingkat pengetahuan yang luas bisa memengaruhi konsumen untuk memutuskan pembelian produk terbaik. Tingkat pengetahuan menyebabkan seseorang mau mencari informasi lebih lanjut dan mempertimbangkan sejumlah hal untuk melakukan pembelian. Tingkat pengetahuan yang tinggi menyebabkan seseorang bersedia untuk berpikir lebih lanjut sebelum melakukan pembelian, salah satunya adalah memperhatikan labeling yang tertera pada produk. Kognisi konsumen ini lah yang menyebabkan Pertanyaan, saran, seseorang tidak sembarangan melakukan pemkritik, dan komentar belian. Tingkat kognisi ini memengaruhi kondapat disampaikan ke sumen untuk memperhatikan hal-hal yang redaksi melalui: hendak dibeli secara detail.
[email protected], Hal ini tidak mungkin terjadi untuk barangwww.bisnis.com, dan barang yang mudah dibeli pada waktu sale, iin.mayasari@paramakarena kecenderungannya, konsumen yang dina.ac.id mudah tergoda untuk melakukan pembelian
adalah konsumen yang tingkat kognisinya rendah. Artinya, konsumen tidak bersedia berpikir lebih lanjut dengan mencari informasi lain untuk memastikan kemungkinan terjadi risiko pembelian.
Tingkatan kognisi Tingkat kognisi ini sebenarnya menunjukkan seberapa besar tingkat kepekaan seseorang untuk menghindari risiko. Menurut Yan dan Watchravesringkan (2008) dalam Use of Care Labels: Lingking Need for Cognition with Consumer Confidence and Perceived Risk pada Jurnal of Fashion Marketing and Management, tingkat kognisi ini dapat menyebabkan individu sadar bahwa pembelian produk pasti mengandung risiko. Oleh karena itu, hal terbaik yang dilakukan sebelum melakukan pembelian adalah mempertimbangkan setiap risiko. Risiko ini bisa meliputi sejumlah hal yaitu risiko fisik, psikis, biaya, dan sosial. Pembelian produk pakaian pun juga perlu memperhatikan labeling karena labeling produk bisa menunjukkan tingkat kualitas produk. Labeling merek yang tidak bagus menyebabkan seseorang akan mengurungkan niat untuk membelinya karena ada aspek risiko sosial. Label merek bisa menunjukkan seberapa bagus merek tersebut dapat meningkatkan citra konsumen yang mengenakannya. Terlebih lagi dengan labeling makanan, konsumen dengan tingkat kognisi tinggi juga akan memperhatikan aspek risiko fisik yaitu kemungkinan adanya produk yang kedaluwarsa maupun komposisi pembuatannya. Label halal atau syariah misalnya, merupakan indikator kuat yang menjadi perhatian oleh konsumen penganut agama Islam untuk memerhatikan pilihan produk di antara produk yang ada. Kecenderungannya, label halal dijadikan petunjuk bagi konsumen untuk membeli produk karena ini sejalan dengan nilai-nilai yang dianut. Labeling bisa dijadikan sebagai sarana untuk edukasi konsumen khususnya bagi konsumen yang belum tahu cara penggunaan suatu produk dengan baik misalnya labeling SNI untuk pemakaian gas yang akhir-akhir ini menjadi bahan perbincangan. Meskipun sudah diberi label, ternyata masih membahayakan konsumen. Namun, hal ini di
BISNIS/ADI PURDIYANTO
luar dari aspek pentingnya labeling karena adanya kecurangan dalam melakukan bisnis. Labeling juga menjadikan konsumen memiliki tingkat keyakinan yang tinggi. Tingkat keyakinan yang tinggi merupakan suatu aspek dalam perilaku konsumen untuk menentukan dan menguatkan sikap konsumen untuk memutuskan pembelian produk. Tingkat keyakinan berkaitan dengan aspek untuk mengetahui segala konsekuensi dari pemilihan produk. Bila produk tidak memiliki label yang bagus, konsumen cenderung tidak memiliki tingkat keyakinan yang tinggi. ingkat keyakinan yang tinggi itu memengaruhi konsumen untuk menetapkan pilihan pada produk yang benar. Tingkat keyakinan ini merupakan aspek dalam kognisi konsumen yang relatif tidak mudah diubah, apalagi ketika tingkat keyakinan sudah memengaruhi aspek afeksi konsumen. Ketika konsumen sudah menentukan sikap dengan aspek keyakinan dan afeksi, maka konsumen memiliki niat untuk tetap memilih produk yang memiliki label bagus. Penting untuk dipahami bagi pemasar bahwa konsumen saat ini sudah semakin “pintar”. Pintarnya konsumen karena adanya kemudahan informasi yang diberikan oleh orang lain dalam bentuk gethok tular lewat offline dan online. Komunikasi informasi ini memudahkan konsumen untuk mengetahui produk yang baik dan tidak. Salah satu produk baik adalah mencantumkan label dengan informasi yang benar agar tidak menyesatkan. Banyak konsumen saat ini mulai melakukan pembelian hati-hati agar tidak terjadi risikorisiko yang terjadi. Teliti sebelum membeli menjadi aspek penting bagi konsumen sebelum melakukan konsumsi. Konsumen juga harus terus belajar dan mencari informasi untuk tetap update informasi agar tidak salah mengambil keputusan pembelian.
T
14
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
MOTIVASI
You’re what you “Let food be your medicine and medicine be your food” (Hippocrates, 390 BC)
P
ada bulan puasa ini, ada banyak hal yang bisa menjadi bahan renungan buat kita. Salah satunya adalah soal bagaimana kita menahan diri dari makanan-makanan ang biasanya menggoda kita. Karena itu, sengaja di bulan ANTHONY DIO MARTIN suci Ramadhan ini, saya menuliskan soal Managing Director HR motivasi kita di balik makanan yang kita konExcellency sumsi setiap hari. Yang jelas, pembaca, tahukah Anda bahwa motivasi Anda pun terkait dengan apa yang Anda konsumsi setiap hari. Motivasi bukan hanya soal mental dan inspirasi, juga soal kesehatan fisik. Saya ingat pernah membangkitkan kembali motivasi seorang pebisnis dengan mood yang buruk, selain dengan konseling juga dengan mengajaknya memperhatikan konsumsi makanannya. Ada suatu kisah pengalaman menarik. Kali ini kita Motivasi Anda pun terkait debicara soal bagaimangan apa yang Anda konsumsi na makanan membentuk dan memesetiap hari. Motivasi bukan hanya ngaruhi karakter soal mental dan inspirasi, melainserta sikap kita. kan juga soal kesehatan fisik. Kejadiannya suatu pagi pada Minggu hari yang cerah. Di suatu supermarket besar yang menjual makanan, para pengunjung sudah menunggu dan antre untuk masuk. Maklumlah, beberapa hari lagi adalah hari raya yang penting. Karena itu, tak mengherankan jika beberapa orang mulai melakukan shopping keperluan rumah tangga beberapa hari sebelumnya. Pada saat jam menunjukkan pukul 9.00, manager supermarket muncul di depan dan dengan tersenyum membuat pengumuman. “Saudara-saudara, hari ini adalah tepat 5 tahun supermarket ini hadir di kota ini. Untuk menghargai para pengunjung, maka kami umumkan 2 pembelanja yang berada paling depan di antrean akan mendapatkan kesempatan belanja gratis satu keranjang makanan.” Dengan muka, tak percaya, dua orang yang berdiri di antrean paling depan: seorang nenek, dengan seorang bapak setengah baya yang gemuk, tersenyum. Meskipun senang, tampak sekali reaksi ke-2 orang ini begitu berbeda. Si nenek tertawa dengan senang, sementara si bapak tersenyum nyengir tetapi tampaknya baginya biasa-biasa saja kesempatan ‘emas’ ini. Saat pintu dibuka, si nenek pergi mengambil makananmakanan sehat, keju, susu, yoghurt, ikan segar, buah-buahan mahal, dan sayuran segar. Si nenek tetap tampak lincah dan bahagia di usianya yang sudah tua sambil memilih-milih makanan ‘gratis’nya. Sementara itu, si bapak yang gendut, langsung menuju tempat terdapat banyak makanan kaleng, mengambil beberapa pak rokok, minuman soda, dan alkohol. Setelah mengisi satu keranjang penuh Pertanyaan, saran, makanan, mereka langsung membawa kritik, dan komentar keranjang mereka melewati kasir. dapat disampaikan ke Si manager yang mengawasi kedua pemredaksi melalui: belanja ini, hanya tersenyum dan
[email protected], memperhatikan apa yang dimasukkan dalam www.bisnis.com, dan keranjang mereka. Si nenek, keranjangnya www.hrexcellency. dipenuhi barang-barang yang sehat. com Sementara, si bapak yang gemuk dipenuhi
eat!
dengan barang yang tergolong ‘tidak sehat’. Si manager menganguk-angguk dan berkata dalam hatinya, “Mungkin perbedaan konsumsi makanan inilah yang membedakan si nenek dan si bapak ini. Si nenek masih tetap fit di usianya yang senja serta tetap bahagia. Sementara, si bapak gendut ini tampak dari badannya yang tidak terjaga serta sikapnya yang cuek dan kurang bersemangat.” Pada akhir hari itu, si manager mengatakan pada dirinya sendiri, “Memang, makanan menentukan bagaimana dan siapa diri kita akhirnya.” Pembaca, memang pada saat masih banyak keluarga yang kekurangan makanan, maka apapun yang dimakan belum bisa menjadi pilihan. Orang akan memakan apapun yang tersedia. Namun, pada saat ketika kita mulai punya pilihan, celakanya banyak yang tetap memilih makanan dengan level kesehatan yang rendah. Tulisan dan kisah di atas hanya untuk memotivasi kita pada kesempatan kali ini bahwa makanan merupakan salah satu sumber kehidupan yang harus dijaga. Saya menyukai pepatah yang mengatakan, “Jagalah tubuh kita dengan segala yang kita makan selama separuh baya, maka selanjutnya tubuh kita yang akan merawat kita. Saya menyaksikan banyak orang yang tua dan tetap sehat dan segar karena selama masih muda mereka merawat dan menjaga tubuh dan apa yang mereka makan dengan baik sekali. Pembaca ketahuilah, level ekspektasi hidup di negara-negara Asia terkecuali Jeoang, termasuk agak rendah. Yang jelas, Jepang adalah negara dengan pengecualian dengan level harapan hidup yang tinggi karena tingginya konsumsi ikan mereka. Nah, bagaimana dengan kita sebagai orang Indonesia? Tanyakan saja, berapa lama kira-kira Anda bisa berharap untuk hidup? Pertanyaan yang lebih dalam lagi, berapa lama Anda bisa hidup dengan sehat dan gembira tanpa sakitsakitan? Yang jelas, konsumsi makanan sehat berpengaruh terdap tiga aspek dalam hidup kita, yakni: kinerja (K), sakit (S) dan usia (U). Untuk ketiga alasan utama
inilah kita perlu mengonsumsi makanan dan mendapatkan nutrisi yang sehat dan seimbang. Selain berpengaruh terhadap kondisi fisik kita setiap hari, makanan pun jelas akan sangat berpengaruh terhadap situasi emosi dan mood kita. Dalam kaitannya dengan topik motivasi yang kita bahas kali ini, cobalah untuk renungkan soal faktor fisiologis dalam tubuh, khususnya otak yang berpengaruh pada pekerjaan kita. Perhatikan otak kita yang membuat kita mampu bekerja secara optimal. Neurotransmitrer di otak kita seperti serotonin yang memengaruhi mood kita setiap hari, serta adrenalin yang memberikan motivasi pada diri kita, ataupun acetylcholine yang sangat vital untuk daya ingat kita yang luar biasa, membutuhkan asam amino yang berasal dari makanan yang kita masukkan dalam tubuh kita setiap hari, khususnya protein yang kita makan. willim Roberts dan Prof. David Benton dari Swansea University menunjukkan bahwa 60 siswa yang diberikan multivitamin dan protein yang pokok untuk otak mereka, bisa meningkatkan kemampuan IQ mereka sekitar 10 poin! Sebuah angka yang menarik tentunya untuk dikaji lebih jauh. Dr Chandra dari Memorial University of Newfoundland di Kanada memberikan supplemen vitamin pada 95 orang kakek-nenek usia 65 tahun selama setahun. Mereka yang mengikuti program ini hingga selesai mendapatkan peningkatan yang tajam dalam kemampuan kognitif mereka seperti konsentrasi, berhitung, kemampuan pemecahan masalah, dan daya ingat mereka! Dua penelitian ini sudah cukup memberikan ‘clue’ bagi kita bagaimana suplemen nutrisi sebenarnya punya pengaruh baik bagi performance mental kita. Pada saat tubuh kita menjadi gampang untuk merasa letih, emosi kita menjadi kurang stabil dan mood mudah berubah, ataupun memori kita sering kali bertambah buruk, maka boleh jadi kita mulai harus memperhatikan makanan yang dimasukkan dalam tubuh kita. Patrick Holford, penulis buku bestseller “Optimum Nutrition Bible” dan pembicara terkemuka di Inggris dalam hal nutrisi memberikan beberapa tips penting untuk menjaga mood, motivasi serta otak kita agar tetap berfungsi optimal, yakni: kurangi mengonsumi berbagai stimulan dengan kafein yang tinggi, mengurangi exposure terhadap polusi maupun rokok. Banyak-banyaklah mengkonsumsi ikan, bijibijian serta bahan yang kaya dengan omega 3 (sekarang bahkan sudah dijual telur dengan kandungan omega 3 yang tinggi), serta rajin mengonsumsi bahan mineral dan vitamin yang penting bagi otak misalnya: choline, lecithin, vitamin B3. Akhirnya, sangat menarik yang dikatakan oleh Patrick Holford, “Jika Anda mengonsumsi nutrisi yang bagus maka Anda pun akan punya kemampuan adaptasi yang luar biasa dengan stres. Itulah kesehatan. tetapi jika beban stres dari lingkungan Anda melebihi kapasitas kesehatan tubuh untuk beradaptasi, maka akhirnya Anda mulai akan berpenyakit!”. Jagalah apa yang Anda makan!
