Některé poznatky z problematiky
chorob a škůdců zeleniny v r. 2015 Jaroslav Rod
Nové registrace fungicidů a insekticidů do zeleniny Thiovit Jet (síra)
(r. 2015)
okurka, cuketa, tykev, meloun cukrový, meloun vodní, paprika,
padlí
rajče, baklažán
(azoxystrobin) - Amistar
rajče chřest
plíseň bramborová (OL 3) rez chřestová
Bestseller 100 EC
brukvovitá zelenina
housenky (OL 10)
brokolice, kapusta, zelí, zelí pekingské, kapusta růžičková, vodnice, ředkev, salát, čekanka, štěrbák zahradní (endivie), kozlíček polníček, špenát, mangold, celer, petržel, hrách, fazol, tykev, cuketa, meloun cukrový, meloun vodní, rajče, paprika, baklažán
blýskavka červivcová, černopáska bavlníková, makadlovka Tuta absoluta, zápředníček polní
Tazer
(α-cypermethrin) – Vaztak
Lepinox Plus (Bacillus thuringiensis ssp. kurstaki)
Nautile DG (WP - ) rajče
plíseň bramborová (0L 3/10)
artyčoky, fazol na lusky a zrno, květák, brokolice, zelí, kapusta růžičková, řepa salátová, tuřín, vodnice, salát, špenát, kořeninové rostliny
slimáci, plzáci, hlemýžďovití
(cymoxanil + mancozeb) – Curzate Gold
Metarex M (+ Slimex) (metaldehyd)
Stutox I Neonikotinoidy ??? Glyphosat ???
Není důležité všechno znát, ale vědět kde co najít
Základní pravidlo
pro výskyt ŠO v jednotlivých letech
výskyt chorob a škůdců rostlin v jednotlivých obdobích je nejvíce ovlivňován průběhem počasí (více než orografickými podmínkami) • sucho a teplo = vyšší výskyt škůdců • chladno a deštivo = vyšší výskyt bakteriálních a houbových chorob
2015 - konkrétně - Zima: mírná - mšice, molice, třásněnky, roztoči, krytonosci, dřepčíci - Jaro: sušší – spolu s mírnou zimou silnější výskyt nejrůznějších druhů některých živočišných škůdců na
nejrůznějších rostlinách - Od konce dubna až prakticky do konce vegetačního období: extrémně teplo průměru)
(vyšší o 2,4 °C oproti dlouhodobému
a sucho (pouze 54 % dlouhodobého průměru)
Silný výskyt škůdců • mšice (např. na brukvovité zelenině, listové zelenině, hrachu, okurkách a paprikách)
• třásněnky (např. na cibuli kuchyňské, póru, plodech paprik a na hlávkovém zelí)
• Svilušky, dřepčíci a dalších živočišní škůdci. • Větší výskyt hmyzu, který je přenašečem (vektorem) virů, měl pak za následek zvýšený výskyt virových chorob, jako např. virové žluté mozaiky cukety (ZYMV)
Slabší výskyt houbových a bakteriálních chorob (nadzemních částí)
• „pravé“
plísně (p. rajčete, p. cibule, p. salátu, p. špenátu
a plíseň brukvovitých) • plíseň na okurkách ?
Sluneční úžehy, poškození brukvovité zeleniny
MOLICE VLAŠŤOVIČNÍKOVÁ (Aleyrodes proletella )
-
Molice vlašťovičníková (Aleyrodes proletella ) - Napadá především růžičkovou kapustu, hlávkovou kapustu, kadeřávek, květák, brokolici, kedluben
- Škodí sáním (deformace a žloutnutí listů), vylučováním medovice, („černě“), vektor virů, ale především jen snížení
tržní kvality zeleniny - Přezimuje na brukvovité zelenině, jahodníku a řadě plevelných rostlin a především na ozimé řepce jako dospělci
- Životní cyklus: vajíčka (kladená do kruhů), 4 larvální stupně (instary), dospělec (imago) Několik generací za rok v závislosti na teplotě.
- Přípravky proti molicím: Chess 50 WG, Decis AL, Karate se Zeon technologií 5 CS, Mospilan 20 SP, Neudosan, Neudosan AF, Ninja, Orion, Plenum, Raptol, Samuraj, Spruzit, Spruzit AF, Zdravá zahrada přípravek proti škůdcům - Insekticidy do brukvovité zeleniny: Agrion Delta, Alfametrin, BI-58 nové, Biobit XL, Decis AL, Decis Mega, Dimilin 48 SC, Neudosan, Neudosan AF, Karate se Zeon technologií 5 CS, Pirimor 50 WG,
Samuraj, Vaztak Active, Vaztak 10 EC
Movento 150 OD
(jen „kapusta“ ??!)
