říjen 2011
vydává městys stařEč
Vrchní ředitel sekce potravinářských výrob Ministerstva zemědělství MVDr. Pavel Bohatec, Karel Doležal, hejtman Kraje Vysočina Mudr. Jiří Běhounek, krajský radní pro zemědělství ing. Josef Matějek.
www.mestys-starec.eu
Koleno na hrad Stařeč má zase jedno NEJ a mluví se o tom i v nejvyšších kruzích. A náhoda tomu chtěla, že opravdu v těch nejvyšších, okolo hradu. Ale začněme od počátku. Ministerstvo zemědělství ČR za podpory Kraje Vysočina již druhým rokem vyhlašuje soutěž pro malé a střední výrobce potravin s názvem „Regionální potravina Kraje Vysočina“. Tak tomu bylo i letos, kdy se do soutěže přihlásil mimo jiných i pan Karel Doležal, řeznictví a uzenářství Stařeč. A tak se mezi 42 výrobky, hodnocenými v roce 2011, objevilo i Stařečské pečené koleno.
Prezident republiky Václav Klaus při ochutnávce „Stařečského pečeného kolena“ a Dalešického piva. Vše hodnotila komise jmenovaná Mze a po ochutnání všech výrobků vyřkla své rozhodnutí. V kategorii masných výrobků tepelně opracovaných se na prvním místě umístilo Stařečské pečené koleno. Na slavnostním vyhlášení na Šiklově mlýně obdržel pan Doležal skleněnou plaketu a certifikát z rukou hejtmana Kraje Vysočina pana MUDr. Běhounka. Certifikát zaručuje marketingovou podporu a používání značky po dobu 4 roků od udělení. 2
Ale stále ještě nejsme na hradě. Tak tedy pokračujme. V rámci marketingové podpory má vítěz povinnost se zúčastnit minimálně 10 ochutnávek po kraji a výstavy Země živitelka. Tak se také stalo a koleno se objevilo na stánku Kraje Vysočina na této výstavě. Při zahajovacím ceremoniálu se na stánek dostavil s delegací i prezident Václav Klaus a ministr zemědělství Ivan Fuksa. Pan Prezident nejprve ochutnal Stařečské pečené koleno a popřál panu Doležalovi mnoho úspěchů, ale i se svým známým gestem /koutky dolů a znalecké pokývání hlavy/ se pochvalně vyjádřil o chuti kolena. A jelikož vedle bylo připraveno na ochutnávku pivo z Akciového pivovaru Dalešice, vítěz kategorie alkoholické a nealkoholické nápoje, tak se po kolenu všichni posilnili douškem Dalešické 110. A tak se Stařečské pečené koleno, které i na ochutnávkách jde doslova na dračku, dostalo až do kruhů nejvyšších. A že to není jen pohádka a nebo výmysl, dokreslují i přiložené fotografie. Tak všem přeji dobrou chuť a Karlovi Doležalovi další skvělé nápady a recepty. Karel Coufal, text a foto
Mistr ze Starče Před několika lety pracoval při Základní a mateřské škole Stařeč kroužek biatlonu. Mladí zájemci se zde učili nejen běhat, ale hlavně střílet. I když neměl mnoho dětí, našli se v něm velmi šikovní jedinci, kteří již v prvopočátku zvládali obě disciplíny, a bylo vidět, že je sport baví. Po ukončení kroužku v dalších letech přešli zájemci trénovat do Třebíče. A právě před několika dny se podařil husarský kousek na Mistrovství ČR Janu Štelclovi ze Starče. Získal titul Mistr ČR v letním biatlonu 2011 v jednotlivcích. Společně s Janem Jan Štelcl v trikotu Mistra ČR v Musilem /Třebíč/ a Vítem Tkadlecem letním biatlonu pro rok 2011. 3
/KB Nové Město/ ve štafetách získali 3. místo a bronzové medaile. Na fotografii je Honza Štelcl /1998/ s trikotem Mistra ČR a poháry. Také v Českém poháru v kategorii žáci B ročníky 1998 a 1999, kde se počítá 5 nejlepších umístění ze závodů v průběhu sezóny, je Honza na prvním místě s náskokem 10 bodů před druhým Ludvíkem Salomonem z Karviné. Jsme rádi, že ve Starči máme šikovné mladé sportovce – reprezentanty. Asi za všechny mohu popřát Janu Štelclovi další úspěchy ve sportu i ve škole, protože dobře spojit sportování a školní povinnosti to dá fušku. A pochopitelně poděkování patří i rodičům za dobré zázemí a materiální pomoc, hlavně tu finanční, které se dnešním mladým sportovcům dostává velmi málo. Karel Coufal, foto rodinný archiv
