Detaily mlýnské výroby
strana 2
Obsah 1.
Členění mlýnské produkce ................................................................................ 3 1.1 Základní sortimentní členění ....................................................................... 3 1.1.1 První úroveň členění ............................................................................... 3 1.1.2 Druhá úroveň členění .............................................................................. 3 1.1.3 Třetí úroveň členění ............................................................................... 3 1.1.4 Čtvrtá úroveň členění ............................................................................. 3 1.1.5 Pátá úroveň členění ............................................................................... 3 1.1.6 Šestá úroveň členění ............................................................................. 3 1.2. Členění produkce podle typu balení ................................................................ 4 2. Jakostní znaky ................................................................................................ 5 3. Doplňující údaje .............................................................................................. 8 4. Druhy pohybu ................................................................................................10 4.1. Oběh dokladů na výstupu ..........................................................................10 4.2. Oběh dokladů na vstupu............................................................................13 5. Cenová politika ..............................................................................................14 6. Odbytové sestavy ...........................................................................................16 7. Přehledy pohybů a vyhodnocení výroby .............................................................22 8. Finanční analýza .............................................................................................31 9. Majetek .........................................................................................................35
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 3
1. Členění mlýnské produkce 1.1 Základní sortimentní členění 1.1.1 První úroveň členění •
mlýnské výrobky
•
ostatní produkce (materiál, zboží, výrobky)
1.1.2 Druhá úroveň (v rámci mlýnských výrobků-podle zpracovávané suroviny) •
pšeničné výrobky
•
žitné výrobky
•
kukuřičné výrobky
•
…
1.1.3 Třetí úroveň členění (v rámci zpracovávané suroviny) •
jedlé výrobky
•
krmné výrobky
1.1.4 Čtvrtá úroveň členění (např. v rámci jedlých výrobků) •
přední mouky
•
pekařské mouky
•
…
1.1.5 Pátá úroveň členění (podle typu výrobků) •
hrubá mouka
•
polohrubá mouka
•
pšeničná mouka hladká světlá speciál
•
pšeničná mouka hladká chlebová
•
pšeničná mouka celozrnná
•
…
1.1.6 Šestá úroveň členění (konkrétní výrobky pro konkrétní balení) •
pšeničná mouka hrubá 1 kg balení
•
pšeničná mouka hrubá 2 kg balení
•
pšeničná mouka hrubá 5 kg balení
•
pšeničná mouka hrubá 15 kg balení
•
pšeničná mouka hrubá 50 kg balení
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 4
1.2. Členění produkce podle typu balení Mlýnskou produkci lze členit podle velikosti balení, každý výrobek se poté implicitně přiřadí k odpovídající položce typu balení.
Ukázka zadání mlýnských výrobků
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 5
2. Jakostní znaky IS umožňuje definovat až 28 volitelných jakostních znaků, je možno definovat minimální a maximální hodnotu u numerických znaků, zvolit typ kontroly (ostrá anebo upozornění), zobrazitelných text a volbu nabízení při pořízení.
Ukázka definice jakostních znaků
Jakostní znaky lze zadávat pro konkrétní typ výrobku, pro poslední úroveň sortimentního členění (např. polohrubá mouka, hrubá mouka), pro konkrétní šarži výrobku (např. polohrubá mouka vyrobená dne 10. 10. 2010). Vždy je možnost členit podle střediska. Rozbory jakostních znaků lze dále evidovat pro další účely.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 6
Ukázka pořízení jakostních znaků
Přehledy jakostních znaků lze zobrazit podle: •
aktuálního rozboru
•
historie jakostních znaků za zvolenou produkci
•
historie jakostních znaků za všechny výrobky
Ukázka historie jakostních znaků
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 7
Jakostní znaky se automaticky dotáhnou při pořízení dodacího listu podle střediska, typu produkce a případně prodávané šarže. Pro konkrétní dodací list lze jakostní znaky upravit. U každého dodacího listu lze zobrazit jakostní znaky pro daný typ výrobku. Jakostní znaky se tisknou dle potřeby na dodací list. Jakostní znaky lze pořizovat též při příjmu zpracovávané suroviny a evidovat přehled nákupu včetně jakostních znaků.
Přehled pohybů oběhu zboží
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 8
3. Doplňující údaje Pro doplňující údaje pro tisk dokladů je možno zadávat další parametry.
Doplňující údaje pro tisk dokladů – jakostní znaky
Doplňující údaje pro tisk dokladů – parametry prodejny
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 9
Doplňující údaje pro tisk dokladů – závěrečný tisk dokladu
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 10
4. Druhy pohybu V informačním systému lze definovat následující typy pohybu: •
Došlá objednávka – objednávka od odběratele
•
Dodací list – výdejka pro prodej na fakturu
•
Odběr za hotové – výdejka pro prodej za hotové
•
Vydaná objednávka – objednávka suroviny či zboží
•
Příjemka – nákup
•
Semelek obilí – výdejka na zpracovanou surovinu
•
Výroba hotových výrobků
•
Redukce – vnitropodniková spotřeba
•
Deputáty
•
Jiný příjem
•
Jiný výdej
•
Převod na vnitropodnikovou prodejnu
•
Ostatní spotřeba
•
Převodka
4.1. Oběh dokladů na výstupu 4.1.1. Došlá objednávka Přijetí objednávky od odběratele – zapíše se konkrétní objednávka s termínem plnění a konkrétními výrobky. Z dané objednávky se může automaticky vygenerovat dodací list – výdejka.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 11
Ukázka přehledu přijatých objednávek
Za přijaté objednávky lze zobrazit sumář podle výrobků.
