BERITA RESMI STATISTIK BPS KABUPATEN BOYOLALI
No. 1/08/3309/Th.I, 11 Agustus 2016
PRODUKSI PADI DAN PALAWIJA KAB. BOYOLALI (ANGKA TETAP TAHUN 2015)
Angka Tetap (ATAP) produksi padi Kabupaten Boyolali Tahun 2015 sebesar 279.253 ton Gabah Kering Giling (GKG). Angka ini lebih tinggi jika dibandingkan dengan Angka Tetap (ATAP) 2014 yang sebesar 266.490 ton atau terjadi peningkatan produksi sebesar 4.79 persen. Peningkatan produksi padi dipengaruhi adanya peningkatan produktivitas tanaman padi dari 53,53 kuintal/ha di tahun 2014 menjadi 57,05 di tahun 2015, meskipun luas panen tanaman padi mengalami penurunan sebesar 831 hektar (1,67 persen).
A. PADI
Angka tetap produksi padi Kabupaten Boyolali tahun 2015 sebesar 279.253 ton GKG, meningkat sebanyak 12.763 ton (4,79 persen) dibandingkan dengan tahun 2014. Peningkatan angka produksi padi dipengaruhi oleh meningkatnya produktivitas tanaman padi dari 53,53 kuintal/ha menjadi 57,05 kuintal/ha di tahun 2015 atau mengalami peningkatan sebesar 6,57 persen. Walaupun hal ini tidak didukung oleh peningkatan luas panen tanaman padi. Luas panen tanaman padi justru turun dari 49.781 Ha di tahun 2014 menjadi 48.950 Ha di tahun 2015 atau mengalami penurunan sebesar 1,67 persen. Peningkatan produktivitas padi, khususnya padi sawah di tahun 2015 dikarenakan adanya dukungan program di tahun 2015 diantaranya adalah optimasi lahan seluas 1.000 Ha, SRI seluas 1.000 Ha, adanya subsidi benih seluas 11.000 Ha, PJIT 1.500 Ha. Hal lain yang menyebabkan peningkatan produktivitas padi di tahun 2015 adalah dukungan iklim dan serangan Organisme Pangganggu Tanaman (OPT) turun dibanding tahun 2014. B. JAGUNG
Angka tetap produksi jagung Kabupaten Boyolali tahun 2015 sebesar 109.431 ton pipilan kering, menunjukkan penurunan produksi sebesar 27.010 ton (19,80 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2014. Penurunan produksi tersebut dipengaruhi oleh menurunnya luas panen sebesar 467 hektar (1,73 persen) dibandingkan tahun 2014. Penurunan luas panen 1
Berita Resmi Statistik Kabupaten Boyolali No. 1/08/3309/Th. I, 11 Agustus 2016
jagung di tahun 2015 disebabkan oleh adanya alih komoditas dari jagung ke komoditas padi di Kecamatan Ampel, Boyolali, Mojosongo, Teras, Sawit, Banyudono, Sambi, Ngemplak, Karanggede, Klego, Andong, Kemusu, dan Juwangi. Selain itu, penurunan produksi jagung di tahun 2015 diakibatkan pula menurunnya produktivitas sebesar 9,31 ku/ha (18,38 persen) dari tahun 2014. Penyebab turunnya produktivitas jagung di tahun 2015 diantaranya adalah tidak ada dukungan program untuk tanaman jagung di tahun 2015 masih banyak masyarakat di wilayah utara Kabupaten Boyolali yang menanam jagung unyil, dimana jagung unyil ini produkstivitasnya rendah namun harga jualnya tinggi.
C. KEDELAI
Angka tetap produksi kedelai Kabupaten Boyolali tahun 2015 sebesar 5.062 ton biji kering, mengalami peningkatan produksi sebesar 1.981 ton (64,30 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2014. Peningkatan produksi kedelai tahun 2015 dipengaruhi adanya peningkatan baik dari sisi luas panen maupun produktivitas. Luas panen kedelai mengalami peningkatan dari 2.556 hektar di tahun 2014 menjadi 3.531 hektar di tahun 2015. Dari sisi produktivitas juga mengalami peningkatan sebesar 2.29 ku/ha (18,97 persen). Peningkatan luas panen kedelai tahun 2015 dibandingkan tahun 2014 disebabkan oleh fenomena alih komoditas dari jagung ke komoditas Kedelai di Kecamatan Ampel, Boyolali, Sambi, Ngemplak, Karanggede, Klego, Kemusu, Wonosegoro, dan Juwangi. Sedangkan untuk peningkatan produktivitas kedelai salah satunya disebabkan oleh adanya dukungan program GPPTT di Kecamatan Sambi, Simo, Karanggede, Klego, Wonosegoro, Kemusu, dan Juwangi serta adanya program Perluasan Areal Tanam (PAT) di Kecamatan Musuk, Ampel, Boyolali, Simo, Karanggede, Wonosegoro, Kemusu, dan Juwangi
D.
