DAFTAR PUSTAKA Alfian, Y., F. I. Hermansyah, E. Handayanta, Lutojo, dan W. P. S. Suprayogi. 2012. Analisis daya tampung ternak ruminansia pada musim kemarau di daerah pertanian lahan kering kecamatan Semin kabupaten Gunungkidul. Tropical Animal Husbandry 1(1): 33-42. Andayani, J. 2010. Evaluasi Kecernaan In Vitro Bahan Kering, Bahan Organik, Protein Kasar Penggunaan Kulit Buah Jagung Amoniasi dalam Ransum Ternak Sapi. Laporan Penelitian. Universitas Jambi. Jambi. Anonim. 2015. Buffer dan Kapasitas http://pharmlabs.unc.edu/labs/ophthalmics/buffers.htm. tanggal 15 Januari 2015.
Buffer. diakses
Anonim. 2014. Varietas Unggul Kacang Hijau. www.balitkabi.litbang.pertanian.go.id. Diakses tanggal 10 September 2014. AOAC. 2005. Official Methods of Analysis, 18th ed. AOAC International Published. Gaithersburg, Maryland, USA. Astuti, M. 2007. Pengantar Ilmu Statistik Untuk Peternakan dan Kesehatan Hewan. Binasti Publisher. Bogor. Bal, M. A., R. D. Shaver, H. Al-Jobeile, J. G. Coors, and J. G. Lauer. 2000. Corn silage hybrid effects on intake, digestion, and milk production by dairy cows. J. Diary Sci. 83: 2349-2858. Cai Y., Y. Benno, M. Ogawa, and S. Kumai. 1999. Effect of applying lactic acid bacteria isolated from forage crops on fermentation characteristic and aerobic deterioration of silase. J. Dairy. Sci. 82: 520-526. Chamberlain, A.T. and J.M. Wilkinson. 1996. Feeding the Dairy Cow. Chalcombe Publications, Lincoln, UK. Cherney, D.J.R., J.H. Cherney, and L.E. Chase. 2004. Lactation performance of holstein cows fed fescue, orchardgrass, or alfalfa silage. J. Dairy Sci. 87: 2268-2276. Church, D. C. 1991. Digestible Physiology and Nutrition of Ruminants. Vol 1. Digestible Physiology 2nd Edition. O and B Inc. Oregon.
46
Crowder, L.V. and H.R. Chheda. 1982. Tropical Grassland Husbandry. Longman, London. Despal, I. G. Permana, S. N. Safarina, & A. J. Tatra. 2011. Penggunaan berbagai sumber karbohidrat terlarut air untuk meningkatkan kualitas silase daun rami. Media Peternakan 34(1): 69-76. Dewshurst R.J., W.J. Fisher, J.K.S. Tweed, and R.J. Willkins. 2003. Comparison of grass and legum silages for milk production, production responses with different level of concentrate. J. Dairy Sci. 86: 25. Elfrink, S.J and F. Driehuis. 2000. Silage fermentation processes and their manipulation. Proceedings of the FAO Electronic Conference on Tropical Silage. Fadly, C. 2014. Aplikasi Silase Total Campuran Hijauan : Pengaruh Penambahan Lactobacillus Plantarum dan Level Molases Terhadap Kualitas Silase Total Campuran Hijauan Skala Lapang. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Fathul, F dan S. Wajizah, 2010. Penambahan mikromineral mn dan cu dalam ransum terhadap aktivitas biofermentasi rumen domba secara in vitro. Jurnal lImu Ternak dan Veteriner 15(1): 9-15. Foley R.C., D. Bath, F. Dickinson, and H. Tunker. 1973. Dairy Cattle Principles, Practices, Problem, Profit. Lea and Febiger, Philadelphia. Hartadi, H. 1992. Fermentasi silase sorghum biji dan kedelai yang ditanam tumpang sari. Bulletin Peternakan, Fakultas Peternakan UGM:98103. Heinritz S.N., S.D. Martens, P. Avila, and S. Hoedtke. 2012. The effect of inoculant and sucrose addition on the silage quality of tropical forage legumes with varying ensilabity. J. Anim. Feed Sci. Technol. 174: 201-210. Honig, H., and Woolford, M K. 1980. Changes in silage on exposure to air. Occasional Symposium of the British Grassland Society. 11: 76-87. Iskandar, D. 2003. Pengaruh dosis pupuk N, P dan K terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung manis di lahan kering. Pada Prosiding Seminar Teknologi Untuk Negeri (II) hal. 1-5.
