BELGIE BELGIQUE P.B. 8730 BEERNEM 3/6275 P007454
Vereniging voor ecologisch leven en tuinieren Driemaandelijks ledenblad van VELT Beernem 25e JAARGANG april mei juni 2015
Colofon Secretariaat: Liesbeth Ponsaerts Galgenstraat 9 8750 Wingene Reknr.Velt-Beernem: IBAN: BE58 7380 1386 7079 BIC: KREDBEBB e-mail:
[email protected]
http://www.fruitwerkgroep.yucom.be http://www.velt.be/beernem velt beernem
Beste velters We blijven een beetje verweesd achter zonder onze vertrouwde voorzitter Bert , secretaris Sonia en actief bestuurslid Gilbert. Allen Velters van het eerste uur, pioniers zijn ze. Gelukkig laten ze een bloeiende, gezonde afdeling na én ze hebben ons beloofd dat we ze steeds om raad mogen vragen. Een welgemeend DANK JE WEL aan Bert, Sonia en Gilbert voor de vele uren van vrijwillgerswerk! Jullie inzet werd steeds door iedereen erg gewaardeerd. Jullie aanpak was professioneel hoogstaand en de activiteiten waren altijd tot in de puntjes voorbereid.… Het wordt moeilijk om dit te evenaren, maar we hopen dat jullie het nieuwe bestuur wat krediet geven. We willen jullie velters ook bedanken voor de vele mooie dankbetuigingen die jullie geschreven hebben ter attentie van hen. Liesbeth heeft de teksten in een boekje verwerkt, het is een mooie herinnering voor hen geworden ! Ondertussen draait het nieuwe bestuur al op volle toeren, we worden bijgestaan met jawel drie nieuwe bestuursleden : Caroline, Pieter en Giovanni ! Van harte welkom !
1
Ze stellen zich graag voor verder in het blad. Naast de eigen activiteiten zijn er ook grotere evenementen zoals de klimaathappening en de bijenhappening. Hier ging heel wat voorbereiding en overleg tussen de verschillende organisatoren aan vooraf. Duimen dat alles goed verloopt ! Velt is ook één van de trekkers van het Bijenplan in Beernem waar we de imkers van Beernem en nabije gemeenten in betrokken hebben. Samen met hen houden we de vinger aan de pols of de gemeente het echt meent met de bezorgdheid om onze waardevolle bijen ! Onze wens is dat we de betrokkenheid van de velters willen vergroten , spreek ons gerust aan met suggesties, opmerkingen of allerhande vragen. Tenslotte organiseren we de activiteiten vóór jullie ! We wensen jullie veel tuinplezier en graag tot op één van de activiteiten ! Veerle & co PS: Gilbert blijft wel nog bestuurslid van de fruitwerkgroep.
Drie nieuwe bestuursleden Giovanni Doom komt in het bestuursteam bij Velt Beernem omdat hij als ouder van twee jonge kinderen een sociale en ecologische levenswijze lokaal wil helpen uitdragen. Zijn voornaamste engagementen en interesses gaan hierbij uit naar permacultuur en ecologisch bewustzijn bij kinderen. Hij werd aangesteld als verantwoordelijke voor de facebookpagina (Nieuw!). Verder is hij ook vredesactivist en lid van GROS Beernem. Caroline Croen is geboren en getogen in Beernem. Ze heeft een passie voor turnen en laat als lesgeefster in turnclub De Kangoeroetjes de kleuters volop bewegen. Zelf heeft ze ook drie kindjes van 5, 6 en 8. Graag zou ze hen net als elke ouder een mooie toekomst willen schenken. Een duurzamere maatschappij is hiervoor broodnodig. Door actief te worden als velter wil ze mee helpen aan de kar trekken. Gezond en vegetarisch eten en kinderactiviteiten zijn haar specialiteiten. Pieter Bouciqué woont net als Caroline dichtbij het station van Beernem, hij rijdt ook steeds rond op zijn fiets (al of niet met fietskar) en heeft ook (dezelfde) drie kinderen. Hij heeft zich na enkele jaren ecologisch bouwen op de tuin gestort. Een veltworkshop zorgde al voor een vossenvrij kippenhok. De kippen zelf kwamen er ook al via een velt samenaankoop, net als de hoogstam fruitbomen die elk jaar gesnoeid worden na de velt-snoeicursus. Momenteel wordt er gewerkt aan een natuurlijke moestuin. Voor het verwerken van de groenten kon hij ook terecht op de veltkookcursus voor mannen. Graag zou hij zijn enthousiasme voor velt delen met meer jonge ouders !
