Buurtblad Kruidenbuurt
Nummer 1 | april 2016
EINDHOVEN OP HET WITTE DOEK KORIANDER CULINAIR HERINRICHTING KRUIDENBUURT-ZUID ATTENTIE BUURTPREVENTIE
Voorwoord
INHOUD
We hebben de champagne nog maar net achter onze kiezen en de paashaas staat alweer om de hoek te gluren…
03 Sportpark Kruidenbuurt Wat gaat het toch snel met de tijd! Maar goed, echt stil zitten doen we dan ook niet. Voor dit jaar zijn er uiteraard een aantal doelen gesteld.
04 Parkeeroverlast
Eén ervan is het grote behoefte onderzoek voor iedere bewoner van de Kruidenbuurt . Het is de bedoeling dat er voor de zomer, op een ludieke
05 Buurtpreventie
manier, wordt gepolst naar de behoeftes op sociaal en fysiek gebied. Denk hierbij aan leefbaarheid, openbare ruimte, zorg en dergelijke,
10 Bewonersplatform
maar ook wat het SBK kan betekenen voor de wijk nu en na de afschaling. In 2018 zijn we geen actiegebied meer waardoor de subsidies
14 Prikbord
drastisch naar beneden gaan. We zullen hier in de komende maanden extra aandacht aan geven middels dit buurtblad en onze website.
15 ‘t Schutterke
In de tussentijd zijn we alweer volop bezig met onze activiteiten. Zo was
16 Eindhoven op ‘t witte doek
er de kinderbingo van de Kids4Fun die heel druk werd bezocht. Ook zijn er de wekelijkse wandelingen van Marjo Boom. Het is nog ver weg
17 Kruidenrubriek
maar achterop het boekje staat alvast de oproep voor Koriander Culinair op 10 juli. De dames van de Halloween hebben de eerste vergadering alweer achter de rug en natuurlijk laten we Kika ook dit jaar weer als rode draad door onze activiteiten heen lopen. Zo zijn we onder andere ook van plan om een EHBO cursus op te starten voor volwassenen. Heb je hiervoor interesse, meld je dan aan bij de buurtinfowinkel of stuur een mail naar
[email protected] Het zal jullie wellicht niet ontgaan zijn, maar in de Kruidenbuurt Zuid is er eindelijk gestart met de rioleringswerkzaamheden. De buurtpreventie heeft zich hier jarenlang met hart en ziel voor ingezet, met resultaat. Alle informatie is terug te vinden via www.eindhoven.nl/stratum daar vindt u de actuele planning. Uiteraard kunt u ook bij de infowinkel terecht. Vier keer per jaar vindt in de buurtinfowinkel het buurtoverleg plaats. Dit is een overleg met de professionals, het bestuur en de bewoners uit de Kruidenbuurt. Wil jij als bewoner graag eens aansluiten bij dit overleg, loop dan bij ons binnen om je aan te melden of stuur ons een mailtje. Tenslotte staan wij nog steeds open voor al jullie nieuwe ideeën, creatieve uitspattingen, vragen; kortom je kan altijd terecht bij de buurtinfowinkel voor de wekelijkse inloopspreekuren, een kopje koffie of een gezellig praatje. Wij verwelkomen jullie van harte 2 | Buurtblad Kruidenbuurt
Lokkie & Hilde
Buurtblad Kruidenbuurt is een uitgave van Stichting Buurtbeheer Kruidenbuurt Fotografie Inge Vlasman, Hildegard Hensen Redactie Inge Vlasman, Laura van de Broek, Koray Cetin, Tamara Jansen, Bertus Diepstraten Contact Stichting Buurtbeheer Kruidenbuurt (SBK) Kalmoesplein 70 , 5643 LM Eindhoven 040 212 51 19
[email protected] www.kruidenbuurt.nl
Sportpark kruidenbuurt Eindelijk was het zover, wat in werkelijkheid een paar weekjes duurde, heeft gevoelsmatig wel maanden geduurd voordat de nieuwe toestellen werden geplaatst eenmaal zover konden we natuurlijk niet wachten om er gebruik van te maken in een woord GEWELDIG!!!
