"KISKUKTA" KFT. Békéscsaba, Szilva köz 3.
É T L A P T E R V-Sz.Otthon
1. Diabetes diéta 180Ch
Étkezések
Hétfő 05.05. Kedd 05.06. Gyümölcs tea Poharas tej Gyulai májas Kocka sajt Reggeli F.kenyér Ráma marg. Fehér retek Korpás kifli90g 70g Szénhidrát 55 55 Paradicsom leves 3dl Burgonya leves 3dl Cigány pecsenye Erdélyi rakott Ebéd Tört burg.(20dkg.) savanyú káposzta A menü Csalamádé Tejföllel öntve 250+25g Szénhidrát
Vacsora
Szénhidrát Folyadék:
60 Natúr joghurt Mortadella Ráma marg. Rozsos kenyér 90g Paradicsom 65 diab.tea
Kékegyi András konyhavezető főszakács
2014.év 19.hét
Szerda 05.07. Gyümölcs tea Csemege sonka Sajtkrém F.kenyér 90g 55 Sertés becsinált lev. 3dl Tojásos nokedli (6dkg.) l:50g
Csütörtök 05.08. Poharas tej Sajtkrémes táska péksütemény
Péntek 05.09. Szombat 05.10. Vasárnap 05.11. Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Tepertőkrém Tojáskrém Gyulai vadász felv. Rozsos kenyér Rozsos kenyér Cikkelyes sajt Lila hagyma Z.paprika szelet Rozsos kenyér 70g 90g 70g 90g 55 55 55 55 Alföldi paraszt lev. 3dl Karfiolkrém leves 3dlCsont leves-zabk. 3dlMájgaluska leves 3dl Zöldbab főzelék 3dl Töltött cs.comb Bolognai s.húsos Cs.combfilé Sült oldalas Mexikói rizs(4dkg.) Penne tészta(6dkg.) sajtbundában Vegyes saláta R.sajttal Petr.burgonya 100g idénysaláta 200g
60 Nyári turista szalámi Szeletsajt F.kenyér Paprika szelet 110g
60 Zöldfűszeres Túrókrém Rozsos kenyér Paradicsom szelet 110g
60 Sült virlsi Mustár Rozsos kenyér 110g
60 Tr.sajt szelet Ráma marg. Sós pufi 110g
60 Rúdban sült vagdalt F.kenyér F.retek 70g
60 Tejberizs Kakaós szórás
65 diab.tea
65 diab.tea
65 diab.tea
65 diab.tea
65 diab.tea
65 diab.tea
Jó étvágyat kívánunk! Csernok László felelősszakács
r: 50g
Összeállította: Zsuzsáné Várnai Éva élelmezésvezető Sinyiné Nagy Éva dietetikus
"KISKUKTA" KFT. Békéscsaba, Szilva köz 3.
Étkezések
Reggeli
É T L A P T E R V-SZ.Otthon
2014. év 19. hét
2. Epés-epéscukros diéta
Hétfő 05.05. Gyümölcs tea Gyulai májas F.kenyér 85g
Kedd 05.06. Gyümölcs tea Kocka sajt Ráma marg. Korpás kifl 85g
Szerda 05.07. Gyümölcs tea Csemege sonka Sajtkrém F.kenyér 85g
Csütörtök 05.08. Gyümölcs tea Szeletsajt Ráma margarin F.kenyér 85g
Péntek 05.09. Gyümölcs tea Házi húskrém Rozsos kenyér
Szombat 05.10. Natúr joghurt Sajtos stangli M.margarin
85g
70g
Vasárnap 05.11. Gyümölcs tea Bar.sonka Cikkelyes sajt Rozsos kenyér 85g
Szénhidrát 55 55 55 55 55 55 55 Zöldségpüre leves 3dl Orja leves-csigat. 3dlDaragaluska leves 3dl Paraszt leves 3dl Karfiolpüre leves 3dlCsont leves-zabk.3dl Májgaluska leves 3dl Szárnyas steak Bazsalikomos Sonkás-sajtos Zöldbabpüre főzelék 3dl Töltött cs.comb Sert.húsos Cs.combfilé sajtmártással 2dl pu.kockák csőben sült Csemege sült Sárgarépás rizs r:30gPenne tészta(6dkg.) sajt alatt sütve Ebéd P.rizs köret 20g Orsó tészta 60g zöldségek Kompót R.sajttal Tört burgonya 100g Szénhidrát: K:30g Gyümölcssaláta 200g 60 gramm Szénhidrát
Vacsora
Szénhidrát
60 Natúr joghurt Pu. sonka Ráma margarin Rozsos kenyér 90g 65 Tea
60 Sert.sonka Szeletsajt F.kenyér 110g
60 Zöldfűszeres túrókrém Rozsos kenyér 110g
60 Sült virsli Rozsos kenyér
60 Rúdban sült vagdalt F.kenyér 70g
60 Gyümölcsös Tejberizs
110g
60 Tr.sajt szelet Ráma marg. F.kenyér 110g
65 Tea
65 Tea
65 Tea
65 Tea
65 Tea
65 Tea
r:50g
-
Kékegyi András konyhavezető főszakács
Jó étvágyat kívánunk! Csernok László felelősszakács
Zsuzsáné Várnai Éva élelmezésvezető Sinyiné Nagy Éva dietetikus
"KISKUKTA" KFT. Békéscsaba, Szilva köz 3.
