DIETNÍ PLÁN NA 15 DNÍ PŘÍSNÝ

DIETNÍ PLÁN NA 15 DNÍ

PŘÍSNÝ

15 Dietní plán

1. den – pondělí (1. týden) snídaně Guareta® tyčinka jogurt oběd Guareta® rajská polévka v prášku večeře DietLine® Whey20 proteinový koktejl čoko Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 11,00 16,00 6,20 3,20 2. 13,90 26,20 4,40 3,80 3. 25,70 12,30 2,10 0,00 50,60 54,50 12,70 7,00

Podíl základních látek na celkové energetické hodnotě Bílkoviny 38 %

Energie kcal kJ 165 690 200 846 170 714 535 2250

2. den – úterý (1. týden) snídaně Guareta® Morning start jogurtový krém v prášku broskev oběd DietLine® omeleta v prášku večeře Guareta® houbová polévka v prášku Průměrné výživové hodnoty Energie Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina kcal kJ 1. 14,30 26,50 5,10 2,10 209 878 2. 16,60 3,08 0,48 1,70 81 340 3. 13,90 23,40 6,10 4,50 204 859 44,80 52,98 11,68 8,30 494 2077 3. den – středa (1. týden) snídaně Guareta® tyčinka čoko oběd DietLine® Whey20 proteinový koktejl jahoda večeře Guareta® rajská polévka v prášku Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 11,00 19,00 5,70 1,80 2. 25,70 12,30 2,10 0,00 3. 13,90 26,20 4,40 3,80 50,60 57,50 12,20 5,60

Tuky 21 %

Sacharidy 41 %


Tuky 20 %

Sacharidy 43 %


Energie kcal kJ 170 711 170 714 206 846 546 2271 1

Sacharidy 43 %

Tuky 19 %

4. den – čtvrtek (1. týden) snídaně Guareta® tyčinka jablko oběd Guareta® čokoládový pudink v prášku večeře DietLine® omeleta v prášku Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 11,00 19,00 5,70 1,80 2. 19,20 19,20 5,10 4,90 3. 16,60 3,08 0,48 1,70 46,80 41,28 11,28 8,40


Energie kcal kJ 170 711 200 842 81 340 451 1893

5. den – pátek (1. týden) snídaně DietLine® Sport proteinová tyčinka kokos oběd Guareta® hrachová polévka v prášku večeře Guareta® vanilkový pudink v prášku Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 15,18 18,40 5,50 0,00 2. 14,50 21,40 6,50 4,00 3. 19,10 21,40 4,90 3,70 48,78 61,20 16,90 7,70

Tuky 22 %

Sacharidy 36 %


Energie kcal kJ 184 769 202 852 206 870 592 2491

6. den – sobota (1. týden) snídaně Guareta® tyčinka jogurt oběd Guareta® rajská polévka v prášku večeře DietLine® Whey20 proteinový koktejl čoko Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 11,00 16,00 6,20 3,20 2. 13,90 26,20 4,40 3,80 3. 25,70 12,30 2,10 0,00 50,60 54,50 12,70 7,00

Tuky 26 %

Sacharidy 41 %


Energie kcal kJ 165 690 200 846 170 714 535 2250

7. den – neděle (1. týden) snídaně Guareta® Morning start jogurtový krém v prášku broskev oběd DietLine® omeleta v prášku večeře Guareta® houbová polévka v prášku Průměrné výživové hodnoty Energie Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina kcal kJ 1. 14,30 26,50 5,10 2,10 209 878 2. 16,60 3,08 0,48 1,70 81 340 3. 13,90 23,40 6,10 4,50 204 859 44,80 52,98 11,68 8,30 494 2077 8. den – pondělí (2. týden) snídaně DietLine® Sport proteinová tyčinka kokos oběd Guareta® hrachová polévka v prášku večeře Guareta® vanilkový pudink v prášku Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 15,18 18,40 5,50 0,00 2. 14,50 21,40 6,50 4,00 3. 19,10 21,40 4,90 3,70 48,78 61,20 16,90 7,70

Tuky 21 %

Sacharidy 41 %


Tuky 21 %

Sacharidy 43 %


Energie kcal kJ 184 769 202 852 206 870 592 2491

2

Sacharidy 41 %

Tuky 26 %

9. den – úterý (2. týden) snídaně Guareta® tyčinka smetana oběd DietLine® Whey20 proteinový koktejl jahoda večeře Guareta® houbová polévka v prášku Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 11,00 19,00 5,70 1,80 2. 25,70 12,30 2,10 0,00 3. 13,90 23,40 6,10 4,50 50,60 54,70 13,90 6,30