2
Mondiale Dag Op zondag 26 april 2015 organiseert de Noordzuiddienst van het gemeentebestuur Beernem terug een Mondiale Dag. Dit is een tweejaarlijkse multiculturele happening waarbij mensen en verenigingen uit Beernem hun Noordzuidprojecten voorstellen in een gezellige, kleurrijke, exotische sfeer. Dit evenement vindt plaats in het Ontmoetingscentrum "De Kleine Beer", C. Marichalstraat 5 in 8730 Beernem bij Brugge, van 14.00 tot 18.00 uur. Er is een zuiderse marktje met uitheemse proevertjes en hebbedingetjes, infostandjes over projecten door Beernemnaars of verenigingen uit Beernem, doe-activiteiten voor alle leeftijden, workshops didgeridoo en een demonstratie hangdrum, een gezellig binnenterras, Slowaakse wereldmuziek, een buikdansdemonstratie, kinderen kunnen onder meer genieten van wereldse verhalen of meehelpen aan de bouw van een Afrikaans kleidorp enzovoort. Iedereen is welkom! De toegang is volledig gratis! Velt Beernem neemt deel met een stand waar je terecht kan voor informatie rond een duurzame levenswijze. We "brouwen" er ter plekke ook gezonde en overheerlijke fruit-groentensapjes voor jong en oud! Komen jullie proeven?
Kookles: Vegetarische BBQ met Lieve Embo
datum
Dinsdag 2 juni 2015
gastspreker
Lieve Embo
plaats
St- Lutgartinstituut, Rollebaanstraat 10, Beernem
uur
1 9 .3 0 u
deelname
€12 leden - €15 niet leden
info
Vooraf inschrijving op rek.nr.BE58 73801386 7079 van Velt Beernem. Een mesje en keukenhanddoek meebrengen. Lieve Cortvriendt tel: 050:780551 of e-mail
[email protected]
Barbecueën hoeft niet per se met vlees of vis te zijn. Op 2 juni krijgen jullie tal van smakelijke recepten op basis van tofu, seitan, granen en groenten, verrijkt met zomerse marinades. Hierbij serveren we heerlijke pesto's, chutneys, sausjes... Een aanrader voor allen die naast de klassieke barbecue toch ook wat zachter willen genieten.
3
Insectengaas U kunt doorheen het jaar stukken insectengaas bekomen bij Gilbert en Lieve PutmanCortvriendt, Lattenklieversstraat 156 Beernem St. Joris. Vooraf de gewenste hoeveelheid melden (
[email protected] of tel.050/78.0551) zodat het stuk op maat kan voorbereid worden.
Fruitwerkgroep Velt-Beernem Herkennen van voedingsgebreken, ziekte- en insectenaantasting en uitdunnen vruchten datum Plaats uur
Zondag 14 juni 2015 Bij Lieve en Gilbert Putman. Lattenklieverstraat 156 te St.Joris. Van 09u30 tot 12u00.
Komen aan bod: Hoe voedingsgebreken herkennen en verhelpen. Algemene ziekte beelden in de fruittuin herkennen. O.a. vruchtboomkanker, schurft, witziekte, enz... En, wat is hieraan te verhelpen op een ecologische manier. Aantasting van boom en vrucht door insecten herkennen en ecologisch voorkomen en bestrijden. Enkele ecologische middelen en nuttige insecten om deze ongezonde toestanden te verhelpen. Het uitdunnen van een teveel aan vruchten, om de boom niet teveel te belasten, de vruchtgrootte te doen toenemen en het uitscheuren van takken te vermijden. Een aanrader voor wie gezond fruit wil kweken. Ondanks alle voorzorgen in de fruittuin, kunnen er zich bepaalde problemen voordoen. Hoe we ze herkennen, en wat we kunnen doen om ze te voorkomen wordt u op deze activiteit duidelijk gemaakt. Als opwarmer wordt er een lekkere kom soep voorzien voor alle aanwezigen.