- Ol 14
Podmínky účinnost: žádný nebo slabý účinek na vajíčka (2 až 3
aplikace), OL (14 dnů), vždy smáčedlo (vosková vrstvička na listech i na hmyzu), celý vývoj ze spodu (aplikace ze spodu – plašiče, vysoký tlak)
MŠICE ZELNÁ Příčina: hmyz Brevicoryne brassicae
zelí růžičková kapusta
Ochrana: ke snížení populace a k signalizaci žluté lepové desky, ošetření přípravky Bi-58
nové (jen květák, zelí a kapusta), Calypso AL, Calypso 480 SC, Danadim Progress , Decis AL, NeemAzal-TS (zelí, kapusta), Neudosan, Neudosan AF, Plenum, Pirimor 50 WG, Reldan 22
MŠICE Příčina: hmyz Aphidomorpha
Ochrana: ošetření přípravky Calypso AL, Calypso 480 SC (jen ve skleníku), Decis AL,
Mospilan 20 SP, Ninja, NeemAzal-TS, Neudosan, Neudosan AF, Pirimor 50 WG (?) nebo Plenum, biologická ochrana pomocí mšicomarů Aphidius colemani a A. ervi
MŠICE Příčina: hmyz Aphidomorpha
Ochrana: ošetření přípravky Agrion Delta (jen rajče), Calypso AL, Decis AL, Fast M (jen
Chess 50 WG, Karate Zeon 5 CS (jen paprika), Mospilan 20 SP, NeemAzal-TS, Neudosan, Neudosan AF, Ninja, Pirimor 50 WG (?), Plenum nebo Samuraj, Substral Careo Ultra – postřik proti škůdcům, biologická ochrana pomocí mšicomarů Aphidius colemani a A. ervi nebo dravého slunéčka Hippodamia convergens rajče),
TŘÁSNĚNKY Příčina: hmyz Thrips tabaci a Thrips angusticeps
list cibule pór
poškození skladovaných cibulí Ochrana: jemný postřik vodou, skladování za nízkých
teplot, ošetření přípravka Danadim Progress, SpinTor
TŘÁSNĚNKA ZAHRADNÍ Příčina: hmyz Thrips tabaci
Ochrana: ošetření přípravky Calypso AL, Calypso 480 SC, Decis Al, Dursban 480 EC (jen
NeemAzal-TS, SpinTor nebo Vertimec 1,8 EC, biologická ochrana pomocí dravých roztočů Amblyseius cucumeris a A. degenerans nebo dravé ploštice Orius laevigatus sadba),
TŘÁSNĚNKA ZAHRADNÍ Příčina: hmyz Thrips tabaci
Ochrana: ke snížení populace a k signalizaci modré lepové desky, NeemAzal-TS (zelí, kapusta), Calypso AL
Třásněnky a atraktanty • Směs gklukózy, sacharózy a fruktózy Koppert B.V. NL
• Success Bait
[úspěšná návnada] (spinosad 0,24 g/l +
atraktant 264 g/l) HR – hmyzí škůdce olivovníků a citrusů
PLÍSEŇ CIBULE Příčina: houba Peronospora destructor
příznaky na listech
poškozené rostliny
Ochrana: slunné a vzdušné polohy, orientace záhonů a řádků východ-západ, izolace
porostů, nepřehoustlé porosty, odrůdy s menší natí a s nezalomenými listy, ošetření přípravky Acrobat MZ WG, Dithane DG Neotec, Dithane M 45, Flowbrix, Funguran-OH 50 WP, Champion 50 WP, Infinito, Korzar, Kuprikol 50, Kuprikol 250 SC, Mastana SC, Novozir MN 80 New, Ortiva nebo Ridomil Gold MZ Pepite
Méně známé choroby listů cibule • Cladosporium allii-cepae (syn. Mycosphaerella allii-cepae) -
kladosporiová skvrnitost listů cibule - hnědé povlaky spór
• Stemphylium botryosum – (syn. Pleospora tarda) hniloba květních stvolů“
• Stemphylium vesicarium –
(syn. Helminthosporium vesicarium,
Macrosporium vesicarium, Pleospora allii) - „stemfiliová
• Alternaria porri –
-„černá
skvrnitost listů“
– alternariová skvrnitost česnekovitých („purpurová skvrnitost“) většinou sekundárně na poškozené (mrtvé) tkáni (plíseň) (syn. Macrosporium porri)
Ochrana: Askon, Luna Experience - oba „alternariová skvrnitost“
KLADOSPORIOVÁ SKVRNITOST LISTŮ CIBULE (Cladosporium allii-cepae)
VLNOVNÍK ČESNEKOVÝ Příčina: roztoč Aceria tulipae
poškození rostlin
poškození stroužků
Ochrana: dodržovat střídání plodin (minim. 4 roky), používat
zdravou sadbu, sadbu česneku mořit sirnatými přípravky
POŠKOZENÍ ČESNEKU ???