47
Johnson, L. M., J. H. Harrison, D. Davidson, C. Hunt, W. C. Mahanna and K. Shinners. 2003. Corn silage management: effects of hybrid, maturity, chop length, and mechanical processing on rate and extent of digestion. J. Dairy Sci. 86: 3271–3299. Jugenheimer, R.M. 1976. Corn Improvement. Seed Production and Uses. John Illey and Sons. New York. USA. Kamal, M. 1998. Nutrisi Ternak Dasar. Laboratorium Makanan Ternak. Fakultas Peternakan UGM. Yogyakarta. Kartasdisastra, H. R. 1997. Penyediaan dan Pengolahan Pakan Ternak Ruminansia Sapi, Kerbau, Domba, dan Kambing. Kanisius. Yogyakarta. Keady, T.W.J. 2005. Ensiled maize and whole crop wheat forages for beef and dairycattle: Effects on animal performance. In: Silage production and utilization. Park,R.S. and M.D. Stronge (Eds.). Wageningen Academic Publ. The Netherlands. Pp.65 – 82. Koswara. 2009. Teknologi Pengolahan Jagung (Teori dan Praktek). eBook Pangan.com. Diakses tanggal 15 Januari 2015. Kushartono, B. dan Nani, I. 2005. Silase tanaman jagung sebagai pengembangan sumber pakan ternak. Balai Penelitian Ternak. Bogor. Kusumawardana, A. 2007. Pengaruh Penambahan Aditif Umbi Ketela Pohon Pada Silase Pakan Lengkap Terhadap pH dan Perubahan Kandungan Nutrien Pakan. Skripsi. Jurusan Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan. Universitas Brawijaya. Malang. Lado, L. 2007. Evaluasi Kualitas Silase Rumput Sudan (Sorghum Sudanense) Pada Penambahan Berbagai Macam Aditif Karbohidrat Mudah Larut. Tesis. Pasca sarjana Program Studi Ilmu Peternakan. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Lubis, D. A. 1992. Ilmu Makanan Ternak. Cetakan Keempat. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. McDonald, P. 1981. The Biochemistry of Silase. John Willey and Sons, New York, USA. McDonald, P., R. Edwards, & J. Greenhalgh. 2002. Animal Nutrition. 6th Ed. New York.
48
Merry, R.J., Lowes K.F., Winters A.L. 1997: Current and future approaches to biocontrol in silages. Forage conservation: 8th International Scientific Symposium, Pohořelice: Research Institute of Animal Nutrition. Czech Republic. Pp.17-27. Muck, E.R. dan Kung, L. 2007. Silage production. In: Forages The Science of Grassland Agriculuture. R.F. Barnes, C.J. Nelson, K.J. Moore, M. Collins (eds). Vol.2. 6th ed. Blackwell Publishing, USA. Muck, E.R. 2011. The art and science of making silage. Agricultural Engineer, US Dairy Forage Research Center, USDA, Agricultural Research Service, 1925 Linden Drive, Madison. Nussio, L.G., 2005. Silage production from tropical forages. Wageningen Academic Publishers: 97-107. The Netherlands. Ohshima, M. and P. McDonald. 1978. A review of the changes in nitrogenous compounds of herbage during ensilage. J. Sci. Food. Agric. 29: 497 – 505. Ouellet, D.R., H. Lapierre, and J. Chiquette. 2003. Effects of corn silage processing and amino acid supplementation on the performance of lactating dairy cows. J. Dairy Sci. 86: 3675-3684. Parakkasi, A. 1995. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminan. Universitas Indonesia Press. Jakarta. Preston, R.L. 2006. Feed Composition Tables. http://beefmag.com/mag/beeffeed composition/. Diakses tanggal 11 September 2014. Putra, Y.P. 2005. Pengaruh Penambahan Rhizobium, Umur Panen dan Sterilisasi Tanah Terhadap Kecernaan In Vitro Kacang Tunggak. Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Rauf, J., Jasmal, A. S., Ambo, A. Potensi limbah tanaman pangan sebagai sumber pakan dalam pengembangan ternak sapi potong di Kabupaten Polewali Mandar. Jurnal. Universitas Hasanuddin. Makassar. Rif’an, M. 2009. Pengaruh Lama Fermentasi Pakan Komplit dan Silase Tebon Jagung Terhadap Perubahan Ph dan Kandungan Nutrien. Skripsi. Universitas Brawijaya. Malang.
