DAFTAR PUSTAKA Augusta, V. M., 2005, Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Buah Mengkudu dan Kombinasinya dengan Rimpang Jahe terhadap Mycobacterium tuberculosis, Skripsi Sarjana, Sekolah Farmasi ITB, Bandung, 21 Bagchi, K. and S. Puri, 1998, Free Radical and Antioxidant in Health and Disease, Eastern Mediterranean Health Journal 4 (2), 350-360 Combs, G.F., 1992, The Vitamins: Fundamental Aspects in Nutrition and Health, Academic Press, Inc., San Diego, 179-249 Deviana, R., 2004, Pengaruh Pemberian Ekstrak Bulbus Bawang Putih dan Rimpang Kunyit serta Kombinasinya terhadap Profil Lipoprotein dan Glukosa Darah Tikus, Skripsi Sarjana, Sekolah Farmasi ITB, 30 Ditjen POM, 1977, Materia Medika Indonesia I, Departemen Kesehatan RI, Jakarta,4752 Ditjen POM, 1995, Materia Medika Indonesia VI, Departemen Kesehatan RI, Jakarta, 20-23 Ditjen POM, Direktorat Pengawasan Obat Tradisional, Depkes RI, 2000, Parameter Standar Mutu Ekstrak Tanaman Obat, Bakti Husada, Jakarta, 5-6, 13, 16-17, 31-32 Di Mambro et al., 2003, Comparison of Antioxidant Activities of Tocopherols Alone and in Pharmaceutical Formulations, International Journal of Pharmaceutics, 262, 93-99 Ebadi, M., 2007, Pharmacodynamic Basis of Herbal Medicine 2nd ed., Taylor & Francis Group, Boca Raton, 120, 484 Evans, C.A.R., Diplock, A.T., and M.C.R Simons, 1991, Techniques in Free Radical Research, Elsevier Science Publishers BV, Amsterdam, 1-50, 125-149 Frei (ed.), 1994, Natural Antioxidants in Human Health and Disease, Academic Press, San Diego, 1-14 Heyne, K., 1987, Tumbuhan Berguna Indonesia jilid I, Yayasan Sarana Wana Jaya, Jakarta, 573, 595-598 Hidayat, S. dan J.R. Hutapea, 1991, Inventarisasi Tanaman Obat Indonesia (1) jilid 1, Departemen Kesehatan RI, Jakarta, 15-16, 159-160, 347-348 Hidayat, S. dan J.R. Hutapea, 1991, Inventarisasi Tanaman Obat Indonesia (1) jilid 2, Departemen Kesehatan RI, Jakarta, 103-104, 167, 186, 328, 592 Kardinaal, A.F.M., 1994, The Euramic Study: Antioxidants and Myocardial Infarction, CIP-data Koninklijke Bibliotheek, Den Haag, 13-27
38
Kasahara, S. and S. Hemmi, 1995, Medicinal Herb Index in Indonesia 2nd ed., PT. Esai Indonesia, Jakarta, 2064, 2159 Mardiyah, D., 2007, Khasiat Penurunan Kadar Glukosa Darah Kombinasi Ekstrak Bulbus Bawang Putih dan Rimpang Kunyit pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 yang Disertai Dislipidemia, Tesis Magister, Sekolah Farmasi ITB, 27-30 Mc Evoy, G. K., 2005, AHFS Drugs Information, American Society of Health-System Pharmacists, Bethesda., 3535-3537, 3549-3551 Navarro et al., 1993, Free Radical Scavenger and Antihepatotoxic Activity of Rosmarinus tomentosus, Planta Med. 59 (4), 30-32 Niwa, Y., 1997, Radikal Bebas Mengundang Kematian. Personal Care Co.Ltd., Tokyo, 30-87 Patonah, 2007, Kajian Pengaruh Kombinasi Ekstrak Bulbus Bawang Putih (Allium sativum L.) dan Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.) terhadap Profil Lipoprotein Penderita Dislipidemia yang Disertai Diabetes Mellitus Tipe 2, Tesis Magister, Sekolah Farmasi ITB, 28-30 Perkins, J.M., 1994, Radical Chemistry, Ellis Horwood, New York, 132-139 Perry, L.M., Medicinal Plant of East and Southeast Asia, The MIT Press, Cambridge, Massachusetts, and