Catatan Pendek di GOHA
: i
!
" !#
$ %
! &
! ######
# '!
% (
) & *+ ##################
% ,
# #
dwi cipto b Goha, 24 Juli 2005
ii
. $
/$
01
. ( %
% #* %
#### 0
iii
)
2
!
4
3
3 & 2 5
!
5 )
&
5
'
& '
( %
'!
1
* 15
. ####### 6 1
#
iv
P M
%
%
(
. %
%
%
v
Episode 1 Goha Inside
Goha, 1 / $ (
# # 8
/7# %
( '! (
% #
) 7
% #
'
!
'
!
% # %
) %
# ' % %
# %
######## ) #9 % #
%
% # %
%
%
: '5;#
!
( #
% ' #
'
###########################
vi
3
#
# !
6 % -
6 !
.
.
% -
( -
-
)
)
. .
* 15#
-
&
%
#
.
1 % # .
%
!
! (
% !
'!
#)
$ %
# 1 %
%
< % # 3
/=
%
%
% #
. >
% ? @
# $ 1
% %
%
(
7
# <
%
#####
A
% ' %# $
%
% ' %
(
vii
% !
$
0 ' %
# ) )
%
2
B %
%
)
% # 3
) ! %
.)
%
$
% C# ####### ######
viii
Episode 2 Sekapur Sirih
Angin Kemarau di Hulu Sungai Citarum % !
.
%
%
!
% % %
# %
$ % %
$
% %
!
.
%
/
. 5
2
(
%
#
ix
$ (
)
-
############
%
& #
)
7
% #
1
(
'
% % % %
% !
x
TPK D!
%
E
W
% %
% (
S
% .
%
(
(
D ) #######% %
D
#
% %
%
5 5
% 2
% 5 5
% % %
########
xi
"
#
'
$
(
+ ) '
( %
.
'!
. (
'!
5
F . 5
1 % 2( % &
'
(
) *
++ ,
xii
) ) )
. %
.
%
( (
############## ) ( 9 !
( %
5
%
###
####
'! * 15
xiii
!
%
% . %
%
2
% % (
%
5
9!
%
.
%
. ( %
1 (
(
%
.
1 ( ' -
xiv
A ( /?/
5
% / # %
2
(
% #
% %
C %
#
%
5
%
&
/G>=
% #
. '! $ % 4
'
!
%
! #
%
'! # )
/ % '!
%
3
# )
'! # #
& &
'! % #)
%
# %
%
# ! ###
% %
2 %
(
# <
xv
! )
% # '!
(
#A
/
#
% % << #
% %
,
5 %
# )
#
7
=
$ %
,
% !
# %
0
% ( B
,# 5, %
#1 %
#
% #
xvi
Episode 3 Anak Korlap
B
ak ATM
9 '
% (
& = ' 3
/
)
D+ C E D
E D1
(
E D)
%E D5
9E D
E D'
E
xvii
Pokoknya "i love U deh Sapi Perah" ( )
H$
%
######IIIII
.
% J #!
% J 54.&51KK$
% (
" Kirim aku bunga
$ 5 %
% ###III %
% ! %
% '
J
%
% )
% %
)
%
% ####IIII 4
(
% <<<<<
#####!
#####!
########
(
%
:
; %
1
!
! % ####<<<< 3
% % ##### !
5
% " % -
)
%
) %
= %
-
4
#
+ 4 %
% %
&
J % %
%
#
%
%
xviii
#
%
% ( 9- % -
5
J
%
/ % % ### !
J
% < %
# ! % 4
%
J
J J %
J###3
7 ############# = ! %
%
#
% J% % # # !
%
J ) % !
-
.
% %
!
####! ####! ###### 5&&51 9 !
###III
# ( %
% % %
) #
%
%
% %
#
# )
% 2
2
####
% J
J
)
##################
%
(
)
J
% #####IIIII )
% % %
% %
% %
# !
%
%
xix
% )
5
% ######IIIIIIIII
$
(
"
-5+3&51 3&' )5A 15+!5 4 5F5 . 5A F5 F5 45 5A 5' 5 5A 13) 4&5'5.&5'5A F5 )3 ) A 35 )5A 4+3 5)51&51 45 5A .5 5A 5' 5 5A '5!3 4 * ##########IIIIIIIIIIIIIIIIIIII $ 2 . % ###################################9
%
5A 5&4A 5A
H $ &3
$5&3 LH
xx
"
"
A
% .
J
9
J
%
% #
#
%
%
% # ! J*
% J
JA
J
%
% !
%
'
:
(
1
III;
'
# ###
Apa kata temen Gugun: The Polygon's man ) %
%
%
% % ) %
% %
K
% %
####### % % %
%
%
% %
. %
2 %
xxi
Henicrus ( ) %
% ( K -
(
%
:
% ;
( :
(
3K *
%
% #8
<<;
%%%%% .
$ % thanx cus Lagu buat cus
xxii
F
akultas Peternakan Universitas Padjadjaran tidak pernah kering dari orang-orang berbakat %
%
)
% 7 %
(
#
M)
Donny Satrio
Cisabuk
xxiii
To: Agus Wildan Wanasuka
T
idak ada seorangpun % (
% #
% * % !
%
! % $ 3
(
. D
%
#
E
xxiv
To: Usman sahabatku di Cisabuk ! % %
"# %
% %
5
( % 3 $ $ %
% 2
%
Usman
Lembangsari
xxv
Makhrus Sholeh (Citawa & Plered)
Goha, 15 Juli 2005 Sejujurnya, tak pernah terlintas dalam benakku hal ini akan kualami. Di pagi hari....Saat kabut belum tuntas menghilang di antara pepohonan teh dan pinus, saat mentari masih malu-malu untuk bersinar di balik bukit. Aku telah berdiri di belakang truk yang mengangkut susu dari pelosok daerah, menembus hempasan dinginnya udara pagi. Bersama dengan Bapak supir secepat mungkin melaju untuk menyelamatkan air susu yang telah ditampung untuk segera di proses. Dalam hempasan angin di perjalanan, wajahku terasa dingin dan tubuhku terguncang karena jalanan yang terjal, tak jarang tubuhku dimasuki oleh udara yang memang tak sehat dan membuat kepalaku pening karena masuk angin. Namun tak terasa semua telah terlewati dari hari ke hari. Dan tak terasa, saat kutuliskan semua ini aku telah berada di penghujung waktu dalam tugasku. Semoga semua yang telah dikerjakan, dan berbagai pengalaman yang telah terlewati yang mungkin sebelumnya belum pernah teralami tidak akan menjadi sebuah moment yang tak akan sia-sia.
xxvi
Anak Truk
Episode 4 Anak2 Truk
alan terjal tidak menjadi hambatan, hawa dingin adalah menu kita sehari-hari dan perut keroncongan adalah bagian perjalanan kami. Yaaa, kami adalah anak-anak truk. Kadang kita tidak menyadari alangkah kerasnya kehidupan di dunia peternakan. Di kafe, restoran dan bahkan di lorong-lorong Mal kita dapat menjumpai remaja-remaja kita seakan menertawakan hidup. Ya, tidakkah kita menyadari di belahan lain. Beribu-ribu peternak harus membanting tulang, menggadaikan nasib dan berjudi dengan masa depan anakanaknya. Alangkah anehnya hidup ini. Pangalengan adalah tempat yang baik bagi kita untuk secara bijak merenung sejenak apa arti hidup dan kehidupan. Perjalanan antara GOHA - Pangalengan atau antara GOHA dan Pacet adalah cermin dimana hidup kita nantinya direfleksikan. Anak truck, Ya anak truck.............. Berada disamping pak sopir yang dengan gigihnya menjalankan kendaraannya seakan-akan ingin menggambarkan salah satu bagian terpenting dari episode kehidupan kelak dikemudian hari. Tidak semua jalan yang kita lalui dapat kita lewati dengan mudah.
