Anissa Fajari
Berikut beberapa artikel yang telah saya tulis untuk Urbanesia.com Artikel 1 Weekend Tanpa ke Mall! Teaser: Anda belum mempunyai rencana mau kemana tanggal 9 April nanti? Ayo ikutan acara “CWITTER (cwit cwit terbang)” yang diadakan oleh Wiken Tanpa Mal (WTM) di Suaka Margasatwa Muara Angke (SMMA). Isi artikel: Sudah punya rencana mau kemana tanggal 9, Sabtu minggu depan? Kalau rencana Anda hanya berkeliling mall atau belum punya rencana mending ikutan acaranya Wiken Tanpa Mal (WTM), “CWITTER (cwit cwit terbang)” mengunjungi Suaka Margasatwa Muara Angke. Wiken Tanpa Mall (WTM) hadir atas inisiatif beberapa orang yang mempunyai ‘kerinduan’ untuk mengajak masyarakat dalam menyikapi kejenuhan terhadap tempat wisata yang cenderung monoton dan tidak kreatif. WTM berusaha memberikan kegiatan-‐kegiatan alternatif untuk masyarakat. WTM mengajak Anda semua melalui acara “CWITTER (cwit cwit terbang)” ini untuk bersama-‐sama ‘bermain’, mendengar kicau burung dan melihat satwa-‐ satwa lain yang ada di Suaka Margasatwa Muara Angke (SMMA). Jarang-‐jarang kan di kota Jakarta Anda bisa menikmati rindangnya pepohonan dan pemandangan alam bebas serta berinteraksi dengan satwa-‐satwa di dalamnya. Dalam acara ini Anda juga bisa mendapatkan banyak pengetahuan dan melakukan aktivitas lain untuk menjaga kelestarian paru-‐paru kota tempat kita tinggal ini. Biar tambah seru Anda bisa mengajak teman, pacar, saudara, dan keluarga untuk ikutan acara ini. Untuk kegiatan outdoor semacam ini, lebih baik Anda memakai baju dan alas kaki yang nyaman serta membawa perbekalan yang cukup, agar acara jalan-‐jalan tidak terganggu. Lebih seru lagi jika Anda membawa kamera agar bisa mengabadikan momen-‐momen seru di sana.
Anissa Fajari
Selain sebagai suaka margasatwa, SMMA juga merupakan sebuah wilayah konservasi hutan bakau (mangrove). Letaknya berdampingan dengan kawasan pemukiman Pantai Indah Kapuk. Suaka Margasatwa ini adalah yang terkecil di Indonesia. Biarpun kecil, di dalamnya terdapat 30 jenis vegetasi hutan bakau dan yang lainnya, 28 jenis burung air dan 63 jenis burung hutan,. 17 jenis di antaranya adalah jenis burung yang dilindungi. serta satwa lain seperti monyet, ular, dan biawak. Acara ini merupakan acara keenam yang diadakan oleh Wiken Tanpa Mal (WTM). Sebelumnya, WTM pernah mengadakan acara “Jangan Ragu ke Ragunan”, “Acik di Cikini”, “Asyik Ulik Keramik”, “Menuai Sajak di Kebun Raya”, dan “Ngider-‐ngider Jangan Sampai Keder”. Untuk ikutan daftar caranya sangat mudah, tinggal mengirimkan e-‐mail dan melakukan pembayaran. Batas akhir pendaftaran tanggal 5 April 2011 dan tata cara pendaftarannya bisa dilihat di sini. Ayo segera daftar dan rasakan serunya jalan-‐jalan bersama Wiken Tanpa Mall! J
Anissa Fajari
