DAFTAR KEGIATAN PENELITIAN DOSEN UNIVERSITAS ANDALAS TAHUN ANGGARAN 2015 FAKULTAS PETERNAKAN
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
(LPPM) UNIVERSITAS ANDALAS PADANG, 2015
Penelitian Yg Didanai Tahun Anggaran 2015 FAKULTAS : PETERNAKAN
NO
NAMA KETUA PELAKSANA
JUDUL
SKEMA
DANA YG DISETUJUI
STATUS
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
Dr.Ir. EVITAYANI Prof.Ir. Khalil,MS Prof.Dr. Kensuke Kawamura
Mapping spatial distribution of yield and herbage biomass in legume -grass mixed pasture using unmanned aerial vehicle (UAV) system
Kerjasama Luar Negeri dan Publikasi Internasional
Dr. Ir. SUYITMAN M.P. Prof.Dr.Ir. Lili Warly,M.Agr Ir. Arif Rachmat,MS Dr. Ir. ARIEF MS. Prof.Dr.Ir. Novirman Jamarun,MSc Dr.Ir. Benni Satria,MS
Potensi Pemanfaatan Pelepah Daun Kelapa Sawit Dalam Ransum Ternak Sapi Potong
MP3EI
Optimalisasi Pemanfaatan Produk Samping dan Produk Lahan Kelapa sawit Sebagai Bahan Pakan Menunjang Peningkatan Produktifitas Kambing Peranakan Etawah
MP3EI
Prof. Dr MARDIATI ZEIN MSi Dr.Ir. Khasrad,MS Dr.Ir. Elihasridas,MS Dr.Ir. Irsan Ryanto H
Pengembangan Formulasi Ransum Komplit Ruminansia Berbahan Limbah Sawit Melalui Optimasi Bioproses Rumen Untuk Mendukung Ketahanan Pangan
MP3EI
Ir. INDIRA ADNANI MS.
Studi Perencanaan Pembangunan Dan Pengembangan Agrosilvra Untuk Peningkatan Ekonomi Nagari Di Sumatera Barat, (Kasus Nagari Sumaniak Kabupaten Tanah Datar)
Penelitian Disertasi Doktor
Ir. GITA CIPTAAN MP. Prof.Dr.Ir. Mirnawati,MS
Isolasi Dan Identifikasi Kapang Selulolitik Dan Karotenolitik Untuk Meningkatkan Daya
Penelitian Fundamental
50,000,000
Dr. SIMEL SOWMEN Rusdimansyah,STP,MP
Pertumbuhan dan produksi biomass kelor (moringa oleifera) dengan sumber dan level phospor yang berbeda pada tanah ultisol
Penelitian Fundamental
55,000,000
SRI MELIA Deni NoviaS.TP,MP Indri Juliarsi,S.TP,MP
Identifikasi Mutu Rendang Dengan Penambahan Antioksidan Alami
Penelitian Fundamental
57,500,000
Dr. Ir. FAUZIA AGUSTIN M.S. Prof.Dr.Ir. Yetti Marlida Ir. Erpomen,MP
Nilai Nutrisi Ampas Tebu yang Difermentasi Menggunakan Ganoderma lucidum dengan Dosis dan Lama Fermentasi Berbeda serta Evaluasinya sebagai Pakan Ternak Secara In-Vitro
Penelitian Fundamental
55,000,000
5
6
7
8
9
Baru 185,000,000
Baru 170,000,000
Baru 160,000,000
Baru 165,000,000
Baru 40,000,000
Baru
Baru
Baru
Baru
1
3
4
Dr.Ir. JAFRINUR Rahmi Wati,SPt,M.Si
2
Permintaan Daging Rumah Tangga Di Propinsi Sumatera Barat : Penggunaan Model Modified Almost Ideal Demand System (Maids)
Penelitian Fundamental
52,500,000
Ir. MANGKU MUNDANA MP. Dr.Ir. Tinda Afriani,MP Ferry Lismanto,SPt,MP
Kajian Kadar Hormon Estradiol dan Progesteron Pada Berbagai Kultur Sel dalam Medium untuk Maturasi Oosit dan Produksi Embrio Sapi Secara In vitro
Penelitian Fundamental
50,000,000
Dr.Ir. AHADIYAH YUNIZA Prof.Dr.Ir. Yoserizal,M.Sc
