PENGUKURAN WAKTU KERJA PEMBUATAN KANOPI PADA MUTIARA GYPSUM SANGATTA Sapta Erna Kumala1 1 Fakultas Ekonomi Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda.Kalimantan Timur
[email protected] ABSTRAK The purpose of this study was to determine the standard labor time kerjamemproduksikanopipada Gypsum Pearl company in Sengata . The experiment was conducted for 3 months ( April to June 2013) on Pearl Gypsum in Sangatta , which bekaitan Measurement Periods Work on Pearl Canopy Gypsum manufacture in Sangatta.Kegiatan dilakukanyaitu research : A literature study , field observations , interviews , documentation , data collection and analysis . dikupulkan data in the study include : a general overview of the company , and the organizational structure of respondents . The analytical tool used in this study is 1 ) . Average - Average time ( Adverage time ) 2 ) Nominal Time ( Norml time ) 3 . Standard Time ( Standard time )
19 hours menit.3 ) . standard time in the company manufactures canopies Pearl Gypsum in Sengata using kelonggaraan factor by 15 % of the normal time is for 1,349 minutes or 22 hours and 48 minutes less than the average time - average produced by other employers canopy is 29 hours .
Keywords : Work Time
Based on the analysis results obtained by calculation as follows : 1 ) Average time to assemble the canopy 19 hours 35 minutes 2 ) normal time producing the canopy on Pearl company in the Sengata Gypsum is 1.1736 for 55 minutes or
490
PENDAHULUAN
dalam proses pembuatan gypsum.
Pengukuran waktu kerja adalah salah
Selama ini perusahaan sederhana
satu alat yang dapat digunakan
tidak pernah menghitung tingkat out
perusahaan
menghitung
put hasil kerja dari pekerjanya.
pada
Padahal secara sadar manajemen
karyawannya. Pada negara – negara
perusahaan mengetahui pentingnya
berkembang pengertian mengenai
untuk
menghitung
produktivitas
produktivitas akan selalu dikaitkan
tenaga
kerja
ada
dan diarahkan pada segala usaha
mengukur waktu kerja standar.Salah
yang
satu
untuk
produktivitas
kerja
dilakukan
dengan
alat
yang
untuk
mengetahui
menggunakan sumber daya manusia
produktivitas
yang ada. Dengan demikian semua
perusahaan dengan mengukur waktu
gagasan dan kebijakan yang diambil
kerja standar tenaga kerja. Dengan
untuk
mengukur
usaha
meningkatkan
kerja
dengan
waktu
kerja
kerja
standar,
produktivitas tanpa dikaitkan dengan
perusahaan
penanam modal atau kapital seperti
jumlah
halnya
proses
dibutuhkan, volume produksi, sistem
semua
penggajian
dan
fasilitas produksi dengan tingkat
perusahaan
dapat
teknologi yang lebih canggih.
memberikan besaran insentif kepada
penerapan
mekanisasi/otomatisasi
Perusahaan didalam
proses
gypsum
yang
produksinya
mengandalkan tenaga kerja manusia
dapat
tenaga
tenaga
tenaga kerja atau
merencanakan kerja
disamping dengan
yang
itu tepat
sebagai perangsang
tambahan
motivasi
bagi
perkerja. 491
Nominal ( Norml time ) 3. Waktu Standar ( Standard time )
METODE PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat Penelitian
dilaksanakan HASIL PENELITIAN
selama 3 Bulan ( bulan April sampai A. Gambaran Umum Perusahaan dengan Juni 2013) pada Mutiara Perusahaan
Mutiara
Gypsum di sangatta yang berkaitan Gypsum adalah salah satu dari sekian dengan Pengukuran Waktu kerja banyak perusahaan yang bergerak pembuatan kanopi. dalam
pembuatan
kanopi
di
B. Kegiatan Penelitian Sangatta.Usaha ini didirikan sejak Kegiatan
penelitian
yang tahun 1999 yang dilengkapi dengan
dilakukan yaitu : studi pustaka, surat-surat Yaitu surat izin tempat observasi
lapangan,
wawancara, usaha
(SITU)
dari
Wali
kota
dokumentasi, pendataan dan analisis. NO.R16/SKTM/PemII/2000
C. Pengumpulan Data dan Peralatan tertanggal 23 oktober 2000, Surat Analisis Ijin Usaha Perdagangan (SIUP) dari Data
yang
dikumpulkan kantor Departemen Perdagangan No.