Artikel 2 Let’s Go to Organic Foods Teaser: Ingin hidup lebih sehat dengan makanan organik? Ikuti ulasan berikut ini J Isi artikel: Sebenarnya apa sih yang disebut dengan makanan organik? Pada dasarnya, makanan organik adalah makanan yang berasal dari organisme hidup, baik hewan maupun tumbuhan. Tetapi, saat ini istilah makanan organik digunakan untuk produk-‐produk tanaman dan hewan yang tidak menggunakan bahan kimia berbahaya, seperti pestisida dan pupuk buatan. Banyak manfaat yang dimiliki makanan organik, antara lain dapat bekerja membersihkan darah, membuang racun yang menumpuk pada sel, membentu regenerasi sel-‐sel baru, dan menjaga keseimbangan asam basa tanpa bantuan obat-‐obatan, suplemen makanan, dan vitamin. Sedangkan kelebihan makanan organik sendiri adalah mengandung antioksidan 50% lebih banyak, rasa yang lebih lezat, dan lebih aman untuk bayi dan anak. Apakah Anda ingin mencoba beralih pada makanan organik? Berikut ini, ulasan beberapa tempat yang bisa Anda kunjungi untuk mendapatkan makanan organik. Healthy Choice Outlet Healthy Choice pertama didirikan pada tahun 2004. Di gerai produk organik, Healthy Choice menyediakan barang-‐barang organik kebutuhan sehari-‐hari, seperti sayuran, bumbu masak, suplemen, madu, sereal, dll. Selain gerai produk organik, Healthy Choice juga membuka restoran, katering, dan toko roti yang kesemuanya menggunakan bahan organik, serta klinik yang menyediakan layanan detoksifikasi yang bervariasi. Healthy Choice juga menyediakan menu makanan yang disesuaikan dengan golongan darah. Saat ini, Healthy Choice tersebar di empat lokasi: Kebon Jeruk, Bellagio, Boutique Mall, Kelapa Gading, dan Pasific Place.
Anissa Fajari
Ranch Market Ranch Market merupakan pelopor produk organik sejak tahun 1999. Di Ranch Market, Anda dapat menemukan sayuran dan daging organik. Selain menjual produk organik, Ranch Market juga menyediakan produk sehat lainnya seperti produk bebas gula, rendah sodium, bebas glutan, rendah karbohidrat, dan produk kebutuhan penderita autis yang senditif terhadap bahan kimia. Ranch Market berada di Kebon Jeruk, Pejaten, Pondok Indah, dan Dharmawangsa Square. The Food Hall The Food Hall merupakan bagian dari SOGO Department Store. Di The Food Hall, Anda dapat membeli beragam produk organik, seperti buah-‐buahan, sayuran, sup, sereal, jus, selai dan madu, pasta, biskuit, sebagian kecil makanan bayi. Terdapat sector khusus untuk makanan sehat dan produk organik di dalam supermarket The Food Hall. The Food Hall hadir di Plaza Indonesia, Grand Indonesia, dan Jalan Juanda, Ciputat. Gerai Organik Melly Manuhutu Gerai Organik Melly Manuhutu, seperti namanya merupakan toko yang menjual produk organik milik Melly Manuhutu. Toko ini menjual berbagai produk organik lokal, seperti sayuran, kacang-‐kacangan, umbi-‐umbian, beras putih, beras merah, ayam, dan telur. Sedangkan dried food seperti garam, gula, susu, bihun, pasta, minyak goreng, dan yang lainnya masih diimpor dari Jerman. Kelebihan toko produk organik ini adalah harganya yang lebih murah dibandingkan supermarket. Pada saat menjelang hari raya Lebaran, toko ini juga menjual parsel yang berisi makanan organik. Gerai Organik Melly Manuhutu dapat Anda temukan di bilangan Pejaten Barat. Toko Klub Organik Di toko yang berada di kawasan Tebet ini, Anda dapat menemukan lebih dari 70 macam sayur mayur, buah-‐buahan, ayam, telur, ikan, dan aneka produk pangan organik yang alami. Soal harga juga dijamin lebih murah dibandingkan supermarket. Selain itu, Toko Klub Organik juga melayani pesan antar, Anda
Anissa Fajari
