Agrárkönyvtári Hírvilág, 2013. XX. évfolyam 2. szám Ajánló bibliográfia
Háztáji gazdálkodás Könyvek az OMGK állományából: C 11480 Nagyváthy János Magyar gazdaasszony / Nagyváthy János. - 2. Kiad. - Pesten : Trattner J. M. és Károlyi István nyomdája , 1830. - 280 p., [2] t. ; 24 cm C 24685 Bessenyei Zoltán Házi és háztáji zöldségtermesztés / Bessenyei Zoltán. - Bp. : Mezőg. K. , 1962. - 171 p., 3 t. ; 20 cm. (Mezőgazdasági kiskönyvtár. Kincses könyvek) Rc 30684 Csonthéjas gyümölcsök termesztése a háztáji-, kisegítő gazdaságokban és a házikertekben. - , 1965 Rc 31215 Lacza Béla – Gárdos Ferenc Háztáji tojástermelés. - , 1965. C 43047 Baractaru, M. Háztáji szőlőtermesztés / M. Baractaru. - Bukarest : Mezőgazd. és Erdészeti K. , [1969]. - 100 p. ; 20 cm Eredeti cím: Vita de vie pe linga casa D 6003 Koródi László – Turi István Jövedelmező háztáji zöldségtermesztés. (Korán, későn és különleges módszerrel.) (Kertünk, házunk, otthonunk.). - , 1969 D 7711 Holdas Sándor Hústermelés kisállatokkal a háztájiban. - , 1975. D 8088 Czibulyás József Pecsenyecsirke a háztájiban / Czibulyás József ; [Kiad. a] Fogyasztási Szövetkezetek Országos Tanácsa. Bp. : Mezőgazd. K. , 1978. - 94 p. ; 16 cm D 8117 Holdas Sándor – Gippert Tibor A háztáji kisállattartás épületei és eszközei. - , 1978. Rc 47977 Turi István Fütetlen, fólia alatti zöldségtermesztés a háztáji és kisegítő gazdaságokban / Turi István ; [Kiad. a] MÉM Információs Központja. - Bp. : MÉM , 1978. - 26 p. ; 24 cm D 8087 Vörös Gábor A háztáji kisállattartás higiéniája. - , 1978. C 66602 Gonda Irén 1000 kérdés, 1000 válasz a ház körüli állattartásról / Gonda Irén. - Bp. : Mezőg. K. , 1979. - 442 p.;20 cm C 50928 Szili István – Véssey Ede A csiperke és más gombák háztáji termesztése / Szili István, Véssey Ede. - Bp. : Mezőgazd. K. , 1980. 227,[2] p.;20 cm. - (Kertünk, házunk, otthonunk)
C 52339 Basa János – Gelei István Gazdaságos sertéstartás a ház körül / Basa János, Gelei István. - 2. jav. kiad. - Bp. : Mezőgazd. K. , 1982. - 224 p. : ill. ; 20 cm. - (Kertünk, házunk, otthonunk) Rb 21165 Szepes László – Kaszáné Kerék Gizella Háztáji zöldségtermelés. - , 1982 B 14210 Nagy József Zöldségtermesztés betonon : Munkajegyzet kistermelői tanfolyamokhoz / Nagy József. - Bp. : Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Választmány , 1983. - 105 p. ; 28 cm. - (Mezőgazdasági ismeretterjesztés 1983) C 55444 Fehér Béláné A háztáji új növénye: a spárga / Fehér Béláné. - Bp. : Mezőgazd. K. , 1984. - 137 p.;20 cm. – (Kertünk, házunk, otthonunk) Rb 23359 Gulyás Mihály Lúdhízlalás háztáji gazdaságokban. - , 1985. C 68936 Gonda Irén Baromfitartás a ház körül / Gonda Irén. - [Bp.] : Pallas Lap- és Kvk. V. , [1989]. - 40 p. : ill. ; 20 cm. (Szövetkezet füzetek ; 5.) D 9961 Szili István A csiperke és más gombák háztáji termesztése / Szili István. - 2. átd. kiad. - Bp. : Mezőgazd. K. , 1990. - 187 p. ; 20 cm. - (Házunk táján) C 63752 Sipos Endre – Hargitai József Környezetkímélő növényvédelem és tápanyag-gazdálkodás : Kistermelők segédkönyve / Sipos Endre ; [szerk. Hargitai