“Anak truk” adalah cerita anak2 yang selama 1 bulan menemani supir truk pengangkut susu dari TPK2 ke MT Goha. Kadang mereka bergelantungan di atas truk, pagi dan sore hari. Selama 1 bulan mereka bertugas mengambil spesimen susu untuk di bawa ke Lab. Saya menyebutnya dengan “cowok-cowok perkasa”.
xxvii
To: Cowok-cowok Perkasa Entah berapa ribu km jalan terjal antara Pacet - Goha - Pangalengan telah kami lewati kami tak sempat menghitung Matematika dan statistik hanya akan mengingatkan kami pada p'Naen di kampus Pohon-pohon di sepanjang jalan adalah saksi bisu perjalanan kami Angin dan hujan adalah sahabatku Satu tempat paling nikmat setelah perjalanan panjang adalah Basecamp Setidaknya disana kami dapat memandang wajah-wajah segar dan menikmati sarapan pagi mie rebus dan secangkir teh hangat 20 menit di basecamp merupakan pelipur lara dan dahaga bagi kami.
xxviii
Jojon Jumara
nama asli saya, orang lain banyak yang ngga percaya kalo ni nama saya (abis namanya lucu! he..he...) Alhamdulillah sudah hampir setahun saya memangku jabatan S.Pt, aduh... jabatan yang emang berat buat dipikul..( bukan untuk dipikul tapi diamalkan ilmunya) oktober'79 tepatnya tanggal 18 saya dilahirkan kota kembang Bandung menjadi kota pertama saya menginjakan kaki di bumi ini. merangkak - berjalan - berlari dan tumbuh menjadi pria dewasa sungguh proses yang sangat sempurna dari Yang Maha Kuasa kini sudah 25 tahun ku tlah berada di bumi ini, banyak yang tlah ku lewati, banyak juga yang harus dan akan dilewati... entah apa yang kan ada dihadapanku...entah itu tebing terjal atau jurang atau mungkin....... hamparan hijau yang siap untuk dipetik.... semoga saja Yang Maha Kuasa slalu memberikan jalan terang dalam hidupku ini....... ............amien.............
xxix
Jum'at Pagi 24 Juni 2005 Ini hari pertama aku tugas, kriing....kreeng...kruung... alarm phonecell rekan2ku bunyi..!!!!!!!! ehhhhhmmmmmm...dengan sedikit malas ku lihat jam ditanganku, wah..dah jam setengah tiga s'muanya tampak sibuk menyiapkan peralatan yang harus mereka bawa karna tugas sudah menunggu didepan mata kita temanku buper menyalakan speda motor kesayangannya...bremmm...deru mesinnya menderu tiga pertiga rekan-rekanku berangkat menuju MT KPBS mencari..menunggu...dan..menunggu melihat ke arah gerbang dengan sedikit kecemasan kegusaran pun datang menghantui smuanya bingung bercampur resah menunggu sang sopir dan truck menghampiri untuk menjalankan tugas di kawasan Pangalengan Timur seorang rekanku "Bene" mulai dihampiri seorang sopir untuk segera pergi ternyata ini truck pertama yang melaju aaahhh..sedikit menghilangkan rasa cemasku waktu terus bergulir..jam ditanganku menunjukan jam 3 lewat 45 menit dari arah gerbang pun mulai berdatangan sopir-sopir truck yang siap untuk menjalankan tugasnya mengambil susu-susu para peternak truck-ku pun melaju..melalui bukit-bukit terjal berbatu kulayangkan pandangan melalui kaca jendela dari tempat ku bersandar seiring laju truck Sinar mentari pun mulai nampak dari sela-sela pepohonan terlihat hamparan hijau kebun teh membentang disetiap sudut pandangku terhenti ku di sebuah gedung tua yang tampak kotor,,,terlihat wajah-wajah pejuang2 kecil mengantarkan susu begitu kerasnya hidup mereka tapi pejuang2 kecil tak pernah berhenti mengantarkan susu2 waktu terus berjalan seiring laju roda truk-ku langkah2 kecil..pejuang2 kecil akan menjadi besar jika satu per satu merekatkan...bersama-sama demi masa depan oh....satu hari sangat berarti...satu hari menjadi pijakan untuk hari2 berikutnya smoga Yang Maha Kuasa slalu membimbing jalan hidupku ini.
xxx
2
hari menjelang selesainya Program Pendampingan
merupakan hari yang sangat mencekam bagiku
Seperti hari-hari sebelumnya kami bersama p'sopir menjalani route tetap kami, mengambil susu di TPK Plered Plered adalah salah satu daerah tersulit di daerah Pangalengan ini. Allah Swt sepertinya telah merencanakan. Setengah ban mobil tanki sudah masuk jurang tinggal.................................. namun Allah swt masih melindungiku walaupun nyaris masuk jurang akhirnya sekitar jam 2 pagi aku dapat kembali ke basecamp 2000 liter susu yang terpaksa terbuang sia-sia tidak sebanding denagn keselamatan kami Terimakasih ya Allah, aku masih diberi harapan ................... semoga, ini menjadi peringatan bagiku. Aku masih ingin memberikan sesuatu Banyak hal yang masih ingin aku aku kerjakan untuk orang tuaku, saudara2ku, teman2ku dan Indonesia-Ku Dwi: Goha, 19 Juli 2005
Balik deuik aah (Ricky)
xxxi
Goha, 20 Juni Juni '05 [ Dwi Yunianto] Datang dari negeri jatinangor ke negeri pengalengan yang indah ditumbuhi perkebunan teh hasil peninggalan orang2 Belanda dan Inggris..tuk menjalani tugas mulia yang berbau sosial menjadi pendamping peternak....yang tujuan akhirnya agar terjadi peningkatan kualitas susu...susu sapi di daerah pengalengan khususnya wilayah timur...aku disini bertugas berkeliling pagi dan sore tuk mengambil sampel susu dari rekan 2 di berbagai tempat....telah banyak waktu yang kuhabisakan di sepanjang jalan bersama kang sopir dan pa' KOMDA.....(kang Atep & Pa Dadan) pukul 03.00...teng...kring...kring..goes..goes....alrm HP- ku berbunyi..menandakan akan mulai petualang yang panjang melintasi perbukitan teh...jalan beraspal dan berbatu..tuk menghampiri...peternak yang gigih.. dalam menampung susu... si Hitam..sebutan manja pada motor jenis bebek tlah kupanasi....mengantarkan aku dan kawan-kawan seperjuangan ke MT Pengalengan....melawan dinginya udara pengalengan yang masih sangat pagi yang kurasa kurang bersahabat dengan tubuhku... tepat setelah azan shubuh berkumandang..aku mulai aktivitas baru-ku..bersama rekan yang baru...sepanjang perjalanan kami habiskan dengan bercanda...bertukar pikiran...tuk mehilangkan kejenuhan dalam perjalanan... melintasi pasar yang ternyata sudah sibuk dengan aktivitas jual beli ...kulihat mayoritas pedagang sayuran yang telah mulai meramaikan riuh pikuk pasar....belum tepat jam lima tetapi truk tangki susu yang aku tumpangi telah berhenti di suatu tempat salah satu kelompok yang di ketua oleh bapak Komara..tepatnya daerah Cisabuk ....berbondong-bondong beberapa pria memakai topi dan kupluk..dengan memiluk milk can..menghampiri..truk...eh kulihat ada juga seoarng ibu...turut serta membawa milk can...aku salut pada ibu muda tersebut.... tak lebih sepuluh menit truk tangki yang mungil terus melaju melanjutkan perjalanan ke sub TPk2 yang lain...ku tlah lewati...daerah suka tinggal ....sedep...talun...santosa...sampai akhirnya tiba jam 7.15 di MT Goha.... di
xxxii
sepanjang tempat aku berjumpa dengan rekan2 yang laen ..yang bertugas di rumah para peternak....yang paling berkesan raut wajah salah satu rekan yang bertugas di suka tinggal..terlihat wajah kelelahan ...yang ternyata baru menenpuh jarak 2 km dari tempat tinggalnya sampai ke penampungan susu.....dengan berjalan melintasi 2 bukit.. sabar ya bos..anggap ini sebuah perjuangan.. Walaupun letih... lelah...sepanjang perjalanan tetap aku jalani dengan ikhlas.....karena banyak pengalaman baru yang aku temui dengan berbagai karakter ...... sesampainya di MT Goha aku bertemu dengan rekan2 yang laen baik dari satu team prasarana ataupun korlap yang kita dapat berbagi cerita dan informasi yang baru dari berbagai daerah......ada gelak tawa menghiasi....kebanyakan kami berkumpul di warung intan dengan segelas kopi ABC dan rokok Djarum Super ..... jarum jam tak lebih bergeser dari angka 8...ini berarti sudah waktunya truk tangkiku tuk kembali pulang ke asal di MT Pengalengan...biasanya diperjalanan pulang lebih banyak ku habiskan tuk istirahat...buat membayar waktu tidurku yang tersisa ........ Jam 9 tepat aku yang pertama hadir di tempat di bandingkan degan rekan-rekan yang laen....tak lama satu persatu mereka datang....kami kembali ke basecamp di pengalengan tuk bersiap-siap tugas di sore hari.... Perjalanan di sore hari sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pagi hari....tetapi ada lebih yang lebih menarik karena rute truk tangki-ku menambah tempat yaitu ke lembang sari...ada seseorang yang menunggu di sana...hehehe sapa ayoooo....sambil menunggu waktu penampungan susu kurang lebih setengah jam aku melihat pertandingan volli ...ada sesuatu yang berbeda....???? aku tiba di MT Goha biasanya jam setengah enam dan akan melaju ke MT pengalengan setelah menunaikan ibadah sholat magrib...dan sampai di MT Pengalengan biasanya bada Isya.. Inilah teman-teman sedikit sekelumit..cerita..narasi...deskripsi....suka dan duka anak truk....yang terkadang bergelantungan di belakang tangki di karenakan muatan yang berlebih........
