PÁLYÁZATI FELHÍVÁS Melegkonyhás vendéglátó egység kizárólagos üzemeltetésére irányuló kereskedelmi tevékenységre a Villányi Vörösbor Fesztiválon
Villány Város Önkormányzata pályázatot hirdet a 2015. október 2-3-4-én megrendezésre kerülő Villányi Vörösbor Fesztivál keretén belül melegkonyhás vendéglátó egység kizárólagos üzemeltetésére irányuló kereskedelmi tevékenység ellátására. (ide nem értve: kürtőskalács, minifánk, burgonyaszirom, langalló, kenyérlángos, péksütemény) Rendezvény elnevezése: Villányi Vörösbor Fesztivál Rendezvény időpontja: 2015. október 2-4 Rendezvény helyszíne: Villányi Rendezvénytér területe, Villány Baross Gábor utca teljes hossza A rendezvény látogatottsága az elmúlt évek tapasztalatai alapján 12.000-15.000 fő, évről-évre egyre nagyobb népszerűségnek örvendő program. Részletes program: http://villanyiborfesztival.hu/vorosbor/ A pályázaton olyan vendéglátók jelentkezését várjuk, melyek a kitelepüléshez és a rendezvényen történő melegkonyhás vendéglátáshoz szükséges engedélyekkel rendelkeznek és vállalni tudják a rendezvény meleg- és hidegkonyhai készítmények nagy kínálatával való ellátását, rendelkeznek tömeges étkeztetésre alkalmas háttérkonyhával és eszközkészlettel. A pályázaton kiválasztott vendéglátó működtetheti az adott rendezvény területén működő melegkonyhás egységet, melyben lehetőséget kap élelmiszer mellett üdítő, ásványvíz, alkohol (kivéve bor, pálinka, koktél) és energiaital értékesítésére. A pályázó által forgalmazható termékek köre: meleg- és hidegkonyhai készítmény (kivéve: kürtőskalács, minifánk, burgonyaszirom, langalló, kenyérlángos, péksütemény), esetleg cukrásztermék, üdítő, ásványvíz, alkohol (kivéve bor, pálinka, koktél) és energiaital. Fontos! A nyertes pályázó semmilyen körülmények között nem árusíthat bort, pálinkát, koktélokat és/vagy dohányterméket!
A pályázók köre, pályázati feltételek: Bármely természetes, jogi személy vagy jogi személyiség nélküli gazdasági társaság. A nyertes pályázóval vállalkozói szerződés megkötésére kerül sor. A rendezvényen történő melegkonyhás vendéglátásra vonatkozó szolgáltatás nyújtásával, a vállalkozó és a pályázat kiírójának jogaival és kötelezettségeivel kapcsolatos részletes feltételek a szerződésben kerülnek meghatározásra. A pályázatot az összességében legkedvezőbb ajánlatot adó pályázó nyeri el. A pályázó feladata a szükséges szakhatósági engedélyek beszerzése.
1
A pályázó köteles továbbá a közterület-használat engedélyezése iránti kérelmet a pályázat elbírálásáról szóló értesítést követően haladéktalanul, legkésőbb 2015.09.18. napjáig benyújtani. A közterület-használat iránti kérelem díja 3.000,- Ft, melyet illetékbélyegben, a kérelem benyújtásakor kell leróni.
A pályázat részeként kötelezően benyújtandó dokumentumok: -
a pályázati kiírás mellékletét képező, kitöltött és cégszerűen aláírt jelentkezési lap, melyben a pályázó nyilatkozik arról, hogy a rendezvényen a melegkonyhás vendéglátó tevékenységet saját installáció felállításával biztosítja vagy az Önkormányzat által a feladata ellátásához, a szolgáltatás nyújtásához szükséges pavilonokra igényt tart – utóbbi esetben meg kell jelölni, hogy hány darab pavilonra van szüksége a tevékenység eredményes ellátásához;
-
Árajánlat, amelyért cserébe a pályázat kiírója, mint szervező a rendezvény idejére a nyertes pályázó részére az általa működtetett vendéglátó egységekben való szolgáltatáshoz kizárólagos jogot biztosít, kivéve az alábbi
termékekre
vonatkozó
kiegészítő
vendéglátást:
kürtőskalács,
minifánk, burgonyaszirom, langalló, kenyérlángos, péksütemény– ezekre a -
termékekre nem érvényes a kizárólagosság; érvényes, a pályázat keretében meghatározott feladat ellátására jogosító működési engedély másolata; szakmai és technikai dokumentáció: o amennyiben saját installációval települ ki, akkor az erre használatos szerkezet bemutatása, minimum 1db fotóval o az árusítandó ételek és italok felsorolása a tervezett fogyasztói árak megjelölésével (ét- és itallap) o a kitelepülésnél használt konyhatechnológiai eszközök felsorolása, a teljesítménnyel (watt; kilowatt) együtt, további technikai igények o a vendéglátó már működő telephelyének bemutatása o referenciák 2000 fő vagy 2000 fő feletti látogatottságú rendezvények megjelölésével
Fontos! Villány Város Önkormányzata a sikeres pályázóval csak abban az esetben tud szerződést kötni, ha a vendéglátó egység üzemeltetésére vonatkozó működési engedéllyel rendelkezik.