Sumář přijatých objednávek - rezervací
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 12
Z přijaté objednávky anebo přímo se vystaví dodací list anebo prodejka za hotové. Z dodacích listů lze generovat faktury vydané, prodejky za hotové lze účtovat přímo jako daňové doklady.
Ukázka přehledu odbytových dokladů
Přehled prodejních dokladů s cenovými údaji
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 13
4.2. Oběh dokladů na vstupu Vystaví se objednávka na požadovanou surovinu či zboží. Z objednávky lze vygenerovat příjemku. U příjmu suroviny lze zadat jakostní znaky, dále též deklarovanou a váženou hmotnost.
Přehled nákupu suroviny s váhovými rozdíly
Přehled nákupu pšenice s cenovými údaji
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 14
5. Cenová politika Pro každý typ výrobku se stanoví základní ceníková cena. Pro každého odběratele lze zadat individuální cenu pro každý výrobek. Vedle základních cen lze stanovit slevy na skupiny zboží, organizace, související označení zboží apod. Lze zadat terminované slevy, slevy množstevní, případně sumační slevy např. za odběr v hotovosti apod. Vedle základních
cen
lze
stanovit
i
ceny
předpokládané
a
vyhodnocovat
i
odbyt
v předpokládaných cenách.
Předpokládané ceny lze zadat i pro individuální ceny za organizace a vyhodnocovat průměrnou předpokládanou prodejní cenu.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 15
Přehled pro tisk smluvních cen
Vedle prodejních cen lze zadávat ceny výrobní. Ceny výrobní lze generovat přes ceníkové prodejní ceny anebo přes průměrné prodejní ceny za zvolené období.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 16
6. Odbytové sestavy
Ukázka přehledu odbytu za zvolené období s průměrnými cenami včetně nákupu výrobků
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 17
Odbyt podle členění sortimentu – přehled udává i procentuální poměry sortimentního členění výrobků – jedlé a krmné, druhy výrobků a ukazuje např. na výkyvy prodeje jedlých výrobků vůči krmným apod. V závěru sestavy je porovnání prodejní ceny s cenou suroviny a vyčíslení efektu.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 18
Odbyt v předpokládaných cenách ukazuje na vývoj průměrné prodejní ceny v porovnání se stávající cenou a možným porovnáním předpokládané prodejní ceny a nákupní ceny suroviny.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 19
Vedle předpokládaných cen lze také zadávat simulační ceny, které se dají též generovat jako procentuální zvýšení a snížení stávajících cen anebo předpokládaných průměrných cen.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 20
Přehled v simulačních cenách
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 21
Při dobře stanovených výrobních cenách lze vyhodnocovat efektivitu prodeje podle jednotlivých druhů výrobků.
Přehled odbytu a příjmů
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 22
7. Přehledy pohybů a vyhodnocení výroby Podle navolených typů dokladů lze získat následující přehledy pohybů výrobků a to v jednotkách množství anebo v údajích v Kč.
Konečné stavy lze zobrazit jak v evidenčních cenách, tak i přepočtené na stávající ceny.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 23
Mlýnský výkaz o výrobě, nákupu a prodeji zásob – tzv. óčko – var. 1
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 24
Mlýnský výkaz o výrobě, nákupu a prodeji zásob – tzv. óčko – var. 2:
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 25
Varianta v cenových údajích a množství – část 1
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 26
Varianta v cenových údajích a množství – část 2
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 27
Výkaz o výrobě a efektu
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 28
Vyhodnocení výroby
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 29
Pro stanovení výroby koncem zvoleného období lze využít následující funkce.
Hromadně lze zadat inventurní stavy, které počítač stabilně drží po celou dobu – na rozdíl od přehledů stavů skladu k datu, kdy zrušením závěrky se inventurní stavy smažou.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 30
Na základě zadání skutečných stavů koncem období lze automaticky vygenerovat stavy výroby podle jednotlivých výrobků. Ze stavu výroby, které lze dále ručně korigovat včetně údajů o semelku lze automaticky vygenerovat doklad výroby.
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 31
8. Finanční analýza K vyhodnocení údajů nákupu, výroby a odbytu slouží finanční analýza, zde několik ukázek.
Vyhodnocení syntetických účtů
Vyhodnocení odbytu v JM za organizace celkem
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 32
Vyhodnocení odbytu v průměrných prodejních cenách:
Vyhodnocení semelku podle suroviny
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 33
Vyhodnocení mezd podle mzdových složek
Poměr nákladů k celkovému semelku
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 34
Vývoj hrubých mezd za zaměstnance
Vývoj odbytu podle jednotlivých druhů výrobků
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 35
9. Majetek
Porovnání daňových a účetních odpisů
Přehled pozemků s doplňujícími údaji
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
strana 36
Sumarizace podle typu majetku
Inventura HIM
Koncept Hradec Králové, s.r.o. Střelecká 214 500 02 Hradec Králové Česká republika
Zapsaná u Rejstříkového Tel.: +420 495 521 999 soudu v Hradci Králové, E-mail:
[email protected] oddíl C, Vložka 0786 www.koncepthk.cz www.javashop.cz
IČO: 64793192 DIČ: CZ64793192