xxxiii
Catatan: Anak2 Truk KONDISI UMUM TRUK TANGKI (DAERAH) SUSU KPBS PANGALENGAN DI KAWASAN PANGALENGAN TIMUR (Kecamatan Kertasari) $ ! /HHG :/ !
)
;
% / :7 ! ;
' :/
= (
;#
#!
%
%
% %
#
! % /= ! !
# $ ! # % !
!
# '! % 7#7 9 3 # !
!
%
'!
#
( (
% =$
6 7/ $ (( ( # ( ( # !
( (
% -3
% # / 6 /? $
xxxiv
( (
:
; %
'! 9
%
!
'! #
'!
%
% #
'!
( (
%
'!
# #
! ( ( #) ) !
93# ! #
( ( %
( ( #
%
'!
2 '! %
.
.
#
. ( (
% .
%$ !
%$ !
"& ' & '!
!$
()) # !
#
*
-
+ ! '!
, ! !
)
! '!
'!
#
7#7? =# ? . / # =#77
)
# H# )
'! # '! !
% . # = #7= # # ? G# > G#
'! '!
.'! !
#$
% !
-
!
)
% %
/ ! =
#
7
#
G
#
# )
!
! %
-
!
-
xxxv
G# ?
!
G#=
% ># ># H
'! / !
% >#7
%
'!
# ># ?
#
># H
-
( (
#
! # '!
# >#7> >#7? ?#7?#
( (# '!
'!
# /=# '! '! /=# ? .) . # '! '! / # / # '! ! / #= # % ! ) . #$ % / # / # ! ! ) /G# = % = # /G#/> ! ) ! /G# % 7 # /G#7 ! ! /G#=? % G # /G# = ! '! /># % # /># # /># / ( ( # /># 7 '! ! /># 7 % / # /?#/ ! '! % # /?#7 ( (# /?#7? '! '! /H#7?# & ' & '! !
()
- * . ! '!
, -
'! '!
!
&
%
#
xxxvi
7#=
'! =#7 '!
'!
G
=# # >
#
'! /
! 7 # !
# -
'! #$ #
-
.!
#7 #
7
% # '! #
&
%
/ #= # >
.!
%
> %
( ( G#/
# '! % # !
G# / G#7 G#=
%
! = &
#
%
! %
7
#
%
#
# >#
!
=
#!
'!
'!
># ? %
% ( (
%
# '! H#/ # #
/=#=
'! / #7 '!
'!
G
/ # /G# > /
! 7 # !
#
-
.!
/G#7 #
#$
#
'!
/G# -
'! 5
/
% #
xxxvii
/G#= /G# >
.!
%
7
'! #
&
%
> %
( (
%
#
/>#/
'! % # !
/># / />#7 />#=
! = &
#
%
! %
7
#
%
#
# /?# = #!
!
'!
'!
/?# ? %
% ( (
%
# '!
/H#
+
!
#
)? H
F:-
.&
;
! !
=#/ ) ;# / %
%
:
# ) =# 5
;
5
=#
% #!
-
#$ =#=
'! %
-
N / #
# %
%
* ')5 : ! N ! %
(
N >
-
%
%
#! ! %
# N > . ?
)
5 !
#
% %
xxxviii
# ! #7 %
# ) # (
% 5
'2
#
) / #
H O
$
% )
N?
# G#/ !
%
!
3% !
N
%
%
!
(
% % %
# G#= % (
N/ . 5
% %
?
P
# )
%
%
#
G# '! * 15# !
) '! * 15 N '! >#=
>#/ % %
# '! '!
* 15. '!
% N
?#=
xxxix
% /
%
.
%
# %
( (
% ( (
%
( ( 6 ,
("
,
.
+ ! -
. .! !
#
. '! .
% * 15.'! .
'!
.-
.
.
. & '!
! / #
-
&
% / # > %
%
. . '! . . '! * 15 .'! /=# % /=#
%
/ #/ # ! N/ / #
)
N/ !
/ #// % # %
N /
/ #7 / #= # !
N /G#/ /G#7 # N / '!
&
* 15
( !
% '!
/>#7 # $ N/ % #! * 15
'! * 15 /?#/ N/
!
%
& % />#
N /H#/ # 9 N
% />#/
% '! '! * 15. '!
#
xl
Anak2 Laboran
Episode 5 Anak2 Lab.
Mengayun dalam kebersamaan ' 1
( % . % % $3 .
(Basecamp, Jum'at, 8 Juli 2005) [Indira] [Ine] [Kiki] [Atin] [Anis01] [Annisa]
xli
+
/ 0 !
1 /
! G.$
.
H.$
.
3 ! 9 -
/ / /
& 7
$
=
.$ .
&
.$ .
33
! 1 /
!
%
= = =
3 ) ) F A F F
5 2
+ 4 ! 4
!
//.$ . G
9 -
/ / /
/=.$ . & 7
'
/>.$ .
&
=
+
.$ .
-
%
= = =
3 ) ) F A F F
5 2
+ 4 ! 4
xlii
Indira Lanti Kayaputri
xliii
To: I
* 15
Back to ine 4 Juli 2005 Grrrrrr grrrrrr, hatiku menderu deru mengingat kerasnya dunia tapi aku tau itu semua bagian dari suatu proses.... Kepalaku pening mabuk kepayang telingaku bak dimasuki lalat hijau membuatku hari ini tidak dapat tidur nyenyak Aku bingung harus bagaimana lagi.... tapi badai pasti berlalu.... 6 Juli 2005 Bingung....harus bagaimana larutan n pewarna belum dateng... Jemuran belum kering... Ngutang ngebaso.... Hati terasa sakit Orang-orang pergi ke utan, pecahkan saja sampelnya biar tau........ Batagor, Jagung manis, pisang rebus, semua habis ku lahap oh eeeelllllllaaaaaku chayang Peace & Love AMIEN. [Indira] [Ine] [Kiki] [Atin] [Anis01] [Annisa]
xliv
5kal sehat adalah perisai dan dapat mengangkat kita sampai ke suatu ketinggian tertentu sehingga batu yang dilemparkan ke arah kita tidak dapat melukai kita ebahagiaan terletak dalam kesehatan yang baik dan ingatan yang buruk Ingatan yang buruk membantu kita untuk memaafkan dan melupakan
W
arna ungu Gentian violet dan merahnya carbol fuchsin akan selalu mengingatkan kami pada teman-teman di lab Goha dan
Anisa adalah seorang diantaranya Tidak mudah untuk memahami jalan berpikir seseorang namun kelihatannya Anisa, orangnya tidak serumit yang diduga Tangguh dalam bekerja dan semangat dalam hal makan jengkol dan jujur kelihatannya Anisa memang tidak mengenal lelah Namun sepandai-pandai tupai meloncat toh Anisa dapat jatuh dari sepeda motor di Tanjungsari pula? kenapa bisa begitu ya Nis?
