DAFTAR PUSTAKA
Achmad, D. 2000. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi Jilid I. Jakarta : Dian Rakyat Almatsier, S. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta Anwar, M.H. 2008. Peranan Gizi dan Pola Asuh dalam Meningkatkan Kualitas Tumbuh Kembang Anak. http://www.whandi.net, diakses 22 Januari 2013 Arnelia, Karyadi, L., Muljati, S., Lamid, A., Sandjaja, 1996. Pola Asuh Belajar Dan Prestasi Belajar Anak SD Pasca Pemulihan Gizi Buruk Penelitian Gizi dan Makanan, Badan Penelitian Dan Pembangunan Kesehatan Depkes, RI, Jilid 19 (pp 56-63) As’ad, S. 2007. Gizi Kesehatan Ibu dan Anak. Proyek Peningkatan Pendidikan Tertinggi. Jakarta: Departemen Pendidikan Nasional Ayu, R. D. 2012. Republika Online, Jadi Vegetarian Tak Perlu Kurang Gizi http://www.republika.co.id/berita/gaya-hidup/info-sehat/09/10/20/83543-jadivegetarian-tak-perlu-kurang-gizi, diakses tanggal 14 januari 2013 Atmodiwirjo. 1993. Pendidikan dan Pelatihan. Penerbit Ghalia Indonesia. Jakarta. Christien, I. 2007. Asupan Energi Protein, Status Gizi, dan Prestasi Belajar Anak Sekolah Dasar Arjowinangun I Pacitan. Skripsi. Jurusan Gizi Kesehatan Fakultas Kedokteran UGM Yogyakarta Damanik, Y. 2010. Pola Asuh dan Status Gizi Anak Usia 0-36 Bulan di Desa Kutambaru Kecamatan Kutambaru Kabupaten Langkat. Skripsi FKM USU. Medan Depdikbud. 1996. Kamus Besar Bahasa Indonesia, Jakarta : Balai Pustaka Depkes RI. 2010. Riset Kesehatan Dasar. http://www.riskesdas.litbang.depkes.go.id/2010/ diakses 12 Desember 2012) Depsos DIY, 2002. Laporan Pemetaan dan Survey Anak Jalanan Propinsi DIY Tahun 2001 Dimyati, M. 1989. Psikologi Pendidikan. Jakarta: Depdikbud Dirjen Perguruan Tinggi. Dinkes Kota Medan, 2013. Profil Kesehatan Kota Medan Tahun 2012
57 Universitas Sumatera Utara
58
Elnovriza, D, Rina. Y, Hafni. B. 2008. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Tingkat Asupan Gizi Mahasiswa Universitas Andalas Yang Berdomisili Di Asrama Mahasiswa. Riset. UNAND Fajriyah, N. 2008. Gambaran Karakteristik Ibu. Jakarta: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia Fera, A. 2013. Makanan vegetarian Aman untuk anak. http://jajananmasakan.blogspot.com/2014/01/makanan-vegetarian-aman-untukanak.html, diakses tanggal 12 januari 2013 Fauzarrahman, M. 2013. Status Gizi serta Faktor-faktor yang Mempengaruhinya dan Penilaian Status Gizi”. http://www.slideshare.net/FAUZARRAJU/makalahstatus- gizi, diakses tanggal 4 Februari 2013 Fera, A. 2013. Makanan vegetarian Aman untuk anak. http://jajananmasakan.blogspot.com/2014/01/makanan-vegetarian-aman-untukanak.html, diakses tanggal 12 januari 2013 Giam, CK & Teh, KC. 2002. Sport Medicine Exercise and Fitness Singapore : PG Publishing Pte Ltd Gie, L. 1995. Cara Belajar yang Efisien, Jilid 2. Yogyakarta: Library Hakim, T. 2000. Belajar Secara Efektif. Jakarta: Puspa Swara Harmandini, F. 2011. Orang Vegetarian Lebih Pintar. http://female.kompas.com/read/2011/05/27/16260664/Orang.Vegetarian.Lebih.Pinta r, diakses tanggal 14 Januari 2013 Huwae. (2005). Hubungan antara Status Gizi dan Kadar Hb dengan Prestasi Belajar Murid SD di Daerah Endemis Malaria (tesis yang tidak dipublikasikan), Program SarjanaUGM. Yogyakarta : UGM Jelliffe, D.B. 1994. Kesehatan Anak Di Daerah Tropis. Jakarta Bumi Aksara Judarwanto, W. 2004. Mengatasi Kesulitan Makan pada Anak. Jakarta: Penebar Swadaya Kardjati, S. 1985. Aspek Kesehatan dan Gizi Anak Balita. Jakarta: Yayasan Obor Indonesia. Kemenkes RI, 2010. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar Indonesia Tahun 2010. Jakarta : Departemen Kesehatan RI