Autobusová zastávka Červená Hospoda Po dokončení opravy povrchu silnice I/23 byly započaty práce na celkové rekonstrukci autobusové zastávky Červená Hospoda ve směru na Jihlavu. Práce provádí firma COLAS CZ a.s., která vyhrála výběrové řízení s cenovou nabídkou ve výši 876.741,- Kč. Tato akce se projekčně připravovala od roku 2002 a v důsledku stále se měnících norem a předpisů byla projektová dokumentace často přepracovávána na základě vyjádření dopravního inspektorátu a ostatních dotčených orgánů. Těsně před zahájením stavby nám byly práce zastaveny dopravním inženýrem z dopravního inspektorátu a až po dalším jednání se mohlo s realizací započít. Zbývá ještě dokončit přístřešek pro cestující a přechod pro chodce.
Městská Autobusová Doprava do Starče? V pondělí 3. října 2011 v 16:00 hod. proběhla pracovní schůzka v kanceláři starosty města Třebíče na téma „Rozšíření MAD do našeho městyse“. Schůzky se zúčastnili starosta města Třebíče MVDr. Pavel Heřman, místostarosta RNDr. Pavel Svoboda, starosta městyse Stařeč Čestmír Linhart a zástupci obcí Kožichovice a Střítež. Na programu jednání byla příprava nové koncepce MAD na rok 2012, jejíž součástí je možnost zajíždění Městské Autobusové Dopravy i do Starče. 4
Město Třebíč nám nabídlo několik variant, nebyl však k dispozici návrh financování a výše naší spoluúčasti. V současné době je cena jízdného 10,- Kč, která se může měnit. Ze strany městyse bylo konstatováno, že poplatek za jízdu do Třebíče by se neměl platit opakovaně v Třebíči – Borovině. Závěrem pracovní schůzky bylo dohodnuto, že město Třebíč dodá návrh financování a městys Stařeč předloží požadavek / návrh na četnost spojů. Tomu bude předcházet veřejná schůze pro občany městyse Stařeč, na které budou předneseny jejich požadavky, náměty a návrhy se kterými půjdou naši zástupci na další jednání. Čestmír Linhart
Místní komunikace v Nové Čtvrti Dne 28. září 2011 byla zahájena poslední etapa opravy místní komunikace v Nové čtvrti. Práce jsou v plném proudu a s dokončením a předáním stavby se počítá ještě v měsíci říjnu. Tímto by byla ukončena realizace rozsáhlé rekonstrukce sítí a povrchu komunikací v celé Nové Čtvrti. Stavbu provádí firma COLAS CZ, a.s., která vyhrála výběrové řízení s nabídkovou cenou 2.118.000,- Kč.
5
Součástí akce bylo propojení kanalizace a vodovodu s novou lokalitou pro plánované novostavby RD. Dodatečně se ještě omlouváme všem obyvatelům za komplikace, které mohly vzniknout při stavebních pracích a děkujeme jim tímto za pochopení.
LT Skřípina ZŠ Stařeč ZŠ Stařeč zorganizovala o prázdninách letní tábor pro své žáky, jejich sourozence a kamarády. Tábor se uskutečnil ve Skřípinském údolí 18.8.-23.8. 2011. Na tábor přijelo 50 dětí, které byly rozděleny do 4 oddílů – Modří, Zelení, Červení, Žlutí. Program letního tábora byl motivován zlatou horečkou zlatokopů na Aljašce. Vyvrcholením celotáborové hry bylo rýžování zlata na potoce v kaňonu a rozdávání odměn z táborového pokladu. Kromě hledání zlata a boje o klajmy se děti vydaly na výlet do Mohelna, zatančily si country tance na country bále, kde se podávala americká limonáda a probíhaly kovbojské soutěže, nabatikovaly si krásná trička. Přálo nám počasí. Děti si každý den užívaly hrátek v řece Oslavě, na sluníčku v krásném prostředí Skřípinského údolí.