xlv
Jum'at, 8 Juli 2005
Jam 16.00 - 19.03 Hari ini Atun eeh....Atin dan Kiki kembali ke GoHa untuk bertemu dengan temen2 Perjalanan Bandung - GoHa Selalu mendapatkan cerita baru Gara-gara a .............urat di perjalanan Gigi dan pipiku pegal karena ketawa Atin tuh ternyata bisa ngomong j o r o k yaah Tapi lumayan juga setidaknya hari ini aku dapat oleh-oleh jeruk [Indira] [Ine] [Kiki] [Atin] [Anis01] [Annisa]
xlvi
Petunjuk Uji Swab / /# 5
"
(
(
# -
#
/
( 7# $
(
%
%
/" =" /?
7" /
" /? #
1
/# :
(
# -
=
7# '
% %
=# #
( =
(
.
%
;
% /6
( :
(;
/#
( /
G
6/
# (
'!
7# (
% #
xlvii
Uji Swab
/ /
"
/
5 %
/
/
&
/
/
7
4
/
/
=
'
/
/
(
/
5 %
/
/
&
/
/
7
4
/
/
=
'
/
/
/
/
/
/
(
*
* ,
/
) :
, /
/
/
)
: ;
/
/
7
/
/
7
/
/
=
/
/
=
/
/
/
/
/
/
7
7
; 5 %
' :
(
5 %
' :
(
;
;
0
0
/
7 : :
;
7
/ :
;: ;
xlviii
; /
7 : :
7
/
;
:
7
7
2
2
/
/
/
/
;: ;
; 2
2
/
/
/
/
7
/
/
7
/
/
=
/
/
=
/
/
( /
*",
( /
* ,
32
$
/
%
xlix
Episode 6 Anak2 Kandang
Anak Kandang !
%
2
%
%
K (
%
# 5
% #
!
(
##
% ### 5 %
) '
. %
%
# ###
% .
%
# ###
###
4
1
%
#
% %
!
###
% ###
#
###
# - ( # F ###
K
%
#
'
%
%
#+ %
% # )
% # ' %
# ) # !
% .
( .
K %
% ,
###
( % #
l
Saya niko ........
hermawan, baru
jadi Insinyur peternakan nih
cimahi,23 april 1982..baru lulus satu bulan kemaren. itung itung pengabdian profesi, ikutan deh program pendampingan peternak di areal gunung wayang en hulu sungai
citarum...... dingin. . . .Gelap. . .tanpa kemacetan lalu lintas ,. . sepi. . . yang pasti udara dan air segar yang aku pengen ada disini. . .tak terasa 30 hari berlalu teman teman yang menyenangkan serta para dosen selalu menyemangatiku dalam mengisi hari hariku..
fapet goes to farm goha 2005
!
(
% )
%
% !
%
%
% / $ >$
D
E
li
6 tahun sudah kami berteman dalasuka dan duka $ '
*15
% %
9 )
################ 3
( K
Siti, Dian dan Lina mau ke ..... Citawah (Rabu, 6 Juli 2005)
lii
3
% (
5 ( :
DQ #########Q ## 5
5 A
;
%
/ 2
%
# ' % 5
# /
# ! % (
% -# ######################
# % # 3 % ######################E
liii
J
angan berduka cita
"
terhadap apa yang luput dari kamu dan Jangan terlalu gembira terhadap apa yang diberikan-Nya kepadamu" (al-Hadid: 23) "Luka tak terasa sakit asalkan membuatmu ridha" "Dua nikmat yang disia-siakan oleh banyak orang: kesehatan dan waktu luang" (Bukhari) Goha, 20 Juli 2005 4 !
9
( % ( %
( %
% $
/H? # (
% #
%
#
4
% # 5 ####
$
#
% %
%
(
K
%
.
# % '
%
(
#
.(
%
(
# (
.(
( K
K(
#
###
. K
K
.
####< K
, (
%
#
liv
"Allah Swt mengasihi para hambanya yang pengasih" (Sabda Nabi) 1 % % A %
!
%
( '
( 7
(
% 1
% K
K
D E
lv
%
'
% .
' . ' '
%
(
% %
% %
lvi
%
%
% 3
% %
Goha, 10 Juli 2005
lvii
Goha, 16 Juli 2005 Pkl 01.16 (
>
!
H
( ( %
. %
'!
*15
% (
% ####
' 3
#
%
% %
#
( ( %
(
#
( % % % J
3 J
$
% .
(
.
(
&
-
%
%
% % .
.
% <
lviii
5 % ( # A % D
Q Q Q ### %
%
7 < .
############ #####
G .
" /
.
E
=
#
[dwi cipto b]
lix
lx
! !
!
!
" #$ % !
&!
' ( !
' !
)
* $ ! ' + + !
!
&
(
" '' !
!
! & '
(
lxi
Kilas Balik Kegiatan:
!
"
## $
%
&$##
S O P KOPERASI PETERNAK SAPI PERAH BANDUNG SELATAN
PANGALENGAN
Buku KerJa Implementasi Program Jaminan Mutu Program Kerjasama
KPBS - UNPAD - PT ULTRA JAYA
lxii
lxiii
lxiv
lxv
/ "
" "
"
#
2
4
)
lxvi
&
1
1 !
$ -
" " "
D) $
R
=6 /# # 7#
E
6 G$ ) 1 $
6' %
R " #!
:' !;
: /
M
;# :
6
6 '!; %
-
3
. !
( #
:
; C
3! #
( "
-
.
% P #5
5
P 3:
P!
#
;"
! P
/
II ' #"
/+ "' #
-
! : ;# #
7 -
4
% $
:3 :
C 4 ;
;# C
#$
lxvii
4 -
'!
-- #
" 3
# : /
-
! ;# & !
( ' -
:
!
)
1
?
;#
! : #
6!
/6
/;
G$ '
2 % #
% #
_________________
lxviii
1 !
" " "
$ . /$ 6 $ /# ' # 1 # #1 % 7# ) -#
-
/ %
M
: 1#
; =# A
' %
%
+
A
;
'! :
;
&
$ =
/$
%
7$ 2
.
+
(
-
>#7 9 3 ) 2 ( !
$ (
+
#
G$ 2
#
-
2
:
; .
) 2 1
-
%
2
%
* 2
. -
1
012"
2
"3 1
! -
: 8
2
*
# !
;
% #
-
2
(
% -
2
(
!
lxix
lxx
lxxi
lxxii
'
'
:
A
5
$
;
2 F
: ;
/
'!
# #
(# # # % :
;
2# # # # !
# # )' # 1
lxxiii
Tak suatupun berubah Kecuali hatiku. Maka segalanya akan ikut berubah. Anak2 lab on MT
lxxiv
! ! ! ! )
2 ###
2 ) 5 ! $
%
############## 2
.
) 5
#################
% % #
4 A $
% (
%
5 (
% %
1 '
. %
-
##### #
Berjalan berdua atau bertiga dengan teman-teman Bukanlah hal mudah untuk dilakukan Sangat menyenangkan hari ini dapat menikmati Cisanti dan.............berjalan dengan Tami, Irwan, Jojon dan Yuni.
lxxv
Tamimah Kamalia JIC01044 Beneluwih Prakarsa JIC99214 Budi Permana JIC99303 Mereka adalah anak2 THT. Di mata saya, Anak-anak THT adalah anakanak manis, ….kompak dan kreatif n berkarakter Mereka juga anak-anak gaul. Mudah bergabung dengan peternak. Tapi anak-anak THT juga anak2 yang gagap manakala suatu pagi hari ...... tiba-tiba seorang peternak minta tolong karena ada sapi yang mau melahirkan ..... nah lho. Makanya ........ Anak THT juga mahasiswa Fapet Khan??