József. - Szombathely : Vas Megyei Tud.Ism.Terj.Egyes. , 1994. - 139 p.;20 cm C 64749 Grün, Peter A házinyúl : Háztáji állattartás / Grün, Peter. - Bp. : HOGYF EDITIO , cop.1995. - 110 p.:ill.,részben színes;21 cm C 64688 Luttitz, Horst von A kacsa és a liba : Háztáji állattartás / von Luttitz, Horst [!Horst von Luttitz] ; [ell. és kieg. Tóth Sándor]. - Bp ; : Ulmer : HOGYF ED. , cop. 1995. - 162 p.:ill.;21 cm C 64944 Peitz, Beate – Peitz, Leopold A tyúk : Háztáji állattartás / Peitz, Beate és Leopold. - Bp. : HOGYF-EDITIO , cop.1996. - 140 p.,[6] t.:ill.,főként színes;21 cm C 67267 Bálint Katalin Kecsketartás / Bálint Katalin. - Bp. : Mezőgazda K. , Cop. 1998. - 11 p. : ill. ; 20 cm. - (Kezdő gazda) B 20490 Eleven örökség : Régi magyar háziállatok / [Szerk. Bodó Imre]. - Bp. : Agroinform , 2000. - 126 p. : ill. ; 29 cm C 67290 Mohácsy Mátyás Gyümölcstermesztés házi-háztáji kertekben / Mohácsy Mátyás. - 5. átd. kiad. - Nyíregyháza : Black&White K. , 2000. - 240 p. : ill. ; 20 cm
C 68717 Váradi László Tóépítés : Gyakorlati tanácsok dísztó és háztáji tó építőknek : olcsón, egyszerűen a hazai viszonyokra alkalmazva / Váradi László. - [Bp.] : Invictus K. , 2001. - 231 p., [22] t. : ill., főként színes ; 21 cm. C 68288 Szalay István Régi magyar baromfifajták / Szalay István. - Bp. ; Gödöllő : Mezőgazda K. , 2002. - 111 p. : ill., részben színes ; 22 cm. - (Hungarikumok) B 21606 Kútvölgyi Mihály – Tóth Péter Mangalica / Kútvölgyi Mihály, Tóth Péter. - Bp. : Timp K. , 2003. - 111 p. : ill., színes ; 29 cm. (Megőrzött ízek ; 4.) C 69227 Őshonos állataink és termékeik, a hungarikumok / Összeáll. Kovács Ferenc [et al.]. - Bp. : MTA Társadalomkut. Közp. , 2003. - 239 p. : ill., színes ; 24 cm. - (Magyarország az ezredfordulón - Stratégiai tanulmányok a Magyar Tudományos Akadémián. [2. sor.] Az agrárium helyzete és jövője C 71567 Miklós Dénes Különleges növények a háztájiban / Miklós Dénes. - Dunaszerdahely : Nap K. , 2005. - 80 p., [8] színes t. : ill., részben színes ; 21 cm C 71645 Hamza Eszter A mezőgazdasági jövedelmek kiegészítésének lehetőségei / [Hamza Eszter]. - Bp. : AKI , 2008. – 114 p. ; 25 cm. - (Agrárgazdasági tanulmányok ; 2008. 5. sz.) C 72824 A falusi turizmus helyzete és gazdasági kérdései / Szerk.: Szabó Bernadett. - Bp. : MTA Társadalomkutató Közp. , 2009. - 250 p. : ill. ; 24 cm. - (Párbeszéd a vidékért) B 23224 Ökológiai szőlőtermesztési technológia / [Szerk.: Cser János, Takács Krisztina]. - Mosonmagyaróvár : NyME , 2011. - 102 p. : ill., részben színes ; 30 cm C 73480 Baji Béla Permakultúra és önellátó biogazdálkodás / Baji Béla. - Biri : Első Lánchíd Bt. , 2011. – 224 p. : ill. ; 25 cm C 73571 Székely, Bordeaux Edmond Ökológiai egészségkert : Biokert : A túlélés könyve / Edmond Bordeaux Székely ; [Ford.: Szentesy E. András]. - 2. jav. kiad. - [Érd] : Living Earth-Élő Föld , cop. 2011. - [120 p.] : ill. ; 21 cm. - (E. B. Székely könyvek ; 9.) Rc 56091 Vágner Ákos Az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program lehetőségei a fiatal gazdák számára / Vágner Ákos. – Bp. : Szaktudás Kiadó Ház , 2011. - 71 p. ; 20 cm. - (Szakmai füzetek / Magyar Agrárkamara, ISSN 1787-2669 ; 55.) C 74321 Alternatív jövedelemszerzési lehetőségek kistermelőknek / [Közread.:] Bács Agrárház Nonprofit Kft. Kecskemét : Bács Agrárház Nonprofit Kft. , 2012. - 61 p. : ill., színes ; 21 cm. - (Homokhátsági füzetek ; 17.) C 74320 Kistermelői élelmiszertermelés, -előállítás és -értékesítés ismeretei / [Közread.:] Bács Agrárház
