CURRICULUM VITAE RIWAYAT HIDUP DAN PEKERJAAN

CURRICULUM VITAE RIWAYAT HIDUP DAN PEKERJAAN Nama NIP/NIK NIDN Tempat dan Tanggal Lahir Jenis Kelamin Status Perkawinan Agama Golongan / Pangkat Jabatan Fungsional Akademik Perguruan Tinggi Alamat PT Telpon / Fax PT Alamat Rumah Telpon/Fax Rumah Alamat email

: : : : : : : : : : : : : : :

Dr. Yohanes Martono, M.Sc. 2004033 0603038101 Temanggung, 3 Maret 1981 Laki-laki Kawin Kristen Protestan III D / Penata Tk I Lektor Universitas Kristen Satya Wacana Jl. Diponegoro 52 – 60, Salatiga 50711, Jawa Tengah (0298) 321212 Fax. (0298) 321433 Jl. Halmahera No. 114 Tegalrejo Salatiga HP : 08562715085 [email protected]

RIWAYAT PENDIDIKAN PERGURUAN TINGGI S-1 S-2 Nama Perguruan Tinggi Bidang Ilmu Tahun Masuk-Lulus Judul Skripsi/Tesis/Disertasi

Nama Pembimbing/Promotor

Tahun 2004 2006

2007 2008 2009 2009

Universitas Kristen Satya Wacana Kimia 2000 – 2004 Pengaruh Pengemasan Jaring-Jaring Busa Dan Plastik Terhadap Aktivitas Antioksidan Buah Apel (Mallus sylvetris Mill) Var. Roem Beauty Drs. Jimmy Hindarto

S-3

Universitas Gadjah Mada

Universitas Gadjah Mada

Kimia Farmasi 2007-2009 Validasi Metode Dan Penetapan Kadar Asam Galat, Kafein, dan Epigalokatekin Galat Pada Beberapa Teh Celup

Kimia Farmasi 2013 – sekarang Studi Analisis Kimia Kuantitatif Steviosida dan Rebaudiosida A Tanaman Stevia rebaudiana dan Produk Minuman Stevia

Prof. Dr. Sudibyo Martono, M.S., Apt.

Prof. Dr. Sudibyo Martono, M.S., Apt.

PELATIHAN PROFESIONAL Pelatihan Course in Safety in Laboratory and Waste Management Pelatihan Kepemimpinan Transformasional Tingkat Lanjut Training Course in High Performance Liquid Chromatography (HPLC) Aplikasi NIR Math in Science Hibah Bersaing

Penyelenggara P.T. Merck Tbk. Yayasan Bina DarmaYayasan Beasiswa Oikumene PT. Besha Analitika UKSW-BUTCHI UKSW UKSW

2010 2010 2010 2011

High Performance Thin Layer Chromatography (HPTLC) Workshop Revitalisasi MIPA dan Kecerdasan Magnetik Active Learning in Higher Education (ALIHE) Chemical Safety and Security (CSS)

2015

Pelatihan penulisan publikasi Ilmiah Internasional

2016

Pelatihan Reviewer Penelitian

2017

Revitalisasi Reviewer Penelitian Nasional

UKSW-CAMAG FSM UKSW FSM UKSW Sandia National Lab (USA)-HKI Politeknik kesehatan “Bhakti Setya Indonesia” Yogyakarta Kementrian RistekDIkti Indonesia Kementrian Ristekdikti Indonesia

PENGALAMAN PENELITIAN Tahun

Judul Penelitian

Tahun/Jabatan

1

Pengaruh Pengemasan Jaring – jaring Busa dan Plastik PVC terhadap aktivitas apel (Malus sylvestris. Mill) var. Rome Beauty Pada Berbagai lama Penyimpanan

2004/Ketua

Sumber Internal UKSW

2

Aktivitas Antioksidan dan Kadar Fenolik Total dari Asam Fenolik Teh Herbal

2006/Ketua

Internal UKSW

3

Aktivitas Antioksidan dan Kadar Fenolik Total dari Asam Fenolik Teh Kombucha

2006/Ketua

Internal UKSW

4

Ekstraksi Steviosida Sebagai Alternatif Pengganti Gula dari Stevia rebaudiana (Bert.)

2006/Ketua

DIKNAS JATENG

5

Penentuan Frekuensi Penggorengan Kacang Mete (Anarcadium ocidentale L) Dengan Media Cocoa Butter

2007/Ketua

Industri

6

Optimalisasi Potensi Steviosida dari Stevia

2007/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

2008/Ketua

DIKTI (Penelitian Dosen Muda)

2008/Anggota

PHK-A USD (DIKTI)

rebaudiana Sebagai Alternatif Pemanis Alami Rendah Kalori 7

Recovery Produk Ekstrak Steviosida sebagai Bahan Alternatif Pengganti Gula dari Stevia rebaudiana (Bert.)