KACANG TANAH
Angka tetap produksi kacang tanah Kabupaten Boyolali tahun 2015 sebesar 3.132 ton biji kering, mengalami penurunan produksi sebesar 1.710 ton (35.32 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2014. Penurunan produksi kacang tanah di tahun 2015 dipengaruhi adanya penurunan luas panen tanaman kacang tanah sebesar 1.761 hektar atau 41,55 persen, walaupun sebenarnya produktivitas kacang tanah mengalami peningkatan dari 11,43 di tahun 2014 menjadi 12,64 di tahun 2015. Penyebab turunnya luas panen kacang tanah tahun 2015 dibandingkan tahun 2014 diantaranya adalah adanya alih komoditas dari kacang tanah ke komoditas kedelai di Kecamatan Ampel, Boyolali, Mojosongo, Sambi, Ngemplak, Nogosari, Karanggede, Klego, Andong, Kemusu, dan Juwangi. Sedangkan naiknya produktivitas kacang tanah di tahun 2015
2
Berita Resmi Statistik Kabupaten Boyolali No. 1/08/3309/Th. I, 11 Agustus 2016
diantaranya disebabkan oleh adanya dukungan iklim dan terkendalinya serangan OPT terhadap tanaman ini. E.
UBI KAYU
Angka tetap produksi ubi kayu Kabupaten Boyolali tahun 2015 sebesar 123.499 ton umbi basah, mengalami kenaikan produksi sebesar 29.177 ton (30,93 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2014. Kenaikan produksi ini disebabkan oleh kenaikan dari sisi luas panen dan produktivitas. Dibanding tahun 2014, luas panen ubi kayu di tahun 2015 mengalami kenaikan sebesar 520 ha (10,28 persen). Sedangkan dari sisi produktivitas mengalami peningkatan sebesar 34,92 ku/ha (18,72 persen). Kenaikan dari sisi luas panen ubi kayu salah satunya disebabkan oleh adanya alih komoditas dari hortikultura ke komoditas ubi kayu di Kecamatan Selo, Ampel, Cepogo, Musuk, Boyolali, dan Mojosongo; dan sebagian kecil alih komoditas dari ubi jalar ke tanaman ubi kayu. Sedangkan dari sisi produktivitas, salah satu faktor yang menyebabkan kenaikan adalah penggunaan pupuk organik bekas lahan yang ditanami hortikultura. F.
UBI JALAR
Angka tetap produksi ubi jalar Kabupaten Boyolali tahun 2015 sebesar 314 ton umbi basah atau turun drastis sebesar 325 ton (50,83 persen) dibandingkan dengan produksi tahun 2014. Penurunan produksi ubi jalar di tahun 2015 dipengaruhi adanya penurunan luas panen sebesar 9 hektar yaitu dari 48 hektar di tahun 2014 menjadi 39 hektar di tahun 2015. Hal ini didukung lagi oleh penurunan yang sangat signifikan dalam hal produktivitas sebesar 52.60 ku/ha (39,53 persen). Penurunan luas panen berhubungan dengan alih komoditas tanaman ini ke tanaman ubi kayu. Sedangkan penurunan produktivitas dominan disebabkan oleh kebanyakan tanaman ubi jalar ditanam dengan sistim tumpangsari dan di bawah tegakan yang menyebabkan hasil tidak optimal.