Wooowww Foto bersama di bawah pohon jorok Alamat2 Akhir Anak-anak Peserta Program Pendampingan di GOHA
lxxvi
No
NPM
Nama
1
JIC 99 234
Agus Wildan
2
JIA 00 063
Enrico Leonard
3
J1A99305
Ricky Sandhy M
4
J1A99306
Jojon Jumara
5
JIC 00 029
Kiki Hidayat
6
JX0 01 022
Yudi
7
JIA 99 072
Dwi Yunianto
8
JIA 99 022
Alamat
No. Telp
Jalan Riung Hegar no. 12 Bandung-40295 Jalan Cipedes Hegar no 41 C Rt 05/03
08562378835 (022) 6127702 08170221615
Daerah Kerja Koor. Wanasuka Lodaya
Jalan Raya Pangalengan no. 607 Rt 02/01 Desa Jagabaya Kec. Banjaran Jalan Babakan Irigasi Rt 04/02 no.35 Bandung 40232
(022) 5941638 081321282820
Prasarana Citawa
(022) 5947843 085220383110
Prasarana Cibeureum
081802148797
Laboran MT
(022) 2532721
Plered
081382960470 (021)7868038
Prasarana Cisabuk
Deni Firmansyah
Jalan Bojong Koneng no. 143 Rt 05/14 Bandung Jalan Sekeloa I no 21 Bandung 40132 Jl. H. Joko X RT 009/03 No: 3 Lenteng Agung. Kec, Jagakarsa Jakarta Selatan Rancaekek
08170267770
Cisabuk
9
JIA 99 268
Irwan Haryono
Cimahi
081573231811
Talun
10
JX0 02 014
Usman
081320609457
Koor Cisabuk
11
JX0 02 016
Makrus Sholeh
Cilenjoh RT 02/01 Ds. Sukaratu, Cilebar Karawang Hegarmanah-Jatinangor
08121412329
Koor Plered
12
JIA 99 258
Cikembang
JIA 99 269
14
JIA 00 154
Yusdi Ilham Y
085220269457
Lodaya
15
JIA 00 044
Ifan Nurdiansyah
085220218237
Dangdang
16
JIA 99 218
Henicrus
Jalan Terusan Katamso no. 148c Cikutra-Bandung Jalan Ahmad Yani no. 31/132E Rt 03/09 Cicaheum Bandung Jalan Raya Cigayung no. 125 Rt 03/01 CisaatSukabumi Jalan LengkongSari no 21 Rt 02/01 Pagaden-Subang Jl. Garu IX no. 1
08156271501
13
M. Tondi Tampubolon Bambang Junaedi
08121404208
17
JIB 00041
Niko Hermawan
Komp Cibaligo Permai no. 44 Cihanjuang Cimahi
(022) 6610966 08562111878
Koor Cikembang Cirawa
18
JIA 00 021
Rizal Melani Y
(022) 7501881 081802118273
Koor. Cibeureum
19
JIC 99 230
Ade Ahmad J
Jalan Perak no.21 Margacinta Buah batu Bandung 40287 Jalan Bali no 30 Bandung
081320251887
Cibolang
20
JIB 00 022
Gugun Wiguna
Jalan Sarimas 4 No. 28
081320401655
Dangdang
Kertasari
lxxvii
21
JIC 00 019
Andri Hendriana
Jalan Jatinagor 260C
08562098019
Dangdang
22
JIC 00 015
Riksa Almuttaqin
Babakan Stasion no. 98 Banjaran
(022) 5942010 081320315020
Wanasuka
23
JIC 00 016
Edwin Zulkarnain
08122070103
Wanasuka
24
JI0 98 004
Donny Satrio N
25
JIA 99 280
Beryl Adiharsa
Jalan Mawar II no. 13 Perum Tanjungsari Jalan Mercury Selatan XIX no.6 Bandung 40287 Komp. It-jenad blok i. No ; 1
26
JIC 99 303
Budi Permana
27
JIC 99 214
Beneluwih Prakarsha
28
JIA 01 162
Nur Arifin
29
JIA 01 080
Harry Subarkah
30
JIA 01 165
Franciscus
31
JIC 00 010
Yanto Hermanto
32
JIA 00 111
Rudi Kurniawan
33
JIC 00 013
34
JIC 99 124
Indira Lanti Kayaputri. Yuni Budiarti
35
JI0 98 131
Lina Rustiana
36
JIC 00 022
Ine Priatni
37
JIC 00 028
Atin S
38
JIA 99 196
Siti Mariyah
39
JI0 98 093
Hestri Kawuri
40
JIA 00 055
Erna Andriati
41
J1A99 215
Dian Anggraeny
Tugu Mulya Rt 04/01 Desa Margamulya Desa Pangalengan. Bandung 40378 Jalan Pasir Jati V Madya IV Blok B no. B 155. Ujung Berung Bandung Jalan Cisokan Dalam no 1 C Jalan Cimuncang no. 56 Bandung Jalan Sukakarya Rt 03/12 Bandung 40282 Cicadas Gang Suwita no 17 Jatinangor-Sumedang Jalan Antanila I blok F no 12 Komp Antabaru II Bandung Jalan Raya Cimindi 263 A Cimahi 40522 Jalan Cikondang Rt 01/12 no.22/18 Bandung 40191 Jalan Ciseke Rt 03/02 no. 30 Cikeruh JatinangorSumedang 45363 Jlan Dago Atas no 37 Blok T Jalan Sukamenak no. 119 Kopo Sayati komp BPKP No. C20/70 Jln. Kebon Kopi Cimahi Jalan Guntur Melati Kec. Haur Panggung Kab. Garut Jalan Cibiru Hilir no. 17 Rt 01/04 Cileunyi-Bandung 40393 Jalan Jamika Blk 136 Bandung-40221
(022) 7507791 08156059168 (022) 6640336 (085624370965 081572244186
Koor Cihawuk
081320350065
Prasarana
(022) 7213752
Lembangsari
081321465772
Purbasari
(022) 70712149
Sedep
081564633542
Cihawuk
081573015224
Sukapura
08121448206 08122456286
Laboran GOHA Goha
085220135856
dimana ya
081321023709
Laboran
(022) 5419095
Laboran
08122116277 (022) 6010658 081323086938
Citawa
(022) 780 7924 08170222743
Cieureum
08122050409
Citawa
Cikembang Prasarana
Cibeureum
lxxviii
42
J1A99 118
Lina Sutiani
Jln Pluto Utara III No. 21 Margahayu Raya Bandung
(022) 7560207 08122435862
Citawa
43
JIC 00 041
Anisa Yuanita
(022) 7798858 081809068020
Laboran
44
JIC 01 044
081321313727
Goha
45
JIA 01 036
Tamimah Kamalia Endah Widiastuti
Komplek Permata Hijau Blok C No 27 RancaekekBandung Cimahi
081321681270
Cirawa
46
JIA 01 118
Lili Juliyana
47
JI0 03 025
Angga Maulana S
48
JI0 03 061
Egi Nugraha
Pondok Indri 24 Gang Mawar V jatinangor Kandang Perah Fapet UNPAD Tegal Kalapa no. 4 Rt 17/10 Dangdeur Subang Kandang Perah Fapet UNPAD Pondok Agathis Cikeruh Jatinangor-45363
(0260) 413426 08156215298
Lembangsari
081320250730
Cihawuk
49
Isa
Wanasuka
50 51
Ahyar Johana
Plered Cihawuk
52
J1A 99
France Hotma G.
Kertasari
53
JlA 00
Edi Suhandi
Cibeureum
lxxix
!
%
QQ
$ %
5'( ' &
7 (
"
#
6' *
",
* ,
8 6 /
0 0
7
0
=
0
+ 0 +
0 G
0
>
(
( 5
+
9
?