Děti při jedné z her na letním táboře Skřípina. 6
O děti se na táboře staralo 10 dospělých – zaměstnanců ZŠ Stařeč a bývalých žáků naší školy. Letní tábor finančně podpořila obec Mastník, K. Vahiľová, Z. Klárová, M. Herynek a manželé Boudní. Věcné dárky a odměny do pokladu věnovali JE Dukovany, B. Kafková, Z. Čaňková, R. Pečtová, J. Ondráčková, R. Vláčil, Z. Stoklasová a Svaz žen Stařeč. Všem, kteří podpořili naši akci, děkujeme. Dne 9. 9. 2011 v 16.30 proběhlo potáborové setkání. Prohlédli jsme si fotky z letního tábora a všechny děti dostaly CD. Poté jsme se všichni přesunuli na zahradu stařečské fary, kde jsme si zahráli jednu táborovou hru a zatančili si country tance. Akci jsme ukončili malým táboráčkem a opékáním špekáčků. A. Coufalová, K. Zlámalová
EU peníze školám Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy přidělilo, na základě naší žádosti, základní škole dotaci na realizaci projektu "EU peníze školám" a to ve výši 725 700,-Kč. V tuto chvíli již škola obdržela 1. zálohu dotace 434.493,60 Kč. Z těchto prostředků bude zakoupena druhá interaktivní tabule do třídy 4. ročníku, výukové programy a další didaktická technika.
Školní rok 2011/2012 V tomto školním roce základní školu navštěvuje 100 žáků, do školní družiny je přihlášeno 50 žáků a mateřskou školu navštěvuje 74 dětí. Ve školní jídelně se denně připraví 160 obědů a cca 140 svačinek pro MŠ. Kateřina Zlámalová
Kopaná Před zahájením nového ročníku fotbalových soutěží je nutné provést opravu hrací plochy, aby vydržela nápor všech utkání a tréninků, které se na ní uskuteční. Letošní zimní počasí hrací ploše našeho hřiště příliš nepřálo a dost dlouho trvalo, než se plocha zacelila. Proto se hned po skončení jarní části soutěží započalo s údržbou a úpravou hrací plochy. Nejprve se hřiště zapískovalo a provzdušnilo. Poté následovalo prosetí a 7
hnojení. Důležité je rovněž zalévání hřiště a pravidelné sečení. Když se sečtou veškeré náklady na takovouto údržbu, vychází částka cca 52.000,Kč. K tomu je potřeba přičíst el. energii a PHM zhruba za 10.000,- Kč. Během přestávky jsme nainstalovali nové lapače na straně u rodinných domů,aby docházelo k co nejmenšímu zakopávání míčů do zahrad u těchto domů. Materiál na lapače vč. sítě stál cca 37.000,- Kč. S výjimkou provzdušnění hrací plochy jsme si veškeré práce prováděli formou brigád, do kterých se zapojovali hráči dospělých, dorostenci i trenéři jednotlivých mužstev. Do nové sezóny vstoupilo 5 mužstev a to muži „A“, muži „B“, dorost, starší a mladší žáci. Nově utvořené „B“ mužstvo jako nově založené hraje IV. třídu. Všechna ostatní družstva hrají I. třídu. „A“ mužstvo jako nováček I. třídy řešilo před zahájením sezóny posílení kádru a nakonec se podařilo získat na hostování Michaela Frýborta z Náměště a Michala Vejmelku z HFK Třebíč. Na přestup přišel brankář Michal Smetana z OpatovaBoroviny. Všichni jsme byli zvědavi, jak se našim hráčům v I. třídě povede a po osmi odehraných kolech můžeme konstatovat, že jejich výkony a výsledky jsou