Energie kcal kJ 170 711 170 714 204 859 544 2284

10. den – středa (2. týden) snídaně Guareta® vanilkový pudink v prášku oběd Guareta® tyčinka kapučino večeře Guareta® hrachová polévka v prášku Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 19,10 21,40 4,90 3,70 2. 11,00 16,00 6,00 2,80 3. 14,50 21,40 6,50 4,00 44,60 58,80 17,40 10,50

Tuky 23 %

Sacharidy 40 %


Energie kcal kJ 206 870 162 677 202 852 570 2399

11. den – čtvrtek (2. týden) snídaně Guareta® tyčinka jogurt oběd Guareta® zeleninová polévka v prášku večeře DietLine® Whey20 proteinový koktejl čoko Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 11,00 16,00 6,20 3,20 2. 14,20 22,20 6,20 3,10 3. 25,70 12,30 2,10 0,00 50,90 50,50 14,50 6,30

Tuky 28 %

Sacharidy 41 %


Energie kcal kJ 165 690 202 849 170 714 537 2253

12. den – pátek (2. týden) snídaně Guareta® čokoládový pudink v prášku oběd Guareta® zeleninová polévka v prášku večeře DietLine® omeleta v prášku Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 19,20 19,20 5,10 4,90 2. 14,20 22,20 6,20 3,10 3. 16,60 3,08 0,48 1,70 50,00 44,48 11,78 9,70

Tuky 24 %

Sacharidy 38 %


Energie kcal kJ 200 842 202 849 81 340 483 2031

13. den – sobota (2. týden) snídaně Guareta® tyčinka čoko oběd DietLine® omeleta v prášku večeře DietLine® Sport proteinová tyčinka kokos Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 11,00 19,00 5,70 1,80 2. 16,60 3,08 0,48 1,70 3. 15,18 18,40 5,50 0,00 42,78 40,48 11,68 3,50

Tuky 22 %

Sacharidy 37 %


Energie kcal kJ 170 711 81 340 184 769 435 1820

3

Sacharidy 37 %

Tuky 24 %

14. den – neděle (2. týden) snídaně Guareta® tyčinka jablko oběd Guareta® Morning start jogurtový krém v prášku broskev večeře DietLine® Whey20 proteinový koktejl jahoda Průměrné výživové hodnoty Energie Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina kcal kJ 1. 11,00 19,00 5,70 1,80 170 711 2. 14,30 26,50 5,10 2,10 209 878 3. 25,70 12,30 2,10 0,00 170 714 51,00 57,80 12,90 3,90 549 2303 15. den – pondělí (3. týden) snídaně Guareta® čokoládový pudink v prášku oběd Guareta® zeleninová polévka v prášku večeře DietLine® omeleta v prášku Průměrné výživové hodnoty Jídlo č. Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina 1. 19,20 19,20 5,10 4,90 2. 14,20 22,20 6,20 3,10 3. 16,60 3,08 0,48 1,70 50,00 44,48 11,78 9,70


Tuky 21 %

Sacharidy 42 %


Energie kcal kJ 200 842 202 849 81 340 483 2031

Tuky 22 %

Sacharidy 37 %

P Dietní plán na 15 dní – přísný je určen pro všechny obézní, kterým se nedaří zhubnout na pestré stravě a kteří mají před sebou dlouhodobý nízko-energetický jídelníček pod kontrolou lékaře. Je vhodný pro ty, kterým se nepodařilo dlouhodobým jídelníčkem se sníženým obsahem energie snížit tělesnou hmotnost, a proto jej potřebují zaměnit za jídelníček velmi přesné výživové hodnoty a s takovým poměrem základních výživných látek, která je optimální pro rychlé snížení váhy. Tento plán je možné použít po konzultaci s odborníkem pro rychlou úpravu tělesné hmotnosti, která je vyžadována kvůli sportovním aktivitám, profesi či rodinným důvodům.

Proč přísný dietní plán místo úpravy běžného jídelníčku zhubnout každému, komu se to nedaří na běžném jídelníčku a také těm, kteří byly zvyklí na menší porce jídla a přesto tumožňuje se jim zhubnout nedařilo, rychle snížit zdravotní rizika, které z obezity vyplývají, tpomáhá dodává zcela nezbytné množství všech důležitých výživných látek, aby bylo možné vykonávat běžné každodenní činnosti, tpomáhá nastartovat a později usnadňuje přechod na nový jídelníček, který je nutný k dlouhodobému udržení váhy, tje vhodný pro ty, kteříhubnutí mají obavy z dietní chyby a nechtějí raději zpočátku připravovat a konzumovat žádné pestré jídlo. t 1. krok

Dodržení přísného dietního plánu na 15 dní.