dapat langsung memesan produk organik melalui telepon dengan Ibu Santi (08999175008). Happy hunting! J
Anissa Fajari
Artikel 3 Pepper Lunch: Sensasi Makan Baru Teaser: Ingin pengalaman makan yang berbeda dari yang biasanya? Atau ingin mencoba memasak sendiri makanan Anda? Berarti Anda wajib mengikuti pengalaman saya di Pepper Lunch! J Isi artikel: Pengalaman makan yang berbeda saya rasakan ketika mencoba makan di Pepper Lunch Mal Ciputra. Bagaimana tidak? Saya ikut memasak sendiri makanan yang saya pesan di atas hot plate yang telah dipanaskan sampai 260°. Terlebih lagi makanan yang datang harus cepat saya bolak-‐balik kalau tidak mau makanannya overcooked. Setelah makanannya di bolak-‐balik agar bumbu yang ada di makanan tersebut meresap, saya bisa memilih dua bumbu yang dapat saya tambahkan di atas makanan. Garlic sauce untuk yang ingin makanannya lebih asin dan honey sauce untuk yang ingin makanannya lebih manis. Pepper Lunch sendiri memang dikenal dengan konsep Japanese DIY (Do it Yourself) Teppan Restaurant dan fast food steak restaurant. Menu favorit yang paling sering dipesan adalah Beef Pepper Rice, sedangkan yang menjadi andalan Pepper Lunch adalah Pepper Steak. Ada dua macam outlet Pepper Lunch yang bisa Anda temui di Jakarta, yaitu restaurant dan express. Pepper Lunch Restaurant mempunyai menu yang lebih lengkap dan seating area sendiri. Sedangkan, Pepper Lunch Express menawarkan menu yang lebih sedikit dan harga yang lebih murah, serta biasanya terletak di area food court. Pepper Lunch Mal Ciputra yang berdiri sejak November 2010 sedikit berbeda, walaupun termasuk Pepper Lunch Express, Pepper Lunch Mal Ciputra memiliki seating area sendiri yang cukup luas dan menyatu dengan Sushi Kiosk (by Sushi Tei). Sehingga Pepper Lunch Mal Ciputra terlihat seperti mini food court. Konsep interiornya sendiri sangat menarik dan sedikit berbeda dengan outlet Pepper Lunch lainnya. Interior Pepper Lunch Mal Ciputra dibuat lebih berwarna-‐warni dengan warna-‐warna yang lebih bright dan memiliki konsep Japanese modern.
Anissa Fajari
Pepper Lunch Mal Ciputra yang berada di lantai UG ini memiliki promo 10% discount untuk semua menu kecuali Pepper Rice dan berlaku sampai 30 April 2011. Ada juga promo Wagyu Pepper Lunch yang tidak ada di menu tetap seharga Rp 54.545 untuk ala carte di Pepper Lunch Restaurant dan Rp 54.545 untuk set menu di Pepper Lunch Express. Promo ini berlangsung sampai 31 Mei 2011. Sedangkan untuk bulan Mei, Juni, dan Juli Pepper Lunch akan mengadakan promo chop chop stamp. Setiap pembelian Rp 100.000 di outlet Pepper Lunch Restaurant dan Rp 60.000 di Pepper Lunch Express, Anda akan mendapatkan 1 buah stamp. Di setiap stamp yang berhasil dikumpulkan, Anda akan mendapatkan bonus-‐bonus menu tambahan dan jika sudah berhasil mengumpulkan 12 stamp, Anda bisa makan gratis di Pepper Lunch. Untuk Anda yang ingin memiliki pengalaman makan berbeda, Anda wajib mencoba Pepper Lunch. Anda dapat memasak makanan Anda sendiri sesuai dengan selera dan tak usah khawatir jika mengalami kesulitan memasak makanan Anda karena pegawai Pepper Lunch akan mengajarkan Anda cara memasaknya. Lihat lokasi Pepper Lunch di sini!