8

Optimasi Metode Ekstraksi Steviosida dari Stevia rebaudiana

9

Kristalisasi dan Pra-formulasi Steviosida dari Stevia rebaudiana Bert. Sebagai Pemanis Alami Rendah Kalori

2009/Pembimbing

DIKTI

10

Purifikasi EGCG dari Limbah Teh

2009/Ketua

DIKTI (Penelitian Dosen Muda)

11

Penetapan Kadar Total Fenolik, EGCG, dan Aktivitas Antioksidan dari Limbah Teh

2008/Anggota

Dakhil FSM

12

Uji Hipoglikemik Ekstrak Etanol Stevia rebaudiana Bert

2010/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

13

Optimalisasi Teknik Kristalisasi Steviosida dari Stevia rebaudiana Bert. Sebagai Pemanis Alami Rendah Kalori Untuk Alternatif Pengganti Gula

2011/Ketua

DIKTI (Hibah Bersaing Tahun 1)

14

Optimalisasi Proses Produksi Sirup Antidiabetes dari Stevia rebaudiana (Bert.) Sebagai Solusi Alternatif Mengatasi Diabetes

2011/Ketua

Internal PR V UKSW

15

Kristalisasi steviosida berbasis air dan pra formulasinya dari stevia rebaudiana (bert). Sebagai pemanis alami rendah kalori

2012/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

16

Optimalisasi Teknik Kristalisasi Steviosida dari Stevia rebaudiana Bert. Sebagai Pemanis Alami Rendah Kalori Untuk Alternatif Pengganti Gula

2012/Ketua

DIKTI (Hibah Bersaing Tahun 2)

17

Prototype Pengembangan Pariwisata Berbasis Komunitas Di Kabupaten Rote Ndao, Ntt Dengan Memaksimalkan Potensi Kearifan Lokal Dan Inovasi Produk Pangan Lokal

2012/Anggota

DIKTI (hibah kompetitif penelitian Sesuai prioritas nasional) (Tahun ke-1)

18

Ekstrak Limbah Biji Pepaya (Carica papaya Seeds) Anti Penyakit Jantung Koroner

2012/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

19

Isolasi Katekin Daun Gambir (Uncaria gambir) Sebagai Functional Food Pada Mie

2012/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

20

Optimalisasi Proses Produksi Minuman Stevia Dengan Teknologi Adsorpsi Dan Formulasinya Dengan Kurkumin Sebagai

2013/KETUA

DIKTI (Hibah Bersaing Tahun 1)

Minuman Kesehatan Yang Berkhasiat Antidiabetes Dan Antioksidan 21

Prototype Pengembangan Pariwisata Berbasis Komunitas Di Kabupaten Rote Ndao, Ntt Dengan Memaksimalkan Potensi Kearifan Lokal Dan Inovasi Produk Pangan Lokal

2013/Anggota

DIKTI (hibah kompetitif penelitian Sesuai prioritas nasional) (Tahun ke-2)

22

Modifikasi asam amino dan asam lemak sorghum (Sorghum bicolor L.) Dengan fortifikasi kacang tanah sebagai pangan fungsional

2013/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

23

Optimalisasi pasca panen millet dengan fortifikasi kacang tanah secara fermentasi sebagai bahan dasar roti tawar

2013/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

24

Optimalisasi Proses Produksi Minuman Stevia Dengan Teknologi Adsorpsi Dan Formulasinya Dengan Kurkumin Sebagai Minuman Kesehatan Yang Berkhasiat Antidiabetes Dan Antioksidan

2014/KETUA

DIKTI (Hibah Bersaing Tahun 2)

25

Optimalisasi Teknologi Proses Recovery Limbah Teh Industri Menjadi Produk Tabir Surya

2014/KETUA

Dinas Pendidikan Propinsi Jawa Tengah (Penelitian Terapan)

26

Teknologi pasca panen modifikasi tepung jali (Coix lacryma-jobi L.) Sebagai pengganti tepung terigu dalam pembuatan mie

2014/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

27

Modifikasi asam amino sorghum (Sorghum bicolor L.) Dengan fortifikasi isolat protein kedelai sebagai pengganti tepung terigu dan aplikasinya pada roti

2014/Pembimbing

DIKTI (PKM-P)

28

Recovery Limbah Padat Industri Jamu dan Pemanfaatannya Sebagai Skincare Anti Penuaan Dini

2014/KETUA

Dinas Pendidikan Propinsi Jawa Tengah (Penelitian Terapan)

29

Perbandingan Metode Analisis Kimia Kuantitatif HPLC Dan Spektroskopi NIR Dalam Penetapan Kadar Senyawa Steviosida

