Üdvözlet! Még mindig Írországból!

Üdvözlet! Még mindig Írországból! Egyre jobb az id és jobbnál jobb dolgok történek Munkahelyemt l a fizetésemet kézpénzben kapom. Ezért minden hétf n be kell mennem. Pár hete egyik ilyen alkalommal a f szakáccsal (munkaadóm) beszélgettem egy keveset. Közben kiderült, hogy lenne valami hasonló állás a számomra, de kellene hozzá autó, mert Cliffonyban van a munka. Cliffony kb. 20 kilométerre van Sligotól és a buszközlekedés nem nevezhet jónak. Szerencsére Attila éppen Cliffonyban lakik ezért mondtam, hogy az nem gond, érdekel. Kaptam telefonszámot és egy nevet (kb.: 11 órakor). Mivel Kati dolgozott így nem számíthattam a segítségére pl.: átbeszélni, amit mondani akarok stb. Ezért kicsit sokáig tartott mire elég bátorságot merítettem els önálló angol nyelv telefonbeszélgetésemhez. Szerencsémre Declan ( a chef a Harryson s Pub ban) szépen beszél, nem azt az érthetetlen hadarós, morgós ír-angolt. A munka tényleg konyhai , kisegít t keres, séf segédet. Ekkor már tudtam, hogy ez nem az év ajánlata számomra mivel nem tudok f zni. Végül is abban maradtunk, hogy még a héten visszahív. Még azon az éjszakán csörgött a telefonom. Kati vette fel (azt hittem Zoli barátom keres rejtett számos telefonjáról). Ezt követ en gyorsan át is adta a telefont: A DUENSTORE ból kerestek. Hihetetlen volt 2-3 hete vártam a hívást és akkor este 10 órakor felhívtak. Azt sem tudtam mit mondjak. Mindenesetre úgy elpuskáztam, hogy tudtam ebb l már nem lesz állás. A lényeg, hogy ajánlottak két id pontot az interjúra és én mind a két id pontra azt mondtam, hogy nem jó. Na, ett l eléggé bepöccent a hölgy. Szerencsére Orsi ( intézte el, hogy felhívjanak) bent volt még és dolgozott. Elmeséltem mi történt; 30perc és pár telefonálás után összeállt a kép: NEKEM ANNYI! Az utolsó ment ötlet Orsitól jött: Menjek be másnap és várjak, amíg nem tud fogadni, és akkor meséljem el mi volt és kérjek bocsánatot Így a másnapi programomat töröltem és mentem bocsánatot kérni. Az információs pultnál már el is akadtam: mondták, hogy ha nincs id pontom, akkor nem tudok ma találkozni a HR-s kollégával, mert sok a dolga. Mivel tudtam, hogy nincs mit vesztenem felvettem a kullancs stílust (a levakarhatatlan fajtából). Így abban maradtunk, hogy felhívják telefonon Úgy t nt siker, felhívott az irodájába. Negyed óra múlva bepréselt két ember közé és bent is voltam az interjún. Nagyon kedves volt és szemmel láthatólag minden simán is ment egészen addig a pontig, amikor el kellett kezdenem magamról mesélni. Szépen elmondtam ki vagyok, honnan jöttem, mit csináltam, stb. Egyszer elértem oda, hogy voltam katona. Ekkor valami változás lépet fel az addigi normál beszélgetésben: vagy