We zijn er zeker drie keer per week in de late avond te vinden om onszelf weer uit te dagen om steeds een stapje verder te komen. Maar we kwamen er snel genoeg achter dat wij niet de enige waren. Ik loop dagelijks wel even langs het parkje en kom vaak weer nieuwe gezichten tegen maak een praatje met ze en kom er dan achter dat ze niet altijd van de buurt zijn en dat de kruidenbuurt tot nu toe de enigste plek buiten is waar ze 24/7 buiten lekker in het openbaar kunnen sporten. Buiten sporten neemt vele voordelen met zich mee behalve dat het gratis is en je er 24/7 terecht kan is het ook een flinke aanvulling op je gezondheid
en natuurlijk ook heel belangrijk een binding van de buurt bewoners. Het doet ons goed om te zien dat er ook steeds meer kinderen de nieuwe toestellen heel interessant vinden. Daarmee hopen we dan natuurlijk ook dat het ze zal aansporen om meer naar buiten te gaan en actief bezig te zijn. We hebben een groot deel van ons doel behaald en daar zijn we Stichting Buurtbeheer Kruidenbuurt ontzettend dankbaar voor. Als het wat beter weer wordt gaan we de trainingen op de woensdag weer hervatten en hopen natuurlijk op nog meer mensen die samen met ons willen komen trainen. Groetjes Murat en Simon
Herinrichting kruidenbuurt-zuid
We hebben er lang op moeten wachten, maar eindelijk is dan toch begonnen met de rioleringswerkzaamheden en herinrichting van de KruidenbuurtZuid. Het gehele project wordt in 17 fases uitgevoerd en zal zeker tot eind 2017 duren. Hierdoor zullen er gedurende die periode (gedeelten van) straten worden afgesloten om de werkzaamheden te kunnen verrichten. Dit houdt tevens in dat de bewoners van die straten hun auto ergens anders zullen moeten parkeren. Aangezien men binnen de Kruidenbuurt-Zuid al te maken heeft met een gebrek aan parkeerplaatsen zal men genoodzaakt zijn om in de nabije omgeving een plekje te zoeken. Daarom willen we hierbij een vriendelijk verzoek doen aan de bewoners van de Kruidenbuurt-Noord. Wij zouden het heel fijn vinden als u zo veel mogelijk gebruik maakt van de parkeerplaatsen achter de woningen en in de parkeergarages, want dan zou er in de wijk meer parkeerruimte “op straat” ontstaan. Deze zou dan kunnen worden benut voor “tijdelijk gebruik”. Het zou geweldig zijn als we het samen op deze manier zouden kunnen oplossen!!! Namens de bewoners van de Kruidenbuurt-Zuid alvast hartelijk bedankt. Tot gauw! Marjo
Meer informatie kan je vinden op : http://www.eindhoven.nl/artikelen/Inrichting-en-riolering-KruidenbuurtZuid.htm In de bouwkeet aan de Floralaan (t.h.v. Distelstraat) kun je ook terecht voor info. Of in de buurtinfowinkel Kruidenbuurt tijdens openingstijden. 4 | Buurtblad Kruidenbuurt
Oproep buurtgenoten Kruidenbuurt-Zuid
Wist je al dat er in de Kruidenbuurt-Zuid al 21 jaar een buurtpreventieteam actief is? Onze activiteiten hebben de laatste tijd op een laag pitje gestaan, maar dat is nu verleden tijd. We zijn onlangs weer actief van start gegaan om de leefbaarheid in de wijk te bespreken en hier doelen aan te verbinden
We willen jou vragen om ons te helpen. Vind je het ook zo belangrijk dat het leefbaar en fijn wonen blijft in onze wijk? Maar wat betekent ‘leefbaar’ en ‘fijn wonen’ voor jou? Is dat een groene wijk, minder kamerverhuur, veiligheid op straat, voldoende speelruimte voor kinderen, inspraak bij gemeentelijke besluiten? Natuurlijk is dat voor iedereen verschillend. Wil je hier graag over meedenken en je inspannen voor verbeteringen in onze wijk? Kom dan bij het buurtpreventieteam!
We zijn op zoek naar enthousiaste nieuwe leden. Je hoeft hiervoor geen ervaring te hebben. Jouw motivatie is voldoende om ons te versterken. Je kunt op verschillende manieren deelnemen. We komen ongeveer eens per twee maanden bij elkaar om thema’s met elkaar te bespreken en nieuwe acties op te zetten (in de Buurtinfowinkel op een doordeweekse avond). Maar er zijn ook leden die alleen bij acties een handje helpen, die mogelijkheid is er ook.
We streven ernaar om uit de volgende straten nog minimaal 2 leden te werven: -Distelstraat -Madeliefstraat -Centauriestraat -Strobloemstaat -Floralaan-oost -Edelweisstraat -Leenderweg Heb je interesse? Neem dan contact op met de buurtinfowinkel,
[email protected] Via het buurtblad houden we u regelmatig op de hoogte. Buurtblad Kruidenbuurt | 5
WIJeindhoven in de Kruidenbuurt
Van links naar rechts: Karin, Tamara, Sonia, Chris, Marthe, Sanne, José, Tessa, Janneke, Endang en Marty.
