DRANKEN
WARME DRANKEN Koffie of espresso Cappuccino of koffie verkeerd Latte Macchiato Grote kop koffie of doppio
€2,20 €2,25 €2,60 €4,-
Thee naar keuze Munt thee met honing Warme chocolademelk Échte slagroom erbij
€2,20 €3,€2,50 €0,50
Koffievariaties zijn ook met decafé mogelijk! FRISDRANKEN Coca Cola of Cola Light Spa blauw of rood Sourcy blauw of rood 0,75L Kinley Tonic of Bitter Lemon Lipton Ice Tea
€2,25 €2,25 €4,50 €2,25 €2,50
BIEREN Keizerskroon van het vat 0,2L €2,25 Kiezerskroon van het vat 0,3L €3,Kiezerskroon van het vat 0,4L €3,75
GEBAK Appelgebak Appelnotengebak Abrikozenvlaai Aardbeienvlaai **
€3,€3,€3,€3,-
Sinaasappel of Appelsap Fanta of Cassis Rivella, Sprite of Dubbel Friss Apfelschorle Chocomel, Fristi of Melk
€2,50 €2,25 €2,25 €2,50 €1,95
Wieckse Witte of Rosé Amstel 0,0% of Radler La Trappe Grimbergen
€2,75 €2,75 €3,50 €3,50
Glutenvrijgebak ** Échte slagroom erbij
€2,50 €0,50
** indien voorradig Ons ambachtelijke gebak is gemaakt door Bakkerij te Wheme uit Meddo!
WIJNEN Cogmans Kloof uit Zuid-Afrika, Muscat Gl. € 4,Fl. € 21,Royaal aroma van muskaat en bloemen. Vol en druivig in de mond, elegant met een mild muskaatzoet en frisse zuren in de rijke afdronk. Las Brisas Sauvignon uit Chili Gl. € 4,Fl. € 21,Zeer stuivende sauvignon met tonen van citrus, appel en in de smaak licht exotisch. Licht filmend in de mond, fris, droog en aangenaam. Casamaro Chardonnay uit Spanje Gl. € 4,Fl. € 21,Fruitige, licht stuivende neus, waarin ananas, iets venkel. Elegante smaak, fris met tonen van appel, citrus, anijs en kruiden. Sappig in geur en smaak. Principato Rosé uit Italië Gl. € 4,Fl. € 21,In zijn neus vol rood fruit van bosaardbeien en iets bloemig. In de smaak rood fruit, licht romig en kruidig en soepel met een verkwikkende afdronk. Las Brisas Merlot uit Chili, Cabernet Sauvignon Gl. € 4,Fl. € 21,Donkerrood van kleur. Intense geur van pruimen en bessen. Sappige smaak met tonen van cassis en zachte tannines. Domaine Muret Syrah uit Frankrijk Gl. € 4,Fl. € 21,Fruitrijke wijn, gemaakt van uitsluitend de Syrah druif. De geur is lichtkruidig, wat peperig, eucalyptus. De smaak is aangenaam met veel rijp rood fruit waaronder cassis, tonen van mokka en een zachte finale met rijpe tannines. Heeft u interesse in een andere wijn? Wij hebben ook andere wijnen beschikbaar!
BROODJES
MOLENKWARTIERTJE €11,Twee sneetjes bruin oerbrood belegd met o.a. één van Dobben kroket, boerenham en kaas. Geserveerd met een kommetje Pomodori tomatensoep Zwei Scheiben braun Bröt mit ein Rindfleisch-Krokette, Schinken, Käse und Tomatensuppe GEZOND €7,Waldkorn brood "gezond" met jonge kaas, oude kaas en achterham Waldkorn Bröt "gesund" mit Käse und Schinken BRIE €8,Waldkorn brood met warme brie, honing en nootjes Waldkorn Bröt mit warme Brie, Honig und Nüssen GEROOKTE ZALM €9,50 Waldkorn brood met gerookte Ierse zalm, kappertjes en mosterd dressing Waldkorn Bròt mit gerauchertem Lachs, Kappern und Senf-Dressing MOZZARELLA €8,Waldkorn brood met warme mozzarella en tomaat Waldkorn Bröt mit warme Mozzarella und Tomate
BROODJES