érdekelte a dolog vagy zavarta, nem tudom. A legvégére maradt a csattanó. Ahhoz, hogy esélyem legyen az állásra (tejtermék árufeltölt , heti 16-30 órában), ki kell lépnem a konyháról és TELJESEN MEG KELL BOROTVÁLKOZNOM!!! Végül mindenre igent mondtam és ezzel végeztünk is. Délután kimentünk Katival Grange [Gréndzs] be Katához. Arrafelé már nincs térer csak hébe-hóba. Így esett, hogy kaptam egy SMS-t: Declan-tól 1 nem fogadott hívás! Gyorsan vissza is hívtam, beszélgettünk pár percet. Elmondta, hogy most egy lengyel srác dolgozik ott, de vele nincs megelégedve, mert az angol tudása rossz. Ekkor meg is kérdezte, hogy milyen az én angolom (ezek után erre mit lehet mondani?) Mondtam nem tudom, de a Sligo-i f nököm szerint OK . Erre azt válaszolta szerintem is. Máris szimpatikus lett az ember - Végül elmondtam neki a legnagyobb gondomat az állással kapcsolatban: nem tudok f zni. A válasz csupán annyi volt, hogy az nem baj mert az a séf dolga . Megegyeztünk tehát, hogy pénteken megnézem, mir l lenne szó. Péntek! Nagy nap volt. 4 órát töltöttem ott és semmit nem csináltam. Tényleg csak figyelnem kellett. Nem volt teljesen tiszta, hogy most kinek a munkáját fogom csinálni, mert mindenki sütött f zött. A nap végén megkérdezték mit gondolok, tudnám e csinálni? Leszek pizza séf? Nagyot néztem, persze meglep désemet roppant jól álcáztam és lazán rávágtam, hogy persze, megpróbálom! Jelenleg túl vagyok a 4. ledolgozott napon. A f séf szerint eddig én vagyok a legjobb pizza séf ott és nagyon jók a pizzák. Azt még nem tudom, hogy ez dicséret nekem vagy elmarasztalás a konyhának , de minden esetre jól esett. Miel tt bárki elképzelne tésztát dobálgatva a fejem felett, közlöm, hogy sodrófával nyújtom a tésztát (mint mindenki ott a konyhán). Eleinte meg voltam szeppenve, hogy hogyan fogok kerek pizzákat készíteni, de jött a gyors segítség a kollégan mt l: Sehogy! Ha nem kerek az nem olyan nagy baj, és ha háromszög alakú akkor fogjuk a kést és kerekebbre vágjuk. Na! Ez tetszett ekkora hülyeséget sem hallottam még, de tudtam ezt meg tudom csinálni . A 2. napomon már sodrófával megvolt a szinte kerek forma = (12 inch-es, kerekített vékony kocka). Ekkor kezdtek meghajolni tudásom el tt (Ha hazamegyek, és még itt dolgozom, akkor otthon elvégzek egy pizza dobáló tanfolyamot és akkor én leszek itt a király!) Sajnos itt is csak részmunkaid ben dolgozom, így most 1-2 napot Sligoban, 2 napot Cliffonyban. Arra kellett rájönnöm, hogy ha jobban belegondolok ez volt az álmom . Persze nem a konyha, hanem egy olyan munkahelyet szerettem volna, ahol Írekkel dolgozom, kislétszámban, baráti hangulatban, 3-ból 3 ez szerintem nem is rossz arány. A 4. ami akkor nem volt a listán az a heti 30 40 óra munka, ez még jó lenne, de remélem, id vel meglesz ez is.

Munkahelyem! A konyha méretét l és az étterem forgalmától függ en több séf is dolgozik egyszerre, gondolom úgy mint bárhol a világon A Mc Huges éttermi része (Sligo-i munkahelyem) hétköznap 12-16-ig van nyitva a vendégeknek szombaton 12-17-ig. Ami azt jelenti, hogy az éttermi rész f bevételi forrása a dolgozók étkeztetése. Ez azért volt fura számomra, mert ha egy pubban van ebéd, akkor ott vacsora is lesz, általában. A konyhán minden friss alapanyagokból készül. Az édességeket leszámítva minden saját készítés , még a kenyeret is k sütik. Az árak nem a legolcsóbbak a Mc Donalds kicsit olcsóbb. A Mc-D.-ben 9 egy menü, nálunk egy ebéd árával 12- 15. Ennek megfelel en szinte mindig teltház van ebédid ben. Amikor éppen nincs nagy forgalom és nem rül meg mindenki a sok rendelést l és mosogatnivalótól, akkor nagyon jó a hangulat. Szerencsére a forgalmas órák 1-t l max 3-ig tartank, így mindig akad id beszélgetni err l-arról.