“Geef iemand een vis en hij heeft vanavond te eten. Leer hem vissen en hij heeft iedere avond.” Een betere manier om WIJeindhoven te beschrijven is er niet. WIJeindhoven is de manier waarop we in de stad met elkaar willen omgaan. Mensen kunnen heel veel zelf en willen controle houden over hun eigen leven. Ook als ze (tijdelijk) ondersteuning nodig hebben. Jij bent verantwoordelijk voor jouw eigen leven. Je hebt de vrijheid je leven in te richten zoals je dat zelf wilt. Meningen kunnen verschillen maar de vrijheid van de één stopt daar waar de vrijheid van een ander wordt belemmerd. Je bent verantwoordelijk voor je eigen gedrag en de keuzes die je maakt inclusief de gevolgen ervan. Wij gaan er vanuit dat je je leven zo zelfstandig mogelijk inricht. Ieder mens is uniek. Iedereen heeft talenten. Maar door situaties kunnen deze talenten wel eens ondergesneeuwd raken. Dit kan betekenen dat er een vraag om ondersteuning is. Van iemand die je kunt vertrouwen, die naast je staat, een advies, een luisterend oor en even dat duwtje in de rug geeft. Vragen om 6 | Buurtblad Kruidenbuurt
hulp is erg krachtig. Als je een verhaal vertelt wil je dat je gehoord wordt. Contact is erg belangrijk. Van mens tot mens. Zonder echt contact ontstaat geen vertrouwen. Als je zelf weer verder kunt is de inzet van WIJeindhoven niet langer nodig, maar het contact kan blijven bestaan. Samen kunnen we dan op zoek naar wat jij kunt betekenen voor iemand anders. Alle inwoners van Eindhoven kunnen gebruik maken van de ondersteuning van WIJeindhoven. Voor stadsdeel Stratum staat er een groot team klaar. Wij werken buurtgericht en hebben daarom Stratum opgedeeld in verschillende, kleinere buurtteams. Op de foto hierboven zie je de medewerkers (generalisten) waar de bewoners van de Kruidenbuurt ondersteuning van krijgen. Wil je meer informatie over WIJeindhoven: kijk op www.wijeindhoven.nl of bel 0402388998. Ook is het mogelijk om op woensdag tussen 09.30 uur tot 11.00 binnen te lopen in de Buurtinfowinkel, Kalmoesplein 70. Wij staan voor je klaar!
accepteren van ziekte of aandoening Iedere dag staan de wijkverpleegkundigen klaar voor hun cliënten in de wijk, verschillende mensen van alle leeftijden die kampen met een ziekte of aandoening en daarom zorg en ondersteuning nodig hebben om zelfstandig thuis te blijven wonen. Deze wijkbewoners zijn de inspiratiebron geweest voor het maken van het boekje ‘Leren accepteren’, dat nog voor de zomer zal uitkomen. Een hart onder de riem Wijkverpleegkundige Vanja Adamczyk is één van de verpleegkundigen die heeft meegewerkt aan de totstandkoming van het boekje: ‘Naast de zorg voor onze cliënten is een belangrijke taak van mij en mijn collega wijkverpleegkundigen kijken hoe je gezondheidsproblemen in de wijk als geheel kunt voorkomen en hoe je mensen kunt helpen zo lang mogelijk zelfstandig thuis te wonen. Mensen een hart onder de riem steken bij het accepteren van hun ziekte of aandoening hoort hier uiteraard ook bij.’
overkomen en meemaken. ‘Met het boekje hebben wij mensen de mogelijkheid gegeven om hun verhaal te delen en daarmee ook anderen te inspireren en te motiveren, maar bovenal ook te luisteren naar hun gevoel’, aldus Vanja. Een boekje ontvangen? Wilt u een exemplaar van ‘Leren accepteren’ ontvangen? Neem dan contact op met de wijkverpleegkundige van ZuidZorg Stratum via 040 – 230 8408 of via
[email protected]
Herkenbare ervaringen Het accepteren van een ziekte of aandoening is en blijft moeilijk. Vanja komt het dagelijks tegen in haar werk als wijkverpleegkundige. ‘De ervaring leert dat het acceptatieproces vaak onderbelicht blijft. Om het acceptatieproces te ondersteunen hebben we dit boekje gemaakt. Het is voor mensen fijn om erover te praten, om het bespreekbaar te maken met familie en zich te herkennen in andere verhalen.’ In het boekje zijn tien heel verschillende wijkbewoners geïnterviewd. Dit laat zien dat een acceptatieproces iets is wat iedereen kan Buurtblad Kruidenbuurt | 7
Cybercrime De computer en internet zijn niet meer weg te denken. Computertechnologie vernieuwt zich razendsnel, hiermee is ook de cybercrime onderdeel geworden van onze dagelijkse wereld. Steeds meer mensen worden getroffen door cybercrime. De politie werkt samen met de overheid en het bedrijfsleven om cybercrime op te sporen en te bestrijden. U kunt ons daarbij helpen door aangifte te doen en uzelf te beschermen.
