No. 05/06/81/Th. VII, 01 Juli 2016
PRODUKSI PADI, JAGUNG, DAN KEDELAI 2015 PRODUKSI PADI TAHUN 2015 NAIK 14,63 PERSEN A. PADI
Produksi padi tahun 2015 sebanyak 117.791 ton gabah kering giling (GKG) atau mengalami kenaikan sebanyak 15.030 ton (14,63 persen) dibandingkan tahun 2014. Kenaikan produksi terjadi karena adanya kenaikan produktivitas sebesar 8,20 kuintal/hektar (17,26 persen). B. JAGUNG
.id
Produksi jagung tahun 2015 sebanyak 13.947 ton pipilan kering, mengalami kenaikan sebanyak 3.379 ton 31,97 persen) dibandingkan tahun 2014. Peningkatan produksi terjadi karena adanya peningkatan produktivitas sebesar 14,93 kuintal per hektar (53,61 persen)
s.
go
al
uk
u.
Produksi kedelai tahun 2015 sebanyak 707 ton biji kering, meningkat sebanyak 129 ton (22,32 persen) dibandingkan tahun 2014. Peningkatan produksi kedelai terjadi karena kenaikan luas panen panen seluas 309 hektar (67,61 persen).
m
1. PENDAHULUAN
tp
://
Statistik produksi tanaman pangan yang disajikan dalam Berita Resmi Statistik (BRS) ini terdiri dari luas panen, produktivitas, dan angka produksi serta hanya mencakup komoditas padi, jagung, dan kedelai. Angka produksi
ht
bp
C. KEDELAI
tanaman pangan yang dirilis tahun 2016 disajikan dengan 2 status angka yang berbeda, yaitu Angka Sementara (ASEM) 2015 dan Angka Tetap (ATAP) 2015. ASEM 2015 merupakan realisasi produksi selama satu tahun (Januari– Desember 2015), tetapi belum final karena mengantisipasi kelengkapan laporan. ATAP 2015 adalah realisasi produksi selama satu tahun (Januari–Desember 2015) dan merupakan angka final. Jadwal rilis ASEM 2015 dan ATAP 2015 melalui BRS adalah seperti berikut:
Status Angka
Jadwal Rilis BRS
Subround Januari–April
Mei–Agustus
September– Desember
1. ASEM 2015
1 Maret 2016
REALISASI 2015 (angka belum final)
2. ATAP 2015
1 Juli 2016
REALISASI 2015 (angka final)
Para konsumen data perlu mencermati status angka tersebut dalam penggunaannya, baik untuk evaluasi/monitoring maupun perencanaan, dan diharapkan konsumen data selalu mengacu pada hasil perhitungan dengan status angka yang dirilis terakhir. Berita Resmi Statistik No.05/06/81/Th. VII, 1 Juli 2016
1
2.
PRODUKSI PADI Produksi padi tahun 2015 (ATAP) sebesar 117.791 ton Gabah Kering Giling (GKG) atau mengalami peningkatan sebesar 15.030 ton (14,63 persen) dibanding tahun 2014. Peningkatan produksi padi terjadi karena adanya peningkatan produktivitas di Kabupaten Buru dan Seram Bagian Timur.
go
.id
Gambar 1 Perkembangan Produksi Padi (Ton), 2012-2015
bp
s.
Keterangan : Tahun 2015 adalah ATAP
u.
Kenaikan produksi padi tahun 2015 sebesar 15.030 ton (14,63 persen) terjadi pada subround Subround Mei-
uk
Agustus sebesar 4.585 (20,26 persen) dan Subround September-Desember sebesar 11.326 (65,24 persen). Sementara
al
pada subround Januari-April mengalami penurunan produksi sebesar 881 ton (1,40 persen) dibanding produksi pada
m
subround yang sama tahun 2014 (year-on-year).
