94
DAFTAR PUSTAKA ACC/SCN. (2000). Measuring Children The Usesn of Antropometry. United Nations Adminstrative Commite On Cordination Subcommitte On Nutrition, Geneva. SCN News 5, 8-19. Adhi. 2008. “Pengaruh Penambahan Vitamin A pada MP-ASI Balita Terhadap Status Gizi Balita Di Surabaya”.Skripsi. Surabaya. Adisasmito, Wiku. 2007. Sistem Kesehatan. PT Raja Grafindo Persada : Jakarta Allen H.L. Gillespie S. 2011 What Works? A review of the Efficacy and Effectiveness of Nutrition Interventions.United Nations Administrative Committee on Coordination Sub-Committe on Nutrition (ACC/SCN) Almatsier, Sunita. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Gramedia Pustaka Utama : Jakarta Anderson JB. 2004. Minerals. In: KL Escott-Stump S, Editors. Krause’s Food, Nutrition and diet Therapy, 11th ed. Philadelphia: Sunders :134-54 Arisman. 2004. Gizi dalam Daur Kehidupan : Buku Ajar Ilmu Gizi. Buku Kedokteran EGC : Jakarta. Asiyah S, Suwoyo, & Mahaendriningtyastuti. 2010. Karakteristik bayi berat lahir rendah sampai tribulan II Tahun 2009 di Kota Kediri. Jurnal Kesehatan Suara Forikes, 1(3), 210—222. Astari, L. D., Nasoetion, A., & Dwiriani, C. M. (2006). “Hubungan Konsumsi ASI dan MP-ASI Serta Kejadian Stunting Anak Usia 6-12 Bulan Di Kabupaten Bogor”. Skripsi. Bogor: Media Gizi dan Keluarga 30 (1): Page. 15-23. Atmarita dan Fallah. 2004. Analisis Situasi Gizi dan Kesehatan Masyarakat. Dalam Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII : Jakarta Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Departeman Kesehatan RI.2004. : Jakarta Badan Pusat Statistik. 2009. Profil Kemiskinan Di Indonesia. www.bps.go.id/brs_file/kemiskinan-01jul09.pdf Basrowi. 2010. Analisis Kondisi Sosial Ekonomi dan Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Srigading, Kecamatan Labuhan Maringgai, Kabupaten Lampung Timur.
95
Jurnal Ekonomi Dan Pendidikan . ISSN 1829-8028 Vol 7 No 1 Hal 58-81. journal .uny.ac.id Diakses Tanggal 5 Januari 2015. Becker, S. Fonseca Becker, F & Yglesias, C. S. 2006. Husbands’ and Wives’ Reports of Women’s Decision Making Power in Western Guatemala and Their Effect on Preventine Health Behaviors. Social Science and Medicine. 62: 2313-2326. Bhutta, Z. A. et al. 2008. Maternal and Child Under nutrition : What works? Interventions for maternal and child under nutrition and survival 371. www.thelancet.com. Bintarto. 1989. Interaksi Desa Kota dan Permasalahannya. Jakarta: Ghalia Indonesia. Biondi, D. J. 2007. Nutrient Intake Adequacy and Child Stunting in Kabarole District, Western Uganda. Departement of Public Health Sciences. Universitas of Alberta. Pro Quest Dissertations & Theses. Brody, Tom. 1999. Nutritional Biochemistry. Academic Press : San Diego Crookston, et al. 2010. Children Who Recover from Early Stunting and Children Who Are Not Stunted Demonstrate Similar Levels of Cognition. The Journal of Nutrition. Pro Ques. 140 (11): 1996. Dangour AD, HL Hill, SJ Ismail. 2002. Height, Weight and Haemoglobin Status of 6 to 59-month-old Kazakh Children Living in Kzyl-Orda Region. European Journal of Clinical Nutrition.; 56:1030-1038. De Benois, B., Damton-Hill, I., Davidson, L., Fontaino, O., Hotz, C. 2007. Conclusion of The Join WHO/UNICEF/IAEA/IZiNCG Interagency Meeting on Zinc Status Indicators. Food Nutrition Bulletin. 28:480-484. [Depkes] Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1996. Penelitian Gizi dan Makanan. Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi : Jakarta [Depkes] Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2005. Pedoman Perbaikan Departemen Kesehatan RI. 2008. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). Nasional 2007. Jakarta: Badan Litbangkes.