2. krok

Navázání Dietním plánem na 10 či 14 dní.

3. krok

Postupný přechod na pestrý jídelníček se sníženým obsahem energie.

4. krok

Postupné navyšování energetického příjmu a stabilizace tělesné hmotnosti.

5. krok

Udržování tělesné hmotnosti pravidelnou týdenní kontrolou váhy s případnou úpravou jídelníčku v následujícím týdnu.

Nejste si jisti, zda je pro Vás dietní plán vhodný ? Kontaktujte přímo PharmDr.Martina Staňka, který plán sestavil. Při jakýchkoliv nejasnostech využijte naší elektronickou poradnu na www.drstanek.cz nebo možnosti konzultace v Lékárně U Rotundy, Praha 1.

4

P Jak bychom si měli stabilizovat svoji váhu po absolvování přísného dietního plánu na 15 dní a dlouhodobého nízko-energetického jídelníčku: váhu je nutné dostatečně dlouho stabilizovat. Zpravidla po dobu 5–6 týdnů. Nejjednodušší je postupná náhrada přípravků Guareta® a Dietline® za běžné jídlo. Tím je snadnější jídelníček na další týden připravit, protože si musíme vždy vymyslet pouze jedno nové jídlo na den. Snižujeme tak i riziko dietní chyby. Během stabilizace váhy může dojít k dalšímu váhovému úbytku. Pokud je nežádoucí, můžeme zvyšovat energetickou hodnotu porcí rychleji. První týden přidáme jedno běžné jídlo v hodnotě asi 300 kcal. To znamená, že celodenní jídelníček po dobu celého týdne bude mít o 300 kcal více než stejný den v předchozím týdnu. Po týdenním vážení pokračujeme obdobně dále a nebo jídelníček korigujeme. Těm, kterým váha poskočila více nahoru, je vhodnější nahradit jídla Guarety než jídla proteinová. Následující týdny pokračujeme tak, že ubíráme další jídlo z řady Guareta® (Dietline®) a nahradíme ho dalším běžným jídlem. Šestý týden bychom měli být již pouze na běžném jídle a náš jídelníček by měl zahrnovat 5 pestrých porcí běžného jídla. Celkový denní energetický příjem u lidí, kteří trpěli nadváhou či obezitou, by se měl pohybovat mezi 2000–2200 kcal (8400–9420 kJ). Individuální postup při tvorbě jídelníčku je však nezbytný.

Dietní plán – možné komplikace: Komplikace při používání dietního plánu nejsou časté ani závažné! komplikace

zácpa

krátkodobá nevolnost zápach z úst únava

intenzivní pocit hladu (zejména v prvních dnech)

u žen se může občas objevit porucha menstruačního cyklu

doporučené řešení množství tekutin,1,5-2,0 l (obyčejná voda, slabé bylinné čaje). Káva a pravý čaj tdostatečné působí močopudně a problém prohlubují. stravy s obsahem vláknin, např. glukomanan (Guareta® SuperSlim). Výtečná je tdoplňky vlákninová rýže (Dietline® SlimRice). Někdy velmi dobře pomohou probiotika (Lactocare®). být způsobena dočasným snížením hladiny krevního cukru pod běžnou hodnotu, tmůže řešíme konzumací malého množství pudinku či výživné tyčinky. U diabetiků je vhodné jídlo rozdělit do více malých porcí. tvorbou acetonu a organických sloučenin síry, je vhodné použít deodorační pastjetilkyzpůsoben bez cukru (Frésh). Žvýkačky mohou, díky zvýšené tvorbě slin, navozovat pocit hladu. tomezit tělesnou zátěž na minimum. Zajistit dostatek odpočinku. konzumace dostatečného množství vlákniny, zejména ze skupiny galaktotpravidelná mananů (Guareta® SlimLinea) a glukomananů (Guareta® SuperSlim, EasySlim, OfficeSlim, nebo Metabolic). Volba správného typu a dávky vlákniny společně s dostatečným příjmem tekutin může příznivě ovlivnit celkově dosažené výsledky i omezit uvedené zdravotní komplikace.

tzpravidla se následující měsíc menstruační cyklus upraví.

Pokud se vyskytnou jiné komplikace, využijte elektronickou poradnu, kde jsme vám každý den k dispozici! Rychlou informaci získáte na telefonu 602 242 087. Můžete také použít SMS zprávu – PharmDr. Martin Staněk.