dalam
penelitian
meliputi
; 18910/17-05/PKXII/1999, tertanggal
Gambaran
umum
Perusahaan, 24 Nopember 1999
Struktur
Organisasi,
Proses A. Struktur Organisasi
pengerjaan. Data yang diperoleh Untuk menjalankan roda dianalisis dengan 1).Rata – Rata usahanya agar lebih efektif untuk waktu ( Adverage time ) 2) Waktu mencapai tujuan yang diinginkan 492
maka Struktur Organisasi Mutiara
Berdasarkan
pengamatan
Gypsum Sangatta dikordinir oleh
awal yang dilakukan, waktu merakit
seorang pimpinan yang sekaligus
kanopi adalah sebagai berikut : 1174
pemilik perusahaan yang melakukan
menit, 1198 menit, 1152 menit, 1155
pengawasan
menit, 1156 menit, 1148 menit, dan
jalannya
terhadap
usaha
kelancaran
operasi
secara
1172 menit. Dari data awal tersebut
keseluruhan.Pimpinan dibantu oleh
dihitung nilai standar deviasi dengan
Bagian pemasaran, Bagian produksi,
menggunakan paket program SPSS
Bagian gudang dan Transportasi dan
yang hasilnya adalah 171,33 menit
Bagian Accounting
dengan tingkat kepercayaan yang
B. Proses Pengerjaan
diinginkan 95% dengan nilai 1,96
Seperti dikemukakan
yang
telah
ketelitian yang diinginkan 10% dari
sebelumnya
bahwa
waktu rata-rata, dan waktu rata-rata
tujuan dari penelitian ini untuk
dihitung
menghitung
standar
memasukkan angka-angka tersebut
pembuatan kanopi pada perusahaan
pada formula di atas didapatkan hasil
Mutiara Gypsum Sangatta . Pada saat
jumlah sampel adalah minimal 8,33
pekerja datang pada pagi hari yakni
atau jika dibulatkan menjadi 9
mengumpulkan bahan-bahan yang
sampel pengamatan. Namun pada
diperlukan sebagai bahan pembuatan
penelitian ini digunakan 13 sampel
kanopi khususnya besi.
pengamatan.Setelah jumlah sampel
ANALISIS DAN PEMBAHASAN
pengamatan diketahui, selanjutnya
A.
dihitung nilai rata-rata waktu kerja
Analisis
waktu
1163
menit.Dengan
493
unutuk pembuatan kanopi didapatkan
kanopi pada perusahaan Mutiara
hasil untuk rata-rata merakit Kanopi
Gypsum di Sangatta = 1.173 menit.
selama 15.086 menit dibagi 13 =
Tahap berikutnya adalah menetapkan
1.161 menit.
waktu kelonggaran. yang dinyatakan
Setelah waktu kerja rata-rata merakit
sebagai persentase dari waktu kerja
kanopi
sebesar 15% penetapan. Sehingga
diketahui,
selanjunya
menghitung normal time (waktu
faktor kelonggaran adalah 1,15
normal)
Selanjutnya setelah normal time
merakit
kanopi
dengan
formula sebagai berikut .
(waktu normal) dan faktor
Sebelum dihitung dulu PR (peringkat
kelonggaran sudah diketahui maka
kerja).
selanjutnya dihitung waktu standar
Peringkat
digunakan
kerja
adalah
yang
perbandingan
merakit kanopi adalah :
waktu kerja rata-rata dengan hasil
ST = 1.173 x 1,15
kerja para pekerja.
ST = 1.349 menit atau 22 jam 48
Pada penelitian ini digunakan sampel
menit.
pengamatan yang ke 4 yakni dengan
B.
Pembahasan
waktu selama 1.150 menit. Sehingga
Rata-rata waktu merakit kanopi
perinkat kinerjanya sebesar 1.161
dengan bahan besi pada perusahaan
dibagi 1.150 dikali 100 = 101%
Mutiara Gypsum di Sangatta dari 13
Setelah peringkat kerja dan waktu
kali pengamatan sebesar 1.161 menit
kerja rata-rata diketahui selanjutnya
atau 19 jam 35 menit.Waktu normal
dihitung
merakit kanopi pada perusahaan
waktu
normal
merakit
Mutiara Gypsum di Sangatta adalah 494
selama 1.173 menit atau 19 jam 55
menit, jika dibandingkan dengan
menit
waktu
Waktu standar memproduksi kanopi
selama 1 jam 30 menit, maka
pada perusahaan Mutiara Gypsum di
toleransi
Sangatta
diberikan sudah cukup wajar dalam
dengan
menggunakan
istirahat
yang
waktu
diberikan
istirahat
yanng
faktor kelonggaran sebesar 15% dari
menghitung waktu standar.