Cybercrime is criminaliteit met ICT als middel én doelwit. U hoeft geen computer of internetaansluiting te hebben om er slachtoffer van te worden. Zo bevatten de meeste telefoons en bankpassen computerchips, die kunnen worden gemanipuleerd door cybercriminelen. Maar ook bedrijfssystemen, moderne auto’s en chipkaarten zijn vatbaar voor cybercrime. Voor het plegen van cybercrime gebruiken criminelen speciale apparatuur en software. Daarom hanteert de politie voor de opsporing van cybercrime op haar beurt ook geavanceerde middelen en technieken. Tips van uw wijkagent Uw digitale veiligheid is niet te garanderen, maar u kunt zich wel wapenen tegen veel8 | Buurtblad Kruidenbuurt
voorkomende cybercrime. • Zorg dat uw computer goed beveiligd is en dat u de benodigde updates downloadt en installeert. • Maak gebruik van een virusscanner, firewall, anti-spyware, advertentieblockers (apps die advertenties tegenhouden die mogelijk een virus bevatten) en veilige websites. • Gebruik een goed wachtwoord van minimaal acht tekens, met hoofdletters en kleine letters, cijfers en bijvoorbeeld symbolen als een vraagteken of uitroepteken erin. • Maak een back-up van uw documenten, klik niet op onverwachte linkjes en geef nooit uw inlog- of pincode af. Hoe doe ik aangifte van cybercrime? Van alle criminaliteit kunt u aangifte doen via het telefoonnummer 0900-8844 of bij uw dichtstbijzijnde politiebureau.. Bij aangifte van cybercrime is het goed om te vragen of een digitaal expert aanwezig kan zijn bij uw aangifte. Zorg dat u geen digitale sporen verloren laat gaan: zet de computer niet uit en bewaar zoveel mogelijk informatie of breng deze mee. Van een aantal delicten kunt u ook online aangifte doen via www.politie.nl
Uw wijkagent Rob van Hout
kinderredactie
Light Graffiti
ad Kruidenbuurt een ntie heeft de kinderra aka stv ker de in r be r. Dinsdag 29 decem deren van 7 t/m 12 jaa i georganiseerd voor kin je. jas hip workshop Light Graffit n ografie in ee niet met verf, het is fot t licht tekeninLight Graffiti maak je ge sluitertijd kun je me lan le he en era cam , top Met een speciale lap o van ! maakt daar dan een fot gen maken. Die camera uren en soorten lampveel verschillende kle el he d ha p ho rks wo De docent van de rkshop gedaan. met 15 kinderen de wo op de wachtlijst. Via jes bij zich. We hebben t meedoen en stonden nie r oo ard da s laa he 5 kinderen konden kregen. foto’s van de docent ge de mail hebben we alle an hadden. da ge al ma zien wat we alle Konden we thuis laten ten! volgen, laat het ons we k om zo’n workshop te ór jullie. vó en t mè ag Dus lijkt het jou ook leu dd en gezellige mi ke leu n ee r kee n ee g Dan regelen wij no Jeugdwerk via Willemen van Dynamo e siré Dé t me n me ne Je kunt contact op 63. gdwerk.nl of 06-113713 d.willemen@dynamojeu activiteiten voor de t het organiseren van me n lpe he n me ko Ook als je ons wil opnemen. nbuurt, kun je contact n, kinderen in de Kruide /straat of leeftijdgenote urt bu je s doen voor Al wil je maar 1x iets vet pakken! hoe we dat aan kunnen dan kijken we samen e Willemen.
n, Koray Cetin en Désiré
Groetjes Tamara Jansse
9 | Buurtblad Kruidenbuurt
Buurtblad Kruidenbuurt | 9
Bewonersplatform Stratum
bewonersplatform stratum Meer dan tien jaar geleden kwam een aantal Stratummers bij elkaar. Ze wilden vooraf meedenken en invloed kunnen uitoefenen op gemeentelijke plannen in Stratum. Onder de naam Bewonersplatform Stratum functioneert ging het platform in 2004 succesvol van start. Met hulp van studenten van de TUE werd een studie gedaan naar de kwaliteit van wonen in Stratum. Die studie werd besproken in een goed bezochte openbare bijeenkomst. Dat werd vastgelegd in een eigen Stratumse woonvisie. Het gemeentebestuur paste daarna haar eigen stedelijke woonvisie aan. Ook het idee om de ’As van Stratum’ te versterken werd later serieus uitgewerkt in een speciale gemeentelijke studie. Deze verbinding van straten, voorzieningen, pleinen en groene parken, lopend vanuit Genneper parken tot de DAF-fabrieken aan de Geldropseweg krijgt daardoor extra aandacht.
10 | Buurtblad Kruidenbuurt
Ook heeft het platform zich bezig gehouden met de verkeersproblematiek in Stratum. Het Bewonersplatform Stratum bracht meer dan honderd Stratummers een avond lang bij elkaar om knelpunten in kaart te brengen. Daarbij werden niet alleen de problemen besproken maar werd ook hardop nagedacht over mogelijke oplossingen. De aanwezige verkeersdeskundigen van de gemeente hebben de avond gebruikt als basis voor een nieuw verkeerscirculatieplan. Toenemende overlast van kamerbewoning en woningsplitsing kreeg aandacht van het Platform. Vroeger was het regel dat nooit meer dan 10% van de woningen in een straat voor kamerbewoning gebruikt mocht worden. Nu is de overlast in sommige straten onaanvaardbaar hoog geworden. Het bewonersplatform kwam met verschillende aanbevelingen. Voorafgaand aan de bouw van het nieuwe winkelcentrum Boulevard Zuid speelde het platform een rol door er op toe te zien dat de
belangen van de direct omwonenden goed behartigd werden. Dat het platform goed heeft gewerkt staat buiten kijf en wordt ook door de gemeente voluit onderschreven. Sinds 2015 is het Bewonersplatform doorgegaan in een iets andere vorm. De basis is een klein bestuur dat tegenwoordig in de buurtinfowinkel in de Kruidenbuurt vergadert. Per onderwerp kunnen mensen die zich specifiek ergens voor in willen zetten een bijdrage leveren aan de organisatie. Dat kan gaan om onderwerpen waar het Platform in het verleden al actief mee was, zoals leefbaarheid, veiligheid, duurzaamheid of ruimtelijke ontwikkelingen maar het kan ook gaan om onderwerpen die tot nog toe niet zo voor de hand lagen. Op dit moment denkt en werkt het platform mee met de gemeente in het proces aan de totstandkoming van het gebiedsprogramma Stratum.
