Jídelní a nápojový LÍSTEK

Jídelní a nápojový LÍSTEK

Drazí návštěvníci,

V

ítáme Vás v Café Wine Bar Diama – rodinné restauraci, která zaujme svou jedinečnou kuchyní a netradičním vzhledem, který Vás na okamžik přenese do pohádkového středomořského ráje. Přáním celého týmu je vytvořit pro Vás přátelskou atmosféru, kterou si vždy užijete nad dokonale připravenými pokrmy z naší kuchyně a sklenkou báječného vína, tak jako bývá na jihu zvykem. Pod vedením našeho zkušeného šéfkuchaře Martina Klikara Vám chceme představit to nejlepší z balkánské a středomořské gastronomie. Pečlivě si vybíráme své dodavatele surovin tak, abychom vždy dosáhli té nejlepší kvality. Jako novinku nyní představujeme např. vepřové maso z Letohradského chmelového prasátka, jehněčí a hovězí maso z českých farem či steakové maso jihoamerického původu. Vše ostatní si zpracováváme přímo v naší kuchyni, ať se už jedná o pečivo, omáčky, dezerty apod.

Kostelecká 11, Mratín, pro rezervaci volejte +420 777 713 721

N

Nabídka vín

aše restaurace nese v názvu přívlastek „Wine Bar“ – v naší nabídce naleznete zajímavou kolekci vín, kterou se snažíme neustále vylepšovat. V této chvíli nabízíme pečlivě vybrané druhy vín především z Bulharska. Pevně doufáme, že Vás naše nabídka osloví a staneme se Vaším oblíbeným místem pro příjemné trávení volného času.

Vinařství

KATARZYNA ESTATE

LOVICO SUHINDOL

Je jedním z nejstarších vinařství na území Bulharska. Jeho založení se datuje k roku 1909 a později se stalo největším vývozcem vína z této balkánské země. Lovico Suhindol se nachází v severní části Bulharska – region Suhindol a pyšní se mnoha vinařskými oceněními z celého světa. Specializuje se především na pěstování odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Gamza, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat. VINZAVOD ASSENOVGRAD

Vinařství, které se proslavilo především pěstováním bulharské odrůdy Mavrud. Nachází se v jižní oblasti Bulharska – Assenovgrad, poblíž historického města Plovdiv. Je jedním z tradičních a známých vinařství této země. Z naší nabídky můžeme doporučit novinky i archivní vína těchto vinařů.

Velmi mladé bulharské vinařství, které se nachází na hranicích tří států – Bulharsko, Řecko a Turecko. Jejich cílem je především kvalita, inovace, ale též dodržování tradičních postupů při výrobě vín. V jejich nabídce nalezneme odrůdy Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Sauvignon Blanc, Traminer, Muscat. MIDALIDARE ESTATE

Mladé vinařství založené v roce 2009, specializuje se na výrobu vín s výrazným charakterem. Jejich výroba klade důraz na ekologii a moderní technologie a upřednostňují kvalitu před množstvím. ANGELUS ESTATE

Je jedno z mladých vinařství v blízkosti města Nova Zagora. Bylo založeno v roce 2008. Specializuje se na výrobu prémiových vín, které nesou řadu různých ocenění.


Aperitivy (0,1l)

KOTTA 299 CHARDONNAY

MARTINI (BIANCO, EXTRA DRY, ROSATO, ROSSO)

50,-

CAMPARI BITTER

75,-

MEZZEK SAUVIGNON BLANC & PINOT GRIS 2014

APEROL SPRITZ

90,-

(Bulharsko, Katarzyna Estate, suché)

(populární aperitiv podávaný na ledu – Aperol, Prosseco, soda, pomeranč)

MARTINI ROYALE BIANCO

(letní osvěžující nápoj podávaný na ledu – Martini Bianco, Prosseco, limetka)

MARTINI ROYALE ROSATO

(letní osvěžující nápoj podávaný na ledu Martini Rosato, Prosseco, pomeranč)

90,-

90,-

60,-

CRODINO 0,1 L

55,-

(nealkoholický aperitiv)

HISTORICA TRAMINER 2014 NOVINKA

---,-/ 270,-

LS CHARDONNAY BARRIQUE 2011

---,-/ 350,-

(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)