4
Velt Ecotuindag 2015 datum
Zondag 7 juni 2015
plaats
Kerkweg 40 8340 Sijsele
uur
Van 10 tot 18u.
Naast de militaire zone van Sijsele is er nog plaats voor vrede. Op een groot domein van 1,1 ha kunnen Johan en Marie - Anne zich uitleven. Er is een grote nuts-, pluk-, sier-, speel- en lusttuin. Door een kleine wijngaard wordt voorzien in eigen wijnproductie. Bessenkooien bevatten verschillende variëteiten: frambozen, witte en rode bes, cassis, stekelbes, bramen, wijnbes. Samen met het fruit van de oude hoogstamboomgaard wordt alles verwerkt tot allerlei lekkers o.a. sappen en confituren en wijn. Een grote moestuin voorziet het gezin het hele jaar door van groenten. In een grote kippenren zorgen kippen voor rijke compost. Er zijn veel zithoekjes om te genieten van de vele bloemen, struiken, bomen, insecten en vogels. De tuin is gedeeltelijk omsloten door een takkenwal. Een bosje kastanjes zorgt voor hak-en brandhout. In een stuk vrije natuur loopt er een authentiek schapenras. Er wordt veel gebruik gemaakt van recyclagemateriaal. In de tuin werd afbraakmateriaal omgebouwd tot schuilplaats voor allerlei vogels en spontane vegetatie cfr. Tuinarchitect Leroy. Het geheel vormt een groene oase in een mooie wandel-en fietsomgeving.
Aanleg kruidentuin en mobiele kruidentuin datum
2 mei
gastspreker
Johan Deblaere
plaats
De Kruiderie, Bulskampveld 12, Beernem
uur
13.30 – 16.30u
deelname
€11 Velt leden- niet leden €12,50
info
reservatie : 050 55 60 34 of
[email protected]
Een workshop georganiseerd door de Kruiderie waar je leert hoe je een kruidentuin aanlegt. Het kweken in potten en bakken komen ook aan bod. Je kan er zelf kruidenpotten maken. Potgrond en potten zijn ter beschikking en op de planten krijg je 20% korting.
5
Bijenzaak geen bijzaak,
wel noodzaak ! In Psychiatrisch centrum St-Amandus, Reigerlostraat 10, Beernem in de theaterzaal
Zaterdag 25 april van 14 tot 18.30 uur Bijen zijn belangrijk voor onze voedselvoorziening en ze krijgen het moeilijk… Wat is er van aan? Wat kunnen we zelf doen? Wat doen we eraan als imker, als overheid, als particulier …? Tijdens deze bijenhappening presenteren we het bijenprobleem in een ruimer kader. Diverse sprekers gaan dieper in op het belang van bijen en de steeds grotere problemen waarmee ze te kampen krijgen. Er worden heel wat voorstellen aangereikt om zelf te zorgen voor een bijenvriendelijke leefomgeving. Concrete voorbeelden illustreren de theorie. Aansluitend is er een panelgesprek met vraagstelling vanuit het publiek. Moderator : Peter Norro. Parallel is er een programma met verschillende workshops voor de kinderen. Programma 14u: officiële opening 14.15u: -Bijen in het kader van biodiversiteit en ecosysteemdiensten door Kris Struyf. Een verrassende kijk op bijen -Bijenvriendelijk groenbeheer in openbare domeinen en in tuinen door Bart Vandepoele -Imkeren vanuit een natuurlijke invalshoek door Gino Bauw 15.45u: pauze 16.15u: -Praktijkvoorbeelden van de gemeente Knokke door Siska Willems -Voorstelling van de bijenvriendelijke maatregelen van de gemeente Beernem door schepen Claudio Saelens *) -Praktijkvoorbeelden uit de landbouw door Dieter Depraetere van Inagro panelgesprek met vraagstelling vanuit het publiek -Slotwoord door Pauwel Bogaert van RLH 17.45u: -bijenmarkt met infostands en bijenvriendelijke plantenmarkt **)