Nonprofit Kft. - Kecskemét : Bács Agrárház Nonprofit Kft. , 2012. - 60 p. : ill., színes ; 21 cm. – (Homokhátsági füzetek ; 16.) C 74473 Növényvédő szerek, termésnövelő anyagok az ökológiai termesztésben 2012 / [Szerk.: Ocskó Zoltán]. Bp. : Agrinex Bt. , [2012]. - 253 p. ; 21 cm C 62441 A háztáji húsgalamb-tenyésztés alapvető tudnivalói / [közread. a Magyar Galambtenyésztők Szövetsége]. - [S.l.] : [s.n.] , [é.n.]. - 64 p. ; 20 cm C 71524 Háztáji sertéstartás kistenyésztőknek : Sertéshizlalás, disznóölés, húsféleségek házi feldolgozása / [kiad. Black & White Kiadó]. - [S. l.] : Black & White K. , [é. n.]. - [170] p. ; 20 cm Folyóiratcikkek az OMgK állományából (1988-2013) Y 95 LACZKÓ Krisztina Lúd a háztájiban. = Kistermelők Lapja. - 32. 1988. 11. 25.p. Y 230 SURÁNYI Dezső Keresd a régit! = Kertészet és Szőlészet. - 38. 1989. 2. 15.p. Y 255 BÁLINT György Cefrekészítés - pálinkafőzés. = Szövetkezet. - 43. 1990. 47.p. 15.p. Z 55 GONDA Irén A szénakészítés ábécéje. = Szabad Föld. - 46. 1990. 20. 14.p. Y 230 MERCZ Árpád Palackba zárt íz és illat. = Kertészet és Szőlészet. - 39. 1990. 48. 15.p. Y 4687 HÁZTÁJI sertésfiaztató. = Magyar Gazda. - 1. 1991. 19. 16.p. Y 95 VÁMOS László A baromfiudvar és lakói. = Kistermelők Lapja. - 35. 1991. 6. 22-23.p. Z 47 DEME Pál Paradicsom a háztájiban. = Magyar Mezőgazdaság. - 47. 1992. 17. 14.p. Y 95 VÁMOS László Melléktermék takarmányok. = Kistermelők Lapja. - 36. 1992. 4. 22.p. Y 4977 A GYÖNGYTYÚK tenyésztése. = Erdélyi Gazda. - 7. 1999. 5. 25.p. Y 4977 SIRBU, Marcela Sertésszállás háztáji gazdaságban. = Erdélyi Gazda. - 7. 1999. 5. 20.p. Y 95 VÁRADI László Háztáji termelőtavak. = Kistermelők Lapja. - 44. 2000. 3. 12-13.p.
Y 95 NOVOTNI Péter Lótartás otthon - célszerűen. = Kistermelők Lapja. - 45. 2001. 5. 6.p. Y 95 SINKOVICS György Háztáji nyulászat kialakítása. 1. = Kistermelők Lapja. - 45. 2001. 3. 19.p. Y 95 CSŐRI Istvánné Az egészségesnek látszó tyúk is terjeszthet betegségeket. = Kistermelők Lapja. - 2004. 48. 6. 25.p. Y 4977 KOMPASZ Erzsébet A laskagomba háztáji termesztése. = Erdélyi Gazda. - 2007. 15. 11. 10-11.p. Y 4977 AICHINGER Imre A házinyúlról és háztáji tartásáról. = Erdélyi Gazda. - 2008. 16. 12./2009. 17. 1. 11-13.p. Y 5089 KÓNYA Bernadett Védett, őshonos állatok támogatása. = Gazda-Társ Hírlevél. - 2010. 15. 4. 3.p. Y 2873 GÁTI Júlia Háztájival a gyermekéhezés ellen. Kacsa az egész? = Heti Világgazdaság. - 2011. 33. 35. 62-63.p. Y 4952 KRUPPA József Az újburgonya termesztése és lehetőségei Magyarországon. = Őstermelő. - 2011. 15. 1. 49-51.p. b:51.p. Y 4952 RENDEK Lászlóné Melyik fajtát tartsam? = Őstermelő. Bioporta Füzetek. - 2011. 