Bílé víno (0,15 l / 0,75 l) VINI DI MUSCAT & CHARDONNAY

40,- / 150,-

VINI DI TAMJANKA

40,- / 150,-

CHARDONNAY NOVINKA

45,- / 170,-

(Bulharsko, polosladké) (Bulharsko, polosladké) (Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)

55,-/ 250,-

RIVERSTONE SAUVIGNON BLANC 2013 NOVINKA ---,-/ 300,-

PROSSECO

(dle aktuální nabídky)


--,-/ 200,-


Červené víno (0,15 l / 0,75 l)

VERSION (PLAISIR DIVIN) CABERNET SAUVIGNON 2009 --,-/ 270,(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)

VINI DI CABERNET SAUVIGNON

40,-/ 150,-

(Bulharsko, polosladké)

VINI DI MERLOT

40,-/ 150,-


--,-/ 200,-


KOTTA 299 GAMZA

--,-/ 200,-

(Bulharsko, Lovico Suhindol, suché) (Bulharsko, Katarzyna Estate, suché)

--,-/ 290,-

VIA IGNATIA MAVRUD

--,-/ 220,-

VINI DI MONA CABERNET SAUVIGNON & MAVRUD

--,-/ 200,-

VINI DI MONA MERLOT

--,-/ 200,-

(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché) (Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)

KOTTA 299 CABERNET SAUVIGNON

MEZZEK MAVRUD 2013

VERSION (PLAISIR DIVIN) MAVRUD 2013

55,-/ 250,-

(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché) (Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)

ANGEL SYRAH & MERLOT 2013 NOVINKA

--,-/ 340,-

Růžové víno (0,15 l / 0,75l)

CARPE DIEM 2014 NOVINKA

--,-/ 380,-

VINI DI ROZÉ

LS CABERNET RESERVÉ 2008

--,- / 470,-

(Bulharsko, Angelus Estate, suché)

(Bulharsko, Midalidare Estate, suché) (Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)


LIN53 - CABERNET SAUVIGNON & MERLOT & RUBIN ---,- / 570,& GAMZA 2009 (Bulharsko, Lovico Suhindol, suché)

VERSION (PLAISIR DIVIN) SYRAH 2009

(Bulharsko, Vinzavod Asenovgrad, suché)

--,-/ 270,-


40,-/ 150,-

Archivní vína ASSENA CABENET SAUVIGNON & MAVRUD 2003


MAVRUD ANTIQUE 1974


--,-/ 300,--,-/ 900,-

Šampaňské a sekty (0,1 l / 0,375 l / 0,75 l) CUVÉE DES MOINES BRUT

(Francie, Besserat de Bellefon)

CUVÉE DES MOINES ROSÉ BRUT

(Francie, Besserat de Bellefon)

PROSSECCO

(Itálie, Villa Italia)

495,- / 845,-

535,- / 1010,-

60,- / --,- / 300,-

Koktejly – míchané nápoje CUBA LIBRE

75,-

MARGARITA

125,-

SEX ON THE BEACH

115,-

TEQUILA SUNRISE

105,-

COSMOPOLITAN

125,-

(alkoholický koktejl původem z kubánské Havany, který se stal populárním již kolem roku 1900, skládá se z coca – coly, bílého rumu, limetky a ledu) (známý koktejl původem z Mexika, skládá se z tequily, pomerančového likéru Cointreau a čisté limetkové šťávy, podává se ve sklenici se solnou krustou)

(proslulý koktejl skládající se z vodky, broskvového likéru, brusinkového a pomerančového džusu) (koktejl, který byl prvně servírovaný v Arizona Baltimore Hotelu, jeho barva připomíná východ slunce, skládá se z tequily, pomerančového džusu a grenadiny)

(koktejl, který se velmi proslavil díky seriálu Sex ve městě, v našem podniku jej z mícháme z vodky, brusinkového džusu, Cointreau a čerstvé limetkové šťávy)

GIN FIZZ

95,-

(letní osvěžující drink, který se skládá z ginu, čerstvé limetkové šťávy a sody)


Likéry (0,04 l)