8
H
6
/
%
//
%
: %
/ /
/7 /=
;
'
lxxx
/ 7 =
9 &
G > ? H / // /
&
-
%
3 ) ) F A F F
5 2
+ 4 ! 4
! ! ! % +
#
. 0
B #
.
%
#
) %
.
% %
% #
% #
lxxxi
<
'
<
/
<
/ !
(
)
-
'
5 1 4
* 9 ) ' '
F 9 & $ (+ -
3%
!
$
5 5 $
-
!
8
/
.
& (
+
% =
5 /
8 +
(
:
-
=
-
7
+ 5 5 ) $ $
' 5 2
$ (( (
" " " " "
)
5 '
!
%
" "
%
5 ) % 1
&
"
' 5)
-
% :
3
&
5 !=
"
'
'
" " "
+
5 A ) 3 &
&
5# $#
F &
'
F 5 % 4 1 & + F 4 ( 1
" " " "
4 F $
lxxxii
!= )
)
.
+
"
%
32 5 A 4 F !
" "
=
) -
1# *%
*
-
% 5( /
0
'
% %
# %
(
.
# ! ' %
%
%
%
%
# 5
%
%
###########B
lxxxiii
$ $' '
0 !
!7
!
5! 6
'
5%
68 '
Hari : Kamis/16 Juni 2005 ' &
;
/# #
) 3# ' 1
9
?#7 6 ?#= ?#= 6 H#7
#1 ' #
S 7#
) !
=#
!
3# 1
' #
H#7 6 / #
S) ) # 3# # 1 ' #
%
/ #
6 //#=
S) & G#
5
) #) ' # %
-
#
//#= 6 / #= / #= 6 /7#7
S)
>#
(
) # 3# *
' #
/7#7 6 /=#
S)
Hari : Jum’at/17 Juni 2005 ' &
;
/#
9
! " • • • • ! • ! • '! • !
?#7 6
S) &
/
lxxxiv
Epilog ' % '
%
#
%
% %
#
lxxxv
& $
%
# ) !
%
%
%
A
da hari dimana kita dipaksa
untuk sabar menunggu dan menunggu karena ..... sekali kita terburu-buru maka kegagalan dan sia-sia akan menerkam kita Hari ini aku ada di sini belahan tempat yang hanya sedikit orang tertarik untuk memahaminya dan bahkan sekedar buat menyapanya?
lxxxvi
Hari esok entahlah, dingin, mendung, dan hujan tidak lagi dapat diramalkan sama seperti halnya nasib seseorang Tidak banyak yang kupahami dari alam Goha adalah salah satunya.
Goha, Juli 2005
Di tepi Situ Cisanti
Menuju Santosa
lxxxvii
Selasa, 20 Juli 2005 1 # )
. % # ! % # % % ################################### % % #########
! 0
9
B % #
5,
2 %
2 , ( % ## ! % #
, % (
%
# 4
*
* * * * * 5
(
#%
#
lxxxviii
# !
5
%
5,
%
% #
# (
)
%
(
%
(
-
%
< << F
%
# )
% %
%
% % % #)
(
%
#
.
#
. #!
%
.
%
(
%
.
. '
%
, &
!
%# A
#
5
%
% (
5, ! 4
" #
(
( =
%
%
1
%
#
1 # 5 % 5
5
,
<5
%
%
#######
! %< 5 #####%
.
########### , !
%
#
, $ %
( <
<
( 9
%
%
% %
#
,
.
% %
##########################<
Goha, 20 Juli 2005
lxxxix
$
Rabu, 21 Juli 2005 1 (
%
5 ' # /
% % #
5
% #
$
G#7
%
&
%
%
% #
1
H#7 # #
! %
# #
)
%
/ %
3
$ %
( % )
(
2
#
-
'!
%
! % & ###################
) %
% (
( -
% +
# / #7
( $
# #
' ! ! )
.! .
%
'!
(
#######################
xc
xci
1
7' 5 5! ' $ %6 $ $ (6 5' %5' '
5'6 '
5#
6
5! 8
4A )51 & 5A %
% %
2
#
%
( %
#
8 02
%
$'
0! 2
6
'
A 7 :/;
B # : ;
' )' % 5
:7; ' 1 %
% :5 1 ; 1 : ; ' :G; ' %
% 2
:=; '
2
:
;# )
% %
# : ;
: ; :(;
5
) % ' : ;
%
: ; :2; : ;
A &
1
# : ; %
% %
%
: ; :(;
: ;
%
: ; :2;
% # ( #
2
%
%
$ %
!
5
%
. )' %
# % #
%
( #
:
;
% # 2
%
%
# % #
# ! $ 5A 4 35!5A " '
#
-# * ! !" ' ' ! ; ' '
:
)'
)# * !-* '4 ' P ' 4#
; 2
3
:
2
; #
!+5!4 3" -
#
6
C
( %
' '
:
4&5
6 ! -5
*
(
1 5--
5A 5" :
;
!
$ %
3
&
!6
' /
(;
%
5! 6
' ! 5'0 '
5 6
'
!
7 =
M M
' '
+
:
G > ? H
M M
;
M M M
M
M
4
M M
%
*
M
M M
9
! ' $ ' 5! $ ! ' 5!$ '( ' ' '( ! ! 7 ($ 6 ( ' $ %6 $ $
/
4 % #
%
%
#
2
% # *
%
2
% %
: ; : ;
:(;
% 2 2
% : ;
: ;
:2;
: ; : ; #
!
%
(
%
% 2
2 %
# 5
%
2
2# 1
2 (
( 2
#
4
3
A3
'
( %
M *%
-
%
:
!
%
/
",
;
%
(
% #
!
%
P
: ; : ; )' :2;
: ; 2
: ;
:(; : ;
# % %
%
.
% # 1 % %
% %
(
# %
:
0 #
B
; % %
% #
' %
.
# % (
% %
#
5
67 5 $ ! 6 6 ( %
5 5! '
'
6 5! 8
5'( 8$ %$ ' )
1
A
:
; %
%
(!
(
,
! # %
(
, . % (
:
'
'
, ( #
; : ( %
# )
; %
(
%
#
8 + " : ; 2
: ; .
5' 5'( %6 ' 5'-
6 % :/;
( :
%
% ,
: :7;
(
% % 2
% : ;
%
: %
% % #
, (
%
;
%
% %
% :(; : ;
%
%
C
% #
(
%
% %
% ,
,
6
)
! /#
#
' ( # # (# #
% %
%
" %
#
( % #
'
% #
# #
%
7#
4.
; (
% (# ' # # (# #
:
.
%
'
% %
%
# %
%
# # #
' ' '
% %
'
(
)
(
(
,
.
"/ $
7
)5 5+.)5 5+ )35 A * 5 4A F5 3! • • •
Perub. Tingkah Laku Patologi Anatomi Patologi Klinis
Ternak tersangka sakit Spesimen
(
Diagnosa Lab.
Diagnosa Tentatif Pengob. Tentatif (secara klinis)
Prognosa Diagnosa Definitif
Fausta, Dubius, Infausta
Pengob. Definitif
8
% :'
!
( % ;
.
:! -; : ; !
'
(
5
: ; ' : % : %
M
% .
% ; (
;# 6 6
' %
% # ' 2 %
3 %
' '
%
%
# #
%
%
% #
(
% %
! = # '
:/H? ; .
(
# $
:/H? ; % G 6 > 7 (
% #>
# %
# #' (
2 # 9
% (
#
%
2
# ) / 6
7
/
7
%
2
%
#
: ;
( % /H? ;# 5
:
% % %
%
%
#
9
(
% (
%
:/; # (
% ,
% %
%
2 # 2 # :7; :3
# : ; . ( % 3 5;#
%
% %
%
: ;#
3' 2
2 2
2
% #
2
%
(
#
% 2 # . '
%
% 2
%
# #
.2
%
% %
% :
;
% # (
# :
'
7 2 2
% % %
( (( (
%
%
( (( %
2
( (( 2
1 '
% %
# ' (
1 %
1
. 2
#'
% % # %
#
10
/
'
'
/
5 ( +
5 1 -
(
( 2 (
A A A A A A 3 A
5
& ! 1 $ :
--
P 'A :@ ; ' $
-
'
6
' ' ' ' 1 5 )
.