GEROOKTE KIP €8,Wrap rijkelijk gevuld met diverse groente en gerookte kip en spekjes Wrap gefüllt mit verschiedene Arten von Gemüse, Hühn und Speck TONIJN €8,Wrap rijkelijk gevuld met diverse groente en tonijn Wrap gefüllt mit verschiedene Arten von Gemüse und Thunfisch KROKETTEN €7,Twee sneetjes bruin oerbrood met twee van Dobben rundvleeskroketten Zwei Scheiben braun Bröt mit zwei von Dobben Rindfleisch-Kroketten CHAMPIGNONS €9,Warme champignons gevuld met gorgonzola en kaas geserveerd met bruin oerbrood Warme Champignons gefüllt mit Gorgonzola und Käse und braun Bröt
SOEP & SALADE
TOMATENSOEP €5,Vegetarische Pomodori tomatensoep met room en croûtons Vegetarische Tomatensuppe mit Crème und Croûtons UIENSOEP €5,Franse Uiensoep, op basis van runderbouillon, gegratineerd met kaas Französische Zwiebelsuppe auf Basis von Rinderbrühe und gegratiniert mit Käse De soepen worden geserveerd met stokbrood en roomboter
--------------------------------
GEROOKTE ZALM €9,50 Groene salade met o.a. Ierse zalm, IJslandse garnalen, kappertjes en mosterd dille dressing Salat mit Irischer Lachs, Icelandic Garnelen, Kapern und Senf-Dressing GEROOKTE KIP €9,Groene salade met o.a. gerookte kip en spekjes Salat mit geraucherte Hühn und Speck CARPACCIO €9,50 Rundercarpaccio met pesto, Parmazaanse kaas en pijnboompitten Rinder Carpaccio mit Pesto, Parmazan Käse und Pinienkernen De salades worden geserveerd met stokbrood en roomboter
WARME MAALTIJD
BIEFSTUK €16,Gegrilde biefstuk van het IJsselvallei rund geserveerd met kruidenboter Steak von dass IJssel Rind mit Kraüterbütter VARKENSHAAS €16,Gegrilde varkenshaas geserveerd met romige champignonroomsaus Gegrilte Schweinefilet serviert mit Pilze-Sauce KIPSATÉ €16,Kip spiezen met saté saus Kipspiezen mit Satésosse KIPFILET €16,Gebakken kipfilet gevuld met een cremé van monchou en dadels Gebackene Hühnfilet gefüllt mit eine Cremé von Monchou Käse ZALMFILET €16,Gesmoorde zalmfilet met hollandaisesaus Geschmorte Lachsfilet mit Hollandaise-Sauce VISMIX €16,Vismix van diverse soorten visfilet geserveerd in een romige vissaus Fisch-Mix von verschiedene Arten von Fischfilet serviert in einem Cremige FischSauce De warme maaltijd gerechten worden geserveerd met rauwkost, oerfriet en mayonaise. Wilt u warme groente erbij? Meerprijs is €2,50.
IJS & SNACKS
PISTACHE BAVAROIS €7,50 Pistache bavarois met notenroomijs Pistache Bavarois mit Nüssen-Eis TIRAMISU €7,50 Tiramisu met vanilleroomijs Tiramisu mit Vanille-Eis VRUCHTEN COUPE €6,50 Ambachtelijk vruchtenroomijs met vruchtjes en saus Becher mit verschiedene Früchten-Eis BERENSCHOT COUPE €7,50 Ambachtelijk vanilleroomijs met advocaat en boerenjongens Becher mit Vanille-Eis, Eierlikör und Rosinen ** AARDBEIEN COUPE €7,Ambachtelijk vanilleroomijs met verse aardbeien en aardbeiensaus Becher mit Vanille-Eis, frische Erdbeeren und Erdbeeren-Sirop ** YOGHURT BOSBESSEN COUPE €7,Ambachtelijk yoghurt-bosbessen roomijs met bosbessensaus Becher mit Joghurt Blaubeeren-Eis ** indien voorradig Ons ambachtelijk boerenroomijs is gemaakt door IJssalon de Heer!
BORRELHAPJES
BROODPLANK €4,Stokbrood met pesto, tomatentapende en kruidenboter Baguette mit Pesto, TomatenTapenade und Kräuterbutter PUNTZAK €4,Puntzak met boerenfriet en mayonaise Pommes mit Mayonnaise BITTERBALLEN €5,50 Bitterballen van Dobben 8 st. Warme Bitterballen von Dobben 8 st. BORRELGARNITUUR €5,50 Borrelgarnituur van Dobben 8 st. Warme Snacks von Dobben 8 st.
