VEGYES, ELEKTROMOS ÉS GÁZÜZEMĥ
FėZėLAP Telepítés – Használat – Karbantartás
Tisztelt vásárló! Köszönjük, és gratulálunk Önnek a választáshoz. Ezt az új, nagy gonddal kifejlesztett és elsĘ osztályú anyagokból gyártott terméket úgy terveztük, hogy az Ön tökéletes fĘzés iránti minden igényét kielégíthesse. Ezért arra kérjük, hogy olvassa el és tartsa be a kezelési utasításokat, amelyek már az elsĘ használattól kitĦnĘ eredményhez segítik. Ezzel a modern készülékkel kívánjuk Önnek a legjobbakat. A GYÁRTÓ
Tartalom Vásárlói útmutató Telepítés Használat Karbantartás
3 3 24
Útmutató szakembernek Telepítés Gázbekötés Elektromos bekötés MĦszaki adatok felhasználóknak
25 25 25 27
EZ A TERMÉK HÁZTARTÁSI HASZNÁLATRA KÉSZÜLT. A GYÁRTÓ NEM VÁLLAL FELELėSSÉGET A HELYTELEN TELEPÍTÉSBėL, ILLETVE A HELYTELEN, HIBÁS VAGY FELELėTLEN HASZNÁLATBÓL EREDė, SZEMÉLYEKBEN VAGY ANYAGIAKBAN KELETKEZė ESTELEGES KÁROKÉRT. 2
Vásárlói utasítások Telepítés Minden telepítéssel kapcsolatos mĦveletet (elektromos bekötés, gázbekötés, más gázhoz történĘ átalakítás, szükséges beállítások, stb.) az érvényes rendelkezések szerint minĘsített szakembernek kell elvégezni. A pontos instrukciókat nézze meg a szakemberek számára készült fejezetben. Használat GázégĘk (1-3. ábra) A gáz meggyújtása úgy történik, hogy a meggyújtani kívánt gázégĘ fölé lángot közelít, miközben a gázcsapot benyomva az óramutató járásával ellentétes irányban elfordítja a maximumig. A begyújtás után állítsa be a lángot a kívánt mértékĦre. A minimum láng állása az óramutató járásával ellentétes irányú forgatás végpontján található. Az automatikus gyújtással rendelkezĘ típusoknál a gázcsapot a fent említett módon kell elfordítani, miközben a hozzátartozó nyomógombot egyidejĦleg benyomva tartja. Az automatikus/szimultán (egykezes) gyújtással rendelkezĘ típusok esetén elegendĘ csak a gázcsap elforgatása a korábban említett módon. A gyújtógyertya és az égĘ között keletkezĘ elektromos szikra gyújtja meg az érintett gázégĘt. Miután begyulladt, azonnal engedje fel a nyomógombot és állítsa a lángot a kívánt mértékĦre. A termoelektrikus biztonsággal ellátott készülékeknél az égĘk begyújtása ugyanúgy történik, amint azt az elĘzĘ esetekben már leírtuk, kiegészítve azzal, hogy a gázcsapot mintegy 35 másodpercig benyomva kell tartani. A gombot elengedve gyĘzĘdjön meg arról, hogy a gázégĘ továbbra is ég. FIGYELEM: - javasoljuk, hogy használjon a gázégĘ méretének megfelelĘ serpenyĘt annak érdekében, hogy a maximum láng ne csapjon ki az edény alja alól. - ne hagyjon üres lábast az égĘ lángon - Crystal fĘzĘn ne használja a grillezéshez szükséges eszközöket A fĘzés befejeztével tanácsoljuk, hogy zárja el a gázvezeték és/vagy a gáz fĘcsapját. Elektromos fĘzĘlapok / Üvegkerámia fĦtĘelemek (2-2a-3-3a. ábra) Forgassa el a kapcsológombot a fĘzési igényének megfelelĘ állásba. Vegye figyelembe, hogy a nagyobb szám magasabb hĘkibocsátást jelent. Tekintse meg az „elektromos fĘzĘlapok használata”/üvegkerámia fĦtĘelemek táblázatát. A világító jelzĘlámpa a fĘzĘ bekapcsolt állapotát jelzi. Némely jelzĘlámpa esetén egy halvány fluoreszkálás a kikapcsolt állapotban is normálisnak tekinthetĘ. FIGYELEM: az elektromos fĘzĘlapok/üvegkerámia fĦtĘelemek használatakor tanácsos sík fenekĦ és a fĘzĘlappal megegyezĘ, illetve picit nagyobb átmérĘjĦ fĘzĘedényt használni. · kerülje el a folyadékok kilöttyenését; ezért a forrás elérésekor, illetve folyadékok melegítésekor csökkentse a hĘkibocsátást · ne hagyja bekapcsolva a fĘzĘlapokat edény nélkül, illetve üres fĘzĘedénnyel · a fĘzés befejeztével a kapcsológombot állítsa zárt/kikapcsolt állásba Ha az üvegkerámián akár a legenyhébb törést észleli, azonnal kapcsolja ki az áramellátást.