)
#
%
:/H? ; %
=
;
T
' 2
#
#
(
2
2
#
%
7 2
#
%
%
#
% # ' % -- :
((
(
;#
11
. (
#
% '
%
#
% % # 2
# ( ( %
#
%
%
# (
) 2 # 9
! 2
%
%
%
-'!#
% %
#
'
-'!
12
! % )
2
(
.2
# (
%
# ( 2 %
# ' 3 ' (
%
%
(
%
#
% %
% % # %
% #5
% % % #
(
% 5 #+2
2 %
2
(
(
# $
(
%
#
13
%
'
5 5%68 !
'
6 5! 8 7
& /# o o
&
# 7# o o o o
4
& /# #
' $ o o o o o
% .= & ) )
=.? 6
? :
;
14
!
Pertumbuhan Bakteri pada Suhu 4º C
15
%
'
5
5! 6 '
'
/# /# #1
1
&
.
' /# # 7#
! .= & )
?
=.? 6
16
=# #
#&
9 /# #1
&
0 /# #1
) %
:
;
& /# #1
17
/
8 .
$ < - 5 : -
=6? 6
?
< * ,
<
/
/ * ,
<
6 6
6/ / 6 7/
76/
7 .G
;
%
/
6=
(
%
" / $
*
/
/
, /
<
< / * ,
"
/# # 7# =# # G# ># ?#
-
•
#
6 6= =6G G6? ?6/ / 6/ / 6 /= /= 6 /G
.
•
. / 7 > H
7 7 =
/ /
7 67 67 67 6= 6= 6
" +
% %
•
/ / * ,
<
% 7 6=
#
5
% % #
+ +
P %
# #
18
5' (6 %7 9
' % 8 ' 5 $ ' !$ $ 6 ' 8 5! $ 6 > $ 6
: ! #$ # # % #
% %
%
%
%
# &
% % #
%
%
%
%
% %
#' %
%
%
%
%
#
% 3
%
%
%
%
2
% %
# 5
( #
%
(
"
.
% # (#
%
# .
#
$ .
(
#
%
%
"
'
( %
'
# %
# '
% %
#
19
! !
/
2
%
.
( %
(
%
#
(
#
! .
"
"& 5
%
"
%
%
!
!
(
5 %
% %
3 %
#
% 2 5#
%
%
% %
%
#
3 # %
(
#
# ! !
.
" -
:
; % %
#!
(
5# # !
5
(
% # #
20
5
. #
% #! 5#
&
%
.
(
!
:(
( ;
% ( ( /
# ! . @
.
@#
!
%
%
. 5
&
"
% 5
%
(
%
% #
!
(
% # %
#
& &
5
#
.
5 5 %
!
#
(
5#
&
: 5
5
# .
5 # .
%
% #
& + 5 . !
(
21
( &
. %
% #
& .
.
% % %
% # %
:2
;
(
% )
"
?& % .
%
# %
% #
7 ( % %
%
#!
( :"
8$
% ;
& .
%
#
22
'
5 5' 5 58
' 5 5! 8 ' =
(
%
(
%
% :
)
)
A # />
/H?7;
'4A F4)35 5A 5+5A 5 4'4+51 5A 1 .
%
" #
'
" # # (# # #
%
'
" # # (#
( (
% %
' # # (# #
( ( % ! %
"
#
%
(
)
( /H?7
A # />
% • •
%
" %
:
; • • • •
.
%
( %
# (#
#" G MG (
%
R
23
# # 2# #
% "
( (
2
( ' % /# '
" "
# # (#
-
=
2
#$ #'
" # #
' % /# '
%
" :
%
;
# # 7# =#
' ' '
( ( =
-
2 #
'
# '4' 4+ 31 5A 5A )5A %
" %
# #
# & %
%
( %
(#
'
"
(
% #-
%
" # # (#
' ' '
% % #
24
'4'5A )3 5A 5 3 '
%
%
%
#
%
% %
%
#
#
% % 1 % • 1 •
# $ % % % .
#
% %
% "
%
%
5
( (
" #-
%
%
M% (
#
5
%
#
4+ 35 5A 4'4+51 5A ' # # (# # #
" # E ' !
%
( (
%
'4' 4+ 31 5A 5' 3A '
# ' ;
" #
% M% ( # 5 #
" 4
2 %
4
%
%
# M7 ( # "
%
25
#
" -
2 #5
1 '
!
%
%
( ( ( %
%
#
%
%
%
%
%
#$
(
#
%
# %
#* %
(
#
4'4+51 5A 59 5& 7.=
(
.
" #
'
# (#
' '
%
#'
( # #
%
%
% # "
'
76=
(
.
(
"
. :
(# #
(
;#
( %
%
( (
(
#$
# %
#
%
# %
#
M% (
# $ G.>
M% (
%
#
26
-5+5 4'4+51 5A F5A ) 1 •
)35A $ + 5A :'
;# '
P
% " (
. . #
% #
• •
!
(
#
# '
# # (# #
1 (
' !
% ( (
#
:
#
;
2 %
%
#
(
%
# -
"! #3
#
-
" ! #
-
"!
-
" ! # -5+5 4'4+51 5A F5A
-
%
%
(
#
# # (#
!3)5 )35A $ + 5A
"
% (
.
%
%
27
#
(
:
;
%
# #
# % :
$ 5
# $ #
;
%
# 8 %
#
2
:(
; $5+5 )5A 9 5 !
4'4+51 5A
3
%
%
# #
$ /# #
" 3 -
/ " : ; /7 : ;H
// /
-3 1 5'5
!3A
(
2 #P (
# #
% " :
#
;
2
5
2 %
$
( # ( # '4A -5!5! +* )
'
(
3
: # )
(
; " %
#
28
'4A F5+3A '
% (
# G
M G
( (
% %
#
# '4A
'
& 5A
4!
C
%
# ( % '
# %
# $ % # !
)# ' (
#
( #$ ( 5# # -#
% (
#
9 $ : ; : ; !
29
0 !
5 5! 8 $ $ - '
•
6
% #
•
%
%
(
•
# ( #
•
"
o o o
•
! !
' 1
2
%
# (
o o o
:
2 #
%
;#
(
2
%
#
o o
# % %
5 /
%
• • • •
:
(
%
;#
! '
(
• #-
% %
•
#
# %
#
•
P %
#
% #
30
•
(
%
# # %
•
)
•
$
#
( ( # % P
%
# .
• • • •
% (
/
.
(
%
$ -
31
*' * 3 3
)5A 5 !* +. 5 !* + F5A
'4' 4A 5+ 1 3A F5
" /#
! +
.
:@;
2
$
5%
1 = =
% 1 $
7= 7=
%
& 9 4
$ 7 7 7 7 7
9 :"
=> G H 7 H
G? >7 >= G? >/
=H =H =H
6
?H H7 H ?H H
" / /7 /= / /=
H 7 7 H
6 1 0
"
0 &
' & A &
F
:'4;
:@ ; :@ ; :@ ; :@ ;
#&
A
7 ? H
. . .
S S
=?
H=
7
% +
5 0
0
5 ! & 5 & '
:@; 9 >/ > ?7 7= =? / ? /?
?> /7 = ? >
32
=# # G# ># ?# H# / # //# / # /7# /=# / #
! ' 3 ! % ! 4M ( * .
'
5 5' ! 5 !7 ($
6
?
/# # 7# =# # G# >#
& ' ' !
/# # 7# =#
3
:H :/
& 3
;
:/ 6 /7 :> 6 ? ; :3 P - (
(
; ; ;
+ 2
'
33
8 00 6
/
=
34
35
36
6 6
!6 6
*00 , (6 5 5! '
& /# # 7# =# $ /
U U 6
UUU %
"
UUU
& /# # 7# =# 4 #& G# 5
(
UUU (
UUU UU
UUU UUU UUU
0& /# & #! 7# ! =#
U U U UU
(& /# #
UU UUU
37
5& /# ' UUU # 7# =# & #G# 5
UUU UUU ?