Étkezések
Reggeli
É T L A P T E R V-SZ.Otthon
3.
Hétfő 05.05. Poharas tej Gyulai májas F.kenyér
Kedd 05.06. Poharas tej Kocka sajt Ráma marg. Korpás kifl
Zöldségpüre leves Szárnyas steak sajtmártással 3dl P.rizs köret
Orja leves-csigat. Bazsalikomos pu.kockák Orsó tészta köret
* Natúr joghurt Pu. sonka Ráma marg. Rozsos kenyér
* Sert.sonka Szeletsajt F.kenyér
2014. év 19. hét
Dializált-vesés
Szerda 05.07. Poharas tej Csemege sonka Sajtkrém F.kenyér
Csütörtök 05.08. Poharas tej Sajtkrémes táska péksütemény
Péntek 05.09. Poharas tej Tepertőkrém Rozsos kenyér
Szombat 05.10. Poharas tej Tojáskrém Rozsos kenyér
Vasárnap 05.11. Gyümölcs tea Bar.sonka Cikkelyes sajt Rozsos kenyér
Tízórai: Ebéd
Uszonna
Vacsora
Daragaluska leves Paraszt leves Karfiolpüre leves Csont leves-zabk. Májgaluska leves Sonkás-sajtos Z.babpüre főzelék Töltött cs.comb S.húsos Cs.combfilé csőben sült Csemege sült Sárgarépás rizs Penne tészta(6dkg.) sajt alatt sütve zöldségek kompót R.sajttal Tört burgonya 100g Gyümölcssaláta 200g * Zöldfűszeres túrókrém Rozsos kenyér Paradicsom szelet
* Sült virsli Rozsos kenyér
* Tr.sajt szelet Ráma marg. F.kenyér
* Rúdban sült vagdalt F.kenyér
* Gyümölcsös Tejberizs
Tea
Tea
Tea
Tea
-
Kékegyi andrás konyhavezető főszakács
Jó étvágyat kívánunk! Csernok László felelősszakács
Zsuzsáné Várnai Éva élelmezésvezető Sinyiné Nagy Éva dietetikus
"KISKUKTA" KFT. Békéscsaba, Szilva köz 3.
Étkezések
Reggeli
É T L A P T E R V-SZ.Otthon 5. Laktózszegény diéta
Hétfő 05.05. Gyümölcs tea Gyulai májas F.kenyér F.retek
Kedd 05.06. Gyümölcs tea lm. Kocka sajt Liga marg. Korpás kifl
Paradicsom leves Cigány pecsenye Tört burgonya Csalamádé
Burgonya leves Csopaki pu.kockák (z.borsó+gomba) Orsó tészta köret
lm. Natúr joghurt Mortadella Liga marg. Rozsos kenyér Paradicsom
Nyári turista szalámi Liga marg. F.kenyér Paprika szelet
Szerda 05.07. Gyümölcs tea Csemege sonka Liga marg. F.kenyér
Csütörtök 05.08. Gyümölcs tea lm. Tömlős sajt F.kenyér
2014.év 19. hét
Péntek 05.09. Gyümölcs tea lm. Tepertőkrém Rozsos kenyér Lila hagyma
Szombat 05.10. Vasárnap 05.11. Gyümölcs tea Gyümölcs tea Tojáskrém Gyulai vadász felv. Rozsos kenyér Liga marg. Paprika szelet Rozsos kenyér
*
Ebéd
Daragaluska leves Alföldi paraszt lev. Sonkás-tojásos Rántott sert.borda csőben sült zöldség Burgonyahab Fejes saláta
Lencsgulyás leves Csont leves-zabk. Májgaluska leves (füst.hússal) Lilahagymás-gombás Cs.combfilé Mákos metélt Jérce rizottó sajt alatt sütve Alma Kompót Petr.burgonya 100g Idénysaláta 200g
*
Vacsora
lm. Zöldfűszeres túrókrém Rozsos kenyér Paradicsom szelet
Gyümölcs tea Sült virlsi Mustár Rozsos kenyér
lm. Kocka sajt Liga marg. F.kenyér
Rúdban sült vagdalt F.kenyér F.retek
lm. Tejberizs Kakaós szórás
-
Kékegyi Adndrás konyhavezető főszakács
Jó étvágyat kívánunk! Csernok László felelősszakács
Zsuzsáné Várnai Éva élelmezésvezető Sinyiné Nagy Éva dietetikus
"KISKUKTA" KFT. Békéscsaba, Szilva köz 3.
