HEMA Ontwerp Wedstrijd 2012 Deelnamenummer: H-2012-3943
Deelname Report
Muffinhouder
wie zijn wij? Wij zijn Anna Lena van Iersel, Jeannette Koenis,Pim Ostendorf en Max Weetzel, eerstejaars studenten Industrial Design aan de TU in Eindhoven. Jeannette had zich ingeschreven voor de designwedstrijd, maar wilde er graag met meerdere mensen samen aan werken. Om op het idee van de muffinhouder te komen, hebben we veel gebrainstormd en veldwerk verricht in een HEMA filiaal dichtbij onze universiteit. Het maken van het prototype vereiste veel experimenteren en we zijn blij met het uiteindelijke resultaat! Dit zijn wij: Pim Ostendorf, verantwoordelijk voor Max Weetzel, verantwoordelijk voor Jeannette Koenis, groepsleider en verantwoordelijk voor Anna Lena van Iersel, verantwoordelijk voor
hier nog foto van jeannette en pim!
motivatie De dingen die bij mij opkwamen als ik dacht aan de HEMA, zijn simpel, huiselijk en praktisch. Om dit vermoeden na te trekken en het assortiment te bekijken, bezocht ik een HEMA filiaal, waar ik onder andere een uitgebreide collectie met bak artikelen vond. Wat ik miste, zijn bakjes waar je makkelijk je zelfgemaakte muffins in kan meenemen naar school of naar je werk. Deze gedachte heb ik meegenomen in het brainstormen, maar geen enkel ander idee versloeg de eenvoud en huiselijkheid van de muffinhouder. De muffinhouder is vergelijkbaar met bijvoorbeeld de bakjes voor een appel of je banaan: ze zijn in de vorm van het eten dat je meeneemt en stevig genoeg om het eten te beschermen in je tas. Het is dus een concept dat prima past binnen de huidige collectie bakspullen van de HEMA. Bovendien zouden ze bijvoorbeeld ook bij de HEMA muffins en cupcakes verkocht kunnen worden. Muffins zelf bakken brengt een huiselijke sfeer, en het is nog veel leuker als je dan makkelijk een muffin mee kan nemen als tussendoortje: dan kun je er buitenshuis ook nog van genieten! Dit was een belangrijk punt voor mij, want ook studenten kopen veel bij de HEMA, waaronder eten.
productbeschrijving De muffinhouder is een bakje waarvan de randen schuin omhoog lopen. Hierin past het gedeelte van de muffin dat in papier gewikkeld zit. Daarop bevindt zich een koepeltje waarin de eventuele topping en de uitstekende kop van de muffin zit. In de rand van het bakje en de dop zit een schroefrand, zodat de bak goed afgesloten kan worden. Op deze manier wordt de vorm en de versheid van de muffin behouden, zodat hij zonder zorgen meegenomen kan worden. Door deze vorm kan de muffinhouder gemakkelijk vervoerd worden. De dekseltjes kunnen inelkaar gestapeld worden en de bakjes ook. In de HEMA zouden deze twee onderdelen weer samengevoegd kunnen worden. Verpakking is niet nodig, aangezien we ook tijdens ons onderzoek in de HEMA erachter waren gekomen dat de meeste van deze hardwaren producten geen verpakking hebben.
materialen Het materiaal voor de muffinhouder moet stevig zijn ter bescherming van de muffin, maar moet ook enigszins mee kunnen geven om hem net in een hoekje van je tas te kunnen doen of voor als de hij een beetje groot is uitgevallen bij het bakken. Materialen als siliconenplastic of gewoon plastic zijn hiervoor zeer geschikt. Na correspondentie met het wedstrijd contact adres omtrent de materiaaleigenschappen van deze plastics, bleek dat ik geen specifieke informatie over het plastic dat HEMA gebruikt kon krijgen. U kunt deze correspondentie vinden in de bijlagen van dit report. Vanwege dit zal ik niet dieper ingaan op het materiaal: er zal een materiaal worden gebruikt zoals silicone en plastics. Die hebben de juiste eigenschappen voor de muffinhouder, zoals stevigheid, flexibiliteit en een vrolijke kleur.