Anissa Fajari
Artikel 4 Go Shopping at Brightspot Market Teaser: Buat Anda yang baru saja gajian, ada kabar gembira karena sebentar lagi akan digelar Brightspot Market, bazaar yang selalu ditunggu-‐tunggu. Cek ulasannya di sini J Isi artikel: Ada kabar gembira nih buat Anda yang baru gajian, karena sebentar lagi bazaar yang paling happening dan ditunggu-‐tunggu akan digelar. Ya, apalagi kalau bukan Brightspot Market. Setelah sebelumnya digelar di Plaza Indonesia, kali ini Brightspot Market akan berlokasi di Pasific Place lantai 1 mulai dari tanggal 29 April 2011 sampai tanggal 1 Mei 2011. Sedangkan, opening party Brightspot Market akan digelar tanggal 28 April 2011 (Ssst, buat Anda yang ingin datang ke opening party Brightspot Market harus punya invitation nya yah ;)). Bagi Anda yang belum familiar dengan namanya, Brightspot Market adalah sebuah konsep retail unik yang digelar beberapa tahun sekali di lokasi yang berbeda. Tujuan dari Brightspot adalah mengumpulkan artis dan designer lokal dan internasional untuk menunjukkan showcase produk mereka yang unik-‐ unik. Ini merupakan bentuk dukungan untuk mereka yang inovatif dan original dengan memberikan kesempatan untuk menunjukkan kerja keras mereka selama ini kepada audience yang lebih luas. Yang bikin Brightspot Market berbeda dari yang lainnya adalah ada kurator produk yang menyeleksi brand yang ikut dalam event ini. Jadi dapat dipastikan Anda akan menemukan barang yang jarang ditemukan dimana-‐mana dan merupakan limited product. Anda bisa menemukan brand seperti cotton ink, geulis, moozee, danjyo, Pla, Monday Sunday, proklamasi, petite cupcakes, satcas, happy go lucky, sash, naima, sideways, prospero, ghost, zevin, skelly, 707, Milcah, orbis, seba shoes, nikicio, tosavisca, seradella, paperdolls, majic, silla, vahada, dan masih banyak lagi. Akan ada lebih dari 88 partisipan dalam acara ini. Bukan hanya fashion items seperti baju, tas, sepatu, dan aksesoris yang dapat Anda temukan di sini, tapi Anda juga dapat menemukan perabot rumah tangga, buku-‐buku, stasionery,
Anissa Fajari
sampai makanan. Selain berbelanja, Anda juga dapat menikmati musik dari DJ yang main dari awal sampai akhir acara ini. Tips Berbelanja! Buat Anda yang sudah tidak sabar untuk datang ke event ini, ada baiknya Anda memperhatikan tips-‐tips berbelanja berikut: Bring your cash. Walaupun bisa berbelanja menggunakan kartu, usahakan membawa uang tunai di dompet karena lebih praktis dan gak ribet saat melakukan pembayaran. Sehari gak cukup. Bagi Anda yang berniat untuk menjelajahi semua stand brand yang ada dan berbelanja, siapkan diri Anda untuk bolak-‐balik ke event ini karena sehari saja tidak cukup. Buat shopping list. Tentukan apa yang benar-‐benar Anda perlukan dan Anda ingin cari, lalu buatlah shopping list dan bawalah saat Anda pergi ke event ini. Hal ini penting untuk mencegah Anda lapar mata dan kalap berbelanja :p Tentukan budget pengeluaran. Selain membuat shopping list, Anda juga harus menentukan batas maksimal budget yang ingin Anda keluarkan karena pasti banyak godaan di event ini. Manfaatkan promo. Cari tahu ada promo apa di event ini karena Anda akan bisa lebih berhemat. Ayo tunggu apalagi, Urbanesian, terlebih buat Anda yang belum sempat datang ke Brightspot 7 hours only di event love garage, jangan sampai ketinggalan untuk berbelanja di Brightspot Market sekarang! J Follow twitter Brightspot Market di @brightspotMRKT dan facebook BRIGHTSPOT MARKET untuk info lebih lanjut.
Anissa Fajari
Artikel 5 Inspiring Woman in Fashion Teaser: Butuh inspirasi? Anda akan terinspirasi dengan perempuan-‐perempuan pemilik bisnis fashion yang memiliki talenta dan keuletan luar biasa. Jangan lewatkan ulasan berikut ini. Isi artikel: Perkembangan dunia fashion di dalam negeri semakin gemilang saat ini. Dibuktikan dengan banyaknya brand-‐brand lokal yang bermunculan. Di antaranya adalah perempuan-‐perempuan muda yang berani mengeluarkan rancangan dan brandnya sendiri. Figur-‐figur berikut ini hanyalah beberapa dari sekian banyak perempuan muda bertalenta yang dimiliki oleh dunia fashion Indonesia. Cotton Ink Perempuan-‐perempuan