G
BISNIS/ADI PURDIYANTO
STRATEGI
15 Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Strategi CSR
untuk pacu daya saing bisnis K
etimpangan sosial dan ekonomi, pemanasan bumi, globalisasi, perkembangan teknologi informasi, dan maraknya iklim demokrasi yang terlalu pesat, mendorong peningkatan kebutuhan masyarakat terhadap CSR. Pada saat yang sama, untuk tujuan keberlanjutan bisnis, dunia usaha juga menyadari pentingnya CSR sebagai fondasi dalam membangun kepercayaan dari para pemangku kepentingan. Secara global prinsip-prinsip CSR paMAS ACHMAD DANIRI da dasarnya berlaku umum, tetapi penerapan Ketua Komite Nasional Kebijakan Governance yang sukses sangat dipengaruhi langsung oleh strategi bisnis perusahaan terhadap kepentingan & masyarakat tempat perusahaan itu beroperasi. Banyak perusahaan yang mengaku telah SRI URIP Senior Advisor melaksanakan CSR justru masih menghadapi Mitra Bhadra Consulting hubungan yang tidak saling mendukung dengan para pemangku kepentingannya. Mengapa demikian? Jika kita amati semua proses kegiatan bisnis suatu perusahaan terdiri dari dua bagian, yakni proses internal dan proses eksternal. Kita mahfum bahwa proses internal perusahaan bisa dikatakan nyaris terkendali, apalagi pada perusahaan yang sudah melaksanakan tata kelola yang baik. Adapun proses eksternal perusahaan, misalnya terkait hubungan dengan pemerintah, masyarakat, dan atau pihak eksternal lainnya, tidak mudah untuk dikendalikan. Dengan dalih menggapai keberCSR harus menjadi komit- lanjutan pertumusaha, mau timen dari atas dan dimulai buhan dak mau perusahaan dari rentang pengaruh yang harus memastikan terdekat. proses eksternalnya berjalan baik melalui penerapan strategi dan program-program CSR yang terintegrasi dengan strategi bisnis. Jadi jelas, perusahaan yang melaksanakan program CSR yang belum terintegrasi dengan strategi bisnisnya, sering kali menghadapi banyak permasalahan dengan masyarakat atau pemangku kepentingan lainnya. Adakalanya, strategi CSR sudah dirancang baik tetapi karena hanya menyiapkan prasarananya saja, tidak disertai dengan penyiapan piranti lunak dan sumber daya manusianya, sering kali program CSR perusahaan menjadi tidak efektif. Berbeda dengan situasi di negara maju, di banyak negara berkembang dengan terbatasnya kapasitas dalam membangun modal sosial, guna mendukung operasional bisnis perusahaan, dimana infrastruktur dasar masih belum memadai, kebutuhan investasi sosial menjadi lebih dominan. Pembenaran aspek komersial terhadap investasi sosial terletak pada kontribusi perusahaan di dalam mewujudkan iklim bisnis yang sehat dan stabil. Secara fundamental, dunia usaha, atau korporasi selalu menjajakan produk dan jasa kepada kelompok pelanggan, yang pada kenyataannya merupakan pasar mereka. Jika ingin bertahan, perusahaan harus dapat menjamin, selalu menawarkan produk dan atau jasa yang inovatif pada saat yang tepat, untuk memenuhi kebutuhan pasar pada harga terbaik dan dengan dukungan kepastian pasokan. Pertanyaan, saran, Hal itu harus menjadi komitmen yang berkritik, dan komentar langsung terus-menerus untuk mengantisipasi dapat disampaikan ke kebutuhan-kebutuhan terhadap perubahan. redaksi melalui: Pertumbuhan volume produk dan atau jasa
[email protected], dan www.bisnis.com hanya dapat diperoleh dari peningkatan permintaan konsumen melalui edukasi dan upaya
mengondisikan masyarakat untuk dapat menerima produk dan atau jasa tersebut. Dalam hal membuka bisnis di negara-negara berkembang yaitu modal sosial belum tersedia, faktor penting lainnya yang perlu dipertimbangkan adalah peningkatan daya beli masyarakat melalui penyerapan tenaga kerja dan atau program penciptaan kesejahteraan. Peningkatan daya beli menjadi sangat fundamental untuk memastikan keberhasilan dalam memperluas pasar. Setiap investasi bisnis di pasar yang sedang berkembang, dalam membangun infrastruktur harus memberikan prioritas pada penciptaan peluang masyarakat untuk tumbuh dan berkembang secara bersama. Hal ini bisa dilakukan dari dua arah, melalui CSR internal untuk pegawai dan CSR eksternal melalui pengembangan rantai pasokan.
Jangka panjang Banyak orang memperdebatkan bahwa membangun rantai pasokan yang efektif tidak ada kaitannya dengan CSR dan hanya berurusan dengan rantai ekonomi. Meski demikian, jika membangun rantai pasokan dengan melibatkan pemberdayaan UMKM, yaitu mencakup bukan hanya membangun rantai ekonomi semata, tetapi juga meningkatkan pengetahuan teknis, praktik–praktik terbaik, kode etik, pelatihan dan pemberdayaan terus-menerus, hal ini jelas menjadi isu CSR. Pengembangan rantai nilai jenis ini akan membawa bentuk kerja sama jangka panjang, juga pertumbuhan yang berkelanjutan untuk semua pihak. Upaya memperluas pasar di negara–negara berkembang melibatkan pemberdayaan dan edukasi masyarakat, peningkatan gaya hidup, dan pengenalan produk dan jasa untuk menjawab kebutuhan dari konsumen. Jika ingin menumbuhkan pasar secara berkelanjutan, tentu harus dikondisikan upaya memastikan lingkungan bisnis yang kondusif untuk tujuan mengundang investasi yang lebih besar. Bisnis akan tumbuh berkesinambungan di dalam suatu lingkungan yang kondusif untuk berkembang. Pengembangan kebutuhan saat ini harus selalu dilaksanakan tanpa mengorbankan kemampuan generasi mendatang untuk kualitas hidup yang layak dan pelestarian lingkungan. Dengan kata lain, ketaatan terhadap regulasi dan prinsip – prinsip tata kelola usaha yang baik dan CSR, menjadi suatu keharusan. Tata kelola usaha yang baik dan CSR merupakan elemen penting didalam memberikan kontribusi terhadap kesuksesan perusahaan, sama pentingnya namun dengan perspektif yang berbeda dengan tolok ukur keuangan. Bisnis tidak akan bertahan dan tidak akan berkesinambungan tanpa mengejar dimensi penciptaan nilai 3P (Profit, People and Planet). Keseimbangan 3P menghasilkan kegiatan CSR yang membutuhkan implementasi yang cerdik dan tepat waktu. CSR harus menjadi bagian dari strategi bisnis guna meningkatkan kemampuan daya saing pada area keunggulan merek, reputasi perusahaan, dan pelestarian lingkungan. Perusahaan dan masyarakat menjadi saling bersinergi. Perusahaan tidak dapat tumbuh dengan sendirinya tanpa dukungan masyarakat.
BISNIS/ADI PURDIYANTO
Oleh karena itu, strategi dan program CSR harus terintegrasi ke dalam strategi bisnis. Konsekuensinya biaya CSR merupakan bagian dari biaya operasional bisnis. Pertimbangan yang teliti perlu dilakukan sebelum memutuskan kegiatan CSR apa saja yang akan dipilih. Secara ideal, perilaku CSR harus menjadi kultur. CSR harus menjadi komitmen dari atas dan dimulai dari rentang pengaruh yang terdekat. Strategi dasar CSR harus dirumuskan pada tingkat pimpinan untuk kemudian diadopsi pada tingkat yang lebih rendah, mengacu pada kepentingan masyarakat. etika membangun aliansi dengan LSM, Pemerintah, dan atau lembaga pendidikan, kegiatan CSR harus diarahkan dan dimonitor dengan saksama oleh pemilik proyek CSR. Jika kita amati perilaku bisnis di dalam melakukan ekspansi, ternyata ada dua mazhab. Pertama, mazhab yang meyakini bahwa ekspansi bisnis akan terkendali dengan baik, dengan cara menangani rantai penciptaan nilai melalui pembentukan anak-anak bahkan cucu-cucu perusahaan, baik ke hilir maupun ke hulu. Kedua, mazhab yang meyakini bahwa ekspansi bisnis dapat dilakukan dengan cara, tetap fokus pada bisnis inti sambil melibatkan rantai pasokan dengan memberdayakan UMKM di daerah-daerah tempat operasi perusahaan menjangkaunya. Perusahaan yang menganut mazhab ini, filosifinya adalah melancarkan perputaran ekonomi baik secara mikro maupun makro. Pemberdayaan UMKM di daerah-daerah, di satu sisi akan meningkatkan daya beli masyarakat yang pada giliran berikutnya secara langsung dan tidak langsung akan meningkatkan penjualan produk dan atau jasa perusahaan. Dengan pendekatan ini, justru pertumbuhan bisnis perusahaan dan kesejahteraan masyarakat meningkat secara signifikan. Dari sisi yang lain, organisasi pengelolaan bisnis perusahaan tetap ramping dan efisien dengan jangkauan kendali bisnis yang semakin meluas.
K
16
WIRAUSAHA
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
RAHMAYULIS SALEH Bisnis Indonesia
FOTO-FOTO: BISNIS/RAHMATULLAH
Menyenangi proses B
isnis yang digeluti oleh keluarga besarnya sejak dia masih remaja dulu tanpa disadari ikut menjadi penentu dalam pilihan hidupnya sekarang. Itu yang dialami oleh Jasmine Putri, pemilik dan pengelola gerai roti bernama House of Buns Bakery. Perempuan kelahiran Jakarta, 12 Desember 1979 ini, sebelum mendirikan perusahaan roti sebenarnya sudah memiliki hidup yang cukup mapan. Dia bekerja di salah satu anak perusahaan Astra International, yaitu Astra Otopar Tbk sebagai Koordinator Pemasaran Internasional. Lulusan Bisnis Manajemen dari Nama House of Buns diam- Denver University, AS ini ketika mebil karena konsep bakeri mulai membuka usayang dikelola sangat simpel ha roti tersebut pada dan back to basic. November 2005, sempat bimbang juga. Sebab, beberapa tahun terakhir ini memang banyak bermunculan gerai roti baik buatan lokal maupun asing. Namun, rasa bimbangnya itu tak sampai berlama-lama. Istri pengusaha restoran Pesta Autentico ini, semakin mantap dalam bisnisnya mengingat dukungan besar dari seluruh keluarganya. Ayahnya sudah 20 tahun lebih membuka bisnis roti dengan merek Candra di Jawa Timur. Jadi sedikit banyak, dalam diri Putri, begitu panggilan akrabnya, sudah tertanam apa dan bagaimana bisnis makanan jenis yang satu ini. “Saya juga penasaran ingin membuka usaha
coba-coba
sendiri sejak masa kuliah di Amerika Serikat. Keluarga mendukung,” ujarnya. Bedanya, roti bermerek House of Buns yang dibesutnya itu, menampilkan berbagai rasa yang lebih modern. Dia memperbaiki kekurangan dari bisnis roti yang dikelola orangtuanya itu. Perempuan yang suka mencicipi menu baru dan makan roti ini, lalu bereksperimen memunculkan menu rasa baru. Misalnya, dia berinovasi menampilkan topping roti dengan rasa unik dan baru bagi lidah masyarkat Indonesia. Ternyata upayanya itu cukup membuat pelanggan terus merasa penasaran. Dalam mengelola toko roti, Putri menggabungkan kesenangannya makan roti dengan keahliannya dalam bisnis seperti yang didapatkannya selama kuliah dulu. Walhasil bisnisnya cukup berhasil, dan gerai terus bertambah. Awalnya dia hanya membuka trial store di Serpong, Tangerang Banten. Setelah berjalan 5 tahun, saat ini dia sudah memiliki lima gerai yang tersebar di Jakarta dan Tangerang, seperti di Pondok Indah Mall dan Pacific Place. Sementara kantor pusatnya di wilayah Kebon Jeruk, Jakarta.
Terus bereksperimen Waktu pertama kali buka produksi rotinya per hari hanya 500-1.000 potong. “Alhamdullilah sekarang sudah meningkat. Produk roti kami berkisar 15.000 hingga 20.000 per hari, bergantung pada pesanan,” ujarnya tanpa menyebutkan investasi awal. Menurut Putri, banyak hal yang menarik dari bisnis roti, karena seseorang dituntut untuk terus bereksperimen dengan taste untuk menciptakan satu rasa yang digemari banyak orang. “Lidah orang kan bermacam-macam. Bagi saya proses coba-coba ini sangat menyenangkan. Lebih menyenangkan lagi kalau customer juga menanggapi positif terhadap produk kami,” ujarnya. Dia menuturkan nama House of Buns diambil karena konsep bakeri yang dikelola sangat simple dan back to basic. Dia mengatakan menyediakan produk yang bervariasi, dan rasanya bisa diterima dengan baik oleh selera lokal. Bukan yang rasanya terlalu asing seperti rasa lotus, misalnya. Selain itu konsep House of Buns adalah
seperti satu butik bakeri, yaitu tamu masih bisa merasakan homey touch (familiar feeling), dalam proses pembuatan rotinya. “Taste roti-roti kami sampai dengan shopping experience. Jadi design outlet dan penataan roti, sengaja dibuat tidak dingin, tetapi sangat mengundang. Maskot House of Buns pun sengaja dibuat agak comical, agar customer bisa merasakan familiar touch-nya di segala aspek.” Keunggulan dari produk tersebut ada pada resep adonannya yaitu berupa perpaduan antara roti tradisional dan rasa modern. Kelebihan roti zaman dulu, katanya, rasanya masih begitu murni dan tidak memakai bahan-bahan pengawet dan filling, dan 100% bisa diterima oleh masyarakat lokal. Sementara keunggulan roti modern, lanjutnya, adalah bentuknya yang cantik, kelembutan tekstur, dan mix and match rasa yang inovatif. Itu semua yang diolah dan dipadukan menjadi satu paket dalam House of Buns. Dari proses pengolahan pun mereka masih mengandalkan tangan-tangan ahli yang sudah bertahun-tahun membentuk buns-buns di House of Buns. Sebisa mungkin Putri menjauhi proses instan yang mengandalkan mesin dan molder, karena ingin menghindari kesan produksi massal. “Kami ingin pelanggan merasakan di setiap bun kami ada human touch-nya.” utri menjelaskan pabrik utama produknya ada di Serpong, Tangerang. Untuk bahan bakunya dia mengaku memakai bahan-bahan berkualitas nomor satu, dan tidak kompromi untuk aspek kualitas. Proses pembuatan roti memakai metode straight dough, yaitu adonan tidak diistirahatkan overnight, tetapi langsung dicampur dan diistirahatkan sebentar saja. Keunggulan proses ini, katanya, adalah lebih hemat waktu dan cita rasa roti tetap fresh. Salah satu keunggulan bisnis ini adalah produknya tanpa bahan pengawet. Jadi jangan takut kalau makan banyak, karena dari rasa pun sudah bisa dirasakan kemurnian dan keaslian material yang digunakan. Selama ini tanggapan dari pelanggan, menurut dia, cukup bagus. Tamunya biasanya mencari roti sobek dan roti tawar. Roti sobek melting cheese, dengan keju leleh mozarella dan roti tawar dengan potongan tebal king loaf, menjadi best seller di tempatnya. (
[email protected])
P
EKSEKUTIF
17
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Mohamad Rizki Yanuar
Bandung jadi
basis
pengembangan FITA INDAH MAULANI Bisnis Indonesia
SKETSA: EDI T.
K
risis ekonomi yang terjadi sekitar 12 tahun silam memukul banyak sektor industri di Tanah Air, tetapi selalu ada peluang di tengah segala kesulitan. Peluang tersebut berhasil diambil dan dikembangkan menjadi bisnis clothing besar di Indonesia oleh Ouval Research. Mohamad Rizki Yanuar, salah satu dari 3 pendiri merek Ouval Research dan Gummo, produk fesyen segmen anak muda yang lahir di Bandung dan menjadi salah satu cikal bakal berkembangnya industri kreatif clothing di kota tersebut. Semua bermula dari kumpulan komuSukses dengan Ouval di nitas olahraga skateboarding yang biasa usia relatif muda tidak berkumpul dan bermembuatnya berpuas diri. latih di Taman Lalu Lintas pada era 1990an. Komunitas tersebut tidak hanya cinta pada olahraga tersebut, namun sudah menjadi jiwa yang berkaitan dengan gaya hidup (lifestyle). Selain skateboard, mereka juga membicarakan musik, majalah, dan fesyen. Tidak heran brand yang terakait dengan olahraga tersebut pun menjadi incaran seperti Stussy, Vans, dan Trasher yang dikenal sebagai trendsetter fesyen komunitas ini. “Sayangnya, krisis 1997-1998 mengubah semuanya, ketika nilai tukar rupiah terhadap dolar terpuruk, produk impor menjadi sangat mahal. Mau gaya tapi mahal, mengilhami kami [ketiga pendiri Ouval] membuat brand yang tetap bisa mewakili gaya fesyen komunitas ini, lahirlah Ouval Research,” ujarnya kepada Bisnis, baru-baru ini. Ouval Research didirikan dan dikembangkan oleh Nirwanto Arief Budiman (Maskom) yang kini menjabat Direktur Produksi, Firman Firdaus sebagai Direktur Keuangan dan HRD, serta Mohamad Rizki Yanuar sebagai Direktur Marketing. Rizki memulai bisnis ini ketika masih kuliah strata satu di Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Padjajaran jurusan Humas dengan produksi awal pada 1997 hanya kaos, celana panjang dan pendek, tas, serta jaket dengan segmen pasar remaja komunitas skateboard. Keterbatasan kapasitas dan modal membuat
perusahaan ini hanya berproduksi sesuai dengan pesanan dari desain yang ditawarkan melalui katalog atau menerima desain yang dibuat sendiri oleh konsumen. Penjualan pun dilakukan door to door atau titip jual produk kepada toko pakaian independen lain di Bandung dan Jakarta. Rizki mengatakan dirinya tidak hanya mengandalkan pemasaran dari mulut ke mulut, tetapi juga menjalin kerja sama dengan beberapa kelompok musik lokal (band indie), stasiun TV, serta rumah produksi berupa penyediaan kostum bagi para pendukung acara maupun personil band. Pola kerja sama tersebut cukup berhasil, salah satunya ketika produk Ouval digunakan oleh VJ MTV yang berbasis di Singapura untuk beberapa program acara mereka. Nama brand Ouval Research pun tidak hanya dikenal di Bandung atau Indonesia, namun juga di negara Asia Tenggara lainnya. Setahun begerilya, Ouval membuka tempat produksi sendiri di Sukasenang, Bandung pada 1998 dan akhirnya membuka toko pertamanya khusus menjual produk sendiri di jalan Buah Batu No.64 Bandung dua tahun kemudian.