HISTORIE
In 1652 bouwde de heer Adriaen van Eerde tot Pleckepol de molen. De molen behoorde bij de havezathe ”het Plekenpol”. Hij bouwde 2 molens: een korenmolen (nu de oude molen), een oliemolen (aan de andere kant van de beek) en een woonhuis voor de molenaar. In 1718 kwam de molen in handen van Mathias Walyen. Deze man kreeg de molen als aflossing van een lening die de familie van Eerde niet meer kon betalen. In 1726 wordt de molen, het woonhuis en de tuin verkocht aan de Wooldse familie Roerdink. Jan Roerdink Betaalde er 336 gulden en 5 stuiver voor. In 1749 was de herbouw voltooid en lieten Jan en Clasina Roerdink een kalkstenen gedenksteen met inscriptie metselen in de voorgevel van de molen. De molen kreeg een nieuwe naam: ”de Nieuwe Molen”. In 1862 werd er op het huidige parkeerterrein een windmolen gebouwd. Deze windmolen werd in 1896 weer afgebroken. Een steen die onder een gebintspaal in “De Schoppe” heeft gezeten, getuigt hier nog van. Deze steen ligt nu in de oude molen. In 1911 waren er door huwelijken en verervingen bij de familie Roerdink 9 eigenaren van de molen. Op 22 juli 1911 werd de molen verkocht aan de heer en mevrouw G.W. Berenschot (onze overgrootouders). Gerrit Willem Berenschot was handelaar in graan, stro, eieren, boter, etc. Hij kocht de molen voor zijn zoon (onze Opa) Derk Jan Berenschot. De molen kreeg ook weer een andere naam: “de Berenschot Molen”. Tot 1960 is de watermolen in bedrijf geweest als veevoer maalderij. Een grote overstroming van de Slinge vernielde op 5 december 1960 het waterrad. De watermolen werd al niet veel meer gebruikt omdat het al was overgegaan tot aanschaf van een hamermolen. Een hamermolen (elektronisch aangedreven) kan per uur meer graan en andere grondstoffen vermalen dan een koppel molenstenen. In 1964 werd door zijn dochter Hanna Berenschot en schoonzoon Jan Buunk, die toen al de molenaar was op de molen, een grote opslag graansilo gebouwd. Moderne machines zoals hamermolens, melasse mixer, snelmenger en een brokkenpers produceerden vele soorten diermengvoeders. In 1987 is de productie stopgezet. De laatste molenaar op Berenschot’s Watermolen was Willem Buunk. Het ambachtelijke gedeelte van de molen werd in 1984 gerestaureerd. Het andere gedeelte van de watermolen, waar vroeger het graan en de meelzakken lagen opgestapeld, is in authentieke staat hersteld en is op 29 juni 1991 door Willem Buunk en zijn vrouw Tineke geopend als restaurant. Sinds 2010 runt de 5e generatie van de familie Berenschot, Wineke Buunk, het bedrijf als gastvrouw en chef-kok.
IETS TE VIEREN?
Bij een oude watermolen hoort ook een oude Schoppe (anno 1896). Deze Schoppe werd vroeger gebruikt als opslag van o.a. gebinten, stukken van een waterrad, houten balken, zakgoed etc. Na een renovatie is de Schoppe sinds 2012 beschikbaar voor groepen. De Schoppe laat net als de watermolen haar historie nog goed zien. In deze warme, sfeervolle ruimte zit u te midden van de prachtige gebinten en hildes. De Schoppe is geschikt voor grote groepen tot en met ong. 200 personen, maar ook voor kleinere groepen van bijv. 20 personen. Door de gebinten blijft het voor kleine én grote groepen een intieme ruimte. Zakelijke bijeenkomst Gratis internet, gratis zaalhuur, ruimte en rust... Wij beschikken over twee ruimtes waar u een zakelijke bijeenkomst kunt organiseren. In de Schoppe kunt u terecht tot ong. 200 personen. Boven in de watermolen, de Graanzolder, kunt u terecht tot ong. 40 personen. Wij beschikken over een beamer, scherm en geluidsinstallatie. Te voet of met de fiets een dagje op stap? De Schoppe wordt ook vaak gebruikt als start- en tussenstop van een motor-, wandel- of fietstocht. Een aantal ideeën voor uw start- of tussenstop: koffie/thee met een gebaksbuffet of een koffietafel. Uiteraard zijn er nog vele andere mogelijkheden! Iets te vieren? Bent u op zoek naar een locatie voor uw bruiloftsdag, reünie of een verjaardagsvisite? Te denken valt aan een geheel verzorgde dag, een receptie, een lunch, een diner of borrelen met een diner tot slot. Het kan allemaal! Heeft u interesse in onze locatie en wilt u meer weten? Mail ons uw wensen toe of maak een afspraak. Wij maken vrijblijvend een prijsopgave met daarin alle mogelijkheden/ideeën voor uw dag.