Penggunan Ekstrak Cinnamononi Sebagai Feed Additive Untuk Meningkatkan Produksi serta Kualitas Karkas dan Telur Ayam Organik
Penelitian Hibah Bersaing
57,500,000
WIDYA FITRIANA SP., M.Si. Dian Hafizah,SP.M.Si
Pengembangan Model Ekonomi Kreatif Berbasis Industri Agrowisata Sebagai Penggerak Pertumbuhan Ekonomi Sumatera Barat
Penelitian Hibah Bersaing
50,000,000
Dr.Ir. TINDA AFRIANI MP. Ferry Lismanto Sy,Spt,MP
Penerapan Bioteknologi Reproduksi dengan Manipulasi Embrio Sapi Pesisir sebagai Plasma Nutfah Sumatera Barat
Penelitian Hibah Bersaing
52,500,000
Dr. Ir. DWI YUZARIA SE, M.Si Elfi Rahmi,SPt, M. Ikhsan Rias,SE,M.Si
Peningkatan Kinerja Bisnis Ayam Broiler Melalui Strategi Kemitraan Rantai Pasok Di Kota Padang Dan Sekitarnya
Penelitian Hibah Bersaing
50,000,000
RIESI SRIAGTULA S.Pt., MP. Dr. Simel Swmen,SPt,MP Mardiyetti,S.Pt,M.Si
Seleksi dan Evaluasi Galur Sorgum Mutan (Sorghum Brown Midrib) Sebagai Pakan Ternak
Penelitian Hibah Bersaing
57,500,000
Dr. YURNALIS M.Sc. Ir. Sabrina,MP Dr.Ir. Husmaini,MP
Pengembangan Marka Molekuler Berdasarkan Gen Gh, Ghr Dan Igf1 Pada Itik Pitalah Dan Itik Lokal Payakumbuh Plasma Nutfah Sumatera Barat
Penelitian Hibah Bersaing
52,500,000
DENI NOVIA S.T.P., M.P. Indri Juliyarsi,SP.MP
Karakteristik Kimia dan Penerimaan Telur Asin Herbal Memanfaatkan Aloe Vera
Penelitian Hibah Bersaing
52,500,000
Ir. ANDRI MS Ida Indrayani,Spt,M,Si
Optimalisasi Skala Usaha Dalam Upaya Pencapaian Efisiensi Usaha Dan Keuntungan Maksimum Pada Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kabupaten 50 Kota
Penelitian Hibah Bersaing
50,000,000
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
5
6 Baru
Baru
Baru
Baru
Baru
Baru
Baru
Baru
Baru
Baru
1
20
21
22
23
24
25
26
27
28
2
3
4
5
Dr.Ir. ELIHASRIDAS M.Si Dr.Ir. Rusmana WSN
Formulasi Ransum Komplit Berbasis Limbah Jagung Amoniasi untuk Ternak Ruminansia
Penelitian Hibah Bersaing
51,500,000
Dr.Ir ELLY ROZA MS Prof.Dr.Ir. Salam Aritonang Afriani Sandra,SPt,M.Sc
Pemanfaatan Sumberdaya Pakan Lokal Untuk Meningkatan Produksi Susu Kerbau Penghasil Dadih Guna Melestarikan Makanan Tradisional Sumatera Barat
Penelitian Hibah Bersaing
52,500,000
RAHMI WATI S.Pt., M.Si. Ir. Amna Zuresti,M.Si Dr.Ing. Uyung Gatot Prof.Dr. NURAINI MS. Dr.Ir. Ade Djuliardi,MS Dr.Ir. Maria Endo Mahata,MS
Kajian Perencanaan Sistem Inovasi Daerah Sektor Peternakan di Sumatera Barat
Penelitian Hibah Bersaing
51,500,000
Pakan non konvensional dengan Phanerochaete chrysosporium dan Neurospora crassa untuk memproduksi telur rendah kolesterol
Penelitian Kompetensi
150,000,000
Dr.Ir. MARIA ENDO MAHATA MS. Prof.dr.Ir. Yoserizal,M.Sc Prof.Dr.Ir. Ardi,M.Sc
Pemanfaatan Limbah Tomat (Lycopersicon Esculentum) Di Sumatera Barat Sebagai Pakan Unggas Potensial Untuk Menurunkan Kolesterol Karkas Dan Telur
Penelitian Kompetensi