Étkezések
Reggeli
É T L A P T E R V-SZ.Otthon
6.
2014.év 19. hét
Gluténszegény diéta
Hétfő 05.05. Gyümölcs tea Gyulai májas F.retek glm. Kenyér
Kedd 05.06. Poharas tej Kocka sajt Ráma marg. glm. Kenyér
Szerda 05.07. Gyümölcs tea Csemege sonka Sajtkrém glm. Kenyér
Csütörtök 05.08. Poharas tej Szeletsajt Ráma marg. glm. Kenyér
Péntek 05.09. Gyümölcs tea Tepertőkrém Lila hagyma glm. Kenyér
Szombat 05.10. Vasárnap 05.11. Poharas tej Gyümölcs tea Tojáskrém Gyulai vadász felv. Z.paprika szelet Cikkelyes sajt glm. Kenyér glm. Kenyér
Paradicsom leves Cigány pecsenye Tört burgonya Csalamádé
Orja leves Csopaki pu.kockák (z.borsós+gomba) Barbara tésza köret
Sertés becsinált lev. Tojásos nokedli glm.
Natúr joghurt Mortadella Ráma marg. glm. Kenyér Paradicsom
Nyári turista szalámi Szeletsajt glm. Kenyér Paprika szelet
Zöldfűszeres túrókrém glm. Kenyér Paradicsom szelet
Sült virlsi Mustár glm. Kenyér
Tr.sajt szelet Ráma marg. glm. Kenyér
Rúdban sült vagdalt glm. Kenyér
Tejberizs Kakaós szórás
Tea
Tea
Tea
Tea
Tea
Tea
Tea
*
Ebéd
Barbara tészta leves Karfiolkrém leves Zöldbab főzelék Töltött cs.comb Sült oldalas Mexikói rizs köret Vegyes saláta
Csont leves Májgaluska leves Bolognai s.húsos Cs.combfilé Barbara tészta sajt alatt sütve R.sajttal Petr.burgonya 100g Idénysaláta 200g
Uzsonna
Vacsora
-
Kékegyi András konyhavezető főszakács
Jó étvágyat kívánunk! Csernok László felelősszakács
Zsuzsáné Várnai Éva élelmezésvezető Sinyiné Nagy Éva dietetikus
"KISKUKTA" KFT. Békéscsaba, Szilva köz 3.
Étkezések
Reggeli
É T L A P T E R V-Sz.Otthon
7.
2014.év 19. hét
Laktózszegény-epekímélő-pépes diéta
Hétfő 05.05. Gyümölcs tea Gyulai májas F.kenyér Z.hagyma
Kedd 05.06. Gyümölcs tea lm. Kocka sajt Liga marg. Korpás kifl
Szerda 05.07. Gyümölcs tea Csemege sonka Liga marg. F.kenyér
Csütörtök 05.08. Gyümölcs tea lm. Tömlős sajt F.kenyér
Péntek 05.09. Gyümölcs tea lm. Tepertőkrém Rozsos kenyér Lila hagyma
Szombat 05.10. Gyümölcs tea Tojáskrém Rozsos kenyér
Vasárnap 05.11. Gyümölcs tea Gyulai vadász felv. pizzakrém Rozsos kenyér
Paradicsom leves csiberoló Tört burgonya kompót
Burgonya leves Csopaki pu.kockák (z.borsó+gomba) Orsó tészta köret
lm. Natúr joghurt Mortadella Ráma marg. Rozsos kenyér
Nyári turista szalámi Liga marg. F.kenyér
lm. Zöldfűszeres túrókrém Rozsos kenyér
Sült virlsi Mustár Rozsos kenyér
lm. sajt szelet Liga marg. F.kenyér
Rúdban sült vagdalt F.kenyér
lm. Tejberizs Kakaós szórás
Tea
Tea
Tea
Tea
Tea
Tea
Tea
*
Ebéd
Daragaluska leves Alföldi paraszt lev. Lencsgulyás leves Csont leves-zabk. Májgaluska leves Sonkás-tojásos Párolt fasírt (füst.hússal) Lilahagymás-gombás Húsgombóc csőben sült zöldség Zöldbabpüre főzelék Mákos metélt Jérce rizottó Kapormártás Almapép Kompót Tört burgonya
Uzsonna
Vacsora
-
Kékegyi András konyhavezető főszakács
Jó étvágyat kívánunk! Csernok László felelősszakács
Zsuzsáné Várnai Éva élelmezésvezető Sinyiné Nagy Éva dietetikus
"KISKUKTA" KFT. Békéscsaba, Szilva köz 3.