Segmen anak muda Target pasar pun diperluas, tidak hanya bagi komunitas skateboard, tetapi mengincar segmen anak muda.Ketika toko di buka, perusahaan menutup sistem produksi pesanan dan titip jual ke toko lain. Namun, cara promosi menjadi sponsor (official wardrobe) dalam acara bertema remaja dipertahankan hingga sekarang. Bisnis berkembang dengan baik, 2 tahun kemudian Ouval pun mebuka cabang kedua di Bandung pada lokasi yang lebih strategis, jalan Sultan Agung 13, salah satu kawasan clothing dan distro di Bandung. Kesempatan memperluas pasar terus terbuka dengan pengoperasian cabang pertama di luar Bandung pada 2006, Jakarta menjadi pilihan di kawasan Tebet, berlanjut di Kota Padang pada 2008, Yogyakarta dan Makasar pada 2009, dan terakhir awal tahun ini di Surabaya. Rizki mengaku sangat bersyukur dengan 7 toko yang dimilikinya saat ini, dia mengatakan dahulu omzet paling Rp2 juta per bulan sudah bagus, sekarang berkali-kali lipatnya. Ouval pun diklaim akan selalu mempertahankan segmen pasarnya yaitu usia 15 hingga 25 tahun. Ouval Research juga tidak memiliki brand lain, yaitu Gummo dengan segmen pasar usia yang sama hanya desain produknya lebih sporty.
BIO
data
Nama : Mohamad Rizki Yanuar Tempat/tgl. lahir : Bandung, 14 Januari 1977, anak ke-4 dari empat bersaudara Keluarga : Istri : Novita Permatasari Anak 1 : Mohamad Dafi Shadika (6 tahun) Anak 2 : Mohamad Atha Dzakir Imani (4 tahun) Pendidikan : Fikom Unpad, S-1
Sukses merintis karier dan membangun keluarga di Bandung membuatnya enggan indah ke kota lain. Dia mengaku Jakarta menarik, tetapi kemacetan yang luar biasa membuatnya lebih nyaman tinggal di kota kembang. “Jakarta hanya untuk bisnis saja. Bandung terkenal sebagai kota jasa dan parawisata, banyak industri lokal berhasil dan terkenal dari kota ini, bahkan wisatawan dari Malaysia dan Singapura mengenal Bandung sebagai surganya tempat belanja, dan wisata kuliner,” ujarnya. Bandung adalah lokasi yang tepat untuk mengembangkan bisnis. Dia bahkan mengklaim jika membuka usaha baru akan memulainya dari kota ini. emajuan teknologi dengan munculnya berbagai toko online dilihat sebagai peluang, bukan kompetitor dalam pengembangan usaha. Dirinya pun sedang mengembangkan alternatif jualan online melalui situs resmi ouval, yaitu www.ouvalresearch.com, atau memulainya dari situs jejaring sosial facebook. Jejaring sosial dianggap membantu mengkomunikasikan berbagai program promosi, kegiatan, atau produk baru yang akan diluncurkan kepada target pasar secara lebih cepat, tepat, efisien dengan biaya murah. Promosi lewat situs seperti facebook dan twitter diklaim lebih efektif karena orang yang bergabung sebagai teman atau member pasti sudah mengenal brand Ouval, sedang mencari tahu atau mulai tertarik. “Manfaat jejaring sosial banyak sekali, apalagi sekarang sedang menjadi tren dan gaya hidup kalangan anak muda jaman yang juga merupakan target pasar kami,” ujarnya. Sukses dengan Ouval di usia relatif muda tidak membuatnya berpuas diri. Rizki mengaku berniat membuka usaha lain. Tentu saja dimulai dari Bandung, kota kelahiran yang sangat dicintainya. (
[email protected])
K
18
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
FIESTA
Eddy Juana, Hesdi, Didier Hamel dan Arifin Panigoro FOTO-FOTO: BISNIS/HERRY SUHENDRA
Abstraksi nan
Mihelle Koeswoyo dan Raisis Panigoro
U
menawan
ntuk merayakan 20 tahun sebagai pelukis abstrak dan 10 tahun bermitra dengan Duta Fine Arts Foundation, Hesdi mengadakan pameran tunggal sekaligus meluncurkan buku Musical Abstraction di Four Seasons Hotel Jakarta pekan lalu. Dalam pameran ini Hesdi menampilkan 31 karya yang dibuatnya pada 2008-2010. Karya abstrak Hesdi menarik karena banyak keunikannya. “Terlihat dari karyanya ada beragam hal menarik dan semua ada jiwanya. Ini yang penting. Kalau tidak ada jiwa bukan lukisan,” kata penulis buku Musical Abstraction D.H Dhaimeler. “Bukunya dicetak terbatas. Hanya 100 buku dengan harga US$150,” kata Eddy Juana dari Hexart Publishing yang menerbitkan buku Musical Abstraction. Hesdi memang baru 20 tahun mengabdi dalam seni abstrak. Untuk mencapai kematangan seorang perupa, paling tidak dibutuhkan waktu 30 tahun. Namun, apa yang telah dicapai Hesdi menunjukkan banyak kemajuan
dengan pengembangan dan progesifitas yang dilakukannya. Para pencinta seni pun ‘memburu’ karyanya. Lukisan seniman itu saat ini menjadi dekorasi sejumlah gedung prestisius seperti Capital Residence, Sampoerna Tower, kantor Philip Morris dan banyak perkantoran lainnya. Pada acara peresmian pameran dan peluncuran buku Musical Abstraction, hadir sejumlah pencinta seni. Pengusaha Arifin Panigoro yang meresmikan acara ini merupakan salah seorang kolektor karya Hesdi. Selain itu hadir Presiden Komisaris PT Multi Fabrindo Gemilang Hadi Basalamah dan istri, Managing Director Paperina Guntur Santoso. Hesdi merupakan satu pelukis abstrak penuh harapan dan memasuki kematangannya dengan terus mencari, bereksperimen dan idealisme hidupnya yang terjaga. Dia tidak tergoda ‘banting stir’ beralih ke lukisan yang banyak orang bilang kontemporer. Dia konsisten dan kehidupannya memberikan jiwa pada tiap
karyanya. Beberapa karyanya yang berhubungan dengan musik bisa disebutkan Concerto for Flute, Artist’s Cello, Bohemian Rhapsody, Melodie for Piano, Symphony for the Sun dan beberapa karya lainya yang menarik perhatian seperti Red Moon, Natural Mistyc dan Playing Golf in the Morning. Mengenai musik yang menjadi tema dalam karya lukisnya, ternyata Hesdi pernah membuat album dengan judul Kesaksian pada 1997 bersama band Semesta. Pada 2008 dia pameran di Hotel Four Seasons dan mayoritas peminatnya adalah kolektor dari Eropa. Perlu dicatat sampai saat ini sangat sedikit seniman Indonesia yang sukses dengan karya abstrak. Dalam setahun dia menghasilkan lukisan kurang lebih 20 karya dalam 1 tahun dan sangat hati-hati dalam berkarya untuk menjaga reputasi dan permintaan dari kolektor-kolektor terkemuka. (HERRY SUHENDRA)
Hadi Basalamah dan istri
Corry Kastubi, Monique Hadi dan Nata Pradja
Erni Budayasan dan Ross Weber
Irvan A. Noe’man, Ivonne dan Guntur Santoso
FIESTA
General Manager Grand Sahid Jaya Stefan A. Willimann dan istri bersama Erza ST dari Indonesia Opera Society
19
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Menlu RI Marty Natalegawa dan istri bersama Duta Besar swiss untuk Indonesia Heinz WalkerNederkoorn dan istri FOTO-FOTO: BISNIS/KELIK TARYONO
Pererat tali
I Managing director PT Integrity Indonesia Edouard Helfand dan istri
persahabatan
ndonesia Raya bergema di Ballroom Grand Hyatt Hotel Jakarta, disusul Trittest im Morgenrot daher. itulah kekhidmatan pada perayaan Hari Nasional Swiss yang berlangsung 2 Agustus 2010. Sebenarnya Swiss National Day dirayakan tiap 1 Agustus, karena jatuhnya pada hari Minggu maka resepsi diadakan pada 2 Agustus. Ada yang sangat menarik pada perayaan Hari Nasional swiss kali ini. Duta Besar Swiss untuk Indonesis Heinz Walker-Nederkoorn menyanyikan lagu kebangsaan Swiss sendiri di atas panggung diiringi oleh putrinya, Sophie. Setelah persembahan lagu nasional, diadakan potong kue dengan simbol bendera Swiss yang dilakukan oleh Dubes Heinz Walker disaksikan Menteri Luar Negeri. Ucapan selamat pun berdatangan untuk Dubes Heinz Walker dan istri dari para undangan yang hadir. Mereka yang datang dari berbagai kalangan a.l. Duta Besar Selandia Baru untuk Indonesia David Taylor dan istri, Duta Besar Austria untuk Indonesia Klaus Wolfer. Dari kalangan pebisnis hadir General Manager Grand Sahid Jaya Stefan A. William, Direktur Le Meridien Jakarta Robert Brandenberg, Jean-Nicolas Moiron dari BNP Paribas, Steve Golay dari PT HM Sampoerna Tbk, Presdir Kiroyan Partners Noke Kiroyan dan istri, serta Staf Ahli Mendiknas Harina Yuhetty yang mewakili Mendiknas.
Dubes Swiss untuk Indonesia Heinz WalkerNederkoorn dalam sambutannya menggambarkan hubungan bilateral antara Swiss dan Indonesia sangat baik, terutama sebagai wujud atau bentuk kerja sama yang baik itu lewat kunjungan Presiden Swiss Doris Leuthard pada Juli 2010. Melalui pembentukan Joint Economic and Trade Commission (JETC) pada 26 November 2009 di Jakarta, Indonesia telah ditetapkan sebagai Priority Country yang menjadi mitra strategis Swiss dalam pengembangan kerjasama ekonomi dan pembangunan. Investasi Swiss di Indonesia tergolong besar, menempati urutan ke-15 sebagai periode 1990 – 2009, dengan total investasi sebesar US$740,7 juta yang mencakup 120 proyek, termasuk 36 proyek baru pada periode Januari 2005 – September 2000 dengan nilai US$313 juta. Menurut Dubes Heinz Walker terdapat 70 perusahaan Swiss yang beroperasi di Indonesia a.l. ABB, Ades, Crédit Suisse, Nestlé, Novartis, Panalpina, Roche, Holcim dan UBS, yang mempekerjakan lebih dari 59.000 orang. ”Yang penting untuk digarisbawahi bukan saja hubungan bilateral yang baik tapi memang kedua negara meskipun di satu pihak banyak perbedaan dalam arti kata besar negaranya dan lain-lain,” ujar Menlu Marty Natalegawa. (HERRY SUHENDRA)
Presdir Kiroyan Partner, Noke Kiroyan dan istri
Steve Golay dan istri dari PT HM Sampoerna Tbk
Duta Besar Selandia Baru untuk Indonesia David Taylor dan istri
Direktur Le Meridien Jakarta Robert Brandenberg dan istri
Warga Swiss di Jakarta Hilda Odemann dan Jeany Odemann
20
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
KARIER Wanda Ponika
Menikmati hakikat
persaingan RENI EFITA HENDRY Bisnis Indonesia
Prinsipnya adalah tidak hanya menjual perhiasan tetapi juga membentuk komunitas untuk menambah wawasan pengetahuan konsumen.
BIO
data
Nama : Wanda Ponika Tempat/tgl lahir : Denpasar, 30 Agustus 1977 Suami : Budi Yulianto Tanu Anak : Brandon Lawrence Tanu, Brenda Laurensia Tanu, dan Bella Laurensia Tanu Kareir : • Pendiri dan pemilik Flawless Jewelry (2008-sekarang) • Persiapan dan pembukaan konsep baru toko perhiasan berlian (2007-2008) • Aktif di bekerja di industri perhiasan berlian (1996-2007) • Magang diperancang busana dan konsultan perhiasan Harry Darsono untuk Art & Business (1995-1996) • Fashion Editor di Bali Pos Group (1992-1995) Prestasi : • Runner up Indonesia Fashion Competition (1995) • Juara Asia Design Competition (Jewelry & Accessories category) • Finalis Kompetisi Desain Perhiasan dari World Gold Council.