Elk onderwerp waar Stratum belang bij heeft kan via het Bewonersplatform Stratum op de (politieke) agenda gezet worden. Het Bewonersplatform wordt door de gemeente in staat gesteld om via De Stratummer een breed publiek van 30.000 lezers te bereiken. Via het beproefde middel van openbare avonden waarvoor we natuurlijk ook ambtenaren, wethouders en gemeenteraadsleden uitnodigen wordt zo’n onderwerp helemaal uitgediept. En ook de resultaten (of het onverhoopt uitblijven daarvan) communiceren we weer via De Stratummer. Wilt u zelf een specifiek onderwerp aan de orde stellen? Wilt u ook meedenken over een publicatie in De Stratummer en helpen bij het organiseren van een of meer openbare bijeenkomsten? Meld dit dan eenvoudig via een mailtje. Vertel daarin welk onderwerp u belangrijk vindt licht dit kort toe. Het adres is:
[email protected]
Buurtblad Kruidenbuurt | 11
ISBERICHT HU ER
T+HUIS
V
Kinderactiviteiten
T
Woensdagmiddag: START 16 februari 2016 14.00 uur – 15.30 uur Sport&Spel in de gymzaal van basisschool de Regenboog (tot 6 april 2016)
CH RI
Dinsdagmiddag: START 23 februari 2016 15.15 uur – 16.30 uur Landenproeverij (tot 5 april 2016) DRAMA-KNUTSELEN-KOKENTEKENEN-NIEUWS FEITJES
T
VER H U I SB E
Wij verzorgen activiteiten voor kinderen uit de Kruidenbuurt. Alle kinderen zijn welkom op dinsdag en woensdagmiddag. Ons aanbod is heel erg gevarieerd. Van sport&spel tot knutselen, van hapjes maken tot dramaspelletjes. De wens van het kind staat bij ons voorop en daar passen wij ons aanbod dan ook op aan. Talentontwikkeling en kwaliteiten benutten staat bij ons altijd centraal.
ISBERICHT
UI S
per 16 februari 2016
HU
+H
WIJ ZIJN VERHUISD!
R VE
Zolderruimte
NIEUW ADRES: De zevensprong Heezerweg 347
Kinderen, studenten en wijkbewoners
Wandel je ook mee?
Met de Stratumse Avond 4-daagse!
Na een daverend succes in 2015 willen we de data voor 2016 alvast onder de aandacht brengen. In 2016 gaan we van start op dinsdag 31 mei en wandelen we weer iedere dag 5 km. Noteer allemaal in uw agenda: dinsdag 31-05-2016 t/m vrijdag 03-06-2016 Stratumse Avond 4 Daagse. De organisatie ligt in handen van een groep enthousiaste vrijwilligers in samenwerking met de Nederlandse Wandelsport Bond. Wederom gezellig wandelen met de hele familie. Elke avond is er een andere route van 5 km. Iedereen die 4 avonden heeft meegelopen ontvangt bij binnenkomst op vrijdagavond tegen inlevering van zijn/haar stempelkaart een medaille. De voorbereidingen zijn alweer in volle gang. De buurtverenigingen en diverse scholen in Stratum zullen in het voorjaar van 2016 nader worden geïnformeerd. Natuurlijk rekenen we op een grote opkomst. Heeft u vragen of ideeën? Neem dan gerust contact met ons op via
[email protected]
Buurtblad Kruidenbuurt | 12
Maart 2016 Cruydenhuisch Midden in de Eindhovense wijk Kruidenbuurt vind je wijkrestaurant Het Cruydenhuisch. Van dinsdag tot en met zaterdag kun je hier terecht voor een heerlijk diner. Wil je à la carte eten? Dan bestel je menu 040, een driegangen keuzemenu van het seizoen voor 15 euro. Bij elke gang kun je kiezen uit zes verschillende voor-, hoofd- en nagerechten. Hiernaast vind je op onze menukaart het Robin Hood menu voor 8,50. Een lekker sociaal, driegangenmenu dat je tot 18.30 uur kunt bestellen. Natuurlijk kun je ook alleen voor een heerlijk drankje bij ons terecht. Wil je er zeker van zijn dat er nog een tafeltje voor je vrij is om van Menu 040 te genieten? Reserveer dan een tafeltje. Voor ons Robin Hood menu loop je gewoon binnen. Bij mooi weer openen wij ons terras zodat je ook buiten kunt genieten van onze gerechten. Wij hebben gratis Wifi.