2016/Ketua

Hibah Penelitian Disertasi Doktor

Dan Rebaudiosida A

RistekDikti

30

Metode Kemometri Untuk Analisa Data Spektroskopi Near Infrared (NIR) Dalam Analisis Senyawa Bahan Alam

2016/Anggota

Hibah Fundamental RistekDikti

31

Optimasi Proses Produksi Minuman Fungsional Stevia Sebagai Obat Herbal Terstandar (OHT) Yang Berkhasiat Antidiabetes

2017/Ketua

Penelitian Produk Terapan Ristekdikti

32

Pengembangan Rantai Produk Inti MOCAF Termodifikasi Beserta Produk Olahannya

2017/Ketua

Penelitian Inovatif UKSW

KARYA ILMIAH A. Buku/Bab/Jurnal Tahun Judul Pandangan Kritis Terhadap Validasi Parameter dan Kontrol Pelaksanaan 2008 SNI Dalam Upaya Menjaga dan Meningkatkan Kualitas Produk Pangan (Pembimbing)

Penerbit/Jurnal Bunga Rampai Karya Ilmiah Mahasiswa ISBN: 9793152-08-1

2009

Aktivitas Anitoksidan Daun Ginseng Jawa (Talium paniculatum (Gaerth) (Penulis pendamping)

Jurnal AGRITECH Majalah Ilmu dan Teknologi Pertanian ISSN : 0216 – 0455 Volume 29, No. 2, Juli 2009

2009

Kristalisasi dan Pra-Formulasi Steviosida dari Stevia rebaudiana Sebagai Pemanis Alami Rendah Kalori (Pembimbing)

Bunga Rampai Karya Ilmiah Mahasiswa ISBN: 9793152-08-1

Bunga Rampai Karya Ilmiah Mahasiswa ISBN: 9793152-08-1

2009

Analisisi Sifat Kimiawi, Pengujian Aktivitas Antioksidan, dan Penetapan Kadar Polifenol Dalam Limbah Teh (Camellia sinensis L.) (Pembimbing)

2009

Penggunaan Plastik Biodegradable Antimikroba Sebagai Alternatif Pengganti Plastik Sintetis (Pembimbing)

Bunga Rampai Karya Ilmiah Mahasiswa ISBN: 9793152-08-1

2010

Identifikasi Dan Penetapan Kadar Epigalokatekin Galat Dari Fraksi

Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains,

Asam Fenolik Limbah Teh.

Salatiga, 10 Juni 2010. ISSN:2087-0922, Vol 1 No. 1 Juni 2010

2010

Penetapan Kadar Asam Galat, Kafein Dan Epigalokatekin Galat Pada Berbagai Produk Teh Celup

Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, 10 Juni 2010. ISSN:2087-0922, Vol 1 No. 1 Juni 2010

2010

Potency of Industrial Tea Wastes: Comparison Beetwen Industrial Green And Black Tea Waste As UV Filter for Sunscreen

Indonesian Journal Of Cancer Chemoprevention ISSN: 2088-0197, Vol 1, No 1, 2010

2010

Lestari, D., Lestari, F.I., Putranto, F.T dan Yohanes Martono. Pemanfaatan Limbah Teh Hijau (Camellia sinensis L.) Sebagai Penangkal Radikal Bebas Dalam Pembuatan Rokok dan Tablet Antikanker

Jurnal Program Kreativitas Mahasiswa 2010 ISBN: 978-979-1098-10-1 UKSW

2010

Lestari, F.I., Lestari, D., Utama, W.T dan Yohanes Martono. Pemanfaatan Tanaman Obat Indonesia Sebagai Alternatif Kontrasepsi Pria

Jurnal Program Kreativitas Mahasiswa 2010 ISBN: 978-979-1098-10-1 UKSW

2010

Purwanto, M.I.A., Lestari, D., Lestari, F.I., dan Yohanes Martono. Potensi Ekstrak Stevia rebaudiana (Bert.) Sebagai Penurun Kadar Gula Dalam Darah.

Jurnal Program Kreativitas Mahasiswa 2010 ISBN: 978-979-1098-10-1 UKSW

2010

Maidawati, N., Ratueda, C.A., Gunawan, M., Hariadi, T., dan Yohanes Martono. Pemanfaatan Limbah Teh dalam Praformulasi Tabir Surya.

Jurnal Program Kreativitas Mahasiswa 2010 ISBN: 978-979-1098-10-1 UKSW

2011

Kadar Fenolik Total dan Aktivitas Antioksidan Dari Asam Fenolat Ampas Teh Hijau

Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, ISSN:2087-0922, Vol 2 No. 1 Juni 2011

2011

Kadar Steviosida Maksimum Pada Waktu Dan Masa Minimum (penulis ke-2)

Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, ISSN:2087-0922, Vol 2 No. 1 Juni 2011

2011

Maidawati, N., Hadinata, N., Supri, dan Yohanes Martono. Optimasi Pembuatan Tepung Gaplek Berprotein Sebagai Upaya Mengurangi Ketergantungan Konsumsi Tepung Terigu.