Laporan
Dewi dan Mustika. 2012. Bahan Pangan, Gizi dan Kesehatan. Alfabeta : Bandung Diasmarani N. 2011. Karakteristik dan Perkembangan Bahasa Anak Balita Stunted di Desa Sukawening, Kabupaten Bogor. Departemen Gizi Masyarakat
96
Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor. :Bogor. Dillingham, Rebecca; Guerrant, Richard L. 2004. Childhood stunting ; Measuring and Steamming The Staggering Cots Of Inadequate Water ans Sanitation. The Lancet 363. 9403 94-5. Dinas Kesehatan Provinsi Nusa Tenggara Barat, 2010. Profil Kesehatan provinsi Nusa Tenggara Barat. Dinas Kesehatan Provinsi Nusa Tenggara Timur, 2010. Profil Kesehatan provinsi Nusa Tenggara Timur, edisi revisi. Ergin et al. 2007. Nutritional Status and Risk Factors of Chronic Malnutrition in Children Under Five Years of Age in Alydin, A Western City of Turkey. The Turkish Journal of Pediatric, Pro Quest. 49 :283. El Sayed, et al. 2001. Malnutrition Among Pre-School Children in Alexandria, Egypt. Journal Health Popular Nutrition. Centre for Health and Population Research. 4: 275-280. Fitria. 2012. “Berat Lahir Sebagai Faktor Dominan Terjadinya Stunting Pada Balita (12-59 Bulan) Di Sumatera (Analisis Data Riskesdas 2010)”. Tesis. FKM UI. Depok Frost, et al, 2004. Maternal education and child nutritional status in Bolivia : finding The links. Social Science and Medicine,60,395-407. Gibney M.J.Et al. 2009. Gizi dan Kesehatan Masyarakat/Public Health Nutrition. Buku Kesehatan EGC : Jakarta Gibson, R. S. 2005. Principles of Nutritional Assessment. Second Edition. Oxford University Press, Inc. New York. Grover, SS; JL Smith; JL Groff. 2008. Advanced Nutrition and Human Metabolism. Fifth ed. Belmont, USA: Wadsworth, Cengange Learning. Frost, et al, 2004. Maternal education and child nutritional status in Bolivia : finding The links. Social Science and Medicine,60,395-407. Hadi. 2012. Gizi dan Kesehatan Keluarga. Universitas Terbuka : Jakarta Hermina. 1993. Keamanan dan Gizi. Dalam Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII : Jakarta Hong, R. 2007. Effect of Economic Inequality on Chronic Childhood Under nutrition in Ghana. Public Health Nutrition: 10 (4), 371-378.
97
Hong, R., and Mishra, V. 2009. Effect of Wealth Inequality on Chronic Under nutrition in Cambodian Children. J. Health Popul. Nutr., 24 (1): 89-99. Internasional Institute for Population Sciences, 2000. Childhood malnutrition: India Jackson, A., & Calder, P. C. Et al. 2004.”Handbook of Nutritiona and Immunity (Servere Under nutrition and Immunity).M. Eric Gershwin, M. E. Nestel, P., & Keen, C. L. Humana Press. 77 Jamal. 2000. Karakteristik Kedokteran : Jakarta.
Gizi Masyarakat Pedesaan dan Perkotaan. Dunia
Jelliffe DB, 1989, Community Nutritional Assessment. Oxford University Press Kanjilal et al. 2010. Nutritional Status of Children in India: Household Sociology Economic Condition as the Contextual Determinant. International Journal for Equity in Health. Biomed Central Ltd. 9: 19. Karta, Saputra & Warsetyo. 2003. Ilmu Gizi Korelasi Gizi, Kesehatan dan Produktivitas Kerja. Jakarta : Rineka Cipta. Kerlinger. 2000. Kerangka Teori. Tersedia di [http://repository.usu.ac.id/bitstream/12/123456789/16935/.../Chapter%2011. pdf]. Khomsan, Ali . 2006. Kebutuhan Zat Gizi Mikro. Tersedia di [http://repository.usu.ac.id/bitstream/12/123456789/16935/.../Chapter%2011. pdf]. Khomsan, A. 2012. Ekologi Masalah Gizi, Pangan dan Kemiskinan. Bandung: Alfabeta. Kotler, Philip, Armstrong, Garry. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran Jilid 1.Erlangga, Jakarta. Kusuma KE dan Nuryanto. 2013. Faktor Risiko Terjadinya Stunting pada anak usia 23 tahun (studi di kecamatan Semarang Timur). Journal Of Nutrition College, 2 (4), 523-530. Kusharisupeni. 2002. Growth Faltering Pada Bayi di Kabupaten Indramayu jawa Barat. Makara, Kesehatan, Vol 6. Lasini. 2010. Penelitian Asupan Zat Gizi Makro Berdasarkan Wilayah Tempat Tinggal. Jakarta.