5

Dietní plán není vhodný pro: a dospívající, tděti těhotné kojící ženy, tosoby seazávažnějším onemocněním srdce (krátké období po infarktu, nejasné poruchy srdečního rytmu), ledvin a jater, tosoby s vředovou chorobou léčby, tdiabetiky I. typu a osoby, kterébezvvhodné posledním půl roce prodělaly mozkovou cévní příhodu. t Pacienti léčení perorálními antidiabetiky, diuretiky a antihypertenzívy: u otylých diabetiků léčených pouze dietou nebo prášky (antidiabetiky) je podání přísné nízko-energetické diety plně indikováno. Obvykle bývá nutné po poradě s lékařem snížit dávku antidiabetik, diuretik (léků na odvodnění) a léků snižujících krevní tlak. Doporučujeme vhodnější dietní plán přímo sestavený pro diabetiky: Dietní plán pro diabetiky na 9 dní. Buďte v kontaktu s Vašim praktickým lékařem a požádejte ho případně o aktuální kontrolu zdravotního stavu, aby bylo co nejdříve možné omezit užívání některých léčiv, jejichž použití souviselo s obezitou.

Obecná doporučení: P Jaké potraviny vybírat po absolvování dietního plánu? Preferujeme potraviny s nižší energetickou denzitou (více objemné při stejném energetickém obsahu). Snažíme se, aby v celkovém denním příjmu po stabilizaci váhy byl poměr sacharidů k bílkovinám asi 4 : 1. To znamená, že 20% celkového denního energetického příjmu bude tvořeno bílkovinami a 60% sacharidy. Zbytek zbývá na tuky a alkoholické nápoje. Vyhýbáme se potravinám, do kterých je přidáván cukr. Snažíme se nekonzumovat přílohy, které jsou pro lidi se sklonem k přibírání na váze zcela zbytečné. Nekonzumujeme běžné pečivo, které považujeme za pamlsek a které je pro obézní zbytečným zdrojem sacharidů. Ideálním obilninovým výrobkem je Dietline® celozrnný žitný chléb, který je k dispozici v přiměřené porci pro jeden pokrm. Preferujeme potraviny čerstvé a s krátkodobou trvanlivostí. Zdraví dospělí lidé by měli věnovat co nejvíce pozornosti velikosti porcí a snažit se jíst co nejpestřeji. Zároveň je vhodné respektovat obecná výživová doporučení vypracovaná Společností pro výživu. Lidé, kteří trpí vysokým krevním tlakem, cukrovkou, zvýšenou hladinou krevních tuků však již musí jídelníček upravit podle charakteru a závažnosti onemocnění. Samotná střídmost v jídle však může vést k dostatečně dobrým výsledkům zvláště tehdy, pokud váha klesne natolik, že již nepředstavuje ani mírné zdravotní riziko. Nekupujeme potraviny trvanlivého charakteru, kde na obale není jasně uvedeno složení a průměrná výživová hodnota. Uvedené informace sledujeme a snažíme se s nimi pracovat při tvorbě vlastního jídelníčku.

Dr. Staněk spol. s r. o. Karolíny Světlé 8, 110 00 Praha 1 tel./fax: 224 237 784 mobil: 602 242 087 e-mail: [email protected] web: www.drstanek.cz

6

P Jak postupovat při dietní chybě? Nejjednodušší způsob je ten, že následující den trochu na energetickém příjmu ubereme např. nepůjdeme na běžný oběd a dáme si zeleninový salát či nějaký přípravek z řady Guareta®. Pokud dietní chybu plánujeme, je možné během hodování použít tablety Guareta® OfficeSlim či Metabolic v množství 1–3 tablety v jedné dávce podle toho, jak je porušení jídelníčku závažné. Výborné je také použití vlákninové polévky Dietline® před započetím hodování. Tyto výrobky mohou snížit celkovou energetickou zátěž, ale také celkové množství zkonzumovaného jídla. Jestliže podíl tuku v pokrmu tvoří asi 30 % z jeho celkové energie, je možné použít volně prodejný léčivý přípravek ALLI. Na www.LekarnaURotundy.cz se dozvíte další potřebné informace.