Jurnal Program Kreativitas Mahasiswa 2011 ISBN: 978-979-1098-26-12 UKSW

2011

Andriani, L.D., Wijaya, I., Lestyaningrum, S., Sumasa, T.T.L., Saputra R.N., dan Yohanes Martono. Pemanfaatan Limbah Teh Menjadi Dye Sensitized Solar Cell Sebagai Alternatif Sumber Energi Listrik Terbarukan

Jurnal Program Kreativitas Mahasiswa 2011 ISBN: 978-979-1098-26-12 UKSW

2012

Soetjipto, H., Martono, Y., dan Kunta Wibawa. Aktivitas Antioksidan Dan Kadar Fenolik Total Berbagai Ekstrak Kulit Kayu Masoi (Cryptocarya massoia (Oken.) Kosterm).

Jurnal Artocapus Media Pharmaceutica Indonesia Vol 9 No 1 Juni 2012 ISSN 1411 - 8734

2012

Martono, Y dan Sudibyo Martono. Analisis Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Untuk Penetapan Kadar Asam Galat, Kafein Dan Epigalokatekin Galat Pada Beberapa Produk Teh Celup.

Jurnal AGRITECH Volume 32 No 4

2012

Martono, Y., Irene W., dan Sri Hartini. Analisis Protein dan Identifikasi Asam Amino pada Tepung Gaplek Terfortifikasi Protein Tepung Biji Saga Pohon (Adenanthera pavonina Linn.). Martono, Y., dan Dewi K.A.K.H. Perbandingan kristalisasi steviosida Dari stevia rebaudiana (Bert.) antara pelarut organik Dan air serta formulasinya sebagai pemanis alami.

Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, ISSN:2087-0922, Vol 3 No. 1 September 2012

2013

2013

Martono , Y., Ratueda, C.A., dan Jimmy Hindarto Aktivitas Antioksidan Dan Kadar Fenolik Total Dari Asam Fenolat Ampas Teh Hitam Industri

Prosiding SNKTI (2013) Vol.5 hal-9-15 ISSN: 2088 -9828 diselenggarakan oleh LIPI bekerjasama dengan HKI

Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, ISSN:2087-0922, Vol 4 No. 1, Juni 2013 http://repository.library.uksw.edu/handle/123456789/3038

2013

Susanti Pudji Hastuti, Devinta Dental Journal Majalah Kedokteran Gigi Lestari and Yohanes Martono. Volume 46 Number 3 September 2013; 71-76 Fluoride determination of children ISSN 1978 – 3728 and adult toothpaste by spectrophotometry

2013

Yohanes Martono and Dewi, K.A.K. Hastuti. Optimizing conditions for decolouring method of processing clarification Stevia rebaudiana water extract as antidiabetic natural healthy drink Yohanes Martono, Lucia Devi Danriani, Sri Hartini. Pengaruh fermentasi terhadap kandungan Protein dan asam amino pada tepung gaplek yang difortifikas] tepung kedelai (Glvcine max L) Yohanes Martono, Sugeng Riyanto, Abdul Rohman, and Sudibyo Martono. Effect of Mobile Phase Composition, Organic Modifier and Flow Rate on Selectivity and Retention of Stevioside and Rebaudioside A on Isocratic RPHPLC Analysis.

International Food Research Journal (ISSN 1985-4668) (Review process, Manuscript ID: IFRJ-2013-626).

Yohanes Martono, Sugeng Riyanto, Sudibyo Martono, and Abdul Rohman.

Research Journal of Medicinal Plants. ISSN 1819-3455 DOI: 10.3923/rjmp.2016.

2015

2016

2016

Jurnal AGRITECH, Volume 36 (1).

International Journal of Pharmaceutical and Clinical Research 2016; 8(5)Suppl: 397-402.

Determination of Stevioside and Rebaudioside A from Simulated Stevia Beverages Using FTIR Spectroscopy in Combination with Multivariate Calibration 2016

Yohanes Martono, Sugeng Riyanto, Sudibyo Martono, and Abdul Rohman. FINGERPRINT ANALYSIS OF Stevia rebaudiana USING HIERACHIAL CLUSTER ANALYSIS (HCA) AND PRINCIPAL COMPONENT

Trad. Med. J., January - April 2016 Vol. 21(1), p 30-37 ISSN : 1410-5918.