://
Puncak panen padi di Provinsi Maluku pada tahun 2015 terdapat pada bulan April dan September. Puncak
tp
panen pada bulan April dan September 2015 mengalami pergeseran lebih lambat dibanding tahun sebelumnya yang
ht
puncak panennya berada pada bulan Maret dan Agustus. Pola panen padi bisa dilihat pada gambar 2. Gambar 2 Pola Panen Padi (Hektar), 2013-2015
Berita Resmi Statistik No.05/06/81/Th. VII, 1 Juli 2016
2
Tabel 1 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi Tahun 2013-2015
No
Uraian
2013
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persentase Absolut Persentase (6) (7) (8) (9)
2015 (ATAP)
2014
(1) (2) (3) (4) (5) 1 Luas Panen Maluku 24.399 21.623 21.141 Indonesia 13.835.252 13.797.269 14.116.638 2 Produktivitas Maluku 41,74 47,52 55,72 Indonesia 51,52 51,35 53,41 3 Produksi Maluku 101.835 102.761 117.791 Indonesia 71.279.709 70.846.465 75.397.841
-2.776 -37.983
-11,38 -0,27
-482 319.369
-2,23 2,31
5,78 -0,17
13,85 -0,33
8,20 2,06
17,26 4,01
926 -433.244
0,91 -0,61
15.030 4.551.376
14,63 6,42
Keterangan : kualitas produksi padi adalah Gabah Kering Giling (GKG)
(4)
bp
10.757 5.031 5.353 21.141
3.000 1.138 -6.914 -2.776
33,84 23,84 -64,26 -11,38
-1.109 -880 1.507 -482
-9,35 -14,89 39,18 -2,23
52,90 38,29 45,14 47,52
57,53 54,10 53,59 55,72
8,99 -0,92 4,08 5,78
20,47 -2,35 9,94 13,85
4,63 15,81 8,45 8,20
8,75 41,29 18,72 17,26
62.766 22.635 17.360 102.761
61.885 27.220 28.686 117.791
23.833 3.918 -26.825 926
61,22 20,93 -60,71 0,91
-881 4.585 11.326 15.030
-1,40 20,26 65,24 14,63
uk
u.
11.866 5.911 3.846 21.623
43,91 39,21 41,06 41,74
ht
38.933 18.717 44.185 101.835
(5)
al
8.866 4.773 10.760 24.399
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persentase Absolut Persentase (6) (7) (8) (9)
go
(3)
2015
s.
2014
tp
(1) (2) 1 Luas Panen Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember 2 Produktivitas Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember 3 Produksi Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember
2013
m
Uraian
://
No
.id
Tabel 2 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi Menurut Subround, 2013-2015
Keterangan : kualitas produksi padi adalah Gabah Kering Giling (GKG)
3.
PRODUKSI JAGUNG Produksi jagung tahun 2015 (ATAP) sebesar 13.947 ton pipilan kering, mengalami peningkatan sebanyak 3.379 ton (31,97 persen) dibanding tahun 2014. Peningkatan produksi tersebut terjadi karena adanya peningkatan produktivitas sebesar 14,93 kuintal per hektar (53,61 persen). Peningkatan produktivitas terjadi di Kabupaten Buru dan Maluku Barat Daya.
Berita Resmi Statistik No.05/06/81/Th. VII, 1 Juli 2016
3
Gambar 3
Perkembangan Produksi Jagung, 2013-2015 Keterangan : Tahun 2015 adalah ATAP
.id
Peningkatan produksi jagung tahun 2015 sebesar 3.379 ton (31,97 persen) terjadi pada subround Januari-
go
April sebesar 3.533 ton (40,54 persen. Sementara pada subround Mei-Agustus dan subround September-Desember
s.
mengalami penurunan produksi sebesar 5 ton (0,38 persen) dan 149 ton (27,09 persen) dibanding produksi pada
bp
subround yang sama tahun 2014 (year-on-year).
u.
Pola panen jagung tahun di Provinsi Maluku tahun 2015 puncaknya berada pada bulan April. Panen pada bulan
uk
April tahun 2015 mengalami pergeseran lebih lambat dibanding pada tahun 2014 yang terjadi pada bulan Maret. Pola
://
m
al
panen jagung tahun 2013-2015 bisa dilihat pada gambar 4.
ht
tp
Gambar 4 Pola Panen Jagung, 2013-2015
Berita Resmi Statistik No.05/06/81/Th. VII, 1 Juli 2016
4
Tabel 3 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung, 2013-2015
No
Uraian
2013
2015 (ATAP)
2014
(1) (2) (3) (4) (5) 1 Luas Panen Maluku 3.203 3.795 3.260 Indonesia 3.821.504 3.837.019 3.787.367 2 Produktivitas Maluku 37,28 27,85 42,78 Indonesia 48,44 49,54 51,78 3 Produksi Maluku 11.940 10.568 13.947 Indonesia 18.511.853 19.008.426 19.612.435
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persentase Absolut Persentase (6) (7) (8) (9) 592 15.515
18,48 0,41
-535 -49.652
-14,10 -1,29
-9,43 1,1
-25,30 2,27
14,93 2,24
53,61 4,52
-1.372 496.573
-11,49 2,68
3.379 604.009
31,97 3,18
Keterangan : Kualitas produksi jagung adalah pipilan kering
s.
go
.id
Tabel 4 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung Menurut Subround, 2013-2015
2013
2014
(1) 1
(2) Luas Panen Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember Produktivitas Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember Produksi Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember
(3)
(4)
(5)
3.118 548 129 3.795
2.731 452 77 3.260
549 -18 61 592
21,37 -3,18 89,71 18,48
-387 -96 -52 -535
-12,41 -17,52 -40,31 -14,10
37,07 37,00 47,50 37,28
27,95 23,80 42,64 27,85
44,84 28,74 52,08 42,78
-9,12 -13,20 -4,86 -9,43
-24,60 -35,68 -10,23 -25,30
16,89 4,94 9,44 14,93
60,43 20,76 22,14 53,61
9.523 2.094 323 11.940
8.714 1.304 550 10.568
12.247 1.299 401 13.947
-809 -790 227 -1.372
-8,50 -37,73 70,28 -11,49
3.533 -5 -149 3.379
40,54 -0,38 -27,09 31,97
3
u.
uk
al
m ://
tp
ht
2
bp
Uraian
2.569 566 68 3.203
2015
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persentase Absolut Persentase (6) (7) (8) (9)
No
Keterangan : Kualitas produksi jagung adalah pipilan kering
4.