Voor meer info houd onze facebook pagina in de gaten of kijk op onze website. www.stichtingrobinhoodeindhoven.nl Restyling Cruydenhuisch Sinds de verhuizing van onze catering Reizende Spijzen naar de Spaarpot in Geldrop word beetje bij beetje het Cruydenhuisch gerestyled. De hoek waar voorheen de opslag van de catering was is al helemaal klaar en is nu omgetoverd tot een gezellige ruimte waar je kan dineren met een groter gezelschap ( maximaal) 16 personen of de ruimte wordt ingezet als onderdeel van het restaurant. De komende weken worden de gordijnen nog vervangen en wordt de beplanting en de decoratie aangepast. Het Cruydenhuisch is dan weer helemaal up to date en klaar voor het voorjaar.
Woningbouwcorporatie Trudo nam in het kader van haar emancipatieprogramma het initiatief er een wijkrestaurant te openen om op sociaaleconomisch gebied iets voor de bewoners te betekenen. Zij zocht hierbij de samenwerking met onder andere de Gemeente Eindhoven en Stichting Buurtbeheer Kruidenbuurt. Gastkoks in het Cruydenhuisch Ook dit jaar zijn er weer diverse avonden dat er gastkoks komen koken in het Cruydenhuisch. Een gastkok avond kenmerkt zich dat er die dag samen met onze leerlingen een bijzonder menu gekookt word door een professionele chef of ambitieuze hobbykok.
Nieuwe voorjaarskaart Chefkok Mohamed Kaddouri heeft weer een uitdagende kaart samengesteld met voor ieder wat wils. Nieuwsgierig kijk op www.menu040.nl voor de complete menukaart.
Buurtblad Kruidenbuurt | 13
prikbord
EINDHOVEN DOET Eindhoven Doet is de nieuwe website rondom vrijwilligerswerk, mantelzorg en actief burgerschap in Eindhoven. Kortom: het verbindt de mogelijkheden voor iedereen om mee te doen in de Eindhovense samenleving. Vacaturebank Een belangrijke spil in de website is de vacaturebank. Hier komen vraag en aanbod rondom vrijwilligerswerk samen. Ben je op zoek naar vrijwilligerswerk? Er staat vast iets leuks voor je bij. Eindhoven waardeert Dagelijks tonen actieve burgers hun inzet en betrokkenheid bij Eindhoven en haar bewoners. Gemeente Eindhoven, Vrijwilligerspunt, Steunpunt Mantelzorg Verlicht en vele Eindhovense maatschappelijk betrokken ondernemers vinden dan ook dat erkenning en waardering elke dag op zijn plaats is.
Oud papier
pier in afgeslo Zet je oud pa olle dozen of ten, niet overv kratten.
ven.nl
lender.eindho
http://afvalka
Vrijwilligers gezo ch Stadsakkers Eindho t ven teelt groenten voor de Voedselbank en is op zo ek enthousiaste vrijw naar illigers die graag willen help en. Meld je aan via: w ww.stadsakkerseindhoven. nl
Met Eindhoven Doet zijn alle zoekmogelijkheden, informatie en alles voor de ontwikkeling en de waardering van burgers die onbetaald een bijdrage leveren aan de Eindhovense samenleving, bij elkaar gebracht op één website. www.eindhoven.nl Gratis oproep plaatsen?? Zoek je een fietsmaatje? Of ben je op zoek naar kaartvrienden. In deze rubriek kun je gratis een oproep plaatsen als je iemand zoekt. Je oproep kun je per mail sturen naar
[email protected] 14 | Buurtblad Kruidenbuurt
‘t schutterke In het Schuttersbosch in Eindhoven ben ik (schrijver/fotograaf) een klein verhalenmuseum annex buurthuis gestart. In het Schuttersbosch, een oude Philipswijk worden de oude houten woningen afgebroken op het moment dat de bewoner sterft of naar het bejaardentehuis verhuist. Ik heb in december 2014 aan Woonbedrijf gevraagd of ik een zo’n woning mag bewaren om er de verhalen, in woord en beeld, van het Schuttersbosch te exposeren. Tevens wil ik activiteiten organiseren voor de bewoners die er nog zijn; oude, maar taaie mensen, die nog volop genieten van het wonen op deze plek maar wel wat hulp kunnen gebruiken om zelfstandig te kunnen blijven. Woonbedrijf heeft dit verzoek gehonoreerd en mij een woning ter beschikking gesteld, het gaat om een huisje aan het Rendierveld nr 40. Inmiddels heb ik veel mensen in het Schuttersbosch geïnterviewd en gefotografeerd. Het is een mooie expositie, ook over de geschiedenis van Philips. Uit oude albums, schoenendozen en vanaf negatieven kwamen veel foto’s tevoorschijn. De mooiste zijn vergroot en opgehangen met daaronder een citaat uit het bijbehorende verhaal. De verhalen bundel ik in een boekje. Kom ook eens kijken en genieten van een kop heerlijke koffie of thee. We zijn open elke vrijdag vanaf twaalf uur en zaterdag-zondag vanaf tien uur tot zonsondergang. Hartelijke groet Inge Vlasman