ANALYSIS (PCA) 2016

Yohanes Martono, Ferdy S. Rondonuwu, Suryasatriya Trihandaru

Indonesian Journal Of Chemistry (inreview).

Determination of stevioside and rebaudioside A in Stevia rebaudiana Bertoni leaves using Near Infrared Spectroscopy and multiavariate data analysis

2017

Y. Martono, F. S. Rondonuwu, S. Materials Science Forum, Vol. 901, pp. 103-109, 2017 Trihandaru, "Classification of Stevia rebaudianaUsing Near Infrared Spectroscopy and Multivariate Data Analysis", Materials Science Forum, Vol. 901, pp. 103-109, 2017

B. Proceeding Seminar International 2010 Potency of Stevioside From Stevia rebaudianan(Bert.) As Natural Sweetener

Department of Chemistry, FSM UNDIP

Book of Proceeding, International Seminar on Chemistry, Novel Material and Drug Design ISBN: 978-602-097-239-8 2010

2012

2013

Potency of Industrial Tea Wastes: Comparison Beetwen Industrial Green And Black Tea Waste As UV Filter for Sunscreen (publish in journal International Journal of Cancer Chemoprevention, IJCC) Water-Based Crystallization and Formulation of Stevioside from Stevia rebaudiana (Bert.) As Natural Sweetener With Antidiabetic Activity. Proceeding the 2 nd International Seminar on New Paradigm and Innovation on Natural Sciences and its Application(ISNPINSA). Science for Environmental Sustainability and Public Health. October, 8 2012. ISBN: 978-602-18940-0-2 Yohanes Martono, Vellisya Puspaningsih, Sri Hartini.

Pharmacy Faculty Gadjah Mada University Yogyakarta

Faculty of Science and Math, Diponegoro University

Chemistry

Department,

2013

AMINO ACID AND FATTY ACID PROFILLING FROM MODIFIED SORGHUM FLOUR. 5th International Symposium on Nano and Supramolecular Chemistry, Yogyakarta, Indonesia. August, 26-27th 2013.

Faculty of Mathematics and Natural Science, Gadjahmada University.

Yohanes Martono and Dewi KAKH. OPTIMIZATION OF PRODUCTION PROCESS STEVIA BEVERAGES WITH ANTIDIABETIC ACTIVITY. The 2nd

UII - HKI

International Conference of the Indonesian Chemical Society 2013, October, 22-23th 2013. ISBN: 978-979- 96595-4-5

2014

2015

Yohanes Martono and Hartati Soetjipto. BIOACTIVE COMPONENTS AND ANTIOXIDANT PROPERTIES OF STEVIA BEVERAGE. 9th Joint Conference on Chemistry, Semarang, 1213 November 2014. Yohanes Martono, Sugeng Riyanto, Abdul Rohman, and Sudibyo Martono.

2016

Yohanes Martono, Sugeng Riyanto, Abdul Rohman, and Sudibyo Martono. Improvement method of fast and isocratic RP-HPLC analysis of major diterpene glycoside from Stevia rebaudiana leaves

2017

H Soetjipto and Y Martono. Plant Essential Oils Potency As Natural Antibiotic in Indonesian Medicinal Herb Of “Jamu”

C. Seminar Nasional Tahun Judul 2004 Pengaruh Pengemasan Jaring – jaring Busa dan Plastik PVC terhadap aktivitas apel (Malus sylvestris. Mill) var. Rome Beauty Pada Berbagai lama Penyimpanan. Prosiding Seminar Nasional Kimia Universitas Negeri Yogyakarta, ISBN: 979 – 98117 – 2 – 4. 2006

Kajian Kandungan Senyawa Fenolik Dan Aktivitas Antioksidan Dari Apel (Malus sylvestris Mill). Prosiding

Chemistry Department, Faculty of Science and Mathematics, Diponegoro University

Proceedings of the IConSSE FSM SWCU (2015), pp. BC.149–155. ISBN: 978-602-1047-217. AIP Conference Proceedings 1755, 080001 (2016); doi: 10.1063/1.4958509

IOP Conf. Series: Material Science and Engineering 172(2017)012022. doi:10.1088/1757899X/172/1/012022

Penyelenggara Universitas Negeri Yogyakarta

UGM, Yogyakarta

Seminar Nasional dalam Rangka Dies ke-50 Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Gadjah Mada ISBN : 979-95117-1-2 2006

Aktivitas Antioksidan dan Kadar Fenolik Total dari Asam Fenolik Teh Herbal. Prosiding Seminar Nasional PATPI. Kimia dan Biokimia Pangan ISBN: 979 – 95554-3-4

PATPI

2006

Aktivitas Antioksidan dan Kadar Fenolik Total dari Asam Fenolik Teh Kombucha. Prosiding Seminar Nasional PATPI. Kimia dan Biokimia Pangan ISBN: 979 – 955543-4