6
Programma voor kinderen Ttijdens de lezingen gaan er begeleide natuurworkshops door voor kinderen van 4 tot 13 jaar :
14 tot 15.45u : 4 t.e.m. 7 jaar: Zoem Zoem, de geheime koffer 8 t.e.m. 10 jaar: hommels, bijen en wespen 11 t.e.m. 13 jaar: insectenhotels bouwen 16 tot 17.30u: 4 t.e.m. 7 jaar: dieren in de lente 8 t.e.m. 10 jaar: insectenhotels bouwen 11 t.e.m. 13 jaar: solitair of solidair Prijs: lezingen: gratis - kinderen tot 13 j. : workshops + materiaal : €5 /persoon Vooraf inschrijven voor kinderactiviteiten vóór 18 april! Inschrijven voor de lezingen sterk aanbevolen. Info/inschrijven: Bezoekerscentrum Bulskampveld, Bulskampveld 9, 8730 Beernem, T 050 55 91 00 E
[email protected] , www.west-vlaanderen.be/bulskampveld www.bijenzaak.be Organisatie.: Bezoekerscentrum Bulskampveld (Dienst NME van de Provincie WestVlaanderen), Natuurpunt Beernem , Velt Beernem , CrAs , De Stekkertjes, LNE, N atuurpunt Educatie, Regionaal Landschap Houtland, milieuraad Beernem, gemeentebestuur Beernem, gemeentebestuur Knokke, Imkerbond Aalter, Vrije Bie Brugge, LTI Oedelem, Vorming + en nog vele anderen… *) Samen met de gemeente , TuinHier, de milieuadviesraad, de imkers en regionaal landschap Houtland werken we aan een bijenplan voor Beernem. Claudio Saelens, schepen van landbouw en milieu zal de bijenvriendelijke maatregelen bekendmaken..benieuwd ? Kom zeker luisteren ! Ondertussen plannen enkele imkers een imkerscafé, een blog , ..we houden jullie zeker op de hoogte **) We vullen de Velt stand aan met biologisch bijenvriendelijk plantgoed van Loca Labora ! Maar we willen dit ook als een ontmoetingsmoment en ruilmarkt onder Velt leden organiseren. Mensen die een teveel hebben aan tuinplanten , bloembollen, overschotten aan plantgoed uit de moestuin of scheuten van struiken ,kruiden of waterplanten kunnen dit op dat moment ruilen of verkopen aan een prijsje. Tot dan !!!
7
We werken graag samen met de Beernemse lokale biologische handel , sinds kort liggen onze Velt boeken bij hen in de winkel en als Velt lid krijg je een ledenkorting op hun producten. Ook voor de bio brunch op de klimaathappening hebben we samengewerkt en hebben ze mee gesponsord, waarvoor dank ! De Hogen Akker, Hogenakkerweg 2, Beernem Open woensdag & zaterdag , van 9 tot 17u en vrijdag van 14 tot 19u De Kruiderie , Bulskampveld 12 , Beernem Open woensdag, donderdag, vrijdag van 9 tot 17u , zaterdag van 13 tot 17u Bekijk ook hun activiteiten programma op onze website ! Naturotheek Luzerne , Stationsstraat 48 , Beernem Open van 9u00 tot 12u00 en 14u00 tot 18u00 (Zaterdag tot 17u00) Gesloten op donderdag.
Mededelingen -Dit jaar is er geen veltreis. Bert last een rustperiode in maar voorziet voor 2016 een nieuwe boeiende reis naar nieuwe tuinen, kastelen en mooie landschappen. -Spermalie, centrum voor volwassen onderwijs heeft een nieuwe erkende opleiding die focust op creatieve plantaardige voeding. Via deze cursus wordt ingespeeld op de noden van de mensen die meer en meer kiezen voor een vegetarische voeding. Deze cursus gaat over het bijbrengen van creatieve gerechten met aandacht voor gezondheid, duurzaamheid en ethiek. Jammer de cursus is enkel toegankelijk voor mensen die reeds het certificaat van hulpkok hebben. Meer inlichtingen: 050 441 000.