možná lepší, než se očekávalo. Pohybují se v horních patrech tabulky na pěkném 5. místě se ziskem 16 bodů za 5 vítězství, jednu remízu, 2x odešli ze hřiště poraženi při skóre 12:9. Nejlepším střelcem je Michal Vodička s 5 brankami, 2 branky vstřelili Mir. Kaňka a Jirka Malý, jednou se trefili Lukáš Petrilák, Ondra Prokop a Laďa Lauš. „B“ mužstvo jako každý nováček začíná od IV. třídy. Začátek soutěže „B“ mužstvu vyšel a po čtyřech kolech byli na špici tabulky. Pak však přišly dvě prohry a remíza a následoval sestup tabulkou dolů. Poslední zápas béčko zvládlo a zvítězilo a tak doufáme, že bude následovat vzestup tabulkou. Z osmi odehraných zápasů béčko 4x vyhrálo, 2x remizovalo a 2x prohrálo při skóre 22:13. Se 14 získanými body jim patří 4. místo. Nejlepším střelcem je Jarda Daňhel s 5 brankami, 3x se trefili Dvořák a Vlach, 2x Kaňka a Petrilák a jednou Horák, Lavický, Diviš, Němec, Maštalíř, R. Ježek a Linhart. Dorostu se rovněž naskytla příležitost si zahrát krajskou soutěž - I. třídu a tak ji využili. Bohužel v rozehrané soutěži platí tak trochu nováčkovskou daň, když některé dobře rozehrané zápasy nedokázali dotáhnout k bodovému zisku. Po osmi odehraných kolech jim patří 12. příčka se 6 body, když 2x vyhráli a 6x prohráli při skóre 19:26. Branky dorostu vstřelili Smolík 8, Ferkl, Bříza, Dvořák a Kašiar 2, Bartušek, Zejda a Štefánek 1. A tak těmi, kterým se moc nedaří, jsou v této sezóně obě žákovská mužstva. Jak starší, tak i mladší zatím všechny své zápasy prohráli a na kontě bodů mají tedy 0. U starších žáků je to dáno i tím, že po skončení loňské sezóny odešla do dorostu téměř celá základní jedenáctka a mladší 8
žáci, kteří přešli do starších, se ještě plně nesžili s hrou na celém hřišti. Navíc musí být ještě v každém utkání doplňováni mladšími žáky na počet 11. Starší mají skóre 2:16 a jejich branky vstřelili Hedbávný a Dolníček. Mladší mají skóre 4:22. O branky se postarali Suchna 3 a Petráněk 1.
Dětská hasičská soutěž V neděli 18. září 2011 se na našem cvičišti konalo další kolo hasičské soutěže Okresní ligy mladých hasičů v požárním útoku. Soutěž pořádaná našim sborem nese název „O pohár SDH Stařeč“. Letošní soutěže se zúčastnilo celkem 37 družstev z celého okresu. Náš sbor měl zastoupení v obou kategoriích po dvou družstvech. Družstva v mladší kategorii pod vedením Jiřího Bartíka a Libora Kafky předvedla dva rozdílné útoky. První družstvo předvedlo vůbec poprvé na soutěži úspěšný požární útok a dosažený čas 20:25 sekund byl vcelku dobrý a
Mladší družstvo těsně před startem. 9
nakonec stačil na 11. místo. Druhému družstvu se útok vůbec nepodařilo dokončit, neboť nespojilo jednotlivé hadice a tak jejich útok byl klasifikován jako neúspěšný. Družstva ve starší kategorii pod vedením Jaroslava Dobeše a Stanislava Linharta oba svoje útoky dokončila, ale bohužel jejich časy nestačily na stupně vítězů. Družstvo „A“ dosáhlo času 15:99 sekund a skončilo na 4. „bramborovém“ místě a družstvo „B“ dosáhlo času 16:94 sekund a skončilo až na 8. místě.