‘t Schu 15 | Buurtblad Kruidenbuurt
tterke - Rendierveld 40
De film ‘de Helleveeg’ komt eind maart in de bioscoop. Het verhaal speelt zich af in Tivoli, daar is ook een groot deel van de film opgenomen. Andere filmlocaties zijn o.a. in het Drents Dorp, Strijp S en bij het station in Geldrop. Roel van Vlodrop uit de Kruidenbuurt speelde mee als figurant. Hij biedt ons een kijkje achter de schermen… Niet alleen Roel deed mee, het ging eigenlijk om zijn auto, een superlief klein blauw fiatje, perfect gerestaureerd door Roel, helemaal terug in de stijl van de jaren zestig. ‘Ik stuurde een foto in naar aanleiding van een artikeltje dat mijn vrouw had gezien, en een productie assistente nam contact met me op’, vertelt Roel. De auto had dus een figurantenrol. Ik vroeg aan haar een rolletje voor mijn dochter, maar kinderen hadden ze genoeg, maar ze was nog wel op zoek naar een man. Tsja, en toen deed ik dus ook ineens mee. Ik moest komen voor een ‘doorpasdag’, in een loods in Mierlo die helemaal vol hing met kleding uit de jaren vijftig en zestig. Als er uiteindelijk een set kleren was gekozen dan moest je op de foto met een nummer, zoals in de gevangenis. De foto ging in het draaiboek, zodat per draaidag, per scene duidelijk was wie wanneer met welke kleding meedeed. Echt een enorme logistiek, ik had vooraf geen idee wat er allemaal bij
16 | Buurtblad Kruidenbuurt
kwam kijken. En dit wordt dus gedaan voor alle scenes in de film. Maar niet alleen kleding werd perfect aangemeten, ook je haar, dat moest kort en je moest je keurig scheren. Geen mobiel in je zak, want die hadden ze in die tijd niet. En de auto mocht niet te schoon zijn, want anders klopt het straatbeeld niet als er alleen maar keurig gepoetste auto’s staan. Er is met zoveel precisie op de kleinste details gelet, er zit zoveel liefde en passie in het maken van de film. Dat is echt super om te zien en van dichtbij mee te maken. Ik heb twee draaidagen meegemaakt. Een op het Philipsterrein, en één in Den Haag. De auto heeft in de Roothaanstraat geparkeerd gestaan. Zo’n draaidag duurt twaalf uur, je moet de hele tijd aanwezig zijn. Er wordt op zo’n dag circa drie minuten film opgenomen en dat deel waar jij dan zelf in voorkomt duurt misschien maar een kwart minuut. Misschien zit het niet eens in de uiteindelijke film?! Dat moet ik nog afwachten. Maar toch, het was het dubbel en dwars waard. Ik had deze ervaring nooit willen missen. De trailer laat al prachtige beelden zien van Eindhoven, ik ben echt heel benieuwd naar de film! De film ‘De Helleveeg’ is vanaf 24 maart te zien in de bioscoop!
kruidenrubriek: brandnetel
Foto’s en tekst Hildegard hensen
Alles is weer groen en veel bloemen zijn al opengegaan. Eén van de kruiden die je nu veel kunt vinden is de BRANDNETEL. Er zijn twee soorten brandnetels: de grote (urtica dioica) en de kleine brandnetel (urtica urens) , de laatste bloeit later in het seizoen. Misschien zeg je nu: bah , die prikken! Het is niet prettig als je per ongeluk tegen een brandnetel aanloopt .Dit komt omdat op de bladeren brandharen zitten die o.a. mierenzuur bevatten, en dat prikt. Dit is hetzelfde zuur dat mieren in zich hebben en wat de pijn veroorzaakt als een mier je bijt. Maar zoals vaker biedt de natuur daar zelf een oplossing voor: het gekneusde blad van de hondsdraf, klimop en de weegbree werkt als tegengif tegen de brandnetel. En bijna altijd zijn die planten in de buurt te vinden. Als je het vocht van die bladeren over de pijnlijke plek wrijft gaat het snel weer beter. Mierenzuur is ook een medicijn tegen reuma, samen met de andere inhoudsstoffen die de brandnetel bevat: bitterstoffen, mineralen en vitamines . Brandnetel werkt reinigend op het lichaam omdat de darmen en de nieren erdoor gestimuleerd worden. Vroeger werd van brandnetels neteldoek gemaakt. Er was 40 kilo brandnetels nodig voor één hemd! En van de (gedroogde) bladeren van de brandnetel kunt je thee zetten, en brandnetelaftreksel werd vroeger veel gebruikt bij haaruitval en roos.
