Csomagológép ismertető

STE98-600

© Sealed Air Corporation 2013, STE98-600, EI_STE98-600_HU_0313.fm

Csomagológép ismertető

TARTALOM: A GÉP LEÍRÁSA ÉS ISMERTETÉSE ALAPRAJZI MÉRETEK TECHNIKAI ADATOK AZ ALAPGÉP ÉS A RENDELHETŐ KIEGÉSZÍTÉSEK

Sealed Air Magyarország Kft. H-2367 ÚJHARTYÁN Amerikai u.1. HUNGARY Telefon: +36 29 573 300 Telefax: +36 29 573 355 [email protected] www.sealedair-emea.com ® Reg. U.S. Pat. & TM Off. © Copyright Sealed Air Corporation 2013. Minden jog fenntartva. A nyomdai munka Svájc-ban készült. A “9 Dot Logo” és a “Sealed Air” márkanév a Sealed Air Corporation (US) tulajdona. A Sealad Air Corporation előzetes, írásbeli engedélye nélkül tilos a termékismertető bármely részét lemásolni, sokszorosítani, vagy bármilyen módon harmadik félnek átadni.

1

A gép leírása és ismertetése

1.1

Leírás A STE98-600 egy forró vizes zsugorcsatorna, amely a Cryovac® zsugortasakok teljes választékával történő felhasználásra lett kifejlesztve. Alkalmazások széles körérével ellátott, és számos Cryovac® csomagolórendszer utolsó elemeként szolgál. A gépen egy szállítószalag található, mely a csomagokat átviszi egy csatornába zárt forró víz függönyön. A vízhőmérsékletet elektromos vezérlőegység szabályozza, mely garantálja az egységes zsugorodást és csomag megjelenést. A gép összes funkciója automatikus, és a ki- és bekapcsoláson kívül egyéb kezelői beavatkozást nem igényel.

A szerkezet egyszerű és masszív. Az élelmiszergyártó és csomagoló helyiségekben gyakori a korrozív környezet, ezért minden kritikus részegységet kezeltünk korrózió ellen. A tervezésében alapvető volt az ergonómia, a biztonság és a higiénia, ezért használata, tisztítása és karbantartása egyszerű, valamint az EU minden biztonsággal és higiéniával kapcsolatos rendelkezésének eleget tesz.

1.2

A gép ismertetése • • • • • • • • • • • • • •

Nincs szükség kezelőre Folyamatos működés Elektronikus hőmérséklet-szabályozás az állandó és ismételhető eredmény érdekében Előmelegített vízellátás a hőmérséklet ingadozás csökkentésére Függőleges vízpára csatorna - 120 mm Felhasználóbarát kezelőfelület, színes érintőképernyős vezérlőpanel grafikus megjelenítéssel és visszamenőleges teljesítményadatokkal Teljesen automatikus vízszint szabályozás Fokozatmentes sebességű szállítószalag Két változatban gyártva; elektromos és gőzmelegítéssel Jó hőszigetelése a működési hatékonyság maximalizálására Kis helyigény A higiénikus kialakításnak köszönhetően könnyen és hatékonyan tisztítható Karbantartáskor egyszerű hozzáférés Nagy teljesítmény és kiváló megépítés, kizárólag élelmiszerekkel való használathoz engedélyezett anyagok felhasználásával

2


A gép két változatban kapható; elektromos merülőforraló rendszerű melegítéssel vagy gőz fűtőkígyóval. Nagy mennyiségben beépített szigetelőanyag csökkenti minimálisra a külső felületek hőmérsékletét, és akadályozza meg a túlzott hőveszteséget.


2 Alaprajzi méretek

2-1. kép, Alaprajzi méretek

3

3

Technikai adatok

3.1

A gép méretei Hosszúság, szélesség és magasság

Tömeg Víztartály üres Víztartály tele

kb. 520 kg kb. 620 kg

3.3

Betápenergiák

3.3.1

sűrített levegő (csak gőzös változat esetén, a gőzcsapok működtetéséhez) Minőség (ISO8573-1:2001) 5.4.4. osztály 3.4.2. osztály észtert tartalmazó olajok használatakor 3.3.2. osztály a berendezés 5° C alatt történő használatakor Nyomás 0,6 - 1,0 MPa (6 - 10 bar) Fogyasztás 0,1 Nm3/h Csatlakozás típusa G ½” külső menetes

3.3.2

Gőz (csak gőzzel működő változatnál) Betápláló cső átmérője Csatlakozó szerelvény Üzemi nyomás Fogyasztás

Min. 3/4” G ¾” belső menetes 0,2 - 0,4 MPa (2 - 4 bar) 50 kg/h (elektromos STE98-600 házon belüli teszt alapján 87° C-ra állított hőmérséklettel és 60 l/h vízfogyasztással)

Megjegyzés: Elzárócsapot kell felszerelni a gázellátásra, közvetlenül a gép elé. Továbbá nyomásszabályzót, nyomásmérőt, és 4 bar-ra állított nyomásmentesítő biztosítószelepet kell felszerelni a gőzellátásra, közvetlenül a gép elé (opcióként kapható).