RUM SANTA TERESA SOLERA 1796

JÄGERMEISTER

65,-

AMARETTO

40,-

BAILEY´S

60,-

BECHEROVKA

40,-

COINTREAU

55,-

Destiláty (0,04 l) VODKA FINLANDIA

50,-

VODKA LEVEL

120,-

GIN BOMBAY SAPPHIRE

50,-

GIN HENDRICK‘S

110,-

GIN PLYMOUTH

110,-

TEQUILA OLMECA STŘÍBRNÁ

50,-

TEQUILA OLMECA ZLATÁ

50,-

TEQUILA PATRÓN AÑEJO

175,-

RUM HAVANA CLUB AÑEJO 3 AÑOS

55,-

RUM CAPTAIN MORGAN SPICED

50,-

RON ZACAPA CENTENARIO 23YO

100,-

TROIS RIVIÈRES RH. BLANC AGRICOLE 100,DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA

145,-

RUM DON PAPA

145,-

240,-

OUZO BY METAXA

60,-

RAKIA STRALDJANSKA MUSCAT

60,-

RAKIA POMORIJSKA GRAPE

55,-

RAKIA BURGAS 63

65,-

CACHACA

55,-

Whisky, Whiskey, Bourbon (0,04 l) CHIVAS REGAL 18 YEAR OF AGE

140,-

JOHNIE WALKER RED LABEL

55,-

TULLAMORE DEW

60,-

BUSHMILLS IRISH

65,-

FOUR ROSES

60,-

JACK DANIEL´S

80,-

Cognac , brandy (0,04 l) CAMUS VSOP ELEGANCE

160,-

METAXA 5*

50,-

METAXA 7*

75,-


Degustační sety

COCA-COLA 0,33L

35,-

COCA-COLA ZERO 0,33L

35,-

KINLEY GINGER ALE 0,25L

35,-

KINLEY TONIC WATER 0,25L

35,-

KINLEY TONIC BITTER ROSE 0,25L

35,-

(Rakia Pomorijska grape 0,02 l – Rakia Straldjanska 0,02 l – Rakia Burgas 63 0,02 l)

BONAQUA NEPERLIVÁ 0,25L

25,-

BONAQUA JEMNĚ PERLIVÁ 0,25L

25,-

SET GIN (3 X 0,02 L)

ROEMERQUELLE NEPERLIVÁ 0,75L

75,-

ROEMERQUELLE PERLIVÁ 0,75L

75,-

Piva

DOMÁCÍ LIMONÁDY 0,3L

45,-

TOČENÉ

KARAFA S VODOU A CITRUSY (0,5 L / 1,65 L)

SET RUMŮ (4 X 0,02 L)

290,-

(Trois Rivières Rhum Blanc Agricole 0,02 l - Ron Diplomático Reserva Exclusiva 0,02 l - Rum Don Papa 0,02 - Santa Teresa Solera 1796 0,02 l)

SET RAKIA (3 X 0,02 L)

(Beefeater Gin 0,02 l – Hendric’s Gin 0,02 l – Plymouth 0,02 l)

85,-

120,-

(DLE NABÍDKY)

PILSNER URQUELL 0.33L

28,-


32,-

LAHVOVANÉ

20,- / 50,-

Káva a teplé nápoje ESPRESSO

35,-


35,-

CAPUCCINO

40,-

BIRELL SVĚTLÉ 0.33L

30,-

CAFFÉ LATTE

40,-

BIRELL POLOTMAVÉ 0.33L

30,-

CAFFÉ AMERICANO

35,-

CAFFÉ MACCHIATO

40,-

VÍDEŇSKÁ KÁVA

40,-

ČAJ DILMAH

35,-

Nealkoholické nápoje CAPPY 0,2L (DLE NABÍDKY) NESTEA 0,2L (DLE NABÍDKY)

35,35,-

(DLE NABÍDKY)

HORKÁ ČOKOLÁDA


40,-

Kontaktní údaje: CAFÉ WINE BAR DIAMA KOSTELECKÁ 11 MRATÍN 250 63 TEL.: +420 777 713 721 E-MAIL.: [email protected] WWW.WINEBARDIAMA.CZ WWW.FACEBOOK.COM/CAFEWINEBARDIAMA WWW.TWITTER.COM/CAFWINEBARDIAMA

Staňte se našimi fanoušky na Facebooku a získejte přístup k novinkám z naší restaurace!

*Akceptujeme platební karty Visa, MasterCard, Maestro, American Express, Diners Club International

Jídelní a nápojový LÍSTEK

Recommend Documents