BISNIS/RENI EFITA HENDRY
W
arna dekorasi ruang itu tampil berbeda dengan desain interior butik perhiasan berlian di sekitarnya. Warna putih menjadi pilihannya, sehingga terlihat terang dan memantulkan kilauan dari perhiasan berlian yang ditata pada etalase. Semua panca indrapun serasa dimanjakan, membuat para tamu menemukan sensasi tersendiri saat memasuki salah satu butik perhiasan berlian di pusat perbelanjaan Mal Taman Anggrek tersebut. Penampilan yang berbeda itu merupakan hasil penjelajahaannya ke berbagai butik di Jakarta dan mancanegara, sehingga muncul inspirasi untuk mendesain suasana butik perhiasan berlian ini. Konsumen yang datang ke butik tersebut mendapat pencerahan secara cuma-cuma selama tiga menit tentang berlian meski mereka belum tentu membeli. ”Karena banyak pula konsumen yang kurang mengerti tentang berlian. Kami memberikan pelayanan yang prima kepada konsumen,” kata Wanda Ponika, 33, pemilik Flawless Jewelery ini. Bila mereka berminat tentang perhiasan, sesi edukasi bisa berlanjut ke tahap selanjutnya. Memiliki usaha sendiri memang sudah menjadi obsesi Wanda sejak muda. Kenyataan itu baru dapat terwujudkan pada 2008 dengan persiapan kurang lebih selama dua tahun, ketika dia masih berusia 31 tahun. Tentu sebelum memiliki usaha sendiri yang bergerak di bidang ritel perhiasan berlian tersebut, perempuan kelahiran Denpasar ini sudah mempunyai pengalaman dan prestasi yang cukup dibanggakan di bidang perhiasan dan fashion. Minatnya di bidang seni sudah terlihat waktu dia sekolah di SMP Denpasar. Dia sudah mulai menulis tentang fashion. Lalu pada waktu dia melanjutkan pendidikan di SMA, Wanda juga mengikuti lomba desain busana. Ternyata dia meraih prestasi untuk tingkat nasional. Bahkan pada 1997, dia mengikuti lomba desain fashion untuk tingkat Asia. Hasil karyanya juga diapresiasi, sehinga berhasil meraih prestasi untuk tingkat Asia. Wanda juga melanjutkan hobi menulis. Lalu dia bekerja di satu media cetak di Denpasar. Talenta di bidang fashion diperkuat lagi dengan aktif mengikuti berbagai lomba desain perhiasan dan busana. Prestasi yang diraihnya cukup gemilang. Lalu dia hijrah ke Jakarta untuk melanjutkan kuliah dan sambil bekerja. Ketertarikannya pada perhiasan tampaknya tidak dapat dibendung lagi. Setelah meneliti secara rinci tentang pembuatan sebuah cincin, ternyata prosesnya sangat rumit. Apalagi untuk mewujudkan desain yang kreatif. Dari pengalaman itu, Wanda pun memikirkan untuk mendesain perhiasan yang proses pembuatannya tidak terlalu rumit dengan mempertimbangkan prospek nilai jualnya. Menurut dia, desain perhiasan yang bagus untuk lomba nilai bisnisnya juga tinggi, karena pengerjaannya yang rumit. ”Untuk itu kami tetap mendesain perhiasan yang mempertahankan artistik dan kenyamanan waktu dipakai tanpa mengorbankan nilai jual.” Wawasannya ditambah terus untuk mengasah intuisi, antara lain dengan membaca buku dan menjalin pertemanan seluas-luasnya. Kurang lebih 15 tahun dia berkecimpung di bidang industri dan bisnis perhiasan emas dan berlian. Sempat pula mengalami masa keemasan bisnis tersebut di era 1990-an. Dari prestasi yang dimilikinya itu, Wanda pun total bekerja di industri perhiasan. Kemudian ibu tiga anak ini memberanikan diri untuk membuka usaha sendiri di bidang usaha ritel perhiasan. Dia tidak sendiri tetapi juga disokong oleh suaminya. Prinsipnya adalah tidak hanya menjual perhiasan tetapi juga membentuk komunitas untuk menambah wawasan pengetahuan konsumen. Perlahan dia mulai menikmati hakikat dari persaingan bisnis yang ketat. Wanda tidak merasa khawatir konsumen akan berpaling ke lain hati, karena mereka memiliki banyak pilihan. ”Saya juga tertantang untuk menampilkan susuatu yang berbeda mulai dari suasana ruangan, pelayanan, dan desain perhiasan,” paparnya. (reni.efita@ bisnis.co.id)
TREN
21
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Bisnis/Dedi Gunawan
Kemasan kue makin modis T
ak lengkap rasanya, Lebaran tanpa kehadiran beraneka ragam kue kering dan tak menarik rasanya kalau kue-kue itu tidak ditaruh dalam stoples yang mampu menggoda para tamu untuk membukanya lantas menikmati panganan di dalamnya. Seperti tahun-tahun yang lalu, wadah yang ”Tahun ini lagi tren dengan motif terbuat dari barang belah masih batik. Jadi kami melapisi wadah pecah tetap diminati karena tersebut dengan batik”. terlihat lebih menarik, mewah, dan elegan. Apalagi saat ini banyak model-model unik yang menambah kesan elegan. Ada yang berbentuk daun, ada pula yang wadahnya lebar dan mempunyai tangkai untuk berdiri dengan tutup yang menarik. Belum lagi warna-warna yang tidak melulu putih. Sekarang telah banyak inovasi dari stoples pecah belah ini. Seperti tambahan detail dari masing-masing model. Misnawati, seorang ibu rumah tangga yang memiliki usaha kue Lebaran ini mengaku lebih memilih menggunakan wadah kue dari bahan pecah belah. Menurutnya, wadah yang terbuat dari bahan pecah belah lebih terlihat antik, mewah, dan elegan. ”Keuntungan lain stoples kue dari bahan pecah belah ini bisa
RAHMAYULIS SALEH Bisnis Indonesia
dipergunakan sebagai hiasan atau pajangan saat tidak digunakan,” ujarnya. Banyak stoples dari bahan pecah belah ini dijual satu set dengan berbagai macam ukuran. Sehingga akan memberikan kesan matching, serasi dan senada. Tak heran bila banyak orang saat ini lebih memilih membeli kemasan pecah belah yang satu set daripada membeli secara satuan. Selain karena alasan lebih menarik, harga membeli barang secara satu set lebih murah dibandingkan dengan membeli satuan. Lain lagi dengan Ina Wiyandini, produsen kue kering Ina Cookies, yang berasal dari Bandung. Perusahaan kue kering yang didirikan sejak 1992 itu, menyiapkan kemasan kue tak melulu dari kaca. Untuk mempercantik, Ina membuat wadah khusus tempat untuk menaruh satu set stoples terbuat dari besi tempa yang dibentuk menarik. Tidak hanya itu, tetapi Ina juga menggunakan beragam bahan dari kayu, limbah kertas, tempat besek dari bambu, daun jagung, dan enceng gondok. Semua bahan tersebut diproses menjadi wadah menarik dengan beragam warna.
Ragam kemasan Wadah kue yang ditawarkan ada yang berbentuk masjid, kotak bentuk piano, lemari, bentuk rumah, atau wadah bulat, dan kota persegi panjang, serta bentuk beduk. Rata-rata satu wadah
tersebut bisa diisi 2-18 stoples kue. Harga wadah kue kering itu berkisar Rp10.000Rp500.000 per satuan, bergantung pada bahannya. ”Tahun ini lagi tren dengan motif batik. Jadi kami melapisi wadah tersebut dengan batik, baik dari kain batik maupun kertas motif batik,” ujarnya. Ina menuturkan untuk tahun ini pihaknya memproduksi sebanyak 20.000 lusin stoples kue yang dilengkapi dengan wadah stoples sekitar 3.000 unit. Sebagian besar (70%) dijual di Jakarta, 20% di daerah, dan 10% dikirim ke luar negeri. Menurut penjual stoples pecah belah, Lani, menjelang Ramadan tahun ini penjualan stoples pecah belah yang satu set cenderung meningkat. Peningkatan terjadi sekitar 30%. Harga yang ditawarkan dari stoples pecah belah ini variatif, semua tergantung pada bahannya. Apabila bahan itu mengandung kristal, harganya akan mahal. ”Harga wadah kue satu set yang paling murah yang ditawarkannya Rp100.000 dengan isi tiga buah stoples berbagai ukuran. Ada pula yang satu set isi stoplesnya 4-5 buah,” ujar Lani. Sementara itu, bila pembeli ingin membeli secara satuan, harga yang ditawarkan satu stoplesnya adalah Rp50.000. Stoples pecah belah yang ditawarkan Lani berasal dari distributor di Batam. Setiap 2 minggu sekali pasti selalu ada barang baru yang ditawarkan. Keindahan Lebaran akan semakin berwarna dengan model-model dan warna-warna menarik dari stoples kue di meja tamu Anda. (M03/RAHAYUNINGSIH)(
[email protected])
Foto-foto: Bisnis/Rahmayulis Saleh
22
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
KELUARGA
Foto-foto: Bisnis/Andry T Kurniady
FITA INDAH MAULANI & RAHMAYULIS SALEH Bisnis Indonesia
Sederhana pada hari kemenangan B
aju baru.. Alhamdulillah Tuk dipakai.. di hari raya Tak punya pun.. tak apa-apa Masih ada baju yang lama...
Lirik lagu yang dilantunkan oleh Dea Ananda itu mengajarkan kepada anak tentang kesederhanaan menyambut Lebaran. Bagi anak, merayakan hari kemenangan selalu diidentikkan dengan baju dan sepatu baru. Kebiasaan ini, kerap membuat orangtua kewalahan memenuhinya di tengah kenaikan kebutuhan pokok. Roslina Verauli, Psikolog dari Rumah Lebaran merupakan saat Sakit Pondok Indah yang tepat bagi orangtua mengatakan semua bergantung pada kedua untuk mengajarkan orangtua sebagai figur kesederhanaan dan berbagi. yang langsung ditiru oleh anak, berapa pun usianya. Mengajarkan Lebaran dengan sederhana paling baik dimulai dari usia dini. ”Ukuran sederhana untuk setiap keluarga juga berbeda-beda, misalnya kebiasaan membeli perabot baru dihentikan tetapi tetap menggunakan perabot rumah yang lama,” ujarnya kepada Bisnis baru-baru ini. Orangtua sebaiknya tidak terlalu berharap bisa mengajarkan Lebaran dengan sederhana pada anak jika selama ini mereka cenderung menjadi orangtua yang konsumtif. Misalnya,
anak akan langsung membelanjakan uang hadiah puasa sebulan penuh mereka karena meniru orangtua yang menghabiskan dana tunjangan hari raya (THR). Kuncinya, pengendalian diri pada kedua orangtua dengan tidak menampilkan perilaku konsumtif. Ketika Lebaran dilakukan secara sederhana karena tuntutan ekonomi keluarga, sebaginya anak diajak berdiskusi. Anak-anak selalu bisa diajak bicara, maka bicarakanlah mengenai tujuan kepada mereka dan libatkan dalam perencanaan keluarga maupun bagi dirinya pribadi. Sebagai contoh keluarga yang biasanya mudik dengan pesawat. Ketika harga tiket semakin sulit dijangkau sehingga alternatif menggunakan kendaraan pribadi menjadi pilihan, ajaklah anak berdiskusi, bicarakan mengenai tujuan, bahwa apa pun kendaraan yang digunakan, semua pasti asyik karena akan bertemu sepupu atau nenek di kampung halaman. Orangtua dan anak juga bisa membuat perencanaan bersama mengenai kegiatan apa yang mengasyikkan selama perjalanan. Apalagi mudik dengan kendaraan pribadi jauh lebih fleksibel untuk mengatur rute, lokasi istirahat, dan lain sebagainya. ”Buat mereka mengerti bahwa yang penting adalah kebersamaan, bukan apa yang dibeli atau dipakai.” Roslina menambahkan penolakan mungkin terjadi pada anak yang sudah memasuki usia remaja. Hal ini bisa terjadi karena tiga hal yang
sebenarnya bisa dikompromikan. Anak memiliki pengalaman traumatis ketika mudik atau ketika berada di kampung halaman. Sebagai contoh ketika terakhir kali mudik dengan kendaraan pribadi Anda dan keluarga terjebak kemacetan hingga 6 jam. Buatlah alternatif perencanaan agar hal ini tidak terjadi lagi. Anak melihat sikap salah satu orangtua. Ketika mudik dilakukan hanya ke rumah atau lokasi yang sama selama bertahun-tahun, sebagai contoh rumah orangtua si istri, mungkin suami tidak menyatakan keberatan secara langsung, tetapi sikapnya malas dan ogah-ogahan, hal ini pasti akan ditiru. Bisa juga ketika mudik dengan kendaraan tanpa AC si ibu terus menggerutu, anak akan mengikuti. Anak sudah memiliki rencana kegiatan bersama teman. Guna menghindari hal ini, buatlah perencanaan bersama, misalnya dengan menentukan tanggal mudik yang pas dengan cuti orangtua dan tidak mengganggu rencana anak bersama temannya.
Berbagi rezeki Sementara itu, Aliva Abdullah, psikolog anak dari Langkahku Child & Family Educare mengatakan Lebaran merupakan saat yang tepat bagi orangtua untuk mengajarkan kesederhanaan dan berbagi kepada orang yang tidak mampu. ”Dengan memberikan zakat fitrah, anak
KELUARGA
diajarkan untuk berbagi dengan mereka yang membutuhkan. Tradisi memberikan hadiah kepada kerabat dan keluarga, juga menjadi cara pendidikan anak untuk memberikan perhatian kepada teman, dan keluarga, saling turut membahagiakan,” tuturnya. Dia menuturkan Lebaran juga menjadi ajang keakraban antarkeluarga. Apalagi bagi mereka yang tinggal di Jakarta, yaitu dalam sehari-hari sangat sulit untuk mendapatkan waktu bisa saling berkunjung ke rumah saudara dan kerabat. ”Saat Lebaran biasanya kita saling bertemu, membina silaturahmi. Anak juga belajar bahwa dengan tradisi mudik mengenal asal usul, budaya dan kebiasaan asal orang tuanya.” Bagi Rohmad Hadiwijoyo, pengusaha sukses pemilik perusahaan multinasional RMI Group, mengajari anak tentang kesederhanaan dengan cara menyelami kehidupan anak itu sendiri. Ayah tiga orang anak dan terkecil masih berusia 4 tahun ini, menuturkan bahwa
M
dia tidak pernah memaksa anak-anaknya harus melakukan sesuatu. Namun lebih memberi contoh kepada mereka, seperti gemar membaca, rajin melaksanakan ibadah, dan lainnya. ”Dengan begitu anak akan secara langsung melihat kegiatan orangtuanya, dan menirunya tanpa ada paksaan. Misalnya dalam momen Ramadan ini, anak-anak ikut berpuasa bersama, ada latihan dalam dirinya untuk menahan rasa lapar, haus, dan menahan emosi, sehingga mereka nantinya mengerti untuk apa ibadah puasa ini,” ungkap laki-laki yang juga hobi mendalang dan akrab disapa Ki Rohmad ini. Pengusaha yang bergerak di bidang jasa konstruksi, pengeboran minyak dan gas bumi, serta memiliki tujuh anak perusahaan ini, mengatakan selama Ramadan merupakan hal terbaik dalam mengedukasi anak, dan bisa dimanfaatkan seseorang untuk kembali ke nilai-nilai agama. Seperti anak diajari berbagi dengan
23
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Bisnis/Andry T. Kurniady
membayar zakat dan bersedekah. ”Mereka diajari untuk berbagi dengan sesama seperti bayar zakat. Jangan hanya minta uang saja untuk main ke mal. Selain itu, diajak pulang kampung ke daerah asal ibu dan bapaknya,” ujarnya. Menurut Rohmad, tradisi pulang kampung yang selama ini selalu dilakukan oleh masyarakat Indonesia, sebenarnya banyak positifnya. Seperti anak-anak akan mengenal adat dan budaya asal orangtuanya, bisa hidup dalam kesederhanaan. Bisa berbagi, misalnya membayarkan zakat sendiri di kampung, memberikan hadian barang, dan lainnya. Setidaknya ada dua manfaat yang
didapat dalam kegiatan mudik Lebaran ini, baik bagi anak dan masyarakat lainnya. Yaitu secara spiritual, mudik adalah refleksi dari kembali ke asal atau kembali ke udik. Secara filosofi, kembali ke fitrah kita, ke Sang Khalik, setelah sebulan berpuasa. Jadi kadar iman kita akan naik kelas. Secara ekonomi, lanjutnya, mudik sebagai pemerataan ekonomi. Banyak pemudik bawa uang ke kampung halaman. Untuk pendidikan anak, mudik selain mengajarkan fitrah Islami, juga menjadi sarana pembelajaran untuk berbagi. (RAHAYUNINGSIH)(fita.maulani@ bisnis.co.id/
