Zásady a přínosy ekoznačení pro turistické ubytovací služby Mgr. Adéla Petrová Agentura pro ekologicky šetrné výrobky a služby 2008
Definice Ekoznačení – Ecolabelling – označování produktů (tj. výrobků i služeb), které jsou k životnímu prostředí šetrnější, než výrobky alternativní Ekoznačka – ochranná známka, která spotřebiteli garantuje, že u označeného výrobku byly minimalizovány negativní vlivy na životní prostředí Výrobková kategorie – vybraný a vymezený druh výrobků, pro něž se stanoví požadavky, které musí výrobek tohoto druhu splňovat, aby mu mohla být propůjčena ochranná známka Směrnice – technický předpis obsahující stručný soubor požadavků základních i ekologických, které musí splňovat výrobky příslušné výrobkové kategorie, aby jim mohla být propůjčena ochranná známka
Ekoznačení • Dobrovolný nástroj ochrany životního prostředí; řízeno směrnicemi ISO (ČSN EN ISO 14 024) • Mezinárodně uznáváno • Garantováno státními či nadnárodními institucemi - pro klienta důvěryhodné • Logo – ekoznačka – ochranná známka - jako jasná informace o provedeném komplexním hodnocení • Původně pro spotřební zboží, nyní rozšířeno i na služby
www.ekoznacka.cz
Proč ? • Ekoznačka přináší spotřebiteli jasnou, garantovanou a srozumitelnou informaci o vlivu služby na jeho zdraví a životní prostředí. • 81 % hostů preferují nepoškozené životní prostředí, 51 % vyhledávají „ekologicky šetrné služby“. • Jedinečná možnost profilování se na trhu. • Ideální marketingový nástroj. Propagace jinými institucemi.
Další přínosy Ušetřete finanční prostředky Zlepšete svůj marketing Vyplňte mezeru na trhu Zlepšete svoji image Využijte možnosti EC a odpovědných orgánů pro ekoznačení Získejte nové klienty
Ekologie = Ekonomie • Náklady na Energie - Voda - Plyn - Elektřina • Odpady • Prádelna
4% úspora 32% úspora 8% úspora 20% úspora 10% úspora
• Poplatky
28 631,- Kč Zdroj: Hotel Adalbert
Podpora, spolupráce • Podpora Asociace Hotelů a Restaurací ČR: Založení ekologické sekce – poradenství; volba Green Managera roku; propagace Kulatý stůl - semináře • Spolupráce na projektech: Enviros, ASUS o.s.,Envic
Veletrhy
HolidayWorld / Praha BIT / Milan Ecorismo / Arles Reisepavillon / Hannover Reisemesse / Essen ITB / Berlin
Ekologicky šetrná služba • V kategorii „služeb“ – turistické ubytovací služby, služby kempů – je možné, za splnění jedněch (shodných) kritérií ekoznačku EU i ČR • Ekoznačka je garantována Evropskou komisí a Ministerstvem životního prostředí
=
Kritéria pro získání evropské ekoznačky Účelem je: • • • •
Snížit spotřebu energií Snížit spotřebu vody Snížit produkci odpadu Upřednostnit využívání energií z obnovitelných zdrojů (pokud to trh umožňuje) • Snížit spotřebu látek, nebezpečných pro zdraví a životní prostředí • Podporovat environmentální výchovu a vzdělávání
Ocenění v ČR Hotely: Hotel Adalbert Sporthotel Zátoň Residence Belgická Pensiony Jelen Centrum Veronica Hostětín Chateau Mcely Hotel Irida Kempy: Autocamp OASA
Ekologicky šetrná ubytovací služba v EU
Ubytovací zařízení :
Kempy v :
celkem 251
celkem 41
Itálie – 103
Německo - 14
Belgie – 27
Rakousko, Itálie – 9
Francie – 21
Dánsko – 6
Irsko – 16
Francie – 2
Česká republika – 9
Česká republika – 1
Dánsko – 7 Holandsko – 6 Velká Británie – 5 Řecko, Španělsko – 4
Postup Obraťte se na Agenturu pro ekologicky šetrné výrobky Vyžádejte si směrnici, zjistěte, zda jste schopni splnit kritéria Vyplňte přihlášku, zaplaťte přihlašovací poplatek Doložte splnění kritérií Získejte ekoznačku Podepište licenční smlouvu Užívejte ekoznačku
Zajímavé odkazy http://greenbox.ie www.ecolabel-tourism.eu www.traintoecolabel.eu www.tourbench.info www.hraozemi.cz
Kontakt Mgr. Adéla Petrová CENIA, česká informační agentura životního prostředí Agentura pro ekologicky šetrné výrobky Litevská 8, 100 05 Praha 10 www.ekoznacka.cz Tel: +420 267 225 289 Mobil: +420 724 531 116 E-mail:
[email protected]