waktu normal selama 1.349 menit
Perbedan
atau 22 jam 48 menit.
memproduksi kanopi selama 22 jam
Jika waktu ini dibandingkan dengan
48 menit denga waktu rata-rata
pernyataan
memproduksi
pemilik
dari usaha
masing-masing Gypsum
yang
antara
waktu
kanopi
standar
menurut
pengusaha Gypsum yang selama 29
diwawancarai mengenai waktu rata-
jam,
rata memproduksi kanopi dengan
produktivitas tenaga kerja pembuatan
bahann baku besi selama 29 jam
Kanopi pada perusahaan Mutiara
maka waktu memproduksi kanopi
Gypsum di Sangatta masih lebih
menurut pemilik usaha Gypsum
tinggi
lebih
produkstivitas
waktu
lama
dibandingan
memproduksi
perusahaan
Mutiara
dengan
menandakan
dibandingkan tenaga
bahwa
dengan kerja
kanopi
di
pembuatan Kanopi yang lain yakni
Gypsum
di
Mutiara
Gypsum
di
Sangatta
Sangatta. Seperti kita ketahui bahwa
seberang yakni 22 jam 48 menit
perhitungan waktu standar tersbut
lebih kecil dari waktu rata-rata
sudah memberikan waktu toleransi
memproduksi
yang cukup besar yakni 2 jam 55
pengusaha Gypsum yaitu 29 jam.
kanopi
menurut
495
waktu normal adalah selama 1.349 menit atau 22 jam 48 menit
KESIMPULAN DAN SARAN
lebih kcil dari waktu rata-rata
A. Kesimpulan Berdasarkan
hasil
analisis
dan
memproduksi kanopi menurut
pembahasan yang telah dilakukan,
pengusaha Gypsum yaitu 29 jam.
maka dapat ditarik kesimpulan dari penelitian ini sebagai berikut 1. Rata-rata
waktu
B.
Saran
memproduksi
Berdasarkan
kesimpulan
kanopi dengan bahan besi pada
tersebut di atas, maka saran atau
perusahaan Mutiara Gypsum di
rekomendasi yang dapat diberikan
Sangatta dari 13 kali pengamatan
dari hasil penelitian ini adalah
sebesar 1.161 menit watau 19 jam
sebagai berikut:
35 menit.
Disarankan
2. waktu
normal
memproduksi
perusahaan
kepada Mutiara
Gypsum
di
kanopi pada perusahaan Mutiara
Sangatta
Gypsum
adalah
perhitungan waktu standar merakit
selama 1.1736 menit atau 19 jam
kanopi kepada pekerja sehingga
55 menit.
produkstivitas kerjanya dapat lebih
3. waktu
di
Sangatta
standar
agar
pemilik
menerapkan
memproduksi
meningkat apalagi jika pembayaran
kanopi pada perusahaan Mutiara
upahnya dihitung berdasarkan upah
Gypsum
harian.
di
menggunakan
Sangatta
dengan faktor
DAFTAR PUSTAKA
kelonggaraan sebesar 15% dari 496
[1]
Ahyari, Agus, 2000,Manajemen Produksi : Perencanaan Sistem Produksi, Bagian Penerbitan Fakultas Ekonomi UGM Yogyakarta.
[2]
Assuari, Sofjan, 2001,Management Produksi dan Operasi, Edisi Revisi, Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitaas Indonesia, Jakarta.
[3]
Donnelly – Gibson – Ivancevich, 2000, Fundamentals of Management, Fifth Edistion, Business Publication Inc, Plano, Texas.
[4]
Herjanto, Eddy, 2004,Manajemen Produksi & Operasi, Grafindo, Jakarta
[5]
Manullang, M,2000, Dasar – Dasar Manajemen , Cetakan 15, Penerbit Ghalia Indonesia.
[6]
Sugiyono, 2010,Statistika Untuk Penelitian, Cetakan ke Enam belas , Penerbit Alfa Beta, Bandung .
[7]
Swastha, Basu, 2003,Dasar – Dasar Operation Reserch, PT BPFE, Yogyakarta,
[8]
Wignjosoebroto, Sritomo, 2002, Ergonomi, Studi Gerak dan Waktu Teknik Analisis untuk Peningkatan Produktivitas Kerja, Guna Widya, Jakarta 497