London, 439-440 Proctor, P.H., 1989, Radical Disease, CRC Handbook of Free Radicals and Antioxidant vol. I, 209-221 Punchard, N. A. and F. J. Kelly, 1996, Free Radical: A Practical Approach, Oxford University Press, New York, 1-6, 119-120, 125-126 Rustyawati, 1991, Perbandingan Kadar Kurkumin, Desmetoksikurkumin, dan Bisdesmetoksikurkumin dalam Ektrak Metanol Rimpang Curcuma domestica Val. Pada Berbagai Usia, Skripsi S-1, Departemen Farmasi Institut Teknologi Bandung, 8-10, 29, 31, 41 Sofia, E., 2006, Khasiat Ekstrak Buah Mengkudu dan Rimpang Jahe Merah sebagai Obat Penunjang dalam Penanganan Tuberculosis, Tesis Magister, Sekolah Farmasi ITB, Bandung, 21-24 Sidik, 1997, Antioksidan Alami Asal Tumbuhan, Seminar Nasional Tumbuhan Indonesia XII, 1-10 WHO, 1999, WHO Monographs on Selected Medicinal Plants vol.I, World Helath Organization, Geneva, 20-25, 119-120 Yang, X.W., 1991, Comparison of Anti-Lipid Peroxidative Effects of the Underground Parts of Notopterygium insicum and N. forbesii in Mice, Planta Med. 57, 399-401
39
LAMPIRAN A UJI KEBERMAKNAAN ANTAR KELOMPOK UJI PEROKSIDASI LIPID SECARA EX VIVO
Bahan Uji
p
Kebermaknaan (p=0.05)
52 IU/kg bb (IX)
Perbandingan antar kelompok I-II I-III I-IV I-V I-VI I-VII I-VIII I-IX I-X II-III II-IV II-V II-VI II-VII II-VIII II-IX II-X III-IV III-V III-VI III-VII III-VIII III-IX III-X IV-V IV-VI IV-VII IV-VIII IV-IX IV-X V-VI V-VII V-VIII V-IX V-X VI-VII VI-VIII VI-IX VI-X VII-VIII VII-IX VII-X VIII-IX VIII-X IX-X
0.000 0.102 0.001 0.003 0.000 0.870 0.000 0.000 0.429 0.000 0.142 0.072 0.920 0.000 0.416 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.073 0.000 0.000 0.017 0.730 0.170 0.002 0.504 0.000 0.010 0.088 0.005 0.312 0.000 0.024 0.000 0.475 0.000 0.000 0.000 0.000 0.530 0.000 0.002 0.000
berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna tidak berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna tidak berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna berbeda bermakna
(X)
-
-
-
Dosis/Kelompok
100 mg/kg bb (I)
Ekstrak air bulbus bawang putih
200 mg/kg bb (II)
100 mg/kg bb (III) Ekstrak etanol rimpang kunyit 200 mg/kg bb (IV)
Kombinasi ekstrak bawang putihkunyit
50-50 mg/kg bb (V)
200-200 mg/kg bb (VI)
Asam askorbat
6,5 mg/kg bb (VII) 130 mg/kg bb (VIII)
α-tokoferol Kontrol (CMC Na 0,5%)
40
LAMPIRAN B
KURVA REGRESI LINEAR PERSEN PEREDAMAN DPPH TERHADAP KONSENTRASI BAHAN UJI
70
% peredaman
60 50 40 30 20 10 0 0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
konsentrasi ekstrak (μg/ml)
Gambar B.1 Kurva persen peredaman DPPH terhadap konsentrasi ekstrak bawang putih. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0118x – 0,2238 ; r2 = 0,999 - EC50 = 4237,61 µg/ml
90 80
% peredaman
70 60 50 40 30 20 10 0 0
50
100
150
200
250
konsentrasi ekstrak (μg/ml)
Gambar B.2 Kurva persen peredaman DPPH terhadap konsentrasi ekstrak kunyit. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,364x + 11,814 ; r2 = 0,9765 - EC50 = 104,91 µg/ml
41
LAMPIRAN B (lanjutan)
90 80 % peredaman
70 60 50 40 30 20 10 0 0
50
100
150
200
250
konsentrasi ekstrak (μ g/ml)
Gambar B.3 Kurva persen peredaman DPPH terhadap konsentrasi ekstrak jahe merah. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,3131x + 19,439 ; r2 = 0,9138 - EC50 = 97,61 µg/ml
