BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Canggihnya teknologi saat ini banyak menyuguhkan beberapa saranasarana dan fitur-fitur yang selalu berubah setiap waktunya. Ini disebabkan karena manusia tidak pernah puas akan apa yang telah didapat dan dimilikinya. Manusia juga tidak pernah puas dengan keinginannya. Persaingan yang begitu ketat antara perusahaan satu dengan perusahaan yang lainnya, apalagi dengan perusahaan yang sama dan menawarkan produk yang sejenis menawarkan produk yang sesuai dengan selera dan harapan konsumen. Ini menjadi alasan mengapa perusahaan memutar otak dan bersiap menghadapi keadaan seperti itu, maka perusahaan berusaha menyediakan atau menawarkan produk yang sesuai dengan selera dan harapan konsumen. Dengan adanya persaingan menuntut perusahaan untuk lebih gencar dalam mengenalkan produknya kepada masyarakat. Setiap perusahaan memiliki tujuan untuk mendapatkan target atau laba tertentu dan juga demi mempertahankan kelangsungan hidup perusahaannya. Sehingga perusahaan berkembang menjadi lebih baik dan berusaha untuk meningkatkannya dalam jangka waktu yang lama. Karena ketatnya persaingan yang terjadi perusahaan bersaing dan berusaha menunjukan identitas produknya di tengah-tengah masyarakat Mereka saling berlomba-lomba untuk menawarkan produknya agar dapat disegani dan mendapatkan tempat di pasar. Mereka saling berebut pasar dengan menggunakan strategi-strategi pemasaran yang berbeda-beda untuk dapat menguasai pasar.
1
2
Dalam menghadapi
keadaan
semacam
ini,
maka
perusahaan
berusaha
menyediakan dan menawarkan produk-produk yang sesuai dengan kebutuhan konsumen. Dalam era globalisasi ini, perang dalam dunia marketing adalah perang antar merek yaitu suatu persaingan hanya untuk dominasi merek. Berbagai perusahaan akan menyadari mereka adalah sebuah asset yang sangat penting untuk dapat mengelola, memperkuat dan mempertahankan produknya. Satusatunya cara untuk menguasai pasar adalah memiliki pasar dengan merek yang dominan. Akibat adanya persaingan yang ketat ini, menuntut perusahaan untuk mampu mengembangkan produk dan bersaing merebut pasar. Salah satu dampak persaingan yang ada adalah industri wafer coklat yang saat ini berkembang di pasaran seperti: Gery ,Mio ,Romeo dan lain-lain. Adanya berbagai produk wafer coklat di pasar, diharapkan dapat memberikan nilai kepuasan tersendiri bagi konsumen. Jika konsumen merasa puas dengan produk wafer coklat yang dikonsumsi, maka konsumen tersebut akan menjadi loyal pada merek produk tertentu. Merek adalah nama, tanda symbol desain, ataupun kombinasinya yang mengidentifikasi suatu produk atau jasa yang dihasilkan suatu perusahaan. Merek memegang peranan yang sangat penting. Salah satunya adalah menjembatani harapan konsumen pada saat produsen menjanjikan sesuatu kepada konsumen. Merek yang kuat akan memiliki ekuitas merek yang tinggi (Kottler & Amstrong dalam Durianto, 2001: 4). Ekuitas merek terjadi apabila konsumen
3
akrab dengan nama merek tersebut dan memegang semua kebaikan dan keunikan nama merek. Dalam suatu merek ada hal yang perlu diperhatikan yaitu asosiasi merek. Asosiasi merek adalah segala kesan yang muncul di benak seseorang yang terkait dengan ingatannya mengenai suatu merek. Kesan-kesan yang terkait merek akan semakin meningkat dengan semakin banyaknya pengalaman konsumen dalam mengkonsumsi suatu merek atau dengan semakin seiringnya penampakan merek tersebut dalam strategi komunikasinya. Berbagai asosiasi merek yang saling berhubungan akan menimbulkan suatu rangkaian yang disebut brand image. Semakin banyak asosiasi yang saling berhubungan, semakin kuat brand image yang dimiliki merek tersebut. Berdasarkan dengan latar belakang tersebut, maka penulis merasa hal ini menjadi bahasan yang menarik untuk menganalisis ” Asosiasi Wafer Coklat ‘Gery Chocolatos’ di Wilayah Kota Yogyakarta ”
1.2 Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang masalah diatas, penulis mengidentifikasi masalah yang akan dibicarakan dan diteliti adalah sebagai berikut: 1. Bagaimanakah gambaran yang terjadi dalam profil responden? 2. Bagaimanakah asosiasi produk wafer coklat “Gery chocolatos”
4
1.3 Tujuan Penelitian Tujuan yang hendak dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui hal sebagai berikut: 1. Untuk mengetahui profil konsumen terhadap produk wafer coklat “Gery Chocolatos” 2. Untuk mengetahui asosiasi produk wafer coklat “Gery Chocolatos”
1.4 Manfaat Penelitian Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memiliki manfaat bagi beberapa pihak: 1. Bagi Perusahaan Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan dan bahan pertimbangan mengenai persepsi konsumen terhadap asosiasi produknya yang dapat digunakan sebagai dasar pengambilan kebijakan dalam hal produk maupun strategi pemasaran yang dapat diterapkan perusahaan untuk meningkatkan mutu dan penjualan. 2. Bagi Penulis Menerapkan teori yang diperoleh selama studi di perguruan tinggi dan guna memenuhi syarat sebagai mahasiswa fakultas ekonomi jurusan manajemen Universitas Kristen Duta Wacana guna memperoleh gelar sarjana ekonomi. 3. Bagi pihak lain Sebagai bahan penelitian dan bacaan yang bermanfaat dalam menambah wawasan dalam bidang manajemen pemasaran.
5
1.5 Batasan Masalah Agar masalah yang diteliti terarah dan sesuai dengan tujuan penelitian, maka ditentukan batasan masalah sebagai berikut: 1. Penelitian dilakukan di kota Yogyakarta. 2. Responden yang mewakili adalah konsumen yang sudah pernah mengkonsumsi wafer coklat “Gery Chocolatos” 3. Jumlah responden yang diteliti adalah 100 orang. 4. Objek penelitian yang dianalisis adalah produk wafer coklat dengan merek “Gery Chocolatos” 5. Profil responden yang diteliti adalah: a. Profil konsumen terdiri dari: 1. Jenis kelamin a. Pria b. Wanita 2. Usia a. 15 tahun - 20 tahun b. 21 tahun - 25 tahun c. 26 tahun - 30 tahun d. 31 tahun – 35 tahun e. lebih dari 35 tahun 3. Pekerjaan a. Pelajar / Mahasiswa b. Pegawai negeri c. Pegawai swasta
6
d. Wiraswasta e. Lain- lain 4. Pendapatan a. < Rp.500.000 / bulan b. >Rp. 500.000 – Rp.1.000.000 / bulan c. > Rp. 1.000.000 – Rp. 1.500.000 / bulan d. >Rp. 1.500.000 – Rp. 2.000.000 / bulan e. lebih dari 2.000.000 / bulan b. Atribut-atribut yang dianalisis terdiri dari : •
Rasa
•
Kemasan menarik
•
Isi
•
Bahan Pengawet
•
Harga terjangkau
•
Promosi
•
Iklan
•
Produk mudah didapat