Interessant is het ook om te weten dat de bladeren worden gegeten door de rups van de vanessa familie , één van de mooiste en grootste vlinders die je in Nederland ziet: de atalanta (of nummervlinder), dagpauwoog en de kleine vos. Nu de praktijk: twee recepten met brandnetel. Gemakkelijk en voor iedereen. Misschien vraagt het even wat dapperheid , maar daar is niets mis mee! (tip voor de papa’s misschien?) Brandnetels zie je bijna overal, dus het is niet erg als je ze plukt. Zorg wel dat je niet te dicht bij een (auto)weg zit, omdat de giftige stoffen uit de uitlaatgassen toch ook op de planten komt. En dat is niet zo gezond. Ook even goed wassen voor je ze gebruikt. De toppen (die zijn het allerlekkerst) branden in het voorjaar nog bijna niet, maar voor de zekerheid raad ik je toch aan om handschoenen mee te nemen.
“Mij spreekt de blomme een tale, Mij is het Kruid beleefd, Mij groet het al te male Wat God geschapen heeft” Zo schreef de Vlaamse dichter Guido Gezelle rond 1830.
Buurtblad Kruidenbuurt | 17
Recepten ep Br an dn etelso en licht laxerend de oe arm ed tegen blo
best veel!), eteltoppen (dat is 400 gram brandn • t), ok alf gaar geko 2-3 aardappelen (h • ijfolie, ol 50 gram boter of • 1 grote ui, • illon, 900 ml groentebou • jaroom of melk so 1 ½ dl. slagroom • peper en zout. • esnipperd) en oor daarin de ui (g sm en an elp ste n ee laat alles nog Smelt de boter in de bouillon toe en eg Vo . en ut in m ’n 10 pureer hem de brandnetel zo ep iets afkoelen en so de at La or n. ke ko s ep weer heet. Do 10 minuten zachtje toe en maak de so ut zo en r pe pe eg te met een mixer. Vo egen en mee gaar ls tegelijk toe te vo pe ap rd aa e ar lfg 2/3 ha vigere soep. n ontstaat een ste koken en te purere
BRANDNETELVOORJAA • • • • • •
RSSTAMPPOT
500 gram aardappels brandnetels klontje boter scheutje melk of sojam elk peper & zout 1 Ui
Aardappels koken, Jon ge brandneteltoppen en een gesnipperde ui ken. De aardappels pu bakreren met wat roombote r, melk of sojamelk. Da na het gebakken meng arsel van brandnetel en ui toevoegen, door elk roeren en op smaak bre aar ngen met peper en zou t.
18 | Buurtblad Kruidenbuurt
belangrijke informatie Buurtinfowinkel Kruidenbuurt
Spreekuren buurtinfowinkel
Kalmoesplein 70 5643 LM Einhoven Tel. 212 51 19
[email protected] www.kruidenbuurt.nl
Woensdag 09.30-11.00 uur WIJ Eindhoven | Karin van Heugten Tel. 238 89 98
Inloopochtend Maandag t/m donderdag van 09.30-11.00 uur in de Buurtinfowinkel. Iedereen uit de buurt is welkom. Voor een praatje of voor klachten. De koffie en thee staat klaar. Tijdens de basisschoolvakanties is de infowinkel gesloten.
10.00-11.00 uur Politie | Rob van Hout & Rob Panjoel Tel. 0900 88 44 Donderdag 09.30-10.30 uur Wijkverpleegkundige | Vanja Adamczyk Tel. 230 84 08 op afspraak Sociale raadslieden | Hannah Oberzaucher Tel. 219 33 00
Nood Alarm Geen nood wel politie Brandweer
Zorg 112 0900 8844 244 54 45
Woonbedrijf Algemeen Glasreparatie Firma Velbo Rioolontstopping Firma C.O.R. Storing Centrale Verwarming Buurtbeheerder
WIJ Eindhoven Zuidzorg Buurtzorg
238 89 98 230 84 08 06 23 45 44 58
Trudo 243 43 43 245 56 55 283 60 43 254 76 85 243 43 43
Torenallee 22-08 (Strijp S) Onderhoudsklachten Glasschade Rioolontstopping
0900 111 11 88 0800 888 88 11 0800 888 88 33 0800 888 88 44
Gemeente Eindhoven Voor klachten en informatie over de openbare ruimte.
14 040
Buurtblad Kruidenbuurt | 19
OPROEP KORIANDER CULINAIR
ZONDAG
culinair
10 JULI
We zijn er alvast op tijd bij, maar op zondag 10 juli van 13.00 tot 17.00 uur wordt het Korianderpark omgebouwd tot een supergezellige proeftuin waar je uitgebreid kunt hap- en snappen. MELD JE ALVAST AAN! Kun jij ook iets heerlijks maken en wil je dat graag aan iedereen laten proeven? Meld je dan nu alvast aan bij de infowinkel of via
[email protected] Zij zorgen voor een gratis partykraam, elektriciteit en indien nodig voor een koelings- of verwarming middel. Bovendien kun je een vergoeding krijgen voor je onkosten tot €75,00. Ps. Net zoals vorig jaar kunnen de mensen uit de Kruidenbuurt tegen een klein bedrag een kraam huren voor de verkoop van eigen rommelmarktspulletjes. Verdere info hierover volgt later nog.
De opbrengst gaat naar het KIKA Kinderkankerfonds.