Kiegészítő információk a Villány Város Önkormányzatának rendezvényeire vonatkozó sajátosságokról: A Fesztivál meghatározott területein az egységes arculat kialakításának érdekében a szervező 5, 10m2-es fa pavilonokat telepít, melyek használata igény esetén biztosított, de megfelelő, a rendezvény arculatába illeszkedő saját installáció esetén nem kötelező a rendezvény ideje alatt a nyertes pályázó számára.
2
A rendezvény területén működő vendéglátó egységek a Villányi Rendezvénytér fogadóépülete mellett, az Ételudvarban és a Rendezvénytér sétány felőli bejáratánál, frekventált helyen helyezkednek el. Melegkonyhás egység üzemeltetésére csak ezen a három helyszínen van lehetőség. További kisebb élelmiszer és élelmiszer-jellegű standok (kürtőskalács, minifánk, burgonyaszirom, langalló, kenyérlángos, péksütemény) a Baross Gábor utcában kapnak helyet. A rendezvény lebonyolítása után a helyszín eredeti állapotának visszaállítása a pályázó feladata. A rendezvény legfeljebb hajnali 2 óráig tart, a vendéglátó egységnek ezzel egy időben zárnia szükséges. Villány Város Önkormányzata a következőket biztosítja a nyertes pályázó részére: - igény esetén a felek által közösen meghatározott darabszámú, egyenként 10m2-es fa pavilon, pavilononként 2x 5 m-es pulthosszal, - 12 db sörpad és 6 db sörasztal, - áram (a pályázat technikai dokumentációjában megjelölt igények szerint), - a vendéglátó blokkok közelében hulladékgyűjtésre alkalmas konténer, közvetlen közelében hulladékgyűjtésre alkalmas tárolóedény, - a megkötendő vállalkozási szerződésben meghatározott számú, a vállalkozó és alkalmazottai részére biztosított, a rendezvényre történő belépésre és ott tartózkodásra jogosító karszalag – az ezen felül szükséges darabszámú karszalag megvásárlásáról a pályázó saját költségére köteles gondoskodni, - 1 db korlátlan és 2 db korlátozott autóbehajtási engedély a fesztivál területére, - a vendéglátó egységek környezetének takarítása a rendezvény teljes időtartama alatt, - biztonsági szolgálat (rendezvény előtt 1 nappal már biztosított).
Pályázat benyújtásának módja: -
A pályázatot zárt borítékban kell elküldeni, az alábbi címre: Villány Város Önkormányzata 7773 Villány Fő tér 1.
-
A borítékra írják rá: ”Villányi Vörösbor Fesztivál 2015”, kérjük továbbá feltüntetni, hogy „IKTATÓBAN NEM FELBONTHATÓ”
A pályázat benyújtásának határideje: 2015. szeptember 11.
3
A pályázat elbírálása és szerződéskötés: 2015. szeptember 15.
2015. szeptember 18.
2015. szeptember 21.
a pályázat elbírálásának határideje. A nyertes pályázót elektronikus úton értesíti a szervező Villány Város Önkormányzata. szerződéskötési határidő és közterület-használati engedély iránti kérelem benyújtásának határideje. A szerződés megkötésére és a közterület-használati engedély iránti kérelem benyújtására fenti határidőig, előzetesen egyeztetett időpontban kerül sor. A szerződéskötés és a kérelem benyújtás helye: Villányi Közös Önkormányzati Hivatal. a nyertes pályázatban ajánlatként szereplő összeg Önkormányzat felé, átutalással vagy pénztárban, készpénzben történő megfizetésének határideje.
Figyelem! Amennyiben a megadott határidőig pályázó nem köti meg a szerződést és a fenti határidőben nem fizeti meg az ajánlatban szereplő teljes összeget, akkor helyét nem áll módunkban fenntartani, a helyet a pályázati rangsorban soron következő pályázónak ajánljuk fel.
A pályázati kiírással kapcsolatban további információ: Bock-Báthori Emese Tel.: +3630 700 87 20 E-mail:
[email protected]
4
JELENTKEZÉSI LAP Melegkonyhás vendéglátó egység kizárólagos üzemeltetésére irányuló kereskedelmi tevékenységre a 2015.10.02.-2015.10.04. között megrendezendő Villányi Vörösbor Fesztiválon Cégadatok Cégnév: Adószám: …………………………… Cégjegyzékszám: ……………………………. Működési engedély szám: ……………………………………………………………
Elérhetőség Székhely Ország: ………………………………
Megye:
Irányítószám:
Város:
Utca, Házszám: Levelezési cím: Ország:
Megye:
Irányítószám:
Város:
Utca, Házszám:
1
Ügyvezető neve: Telefonszám: ………………………….. E-mail cím: ………………………………. Kapcsolattartó neve: …………………………………………………………………… Telefonszám: …………………………. E-mail cím: ……………………………….
Egyéb információk A rendezvényen tervezett alkalmazotti létszám: ………………………… Áramigény: ………………………… Kérem a megfelelő választ X-el jelölje: Saját installációt vesz igénybe Pavilont igényel
db/ 10 m²
Kérjük a kitöltött és cégszerűen aláírt jelentkezési lapot a pályázat mellékleteként, zárt borítékban, Villány Város Önkormányzata részére a 7773 Villány Fő tér 1. címre 2015. szeptember 11-ig visszaküldeni. A határidőn túl érkezett jelentkezéseket nem áll módunkban figyelembe venni. A pályázati feltételeket elfogadom: 2015………………………
ph
………………………………….. aláírás
2