UUU UUU UUU
9& /# ' #! 7# ' =#
&
2 %
U UUU
U UU
: /# #$ 7# & =# &
(
UUU !
!
UU UU !
UUU
/# # 7#
38
0! 6 60 % 07 ' ! 7 % 7 6'
/# ! # # (# # #
! ! !
& ! ! )
! &
( ( # # (#
! ' ,
:VVV; :V V ; :V V V ; :V V ; :V V V ; %
#
* !
#
P :-3 ; :
:V V V ; %
;
( (
% :V V ;
:V V V ;
7# # # (#
( ( :V V ; :V ;
=# $
! #
% :V V V ; -
#
:V V ;
$ .. . . .
:
!
P
'!
/
;
% " -
6) 6!
6 . 6-
9 9
6+
.6 6-
6
. 6
6
6
# :V V V ; :V V V ; :V V ; :V V ; :V V ;
39
7 :
$
/#
/ 2
/# #
'
3' / 2
7# =#
' %
#
/#
G ( (
# 7# 7#
:
"& & #& & &
4
! ! / (
:
% ;
( / . / .+ .
/
$
/# $
#
!
! (
%
G.?
/# #
%
; 2 ( , =# !
40
:
;
#! G# ! 7#
!
7 ( %
/#
% G ;
: / :
; #
!
7#
% 2
=# % (
Kelengkapan Teknis Memiliki SOP
1. Prosedur perawatan rutin kendaraan dan tangki susu 2. Prosedur kerja penanganan susu dalam tangki 3. Rute dan jadwal perjalanan truk 4. Prosedur sanitasi tangki 5. Prosedur penanganan masalah kendaraan selama perjalanan
KPBS membuat rute perjalanan tiap kendaraan (supir) dan jalur alternatif yg dapat ditempuh
41
Prosedur Pekerjaan 1 Persiapan
2
Pelaksanaan tugas
1. Sopir datang ke pool, mengisi daftar hadir, menerima kunci dan surat kendaraan, rute dan jadwal perjalanan (buku log) 2. Pada pengankutan pagi, sopir memanaskan mesin, memeriksa fungsi kendaraan yg akan digunakan 3. Petugas pool melakukan prosedur pengecekan keadaan tangki susu dan perlengkapannya, sementara sopir mempelajari rute dan jadwal perjalanan 4. Kendaraan sudah bisa jalan jika semua persyaratan telah dipenuhi
Format buku log ditentukan oleh pihak KPBS
1. Sopir melaksanakan tugas sesuai dengan rute dan jadwal perjalanan 2. Selama mengisikan susu dari dumptank ke tangki susu, mesin kendaraan harus dimatikan 3. Secara berkala sopir
Pengawas mencatat laporan perjalanan dlm time table
42
4.
5.
6.
7.
8.
mengkomunikasikan waktu tiba di setiap TPK (sub TPK) ke pengawas rute perjalanan (pool) Selama dalam perjalanan, kendaraan/sopir tidak boleh mampir atau berhenti di tempat yang tidak ditentukan oleh petugas pool Selama diperjalanan dilarang menaikan penumpang selain petugas terkait dengan pengangkutan susu Tangki susu harus selalu tertutup, slang tangki harus selalu terjaga tidak menyentuh lantai atau jalan. setelah seluruh susu dari TPK (sub TPK) diterima (terangkut), sopir segera membawa atau menyetor susu ke MT. Setelah tangki susu kosong, bagian dalam tangki dan katup katup tangki
43
segera dicuci dengan air panas bertekanan tinggi (CIP) oleh petugas pencucian di MT 9. Pada pengangkutan sore, sebelum kendaraan dibawa ke pool dilakukan pengisian BBM untuk operasional pada hari berikutnya 3
Pascapelaksanaan
1. Sopir melaporkan pelaksanaan tugas pada hari itu kepada petugas di pool kendaraan 2. Membawa truk ke tempat sanitasi (petugas sanitasi menandatangani pada buku log) 3. Mengembalikan kunci, surat dan kendaraan pada petugas Pool yang jaga pada hari tersebut
Petugas pool memeriksa dan menandatangani buku log
44
6 6 &
!6 6
(6
78
/ /# #5
UU UU
& /# # 7# =# ) #
UUU UUU UU UUU UU
0&
* /# ) #
, %
:
(
;UU
U
(&
6 /# #
5&
UUU UUU
( /# # 7#
9&
: + /# ' # (
.( :
7# ' =# !
45
SOP bagi Peternak
'
@
/# #
2
:%
;
-
*
% %
-
!
-
#
-
(#
: 2
-
%
% ;
G %
#
" : 6
#$
?
;
67 6
2# $
'
" /
. %
46
#
5 #
'
-
(
#
(
: 2
2
:
" :
;
-
; C
( (
(#
. '
#4
. .
#&
-
(
(
% % ;
2# 5
:
. . %
#5
7#
.
.
(
& #
. '
: ;
. 1
47
#
.
(#
%
. 2
#!
. '
2
.
%
. $
6 :W /
#$
;
W/ .
2# $
W/ .
# #
( %
=# #& # % (#
#
#
2# #
-
( ! ' ! ! )
%
-
! # #
. ) - )
48
(
(#
= 4
2
. ( % % %
#
(
-
#
% # 2#
-
#
-
(
%
%
-
G# # #
%
) 5
(
(#
-
5
#
-
)
#
. !
:
;
2#
-
#
-
'
(
" .?
49
-
#
(
% !
#
>#
.
%
( #
-
#
-
(# #
-
%
)
( %
( (
> (6% ! '
#
( 2# !
-
Q
-
Q
-
#
?
(
3 & % -
! : ;
-
$ %
-
3
%
%
50
-
$
$ % P %
$
-
3
$ %
3 %
H#
-
(
( ( :
-
2
;
( :
% .
-
2
;
P(
2. Tempat Pelayanan Koperasi (TPK) '
@ -
#/
: * ;% -
7 :
#
;
-
'
-
'
-
'
%
P3 P
& % !
51
#& %
!
. ! . % .
P (
%
P %
#
2
.
(
. ' . ' -
(#
%
&
!
% -
#
!
-
% '
% %
$
-
# !
2#
!
-
!
-
!
-
! :
-
2
; !
52
#7 ! / ! #5
.
. )
" ( (
.
" ( ( % % #
. % : ( . .
# - & ! - ) -
P
; %
-
9 5$3 )3&5
-
:
-
'
5A
" P %
P
P 2 ( ": ; ; : ; % :(; % ( ( // 6 /7 P' 3. ( (
A5 #$
$ !
. ! .
6 !
% /
- 5 - 5 . 5
$:
;
53
7#
!
%
=
& # & & % # )
% !
(# # #
5 P
! /#
#
%
P
P!
# 3' # (# # # # 2 # :
# ( (# ! 2
54
Zooteknis Peternakan Sapi Perah !5A )5+ )3 /# #! 7# $
5&3!5 X/ ./ > X // 7 X/ 6/
/# # 7#
! $
$
=# #
& A
/#
&
P
X/ ? X // 7 X7 P :) /H?7; / P : A 3O M; X7 @ X / X / ./=
) '
P
:W ; X/ ! :/ 6 ; X # ! :T/ ; X !
5 : /
6
# ( ( #
1 /
67 /6
H
#'
# = / @
2 #
P M :
'
#- 2( "?6/ ;76/ /. @
G 6 H @P
# P #
/ / " /# ' 7.=@
6 2
.?@ #
55
9 $ 7
1 W? @ "/ 6
P # " / ! : 1 ;" . / ! " / H 1* P
"
/=
;
/
P
1 : =@
#' P #
P #
:
2; G H 1 * P
"7
P
P
:7@ ;
H6/
:
2;
:/ @
;#
/ !
#
" "
0######
###
=
B
56