3
GÁZ
Akvárium Korona Gyors Fél gyors KisegítĘ
ELEKTROMOS FėZėLAPOK
20X32 Ø20-32 Ø20-26 Ø14-20 Ø10-14
LángcsökkentĘ ráccsal
KIKAPCSOLT ÁLLAPOTBAN
1. ábra
2. ábra
ÜVEGKERÁMIA FĥTėELEMEK
nem
2a. ábra 4
nem
igen
IT
GB
FR
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
A 3. ábra 5
DE
A 3. ábra 6
ES
NL
PT
1234
1234
1234
1234
1234
1234
1234
1234
1234
1234
IT
1 2 34 5
1 2 34 5
GB
FR
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
A 3. ábra 7
DE
ES
12
1
NL
1
12
x
A 3. ábra
8
PT
1
1
IT
GB
FR
B 3. ábra 9
DE
B 3. ábra 10
ES
NL
PT
1 234
1 234
1 234
1 234
1 234
1 234
1 234
1 234
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
4 3 2 1
B 3. ábra 11
DE
B 3. ábra 12
ES
NL
PT
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
1 2 34 5
4 3 2 1
4 3 2 1
1234 5
1234 5
1234
1234
B 3. ábra 13
B
3. ábra
14
1 2
1 2
1
34
2
3
1 25 1234
3
1 3. ábra
1 234
34
23
4
4
1 234
5
5
1
1
2
2
3
3
1 2
4
4
5
5
34
C 15
DE
1
2
ES
3 4
5
NL
12 3 4
C
ELÜLSŐ RÖGZÍTÉS
3. ábra 16
HÁTSÓ RÖGZÍTÉS
PT
3. ábra 17
D
3. ábra
18
IT
GB
FR
4 3 2 1
5 4 3 2 1
5 4 3 2 1
4 3 2 1
6 5 4 3 2 1
5 4 3 2 1
5 4 3 2 1
5 4 3 2 1
6 5 4 3 2 1
6 5 4 3 2 1
E 3. ábra 19
DE
E 3. ábra
20
ES
NL
PT
6 5 4 3 2 1
5 4 3 2 1
3 2 1
6 5 4 3 2 1
6 5 4 3 2 1
5 4 3 2 1
1 234 56
1 2 34 56
1 2
3. ábra
3
4 5
1 2
3
4 5
12 34 5
12 34 5
1 234 56
1 234 56
E 21
E
12 34 5
E
3. ábra 22
Elektromos fĘzĘlapok/üvegkerámia fĦtĘelemek használata Kapcsoló
Energia szabályzó
Meleg erĘssége
1
1-2
Gyenge
2
3-4
Kellemes
közepes mennyiségĦ folyadék melegítése; krémek, mártások hosszantartó fĘzése
3
5-6
Lassú
kiolvasztás – nagy mennyiségĦ folyadék melegítése; forráspont alatti fĘzés
4
7-8
Közepes
zsenge, lágy húsok párolása; fĘzés forrásponton
5
9 - 10
ErĘs
hússütés – fĘzés; húspárolás
6
10 - 11
Izzó
nagy mennyiségĦ folyadékok felforralása, sütés
FĘzés fajtája zsír, stb. olvasztása; kis mennyiségĦ folyadék melegítése
23
Gáz/elektromos karbantartás Bármilyen tevékenység elĘtt a készüléket áramtalanítani kell. A készülék hosszabb élettartama érdekében végezzen rendszeresen körültekintĘ, általános tisztítást. Ilyenkor a következĘket vegye figyelembe: · az üveg, acél, illetve zománcozott felületeket mindig a megfelelĘ tisztítószerekkel tisztítsa (forgalomban kapható), ne súrolóval, sem pedig maró anyaggal. Kerülje a sósav alapú készítményeket (hypo, stb.) · ne hagyjon a munkalapon savas, illetve lúgos folyadékot (ecet, só, citromlé, stb.) · a gázrózsát és a fedelet (a gázégĘ mozdítható részei) gyakran mossa el forró vízzel és mosogatószerrel, a szennyezĘdéseket gondosan távolítsa el, majd teljesen szárítsa meg. Ügyeljen arra, hogy a rózsa egyetlen lyuka se legyen eltömĘdve még részelegesen sem. · az elektromos fĘzĘlapot tisztítsa nedves ronggyal, és kenje be kenĘolajjal nagyon vékonyan, amikor még langyos. · a fĘzĘlap felületén található rozsdamentes rácsok a melegítés hatására kékes elszínezĘdést