PATPI

2007

Ekstraksi Steviosida Sebagai Alternatif Pengganti Gula dari Stevia rebaudiana (Bert.). Prosiding Seminar Nasional Fakultas Sains dan Matematika UKSW ISBN: 978 – 979 – 15945 – 6 – 1

UKSW

2007

Pendekatan Matematis Dalam Analisis Faktor Suhu Pada Penurunan Kadar Vitamin C dari Sari Buah Jeruk. Prosiding Seminar Nasional Fakultas Sains dan Matematika UKSW ISBN: 978 – 979 – 15945 – 6 – 1

UKSW

2008

Recovery Produk Ekstrak Steviosida sebagai Bahan Alternatif Pengganti Gula dari Stevia rebaudiana (Bert.). Prosiding Seminar Nasional PATPI, Januari 2008 ISBN: 978 – 979 – 95554 – 4 – 1

PATPI

2009

Aktivitas antioksidan dalam formulasi minuman Teh hijau dengan ekstrak jahe (zingiber officinale roscoe) Dan kayu manis (cinnamomum burmannii). Prosiding Seminar Nasional Agustus 2009, STIFAR Semarang ISBN: 978979-18206-1-5

STIFAR

2009

Kristalisasi dan Pra-Formulasi Steviosida Dari Stevia rebaudiana (Bert.) Sebagai Pemanis Alami Rendah Kalori. Prosiding Seminar Nasional 2009. Pengembangan Teknologi Berbasis Bahan Baku Lokal, Yogyakarta, 2 Desember 2009, LIPI .

LIPI

ISBN: 979-1519-52-8 2010

Penggunaan Model Arrhenius Untuk Pendugaan Masa Simpan Minuman Kemasan Berdasar Kandungan Vit C. Proceeding Seminar Nasional Kimia II. Bervisi SETS:

HKI Jawa Tengah

(Science, Environment, Technology and Society) Bagi Kemajuan Pendidikan dan Industri. ISBN: 978 979 097 0151 2011

Optimasi proses pembuatan sirup stevia Dari stevia rebaudiana (Bert.) Secara fermentasi. Prosiding Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia III. ISBN: 978-979-1533-85-0

Prodi Pendidikan Kimia UNS

2011

Optimalisasi Pembuatan Tepung Gaplek Berprotein Sebagai Upaya Mengurangi Ketergantungan Konsumsi Tepung Terigu (Penulis pendamping). Prosiding Seminar Nasional “Pencitraan dan Pengembangan Produk Lokal Berbasis Kedelai” ISBN: 978-602-19098-0-5 Kadar Protein, Kadar Karbohidrat, Lemak dan Mineral Pada Permen dan Es Krim Susu Kedelai (Penulis pendamping). Prosiding Seminar Nasional “Pencitraan dan Pengembangan Produk Lokal Berbasis Kedelai” ISBN: 978-602-19098-0-5 Optimasi Metoda Kristalisasi Steviosida Dari Stevia rebaudiana (Bert.). Prosiding Seminar Nasional Seminar Nasional Kimia dan Workshop Instrumentasi Kimia Universitas Sebelas Maret Surakarta. ISBN: 979-979-19215-1-0

Prodi Kimia FSM UKSW

Optimalisasi Teknik Kristalisasi Steviosida dari Stevia rebaudiana (Bert.) Sebagai Pemanis Alami Rendah Kalori ISBN: 978 602 8467 81 0 Aktifitas Hipoglikemik Minuman Stevia Yang Difermentasi dengan Starter Madu Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia IV ISBN: 979363147-3 Pengujian Aktifitas Hipoglikemik Minuman Stevia Yang Difermentasi dengan Starter Gula Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia IV ISBN: 979363147-3

HKI Jawa Tengah

2011

2011

2012

2012

2012

D. Penyunting/Editor/Reviewer/Resensi Tahun Judul 2010 Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, 10 Juni 2010. ISSN:2087-0922, Vol 1 No. 1 Juni 2010

Prodi Kimia FSM UKSW

Jurusan Kimia UNS

SN KPK IV Prodi Kimia PMIPA FKIP UNS SN KPK IV Prodi Kimia PMIPA FKIP UNS

Penerbit/Jurnal Fakutas Sains dan Matematika UKSW

2011

Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, ISSN:2087-0922, Vol 2 No. 1 Juni 2011