Universitas Sumatera Utara
59
___________, 2011. Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Direktorat Bina Gizi Nomor 1995/MENKES/SK/XII/2010 Khomsan, A. 2004. Peranan Pangan dan Gizi untuk Kualitas Hidup. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama Krummel and Kris, E. 1996. Nutrition in Women’s Health. an Aspen Publication Inc.Gaitersburg Maryland Lemeshow, D, W, Janelle, K. & Stephen KL. 1997. Penerjemah Pramono Kusnanto. Besar Sampel dalam Penelitian. Yogyakarta: Gajah Mada University Press Mangels, R., 2012. Supreme Master. Memberi Makan Anak Vegan. http://suprememastertv.com/ina/vegetarian-resources/?wr_id=68&page=1, diakses tanggal 16 januari 2013 Messina, M. & Messina, V. 1996. The Vegetarian Way. New York: Crown Publishing Group Miewald C. 2003. Dietetians of Canada: Canadian Journal of Dietetic Practice and Research 64(2):62-81. Moehji, 2003. Ilmu Gizi 2. Jakarta: Penerbit Paras Sinar Siranti Muhilal, Jalal, F. dan Hardinsyah. 1998. Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan. Prosiding Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VI. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Jakarta. Serpong, 17-20 Februari 1998 Nasoetion A, Riyadi H, Mudjajanto E.S. 1995. Dasar-Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah, Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan Proyek Peningkatan Pendidikan dan Kejuruan Non Teknik II Notoatmojo, S. 2002. Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta Novita, 2007. Pengaruh Status Gizi dan Lingkungan Belajar terhadap Prestasi Belajar Siswa SD di Beberapa Kelurahan Kecamatan Pasar Minggu Jakarta Selatan. {Skripsi}. Bogor: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian IPB
Universitas Sumatera Utara
60
Partosuwido, S.R, Nuryoto, S & Irfan, S. 1985. Peranan Konsep Diri dan Perkembangan Psikososial Anak Remaja yang Kurang Berprestasi di DIY. Laporan Penelitian. (tidak diterbitkan). Yogyakarta: Fakultas Psikologi Universitas Gadjah Mada Patricia, R. 2009. Info Vegetarian, Manfaat Keamanan dan Perancangan Menu Vegetarian dan Vegan pada anak-anak. http://bayivegetarian.com/tag/kesehatan/, diakses tanggal 13 Januari 2013 Prapti, A. 2008. Konsumsi Pangan, Status Gizi, dan Prestasi Belajar pada Siswa-Siswi SMA Assalam Surakarta.{Skripsi}. Surakarta: Universitas Negeri Surakarta Prasetyo, W. 2009. Strategi Belajar Mengajar. http://prasetyowijaya.blogspot.com/2009/01/kandungan-gizi-data.html Prawoto, A. 2008. Kompas, 7 Alasan menjadi vegetarian. http://lipsus.kompas.com/grammyawards/read/2008/10/17/10212551/7.Alasan.Jadi. Vegetarian, diakses tanggal 2 februari 2013 Purnakarya. 2010. Pengaruh Zat Gizi Pada Prestasi. (online). http://zatgizi,wordpress.com/ 2010/10/13/, diakses tanggal 19 Januari 2013 Purwanto, Ngalim, M. 1996. Psikologi Pendidikan. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya Riyadi, H. 2001. Buku Ajar Metode Penilaian Status Gizi secara Antropometri. Bogor: Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga Fakultas Pertanian IPB ________. 2003. Penilaian Status Gizi Secara Antropometri. Diklat Kuliah Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga. Falkutas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor Sabate, J. 2001. Vegetarian Nutrition. CRC Press LLC, America Samsudin 1993. Gizi Lebih pada Anak dan Masalahnya dalam Widyakarya Nasional Pangan Dan Gizi V Sanjur, D. Rodriguez, M. 1997. Assessing Food Consumption. Selected Issues in Data Collection Analysis. Division of Nutritional Sciences. CoMaterial Management unity Nutrition Program. College of Human Ecology. Cornell University. Saputra, R. 2012. Rujukan WHO 2005. http://riansaputraridian.blogspot.com/, diakses tanggal 12 Januari 2013
Universitas Sumatera Utara
61
Sediaoetama, AD. 1996. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa dan Profesi. Jakarta: Dian Rakyat Shils, M.E. Shike, M., & Ross, A.C. 2006. Modern Nutrition in Health and Disease, 10th ed. New York : Lippincott Williams and Wilkins, USA Siagian, A. 2010. Epidemiologi Gizi. Jakarta : Erlangga Slameto. (2003). Belajar dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhinya. Jakarta: PT Rineka Cipta. Soekirman. 1999. Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk Keluarga dan Masyarakat. Jakarta: Departemen Pendidikan Nasional Soemantri, AG. 1978. Hubungan Anemia Kekurangan Zat Besi dengan Konsentrasi dan Prestasi Belajar. {Skripsi}. Program Pascasarjana Universitas Diponegoro Semarang Suhardjo. 1989. Perencanaan Pangan dan Gizi. Jakarta: Penebar Swadaya Sukadi, O. 2005. Hubungan Status Gizi dengan Prestasi Belajar Siswa di Sekolah Dasar Negeri Jrakah II Desa Jrakah Kecamatan Selo Kabupaten Boyolali. TA Gizi, UMS Suparno, A.S. 2001. Membangun Kompetensi Belajar. Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi : Departemen Pendidikan Nasional Supariasa, I. D. N, Bakri, B, & Fajar, I. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta: Penerbit EGC Susianto, W. H, Mailoa H. 2008. Diet Enak Ala Vegetarian. Jakarta: Penabar. Plus Syah, M. 2001. Psikologi belajar. Jakarta: PT Logos Wacana Ilmu Taufik, A. 2012. Kompas, Anak-anak boleh Vegetarian http://female.kompas.com/read/2010/01/29/07352965/anak-anak.boleh.vegetarian, diakses tanggal 17 Januari 2013 Wardyaningrum, D. 2010. Pola Komunikasi Keluarga dalam Menentukan Konsumsi Nutrisi bagi Anggota Keluarga. http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/komunikasi/article/viewFile/137/100, diakses tanggal 12 Januari 2013 Wikipedia, 5 April 2013. Antropometri, Wikipedia Bahasa Indonesia, http://id.wikipedia.org/wiki/Antropometri, diakses tanggal 10 Maret 2013
Universitas Sumatera Utara
62
________, 7 Januari 2013. Vegetarian, Wikipedia Bahasa Indonesia, http://id.wikipedia.org/wiki/Vegetarian , diakses 28 maret 2013 Wilma. 2006. Indek Prestasi dengan Status Gizi Anak. Nabire Yuliarti, N. 2008. Food Supplement: Panduan Mengkonsumsi Makanan Tambahan Untuk Kesehatan Anda. Yogyakarta: Banyu Media.
Universitas Sumatera Utara