kapnak, amely nem befolyásolja a minĘségüket. Ahhoz, hogy visszanyerje eredeti színüket, használjon enyhén súroló hatású készítményt. FIGYELEM: a gázcsapok esetenkénti kenését mindig szakember végezze, akivel mĦködési rendellenesség esetén ajánlatos kapcsolatba lépni. Rendszeresen ellenĘrizze a gázbecsatlakozó flexibilis csĘ állapotát. Ha szivárgást észlel, haladéktalanul forduljon szakemberhez, hogy ezt az alkatrészt kicserélje. Az üvegkerámia karbantartása (4a. ábra) MindenekelĘtt a fĘzĘ felületrĘl távolítsa el az ételmaradékokat és zsírfröccsenéseket egy üvegkaparóval. Ezután a melegítĘ területeket tisztítsa meg Sidollal, Stahifix-szel vagy egyéb hasonló tisztítószerrel. Használjon konyhai papírtörlĘt. Ezt követĘen mossa le vízzel és szárítsa meg tiszta ruhával. A fĦtĘfelületekrĘl azonnal távolítsa el az alufóliát egy üvegkaparóval, mĦanyag dolgokat, cukrot vagy cukortartalmú ételeket, hogy elkerülje a fĘzĘfelület esetleges károsodását. Semmilyen esetben se használjon szivacsot vagy súroló ruhát; kerülje az erĘs kémiai tisztítószereket, mint a sütĘtisztító spray-t és a folttisztítót.
4a. ábra
24
Útmutató szakembernek Telepítés Ennek a készüléknek nincs égéstermék kibocsátó berendezése. Tanácsos megfelelĘen tágas helyen telepíteni, az érvényben lévĘ törvények szerint. Az égéshez szükséges levegĘ mennyisége nem lehet kevesebb, mint 2,0 m3/ó minden egyes üzembe helyezett kW teljesítmény után. Nézze meg az égĘk teljesítményének táblázatát. Elhelyezés: (4. ábra) A készülék úgy van elĘkészítve, hogy beépíthetĘ legyen egy munkalapra, miként az a vonatkozó ábrán látható. A munkalap behelyezése elĘtt készítse el a szigetelĘtömítések összeillesztését x mindenek elĘtt a rajta található kerek kivágások körül. Gázbekötés (5. ábra) A készüléket az érvényes rendszabályok betartása mellett szabad bekötni a gázpalackhoz, illetve a gázrendszerhez. Bekötés elĘtt ellenĘrizze, hogy a készülék arra a gázra van-e beállítva, amely rendelkezésre áll. EllenkezĘ esetben nézze meg az „Átalakítás másfajta gázhoz” címĦ fejezetet. Ugyancsak ellenĘrizni kell, hogy a bejövĘ gáz nyomása a „MĦszaki adatok felhasználóknak” címĦ táblázatban megadott értékeken belül legyen. Merev/hajlékony fém csatlakozás A fémcsövekhez (akár hajlékony is) és karmantyúkhoz történĘ csatlakozást úgy kivitelezze, hogy a készülék belsejében ne legyen szükség átalakításra. FIGYELEM: A telepítés befejezésekor szappanos oldattal ellenĘrizze a teljes bekötési rendszer tökéletes tömítettségét. Elektromos bekötés (6. ábra) Az elektromos bekötés elĘtt ellenĘrizze, hogy · az elektromos hálózat tulajdonságai kielégítik-e a fĘzĘlap aljára elhelyezett adatlap lemezen feltüntetett adatokat;
ISO 7/1 ISO 228/1 (FR)
5. ábra
Kábel rögzitő
6. ábra 25
·
a telepítésnek legyen egy hatékony, törvényes elĘírásoknak megfelelĘ földelése. A földelés használata törvényileg elĘírt.
