RESPON PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq) DI MAIN NURSERY TERHADAP KOMPOSISI MEDIA TANAM DAN PEMBERIAN PUPUK FOSFAT
SKRIPSI
OLEH:
VICTOR KOMALA 060301043 BDP-AGRONOMI
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
Universitas Sumatera Utara
RESPON PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq) DI MAIN NURSERY TERHADAP KOMPOSISI MEDIA TANAM DAN PEMBERIAN PUPUK FOSFAT
SKRIPSI
OLEH:
VICTOR KOMALA 060301043 BDP-AGRONOMI
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
( Ir. Meiriani, MP ) Ketua Komisi Pembimbing NIP. 19650518 199203 2 001
( Nini Rahmawati SP, MSi ) Anggota Komisi Pembimbing NIP. 19720215 200112 2 002
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
: Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di Main Nursery Terhadap Komposisi Media Tanam dan Pemberian Pupuk Posfat. Nama : Victor Komala NIM : 060301043 Departemen : Budidaya Pertanian Program Studi : Agronomi
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
(Ir. Meiriani, MP) Ketua
(Nini Rahmawati, SP, MSi) Anggota
Mengetahui,
(Prof. Ir. Edison Purba, Ph.D) Ketua Departemen Budidaya Pertanian
Tanggal Lulus : Nopember 2010
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK VICTOR KOMALA: Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di Main Nursery Terhadap Komposisi Media Tanam dan Pemberian Pupuk Fosfat, dibimbing oleh MEIRIANI dan NINI RAHMAWATI. Untuk mencari pengganti tanah topsoil bagi media tanam bibit kelapa sawit yang sering digunakan. Untuk itu dilakukan penelitian di Kecamatan Padang Hilir Kota Tebing Tinggi (± 40 m dpl) pada bulan Januari sampai bulan Juli 2010 menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan 2 faktor perlakuan. Faktor pertama yaitu komposisi media tanam (M) dengan 3 taraf yaitu M0 (100% subsoil), M1 (80% subsoil dengan kompos tandan kosong kelapa sawit 20%), dan M2 (60% subsoil dengan kompos tandan kosong kelapa sawit 40%). Faktor kedua yaitu dosis pupuk fosfor (P) yaitu 70, 90, 110, dan 130 g per bibit. Parameter yang diamati adalah tinggi bibit, jumlah daun, diameter batang, bobot basah tajuk, bobot basah akar, bobot kering tajuk, bobot kering akar, serapan P tanaman dan kandungan P tanah. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa media tanam nyata meningkatkan nilai pertumbuhan vegetatif dari semua parameter. Pemberian pupuk fosfat berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter kecuali kandungan P tanah. Interaksi perlakuan berpengaruh tidak nyata terdapat semua parameter. Kata kunci : Pupuk Fosfat, Media Tanam, Main Nursery, Kelapa Sawit.
ABSTRACT VICTOR KOMALA: Response in Growth of Palm Oil(Elaeis guineensis Jacq) seeds at the Main Nursery to the composition of planting media and supplying phosphate fertilizer, supervised by MEIRIANI and NINI RAHMAWATI. To find topsoil replacement which is often use as planting media in the palm oil nursery. Therefore, a research had been carried out in district Padang Hilir Tebing Tinggi city (± 40 m asl), since January to July 2010 using factorial randomized block design with two factors. The first factor is planting media composition (M) with 3 level, M0 (100% subsoil), M1 (80% subsoil with palm oil fruit bunch compost 20%), and M2 (60% subsoil with palm oil fruit bunch compost 40%). The second factor is doses of phosphate fertilizer (P) they are 70, 90, 110, and 130 g per seed. Parameters measured were seed height, leaves number, stem diameter, wet greenery weight, wet rooting weight, dry greenery weight, dry rooting weight, P absorption in plant and P content in media. The results showed that the treatment of the planting media significantly increase value of vegetative on all parameters. The phosphate fertilizer gives unsignificantly effects on all parameters except P content in media. The interaction between planting media and phosphate fertilizer gives unsignificantly effects on all parameters. Key word : Phosphate Fertilizer, Planting Media, Main Nursery, Oil Palm.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Tebing Tinggi pada tanggal 11 Juni 1988 dari Ayah Henry dan Ibu Dra. Linda Elfa. Penulis merupakan anak tertua dari tiga bersaudara. Tahun 2006, penulis lulus dari SMU Methodist-2 Medan dan pada tahun 2006 lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara (USU) melalui jalur SPMB. Penulis memilih Program Studi Agronomi Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan penulis menjadi asisten Laboratorium Fisiologi Tumbuhan (2008-2010). Penulis juga melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PTPN IV Unit Kebun Gunung Bayu, Sumatera Utara, pada bulan Juli 2009.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala karunia-Nya sehingga skripsi ini berhasil diselesaikan. Adapun judul penelitian yang dipilih adalah “Respon Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di Main Nursery terhadap Komposisi Media Tanam dan Pemberian Pupuk Posfat”. Terima kasih penulis sampaikan kepada Ir. Meiriani, MP dan Nini Rahmawati, SP, MSi selaku pembimbing yang telah banyak membantu dan membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini dan juga kepada pada dosen yang telah memberikan ilmu dan pengetahuan kepada penulis serta seluruh pegawai Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan jasa kepada penulis selama masa perkuliahan. Ungkapan terima kasih juga disampaikan kepada kedua orang tua penulis, Henry dan Drs. Linda Elfa atas doa, cinta, dan kasih sayang serta nasehatnya. Ungkapan senada juga disampaikan kepada Wenti Komala, David Komala, Bapak Ir. B. Taniputra, Bapak DR. Ir. Kabul Pamin, dan Bapak Dr. Ir. Z. Poeloengan, serta seluruh keluarga atas segala doa dan dukungannya. Disamping itu, terima kasih penulis sampaikan kepada teman-teman terbaik saya yang tidak dapat disebutkan satu-persatu namanya BDP 06 serta rekan yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Medan, Oktober 2010