15. 6./mell. 6-7.p. b:16.p. Y 4952 SZALAY László – CZÉDULÁS István Bio-mézes. Mitől jobb a bioméz? = Őstermelő. Bioporta Füzetek. 9. - 2011. 15. 5./mell. 3-16.p. b:16.p. Y 4952 ALLACHERNÉ SZÉPKUTHY Katalin Szempontok vetésforgó tervezéséhez ökológiai gazdálkodásban. = Őstermelő. Ökológiai gazdálkodás. - 2012. 16. 3./mell. 92-93.p. Y 4952 ANTAL Tamás A szárítás hatása a gyógynövények illóolaj-tartalmára. = Őstermelő. - 2012. 16. 5. 36-39.p. b:39.p. Y 4952 ANTAL Tamás Szemes termény tárolási technológiák. = Őstermelő. - 2012. 16. 1. 32-33.p. b:33.p. Y 4952 BALOGH Miklós Baromfitartás a családi ház udvarán. = Őstermelő. - 2012. 16. 2. 126-128.p. Y 4952 BÖŐ István Őszi kacsamáj. = Őstermelő. - 2012. 16. 5. 79-82.p. Y 5089 CSÁNYI Marianna Különleges állatfajok támogatása. = Gazda-Társ Hírlevél. - 2012. 17. 1. 3.p. Y 4952 DEZSÉNYI Zoltán – DREXLER Dóra Tájfajta paradicsomok és hazai nemesítésű rezisztens burgonyafajták szerepe és jelentősége a hazai ökológiai agrobiodiverzitásban. = Őstermelő. Ökológia gazdálkodás. - 2012. 16. 5/mell. 92-93.p.
Y 4952 DULA Bencéné A szőlő védelme fürtzáródástól szüretig. = Őstermelő. - 2012. 16. 3. 79-80.p. Y 4952 HAJDU Edit Zöldmunkák a szőlőben. = Őstermelő. - 2012. 16. 3. 76-78.p. Y 5096 JENEI Gréta Mégsem segít az egy portára egy sertést program? = Agrár Unió. - 2012. 13. 4. 72-73.p. Y 4952 KÖHLER Mihály A csicsóka termesztése és a hasznosítási területei. = Őstermelő. - 2012. 16. 1. 104.p. b:104.p. Y 4952 KÖHLER Mihály A terméketlen talajok eredményes javítása. = Őstermelő. - 2012. 16. 2. 30-33.p. b:33.p. Y 4952 KRUPPA József Homoktalajok és hasznosításuk rozs, tritikálé, burgonya és lucerna termesztésével. = Őstermelő. - 2012. 16. 1. 83-87.p. b:87-88.p. Y 4952 LANTOS Ferenc A másodvetés jelentősége a zöldségtermesztésben. = Őstermelő. - 2012. 16. 4. 83.p. Y 4952 PETRÓCZY Marietta – LANTOS Anna – PALKOVICS László Csonthéjas növényeink moníliás betegsége. = Őstermelő. - 2012. 16. 2. 70-71.p. Y 4952 RIBÁCS Attila Gyógynövények és növényi kivonatok felhasználása állataink takarmányozásában. = Őstermelő. - 2012. 16. 3. 105-108.p. b:108.p. Y 4952 SEBESTYÉN Márta A burgonya vetőgumóinak előkészítése. = Őstermelő. - 2012. 16. 6. 40-43.p. Y 4952 VÉGH Anita – NÉMETHY Zsuzsanna – HAJAGOS Laura – PALKOVCS László A tűzelhalás betegség kórokozója (Erwinia amylovora) új gazdanövényeket hódít Magyarországon. = Őstermelő. - 2012. 16. 2. 74-76.p. Y 4977 FILEP Kálmán Csaba A háztáji baromfitenyésztési ismeretek, hagyományos öko- és biotermelési megközelítéssel. = Erdélyi Gazda. - 2013. 21. 3. 27-30.p. Y 4977 FILEP Kálmán Csaba A háztáji baromfitenyésztési ismeretek, hagyományos öko- és biotermelési megközelítéssel (2.). = Erdélyi Gazda. - 2013. 21. 4. 26-30.p. Y 4952 SEBESTYÉN Márta Minden, amit a kukoricáról tudni kell. = Őstermelő. - 2013. 17. 1. 88-91.p. Y 4952 SEBESTYÉN Márta Az öntözés jelentősége és célja. = Őstermelő. - 2013. 17. 1. 37-41.p.
Internet: http://www.e-misszio.hu/ Élő falu program Tájrehabilitáció - Zemplén Őshonos baromfi program Összeállította: Csapó Anikó