4


3.2

Lásd a berendezés alaprajzát

3.3.3

3.3.4

Gőzkimenet Kifújási teljesítmény

500 m³/h max. 0 bar ellennyomásnál

Nyomás Fogyasztás

0,2 - 0,6 MPa (2 - 6 bar) Legfeljebb 200 l/óra (a hőmérséklettől, terméktől és termékáramtól függően) G ½” belső menetes 100 l G 1 1/4” belső menetes

Víz


Csatlakozó szerelvény Tartály térfogata Leeresztő csatlakozó

3.3.5

Villamos paraméterek (csak elektromos változatnál) Feszültség Fázisok száma Frekvencia Energiafogyasztási példa Telepített teljesítmény Áramvédelem

3.3.6

380/400 V 380/400 V 3 + föld 3 + föld 50/60 Hz 60 Hz 25 kWh (STE98-600 házon belüli tesztek alapján 87° C-ra állított hőmérséklettel és 60 l/h vízfogyasztással) 54 kW 54 kW Min. 80 A, max. 100 A C típus az IEC 60898-1 szerint

Villamos paraméterek (csak gőzzel működő változatnál) Feszültség Fázisok száma Frekvencia Energiafogyasztás (átlagos) Telepített teljesítmény Áramvédelem

380/400 V 3 + föld 50 Hz Kb. 1,0 kWh

380/400 V 3 + föld 60 Hz Kb. 1,5 kWh

1,3 kW 1,7 kW Min. 10 A, max. 16 A C típus az IEC 60898-1 szerint

5

440/460 V 3 + föld 60 Hz Kb. 1,5 kWh 1,7 kW

Villamos paraméterek (csak gőzzel működő változatnál) Feszültség Fázisok száma Frekvencia Energiafogyasztás (átlagos) Telepített teljesítmény Áramvédelem

220/230 V AC 3 + föld 50 Hz Kb. 1,0 kWh

220/230 V AC 3 + föld 60 Hz Kb. 1,5 kWh

1,3 kW 1,7 kW Min. 10 A, max. 16 A C típus az IEC 60898-1 szerint

3.4

Működési jellemzők

3.4.1

A legnagyobb kezelhető termék adatai Hosszúság Szélesség Magasság Tömeg

3.4.2

Korlátlan 555 mm max. 225 mm max. 100 kg

Működési adatok Zsugorítási hőmérséklet Felfűtési idő Munkasebesség

Zajszint Kezelők száma

6

Legfeljebb 90 °C (a termékáram függvényében) kb. 15 perc a 87° C elérése 4,5 - 24 m/min között változik a mechanikus motor hajtóművön és a frekvencia-átalakítón keresztül 65 dB (A) 1, csak felügyeletre


3.3.7


4

Az alapmodell és a rendelhető kiegészítések

4.1

Alapmodell • • • • • • • • • • • • • • • •

JB (a panel a kezelővel szemben áll, amikor a termék jobbról balra halad) Tápellátás 3 x 380/400V 50Hz Fűtés (meg kell adni a típust) Automatikus vízszint szabályozás Elektronikus hőmérséklet-szabályozó Hálós szállítószalag ( 4-1. ábra) Mechanikusan változtatható sebesség Ovális görgők a be- és kiadagolásnál ( 4-2. ábra) 6 elválasztó függöny Egy felső és egy alsó vízfüggöny Elektromos ventilátor páraelvonáshoz Színes érintőképernyős vezérlőpanel Pótalkatrész készlet Telepítő készlet Műszaki kézikönyv Megfelelőségi nyilatkozat

Megjegyzés: Kifejezetten ajánljuk vízlágyító rendszer felszerelését.

4.2

Változatok • • • • • • • • • •

4.3

STE98-600 S (gőz) STE98-600 E (elektromos) Lágy szállítószalag (szilikonbevonatos rudazat, 4-3. ábra) Lágy görgők a be- és kiadagolásnál ( 4-4. ábra) Panel, JB kialakítás (csak a panel 180°-kal elforgatva) Tápellátás 3 x 380/400V 60Hz Tápellátás 3 x 440/460V 60Hz Tápellátás 3 x 220/230V AC 50Hz (csak gőzzel működő változatnál) Tápellátás 3 x 220/230V AC 60Hz (csak gőzzel működő változatnál) Hajtott görgők a be- és kiadagolásnál ( 4-6. ábra)

Opciók •

Gőzkészlet (csak a gőzváltozat esetében), melynek elemei ( 4-5. ábra) – Nyomásszabályozó – Biztonsági szelep – Nyomásmérő

Megjegyzés: A forró víz tartály közvetlen gőzellátása miatt be kell tartani a helyi jogi és higiéniai előírásokat, és jóvá kell hagyatni a Vevővel! • •

Közvetlen gőzellátású gőzkígyó egység Frekvenciaváltó a szíjhajtás szabályozására

7

Az ajánlott csomagolóvonal • • •

Cryovac® forgó gépek összes típusa VSA tartomány VS tartomány + STE98-600/800 + WR81-600/800 a gépsor kialakításától függően

4.5

Melléklet

4.5.1

Opció/változat adatok

4.1. ábra, hálós szállítószalag

4.2. ábra, Ovális görgők a be- és kiadagolásnál

4.3. ábra, Lágy szállítószalag (szilikonbevonatos rudazat)

4.4. ábra, Lágy görgők a be- és kiadagolásnál

8


4.4

B

C

A

4.6. ábra, Hajtott görgők a be- és kiadagolásnál (szilikon bevonatos)


4.5. ábra, Gőzkészlet A - Gőznyomás-szabályzó B - Biztosítószelep C - Nyomásmérő

9

Csomagológép ismertető

Recommend Documents