[email protected])
Diajarkan sejak kecil
engajarkan sesuatu kepada anak, sejatinya dimulai sejak dia masih kecil. Tidak bisa dengan cara instan dalam waktu cepat. Termasuk juga dalam mengedukasi mereka ketika melaksanakan Lebaran yang sebentar lagi menjelang, dengan cara sederhana diikuti dengan rasa berbagi dengan sesama. Hal seperti itu diterapkan oleh keluarga Fenny Mustafa dan suaminya Mahfudin. Dalam mendidik sepasang anaknya, Iffah, 12, dan Alam ,10, Fenny sejak kecil membiasakan hidup kedua anaknya secara sederhana, dan selalu berpikir efisien. ”Misalnya dalam membeli sesuatu. Kalau si anak memang tidak membutuhkannya, ya tidak dibelikan. Tapi kalau mereka memerlukannya, kapan pun diadakan. Jika jalan-jalan ke mal atau pusat perbelanjaan, saya ingin membelikan mereka sesuatu. Tapi mereka malah menolak, karena masih punya barang seperti itu. Jadi, sekarang mereka sudah tahu, apa kebutuhan mereka,” ungkap pendiri dan Komisaris Utama Shafira Coorporation yang menaungi jaringan butik Shafira, Famous, Lamara, Zoya, dan toko makanan S-28 yang berpusat di Bandung. Menurut perempuan yang bernama lengkap Zulfaeny Mustafa ini, dia dan suaminya selalu berupaya mengajarkan hidup sederhana kepada anak-anaknya sejak usia dini, walau sebenarnya mereka bisa memenuhi seluruh keinginan para buah hatinya itu. ”Alhamdulillah karena sudah diedukasi dari kecil tentang apa yang perlu dan tidak perlu bagi mereka, akhirnya anak-anak dengan sendirinya memahami apa sebenarnya yang dibutuhkan mereka, sehingga mereka tidak suka jajan atau berfoya-foya menghamburkan uang untuk sesuatu yang tidak diperlukan. Itu sudah menjadi karakter mereka,” ujar Fenny yang juga ketua tim desainer Shafira ini. Saat ini anak tertuanya masih duduk di kelas dua
Bisnis/Dedi Gunawan
SMP, sementara si bungsu kelas enam SD. Fenny menceritakan sejak usia balita, anak-anaknya itu selalu cerewet bertanya tentang apa yang boleh dilakukan dan yang tidak. Sekarang, ujarnya, dia merasa tidak perlu khawatir terhadap anak-anaknya. Sebab, mereka sudah bisa
memilih sendiri mana yang perlu dan tidak perlu, dan hidup secara sederhana. Menjelang Lebaran seperti sekarang ini, lanjut Fenny, kedua anaknya sudah sibuk merencanakan mau berlebaran dimana. Kebetulan Fenny berasal dari Bukittinggi, Sumatra Barat, dan suaminya dari Kediri, Jawa Timur. ”Setiap musim Lebaran, kami selalu ke Kediri, walau melaksanakan salat Ied di Bukittinggi. Jadi, habis Lebaran beberapa hari di Bukittinggi, kami langsung ke Kediri,” ujarnya. Semua itu perlu perencanaan. Biasanya, tambah Fenny, di kampung halaman ibunya atau bapaknya, anak-anaknya membiasakan diri untuk berbagi dengan masyarakat yang kurang mampu, atau dengan sanak keluarga di sana. ”Mereka memberikan uang yang mereka punya, atau membelikan sesuatu. Mereka main bersama. Anak-anak terlihat senang,” ungkap perempuan yang mendirikan Shafira sejak 1989 dan kini memiliki puluhan butik Shafira di Indonesia. Fenny menuturkan rasa sosial anak-anaknya cukup tinggi juga. Misalnya suatu saat anaknya yang sulung ingin mengajak teman-teman sekolahnya makan bersama, atau jalan bersama. ”Kami selalu membiasakan anak selalu terbuka menyampaikan keinginannya. Bila dilarang, harus ada alasannya, dan mencari solusi terbaiknya bagaimana. Sehingga anakanak jadi berpikir dan bisa menyelesaikan suatu masalah,” katanya. Fenny dan suaminya yang juga punya kedudukan di sebuah perusahaan BUMN, berharap agar kelak sampai dewasa anak-anaknya tetap memiliki karakter diri seperti saat ini, jujur, transparan, memiliki jiwa sosial yang tinggi, dan bisa disiplin dalam hidup. (RAHMAYULIS SALEH)
24
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
DIGIT@L
Layanan lokasi
Repro
dan jejaring sosial K
etika modul GPS (global positioning system) bermunculan pada ponsel pintar, muncul pertanyaan apa aplikasi yang sesuai buat teknologi ini di ponsel. Untuk beberapa lama teknologi penentu posisi yang menggunakan satelit ini hanya digunakan untuk navigasi. Namun, kemunculannya di ponsel dan keterhubungannya dengan Internet mulai merangsang orang untuk bereksperimen dengan layanan geolokasi. Layanan geolokasi adalah layanan yang Meskipun memiliki kelemahan, memanfaatkan informasi tempat layanan berbasis lokasi ini tentunya pengguna ponsel atau masih menyimpan manfaat. peranti cerdas lainnya (komputer, PDA) untuk keperluan lebih lanjut. Kita bisa melihat berbagai usaha raksasa teknologi informasi seperti Google, Yahoo atau Nokia memperkenalkan layanan geolokasi ini. Namun tampaknya kesuksesan fitur geolokasi baru merebak ketika layanan Internet berbasis lokasi seperti Brightkite, Foursquare, dan Gowalla muncul. Pada umumnya layanan berbasis lokasi ini memadukan informasi tempat, jejaring sosial, dan pembaruan status. Di Indonesia, kita bisa menemukan Koprol yang pada dasarnya menawarkan fitur serupa. Meskipun cukup sukses, layanan ini relatif belum dikenal. Karena itulah salah satu berita terbesar di bisnis jejaring sosial baru-baru ini adalah penambahan fitur lokasi di facebook, yaitu Facebook Places. Dengan pengguna lebih dari 500 juta orang, penambahan fitur geolokasi di Facebook akan memperkenalkan layanan berbasis lokasi ke kalangan yang lebih luas lagi.
GPS tidak wajib
Ponsel pintar menjadi andalan buat layanan internet geolokasi. Statistik menunjukkan bahwa banyak pengguna Internet yang mengaksesnya dari ponsel bukan dari komputer. Di Indonesia survei yang disponsori Yahoo untuk periode 2009-2010 menunjukkan 22% pengakses Internet melakukannya dari ponsel. Karena kemudahannya untuk dibawa-bawa, khusus buat layanan yang berbasis lokasi, ponsel ataupun peranti bergerak lainnya bahkan lebih penting lagi, baik untuk mengakses Internet maupun untuk memberi informasi lokasi. Karena kemampuannya menentukan lokasi
dengan cukup akurat, kiranya wajar bila kita menganggap ponsel pintar ber-GPS akan menggerakkan layanan berbasis lokasi. Pada kenyataannya, ponsel GPS pada saat ini masih menjadi minoritas di antara semua ponsel yang beredar di pasar. Karena itu layanan berbasis lokasi yang ingin menjangkau sebanyak mungkin pengguna tidak dapat mengandalkan GPS sebagai satu-satunya penentu posisi. Salah satu alternatif cara penentu posisi adalah dari lokasi BTS (base transceiver station), atau pemancar/penerima sinyal radio seluler. Google Latitude dan Buzz memanfaatkan data BTS ini sebagai penentu lokasi, bila ponsel tidak memiliki modul GPS. Kelemahan metode ini adalah posisi yang diperkirakan hanyalah posisi kasar. Layanan seperti Foursquare dan Koprol memecahkan masalah ini dengan membangun basis data loka (venue), lengkap dengan koordinatnya. Pengguna kemudian dapat mencari loka tempat seseorang sedang berada dan kemudian memberitahukan bahwa dia sedang berada di tempat itu. Tindakan ini disebut sebagai check-in. Pertanyaan yang muncul adalah bagaimana mengolah informasi lokasi. Modul GPS dapat menentukan secara otomatis lokasi, dan checkin dapat melakukannya secara manual. Bila informasi ini diketahui, lalu apa? Jawaban terhadap pertanyaan ini bermacammacam, bergantung layanan berbasis lokasi yang Anda gunakan. Foursquare memperlakukannya seperti sebuah permainan. Layanan ini menghitung berapa kali seseorang check-in di suatu loka, dan orang yang paling sering berada di sana mendapatkan gelar ’mayor’ alias ’penguasa’ tempat tersebut. Foursquare juga memacu penggunanya tidak hanya berkompetisi dengan sesama teman dalam jejaring sosialnya, tetapi juga dengan pengunjung tetap suatu loka. Informasi lokasi juga dapat digunakan untuk menampilkan siapa saja yang berada di sekitar kita. Ini yang dilakukan oleh Google Buzz dan Koprol. Bila kita memuat Google Buzz lewat aplikasi Google Maps, di peta yang ditampilkan kita dapat melihat pembaruan status dari sekitar tempat kita sedang berada. Koprol tidak menampilkan peta tetapi semua pembaruan status dari loka yang berada di tempat kita check-in juga akan ditampilkan. Dengan kedua layanan terakhir ini kita juga
GOMBANG NAN CENGKA Kontributor Bisnis Indonesia
dapat berkomentar di pembaruan status orangorang yang berada di sekitar kita. Ini misalnya tidak ditemukan pada layanan standar twitter, meskipun fitur geolokasi yang baru ditambahkan sebenarnya secara teoretis akan memungkinkan fitur seperti ini.
Privasi
Merebaknya jejaring sosial telah menimbulkan perdebatan tentang masalah privasi di Internet. Jejaring sosial seperti facebook, MySpace atau friendster memungkinkan orang untuk mengintip data pribadi orang lain, atau bahkan mencurinya. Kebanyakan situs jejaring sosial ini sebenarnya dilengkapi dengan kendali informasi pribadi tetapi tidak semua orang menguasainya. Jejaring sosial berbasis lokasi memberikan masalah privasi yang lain. Layanan ini memberikan kemungkinan setiap orang mengetahui tempat kita berada. Meskipun bisa memudahkan, hal ini tidak selalu diinginkan. Kelemahan mencolok layanan berbasis lokasi ini, seperti yang pernah diungkapkan situs The Register adalah ’memberikan informasi di mana kita sedang berada, kecuali di rumah’. Dengan kata lain, seseorang yang punya niat dan waktu untuk mengintai dapat mengetahui kapan kita sedang tidak berada di rumah. Ini tentu saja bisa memudahkan rumah dimasuki pencuri. Layanan Facebook Places menambahkan masalah lain. Layanan ini menambahkan fitur tagging (seperti yang ditemukan pada unggahan foto) pada fitur check-in. Kita tidak hanya dapat memberitahukan kita sedang berada di mana, tetapi juga dapat menyebutkan bahwa teman kita yang lain juga sedang berada di sana. Tentunya tidak semua teman akan senang lokasinya saat itu disebarluaskan. Meskipun memiliki kelemahan, layanan berbasis lokasi ini tentunya masih menyimpan manfaat. Rekomendasi tempat pada Koprol misalnya, akan sangat membantu pengguna untuk memilih lokasi yang hendak dikunjungi. Sebaliknya pemilik loka (hotel, restoran, mal) juga akan terbantu oleh promosi yang dilakukan para pengguna. Pemilik loka pada Foursquare mungkin dapat mengikat kesetiaan pengunjung tetap dengan menawarkan diskon pada para ’mayor’ di sana. Mengingat layanan jenis ini masih baru, masih terbuka kemungkinan lain pemanfaatan layanan berbasis lokasi. (
[email protected])
SENI
25
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Metafora
dunia dongeng HERRY SUHENDRA Bisnis Indonesia
Foto-foto: Repro
A
yu Arista Murti adalah salah seorang dari seniman perempuan Indonesia yang terusmenerus mempertahankan semangat berkaryanya dengan intensitas yang tinggi dan cukup produktif. Hampir setiap 2 tahun, Edwin’s Gallery menyelenggarakan pameran tunggal Ayu, berikut pameran kelompok yang terus memicu Ayu untuk terus tampil dengan ide-ide yang segar dan baru. Bisa dibilang tidak banyak perupa perempuan di Indonesia yang bisa konsisten dalam dunia penciptaannya. Pada 2005, perempuan kelahiran Pameran Cloning Garden merupakan Surabaya 14 Desember 1979 itu berpameran kisahnya mengenai mimpi dan tunggal bertema harapan atas sebuah ruang hidup Metafora Metamorfosa. yang sehat dan manusiawi. Tiga tahun berikutnya kegiatan yang sama mengusung tema Rhyme of Lines, keduanya di Edwin’s Gallery, Jakarta. Pada tahun ini dia menampilkan 14 lukisan dan delapan karya instalasi bertema Cloning Garden pada 21-29 Agustus. Pameran yang terakhir ini mengetengahkan karya-karya terbaru Ayu Arista Murti dengan tema utama mengenai lingkungan. Hal ini tidak saja yang berkaitan dengan persoalan menjaga kelestarian alam, tetapi lebih jauh dari itu. Ayu mencoba mengetengahkan bagaimana relasi antara manusia dan semesta dalam kerangka yang lebih filosofis. Melalui tema yang dekat dengan soal-soal aktual dalam kehidupan sosial sekarang ini,
P
karya-karya perupa itu tampaknya memiliki potensi untuk berkomunikasi lebih intens dengan audiensinya, merasuk dalam soal nyata yang dihadapi oleh peradaban manusia saat ini. Kurator Alia Swastika mengemukakan. memandangi lukisan-lukisan Ayu pada seri ini serasa dibawa ke sebuah dunia dongeng. Sejak lama Ayu memang tertarik untuk membuat imaji-imaji yang mengingatkan orang pada fantasi. ”Sejenis imaji cerita pengantar tidur dan acap merujuk pula pada kisah-kisah fiksi ilmiah,” ujarnya.
Karya patung Selain membuat karya lukis, pada pameran ini Ayu juga menampilkan karya-karya patung. Lihat saja Raflesia Genome. Patung ini cenderung minimalis dalam hal warna, hanya diberi warna ungu pada bagian kelopak bunga. Namun jika diperhatikan orang melihat bahwa Ayu menorehkan warna-warna tipis untuk mendapatkan ekspresi dari wajah manusia dalam karya tersebut. Karya tiga dimensi lainnya Cloning Garden, Hanya Bunga Bakung dan Where is My Last Tree cukup menarik perhatian. Sementara itu karya lukisnya yang menawan bisa disebut Cloning Garden Cat Walk, Don’t Worry Be Happy, Manusia Pot dan Seperti pohon Cemara. Selain menandai pameran ini dengan tema yang lebih dalam, seniman tersebut juga menunjukkan bahwa hasil dari kerja eksplorasi artistiknya yang baru. Dibandingkan dengan karya-karya sebelumnya, dapat dikenali bahwa Ayu menorehkan warna-warna yang lebih
(
[email protected])
’Bisa dijadikan sarana investasi’
erupa Nus Salomo kini menyiapkan pameran tunggal dengan tema Things. Ada 15 karya terbaru sebanyak 80% patung dan selebihnya sketsa dan lukisan. Patung dibuat dari media campur kebanyakan dari silikon. ”Konsepnya jadi agak pragmatis melihat keadaan yang sekarang terjadi terutama mengamati orang atau manusia dengan perilakunya. Namun secara pragmatis di masukkan ke dalam karya dalam bentuk yang kebanyakan agak jenaka,” ujarnya belum lama ini. Dalam setiap pameran tunggalnya, Nus
Bisnis/Herry Suhendra
cerah. Selain merupakan penelusuran terhadap kemungkinan artistik baru, perubahan ini adalah bagian dari upayanya untuk mengajak orang memasuki sebuah dunia dongeng yang gambarannya kerap ada dalam buku cerita bergambar. Ayu ingin membawa kita pada situasi yang optimistis dan inspiratif tentang dunia tempat kita hidup sekarang. Gagasannya tentang Cloning Garden barangkali dipengaruhi pula oleh gencarnya kampanye tentang lingkungan dan bumi hijau yang memang menjadi jargon dominan. Ayu melihat persoalan ini dengan cara yang personal. Pameran Cloning Garden merupakan kisahnya mengenai mimpi dan harapan atas sebuah ruang hidup yang sehat dan manusiawi.