125,000,000
Dr NOVIRMAN JAMARUN MSc Prof.Dr.Ir. Mardiati Zain,MS Dr.Ir. Khasrad,MS
Phanerochaete Chrysosporium” Sebagai Pelepah Sawit Menngunakan Kapang
Penelitian Tim Pasca Sarjana
100,000,000
Dr.Ir. JASWANDI,MS Dr.Ir. Yurnalis,MSc Prof. Dr. Zaituni Udin
Pengembangan Marka Molekuler Multiple Ovulasi untuk Optimalisasi Penerapan Teknologi Transfer Embrio dan Kelahiran Kembar pada Sapi Unggul Simental
Penelitian Tim Pasca Sarjana
115,000,000
Dr.Ir. SUSLINA A LATIF,SU Prof.Dr.Ir. Mirzah,M.S Ir. Helmi Muis,MP
Biokonversi Limbah Kulit Ubi Kayu dengan Bacillus amyloliquefaciens Menjadi Pakan Sumber Energi Pengganti Jagung Dalam Ransum Unggas
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Prof.Dr.Ir. ASDI AGUSTAR, M.Sc Prof.Dr.Ir. James Hellyward, MS Ida Indrayani,S.Pt,M.SI
Model Pemeliharaan Sapi Potong Rakyat Untuk Pemberdayaan Ekonomi Petani Dan Menunjang Program Nasional Swasembada Daging Sapi Di Sumatera Barat”.
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
6 Baru
Baru
Baru
Baru
Baru
Baru
Lanjutan
Baru 82,500,000
Baru 85,000,000
1
29
30
31
32
33
2
36
4
Prof.Dr.Ir. Hj. ARNIM,MS Dr.Ir. Yurnalis,M.Sc Dr.Ir. Sarbaini,M.Sc
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Dr.Ir. ELLYZA NURDIN MS. Prof.Dr.Ir. Ferdinal Rahim
Peningkatan Produktivitas dan Kesehatan Ternak Perah Berbasis Limbah Gambir dan Kunyit Dalam Rangka Swasembada Susu 2020
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Prof.Dr.Ir. YETTI MARLIDA Prof.Dr.Ir. Arnim,MS Dr.Ir. Elly Roza
Aplikasi Bioproses Dan Nanoteknologi Menuju Penciptaan Ransum Komplit Plus Ternak Sapi Berbasis Batang Kelapa Sawit
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Dr. Ir. RUSMANA WIJAYA SETIANINGRAT M.Rur.Sc Dr. Montesqrit,SPt,MSt Ir. Erpomen,MP Dr. USFIDRA,S.Pt.MP Dr.Ir. Yan Heryandi,MP Ir.H. Syafaruddin,Dt.TM
Potensi dan Aplikasi Suplemen Pakan Olahan Multinutrisi Berbasis Bahan Lokal Untuk Meningkatkan Performa Sapi Potong di Sumatera Barat
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Studi Diversitas Genetik Itik Pitalah Berdasarkan Marka Morfologis Dan Mikrosatelite Dalam Rangka Konservasi Sumberdaya Genetik Dan Produksi Berkelanjutan Yang Adaptif Terhadap Perubahan Iklim
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Ir. HARNENTIS MS. Dr.Ir. Herman Syahruddin, SU
Peningkatan Kualitas Ransum (Pellet) Berbasis Ampas Kelapa Sebagai Pakan Unggas Menggunakan Bakteri Mananolitik Termofilik Dan Enzim Manannase Termostabil
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Prof. Dr. Ir. ZAITUNI UDIN MSc Dr.Ir. Hendri,MS Dr.Ir. Ferdinal Rahim Dr.drh. Yulia Yellita
Peningkatan Produktivitas Sapi Potong Melalui Optimalisasi Penerapan Teknologi Inseminasi Buatan (Ib) Di Sumatera Barat
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Dr. Ir. HUSMAINI MP. Prof.Dr.Ir. Endang Purwati Prof.Dr.Ir. M.Hafil Abbas