A Harrison-ban minden kicsit más. Hétköznapokon csak délután nyit ki 17-22-ig. Ilyenkor nem szoktam megszakadni a munkától. Volt már olyan nap, hogy összesen 1, azaz egy tál étel és egy desszert ment ki egész nap. Viszont péntekt l vasárnapig akkora a forgalom 11-22-ig, hogy a pólóm tiszta víz lesz mire vége a napnak. Itt azért már nem olyan fontos, hogy minden friss és saját készítés legyen. A mikrosüt rendesen dolgozik, szinte egész id alatt megy . Persze ett l az ételek még finomak és nagyon jól néznek ki, de szerintem nagyon drágák pl.: 1 pizza 15. A pizzák viszont elektromos kemencében készülnek.

Lakás! Amíg én nyújtottam a tésztát Cliffonyban Kati munka után felment a kollégan jéhez. Mi 5 percre lakunk Kati munkahelyét l k 3-ra. Ez egy tipikus ír, kisvárosi, öreg sorház abból is a legkisebb. A tulaj a fels és az alsó szintet egy-egy teljes érték lakássá alakította. Az emeleten lakik Mary. Kés bb kiderült, hogy a földszinti lakás üres és az árát most vitték le 125-ra. Mi a szobánkat béreljük 120-ért. Kati hamar döntött KÖLTÖZÜNK! Persze megkérdezett engem is, de nagyon szeretett volna menni, nekem viszont kevésbé tetszett az ötlet. 3 nap elteltével már kezdtem barátkozni a gondolattal és a 4. napra sikerült bejutni a lakásba. A tulaj els ránézésre nagyon kedves volt. Délután 7 óra körül találkoztunk vele. A nap már lemen ben volt. A f bejárat után rögtön balra található a földszinti lakás ajtaja. Szemben lépcs sor vezet az emeleti lakáshoz. Az ajtók nyitva, mert a lakásokat éppen most festik. A küszöböt átlépve egyb l a nappalinak csúfolt részbe érkezünk. Talán 1,5m széles, inkább el szobának nevezhet helység egy, az utcára néz ablakkal. Tovább a lakás belseje felé haladva következik az étkez és a konyha. A konyha szép, mindennel fel van szerelve. Jobbra kéménynek t n , téglával kirakott falrész; ha volt is valaha kandalló ma már csak a nyoma maradt. Végül, de nem utolsóként elérkeztünk a hálószobába. Meglep dtem! A hálószoba tágas és világos. Innen még egy-egy ajtó nyílik a távolabbi fal jobb és bal szélén. A jobb oldali csak vészkijárat, valamikor régen a házhoz tartozó kis kertbe vezethetett, de a kertet mára már eladták és egy bevásárlóközpont hátfala díszeleg ott. A másik ajtó a fürd szoba. Nagyon ötletes, a hálószoba és a fürd szoba üvegtéglával van leválasztva így a fürd szoba ablakán bejutó fény világítja meg a hálószobát is. A lakás érdekessége, hogy központi f tésr l m ködik. Fura, mert itt még ilyesmir l nem is hallottam. Központi f tés ennek kés bb

utána járok, mert lesz kés bb! Úgy döntöttünk hosszas tanakodás után, hogy átköltözünk! Ez nem volt ilyen egyszer döntés, de sokat gondolkodtunk és úgy döntöttünk: megyünk. Kati az 5. nap már nem akart menni akkor már nekem kellett emlékeztetnem t, hogy miért is akarunk költözni

Egy hónappal késöbb... Átköltöztünk! Tele voltunk dobozokkal. A fene sem gondolta hogy 1 év alatt ennyi vacakot össze tudtunk szedni. Kata barátn nk, Kati kollégan je (van egy Opel Zafirája) segített az átköltözésben. A nagy meglepetés a Zafira volt. 2 kanyarral szinte mindent átvittünk még a nagytévét is! Mivel a költözés hétvégére esett így én dolgoztam. Katinak kellett az egészet végigcsinálni, kipakolni, mindent a helyére tenni. Este megérkeztem és persze a felét átpakoltam máshova, mert ott ahol volt nekem nem tetszett, de végül is most már megvan az összhang és minden a helyén Végre a saját lakásunkba megyünk haza munka után. Nem turkál más a h t be, nem zajong senki, stb... Egyik nap, mikor éppen befejeztem volna a dolgomat a konyhán (Sligo) jött a mindenes srác Mick. Mondta, hogy menjek vele, mert az xy (xy = érthetetlen Ír keresztnév) beszélni akar velem. Nem tudtam ki lehet az xy, de miért is ne!? Kiderült a PUB tulajdonosa volt. Az történt, hogy b vítik a PUBot és nincs elég ember az építkezésen ezért megkért hogy szabad napomon jöjjek be dolgozni mint épít munkás. Persze, hogy elvállaltam miért ne...