selalu menampilkan patung, sketsa, dan lukisan. Kalau diamati karyanya tak berdiri sendiri seperti instalasi dan terintegrasi. Ada lukisan, ada patung atau instalasi yang merupakan satu cerita yang tidak terpisahkan. Dalam patung sendiri prosesnya dari dua dimensi lebih dulu, karena itu karya tiga dimensinya tak lepas dari karya dua dimensi. ”Lukisan yang akan dipamerkan hanya ada tiga,” kata Nus. Soal harga, belum ada kesepakatan dengan penyelenggaranya. Menyinggung apakah karya seni rupa Lndonesia bisa dijadikan investasi, dia
optimistis mengenai hal itu. ”Sangat bisa. Menurut saya seni rupa Indonesia secara kualitas sudah baik sekali, di Asia bahkan di dunia. Tapi nominal value-nya dalam dunia seni sangat rendah, dibandingkan dengan seniman dari negara lain. Jadi kemungkinan tumbuhnya banyak sekali.” Lukisan Nus pernah terjual pada 2005 dengan harga di bawah Rp10 juta. Saat ini dengan ukuran yang sama harganya sudah melambung di atas Rp50 juta. Inilah alasan dan keyakinannya bahwa karya seni rupa Indonesia bisa dijadikan investasi. (HERRY SUHENDRA)
26
DRIVING
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Honda PCX
Memanaskan
kompetisi di segmen skutik SITI MUNAWAROH & HERY LAZUARDI Bisnis Indonesia
P
Bisnis/Melly Riana Sari
dengan sepeda motor transmisi otomatis. Kondisi ini disadari Honda dengan meluncurkan PCX (Personal Comfort Xaloon) di Indonesia pada awal Juli lalu. ATPM ini sebelumnya meluncurkan Scoopy untuk menggarap segmen retro-modern yang relatif baru. Langkah Honda ini cukup strategis di tengah persaingan yang ketat dengan rival terdekatnya, Yamaha. Pada Mei, Honda bahkan sempat menguasai pasar skutik pada Mei, mengalahkan Yamaha yang selama ini memimpin pasar di segmen itu. Keberhasilan Honda ini berkat kontribusi model skutik yang kian besar, seperti Vario. Peluncuran Honda PCX menunjukkan tren skutik yang mulai bergeser ke segmen menengah atas. Dari sisi fitur, PCX memang jauh lebih lengkap dibandingkan dengan skutik yang beredar di Tanah Air saat ini. Sepeda motor yang diimpor secara utuh dari Thailand ini sengaja dirancang mewah dengan bodi tertutup rapi, baik dari samping maupun depan. Wajahnya dilengkapi lampu depan berukuran besar dan pelindung panel instrumen (windshield). Roda dan bannya yang berdiameter besar sehingga terkesan gagah. Tidak hanya menonjolkan penampilan, PCX juga disesaki dengan sejumlah teknologi baru. Honda mengklaim lineup terbarunya yang menempati kasta tertinggi di segmen skutik ini mengusung sejumlah teknologi tinggi yang belum pernah ada pada produk lainnya di Indonesia. Salah satunya adalah idling stop system, yang akan mematikan mesin secara otomatis untuk sementara setelah skutik berhenti dalam hitungan 3 detik. Pengendara hanya perlu menarik tuas gas untuk menghidupkannya lagi. Teknologi ini Sumber: PT Astra Honda MotorSelama didukung oleh pengaplikasian alternator/starter yang Torsi maksimal : 1,19 kg @ 6.000 rpm Kopling Sentrigugal, kering canggih dan pertama Transmisi : V-Matic pada sebuah skutik. Starter listrik : ACG Tuas standar PCX juga Baterai : 12-5Ah (MF, kering) dilengkapi dengan fungsi Busi : NGK CPR7EA-9 pengamanan, yakni Lampu depan : 12-35W x 2 sebagai kunci starter. Lampu senja : 12-5Wx2 Mesin skuter ini akan
asar skuter transmisi otomatis (skutik) di dalam negeri kini mulai bergeser ke segmen atas. Ini ditandai dengan masuknya agen tunggal pemegang merek (ATPM) berpangsa pasar besar ke segmen tersebut. Honda, pemimpin pasar sepeda motor di dalam negeri, misalnya, kini berani menggarap pasar skutik kategori mewah yang dibanderol Rp32 juta on the road. Yamaha, yang lebih dulu menggarap pasar skutik, juga terus mengembangkan model baru yang mulai menyasar kalangan berduit. Selama ini, sepeda motor memang sering diidentikkan dengan konsumen menengah ke bawah, sehingga produk yang ditawarkan relatif standar guna mengimbangi daya beli yang terbatas. Namun, seiring dengan perkembangan ekonomi dan peningkatan daya beli, konsumen mulai melirik sepeda motor berfitur lebih lengkap, mewah, dan irit bahan bakar. Konsumen juga makin tertarik
Spesifikasi Honda PCX Dimensi Panjang Lebar Jarak sumbu roda Jarak terendah Berat kosong Tipe rangka Tulang punggung
: 1.917 mm : 738 mm : 1.094 mm : 1.305 : 125 kg
Rem Depan
: Cakram hidraulik, 3-piston Belakang : Teromol Sistem pengereman : Combi
Suspensi Depan Belakang
: Teleskopik : Lengan ayun, peredam kejut ganda
Ukuran ban Depan Belakang
: 90/90-14M/C46P : 100/90-14M/C57P
Mesin Tipe Kapasitas Sistem pasokan bahan bakar Kapasitas tangki Pendingin Diameter x langkah Perbandingan kompresi Daya maksimal
: 4 Langkah, SOHC : 124,9 cc : Injeksi (PGM-FI) : 6,2 liter : Cairan : 52.4 X 57,9 mm : 11:1 : 11,7PS @8.500 rpm
Tarikan gas PCX terasa lembut dan bertenaga, meskipun sedikit bergetar saat tuas gas ditarik setelah melalui polisi tidur mati secara otomatis ketika tuas standar diturunkan, dan mesin tidak akan bisa dihidupkan selama tuas standar itu belum dinaikkan.
Teknologi injeksi Tidak hanya itu, Honda mengklaim PCX menjadi skutik berteknologi injeksi pertama di Indonesia. Mengusung mesin 125 cc PGM-FI, teknologi ini membuat motor kian hemat bahan bakar, ramah lingkungan, bahkan sudah memenuhi standar emisi gas buang Euro3. Alhasil, PCX hanya mengonsumsi 1 liter untuk jarak 48-50 km. Urusan kemampuan mesin, PCX yang mengadopsi teknologi catalytic converter sanggup melayani tarikan gas di putaran mesin rendah dan tinggi. Hal ini terbukti saat test ride beberapa waktu lalu, tarikan gas PCX terasa lembut dan bertenaga, meskipun sedikit bergetar saat tuas gas ditarik setelah melalui polisi tidur pada putaran mesin rendah. Layaknya mobil, skutik mewah ini dilengkapi dengan remote control yang juga berfungsi sebagai fitur antimaling. Dengan disc brake 220 mm yang diapit tiga kaliper, dan drum brake di belakang, sistem pengereman ini mampu mengimbangi semburan tenaga yang dihasilkan PCX dan mencegah terjadinya rem mendadak. Meski memiliki bodi yang besar, motor ini ternyata tidak seberat yang dibayangkan. Kendati memiliki wheelbase yang panjang, PCX menawarkan sensasi manuver yang lincah dan melaju dengan stabil. Saat test ride, PCX memang mampu menunjukkan kelincahan meskipun melalui lalu lintas yang cukup padat. Transmisi CVT yang dimiliki PCX menopang pengendara untuk memainkan gas di tangan dengan smooth, tanpa perlu memindahkan gigi. Fitur pendukung lainnya yang dimiliki PCX yakni bagasi besar bervolume 25 liter di bawah jok. Meskipun Honda PCX masih melenggang sendiri di segmen skutik premium, bukan berarti pesaingnya tinggal diam. Di kelas 125 cc, sebenarnya Yamaha sudah memiliki Xeon, meskipun masih bermain di segmen harga Rp15,5 juta. (
[email protected]) (
[email protected])
DRIVING
27
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Cemilan pembuka
jadi teman ALGOOTH PUTRANTO Bisnis Indonesia Bisnis/Andry T. Kurniady
K
emacetan memang menjadi santapan rutin para pengendara, terutama untuk lalu lintas di Ibu Kota. Namun, selama bulan puasa ini tampak terjadi sedikit pergeseran jam macet. Bila di luar bulan puasa biasanya kepadatan lalu lintas rutin terjadi pada jam pulang-pergi kantor, pada bulan puasa ini agak berbeda. Karena banyak perkantoran Lengkapi mobil Anda dengan mempercepat waktu pulang karyawannya, kotak makanan beserta kemacetan pada sore tempat minumnya untuk diisi hari pun menjadi lebih dengan bekal berbuka puasa. awal dari sebelumnya. Pada beberapa titik, sekitar pukul 16.30 WIB antrean mobil sudah mulai tampak. Baru mulai lancar kembali setelah azan Magrib tanda berbuka puasa. Karena itu, aturlah kembali rute dan waktuwaktu Anda berkendara pada sore hari agar terhindar dari kemacetan lalu lintas. Diperkirakan, pergeseran jam macet pulang
kantor ini akan berlangsung selama bulan puasa. Kondisi lalu lintas baru kembali seperti semula menjelang Lebaran, ketika banyak keluarga membawa mobil mereka mudik dan liburan di kampung halaman. Terkait dengan pergeseran jam macet ini, bagi yang menjalan kan ibadah puasa, ada beberapa poin yang disarankan Astraworld agar berkendara tetap menjadi kegiatan yang nyaman dan menyenangkan. Yang paling utama, jika diperkirakan akan terjebak kemacetan di jalan, lebih baik menunggu saatnya berbuka puasa terlebih dahulu. Setelah membatalkan puasa dan sedikit makan barulah kemudian menuju mobil dan mulai berkendara. Dengan pilihan ini, selain tidak terkena macet, berkendara menjadi tidak terlalu tergesa-gesa. Namun, seandainya pun terpaksa harus berkendara pada sore hari, sebaiknya persiapkanlah makanan atau minuman yang
bisa dikonsumsi di dalam mobil ketika waktu berbuka puasa tiba. Untuk memenuhi kebutuhan ini, sangat baik bila kelengkapan kabin mobil juga Anda periksa kembali. Lengkapi mobil Anda dengan kotak makanan beserta tempat minumnya untuk diisi dengan bekal berbuka puasa. Jenis makanan dan minuman untuk persiapan darurat buka puasa di dalam mobil juga harus Anda sesuaikan. Jangan membawa makanan berat. Pilihlah roti, kue, biskuit, permen, jajanan pasar, atau apapun yang dapat digunakan untuk membatalkan puasa sambil tetap mengemudi dan berada di dalam mobil. Kurangi kecepatan, hati-hati dan tetap konsentrasi terhadap keadaan jalan. Tidak kalah penting juga adalah kelengkapan radio. Pastikan audio di mobil Anda dapat berfungsi dengan baik agar dapat digunakan memantau siaran tanda berbuka puasa. (ALGOOTH PUTRANTO)
Darah muda garpu tala U
sia M. Dwi Satria baru genap 19 tahun, tetapi pebalap asal Jakarta dari tim ASH Motorsport sudah optimistis untuk menatap kejuaraan balap internasional di kelas Moto2 pada 2012. Menurut Eddy Saputra, Team Manager ASH Motorsport pebalap bernomor punggung 81 tersebut memiliki potensi yang besar dan sangat layak didukung dalam pengembangan karier ke depannya. ”Kami tidak ingin langsung instan mendorongnya langsung ke kejuaraan dunia, tetapi melalui tahapan-tahapan yang berjenjang, mulai dari Kejurnas, Kejuaraan Asia hingga endurance race, Superbike China, All Japan Championship dan lain-lain,” ujarnya. Beragam pengalaman, lanjut Eddy, sangat penting untuk membentuk mental berlombanya sekaligus menimba pengalaman dia sebelum melangkah ke depan. Eddy menambahkan, Satria diproyeksikan tahun depan akan banyak berlaga di luar negeri baik sekadar berlatih racing school hingga mengikuti kejuaraan
Bisnis/Algooth Putranto
regional negara tersebut. Diharapkan dengan makin banyak caps bertanding, Satria bisa mengikuti seleksi untuk bertarung di kelas Moto2 pada 2012. Moto2 adalah kelas pengganti kelas Grand Prix 250 cc yang resmi dihapus musim ini. Moto2 secara resmi digelar pada 2011 dan akan mempertandingkan motor-motor bermesin empat tak dengan kapasitas 600 cc dengan mesin tunggal buatan Honda Racing Corporation (HRC) sementara Dunlop menjadi single suplier ban. Satu hal yang membedakan Moto2 dengan Supersport adalah pada sasis atau rangka yang digunakan. Pada Moto2 digunakan sasis prototype, sementara Supersport menggunakan mesin produksi massal. ”Tentunya ini tidak mudah dan murah.Butuh komitmen pebalap, tim dan terpenting adalah peran sponsor dan instansi terkait untuk bersama-sama mendukung pebalap motor kita berprestasi di dunia,”terang pemiliik rangking tiga
nasional Supersport 600 cc. Satria tahun ini akan mengikuti seluruh rangkaian seri Asian Road Race Championship yang menyisakan tiga putaran lagi, India, Qatar, dan China dengan memasang target bisa menembus 10 besar. ”Semangat HUT RI yang ke-65 menjadi pemicu saya untuk bisa mempersembahkan yang terbaik untuk bangsa baik di Jepang,” ujar Satria. Akhir pekan ini pebalap yang didukung Yamaha, Yamalube dan KYT ini akan berlaga di putaran kedua Asian Nation Road Race (ANRR) di sirkuit Sugo Jepang. Dua tahun terakhir ini, grafik prestasi Satria di ANRR cukup stabil. Pada keikutsertaannya yang pertama pada 2008, dia sanggup berkutat di peringkat tiga besar saat balapan di gelar di Sugo (Jepan), Macau (China), dan Zuhai (China). Sementara tahun lalu, saat ajang balapan ini digelar di Xian, China, pebalap yang berlatih di IMI Racing Academy Pondok Cabe berhasil menjadi kampiun. (ALGOOTH PUTRANTO)
28
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
MODIS
Gaya
pada hari Fitri RAHMAYULIS SALEH Bisnis Indonesia
sosiasi Perancang Pengusaha Mode Indonesia (APPMI) kembali menggelar fashion show busana rutin menjelang Ramadan dan Lebaran, bertajuk Kembali Fitri 2010. Kali ini menampilkan 10 anggota APPMI DKI Jakarta. Tema yang diusung kali ini adalah Indonesia Heritage Journey. Tema ini sesuai dengan target menjadikan Indonesia sebagai kiblat busana muslim dunia pada 2020. Ada yang berbeda dalam peragaan busana Kembali Fitri tahun ini. Yaitu penyelenggaraannya bersamaan dengan ajang Indonesia Islamic Fashion Fair (IIFF) yang diselenggarakan di Plaza Indonesia oleh Indonesia Islamic Fashion Consortium (IIFC) yang berlangsung 12 Agustus-3 September. Taruna K. Kusmayadi, Ketua APPMI menuturkan ajang ini bisa menjadi standar untuk mengukur kemampuan industri dalam negeri sebelum bertarung ke pasar dunia. Apalagi kita bercita-cita menjadikan Indonesia sebagai kiblat fesyen muslim dunia. Para desainer yang menampilkan karyanya dalam Kembali Fitri 2010 ini, menggali kekayaan budaya dan khasanah Tanah Air, seperti tekstil tradisional masingmasing daerah di Indonesia. Misalnya tekstil dari Makassar, Sumatra Selatan, Sumatra Utara, Jawa Barat, Jawa Tengah, Bali, dan NTT. Kesepuluh desainer tersebut adalah Hannie Hananto dan Jeny Tjahyawati membawakan tenun Makassar, Dian Pelangi dan Merry Pranomo (Palembang), Najwa Yanti (Bali), Anne Rufaidah (Jawa Barat), Nieta Handayani (Medan), Ida Royani (NTT), Monika Jufry, dan Tutty Adib (Jawa Tengah). Hasilnya? Ada busana dari sarung kotak-kotak Makassar dengan warna-warni cantik, baju bodo motif tenun sutra sengkak Makassar, atau kain Tarutung dari Tapanuli Utara, dan kebaya tradisional Jawa Keraton, serta kain NTT yang dimodifikasi menjadi busana muslim, yang menampilkan keanggunan seorang muslimah. Kreasi mereka dominan menampilkan gaya teknik pleats, draperi, dan bervolume, layered, siluet H-line dan A-line, potongan asimetris, serta siluet ringan melayang yang dipakai bertumpuk sampai tiga lapis busana. Sementara bahan yang dipergunakan selain tenun dan songket, adalah katun, sutra, sifon, jersey bahan crepe dan taffeta. Tak lupa untuk memperindah juga dilengkapi dengan bebatuan, payet, dan mutiara. Kemajuan kreativitas para desainer ini makin tampak dari kreasi gaun yang ditampilkan. Ornamen budaya khas Indonesia seperti tenun Makassar dan kain Tarutung dari Tapanuli diolah dengan gaya etnik dari mancanegara, dan diserasikan dalam pilihan warna-warni yang menawan. (