Eksplorasi Bakteri Asam Laktat Dari Sisa Pengolahan Virgin Coconut Oil untuk Menuju Industri Probiotik penghasil Produk Unggas Rendah Kolesterol Dengan Performans Produksi yang Lebih Tinggi (tahun ke-2)
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
34
35
3 Pengembangan Sistim Seleksi Dini Berdasarkan Kelompok Gen Pertumbuhan (Gh,Ghr, Dan Igf1) Dalam Rangka Peningkatan Mutu Genetik Sapi Pesisir Plasma Nutfah Sumbar
5
6 Baru
120,000,000
Baru 85,000,000
Baru 107,500,000
Baru 55,000,000
Baru 55,000,000
Baru 105,000,000
Baru 122,500,000
Lanjutan 67,500,000
1
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
2
3
4
Dr. Ir. MIRNAWATI MS. Dr.Ir. Ade Djuliardi,MS Ir. Gita Ciptaan,MP
Peningkatkan Kualitas Bungkil Inti Sawit dan Lumpur Sawit Melalui Aplikasi Bioteknologi Sebagai Bahan Pakan Unggas Rendah Kolesterol
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Dr.Ir. ADRIZAL,M.Si Dr. Ir. Irsan Ryanto Dr.Ir. Jaswandi,MS
Optimalisasi Pemanfaatan Limbah Tebu untuk Peningkatan Produktifitas Ternak Kerbau di Kawasan Perkebunan Tebu Rakyat
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi
Dr. Ir. LILI WARLY M.Agr Dr. Evita Yani,SPt.M.Agr Dr.Ir. Suyitman,MP Ir. Arif Rahmat,MS
Peningkatan Ketahanan Pangan Melalui Pengembangan Kawasan Berbasis Peternakan Sapi Potong Terpadu Di Kabupaten Dharmasraya
Penelitian Unggulan Strategis Nasional
Prof.Dr.Ir. WIZNA MS. Prof.Dr.Ir. M. Hafil Abbas,MSc Prof.Ir. Maria Endo Mahatta,MS Zurmiati,Spt Prof. Dr MARDIATI ZEIN Prof.Dr. Novirman Jamarun,MSc Dr. Rusmana Wijaya SN,M.Rur,Sc Heni Suryani,Spt
Peningkatan Efisiensi Penggunaan Pakan Lokal Olahan Untuk Unggas
Pendidikan M agister Doktor Sarjan a Unggul
Optimalisasi Pemanfaatan Pakan Erat Untuk Ruminansia Melalui Penambahan Direct Fed Microbial Dan Reduksi Emisi Methan.
Pendidikan M agister Doktor Sarjan a Unggul
Prof.Dr. WIZNA MS. Prof.Dr.Ir. Yoserizal,MSc Prof.Dr.Ir. Yusrizal,MSc Helda Riza,Spt
Potensi Probiotik Waretha Membentuk Unggas Organik
Pendidikan M agister Doktor Sarjan a Unggul
Prof.Dr. WIZNA MS. Prof.Dr.Ir. Yetti Marlida,MS Prof.Dr.Ir. Mirzah,MS Rahmad Fani Ramadhian,MSc Dr.Ir.Hendri,MS Dr.Ir.Jaswandi,MS Prof.Dr.Ir.Zaituni Udin,M.Sc
Tepung Darah Fermentasi Dengan Bacillus Amyloliquefaciens Sebagai Pakan Unggas
Pendidikan M agister Doktor Sarjan a Unggul
Inovasi Teknologi Sinkronisasi Estrus Untuk Meningkatkan Populasi Ternak Sapi Di Kabupaten Pasaman Barat
S2/S3
Dr.Montesqrit,S.Pt.,M.Si Prof.Dr.Ir.Mirzah, MS Wike Ananda Putri,S.Pt
Pengaruh Penggunaan Silase daun Paitan (Thitonia diversifolia) Dalam Ransun Terhadap Penampilan Produksi dan Kualitas Ayam Pedaging
S2/S3
Ir.Firda Arlina, M.si Dr.Ir.Sabrina,MP
Strategi Pengembangan dan Peningkatan Mutu Genetik Plasma Nutfah Ayam Kukuak Balenggek di Penangkaran Exsitu
Tema Sumbar