98
Lee, Jounghee. (2009). Nutritional Factors and Household Characteristics in Relation to the Familial Coexistence of Child Stunting and Maternal Overweightin Guatemela. Mann, J., & Truswell, A. S. Et al. 2002.“Essensial of Human Nutrition”. Oxford University Press. 65. M. Khumaidi. 1994. Bahan Pangajaran Gizi Masyarakat. BPK Gunung Muka : Jakarta. Martorell R, Kettel Khan L & Schroeder D, G. 1994. Dalam Fitri Nur Aini Reversibility Of Stunting: Epidemiological Findings In Children From Developing Countries. Eur. J. Clin. Nutr. 48. Mahgoup. 2006. Factor Affecting Prevalence Of Malnutrition Among Children Under Three Years Og Age In Botswana. AJFAND Online. 6 (1). Merchan AT, Jones C, Kiure A, Kupka R, Fitzmaurice G, Herrera MG, Fawzi WW. (2003) Water and sanitation associated with improved child growth. Eur J Clin Nutr, 57(12), 1562-1568. Moehji, Sjahmien. 1999. Ilmu Gizi. Bhratara : Jakarta Nguyen. 2009. “Nutritional status and determinats of malnutrition in children under three years of age in Nghean,Vietnam”. International Journal for Equity in Health. Norliani, Sudargo T, Budiningsari DR. 2005. Tingkat Sosial Ekonomi, Tinggi Badan Orang Tua dan Panjang Badan Lahir dengan Tinggi Badan Anak Baru Masuk Sekolah. BKM.; XXI: 04: 133-139. Notoatmodjo, Soekidjo. 2005. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. PT Rineka Cipta: Jakarta Notoatmodjo, Sukidjo. 2007. Kesehatan Masyarakat Ilmu dan Seni. PT Rineka Cipta :Jakarta Notoatmodjo, Sukidjo . 2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. PT Rineka Cipta : Jakarta Nurmiati, 2006. Pertumbuhan dan Perkembangan Balita Stuted dan Normal, skripsi sarjana (Bogor: Fakultas Ekologi Manusia Institu Pertanian Bogor). Pedro Moreira. 2004. Educational and Economic Determinants Of Food Intake in Portuguese adults : a cross-sectional Survey. Biomed Centra Journal. 4 : 58 Purwanti. 2009. Buku Ajara Gizi untuk Kebidanan. Jogjakarta: Nuha Meidka.