[email protected])
A
FOTO-FOTO: BISNIS/DEDDY GUNAWAN
30 Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
RESENSI
Mengilapkan
Tulisan panjang punya prospek
entitas perusahaan
T
ALGOOTH PUTRANTO Bisnis Indonesia
ukum evolusi secara tegas menyatakan adaptasi atau mati, apa yang membuat dinosaurus gagal bertahan? Karena gagal beradaptasi dengan tren alam. Hal serupa terjadi pada industri yang terpengaruh isu dampak lingkungan (enviromental effect) dalam setiap aktivitas mereka. Dalam era liberalisasi dan kapitalisme, masyarakat berhak mendapatkan akses informasi secara terbuka dan transparan tentang proses bisnis dalam korporasi yang berpengaruh kepada lingkungan yang lebih baik. Gerakan ini menumbuhkan banyak istilah yang muncul pada era 1980-an seperti environment governance, eco labelling, dan greener business menjadi suatu ukuran apakah sebuah korporasi memiliki akuntabilitas terhadap lingkungan atau tidak. Relasi bisnis dengan komunitas masyarakat dan konsumen menjadi model baru transformasi pengelolaan korporasi ke model bisnis yang ‘lebih hijau’ (greener business model). Tidak bisa dimungkiri gerakan lingkungan sangat berpengaruh dalam perubahan nilai yang dianut masyarakat konsumen. Korporasi yang mampu menciptakan produk dan jasa yang ramah lingkungan akan mendapatkan kredit lebih di mata konsumen. Bahkan produk yang dinilai ramah lingkungan menjadi produk premium di mata konsumennya. Gregory Unruh mencoba mengajak pembacanya untuk melihat arah pada masa datang untuk mengintegrasikan praktek hijau. Dengan gamblang dia memberikan contoh korporasi yang berlomba menampilkan produk yang selaras dengan isu lingkungan global. Tujuannya agar
RANTO BISNIS/ALGOOTH PUT
H
Judul
: Earth.Inc: Using Nature’s Rules to Build Sustainable profit Penulis : Gregory Unruh Penerbit : Harvard Business School Publishing, 2010 Tebal : 189 Halaman
konsumen menerimanya. Korporasi seperti SC Johnson, UPS, Kodak, Coca-Cola, dan Clorox menjadi contoh korporasi yang memimpin proses cara menciptakan produk yang ramah lingkungan. Unruh mencoba mengajak agar perusahaan yang telah mapan dengan lini usaha mereka mencoba melakukan perubahanperubahan yang positif dengan menggabungkan praktik-praktik berkelanjutan. Buku ini dibagi menjadi lima bab yang masing-masing dengan sistematis memberikan langkah dan data-data yang secara terstruktur, bahkan teratur dilakukan perusahaan-perusahaan besar, termasuk kegagalan sejumlah perusahaan karena
tidak mengikuti gerakan hijau yang terus bergerak. Pada bab pertama penulis mengajak lewat langkah sederhana, penghematan bahan baku. Dijelaskan bahwa sebagian besar produktivitas Bumi terdiri dari karbon saja, hidrogen, oksigen, dan nitrogen. Bahan dasar alam ini, termasuk yang membentuk asam amino protein, dan gula menunjukkan hampir semua produk yang diciptakan seharusnya selaras dengan alam. Tentu saja untuk dapat menciptakan terobosan yang ramah lingkungan diperlukan otonomi kekuasaan dalam hal mencipta dalam hal ini dalam tataran lanjut adalah menciptakan tren ramah lingkungan. Dengan menciptakan tren ini, secara otomatis akan tercipta siklus nilai karena di setiap lini produksi produk akan tercipta keuntungan ekonomi. Mulai dari penyediaan bahan baku, pengolahan, produksi bahan jadi hingga proses daur ulang. Di lain pihak berbagai korporasi mulai mendorong perhatiannya kepada upaya pembangunan sosial sebagai sebuah nilai tambah dalam menciptakan merek korporasi di mata konsumen. Korporasi yang tidak tanggap terhadap perubahan nilai konsumen ini akan dihukum oleh konsumen dengan tidak mengonsumsi barang dan jasa korporasi tersebut. Pada akhirnya terjadi peningkatan konsumsi atas barang dan jasa yang dihasilkan oleh korporasi tersebut. Sayangnya, ide luar biasa buku ini tidak didukung penerbit. Lihat saja enam lembar kertas yang dibuang secara percuma di bagian akhir buku.
angannya mengepal. Raut mukanya kadang mengeras. Malam itu Janet Steele, dosen George Washington University ekspresif di depan belasan mahasiswa pascasarjana Universitas Paramadina. Penulis buku The Sun Shines for All: Journalism and Ideology in the Life of Charles A. Dana dan Wars Within: The Story of Tempo, an Independent Magazine in Soeharto's Indonesia memberikan pandangannya tentang penulisan artikel panjang. Steele adalah instruktur kursus sastrawi dan narasi Yayasan Pantau. Dari tangannya lahir banyak wartawan dengan gaya penulisan yang bertutur tanpa harus kehilangan bobot kualitas berita. Menurut dia saat ini dengan kemajuan teknologi informasi, masyarakat dengan mudah mengakses berita. Media cetak akan sangat tertinggal jika mengejar kecepatan melawan kabar dari televisi, radio, SMS, telepon
(
[email protected])
atau portal berita. “Justru dengan adanya tenggat penyajian media cetak memiliki keunggulan yaitu tulisan panjang yang analitik dan menarik,” ujarnya. Untuk itulah lahir genre baru atau The New Journalism yang digulirkan penulis Tom Wolfe pada 1973 di New York. Wolfe menulis beberapa buku terkenal a.l. Electric Kool Aid, Bonfire in Vanities dan antologi reportase The New Journalism. Aliran ini mengawinkan disiplin paling keras dalam jurnalisme yaitu verifikasi dan analisis data dengan daya pikat sastra yang memiliki kekuatan bagaikan drama. Dari angkatan 1960-an lahir Truman Capote yang menghasilkan kisah In Cold Blood yang menuai pujian. Janet tidak menampik terdapat kesan karya jurnalisme naratif identik dengan media surat kabar. “Gaya bercerita bukan berarti bertele-tele. Penekanan gaya ini adalah menyajikan fakta secara manusiawi, mengajak pembaca menyelami sisi psikologis objek dan narasumber,” ujarnya. Justru untuk mampu mewujudkan reportase yang keras menjadi bertutur dibutuhkan ketekunan melakukan riset, wawancara, analisis, keterampilan berbahasa sehingga memikat pembacanya. “Bahkan koran-koran besar Amerika Serikat mulai memindahkan gaya ke edisi digital mereka dengan dilengkapi grafik dan ilustrasi yang menarik. Jadi gaya penulisan bertutur ini justru menemukan tempatnya,” tegasnya. (ALGOOTH PUTRANTO)
REPRO
Keruwetan hukum pasca-Taliban I REPRO
Stray Dogs Pemain: Gol-Ghotai, Zahed, Agheleh Rezaie, Sohrab Akbari, Jamil Ghanazideh, Agheleh Shamsollah, Razeddin Sayyar, Maydeh Gol, Ghomri Valad Amir, Shah Mahmood Golbahari, Emameddin Vakil dan Akhtar Abdolaziz Sutradara: Marziyeh Meshkini Penulis Naskah: Marziyeh Meshkini Produser: Maysam Makhmalbaf
ran tidak sekadar memiliki semangat swadaya teknologi, dalam hal sinema pun, negara di Jazirah Arab ini dikenal percaya diri dengan genre mereka. Bertema sederhana tetapi kaya makna. Satu film yang pantas menjadi referensi adalah Stray Dogs karya Marziyeh Meshkini. Istri sutradara papan Iran, Mohsen Makhmalbaf. Stray Dogs berkisah tentang dua pasang anak, laki-laki (Zahed) dan perempuan (Gol-Ghotai) Afghanistan yang berjuang usai diktator Taliban terbirit-birit dari terjangan senjata canggih Negeri Paman Sam. Ayah mereka adalah anggota Taliban yang kini ada dalam tahanan, sialnya sang ibu (Agheleh Rezaie) juga dipenjara dan menikah lagi, kare-
na menduga sang suami mati. Setiap malam kedua anak itu, atas seizin Atef, penjaga penjara perempuan (Sohrab Akbari) menginap di penjara. Dengan satir mereka menyebut diri, tahanan malam dan harus menghindari penjaga yang galak (Jamil Ghanazideh). Suatu hari, kepala sipir (Agheleh Shamsollah) memerintahkan seluruh anak-anak narapidana dilarang menginap. Sejak saat itu, kedua kakak beradik itu menjadi gelandangan. Bersama seekor anjing jalanan yang mereka temukan, pada malammalam musim dingin yang mencekam, keduanya rindu untuk bisa tidur di penjara sang ibu. Keduanya berpikir untuk menjadi pencuri agar bisa dipenjara. Sayangnya hal itu gagal.
Hingga akhirnya, sang kakak mencuri sepeda dan sang adik sengaja menangis keras, memancing perhatian agar sang kakak ditangkap dan dipenjara. Sayangnya, dipenjara yang berbeda dengan sang bunda. Seperti halnya film-film Iran yang getir tetapi satir, sutradara Marzieh Meshkini berhasil membuat film bernuasa buram ini tetap segar lewat kepolosan kedua kakak beradik itu. Sutradara berusia 41 tahun itu mendapat sentuhan jagoan sinematografi Ebrahim Ghafori dan Maysam Makhmalbaf dan editor Mastaneh Mohajer. Tidak bisa dilepaskan tangan dingin komposer Mohammad Reza Darvishi yang memberi nuansa film ini semakin menarik. (ALGOOTH PUTRANTO)
MODIS
29 Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
Citra batik modern RENI EFITA HENDRY Bisnis Indonesia
B
atik sudah menjadi bagian dari kehidupan penduduk Indonesia yang terus berubah dan berkembang dengan penampilan desain motif dan warna yang berbeda. Beragam padu padan ditampilkan salah satunya dengan jumputan yang diusung oleh batik Parang Kencana. Dengan tema Batik as Modern Style, Parang Kencana memamerkan koleksi terbarunya. Pendiri dan juga Dirut PT Dwipakencana Citra Mandiri, produsen batik Parang Kencana, Mariana Sutandi Mariana Sutandi mengatakan pihaknya berusaha merancang batik yang menggunakan motif tradisional dikombinasikan dengan warna modern, sehigga memberi kesan kontemporer. Kreasinya juga terlihat dari pemilihan gradasi warna yang ditampilkannya. Tidak menampilkan warna klasik seperti sogan, tetapi juga warna modern yang terdiri dari kombinasi tiga warna seperti gradasi biru, unggu, dan hijau, ada pula pink, merah serta ungu. Kreasinya tidak hanya pada pemakaian warna yang berbeda saja, tetapi juga memadukan dua teknik yaitu proses pembuatan motif batik dan jumputan pada satu lembar kain, sehingga terdapat perpaduan motif yang unik. Selain menampilkan kreasi warna yang berbeda, desainnya juga modern, sehingga cocok dipakai oleh perempuan perkotaan. Pilihan desain busana cocktail ada yang dirancang dengan gaya baby doll. Pilihan detail lainnya juga terdapat berupa kehadiran draperi pada bagian dada. Beberapa busana di antaranya juga dipermanis dengan kristal atau batu-batuan pada bagian dadanya, sehingga memberi kesan glamor dan mewah. Desain busana itu dirancang dengan gaya kontemporer disesuaikan dengan pribadi yang mencintai keselarasan budaya dan tradisi dalam kemasan modern. (
[email protected])
FOTO-FOTO: BISNIS/DEDDY GUNAWAN
32
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
PESIAR
Bambu gila & sahureka reka
di Netsepa SETYARDI WIDODO Bisnis Indonesia
T
ujuh pria bertelanjang dada memeluk sebatang bambu dengan panjang sekitar 3 meter. Semuanya mengenakan celana merah. Di depan mereka, seorang pria berbaju hitam membaca mantera sambil terus meniupkan dupa. Di bagian luar arena, ada lima orang Bila bambu gila dimainkan yang menabuh alat musik perkusi. Empat seluruhnya oleh pria, orang memukul sahureka reka dimainkan semacam kendang seluruhnya oleh perempuan. atau beduk kecil dengan tongkat pendek. Satu orang lainnya memukul semacam bende atau bonang. Di tengah kegaduhan musik itu bambu pun mulai bergerak dengan sendirinya. Tak ada tenaga penggerak yang tampak oleh mata telanjang. Makin lama gerakan makin cepat dan liar. Gerakannya seolah tanpa pola. Kadang ke kanan, kadang ke kiri, ke depan, ke belakang, berputar-putar. Kadang seperti mau menabrak ke arah penonton, saat lain ke arah tiang yang ada di sisi tempat pertunjukan. Tujuh pria perkasa itu tampak kuwalahan, sedang pria baju hitam terus sibuk membaca mantera dan meniupkan dupa ke sekujur badan bambu. Seorang pria lain yang berbaju merah ikut menjaga agar gerakan bambu tidak membahayakan, tidak menabrak ke arah penonton. Bambu terus bergerak ke sana ke mari. Setelah setengah jam, pertunjukan usai. Bambu bergerak ke pinggir lapangan. Lalu tujuh pria itu tengkurap berjajar sambil tetap memeluk bambu. Bambu diangkat. Satu persatu pria itu dibangunkan, seperti dipijat. Kemudian mereka pun istirahat. Begitulah sekilas pertunjukan bambu gila
atau crazy bamboo. Pertunjukan khas Maluku itu ditampilkan di hotel Aston Netsepa, Maluku, dalam gala dinner Simposium IndonesiaAustralia dalam rangka Sail Banda. Bagi orang Jawa, pertunjukan magis ini mungkin mengingatkan mekanisme yang mirip dengan kuda lumping maupun boneka jailangkung. Benda-benda mampu bergerak dengan sendirinya. Bambu gila hanyalah salah satu pertunjukan menarik yang bisa dinikmati para pelancong di Maluku. Dalam kesempatan simposium itu sempat ditampilkan pula Tarian Sahureka Reka.
