Circuit : Kaapstad, wijn en gastronomie Individuele rondreis met de huurwagen Wijnen proeven bij de beste wijnhuizen waar u in contact komt met de wijnmaker zelf, verblijven in topklasse hotels of romantische hideaways en eten in de beste restaurants van de zonovergoten ZuidAfrikaanse wijnlanden... Dit is in een notendop ons programma voor levensgenieters en wijnvrienden.
HET PROGRAMMA
Dag 1 Kaapstad Bij aankomst op de internationale luchthaven van Kaapstad, begeeft u zich naar de balie van Europcar om uw huurwagen Cat. B, Toyota Yaris of gelijkwaardig, af te halen. Glen Avon Lodge maakt deel uit van de Good Cooks & their Country Houses. Het menu, met een heerlijke mix van internationale en lokale smaken, is op smaak gebracht met vers geplukte kruiden en groenten uit de tuin van de lodge. Elk, individueel gerecht wordt zorgvuldig bereid door het team van professionele chefs en met dat extra tintje stijl samen gereserveerd met een selectie van lokale premium wijnen. Op het einde van de avond kan u dan in de lounge of op de veranda genieten van een lekker likeurtje of een digestief. Het diner kan genoten worden in de Lodge maar moet wel vooraf geboekt worden. De betaling regelt u dan ter plaatse. Overnachting in Glen Avon Lodge op basis van kamer en ontbijt
Dag 2 Kaapstad Geniet van een rijkelijk ontbijt in de Lodge en ontdek op eigen ritme de stad en haar omgeving. Tips voor uitstapjes: Bezoek de Tafelberg in de voormiddag en verwen uw smaakpapillen met een wijndegustatie op het Groot Constantia Wine Estate. Er worden rondleidingen gegeven door de moderne kelder, het hele jaar door, dagelijks vanaf 10u, 11u, 12u, 13u, 14u, 15u & 16u. Wel is het noodzakelijk dit te reserveren (R30 per volwassene) en duurt 45-60 minuten met een degustatie en een visuele presentatie inbegrepen.
Tip voor het diner: Restaurant La Colombe in Constantia Uitsig, winnaar van zowel Chef van het Jaar en Restaurant van het Jaar in de Prudential Eat Out Awards van 2008, werd opnieuw geëerd met de prestigieuze titel Restaurant van het Jaar van 2009. La Colombe werd eveneens gestemd tot één van de top 50 restaurants in de wereld door de San Pellegrino World's 50 Best Restaurants Awards van 2009 en bereikte de hoogste 3-sterren rating in de edities van zowel 2009 als 2010 van de befaamde Rossouw’s Restaurantgids. Het restaurant kan vooraf gereserveerd worden, maar is ter plaatse te betalen. Overnachting in Glen Avon Lodge op basis van kamer en ontbijt
Dag 3 Kaapstad – Franschhoek Vandaag reist u richting Franschhoek, via Stellenbosch. L’ermitage: Gelegen in het hart van de Franschhoek wijnregio en op de Fransche Hoek Wine and Olive Estate, biedt het exclusieve L’ermitage Franschhoek Chateau and Villas u een hemels verblijf. Met adembenemende vergezichten over omliggende bergen, gezellige geplaveide straatjes, een levendige ‘piazza’ en het inheemse fynbos, zal u zeker een unieke en onvergetelijke smaak van de landelijke levensstijl van Franschhoek ervaren. Tips voor uitstapjes: Geniet van een Chocolade- & Wijndegustatie in het Waterford Estate in Stellenbosch. Dit is een unieke smaakervaring met een combinatie van ambachtelijke pralines en de rode en dessertwijnen van Waterford. Deze ervaring moet u wel vooraf reserveren, aan R60.00 per persoon voor een degustatie van het volledige assortiment van Waterford, Pecan Stream en Kevin Arnold alsook de bijbehorende chocolaatjes. Het diner in het hotel is mogelijk indien u dit vooraf reserveert en ter plaatse betaald Overnachting in L’ermitage op basis van kamer en ontbijt