Dr.Ir Yan Heryandi,MP Dr.Rusfidra,S.Pt Robi Amizar,S.Pt.,M.Si
Analisis Performa Bibit Ayam Broiler Modern di Sumatera Barat
Tema Sumbar
5
6 Baru
72,500,000
Baru 123,000,000
Lanjutan 750,000,000
Lanjutan 60,000,000
Lanjutan 60,000,000
Lanjutan 60,000,000
Lanjutan 60,000,000
50,000,000
50,000,000
50,000,000
50,000,000
1 48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
2
3
4
Dr.Ir.Tertia Delia Nova,M.Si Ir.Rijal Zein,MS Dr.drh.Yulia Yelita,MP Prof.Dr.Ir. James Hellyward,MS Dr.Ing. Uyung Gatot S.Dinata Ir. Amna Suresti,M.Si Rahmi Wati,S.Pt,M.Si Ferawati, S.Pt.,MP Yulianti Fitri Kurnia, S.Pt.,M.Si Sakinah Putri (Mhs) Ir.Hj.Allismawita,MS Ade Rakhmadi, Spt.,MP
Performans Produktivitas Itik Kumbang Janti dan Betina yang Dipelihara Secara Intensif
Tema Sumbar
Pemetaan Tingkat Daya saing Produk-Produk industri Peternakan Sumbar dan Rekumendasi Peningkatan
Tema Sumbar
Keamanan Pangan Pada Bakso yang Beredar di Kota Payakumbuh
Dosen Muda
Pengaruh Penambahan Beberapa Level Gelatin Olahan dan Jus Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Pada Susu Kambing Terhadap Kualitas dan Cita Rasa Milk Sof Candy
Dosen Muda
Reswati, S.Pt., MP Nurul Fajrini
Studi Tingkat Pemotongan Sapi Betina Produktif di Kota Payakumbuh (Studi Kasus di Kota Payakumbuh)
Dosen Muda
Fitrini, SP., M.Econs Yolanda Tri Putri
Peningkatan Daya Saing Agroindustri Kerupuk Kulit Melaui Nilai Tambahnya di Kota Padang
Dosen Muda
Afriani Sandra, S.Pt.,M.Sc
Kajian Nilai Gizi Susu Fermentasi yang di Tambahkan Mikroorganisme Lokal (Mol) dari Tempoyak dengan Level Starter dan Lama Inkubasi yang Berbeda
Dosen Muda
Lendrawati, S.Pt.,M.Si Ely Febriyanti, S.Pt.,MP
Efektifitas Suplementasi Kunyit dan Mineral Zinc Sebagai Penangkal Cekaman Panas Terhadap Performa, Kolesterol dan Gambaran Darah Ayam Broiler
Dosen Muda
M.Ikhsan Rias,SE.,M.Si
Analisis Ketahanan Pangan Protein Hewani Daging Sapi Di Sumatera Barat
Dosen Muda
Analisis Sikap Multiatribute Terhadap Produk Rendang Telur, Rendang Daging Suir, dan Rendang Paru Produksi Kampung Rendang Kota Payakumbuh Sumatera Barat
Dosen Muda
Optimalisasi pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong dengan Sistem Integrasi Sapi-Sawit di Kabupaten Dharmasraya
Dosen Muda
Elfi Rahmi, S.Pt.,MP
Ida Indrayani,S.Pt.,M.Si
5 50,000,000
50,000,000
12,500,000
12,500,000
12,500,000
12,500,000
12,500,000
12,500,000
12,500,000
12,500,000
12,500,000
6
1 59
60
2
3
4
Ediset,S.Pt.,M.Si Yulia Fitriani
Strategi Penyuluhan Adopsi Inovasi Transfer Embrio (TE) pada Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Dharmasraya
Dosen Muda
Winda Sartika, S.Pt.,M.Si Ir.Basril Basyar, MM
Analisis Penerapan Fungsi Manajemen dan Teknis Pemeliharan Sapi Potong di Kelurahan Koto Luar Kecamatan Pauh, Kota Padang
Dosen Muda
12,500,000
12,500,000
JUMLAH Kasubag Data dan Program, 2015
5
4,616,000,000
6