99
Purwandini K, Kartasurya M I. 2013. Pengaruh prmberian Mikronutrient Sprinkle Terhadap Perkembangan Motorik Anak Stunting Usia 12-36 Bulan. Journal of Nutrition College 2013; Vlume 2 Nomor 1 Halaman 147-163. Rahmawati et al., 2010. Penelitian Perbedaan Ukuran Badan Antara Anak di Perkampungan Nelayan Dan di Kota.:etd.ugm.ac.id/index.php. Di akses 6 januari 2015. Ramli, et al. 2009. “Prevalence and Risk Factor for Stunting and Severe Stunting Among Under Fives in North Maluku Province of Indonesia”.BMC Pediatrics. Press, Inc. Florida. Page. 147-198. Riskesdas. 2010. Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan RI : Jakarta Riyadi. Sugeng. 2007.Keperawatan Kesehatan Masyarakat. Jakarta: Salemba Medika. Ritandiyono.2008. Aktualisasai Diri. Jakarta: Universitas Gundadarma. Rosdianawati, 2005.“Perkembangan Anak secara Holistik sebagai Pribadi yang Unik”,http://www.depdiknas.go.id/publikasi/buletin/Pppg_tertulis/08_2001/ Perkembangan _Anak_Holistik.htm. diakses 6 Januari 2015. Rosliana Kaban. 1999. “Hubungan Status Ekonmi Keluarga Dengan Status Gizi Anak Balita Di Kelurahan Ladang Bambu Kecamatan Medan Tuntungan”. Skripsi. Medan Saffar. 2009. Stunting Among Children: A Sample From Baghdad. Salimar dkk, 2009. Karakteristik Masalah Pendek (Stunting) Pada Anak Balita di Seluruh Indonesia . Jurnal Penelitian Gizi dan Makan, Suplemen : Bogor Sandjaja. 2009. Kamus Gizi. Jakarta : PERSAGI Sanjur., Diva., and Maria Rodriguez. 1992. Assessing Food Consumption (Selected Issues in Data Collection and Analysis). Division of Nutritional Sciences, Community Nutrition Program, College of Human Ecology,Comell University. Santoso, Soegeng dan Anne Lis Ranti. 2004. Kesehatan dan Gizi,. PT Rineka Cipta: Jakarta Santrock, J. W. 2007. Perkembangan Anak.Edisi 11.Jakarta: Erlangga
100
Semba, et al. 2008. Effect Parental Formal Education On Risk Of Child Stunting In Indonesia And Bangladesh : A Cross Sectional Study. 371 : 322 - 328. www.thelancet.com Semba, R. D, De Pee S., Sun, K, Bloem, M. W, Raju, V. K. 2007. Coverage of The National Vitamin A Program in Ethiopia. J. Trop. Pediatrics, 54 (2): Page. 141144. Semba, R. D and Martin W. Bloem. (2001). Nutritional Health in Developing Countries. New Jersey: human Press. Shrimpton, R et al. 2006. Worldwide Timing of Growth Faltering: Implicationsfor Nutritional Interventions. American Academi of Pediatric. Simanjuntak, Bobok. (2011). Hubungan Anatar Berat Badan Lahir dan Faktor-faktor Lainnya dengan Stunting (Pendek) pada anak Usia 12-59 Bulan di Sulawesi tahun 2010 (Analisis Data Riskesdas 2010) (Tesis). Depok ; FKM UI. Sitepu, I. 2006. “Faktor-Faktor yang Berperan dan Hubungannya dengan Status Gizi Baik Anak Baduta Keluarga Miskin di Puskesmas Sambas Kabupaten Sambas Tahun 2005”. Tesis Program Pasca Sarjana Magister Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia Soediaoetama, Achmad.D.2004. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi Jilid 1. Dian Rakyat : Jakarta Soekanto, Soerjono. 2001. Sosiologi Suatu Pengantar. Rajawali:Jakarta Soekatri ,Kartono, Djoko, Hardinsyah, Jahari, Abas Basuni, Sulaeman, Ahmad, Moesijanti. 2004. Penyempurnaan Kecukupan Gizi untuk Orang Indonesia :Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi X: Jakarta Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya, Untuk Keluarga dan Masyarakat. Departemen Pendidikan Nasional : Jakarta Soetjiningsih. 1998. Tumbuh Kembang Anak. Penerbit Buku Kedokteran (EGC), Jakarta Sudiman, H. 2008. Stunting atau Pendek Awal Perubahan Patologis atau Adaptasi Karena Perubahan Sosial Ekonomi yang Berkepanjangan. Media Litbang Kesehatan, XVIII (1),pp.33-42. Sudiyanto. 2002, Tumbuh Kembang Anak. Buku Kedokteran EGC: Jakarta Sudjana. 2005. Metode Statistika. Alfabeta: Bandung.