Opendeurdagen 25 & 26 april van 10 tot 18u van De Kruiderie , waar we ook een Velt stand zullen hebben
Info bakmelen * meel 100% = volkoren meel, voor grof en donkerbruin brood * meel 85 %= minder volkoren, voor lichtbruin brood * bloem = witte bloem, voor wit brood * 7 granenmeel = 5 granenmeel met 2 zaden : bestaat grotendeels uit tarwebloem 65 % verrijkt met rogge, gerst, haver, lijnzaad, gierst en zonnepitten * zwarte woud : 7 granenmeel met donkere mout (zoals walkorn, donker meergranenbrood)
8
Bestelbon bakmeel en graanvlokken met bio-garantie aantal zakken
prijs per zak
totaal kg
totaal prijs
Tarwemeel 100%, 5 kg
€
5,10
0
€
-
Tarwemeel 85%, 5 kg
€
5,35
0
€
-
Tarwemeel 85% , 25 kg
€ 24,50
0
€
-
Tarwebloem 65%, 5 kg
€
5,70
0
€
-
€ 27,50
0
€
-
Roggemeel 100%, 5 kg
€
4,85
0
€
-
Roggebloem 75%, 5 kg
€
5,20
0
€
-
Speltmeel 100%, 5 kg
€ 11,70
0
€
-
Speltbloem 75%, 5 kg
€ 14,30
0
€
-
Zwarte woud, 5 kg
€
8,45
0
€
-
7 granenmeel, 5 kg
€
6,55
0
€
-
Gerstevlokken, 3 kg
€
6,25
0
€
-
Tarwevlokken, 3 kg
€
4,55
0
€
-
Havervlokken grof, 3 kg
€
5,30
0
€
-
Roggevlokken, 3 kg
€
4,20
0
€
-
Speltvlokken, 3 kg
€
7,00
0
€
-
Bruin lijnzaad, 3 kg
€
6,15
0
€
-
Tarwezemelen, 3 kg
€
2,05
0
€
-
Tarwebloem 65%, 25 kg
0 0
aantal zakken
totaal kg totaal prijs
€
-
Bestellen tot ten laatste 24 mei 2015 Afhalen op vrijdag 5 juni 13u tot 21u. Bestellen via
[email protected] of 050/790391 bij Veerle Van Gijseghem afhaaladres : Beelkens 5, 8730 Beernem Liefst vooraf betaling op Velt Beernem rek. dit bespaart ons werk achteraf. IBAN BE58 7380 1386 7079 BIC KREDBEBB Volle granen bestellen kan ook (om zelf te malen),prijzen op aanvraag. Volgende bestelling is voor begin september 2015
9
10
11
programma 25 april
14 -18.30u
Bijenzaak. Theaterzaal van PC St-Âmandus, Reigerlostr.10
26 april
14 – 18u
Mondiale dag "De Kleine Beer" C. Marichalstraat 5 Beernem
25 en 26 april
10 – 18u
Opendeurweekend Loca Labora –De Kruiderie Bulskampveld 12 Beernem
2 mei
13.30 16.30u
Aanleg kruidentuin en mobiele kruidentuin De Kruiderie Bulskampveld 12 Beernem
24 mei
Laatste besteldag samenaankoop bakmeel
31 mei
13 -18u
Opening Vaanders – Kruising Maria-Aaltersteenweg en de weg Vaanders- 9880 Maria-Aalter
2 juni
19.30u
Kookles Vegetarische BBQ met Lieve Embo. St- Lutgartinstituut, Rollebaanstraat 10, Beernem
5 juni
13 – 21u
Afhalen bakmeel
6, 7 juni
Beelkens 5, 8730 Beernem
Velt ecotuindagen in Vlaanderen en Nederland
7 juni
10 – 18u
Velt ecotuindag bij ons: Kerkweg 40 8340 Sijsele
14 juni
9.30-12u
Herkennen van voedingsgebreken, ziekte- en insectenaantasting en uitdunnen vruchten. Bij Lieve en Gilbert Putman. Lattenklieverstraat 156 te St.Joris.
http://www.fruitwerkgroep.yucom.be tel: 050 781 903 André Vandenberghe http://www.velt.be/beernem tel: 050 790 391 Veerle Van Gijseghem e-mail:
[email protected] velt beernem
12