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACT .................................................................................................. ABSTRAK .................................................................................................... RIWAYAT HIDUP ....................................................................................... KATA PENGANTAR ................................................................................... DAFTAR ISI ................................................................................................. DAFTAR TABEL ......................................................................................... DAFTAR GAMBAR..................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................
Hal ii ii iii iv v vii viii ix
PENDAHULUAN Latar Belakang .......................................................................................... Tujuan Penelitian ...................................................................................... Hipotesis Penelitian .................................................................................. Kegunaan Penelitian .................................................................................
1 3 4 4
TINJAUAN PUSTAKA Syarat Tumbuh ......................................................................................... Iklim ................................................................................................... Tanah .................................................................................................. Varietas Sei Pancur I (Dumpy) .................................................................. Pembibitan (Main Nursery) ....................................................................... Pupuk Organik Tandan Kosong Kelapa Sawit ........................................... Pupuk Fosfor ............................................................................................ Subsoil ......................................................................................................
5 5 5 6 7 8 10 12
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... Bahan dan Alat Penelitian ......................................................................... Metode Penelitian ..................................................................................... Pelaksanaan Penelitian .............................................................................. Persiapan Areal Pembibitan................................................................. Persiapan dan Analisa Media Media .................................................... Penanaman Bibit ................................................................................. Pemupukan ......................................................................................... Pemeliharaan Tanaman ....................................................................... Penyiraman .................................................................................. Penyiangan .................................................................................. Pengendalian Hama dan Penyakit................................................. Pengamatan Parameter ........................................................................ Pengamatan Pendahuluan ............................................................. Tinggi Bibit (cm) ......................................................................... Pertambahan Jumlah Daun (helai) ................................................ Pertambahan Diameter Batang (cm) .............................................
14 14 14 17 17 17 17 18 18 18 18 18 19 19 19 19 19
Universitas Sumatera Utara
Bobot Basah Tajuk Atas (gram) ................................................... Bobot Basah Akar (gram) ............................................................ Bobot Kering Tajuk Atas (gram) .................................................. Bobot Kering Akar (gram) ........................................................... Serapan Fosfat Tanaman (%) ....................................................... Kandungan Fosfat Tersedia di Tanah (ppm) .................................
20 20 20 20 21 21
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ......................................................................................................... 22 Pembahasan .............................................................................................. 37 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ............................................................................................... 42 Saran......................................................................................................... 42 DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 43 LAMPIRAN ................................................................................................. 45
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Hal 1.