70
% peredaman
60 50 40 30 20 10 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi ekstrak (μ g/ml)
Gambar B.4 Kurva persen peredaman DPPH terhadap konsentrasi ekstrak mengkudu. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0665x + 11,005 ; r2 = 0,8904 - EC50 = 917,37 µg/ml
42
LAMPIRAN B (lanjutan)
120
% peredaman
100 80 60 40 20 0 0
5
10
15
20
25
30
konsentrasi asam askorbat (μ g/ml)
Gambar B.5 Kurva persen peredaman DPPH terhadap konsentrasi asam askorbat. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 3,5806x + 11,526 ; r2 = 0,9765 - EC50 = 10,74 µg/ml
43
LAMPIRAN C
KURVA REGRESI LINEAR PERSEN PEREDAMAN PEROKSIDASI LIPID TERHADAP KONSENTRASI BAHAN UJI
18 16 % peredaman
14 12 10 8 6 4 2 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi ekstrak (ug/ml)
Gambar C.1 Kurva persen peredaman peroksidasi lipid terhadap konsentrasi ekstrak bawang putih. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0106x + 4,7374 ; r2 = 0,8747 - EC50 = 4270,1 µg/ml
35
% peredaman
30 25 20 15 10 5 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi ekstrak (ug/ml)
Gambar C.2 Kurva persen peredaman peroksidasi lipid terhadap konsentrasi ekstrak kunyit. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,021x + 7,9765 ; r2 = 0,9536 - EC50 = 2001,12 µg/ml
44
LAMPIRAN C (lanjutan)
60
% peredaman
50 40 30 20 10 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi ekstrak (ug/ml)
Gambar C.3 Kurva persen peredaman peroksidasi lipid terhadap konsentrasi ekstrak jahe merah. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0308x + 17,823; r2 = 0,9237 - EC50 = 1044,71 µg/ml
50 45 % peredaman
40 35 30 25 20 15 10 5 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi ekstrak (ug/ml)
Gambar C.4 Kurva persen peredaman peroksidasi lipid terhadap konsentrasi ekstrak mengkudu. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0263x + 14,726; r2 = 0,9184 - EC50 = 1341,22 µg/ml
45
LAMPIRAN C (lanjutan)
40 35 % peredaman
30 25 20 15 10 5 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi ekstrak (ug/ml)
Gambar C.5 Kurva persen peredaman peroksidasi lipid terhadap konsentrasi kombinasi ekstrak bawang putih-kunyit (1:1) Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0213x + 15,257 ; r2 = 0,9098 - EC50 = 1631,13 µg/ml
35
% peredaman
30 25 20 15 10 5 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi ekstrak (ug/ml)
Gambar C.6 Kurva persen peredaman peroksidasi lipid terhadap konsentrasi kombinasi ekstrak jahe merah-mengkudu (1:1). Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0204x + 10,172 ; r2 = 0,9627 - EC50 = 1952,35 µg/ml
46
LAMPIRAN C (lanjutan)
60
% peredaman
50 40 30 20 10 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi (ug/ml)
Gambar C.7 Kurva persen peredaman peroksidasi lipid terhadap konsentrasi asam askorbat. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0469x + 1,089 ; r2 = 0,997 - EC50 = 1042,88 µg/ml
80 70 % peredaman
60 50 40 30 20 10 0 0
200
400
600
800
1000
1200
konsentrasi (ug/ml)
Gambar C.8 Kurva persen peredaman peroksidasi lipid terhadap konsentrasi α-tokoferol. Keterangan: - Persamaan regresi linear : y = 0,0307x + 37,213 ; r2 = 0,6936 - EC50 = 416,51 µg/ml
47