Fakutas Sains dan Matematika UKSW

2011

Prosiding Seminar Nasional “Pencitraan dan

Prodi Kimia Fakutas

Pengembangan Produk Lokal Berbasis Kedelai” ISBN: 978-602-19098-0-5 2012

Tahun 2004 2006

2006 2007 2008 2008 2009

Sains dan Matematika UKSW

Prosiding Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Fakutas Sains dan Salatiga, ISSN:2087-0922, Vol 1 No. 1 September 2012 Matematika UKSW PESERTA KONFERENSI/SEMINAR/LOKAKARYA/SIMPOSIUM Judul Kegiatan Penyelenggara Seminar Nasional Kimia Universitas Negeri Yogyakarta Universitas Negeri Yogyakarta Seminar Nasional dalam Rangka Dies ke-50 Fakultas Fakultas MIPA UGM Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Gadjah Mada Seminar Nasional PATPI: Pengembangan Teknologi PATPI Pangan untuk Membangun Kemandirian Pangan Seminar Nasional Aplikasi Sains dan Matematika Dalam FSM, Univ.Kristen Satya Industri, 15 Juni 2007 Wacana, Salatiga Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains 2008. 12 FSM, Univ.Kristen Satya Januari 2008. Wacana, Salatiga Seminar Nasional Pangan 2008: Peningkatan Keamanan PATPI Pangan Menuju Pasar Global Seminar Nasional Agustus 2009, STIFAR Semarang STIFAR

2009

Seminar Nasional 2009. Pengembangan Teknologi Berbasis Bahan Baku Lokal, Yogyakarta, 2 Desember 2009, LIPI .

2010

Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, 10 Juni 2009.

2010

Seminar Nasional Kimia Ke-II tahun 2010 HKI Jawa Tengah

2010

Forum MIPA Joglosemar, 2 Oktober 2010

2010

The International Seminar on Chemoprevention for Health Promotion and Beauty, October 9th 2010

2010

International Seminar on Chemistry

LIPI

UKSW

HKI Jawa Tengah

FMIPA UGM Faculty of Pharmacy Universitas Gadjah Mada Chemistry Department Diponegoro University

18 November 2010 2011

Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia III, 7 Mei 2011

Prodi Pendidikan Kimia FKIP UNS

2011

Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains, Salatiga, 11 Juni 2010.

UKSW

2011

Pertemuan Forum Joglo Semar, 11 Juni 2010

UKSW

2011

Pertemuan Forum Ketua Jurusan Kimia se-Indonesia

HKI-Universitas Riau

2011

Seminar Nasional Seminar Nasional Kimia dan Workshop Instrumentasi Kimia Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Jurusan Kimia – UNS

2012

Seminar Nasional HKI Jawa Tengah

2012

Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia IV (SNKPK IV), 31 Maret 2012

2012

Kuliah Tamu dan Workshop, Program Unduh Bebas Penentuan Struktur Kimia, 24-25 Mei 2012

2012

the 2 nd International Seminar on New Paradigm and Innovation on Natural Sciences and its Application(ISNPINSA). Science for Environmental Sustainability and Public Health, 10 Oktober 2012.

2013

Lokakarya Integrasi Data Untuk Pengelolaan Perguruan Tinggi, 21-22 Maret 2013

HELM – USAID

2013

International Symposium on Nano and Supramolecular Chemistry, Yogyakarta, Indonesia. August, 26-27th 2013

Chemistry Department, Faculty of Mathematics and Natural Science, Gadjahmada University.

2013

International Conference of the Indonesian Chemical Society 2013, October, 22-23th 2013

UII-HKI

2014

9th Joint Conference on Chemistry, Semarang, 12-13 November 2014

2015

International Conference on Science and Science Education (IConSSE), August 15, 2015.

2015

The 4th International Conference on Pharmacy and Advanced Pharmaceutical Sciences (ICPAPS 2015), September 7-8, 2015.

Chemistry Department, Faculty of Science and Mathematics, Diponegoro University Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana Faculty of Pharmacy, Universitas Gadjah Mada Indonesia

2015

International Conference on Science and Technology, November 2015.

Universitas Gadjah Mada

2016

International Conference on Science and Technology, October, 28-29, 2016.

Universitas Gadjah Mada

HKI Jawa Tengah Program Studi Pendidikan Kimia PMIPA FKIP UNS Prodi Kimia FSM UKSW

Faculty of Science and Math, Diponegoro University

KEGIATAN PROFESIONAL/PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Sumber Tahun Kegiatan 2007 20072013 2010 2010 2010 2011

Pembicara dalam pertemuan MGMP Kimia Salatiga Pembina olimpiade sains nasional (osn) bidang kimia tingkat kota/kabupaten, propinsi, nasional (Propinsi Jawa Tengah) Pembicara dalam MGMP Kimia SMA-SMA RSBI Jawa Tengah Science for kids Pembicara dan Juri dalam Workshop Science SMA Kalam Kudus Sukoharjo Introduksi teknologi pasca panen tepat guna kepada masyarakat desa (Kerjasama dengan LSM Truka Jaya)