Kandungan nutrisi yang terkandung di dalam kompos tandan kosong kelapa sawit ............................................................................................. 10
2.
Tinggi bibit kelapa sawit (cm) umur 26 MSPT di main nursery pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat .................................. 22
3.
Pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) umur 26 MSPT di main nursery pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat .... 24
4.
Pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) umur 26 MSPT di main nursery pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat .... 26
5.
Bobot basah tajuk bibit kelapa sawit (gram) umur 26 MSPT di main nursery pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat ............ 28
6.
Bobot basah akar bibit kelapa sawit (gram) umur 26 MSPT di main nursery pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat ............. 29
7.
Bobot kering tajuk bibit kelapa sawit (gram) umur 26 MSPT di main nursery pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat ............. 31
8.
Bobot kering akar bibit kelapa sawit (gram) umur 26 MSPT di main nursery pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat ............. 32
9.
Serapan P bibit kelapa sawit (%) di main nursery pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat .......................................................... 34
10. Kandungan P tersedia di dalam tanah (ppm) pada berbagai media tanam dan pemberian pupuk fosfat pada sampel destruktif....................... 35
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Hal 1.
Hubungan tinggi bibit kelapa sawit umur 26 MSPT di main nursery dengan media tanam ................................................................................ 23
2.
Hubungan pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit umur 26 MSPT di main nursery dengan media tanam ...................................... 25
3.
Hubungan pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit umur 26 MSPT di main nursery dengan media tanam ....................................... 27
4.
Hubungan bobot basah tajuk bibit kelapa sawit umur 26 MSPT di main nursery dengan media tanam........................................................... 28
5.
Hubungan bobot basah akar bibit kelapa sawit umur 26 MSPT di main nursery dengan media tanam........................................................... 30
6.
Hubungan bobot kering tajuk bibit kelapa sawit umur 26 MSPT di main nursery dengan media tanam........................................................... 31
7.
Hubungan bobot kering akar bibit kelapa sawit umur 26 MSPT di main nursery dengan media tanam........................................................... 33
8.
Hubungan serapan P bibit kelapa sawit di main nursery dengan media tanam ............................................................................................ 34
9.
Hubungan kandungan P di dalam tanah dengan media tanam .................. 36
10. Hubungan kandungan P di dalam tanah dengan pupuk fosfat ................... 36 11. Bibit kelapa sawit berumur pada ulangan I .............................................. 97 12. Bibit kelapa sawit berumur pada ulangan II ............................................. 97 13. Bibit kelapa sawit berumur pada ulangan III ............................................ 98
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
1.
Hal Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) pada saat pindah tanam ..................... 45
2.
Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit pada saat pindah tanam ........ 45
3.
Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 2 MSPT ............................................ 46
4.
Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 2 MSPT ............................... 46
5.
Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 4 MSPT ............................................ 47
6.
Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 4 MSPT ............................... 47
7.
Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 6 MSPT ............................................ 48
8.
Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 6 MSPT ............................... 48
9.
Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 8 MSPT ............................................ 49
10. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 8 MSPT ............................... 49 11. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 10 MSPT........................................... 50 12. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 10 MSPT ............................. 50 13. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 12 MSPT........................................... 51 14. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 12 MSPT ............................. 51 15. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 14 MSPT........................................... 52 16. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 14 MSPT ............................. 52 17. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 16 MSPT........................................... 53 18. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 16 MSPT ............................. 53 19. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 18 MSPT........................................... 54 20. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 18 MSPT ............................. 54 21. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 20 MSPT........................................... 55 22. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 20 MSPT ............................. 55
Universitas Sumatera Utara
23. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 22 MSPT........................................... 56 24. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 22 MSPT ............................. 56 25. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 24 MSPT........................................... 57 26. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 24 MSPT ............................. 57 27. Data tinggi bibit kelapa sawit (cm) 26 MSPT........................................... 58 28. Daftar sidik ragam tinggi bibit kelapa sawit 26 MSPT ............................. 58 29. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) pada saat pindah tanam ........................................................................................... 59 30. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit pada saat pindah tanam..................................................................................... 59 31. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 2 MSPT ........... 60 32. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 2 MSPT ................................................................................................... 60 33. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 4 MSPT ........... 61 34. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 4 MSPT ................................................................................................... 61 35. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 6 MSPT ........... 62 36. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 6 MSPT ................................................................................................... 62 37. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 8 MSPT ........... 63 38. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 8 MSPT ................................................................................................... 63 39. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 10 MSPT ......... 64 40. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 10 MSPT ................................................................................................. 64 41. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 12 MSPT ......... 65 42. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 12 MSPT ................................................................................................. 65
Universitas Sumatera Utara
43. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 14 MSPT ......... 66 44. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 14 MSPT ................................................................................................. 66 45. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 16 MSPT ......... 67 46. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 16 MSPT ................................................................................................. 67 47. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 18 MSPT ......... 68 48. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 18 MSPT ................................................................................................. 68 49. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 20 MSPT ......... 69 50. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 20 MSPT ................................................................................................. 69 51. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 22 MSPT ......... 70 52. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 22 MSPT ................................................................................................. 70 53. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 24 MSPT ......... 71 54. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 24 MSPT ................................................................................................. 71 55. Data pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit (helai) 26 MSPT ......... 72 56. Daftar sidik ragam pertambahan jumlah daun bibit kelapa sawit 26 MSPT ................................................................................................. 72 57. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) pada saat pindah tanam ........................................................................................... 73 58. Daftar sidik ragam pertambahan bibit diameter batang pada saat pindah tanam ........................................................................................... 73 59. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 2 MSPT ........ 74 60. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 2 MSPT ................................................................................................... 74 61. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 4 MSPT ........ 75
Universitas Sumatera Utara
62. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 4 MSPT ................................................................................................... 75 63. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 6 MSPT ........ 76 64. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 6 MSPT ................................................................................................... 76 65. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 8 MSPT ........ 77 66. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 8 MSPT ................................................................................................... 77 67. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 10 MSPT ...... 78 68. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 10 MSPT ................................................................................................. 78 69. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 12 MSPT ...... 79 70. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 12 MSPT ................................................................................................. 79 71. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 14 MSPT ...... 80 72. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 14 MSPT ................................................................................................. 80 73. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 16 MSPT ...... 81 74. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 16 MSPT ................................................................................................. 81 75. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 18 MSPT ...... 82 76. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 18 MSPT ................................................................................................. 82 77. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 20 MSPT ...... 83 78. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 20 MSPT ................................................................................................. 83 79. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 22 MSPT ...... 84 80. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 22 MSPT ................................................................................................. 84
Universitas Sumatera Utara
81. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 24 MSPT ...... 85 82. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 24 MSPT ................................................................................................. 85 83. Data pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit (cm) 26 MSPT ...... 86 84. Daftar sidik ragam pertambahan diameter batang bibit kelapa sawit 26 MSPT ................................................................................................. 86 85. Data bobot basah tajuk bibit kelapa sawit (gram) ..................................... 87 86. Daftar Sidik Ragam bobot basah bibit tajuk kelapa sawit ......................... 87 87. Data bobot basah akar bibit kelapa sawit (gram) ...................................... 88 88. Daftar sidik ragam bobot basah akar bibit kelapa sawit ............................ 88 89. Data bobot kering tajuk bibit kelapa sawit (gram) .................................... 89 90. Daftar sidik ragam bobot kering tajuk bibit kelapa sawit .......................... 89 91. Data bobot kering akar bibit kelapa sawit (gram) ..................................... 90 92. Daftar sidik ragam bobot kering akar bibit kelapa sawit ........................... 90 93. Data analisis kadar P bibit kelapa sawit (%)............................................. 91 94. Daftar sidik ragam analisis kadar P bibit kelapa sawit (%) ....................... 91 95. Data analisis kandungan P tanah (ppm).................................................... 92 96. Daftar sidik ragam analisis kandungan P tanah (ppm) .............................. 92 97. Jadwal kegiatan penelitian 1 .................................................................... 93 98. Jadwal kegiatan penelitian 2 .................................................................... 93 99. Karakteristik DyxP sungai pancur 1 (Dumpy) .......................................... 94 100. Bagan penelitian dan plot penelitian ........................................................ 95 101. Kriteria penilaian hasil analisis tanah ....................................................... 96
Universitas Sumatera Utara