Dag 4 Franschhoek Vrije dag om de regio te verkennen. Tips voor uitstapjes: Bezoek de Boschendal Wine Estate voor een wijndegustatie. Boschendal is één van de oudste wijnproducenten uit de Nieuwe Wereld met een Franse wijncultuur als erfenis uit 1685. Het Manor House dateert van 1812, een prachtig voorbeeld van de Cape Dutch architectuur. Bezoekers aan Boschendal kunnen de Boschendalwijnen proeven en aankopen in de aangename sfeer van het Taphuis, met zitplaatsen binnen en ook buiten, in de welkome schaduw van een reuzengrote eik. Dit is gelegen dicht bij de Le Rhone Manor House en nabij de wijnmakerij. De ervaren
en geïnformeerde medewerkers staan steeds paraat om u met uw vragen, de degustatie en de aankoop bij te staan. Rondleidingen van de wijngaarden (november – april) en de wijnkelder (mei – oktober) vinden plaats twee maal per dag, om 10h30 en 11h30. Het degusteren van de wijnen kan dagelijks tussen 08.30 en 18.30 aan R15 per persoon. Tip voor het diner: Le Quartier Français. The Tasting Room brengt een nieuwe kijk op elegant dineren in Le Quartier Français. Gerecht na gerecht van exquise culinaire kunsten worden verzorgd door het bekroonde talent van chef Margot Janse en haar team. Als gast kiest u een 5- of 8-gangendiner uit een constant evoluerend menu. Op voorhand reserveren is absoluut noodzakelijk. Diners gaan door enkel op maandag en zondag. “The Worlds 50 Best Restaurants 2005, 2006, 2007, 2008, 2009” Restaurant Magazine UK. Overnachting in L’ermitage op basis van kamer en ontbijt
Dag 5 Franschhoek – Tulbagh Vandaag reist u naar Tulbagh, een kleine vallei omringd door de bergen van Winterhoek, Witzenberg en Obiqua met de Klein Berg River die er langsheen loopt. De stad werd genoemd naar Rijk Tulbagh Gouverneur van de Kaap van 1751 tot 1771 – en de hoofdstraat beschikt over maar liefst 32 nationale monumenten, meer dan welke straat ook in Zuid-Afrika. Rijk's Country House is gelegen op de eminente Rijk’s Wijnboerderij, de thuis van Rijk’s Private wijnkelder, op zo’n 5 minuutjes van het centrum van Tulbagh. Hoge bomen en een overvloed aan Iceberg rozen verwelkomen u op het domein dat zicht biedt op een rijk aan wijngaarden, leunend op de heuvels tegenaan de bergen van Obiqua en Winterhoek. Tips voor uitstapjes: Nachtplukken van de druiven tijdens de zomermaanden, wijndegustatie in Rijk’s Private wijnkelder, trek- en wandeltochten, vissen en vogelwaarneming. Wenst u ook buiten het domein op ontdekking te gaan, dan is het kleine stadje Tulbagh de moeite waard om eens te bezoeken of rij verder door naar de omliggende stadjes en dorpen. Of u nu zoekt naar ontspanning, wijn, shopping of andere buitenactiviteiten, u vindt hier beslist wat u zoekt en wel voor alle leeftijden. Het diner in het hotel is mogelijk mits reservatie en ter plaatse te regelen Overnachting in Rijk’s Country House op basis van kamer en ontbijt
Dag 6 Tulbagh – Langebaan Vandaag zet u aan voor de Westkust en het kuststadje Langebaan. Farmhouse Hotel: Met uitzicht over de vredige lagune van Langebaan is The Farmhouse Hotel een ervaring om echt van de genieten. Gecharmeerd door het vriendelijke en gastvrije personeel en de warmte van de Westkustregio, vindt u in The Farmhouse een authentieke kustboerderij terug, aanlokkelijk voor natuurliefhebbers met levendige shows van kleurrijke lentebloesems, diverse vogelsoorten en een nog bijna ongetemde kustlijn. Ontdek the lagune, trek door het nabijgelegen natuurreservaat of ontspan eens lekker bij een mooie zonsondergang. De boerderijkeuken zorgt voor versgebakken brood en andere heerlijkheden voor het restaurant, waar u heerlijk kunt genieten van hartige gerechten met een culinaire toets van de Westkustcultuur. The Farmhouse Restaurant serveert traditionele Kaapse gerechten met een variëteit aan zeevruchten en schaaldieren, gecomplementeerd met een keuze uit gerenommeerde wijnen. De gerechten zijn krachtig en hartig en vol van invloeden van de westkust. Tips voor uitstapjes: The Farmhouse Hotel werd gebouwd in de originele, ondergrondse watertanks van de oude boerderij Hotel en bezit in de wijnkelder een selectie aan zeer gerenommeerde wijnen. Gasten zijn steeds welkom om eigenhandig een fles uit de wijnkelder te kiezen. Deze kelder is meteen ook de uitgelezen plek om uw kennis over wijnen te verrijken en van een heerlijke degustatie te genieten. The Farmhouse Hotel biedt tevens een keuze massages, gezichtsbehandelingen en therapieën, verzorgd door een internationaal erkende therapeut. Het diner kan in het hotel doorgaan maar dient op voorhand gereserveerd en ter plaatse betaald te worden. Overnachting in The Farmhouse Hotel op basis van kamer en ontbijt