3
Berita Resmi Statistik Kabupaten Boyolali No. 1/08/3309/Th. I, 11 Agustus 2016
Tabel 1. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi-Palawija Kabupaten Boyolali Tahun 2013-2015
Uraian (1)
2013 (ATAP) (2)
2014 (ATAP)
2015 (ATAP)
Perkembangan
Perkembangan
2013-2014
2014-2015
Absolut Persen Absolut Persen (5) (6) (7) (8)
(3)
(4)
43.110
45.758
45.924
2.648
6,14
166
0,36
56,77 244.736
53,91 246.681
58,97 270.809
-2,86 1.945
-5,04 0,79
5,06 24.128
9,39 9,78
4.930
4.023
3.026
-907
-18,40
-997
-24,78
Produktivitas (ku/ha) Produksi (ton)
46,25 22.803
49,24 19.809
27,90 8.444
2,99 -2.994
6,46 -21,34 -13,13 -11.365
-43,34 -57,37
Padi (Sawah+Ladang) Luas Panen (ha) Produktivitas (ku/ha) Produksi (ton)
48.040 55,69 267.539
49.781 53,53 266.490
48.950 57,05 279.253
1.741 -2,16 -1.049
3,62 -3,88 -0,39
-831 3,52 12.763
-1,67 6,57 4,79
Luas Panen (ha) Produktivitas (ku/ha) Produksi (ton)
23.747 51,85 123.136
26.933 50,66 136.441
26.466 41,35 109.431
3.186 -1,19 13.305
13,42 -467 -2,30 -9,31 10,81 -27.010
-1,73 -18,38 -19,80
Kedelai Luas Panen (ha) Produktivitas (ku/ha) Produksi (ton)
1.959 11,83 2.317
2.556 12,05 3.081
3.531 14,34 5.062
597 0,23 764
30,47 1,93 33,00
975 2,29 1.981
38,15 18,97 64,30
Kacang Tanah Luas Panen (ha) Produktivitas (ku/ha)
3.182 14,58
4.238 11,43
2.477 12,64
1.056 -3,16
33,19 -21,65
-1.761 1,21
-41,55 10,63
Produksi (ton)
4.640
4.842
3.132
202
4,36
-1.710
-35,32
Ubi Kayu Luas Panen (ha)
4.904
5.057
5.577
153
3,12
520
10,28
168,36 82.562
186,52 94.322
221,44 123.499
18,16 11.760
10,79 14,24
34,92 29.177
18,72 30,93
50
48
39
-2
-4,00
-9
-18,75
133,89 669
133,05 639
80,45 314
-0,85 -31
-0,63 -4,61
-52,60 -325
-39,53 -50,83
Padi Sawah Luas Panen (ha) Produktivitas (ku/ha) Produksi (ton) Padi Ladang Luas Panen (ha)
Jagung
Produktivitas (ku/ha) Produksi (ton) Ubi Jalar Luas Panen (ha) Produktivitas (ku/ha) Produksi (ton) Keterangan:
1. Bentuk hasil produksi Padi : Gabah Kering Giling (GKG) 2. Bentuk hasil produksi Jagung : Pipilan Kering 3. Bentuk hasil produksi Ubi-ubian : Umbi Basah 4. Bentuk hasil produksi Kacang-kacangan : Biji Kering
4
Berita Resmi Statistik Kabupaten Boyolali No. 1/08/3309/Th. I, 11 Agustus 2016
Tabel 2. Perkembangan Produksi Padi-Palawija Kabupaten Boyolali Tahun 2006-2015 (ton) Komoditas
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
Padi Sawah
222.093 213.154 229.660 255.249 221.507 231.865 268.776 244.736 246.681 270.809
Padi Ladang
12.719
Padi (Sawah + Ladang)
12.094
11.443
13.482
14.685
14.198
20.544
22.803
19.809
8.444
234.812 225.248 241.103 268.731 236.192 246.063 289.320 267.539 266.490 279.253
Jagung
98.436 103.468 125.778 123.512 163.543 111.713 128.530 123.136 136.441 109.431
Kedelai
5.675
3.956
3.193
5.241
6.570
4.082
3.643
2.317
3.081
5.062
Kacang Tanah
6.634
6.460
6.945
4.401
5.164
1.068
6.921
4.640
4.842
3.132
134.963 131.716 116.964 136.380 152.462 134.859 104.242
82.562
Ubi Kayu Ubi Jalar
613
5
738
475
968
1.877
673
1.242
669
Berita Resmi Statistik Kabupaten Boyolali No. 1/08/3309/Th. I, 11 Agustus 2016
94.322 123.499 639
314
Grafik 1. Perkembangan Produksi Padi Kab. Boyolali Tahun 2006-2015 (juta ton) 300,000
289,320 279,253
280,000
268,731
267,539
260,000 240,000
266,490 234,812
246,063
241,103 236,192
220,000
225,248
200,000 2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Grafik 2. Perkembangan Produksi Jagung Kab. Boyolali Tahun 2006-2015 (juta ton) 170,000
163,543
160,000 150,000 136,441
140,000 128,530
125,778
130,000
123,512
120,000
123,136
100,000
109,431
111,713
110,000 103,468
98,436
90,000 2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Grafik 2. Perkembangan Produksi Jagung Kab. Boyolali Tahun 2006-2015 (juta ton) 8,000 6,570 6,000
5,675
5,062
5,241 4,082
4,000
3,956
3,643
3,193
3,081 2,317
2,000 2006
6
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Berita Resmi Statistik Kabupaten Boyolali No. 1/08/3309/Th. I, 11 Agustus 2016
BPS KABUPATEN BOYOLALI Informasi lebih lanjut hubungi: SEKSI STATISTIK PRODUKSI BPS KABUPATEN BOYOLALI Email :
[email protected]
7
Berita Resmi Statistik Kabupaten Boyolali No. 1/08/3309/Th. I, 11 Agustus 2016