PRODUKSI KEDELAI Produksi kedelai tahun 2015 (ATAP) sebesar 707 ton biji kering atau mengalami kenaikan sebanyak 129 ton (22,32 persen) dibanding tahun 2014. Kenaikan produksi tersebut terjadi karena adanya kenaikan luas panen seluas 309 hektar (67,61 persen). Kenaikan produksi kedelai tahun 2015 terjadi di Kabupaten Buru dan Seram Bagian Timur.
Berita Resmi Statistik No.05/06/81/Th. VII, 1 Juli 2016
5
Kenaikan produksi kedelai tahun 2015 sebesar 129 ton (22,32 persen) terjadi pada subround Januari-April sebesar 171 ton (45,00 persen) dan Subround September-Desember sebesar 82 (282,76 persen). Sementara pada subround Mei-Agustus mengalami penurunan produksi sebesar 124 ton (73,37 persen) dibanding produksi pada subround yang sama tahun 2014 (year-on-year).
u.
bp
s.
go
.id
Gambar 5 Perkembangan Produksi Kedelai, 2012-2015
uk
Panen kedelai pada tahun 2015 di Provinsi Maluku puncaknya pada bulan Maret, panen kedelai pada bulan
al
Maret 2015 mengalami pergeseran lebih cepat dibanding pada tahun sebelumnya yang panennya terjadi pada bulan April.
://
m
Pola panen kedelai bisa dilihat pada gambar 6.
ht
tp
Gambar 6 Pola Panen Kedelai, 2013-2015
Berita Resmi Statistik No.05/06/81/Th. VII, 1 Juli 2016
6
Tabel 5 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai, 2013-2015
No
Uraian
(1) (2) 1 Luas Panen Maluku Indonesia 2 Produktivitas Maluku Indonesia 3 Produksi Maluku Indonesia
2013
2014
2015 (ATAP)
(3)
(4)
(5)
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persentase Absolut Persentase (6) (7) (8) (9)
203 550.793
457 615.685
766 614.095
254 64.892
125,12 11,78
309 -1.590
67,61 -0,26
12,51 14,16
12,65 15,51
9,23 15,68
0,14 1,35
1,12 9,53
-3,42 0,17
-27,04 1,10
254 779.992
578 954.997
707 324 963.183 175.005
127,56 22,44
129 8.186
22,32 0,86
.id
Keterangan : Kualitas produksi kedelai adalah biji kering
Perkembangan 2013-2014 2014-2015 Absolut Persentase Absolut Persentase (6) (7) (8) (9)
Uraian
2013
2014
2015
(1) 1
(2) Luas Panen Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember Produktivitas Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember Produksi Januari-April Mei-Agustus September-Desember Januari-Desember
(3)
(4)
(5)
94 49 60 203
288 143 26 457
559 48 159 766
194 94 -34 254
206,38 191,84 -56,67 125,12
271 -95 133 309
94,10 -66,43 511,54 67,61
12,5 12,45 12,50 12,51
13,19 11,82 11,15 12,65
9,86 9,38 6,98 9,23
0,69 -0,63 -1,35 0,14
5,52 -5,06 -10,80 1,12
-3,33 -2,44 -4,17 -3,42
-25,25 -20,64 -37,40 -27,04
118 61 75 254
380 169 29 578
551 45 111 707
262 108 -46 324
222,03 177,05 -61,33 127,56
171 -124 82 129
45,00 -73,37 282,76 22,32
2
3
ht
tp
://
m
al
No
uk
u.
bp
s.
go
Tabel 6 Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Kedelai Menurut Subround, 2013-2015
Keterangan : Kualitas produksi kedelai adalah biji kering
Berita Resmi Statistik No.05/06/81/Th. VII, 1 Juli 2016
7
.id go
bp
s.
BPS PROVINSI MALUKU
uk
u.
Informasi lebih lanjut hubungi:
al
Johnny Tuhumury, SE Kepala Bidang Statistik Produksi
m
e-mail :
[email protected]
ht
tp
://
Telepon: 0911-353306, 342280
Berita Resmi Statistik No.05/06/81/Th. VII, 1 Juli 2016
8