Abban az esetben, ha a készülék nem rendelkezik megfelelĘ kábellel és/vagy kábelvéggel, akkor használjon az adatlap lemezen feltüntetett áramfelvételnek és az üzemi hĘmérsékletnek megfelelĘ anyagot. A kábel környezete semmilyen körülmények között sem haladhatja meg az 50°C-t. Amennyiben szeretne közvetlenül a hálózatra kötni, egy többfázisú megszakító beiktatása szükséges, amelynek érintkezĘi minimum 3 mm távolságra nyitnak, amely megfelelĘen méretezett a lapok felfĦtésére, valamint megfelel az érvényben lévĘ szabványoknak (sárga/zöld földkábelt nem kell megszakítani a megszakítóval). Az elektromos csatlakozást vagy többfázisú megszakítót a készülék közelében kell kialakítani. A gyártó elhárít minden felelĘsséget, amennyiben a fent említetteket, és a belesetek megelĘzését célzó szabványokat nem tartja be. Amennyiben a betáp vezeték megsérül, azt gyári alkatrésszel helyettesítse a márkaszerviz segítségével, illetve hasonló képzettségĦ szakemberrel, hogy elkerüljön mindenféle kockázatot. Átalakítás másfajta gázhoz (7. ábra) Amennyiben a készülék nem olyan gázra készült, mint amilyen fajta az Ön rendelkezésére áll, a következĘket kell tennie: · Cserélje az injektorokat (7. ábra) a használni kívánt gázhoz megfelelĘkre. (Nézze meg a „MĦszaki adatok felhasználóknak” táblázatban) · a minimum beállításához használja a megfelelĘ csavarhúzót a kapcsológomb feletti csavarhoz (8. ábra), miután azt a minimumállásba forgatta. GPL esetében (bután/ propángáz) tekerje be teljesen az állítócsavart. Csak DUAL korona
7. ábra 26
8. ábra
MĥSZAKI ADATOK FELHASZNÁLÓKNAK GÁZÉGėK ÉGė
Ø INJEKTOROK HėKAPACITÁS NÉVLEGES
G20
20
Gyors Félgyors KiegészítĘ Korona–DUAL Korona–DUAL Korona 4 Akvárium
25
Gyors Félgyors KiegészítĘ Korona–DUAL Korona–DUAL Korona 4 Akvárium
28-30/ 37
Gyors Félgyors KiegészítĘ Korona–DUAL Korona–DUAL Korona 4 Akvárium
Természetes gáz
G25
Folyékony gáz
G30/ G31
FOGYASZTÁS
1/100 mm
W
129 101 77 63A-121B 63A-140B 141 130
3000 1750 1000 3500 4250 3500 3000
286 167 95 333 405 333 286
132 102 80 65A-126B 65A-141B 145 135
3000 1750 1000 3500 4250 3500 3000
332 194 111 388 472 388 332
87 66 50 37A-90B 37A-97B 96 85
3000 1750 1000 3500 4250 3500 3000
218 127 73 254 309 254 218
l/ó
NORM.
l/ó
NYOMÁS mbar TÍPUS
g/ó
BETÁP
27
ELEKTROMOS FėZėLAPOK BETÁP
TÍPUS
W
Normál Ø145
1000
Gyors Ø145
1500
BEÁLLÍTÁS Kapcsoló (0÷6) Energia szabályzó (0÷11)
~ 230V
Kapcsoló (0÷6) Energia szabályzó (0÷11)
ÜVEGKERÁMIA BETÁP
TÍPUS
~ 230V
HÁROM ÉGėKÖRÖS Ø145 - Ø180 EGY ÉGėKÖRÖS Ø145 - Ø180 VEGYES / HALOGÉN Ø145 - Ø180
28
W
BEÁLLÍTÁS
1200 - 1700
Kapcsoló (0÷6)
1200 - 1700
Energia szabályzó (0÷11)
1200 - 1800
Energia szabályzó (0÷11)
29
A gyártó nem vállal felelĘsséget semmilyen esetleges pontatlanságért, illetve a nyomtatás vagy másolás során keletkezett hibákért. Fenntartjuk a jogot, hogy termékeinken végrehajtsuk a szükségesnek, illetve hasznosnak ítélt változtatásokat, anélkül, hogy a legfontosabb jellemzĘk megváltoznának. 30