Dag 7 Langebaan Vrije dag om de omgeving te verkennen. Tips voor uitstapjes: De westkust heeft een adembenemende en onvergetelijke natuur. Plekjes als Kraalbaai en Churchhaven werden mooi bewaard in het West Coast National Park en lonen zeker de moeite om eens te bezoeken. Vraag bij het Farmhouse Restaurant gewoon even om een picnic of geniet van een lunch in het Geelbek Restaurant voor een authentieke ervaring. Ga vandaag eens op bezoek naar het gezellige vissersdorpje Paternoster, gekend voor de heerlijke maar goedkope rivierkreeft en de pittoreske houten vissersbootjes die langs de kustlijn verspreid liggen. Dit type plaatsjes lijken wel vergeten door tijd maar zijn toch mooi bewaard gebleven. Het diner kan voorzien worden in het hotel maar moet wel op voorhand gereserveerd en ter plaatse betaald worden.
Overnachting in The Farmhouse Hotel op basis van kamer en ontbijt
Dag 8 Langebaan – Kaapstad Vandaag keert u terug naar Kaapstad, maar reist u eerst langsheen de westkust op eigen ritme. African Elite voorziet u van accommodatie met een luxe service in exclusieve woningen en appartementen voor kortere of langere huurtermijnen. Alle accommodaties zijn gelegen binnen wandelafstand van restaurants, winkels, nachtleven, het Kaapstad International Convention Centre en het V&A Waterfront. Prachtige stranden en de Tafelberg zijn slechts op 10 minuutjes rijtijd verwijderd. De accommodaties zijn vernieuwend en stijlvol ingericht en bieden u een levensstijl gericht op het locale leven. Het meest populaire is het historische 1-slaapkamerappartement in De Waterkant. Het heeft bovendien a plonsbad en een houten zonnedek met zicht over de haven van Kaapstad. De inrichting bestaat uit: 1 badkamer, volledig ingerichte keuken, ventilator, satelliet-TV en een kluisje. Tip voor het diner: Cape Malay diner bij een gastfamilie in de locale Bo-Kaap-wijk. Dit dient vooraf gereserveerd en betaald te worden. Overnachting in African Elite De Waterkant Apartment op basis van kamer en ontbijt.
Dag 9 Kaapstad U gaat terug naar de internationale luchthaven van Kaapstad waar u de wagen terugbezorgt aan Europcar ruim op tijd voor uw terugvlucht.
Einde van de diensten.
Niet inbegrepen: Andere maaltijden, transport en accommodatie dan vermeld Bagagehandeling op luchthavens en in hotels Toegangsgelden voor de verschillende bezienswaardigheden Persoonlijke uitgaven zoals fooien, alcoholische dranken, telefoon en wasserij Alle andere diensten die hierboven niet vermeld zijn.
Nota!
Prijzen van vluchten en accommodaties zijn op aanvraag en volgens beschikbaarheid. Alternatieve accommodaties kunnen worden voorgesteld indien de vooropgestelde accommodatie niet meer beschikbaar zou zijn. Alle prijzen worden berekend op basis van de wisselkoers gekend op datum van aanvraag en zijn dus steeds onderhevig aan wijzigingen en dus louter indicatief U betaald steeds ter plaatse voor deze diensten alsook voor lunches en diners. De gemiddelde kost voor een lunch schommelt tussen € 20.00 en €30.00 per persoon, exclusief 10% dienstentaks. De gemiddelde kost voor een diner schommelt tussen € 31.00 en € 40.00 per persoon, exclusief 10% dienstentaks.
Dit programma kan ook uitgewerkt worden voor kleine groepen. Reizen op basis van éénpersoonskamers zijn mogelijk op aanvraag.