Építkezés Másnap kezdtem. Jó volt: 9:30-10:00-ig néztük egymást, cigiztek, teáztak. És akkor... akkor megérkezett az építés vezet je. Egy magas, széles vállú, meggörnyedt testtartású, világítóan kék szem , szakadt ruhás, álmos fej ember (max 10 foggal). volt Joh! Abból, amit mondott egy szót sem értettem... Szerencsémre egy jólszituált emberrel kerültem össze, akit a változatosság kedvéjért Johnnak hívtak. Hamar neki is láttunk a munkának. Nagyon egyszer volt, egy 25m2 es területen fel kellett törni az aljzatbetont. Remek. Joh törte a betont a légkalapáccsal én meg elszállítottam. Dolgoztunk már vagy 2-3 órája amikor rámszólt: Don t kill yourself!... Kicsit meglep dtem mert eddig mindenhol az volt a baj, hogy aki elöttem ott dolgozott az azért volt rossz mert lassú volt. Na mindegy, hát akkor lassítok gondoltam. Ett l kezdve egész jóban lettünk, sokat meséltem neki Magyarországról. Mivel éreztem, hogy hibázok és nem javított ki, ezért megkértem ha valamit nem jól mondok akkor javítson ki. Szóval kicsit dolgoztunk, aztán cigiszünet. Én meséltem meg cigizett, figyelt és javította amit hibáztam. A meglep az volt, hogy a nap vége elött 30 perccel befejeztük az arra a napra teljesítend részt. Nagyon jó csapat voltunk. Még egy-két hétig jártam az építkezésre. Bontottam betonvalat, törtem betont légkalapácsal (abban voltam a legjobb), sokat talicskáztam, romboltam sokat és mindenki örült. Aztán kimer ltem egy hosszú hétben (4nap építkezés, 1 nap konyhán, 1 a kemencénél). Olyan fáradt voltam vasárnap, hogy a fáradtságtól nem tudtam elaludni. Aki tudja mir l beszélek annak minek magyarázzam, aki nem az higyje el, hogy van ilyen (borzasztó)!

Munka vidéken! Sajnos egy baj van a pizza séf melóval: az odajutás. Általában pénteken 16-t l 23-ig, vasárnap 11-t l 23-ig dolgozom, szombaton Sligo. Ezért a megoldást Attila jelentette. Megengedték, hogy ott lakjam

amikor csak szükséges, kaptam lakáskulcsot is Szoval pénteken kimegyek 16-ra este beosonok Attiláékhoz mert nincs már busz vissza Sligoba. Reggel 7:30 kor futás a buszhoz irány Sligo, gyors zuhany, reggeli, irány a munka. Mivel 19-kor végzem Sligoban így nem tudom elérni a 18:15 kor induló buszt, ezért valakinek be kell értem jönnie hogy kivigyen Cliffonyba, mert vasárnap az els busz csak 13:30-ra van Cliffonyban (13:10-kor indul) És még mondja valaki, hogy rossz a magyar tömegközlekedés. A megoldás... Kéne egy autó! Körbenéztünk és érdekl dtünk mit és hogy? Írországban is kétféleképpen lehet autót venni: keresked t l vagy magánszemélyt l. A különbség azonban lényeges. Ha keresked t l vesz az ember autót akkor egyrészt garanciát másrészt egy átnézett és üzembiztos autót kap. Megkérdeztük az itteni autós ismer s ket és végül is az Opel Asztra a legolcsobb szerelés szempontjából. Az adót nézve 1400cm3 motorra még nem drága, a biztosítás is még kifizethet (bár szerintem borzasztóan drága). Végül is családi segítséggel lentt látható járgány a mi birtokunkba ker lt!

Folyt. köv

This document was created with Win2PDF available at http://www.win2pdf.com. The unregistered version of Win2PDF is for evaluation or non-commercial use only. This page will not be added after purchasing Win2PDF.