Starší družstvo. Při závěrečném vyhlašování výsledků jsou předávány poháry a medaile pro vítěze a věcné ceny pro všechna zúčastněná družstva. A právě tyto ceny jsou pořizovány z příspěvků od sponzorů, kterým patří velké poděkování. Letošními sponzory byli: Autoslužby Jaša, Bohumil Hroch – Penzion Vis á Vis, Ota Materna – kovovýroba, Milan Rohony – Sport bar, Pavel a Zdena Klárovi, Miroslav Jakub – elektroinstalace Josef Pernička ml. – těžba a přibližování dříví, Radek Chromý – hospoda U Blažků, Pavel Nestrojil – hospoda Na radnici, Karla Vahiľová – Cukrárna U Sandrů, Pavel Sedláček – prodejna železářství, manželé Vašíčkovi – 10
prodejna Univerzal, Mann+Hummel s.r.o Nová Ves, Ovo Imont s.r.o – sběr, zpracování a likvidace stavebního odpadu, Pyros, Městys Stařeč. Okresní liga mladých hasičů v neděli 25. září měla poslední kolo, a to v Rudíkově. Zde naše starší „A“družstvo obsadilo pěkné 2. místo a v konečném pořadí OLMH jim patří 3. místo. Družstvu „B“ se tolik nedařilo a jak v Rudíkově, tak i v OLMH obsadilo 6. místo. SDH Stařeč
I tyto ženy chtějí být krásné… V pátek 7.10. 2011 kolem půl sedmé večer zažila naše víceúčelová hala nájezd asi 60 dívek a žen různého věku. Přišly nejen z našeho městyse, ale přijely i z širokého okolí. Co se událo? Konala se zde první Zumbapárty ve Starči. Desítky příznivkyň zumby si přijely do naší haly na tři hodinky nejen zacvičit, ale i pobavit se. Večerem se nesly melodie latinskoamerických rytmů a blikající světla připomínala
11
pravou discoshow. Během dvou oddychových přestávek proběhlo losování tomboly a vystoupení skupiny Teoretiků bojových umění s nunchaky. Po celou dobu večera bylo rovněž možno podstoupit vyšetření těla in body a také zakoupit si něco dobrého ve stánku se zdravou výživou z NB studia. Chtěly bychom touto cestou poděkovat organizátorce Simoně Bajgarové, NB studiu, hostům Beátě Sládkové a skupině Teoretiků bojových umění za krásně prožitý večer. Taktéž děkujeme panu Stanislavu Hedlovi, který celý večer fotograficky zdokumentoval a poskytl následující fotografie. Určitě budeme chtít, aby se tato akce u nás brzy zopakovala. Čekání na další podobnou akci si krátíme na hodinách zumby, každé pondělí od 19.30 v naší hale ve Starči. Zumbaholky ze Starče
Trocha informací o výstavě (zahrádkářské) Nejprve nejčastější dotazy. Bude letos výstava? Kdy bude? Kde bude? Co na výstavě bude? Bude tam zase šest lidí pro sebe vystavovat jablka? Tak tedy, rádi bychom, aby byla. Aby ale mohla být, musí se oproti minulým letům trochu - hodně změnit - vylepšit. Co by na ní mělo být. Rozhodně ovoce, zelenina, květiny, ale i zavařené speciality nebo ověřené stálice z rodinných spíží. Ano, mohly by tam být i samorosty, minerály, horniny a jiné přírodniny. Sbírky kaktusů a bonsají ano, i afrických fialek, fotografie přírody, zkrátka všechno, co má vztah k přírodě a našemu životnímu prostředí. Doufáme, že by, jako před lety, mohly výstavu ozdobit výtvarné práce dětí ze stařečské školy a školky. Krátce shrnuto, pokud možno každý, kdo se chce pochlubit něčím výše zmíněným nebo něčím úplně jiným, ale souvisejícím s tématem, by měl výstavu podpořit. Měla by být pestrá a zajímavá a všem by měla přinést radost a poučení. Když toto společně splníme, výstava bude. Bude na radnici kolem dušiček a nebude tam zase šest lidí pro sebe vystavovat jablka. Petra Vlčanová 12
Nejmladší včelařka ve Starči Víte, že včeličky pijí vodu? A že do úlu nanosí až 2litry denně? To a jiné zajímavosti jsem se dozvěděla od nejmladší včelařky ve Starči a možná i na okrese, Kateřiny Cieslarové. K tomu překrásnému rozhodnutí včelařit, které jsem učinila před čtyřmi roky, mě paradoxně přivedl strach ze včel. Jako osmileté dítě mě na prázdninách u babičky v Ostravě poštípal roj rozzuřených vos. S prudkou alergickou reakcí jsem byla převezena do nemocnice, kde jsem strávila nějaký čas na kapačkách. Od té doby pro mne znamenal příchod letních měsíců období strachů, ohánění se a rychlého útěku před těmito „obtěžovatelkami“.