É T L A P T E R V-Óvoda
1. Diabetes diéta
Étkezések
Hétfő 05.05. Kedd 05.06. Gyulai májas 20g Kocka sajt 17g Tízórai: F.kenyér Korpás kifl F.retek 25g 30g Szénhidrát 20 20 * * Zöldségpüre leves 2dl Orja leves-csigat. 2dl Szárnyas steak Bazsalikomos Ebéd sajtmártással 2dl pu.kockák Orsó tészta 30g
Szénhidrát
2014.év 19.hét
Szerda 05.07. Csütörtök 05.08. Péntek 05.09. Szombat 05.10. Csemege sonka 20g Szeletsajt 20g Húskrém 20g Uborka szelet F.kenyér Rozsos kenyér * F.kenyér retek 25g 30g 25g 20 20 20 20 * * * * Daragaluska leves 2dl Paraszt leves 2dl Karfiolpüre leves 2dl Sonkás-sajtos Zöldbabpüre főzelék 2dl sült cs.comb csőben sült Csemege sült sárgarépás rizs r:15g * zöldségek kockázva Kompót
Vasárnap 05.11. *
20 *
*
25 * Sert.sonka 20g z. paprika szelet F.kenyér 12g
25 * Zöldfűszeres túrókrém 20g Rozsos kenyér 12g
25 * Virslikrém 20g retek Rozsos kenyér 15g
25 * Tr.sajt szelet 10g Ráma marg. 10g F.kenyér 15g
25 *
25 *
Uzsonna:
25 * Pu. sonka 20g Rozsos kenyér 15g
*
*
Szénhidrát Folyadék:
10 diab.tea
10 diab.tea
10 diab.tea
10 diab.tea
10 diab.tea
10 diab.tea
10 diab.tea
Kékegyi András konyhavezető főszakács
Jó étvágyat kívánunk! Csernok László felelősszakács
Összeállította: Zsuzsáné Várnai Éva élelmezésvezető Sinyiné Nagy Éva dietetikus
"KISKUKTA" KFT. Békéscsaba, Szilva köz 3.
Étkezések Tízórai:
É T L A P T E R V-Általános I.
6.
2014.év 19. hét
Glutenmentes diéta
Hétfő 05.05. Gyulai májas 30g F.retek glm. Kenyér 50g
Kedd 05.06. Kocka sajt 25g Ráma marg. glm. Kenyér 50g
Szerda 05.07. Csemege sonka 30g Uborka glm. Kenyér 50g
Csütörtök 05.08. Szeletsajt 30g Ráma marg. glm. Kenyér 50g
Paradicsom leves Cigány pecsenye Tört burgonya Csalamádé
Orja leves Csopaki pu.kockák (z.borsós+gomba) Barbara tésza köret
Sertés becsinált lev. Tojásos nokedli glm. Alma
Sert. sonka 30g Z. paprika szelet glm. Kenyér 50g
Zöldfűszeres túrókrém 30g glm. Kenyér 50g
Virslikrém 30g F.retek glm. Kenyér 50g
Tea
Tea
Tea
Péntek 05.09. Húskrém 30g Lila hagyma glm. Kenyér 50g
Szombat 05.10. Vasárnap 05.11.
*
*
*
*
Tr.sajt szelet 20g Ráma marg. 10g glm. Kenyér 50g
*
*
Tea
Tea
Tea
*
Ebéd
Barbara tészta leves Karfiolkrém leves Zöldbab főzelék Töltött cs.comb Sert.sült Mexikói rizs köret Vegyes saláta
Uzsonna pu. sonka 30g Uzsonna: Paradicsom szelet glm. Kenyér 50g
Tea
-
Kékegyi András konyhavezető főszakács
Jó étvágyat kívánunk! Csernok László felelősszakács
Zsuzsáné Várnai Éva élelmezésvezető Sinyiné Nagy Éva dietetikus