ROZTOČÍK ŠIROKÝ Příčina: roztoč Polyphagotarsonemus latus
spodní strana listu květ
Ochrana: není vypracována, pravděpodobně obdobně jako u
svilušky chmelové, dravý roztoč Amblyseius cucumeris
DŘEPČÍCI
křen
Příčina: hmyz Phyllotreta spp. list zelí
ředkvička list pekingského zelí
Ochrana: stále udržovat povrch půdy vlhký, ošetření přípravky Agrion
Delta, Biolit, Calypso AL, Decis AL, Decis Mega, Fast M, Karate Zeon 5 CS, NeemAzal-TS (zelí, kapusta), Neudosan, Neudosan AF nebo Samuraj
hlávka zelí
VIRÓZY Příčina: viry TSWV, ToMV, AMV, CMV aj.
Ochrana: odolnější odrůdy, odstraňování napadených rostlin, likvidace vektorů
ZYMV
Ochrana: odolnější odrůdy, odstraňování napadených rostlin, likvidace vektorů
STOLBUR Příčina: fytoplazma Potato stolbur phytoplasma
rajče paprika
Ochrana: odolnější odrůdy, odstraňování napadených rostlin, likvidace vektorů
SLUNEČNÍ ÚŽEH paprika
cibule
brokolice
rajče
zelí
okurka
Ca-DEFICIENTNÍ NEKRÓZA VRCHOLU PLODŮ Příčina: relativní nedostatek přijatelného vápníku
Ochrana: tolerantnější odrůdy, nepřehnojovat N a K, pravidelná závlaha,
aplikace chloridu vápenatého, ledku vápenatého nebo speciálních hnojiv (Fertikal, Harmonie Vápník, Kalcolit, Kalkosol, Kalkosan, Lamag + Ca, Wuxal Sus Kalcium, Wuxal Aminocal aj.)
Ca-DEFICIENTNÍ PORUCHY Příčina: relativní nedostatek přijatelného vápníku
okrajová nekróza listů
pekingské zelí hlávkové zelí
Ochrana: nepřehnojovat dusíkem a draslíkem, pravidelná závlaha, aplikace
chloridu vápenatého, ledku vápenatého nebo speciálních hnojiv (např. Fertikal, Harmonie Vápník, Kalcolit, Kalkosol, Kalkosan, Lamag + Ca, Wuxal Sus Kalcium, Wuxal Aminocal aj.)
PRASKÁNÍ HLÁVEK, BULEV, PLODŮ A KOŘENŮ Příčina: nerovnoměrný příjem vody a deficience draslíku zelí
kedluben
pór
rajče
mrkev
VYBÍHÁNÍ RŮŽIC Příčina: délka dne, teplota a vývojová fáze
Ochrana: výběr odrůd vhodný pro určité klimatické podmínky
ZLISTNATĚNÍ RŮŽIC KVĚTÁKU Příčina: nevhodná odrůda, vysoké teploty v době zakládání růžic
Ochrana: výběr odrůd vhodný pro určité klimatické podmínky
ANTOKYANIZACE A MECHOVATĚNÍ RŮŽIC KVĚTÁKU Příčina: vysoké teploty, intenzivní sluneční svit ve fázi růžic, deficience K
Ochrana: zalamování listů nad růžicemi nebo odrůdy u nichž listy růžici zakrývají
SVINOVÁNÍ LISTŮ Příčina: nevhodný vodní režim, přílišné odlistění
odrůdové rozdíly
?
?
PLÍSEŇ RAJČETE Příčina: houba Phytophthora infestans
slabé …
… a silné napadení plodů
Ochrana: pěstovat na osluněných a vzdušných stanovištích, pěstovat odolnější odrůdy (např.