MGMP Kimia Salatiga Dinas Pendidikan Provinsi jawa Tengah MGMP Provinsi Jawa Tengah Prodi Kimia FSM UKSW SMAK Kalam Kudus LSM Truka jaya

2011

Pembicara dalam Pelatihan Guru Kimia SMA RSBI Propinsi Jawa Tengah

Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Tengah

20102011 2011

Tim perumus pengembangan kurikulum kimia P.T. Wacana Tata Akademika Narasumber pelatihan Bedah Standar Kompetensi Lulusan (SKL) untuk UN 2010/2011 bidang IPA, guru SD binaan Yayasan Pendidikan Astra, di Bogor Tim pembentukan Masyarat Ilmiah Salatiga

P.T. Wacana Tata Akademika

IbM Petani Singkong Desa Kemusu Boyolali (Introduksi teknologi MOCAF) (Anggota) Introduksi Green School SMA-SMA Di Salatiga Narasumber Upgrading Content Calon Guruguru Kimia Yayasan DEL Sumatra Utara Narasumber Upgrading Content Guru-guru Kimia Sulawesi Utara Produk Hijau Madiri (Kerjasama dengan Bank Mandiri) (Introduksi Teknologi MOCORIN)

DIKTI

2011 2012 2012 2012 2012 2013

2014 2015

2015

IbM SABDA TOGA (Sarana Budidaya Tanaman Obat Keluarga) (DIKTI Indonesia) Hibah TTG UKSW: Alat Pemotong Serba Guna Untuk Teknologi Proses Usaha Kecil Menengah Produk Keripik Tim Dokumen Pelatihan Penyusunan Dokumen Desa Untuk Kabupaten Pegunungan Bintang Papua

P.T. Astra Indonesia

Prodi Kimia FSM UKSW

Prodi Kimia FSM UKSW Yayasan DEL Sumatra Utara P.T. Wacana Tata Akademika Bank Mandiri

DIKTI UKSW

Kabupaten Pegunungan Bintang Papua

2016

2016

Tahun

Tim Juri Lomba Penelitian Belia untuk seleksi ajang Asia Pacific Conference of Youth Scientist (APCYS) di Nepal dan International Conference of Youth Scientist (ICYS) di Germany tahun 2017. Program Pendampingan UMKM Bersama Disperindagkop & UMKM Kota Salatiga

Center of Youth Scientist (CYS), Asosiasi Guru Pembimbing Penelitian Indonesia (AGPPI), dan Ikatan Guru Penelitian Indonesia wilayah Jawa Tengah (IGPI). Disperindagkop & UMKM Kota Salatiga

PENGHARGAAN/PIAGAM Bentuk Penghargaan

Pemberi

2009

Lulusan terbaik dengan predikat cumlaude (IPK 4,00)

Fakultas Farmasi UGM

2015

Poster Terbaik Seminar Hasil Penelitian Dikti Regional Semarang Lulusan tercepat dan cumlaude Wisuda Pascasarjana periode I 2016/2017

DIKTI Indonesia

Nominasi Ristekdikti-MTIC Award 2017

RistekDikti-Martha Tilaar

2016

2017

UGM

HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL (HKI) Judul HKI No Regristasi (Permohonan Paten) 2016 Metode Pembuatan Lotion Paten P00201502548 Antiaging Dari Bahan Baku Ampas Herbal Industri Jamu 2016 Metode Pembuatan Minuman Paten P00201602550 Dari Bahan Baku Daun Stevia Yang Berkhasiat Antidiabetes Dan Antioksidan 2016 Metode Pembuatan Sabun Cair Paten P00201602553 Antibakteri Minyak Atsiri Dari Bahan Baku Ampas Herbal Industri Jamu 2016 Metode Pembuatan Tabir Surya Paten P00201602552 Dari Bahan Baku Ampas Teh Hitam Industri Minuman 2016 Metode Pembuatan Tepung Paten P00201608542 Mocaf Terasetilasi Dari Bahan Baku Singkong ORGANISASI PROFESI/ILMIAH Tahun Organisasi Jabatan 2011-2014 HKI Tahun

Status Terdaftar

Terdaftar

Terdaftar

Terdaftar

Terdaftar

Anggota

2010-2011 2011-2013 2013 2016

Forum MIPA Joglo Semar Forum Ketua Jurusan Kimia se-Indonesia Pusat Studi Kelembagaan UKSW Reviewer Penelitian Nasional (RPN)

Anggota Anggota Anggota Anggota

Saya menyatakan bahwa semua keterangan dalam Curriculum Vitae ini adalah benar dan apabila terdapat kesalahan, saya bersedia mempertanggungjawabkannya. Salatiga, 31 Juli 2017 Hormat saya,

(Yohanes Martono)