101
Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan RND. Penerbit Alfabeta: Bandung Suhardjo. 2003. Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Jakarta: PT Bumi Aksara. Suhardjo. 2003. Perencanaan Pangan dan Gizi. Jakarta: Bumi Aksara. Sumardi, MD. 2011. Koperasi Dalam Orde Ekonomi Indonesia. Universitas Indonesia Press: Jakarta. Supariasa, dkk. 2002. Penilaian Status Gizi. Buku Kedokteran EGC : Jakarta. Suriawira, U. 1996. Air dalam kehidupan dan lingkungan yang sehat. Alumni Institut Teknologi Bandung (ITB). Bandung. 80, 83 – 5 Sutomo, B dan Anggeraeni, DY. 2010. Tumbuh kembang balita. Jakarta: Erlangga Taguri, A. E. et al. 2008. Risk Factor for Stunting Among Under Fives in Libya. Public Health Nutrition: 12 (8). 1141-1149. The National Academy of Sciences America. 2012. Amerika . Theodor Hellbrugg, dkk. 2002. 365 Hari Pertama Perkembangan Bayi Sehat: Jakarta: Pustaka Sinar Harapan Tran. 2001. Differences Location can be distinguish a persons nutritional status of social factors economy. Vietnam Undang-Undang No 20 Tahun 2003. Tentang Sistem Pendidikan Nasional. www.kemenag.go.id/file/dokumen/UU2003.pdf. Di akses (15 Januari 2015) Undang-Undang Republik Indonesia No 26 Tahun 2007. Tentang Penataan Ruang http//www.bkprn.org/penataanruang/UU_No26_2007.pdf. Di akses (15 Januari 2015) UNICEF. 1998. The state of the world’s children. UNICEF. 2007. Progress For Children : Stunting, Wasting, and Overweight. http://www.unicef.org/progressforchildren/2007n6/index_41505.htm. Di akses (7 Desember 2014) Varela-Silva MI, Azcorra H, Dickinson F, Bogin B, Frisancho AR. (2009). Influence of maternal stature, pregency age and infant birth weight on growth during
102
childhood in Yucatan, Mexico: a test of intergenerational effects hypothesis. Am J Hum Biol, 21(5), 657-63. Victora, G Cesar, et al. (2008). Maternal Child Undernutrition 2 Maternal and Child Undernutrition: Consequences for adult health human capotal. Lancet 371:340-57. Wachs, T. D. 2008. Mechanism Linking Parental Education and Stunting. The Lancet 371: 280 . Pro. Quest. Walker, SP, et al. (2001). The Effects Of Birth Weight and Postnatal Linier Growth Reterdation On Blood Pressure At Age 11-12 Years. Journal Of Epidemiology and Community Health, 55 (6). 394-8. Waryana. 2010. Gizi Reproduksi. Pustaka Rihama : Yogyakarta. Waterlow,J.C. 1994. Et al “cause and Mechanism of Linear Growth Retardation”. European Journal Clinical Nutrition. 48 WHO. 2001. Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia : Jakarta WHO. 2003.Feeding And Nutrition Of Infants And Young Children. WHO Regional Publications, European Series, No. 87. p. 17. WHO. 2005. Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia : Jakarta Wong, Donna L. 2009. Buku Ajar Keperawatan Pediatrik Vol 1. Penerbit Buku Kedokteran EGC: Jakarta World Health Organization. 2011. WHO Child Growth Standars. Geneva. World Health Organization. 2006b. Adolescent Nutrition: A Review Of The Situation In Selected South-East Asian Countries. New Delhi: Regional Office of SouthEast Asia, World Health Organisation, p :3-29. World Health Organization. 2006c. WHO Child Growth Standards, Length/HeightFor-Age, Weight-For-Age, Weight-For-Length, Weight-For-Height And Body Mass Index-For-Age : Methods And Development. Department of Nutrition for Health and Development. Geneva. Yunitasari L. 2012. Perbedaan Intellegence Quotient (IQ) Antara Anak Stunting dan Tidak Stunting Umur 7-12 Tahun di Sekolah Dasar (Studi pada Siswa SD
103
Negeri Buara 04 Kecamatan Ketanggungan Kabupaten Brebes). Jurnal Kesehatan Masyarakat 2012; Volume 1 No 2 Hal 586-595 Zottarelli LK, Sunil TS, Rajaram S. 2007. Influence of Parental and Socio economics Factors on Stunting in Children Under 5 Years in Egypt. Eastern Mediterranean Health Journal [internet]. [cited 2014 Des 25]. Tersedia di: http://www.emro.who.int/emhj/1306