49
Sandi, S., E. Laconib, A. Sudarman, K.G. Wiryawan dan D. Mangundjaja. 2010. Kualitas nutrisi silase berbahan baku singkong yang diberi enzim cairan rumen sapi dan leuconostoc mesenteroides. Media Peternakan. 33 (1): 25-30. Santoso, S. 2008. Panduan Lengkap Menguasai SPSS 16. Alex Media Komputindo. Jakarta. Saun, R.J.V. and A.J. Heinrichs 2008. Troubleshooting silage problems. How to identify potential problem. In: Proceedings of the MidAtlantic Conference, Pensylvania. Penn State Collage. Pp.2-10. Siregar. 1996. Pengawetan Pakan Ternak. Penebar Swadaya. Jakarta. Stefani, J. W. H., F. Driehuis, J. C. Gottschal, and S. F. Spoelstra. 2010. Silage fermentation processes and their manipulation: 6-33. Electronic Conference on Tropical Silage. Food Agriculture Organization. Soekanto, L., Priyono, S., N. Soegoro, Utomo, R., Muridan, Soewondo, R.M. Toha, Udiyo, S. Purwo, Musringan, M. Sahari dan Astute. 1980. Laporan Proyek Konservasi Hijauan Makanan Ternak, Jawa Tengah. Direktur Jenderal Peternakan. Departemen Pertanian dan Fakultas Peternakan Universitas Gajah Mada. Yogyakarta. Subandi, I. Manwan, and A. Blumenischein, 1988. National coordinated research program: corn. Central Research Institute for Food Crops. Bogor. Pp: 83. Tilley, J.M.A. and R.A. Terry. 1963. A two stage technique for in vitro digestion of forage crops. J. Br. Grassl. Soc. 18: 105-111. Tillman, A. D., H Hartadi, S. Reksohadiprodjo, dan S. Lebdosoekojo. 1998. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Umiyasih, U. dan E. Wina. 2008. Pengolahan dan nilai nutrisi limbah tanaman jagung sebagai pakan ternak ruminansia. Buletin Ilmu Peternakan Indonesia, Wartazoa 18(3): 127-136. Utomo, R. 2015. Konservasi Hijauan Pakan dan Peningkatan Kualitas Bahan Pakan Berserat Tinggi. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
50
Utomo, R., S. P. S. Budhi, dan I. F. Astuti. 2013. Pengaruh level onggok sebagai aditif terhadap kualitas silase isi rumen sapi. Buletin Peternakan 37(3): 173-180. Utomo, R. 2012. Bahan Pakan Berserat Untuk Sapi. Cetakan Pertama. PT Citra Aji Parama. Yogyakarta. Utomo, R. 2010. Modifikasi metode penetapan kecernaan in vitro bahan kering atau bahan organik. Sintesis Buletin ilmu pertanian 15: 1-11. Van Soest, P. J. 1994. Nutritional ecology of nutritive value of forage. In: Forage, The Science of Grassland Agriculuture, 4th ed. M. E. Heat, R. F. Banners and D. S. Metcalfe (Eds). Lowa State University, Ames, Lowa. Pp. 53-63. Van Soest, Peter J. 1982. Nutrient Ecology of The Ruminant. Ruminant Metabolism, Nutritional Strategies, The Cellulolytic Fermentation and Chemistry of Forages and Plant Fiber. Cornell University. Wahyu, Y. 2004. Ilmu Nutrisi Unggas. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Wallace, R.J. and C. Chesson. 1995. Biotechnology in Animal Feeds and Animal Feeding. Winheim. Ithaca and London. Weinberg, Z.G., O. Shatz, Y. Chen, E. Yosef, M. Nikbahat, D. BenGhedalia, and J. Miron. 2007. Effect of lactic acid bacteria inoculants on in vitro digestibility of wheat and corn silages. J. Dairy Sci. 90:4754-4762. Wilkinson, J.M., Wadephul, F., and J. Hill. 1996. Silage in Europe: a survey of 33 countries. Welton, UK: Chalcombe Publications. Winarto, A. 1992. Kacang Hijau. Balai Penelitian Pangan Malang. Malang. Yang Y. H., X. F. Wang, Jian Bin Liu., L. J. Gao, M. Ishii, Igarashi, and Z. J. Cuii. 2006. Effects of water-soluble carbohydrate content on silage fermentation of wheat straw. J. Biosci. Bioengineer. 101: 232-237. Yusiati, L.M. 1996. Teknik Produksi Gas. Kursus Singkat Teknik Evaluasi Pakan Ruminansia. Fakultas Peternakan. Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.
51
Yusmadi. 2008. Kajian mutu dan palatibilitas silase dan hay ransum komplit berbasis sampah organik primer pada kambing peranakan etawah. Jurnal Agripet 8(1): 31-38.
52