Bila bambu gila dimainkan seluruhnya oleh pria, tarian ini dimainkan seluruhnya oleh perempuan. Empat perempuan muda berbaris masing-masing membawa bambu sepanjang 3 meter. Empat perempuan lainnya berada pada sisi yang lain. Lalu mereka mulai berbaur dan menari. Ada gerakan-gerakan berbahaya yang membutuhkan kecekatan, keteraturan, serta disiplin keempat pemain. Empat penari yang membawa bambu berjongkok dan membuat semacam salib dengan masing-masing dua batang bambu. Keempat bambu digerakkan
Tarian Sahureka Reka
FOTO-FOTO: BISNIS/SETYARDI WIDODO
RENDEZVOUS
31
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
A
IRWAN WAHYUDI Kontributor Bisnis Indonesia
Serba-renyah dari Sungai Musi
nda yang suka melancong mencari objek wisata kuliner, di Kota Palembang ada Musi River Side Restourant yang terletak di Seberang Ilir (SI), Jalan Rumah Bari, yang bisa menjadi pilihan. Restoran yang berdekatan dengan Kompleks Benteng Kuto Besak (BKB) tidak jauh dari Jembatan Ampera ini didesain di atas kapal kapal tunda berukuran 12 meter x 30 meter dengan 2,5 lantai. Restoran yang mulai beroperasi pada Maret 2008 ini menawarkan interior yang dibuat senyaman mungkin dengan cat dinding bewarna-warni, merah, hitam hijau muda, dan biru serta gemerlap lampu. Kapasitas restoran dapat menampung 300 tamu, di lantai satu dan dua bawah dapat menampung kurang lebih 100 tamu yang hendak menyantap menu masakan ala River Side. Bahkan, di area galangan kapal sekitar 200 meter dimanfaatkan juga untuk para tamu yang hendak menikmati menu masakan sembari melihat-lihat pemandangan Sungai Musi dan Jembatan Ampera yang indah pada waktu malam. Restoran di atas kapal yang terapung di Sungai Musi ini mulai buka pada pukul 07.00-23.00, karena pagi menyiapkan sarapan pagi para tamu dan biasanya malam hari pengunjung. Menurut Manager Musi River Side Restourant, Eddy Boy, manajemen juga menyediakan menu masakan sambil mengitari perairan Sungai Musi, berlayar ke Pulau Kemaro hingga daerah gandus dengan kapasitas 100 penumpang.
rata-rata disajikan di meja tamu tersebut, ekor tenggiri bakar lebih banyak disantap pengunjung. Dia menerangkan, hampir rata-rata per hari ekor tenggiri bakar yang disiapkan sekitar 30 kg ludes. Selain itu, semua menu dijual masih cukup terjangkau antara Rp45.000Rp100.000 per porsi, untuk ekor tenggiri bakar yang gurih tersebut dijual dengan harga Rp100.000 per porsi dilengkapi sambal terasi khas Palembang, sambal kecap serta juga lalap-lalapan, sebagai bumbu buat nafsu makan, seperti kacang panjang rebus, kol, ketimun, dan jeruk purut untuk penyedap sambal. kor tenggiri bakar sebagai menu favorit memang sangat gurih dan lezat, ketika Bisnis mulai mencicipinya, apalagi dicecel dengan sambal terasi khas Palembang. Sebelumnya dicicipi saja ekor tenggiri bakar yang dibakar dengan dipoles mentega dan keju serta ramuan bumbu ala River Side tersebut sudah tercium harum dan menggiurkan rasanya, wajar saja menu tersebut selalu ludes disantap tamu yang memesannya. Apalagi, sesuai dengan lidah masyarakat Palembang sambal yang disajikan sebagai pelengkap menu ekor tenggiri bakar cukup pedas membuat tubuh terus mengeluarkan keringat. Namun, seiring dengan sejuknya udara malam di pinggiran Sungai Musi ibarat rasa pedas dan tubuh keringat tidak dirasakan, selain itu tamu pun terbawa nyaman sambil menikmati perahu nelayan ilir mudik perairan Sungai Musi. Ditambah lagi selesai makan santapan ekor tenggiri bakar tersebut, tamu pun dapat menikmati segarnya minuman spesial ala River Side, yakni juice fantasi yang merupakan perpaduan stroberi, mangga, alvokat, melon, apel yang diblender. Bahkan yang lebih segar lagi bila tamu dapat mencicipi nikmatnya es krim sakura rasa cokelat dan gemuknya santan. (
[email protected])
E
Cukup menggiurkan
FOTO-FOTO: REPRO
Ekor tenggiri bakar sebagai menu favorit memang sangat gurih dan lezat.
Menu makanan yang disajikan di River cukup menggiurkan, selain ada menu tradisional ala Palembang, seperti pindang tulang, pindang ikan patin, pindang daging, pidang ikan baung, brengkes ikan patin, brengkes patin tempoyak (durian) serta brengkes seluang, tumis sayur kailan masih banyak menu-menu lainnya yang disajikan di River Side. Bahkan untuk mendukung konsep restoran terapung di perairan Sungai Musi dengan kapal tersebut, bukan saja menyajikan menu umum dan tradisional khas Palembang, manajemen pun tidak ketinggalan menyajikan menu favorit yang selalu disajikan hampir di setiap meja makan para tamu. “Kami memiliki menu makanan favorit yang kerap dinikmati tamu, seperti ekor tenggiri bakar, udang satang (quacher) dibakar, kepiting bakar tabur keju dan si pemesan pun bila lapar tidak begitu lama menunggu sebab dibakar hanya 10-15 menit,” paparnya. Menurut dia, keunggulannya menu favorit tersebut bukan didatangkan dari ekspor, tetapi berasal dari muara Sungai Musi tepatnya di daerah Sungsang, artinya seluruh makanan sea food yang dibeli dari nelayan yang berada di perairan Sungai Musi. Anang, Supervisor Service, menambahkan dari beberapa menu favorit tersebut, ekor tenggiri bakar paling banyak penggemarnya, sebab hampir
PESIAR
Bambu gila
saling berbenturan. Empat perempuan lain menari-nari di sela-sela bambu itu. Jika lengah dan tidak sesuai dengan irama, kaki mereka pasti terjepit di antara bambubambu yang dibenturkan menimbulkan suara keras itu. Gerakan semakin berbahaya ketika bambu diangkat. Gerakan seperti tadi diulang, hanya saja kini posisinya setinggi leher. Jadi, jika penari lengah, yang berpeluang untuk terjepit bambu-bambu berwarna cokelat itu bukan lagi kaki, melainkan leher. Di luar bambu gila dan Sahureka-reka, di sela-sela acara Sail Banda yang puncak acaranya digelar bulan lalu, saya berkesempatan menyaksikan tarian lain menggambarkan cara nelayan menangkap ikan. Ada empat penabuh beduk kecil serta lima penari bercaping. Semuanya pria. Gerakan mereka begitu gagah, dinamis, serta energik. Pantai Natsepa
Pantai Netsepa
Tempat acara simposium Indonesia-Australia
33
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
dalam rangka Sail Banda 2010 itu digelar tak jauh dari Pantai Natsepa. Ini pantai yang sangat terkenal di Ambon sebagai tempat melancong. Salah satu sajian unik di pantai itu adalah rujak. Makanan ini mirip dengan rujak di Jawa, maupun di tempat lain. Ada buah-buahan yang dikupas dan dipotong-potong, lalu digabung dengan sambal. Harganya sekitar Rp7.000 per porsi. Jumlah penjual rujak, menurut Mama Nona, salah satu penjual yang mengaku sudah lebih 30 tahu berjualan rujak di situ, ada lebih dari 40 kios. Sekarang semua kios bentuknya seragam dengan warna dan tulisan yang seragam pula. Menurut Mama Nona, kios-kios seragam itu sumbangan pemerintah. Mereka tidak membayar untuk menempatinya. Selain menikmati rujak, pengunjung Pantai Natsepa juga bisa menyantap pisang goreng dengan ukuran yang besar-besar, serta singkong rebus, dan makanan lainnya. Pantai yang ternama itu memang indah. Airnya masih bersih. Sayangnya, pada waktu saya berkunjung ke sana, sedang ada renovasi di trotoar jalan persis di pinggir pantai itu. Sehingga kenyamanan menyantap rujak dan pisang goreng terasa kurang optimal. Masalah lainnya, jangkauan layanan operator seluler tertentu terlalu lemah di pantai itu. Yang muncul SOS terus. Tempat parkir juga bisa menjadi persoalan tersendiri ketika ada banyak pengunjung seperti pada acara Sail Banda yang baru lalu. Mobil-mobil berjejer di pinggir jalan sehingga merepotkan mereka yang akan melintas di sana. Namun, semua itu tidak mengurangi keindahan Pantai Natsepa yang ternama. (
[email protected])
HEALTH
35
Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010
KLINIK
YUL ISKANDAR Psikiater
Stres dan puasa Dr Yul Yth, Dalam bulan puasa ini, saya sedang punya berbagai masalah yang membuat saya stress, di antaranya perusahaan kami diklaim oleh bawahan sebagai miliknya. Berbagai kewajiban finansial harus diselesaikan yang sulit dipenuhi, bukan karena tak adanya aset, tetapi justru aset cukup banyak, tetapi banyak yang bermasalah, dan aset yang tak bermasalahpun sukar untuk dijual (dengan harga wajar). Dengan kata lain kondisi keuangan kami sangat buruk. Dalam keadaan demikian saya menderita tukak lambung, nyeri dada, sukar tidur. Apakah dengan kondisi dan penyakit di atas saya boleh berpuasa, dan apakah dengan berpuasa kondisi saya menjadi bertambah baik, atau bertambah buruk. YOPIE, Tangerang.
Jawab: Sdr Yopie Yth. Banyak pertanyaan-pertanyaan seperti di atas ditanyakan kepada saya. Perlu ditekankan kembali, saya adalah dokter dan psikiater bukan ulama, tentunya para ulama lah yang paling tahu bahwa tujuan utama berpuasa adalah untuk meningkatkan iman dan takwa manusia kepada Tuhannya. Dari segi psikiatrik maka hampir tak ada penyakit yang pengobatannya dengan berpuasa, sebaliknya pada umumnya tak ada yang penyakit (psikiatrik) bertambah hebat setelah berpuasa. Akan tetapi, banyak penyakit dapat dihindari (preventive) dengan melakukan puasa. Seperti diketahui bahwa dalam tubuh manusia, dikenal tiga sub-sistem, yaitu sistem imun yang mengeluarkan cytokines, sistem endokrin yang mengeluarkan hormon, dan sistem syaraf yang mengeluarkan neurotransmitter. Ketiga sub-sistem ini saling memengaruhi. Dengan kata lain psyche (mind) melalui sistem syaraf, akan memengaruhi sistem tubuh dan sistem kekebalan tubuh, begitu juga sebaliknya. Pada waktu berpuasa mind harus menahan hawa nafsu dan amarah. Hawa nafsu dan amarah akan mengeluarkan zat kimia jahat yaitu adrenalin, kortisol, dan radikal bebas. Sebaliknya dalam keadaan tenang maka kita akan meningkatkan tiga zat kimia baik, yaitu endorphin, melatonin, dan serotonin. Bila kita berpuasa sistem pikiran menjadi baik, tubuh menjadi baik, dan banyak penyakit yang berhubungan dengan tubuh seperti, sakit maag (sakit tukak lambung) berbagai kecemasan, stres dan depresi dapat diatasi karena meningkatnya kimia baik, sehingga kita berpikiran positif. Jadi, tak ada salahnya Anda mencoba berpuasa, mudah-mudahan Anda kuat menjalankan ibadah tersebut, serta berbagai masalah Anda dapat terselesaikan.
BISNIS/ANDRY T. KURNIADY
Tanya:
Hamil bukan halangan berpuasa FITA INDAH MAULANI Bisnis Indonesia
D
alam Islam perempuan hamil diperbolehkan tidak berpuasa, cukup membayar fidyah, tetapi tak sedikit perempuan yang tetap berpuasa karena ingin menikmati ibadah di bulan yang penuh ampunan ini. Islam memberikan dispensasi kepada perempuan hamil dengan tujuan agar ibu dan sang bayi tetap sehat. Selama wanita itu merasa kuat, dia diperbolehkan untuk melaksanakan rukun Islam itu. Namun ibu juga tidak boleh egois, dengan tetap memaksakan berpuasa padahal kondisi fisiknya tidak memungkinkan hingga dikhawatirkan dapat membahayakan bagi kesehatan janin. Boy Abidin, dokter ahli kandungan dari Rumah Sakit Mitra Kelapa Gading mengatakan ibu hamil boleh berpuasa asal kondisi ibu dan janin dalam keadaan normal dan telah berkoordinasi dengan dokter kandungannya. “Perlu diingat saat buka dan sahur ibu harus tetap makan makanan bergizi dan minum yang cukup, siang hari berpanas-panasan, dan segera berbuka bila merasa tidak kuat. Ibu juga harus terus mengontrol gerakan janin, jika tidak dalam kondisi normal sebaiknya berbuka,” ujarnya baru-baru ini. Sementara itu, ahli kandungan dari Rumah Sakit Pantai Indah Kapuk Siti Salima menjelaskan bahwa secara medis wanita hamil yang direkomendasikan untuk berpuasa adalah ibu dengan usia kehamilan empat bulan ke atas. Pada usia kehamilan empat bulan ke atas biasanya kondisi kesehatan ibu sudah melewati tahap penyesuai-
an dan lebih stabil. Masalahnya akan lain bila usia kehamilan masih muda atau masa trimester pertama kehamilan yaitu biasanya ibu hamil masih sering merasa mual dan terkadang disertai muntah. Dalam kondisi kesehatan demikian, ibu hamil tidak boleh berpuasa. Kalau dipaksakan, bukan tak mungkin puasa akan berdampak buruk pada janin. “Satu yang harus diingat oleh ibu yang diperbolehkan puasa secara medis adalah si ibu harus dalam kondisi sehat dan prima. Lalu kalau merasa tak kuat, jangan ragu untuk segera berbuka. Ini untuk mencegah bahaya yang bisa mengancam janin,” ujarnya. enting untuk memperhatikan kualitas dan kuantitas makanan yang dikonsumsi oleh ibu hamil ketika berpuasa. Ini untuk memenuhi kebutuhan si ibu dan janin yang dikandungnya. Secara umum, ibu dengan usia kehamilan 3 bulan pertama memerlukan setidaknya 2.000 kalori per hari. Kemudian naik menjadi 2.300 kalori per hari pada trimester kedua, hingga 2.500 kalori per hari pada trimester ketiga kehamilan.
P
Komposisi makanan Komposisi makanan bagi ibu hamil biasanya meliputi 50% karbohidrat, 30% protein, dan 10%-20% lemak. Tidak hanya kalori yang berasal dari karbohidrat, tetapi ibu hamil juga perlu berbagai zat nutrisi dari makanan yang diasupnya. Berikut adalah nutrisi wajib untuk dikonsumsi oleh ibu hamil ketika sahur: • Zat besi: Bisa didapat dari daging
Secara medis yang direkomendasikan untuk berpuasa adalah ibu dengan usia kehamilan 4 bulan ke atas. sapi, kambing, kalkun, roti, dan sereal gandum yang telah difortifikasi, bayam, buncis, kismis, kacangkacangan, dan biji-bijian. • Asam folat: Bisa didapat dari bayam, bit, hati, ginjal, daging sapi, telur, dan lobak. • Kalsium: Bisa didapat dari susu, yogurt, keju, ikan salmon, dan sardin, kacang almond, dan sereal yang difortifikasi. Adapun, beberapa makanan yang baik disantap pertama kali ketika berbuka puasa antara lain buah-buahan segar, jus buah, bubur hangat, yogurt, telur rebus, ataupun susu skim. Beberapa waktu setelah menyantap makanan pembuka tersebut, ibu hamil bisa mengonsumsi makanan roti gandum isi sayuran, telur, ayam. Bila ingin bisa ditambah keju rendah lemak. Menu lain seperti pasta dengan saus tomat dan sayuran dengan porsi sedikit lebih banyak dari yang dimakan biasanya. Kentang panggang tanpa mentega ataupun minyak dengan ikan tuna atau keju bisa menjadi alternatif. Ibu bisa juga menikmati ayam panggang, daging atau ikan bakar dengan nasi atau roti. Bisa juga ditambah semangkuk besar salad. Jangan lupa buah-buahan segar sebagai penutup. (RAHAYUNINGSIH) (
[email protected])
Isi di luar tanggung jawab percetakan PT Aksara Grafika Pratama