‘Benjamino’, ‘Parto’ nebo ‘Uragan’), ošetření přípravky Acrobat MZ WG, Banco 500 SC, Cuprocaffaro, Dithane DG Neotec, Dithane M 45, Flowbrix, Funguran-OH 50 WP, Grisu (skleník), Champion 50 WP, Infinito, Kocide 2000, Korzar, Kuprikol 50, Kuprikol 250, Manfil 75 WG, Manfil 80 WP, Novozir MN 80 New, Ortiva, Ridomil Gold MZ Pepite nebo Ridomil Gold Plus 42,5 WP
ALTERNARIOVÁ SKVRNITOST RAJČETE Příčina: houba Alternaria solani
na stonku
na listu
na plodu
Ochrana: pěstovat na osluněných a vzdušných stanovištích, zdravé osivo,
prostorová izolace od porostů brambor, odstraňovat posklizňové zbytky, ošetření přípravky Antre 70 WG, Banco 500 SC, Ortiva nebo Rovral Aquaflo
SEPTORIOVÁ SKVRNITOST RAJČETE Příčina: houba Septoria lycopersici
Ochrana: pěstovat na osluněných a vzdušných stanovištích, ošetření přípravky Antre 70
WG, Cuprocaffaro, Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Flowbrix, Funguran-OH 50 WP, Kocide 2000, Korzar, Kuprikol 50, Kuprikol 250 SC, Novozir MN 80 New, Ortiva,
MŠICE Příčina: hmyz Aphis fabae a Acyrthosiphon pisum
mšice maková
kyjatka hrachová
Ochrana: včasný výsev, nepěstovat v blízkosti porostů vojtěšky a jetelů, ošetření
přípravky Biscaya 240 OD, Decis 15 EW, Decis Mega, Ecail Ultra, Karate Zeon 5 CS, Markate 50, Nexide, Pirimor 25 WG, Proteus 110 OD nebo Samuraj
MŠICE Příčina: hmyz Aphideae
řepa salátová
špenát
špenát
Ochrana: ošetření přípravky Calypso AL, Calypso 480 SC (salát), Danadim Progress
NeemAzal-TS (špenát), Decis AL, Gaucho 70 WS (salát – moření osiva), Nurelle D (řepa), Pirimor 50 WG, Plenum (salát), Substral Careo Ultra – postřik proti škůdcům (salát) (salát),
BAKTERIÓZY RAJČETE Příčina: bakterie Erwinia carotovora, Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis,
Pseudomonas syringae pv. tomato, Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria
Ochrana: zdravé osivo, odolnější odrůdy, odstraňování napadených rostlin, Aliette 80 WG
ŠEDÁ HNILOBA Příčina: houba Botryotinia fuckeliana (anam. Botrytis cinerea)
infekce v místě rozvětvení papriky
květní konec tykve
skladované zelí stonek rajčete
„strašidelné skvrny“ u rajčat Ochrana: vyrovnaná výživa, dodržování osevních sledů, likvidace napadených rostlin,
před uskladněním ponechat „hojivému období “ a vytřídit poškozené, skladování při teplotách pod 4 °C, ošetření přípravkem Rovral Aquaflo (salát a rajčata)
BÍLÁ
(SKLEROTINIOVÁ)
HNILOBA
Příčina: houba Sclerotinia sclerotiorum
sklerocium poškození stonku
Ochrana: důsledně dodržovat zásady střídání plodin, likvidovat
posklizňové zbytky, Switch (jen ve skleníku), biofungicid Contans WG
infekce v místě rozvětvení
FUSARIOVÁ HNILOBA Příčina: houby Fusarium spp.
poškození podpučí
Ochrana: střídání plodin (minim. 4 roky), používat zdravou sadbu, střídání plodin (na
zamořeném pozemku minim. 8 roků), nepěstovat v těžkých a vlhkých půdách, používat zdravou sadbu, moření sadby česneku je neúčinné likvidace posklizňových zbytků, česneky jarního typu jsou podstatně odolnější, moření sadby – Rovral Aquaflo?
BÍLÁ
(SKLEROCIOVÁ)
HNILOBA
Příčina: houba Stromatinia cepivora (anam. Sclerotium cepivorum) pór
Ochrana: střídání plodin (na zamořeném pozemku minim. 8 roků), nepěstovat v
těžkých a vlhkých půdách, používat zdravou sadbu, moření sadby česneku je neúčinné
KRČKOVÁ HNILOBA CIBULE Příčina: houba Botrytis allii
průřez cibulí s infekcí přes listy
„mumie“„
průřez cibulí s infekcí povrchovou ranou Ochrana: nepěstovat ze sazečky, nepřehnojovat dusíkem, sklízet když
polehly dvě třetiny natě, omezit mechanická poranění, po sklizni dosušit, přetřídit a skladovat při 0 až 3 °C a vlhkosti vzduchu okolo 65 %