Kateřina Cieslarová u svých včel V několika posledních letech jsem ale začínala nabývat dojmu, že se není čeho bát. Koruny kvetoucích třešní, které dříve z jara hučely pilnou prací včel, utichly, a pro hmyz tolik atraktivní maliníky byly rovněž opuštěné. A právě tehdy se mi v hlavě zrodila myšlenka pořídit si včely, jako pomoc společnosti, ale především mnou tolik milované a obdivované Matce Přírodě. 13
Jelikož v historii mého rodu nikdy nikdo nevčelařil, plánovala jsem zprvu asi tak roční samostudium literatury, než si pořídím první úl, ale člověk míní, Pán Bůh mění… Po návštěvě obchůdku se včelařskými potřebami jsem měla včely doma, a to do týdne. Nezbylo nic jiného, než nechat na včelách samotných, aby mě naučily podrobně poznat jejich život, potřeby a zákony fungování jejich dokonalého společenstva jako superorganizmu. Následující rok jsem se přihlásila na Střední odborné učiliště včelařské v Nasavrkách u Chrudimi a věřím, že příští jaro zakončím toto studium úspěšným složením závěrečné zkoušky. Postupně se do včelaření zapálila i moje maminka a bratr, ale i zbytek rodiny pomáhá třeba výsevem či výsadbou plodin, které včelám zajistí alespoň částečnou nektarovou a pylovou snůšku. Co je včelí společenství, z čeho včely vyrábí med, k čemu potřebují pyl, nebo co je trubec, jsme se všichni ve škole učili v hodinách přírodovědy na základní škole. Proto bych zde raději zmínila pár zajímavostí, pokusila se vyvrátit některé omyly nebo dala pár doporučení. Na základě výzkumů bylo zjištěno, že se včela medonosná podílí 1/3 na zajišťování lidské výživy, přičemž rozhodující je její opylovací činnost. To má bezesporu vliv i na zachování biodiverzity v krajině (opylování planě rostoucích druhů, význam u rostlin ohrožených vyhynutím,…). Kdyby z krajiny vymizely včely (čmeláci, samotářky…), za čas by v ní převládaly jen rostliny větrosnubné (traviny) a příroda by zjednotvárněla (jistě by nám všem chyběl pohled na barevné keře a pestrou květenu). Poslední dobou jsou včely využívány i důlními společnostmi pro hledání minerálů (přítomnost minerálů v půdě se promítne do pylu či nektaru rostlin, proto i včelí produkty vykazují obsah těchto hledaných kovů – zinek, mangan…). Včely rovněž slouží pro svůj citlivý čich k vyhledávání výbušnin. KRYSTALIZACE (nesprávně „cukernatění“) JE NAPROSTO PŘIROZENÁ VLASTNOST MEDU, způsobená činností enzymů, které včela přidává v podobě výměšků hltanových žláz do sladiny (nektar, medovice) při jejím zpracování na med. Zkrystalizovaný med je možné uvést zpět to tekutého stavu postupným rozehřátím ve vodní lázni, která by neměla překročit 50°C (!! nikdy nerozpouštět med v mikrovlnce!! – při okrajích sklenice působí obrovské teploty a v medu tak vznikají toxické látky). Pastování medu je způsob úpravy, kdy se, laicky řečeno velké krystaly cukrů rozbijí na mechanickou cestou na malé krystaly, které již po sobě mohou klouzat, a tak se zachová krémová konzistence medu. Rychlost krystalizace je podmíněna obsahy různých cukrů ve sladině, což je dáno geneticky rostlinou. Důležitý je tu poměr glukóza: fruktóza. Čím víc glukózy, tím rychleji med zkrystalizuje (řepka ztuhne do týdne, medovice vydrží téměř rok). 14