P Pokyny k přípravě jednotlivých jídel. Způsob přípravy polévek: Obsah sáčku přelijte 300 ml vroucí vody a zamíchejte tak, aby se nevytvořily hrudky. Před servírováním přiklopte pokličkou na 2–3 minuty. Způsob přípravy vlákninových polévek: Obsah sáčku přelijte 150 ml vroucí vody a pečlivě rozmíchejte. Nechte asi 5 minut stát. Doporučujeme pomalu upíjet z hrnečku. Způsob přípravy pudinků: 200ml nízkotučného mléka* nalijte do šejkru Guareta® . Nasypte obsah sáčku do šejkru (případně přidejte 2 lžičky Guarety SlimLinei) a po uzavření šejkru směs krátce protřepejte. Jakmile cítíte, že směs začne tuhnout, nalijte pudink do misky a nechte několik minut stát. Guareta® SlimLinea ovlivňuje texturu pudinku. Pudink je pak hutnější a více zasytí. Hodí se lépe k postupnému ujídání. *20ml nízkotučného mléka – doporučujeme případně ušetřit , pokud si chceme připravit kávu s mlékem v rámci pitného režimu. Způsob přípravy jogurtových krémů: 200ml vody nalijte do šejkru Guareta® . Nasypte obsah sáčku do šejkru a po uzavření šejkru směs krátce protřepejte. Jakmile cítíte, že směs začne mírně tuhnout, nalijte krém do misky a nechte několik minut stát. Zasytí. Způsob přípravy omelety: Obsah sáčku se nasype do hrnečku a pečlivě se rozmíchá asi s 60ml vody. Směs se nechá chvilku ustát jako při přípravě běžné omelety. Může se k ní přidat koření podle chuti, např. směs nasi goreng či adamovo žebro. Směs se potom nalije na teflonovou pánev (velmi vhodná je pánev na lívance) a postupuje se jako u běžné omelety. Omeletu je možné také připravit v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu za pomocí plastové pánvičky Dietline® po dobu asi 3 minut. Během mikrovlnného ohřevu je dobré dvířka pootevřít a průběh přípravy zkontrolovat. Pro méně trpělivé je možné omeletu připravovat jako míchaná vajíčka. Způsob přípravy proteinového koktejlu (náhrada omelety): Do hrnečku nalijte 200ml nízkotučného mléka (0,5 % tuku) a přidejte jeden sáček koktejlu Dietline® Whey 20 a dobře zamíchejte. Velmi praktické je použití šejkru Guareta nebo ručního mixeru. Nápoj má lahodnější chuť. Během dietních plánů je vhodné před každým jídlem užívat vlákninové přípravky Guareta® (Guareta SuperSlim , Guareta SlimLinea). Mezi jídly, v období kdy obyčejně svačíte , použijte 2× denně tablety Guareta® EasySlim. Upozornění! Jednotlivé porce Guarety (polévky, pudinky, krémy, tyčinky) jsou vzájemně zaměnitelné, a proto je možné si zvolit takový výrobek, na který máte chuť, a nebo který Vám nejvíce vyhovuje. Proteinové přípravky můžeme zaměnit takto: 1 omeleta DietLine® = 1 proteinový koktejl DietLine® Whey 20.

7

Rozpis výrobků Přípravek

Počet kusů

Cena e-shopu

Orientační cena lékárny

Polévky Guareta® Guareta® houbová polévka v prášku

3ks/1bal

119,- Kč

130,- Kč

Guareta® rajská polévka v prášku

3ks/1bal

119,- Kč

130,- Kč

Guareta® hrachová polévka v prášku

3ks/1bal

119,- Kč

130,- Kč

Guareta® zeleninová polévka v prášku

3ks/1bal

119,- Kč

130,- Kč

Guareta® vanilkový pudink v prášku

3ks/1bal

119,- Kč

130,- Kč

Guareta® čokoládový pudink v prášku

3ks/1bal

119,- Kč

130,- Kč

Guareta® Morning Start jogurtový krém broskev

3ks/1bal

125,- Kč

150,- Kč

Guareta® tyčinka jogurt

3 ks

99,- Kč

114,- Kč

Guareta® tyčinka čoko

2 ks

66,- Kč

78,- Kč

Guareta® tyčinka smetana

1 ks

33,- Kč

38,- Kč

Guareta® tyčinka kapučino

1 ks

33,- Kč

38,- Kč

Guareta® tyčinka jablko

2 ks

66,- Kč

78,- Kč

DietLine® Sport proteinová tyčinka kokos

3 ks

99,- Kč

114,- Kč

6 ks

240,- Kč

270,- Kč

DietLine® Whey20 proteinový koktejl čoko

3ks/1bal

98,- Kč

120,- Kč

DietLine® Whey20 proteinový koktejl jahoda

3ks/1bal

Pudinky a krémy Guareta®

Tyčinky Guareta® a DietLine® Sport

Výrobky DietLine® DietLine® omeleta v prášku

Celkem:

98,- Kč

120,- Kč

1671,- Kč

1902,- Kč

Výrobky je možné objednat v jakékoliv lékárně v České republice do druhého dne. Datum poslední revize textu: 15. 8. 2010

8

DIETNÍ PLÁN NA 15 DNÍ PŘÍSNÝ

Recommend Documents