muda di balik brand fashion Cotton Ink adalah Carline Darjanto dan Ria Sarwono. Awalnya mereka berdua hanya spontan membuat label ini, tetapi karena kecintaannya pada industri dan pekerjaan yang digelutinya, mereka menjadikan ini sebagai pekerjaan utama yang dikerjakan dengan fokus dan serius. Usaha mereka dibandingkan ketika pertama berdiri sudah jauh berkembang. Setiap harinya selalu ada kesibukan bagi mereka, mendesign dan menyiapkan koleksi berikutnya serta melakukan photoshoot koleksi-‐koleksi Cotton Ink. Cotton Ink biasanya meng-‐update produknya setiap 1-‐1,5 bulan sekali, maksimal dua bulan sekali. Selain lewat toko dan online shop, Cotton Ink juga biasanya membuka booth di bazaar-‐bazaar seperti di Brightspot Market kemarin. Prestasi yang sudah diraih oleh Cotton Ink juga cukup banyak, yaitu meraih The Best Innovative Local Brand dari Cleo Fashion Award tahun 2010, dan The Best Local Fashion Label 2010 dari Free Magz! “Yang terpenting kami memiliki 1 visi yang sama dan mengerjakannya dengan
Anissa Fajari
passion dan kerja keras. Asalkan kami tetap pada visi tersebut, pasti kami bisa mempertahankan tujuan kami.“ (Carline & Ria) UP Kecintaan Diana Rikasari kepada sepatu memotivasinya untuk membuat label UP. Diana ingin membagi kecintaannya terhadap sepatu kepada semua orang, dia merasakan kesulitan yang dialami para perempuan untuk menemukan sepatu stylish yang harganya terjangkau dan ingin mengubah semua itu. UP ingin agar semua perempuan dapat bertambah tinggi dengan nyaman dan wedges adalah pilihan yang tepat. Makanya koleksi UP ini semuanya wedges. Saat ini, Diana sedang mendesign wedges denim dan UP sedang mengembangkan sepatu heels dan stiletto. Desain UP biasanya keluar setiap 3 minggu sekali. UP juga mempunyai program “Monthly Sales-‐For-‐Donation” yang disebut “Level UP!” jadi setiap pasang sepatu yang terjual sebanyak Rp 5.000 akan didonasikan kepada pihak yang membutuhkan. “We want customers to see the bigger picture of Up (and Level Up!), that us (as the business entity) and customers are actually getting together to do something for our people around. It’s not just about shoes, it’s about togetherness. Buat saya, this is UP's achievement.” (Diana Rikasari) Geulis Brand fashion Geulis dibuat oleh Imelda Hudiyono, Dewi Nuraini, dan Marsyia Winata. Ketiganya sudah saling kenal cukup lama, keinginan untuk membuat bisnis sendiri menjadi awal terciptanya Geulis. Visi dan misi yang sudah sejalan dan background fashion yang dimiliki Imelda dan Marsyia menjadikan bisnis fashion sebagai pilihan mereka. Mereka mencoba menciptakan label ready-‐to-‐wear yang memiliki konsep yang berbeda dengan desain tradisional kontemporer. Mereka
menciptakan
busana
dengan
desain
modern
yang
dikombinasikan dengan kain-‐kain tradisional, seperti batik, lurik, ulos, tenun, dll. Pertama kali Geulis go public adalah ketika Inacraft 2008, dengan persiapan
Anissa Fajari
sekitar 3 bulan, Geulis menyediakan cukup banyak model dan stok untuk event tersebut. Bisa dibilang ketika itu Geulis cukup sukses dan menjadi semakin percaya diri untuk melangkah dan mengejar target-‐target selanjutnya. Geulis saat ini sedang mengejar eksport ke luar negeri lho. Prestasi Geulis juga cukup banyak, Geulis pernah terpilih sebagai nominasi Best Innovative Local Brand 2009 oleh Cleo Magazine dan berkesempatan untuk memamerkan beberapa tampilannya di Jakarta Fashion Week. Geulis awalnya memang berbasis dari bazaar-‐bazaar, lalu merambah ke online, dan sekarang dapat Anda temukan flagship store Geulis di Grand Indonesia. Setiap dua minggu sekali, Geulis mengusahakan untuk menambah barang baru di tokonya. “Tujuannya simpel, yakni untuk kembali mengingatkan semua orang bahwa kain tradisional bukan hanya cocok dipakai untuk acara-‐acara tertentu seperti kondangan atau lulusan, tapi juga dapat dipakai sehari-‐hari apabila didesain dengan tepat.” (Icha) Tak hanya harus kreatif, memulai bisnis fashion juga membutuhkan keberanian dan perhitungan yang cermat. Ketiga perempuan ini telah membuktikan bahwa dengan niat dan keuletan, semuanya bisa menjadi mungkin. Bagaimana dengan Anda?