Právě zmíněný řepkový med, lidmi nepříliš oblíbený pro své aroma, je nyní ve středu zájmu výzkumníků pro obsah tzv. brasinů, látek, které zastavují množení rakovinových buněk a tím pádem růst nádorů. Mezi lidmi koluje oblíbená fáma, že včelaři přidávají do medu cukr a z toho důvodu med rychle „zcukernatí“. Je prokázáno, že takto upravený med naopak ztekutí. A to proto, že cukr je hygroskopická látka, tzn., váže na sebe vodu. Koncentrace enzymů je tímto narušena, již nejsou schopny med konzervovat a nadbytečná voda způsobí zkvašení. Na závěr bych se ráda ještě zmínila o alergiích na včelí jed. Alergie na včelí jed jsou velice vzácné. Zčervenání a opuchnutí místa vpichu žihadla není alergický projev, jedná se o přirozenou reakci organismu na cizorodou látku. Velice často si člověk způsobí dýchací potíže svojí vlastní hysterií. Ze strachu a úleku si vydýchá oxid uhličitý, tolik důležitý pro práci svalstva a činnost dýchacích svalů je tímto omezena. Skutečná alergie se projevuje různými symptomy: zarudnutí v obličeji, svědění po těle, pokles krevního tlaku, sípot, mdloby, zvracení, kopřivkové výsevy, dušení a jiné. Včela medonosná žije na naší planetě již 25 mil let (člověk asi 100 000 let). Naše přímá vazba na tohoto drobného tvorečka se nedá nijak zastřít, proto si chraňme a pečujme o veškeré živé dědictví naší země. Kateřina Cieslarová, foto Alena Tomková
Posezení na hřišti Jistě se nenajde ve Starči nikdo, kdo by neslyšel nebo nenavštívil benjamínka v našich hospodách a to hospůdku na fotbalovém hřišti, zvanou U Přednosti, ale známější „U Roháče“.
Dětský koutek a příjemné posezení pod deštníky. 15
Toto zařízení bylo otevřeno 1. května 2010, po intenzivní přípravě. To znamená, že 14 dní pracovala parta nadšenců, v čele s Milanem a Katkou Rohonny, aby z části fotbalových kabin udělali tuto hospůdku. Povedlo se, na pivo nečekáte, nestojíte fronty, ale během okamžiku před Vámi stojí objednané pití. Milan s Katkou nenechali nic náhodě a mezi prvními věcmi, které vytvořili, bylo zázemí pro děti. Ať už je to skluzavka, pískoviště a jak jinak fotbalová branka. Celé léto hojně využívané. Otevřeno je každý den od května do konce října, na zimu se zavírá. Na to jak je prostor malý, snaží se lidi pobavit ať již zábavou nebo povedenou akcí, která se konala letos o pouti. Díky sponzorům mohli pro stařečáky pozvat Cimbál Ponavu z Brna. Vstupné zdarma,dobré víno ze Sádku, prasátko na rožni, klobásky, obsluha v krojích a od 16 hod. do 22.30 hod. bezvadná muzika.