productieproces Om de muffinvorm te maken, moet er eerst een mal zijn die als een negatief kan dienen: hierin wordt aan de rand een schroefdraad verwerkt zodat de muffinhouder goed afgesloten kan worden. Vervolgens kan met spuitgieten de daadwerkelijke plastic houder gemaakt worden uit twee delen: de dop en de bak, beiden met schroefrand. Het productieproces van het prototype dat ik maakte was afhankelijk van verschillende factoren: tijd, te leveren arbeid en kosten. De methoden die zijn overwogen zijn onder andere 3D-printen, gieten en vacuüm vormen. Uiteindelijk heb ik voor vacuüm vormen gekozen, omdat dit op alle gebieden goed scoort: het eindprototype is dus gemaakt van plastic dat doormiddel van hitte en een vacuüm om een houten vorm gesmolten is. Ik heb geexperimenteerd met het maken van verschillende vormen met en zonder schroefdraad. Voor de productie voor HEMA is de optie van spuitgieten het beste: het werken met een mal is eenvoudig en voordeliger dan vacuumvormen: bovendien wordt er een professioneler resultaat verkregen.
kostenberekening Bij het berekenen van de kosten van dit product, moet rekening gehouden met de materiaalkosten. Zoals aangegeven in het vorige hoofdstuk lijkt ons de productiemethode met een mal en spuitgieten van het plastic het beste. Op deze manier kunnen er met maar één mal veel vormen gemaakt worden. Om het productieproces juist te laten verlopen moeten er natuurlijk verschillende mallen zijn, hier zijn kosten aan verbonden. Verder zijn er nog de kosten van het plastic, deze kan ik niet precies aangeven omdat ik het specifieke plastic en de fabriekdetails niet ken: daarom houd ik deze kosten aan: ongeveer één euro per muffinhouder. Dit zal waarschijnlijk duurder zijn dan het plastic dat gebruikt zal worden, omdat dat in batches gekocht kan worden. Dan komen er nog transportkosten, distributiekosten en eventuele machinekosten bij. Deze kan ik op dit moment ook niet duidelijker weergeven gezien het feit dat ik hier geen informatie over kon krijgen. Daarentegen kan ik wel aangeven dat de transportkosten van invloed zijn op het product. Bij de productbeschrijving heb ik al aangegeven dat de deksels en de bakjes makkelijk inelkaar te stapelen zijn. Met als gevolg dat er goed gebruik kan worden gemaakt van het vervoer en dat de transportkosten in verhouding zullen meevallen. Dan is er altijd nog de winstmarge, die ongeveer de helft van de prijs moet beslaan. De doelprijs van dit product is maximaal vier euro: gezien de kosten is dit, waar ik op dit moment informatie over had, een haalbaar doel.
bijlage: correspondentie Geachte heer, mevrouw, Op het moment ben ik druk bezig met het ontwerpen voor de HEMA ontwerpwedstrijd. Al snel kwam bij mij de vraag wat voor plastic standaard in de HEMA producten gebruikt wordt. Als ik dat weet kan ik namelijk een model gaan maken van mijn ontwerp. Het betreft ofwel silicone of (hard) plastic. Ik hoop dat u mij hiermee kan helpen! Bij voorbaat dank! Met vriendelijke groeten, Anna Lena van Iersel Goedemorgen, Dit soort informatie is helaas moeilijk te achterhalen, we mogen namelijk geen informatie verstrekken over onze leveranciers en hun producten. Dus ik kan je helaas niet helpen. Mocht je wel één van de winnaars zijn en je product wordt in productie genomen, dan zul len inkopers zich hierover buigen en sowieso de juiste materiaal gebruiken. Succes met de wedstrijd!
Met vriendelijke groet,
Joann Trustfull