Pouťový cimbál. Sám hospodský by to nezvládl, k ruce měl 13 lidiček, kteří s přehledem obsloužily na 300 hostů. Počasí je, ale napínalo celou sobotu a v neděli ráno přemýšleli, jestli pouťový cimbál neodpískají. Naštěstí vydrželi a i sluníčko se nakonec ukázalo. Nechci tímto propagovat hospody, jenom poděkovat a zviditelnit nápady, práci a elán. Toho zatím mají manželé Rohonny jistě dost. 16
Parta lidí kolem Milana Rohonnyho při pouťové akci. Alena Tomková
Ještě trochu z historie vztahující se ke stařečskému nádraží V lese, přímo nad stařečským nádražím, byl v roce 1910 rodinou Budišovských nákladem jednoho milionu rakouských korun postaven srubový hotel. Budova měla representovat rodinu majitele borovinské kožedělné továrny. Obchodní partneři a významní hosté přijíždějící vlakem na stařečské nádraží, byli ihned převáženi do blízkého luxusního hotelu v klidném prostředí. Až po dobrém pohoštění, odpočinku a zábavě, kterou zajišťovaly zpěvačky a herečky až z Vídně, byli odváženi do borovinského závodu, kde se uzavíraly „kontrachty“. Hotelové vybavení bylo na tehdejší dobu opravdu na vysoké úrovni. Ústřední vytápění, moderní stylový nábytek, polstrované židle potažené červeným sametem, dodávaly celému prostředí lesk a nádech přepychu. Koncem roku 1914 však díky neopatrnosti mladého zaměstnance pověřeného zatápěním, celý hotel vyhořel. Díky vypuknutí I. světové války a starostmi s ní spojenými, hotel již obnoven nebyl. 17
Do dnešních dnů se nezachovaly ani základy. Vše je zarostlé vzrostlými stromy, porostlé mechem. Stál však asi o sto metrů níže, vpravo od seníku, který postavili myslivci na krmení lesní zvěře. V těchto místech, podle pamětníků, stály i stáje pro koně, kteří převáželi hosty do továrny. O kousek výše byly betonové základy a na nich kovová konstrukce k větrné elektrárně, která sloužila hlavně pro osvětlení objektu. Dodnes napravo od kdysi stojícího hotelu stojí malá zděná kaplička Pany Marie, kterou udržují starší ženy z Čechočovic. Antonín Böhm
Posezení s paní Zoe Klusákovou V úterý 27. září 2011 kulturní komise rady městyse Stařeč pořádala přednášku paní Prof. Ing. Zoe Svobodové-Klusákové, CSc., která je dcerou bývalého prezidenta československé republiky Ludvíka Svobody a manželkou diplomata a dlouholetého ministra kultury ČSR Milana Klusáka nar. 8. 6. 1923 ve Starči.
Prof. Ing. Zoe Svobodová – Klusáková. 18
Hlavním tématem besedy Zoe Klusákové byla vzpomínka na jejího manžela Milana Klusáka, který je stařečským rodákem. Zajímavému povídání naslouchalo několik návštěvníků, kteří si zde mohli zakoupit i knížky „Cestami života“ a „Válečný deník“, jichž je paní Zoe autorkou. Tyto knižní tituly si můžete od listopadu vypůjčit i v místní knihovně.
28. říjen Ve čtvrtek 27. října 2011 si položením kytice k pomníku před základní školou připomeneme 28. říjen 1918 – Den vzniku samostatného československého státu. U této příležitosti dojde k odhalení zrekonstruovaného pomníku padlých za I. světové války. Začátek této akce je v 17:00 hod.
Vánoční trhy ve Starči Tradiční vánoční trhy se letos uskuteční dne 10. prosince 2011 od 12.00 hod na Jakubském náměstí. Stánky zde bude mít asi na dvacet prodejců, kteří zde nabídnou své výrobky s vánoční tématikou. Připraven bude i kulturní program.
* * * V období 1. 10. 2011 – 31. 12. 2011 60 let oslaví/li Dokulil Milan Hrůza Vladimír Chloupek Jan 65 let oslaví/li Husáková Vladimíra Novák Jan Sedláková Marie Urban Jaroslav 70 let oslaví/li Bohm Karel Malá Dagmar Stoklásková Helena Suchna Jiří
75 let oslaví/li Šalachová Zdeňka 80 let oslaví/li Peštálová Stanislava 85 let oslaví/li Hutař Jiří Máchalová Anastázie Nechvátal Arnošt Nováková Vítězslava 90 let oslaví/li Chromá Marie Bouzková Hedvika
19
Naši nejmenší Prokešová Nela Ondráčková Adéla Uhlíř Daniel
Opustili nás Nechvátalová Milada Dvořák Bohumír Vlachová Irena Požárová Vlasta
Vydává: Městys Stařeč. Sazba a tisk: APIS press, s. r. o., Třebíč, www.tisknise.cz. Náklad: 550 ks. Uzávěrka pro příští číslo 5. 12. 2011. www.mestys-starec.eu
