BAGAN KLASIFIKASI UDC (UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION) BERBAHASA INDONESIA (KELAS )

Seri Pengembangan Perpustakaan Pertanian No. 39

BAGAN KLASIFIKASI UDC (UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION) BERBAHASA INDONESIA (KELAS 663-665)

Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian 2006

Seri Pengembangan Perpustakaan Pertanian No. 39

BAGAN KLASIFIKASI UDC (UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION) BERBAHASA INDONESIA (KELAS 663-665)

Oleh : Heryati Suryantini Surya Mansjur

Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian 2006

KATA PENGANTAR Seri Pengembangan Perpustakaan Pertanian No. 39 berjudul bagan Klasifikasi UDC (Universal Decimal Classification) Berbahasa Indonesia (Kelas 663-665) merupakan salah satu petunjuk teknis yang disusun Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian (PUSTAKA) untuk membantu pustakawan menentukan kelompok subjek bahan pustaka dalam pengolahan informasi. Bagan Klasifikasi UDC ini merupakan terjemahan bebas dari UDC International Medium Edition, English Text, edisi 2 (BS 1000M, 1993). Bagan Klasifikasi UDC Bahasa Indonesia diterbitkan secara bertahap. Seri Pengembangan Perpustakaan Pertanian No. 39 ini memuat subjek tentang mikrobiologi industri, industri minuman, produksi dan pengawetan bahan makanan padat, dan minyak, erta dengan subjek pertanian akan diterbitkan kemudian sebagai kelanjutan Seri Pengembangan Perpustakaan Pertanian No. 39 ini. Untuk memudahkan pemanfaatannya, bagan klasifikasi UDC ini dilengkapi dengan indeks subjek. Bagan klasifikasi UDC ini masih perlu disempurnakan, karena itu kami mengharapkan saran dan kritik dari para pustakawan dan pemakai lainnya. Semoga petunjuk teknis ini bermanfaat. Bogor, November 2006 Kepala Pusat,

i

DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR ...............................................................

i

DAFTAR ISI .............................................................................. ii PENDAHULUAN ..................................................................... 1 BAGAN KLASIFIKASI UDC (Universal Decimal Classification) 663. Mikrobiologi industri. Mikologi industri. Ilmu kimia peragian. Industri fermentasi. Industri minuman. Industri stimulan/perangsang ......................................................... 663.1

3

Industri mikrobiologi. Ilmu dan teknik mikrobiologi terapan. Mikologi terapan ............ 4

663.2

Anggur. Pembuatan anggur. Oenologi ................

663.3

Cuka. Sari buah pir. Anggu buah lain,

5

anggur nira Baca ................................................

8

663.4

Bir. Membuat bir. Peragian biji-bijian ...............

9

663.5

Alkohol dapat diminum. Cairan spiritus (ardent spirits). Penyulingan, pemurnian alkohol.................................................................. 11

663.6

Air untuk minuman dan penggunaan industri lainnya. Air mineral. Air obat. Es yang dapat dimakann.............................................................. 12 ii

663.8

Ramuan utama untuk campuran minuman. Jus buah dan sayuran. Sirup. Sopi manis. Minuman ringan ................................................. 13

663.9

Cokelat. Kakao. Kopi. Teh. Tembakau .............. 15

664 Produksi dan pengawetan bahan makanan padat .............. 20 664.1

Gula Molases (tetes gula). Glukosa, dsb. ........... 20

664.2

Pati. Bahan bersifat amilaseus/tepung ................. 25

664.3

Minyak dan lemak makan. Margarin. Bahan makanan protein ................................................. 27

664.4

Bahan makanan mineral ...................................... 28

664.5

Rempah-rempah. Bumbu ................................... 28

664.6

Kue. Roti. Gula-gula tepung .............................. 29

664.7

Teknologi serealia. Penggilingan tepung dan jagung. Pengolahan bulir ................................... 35

664.8

Pengawetan zat organik yang dapat dimakan (secara umum). Pengawetan produk-produk Tanaman, sayuran .............................................. 38

664.9

Pengawetan produk-produk hewan .................... 42

665 Minyak. Lemak. Lilin. Bahan perekat. Getah Resin ......... 45 665.1

Hal-hal umum minyak, lemak, lilin dan produkProduk yang dihasilkan ...................................... 45

665.2

Minyak, lemak dan lilin asal hewan .................. 46 iii

665.3

Minyak, lemak dan lilin, fosfatida nabati ............ 47

665.5

Minyak, atsiri. Parfum. Kosmetik ...................... 50

665.6

Teknologi minyak mineral. Teknologi minyak bumi dan produk-produk yang berkaitan .................... 53

665.7

Produk industri minyak mineral. Minyak mineral dan produk sejenis .............................................. 57

665.9

Macam-mcam industri kimia organik ................ 60

INDEKS SUBJEK ....................................................................... 64

iv

PENDAHULUAN Bagan Klasifikasi UDC (Universal Decimal Classification) adalah bagan klasifikasi internasional yang biasa digunakan untuk pengelompokan buku atau dokumen menurut subjek bidang kajian informasi ynag dimuatna. Pengelompokan buku lebih banyak digunakan untuk keperluan penyimpanan buku, sedangkan untuk pencariannya dari pangkalan data dapat dilakukan melalui kata kunci. Walaupun demikian, bagi perpustakaan yang masih dikelola secara manual, nomor klasifikasi ini digunakan untuk menelusur informasi, sehingga klasifikasi buku masih sangat penting. Sebagian besar pustakawan/petugas perpustakaan masih sangat sulit membaca bagan UDC yang berbahasa Inggris. Oleh karena itu PUSTAKA berupaya membuat terjemahan UDC secara sederhana untuk membantu para pustakawan/petugas perpustakaan memahami arti sebagian nomor klasifikasi UDC yang lazim digunakan

oleh

perpustakaan

pertanian.

Dengan

adanya

terjemahan ini diharapkan pustakawan dapat mengelompokkan bukunya secara lebih tepat. Ketebalan bagan UDC tidak memungkinkan PUSTAKA menerjemahkan secara tuntas seluruh bagan dalam waktu satu tahun, oleh karena itu untuk tahun ini, PUSTAKA menerjemahkan 1

bagan klasifikasi UDC kelas 663-665. Tahun 2004 telah terbit terjemahan UDC untuk kelas 630-639 (Seri Pengembangan Perpustakaan Pertanian No. 33), dan tahun 2005 kelas 57-59 (Seri Pengembangan Perpustakaan Pertanian No. 35). Kelas lain yang perlu diterjemahkan pada masa yang akan datang adalah kelas3 mengenai ilmu sosial ekonomi dan pendidikan, kelas 61 ilmu-ilmu kedokteran/kedokteran hewan, dan kelas 7 mengenai taman nasional, rekreasi dan sebagainya. Bagan klasifikasi ini disajikan dalam dua kolom, kolom pertama adalah nomor klasifikasi, sedangkan kolom kedua mengenai arti /pengertian dan bidang cakupannya. Bagan klasifikasi UDC ini juga dilengkapi dengan indeks subjek yang merujuk ke nomor kelasnya. Dianjurkan agar dalam menggunakan petunjuk teknis ini, pustakawan/petugas

perpustakaan

tetap

membandingkannya

dengan bagan klasifikasi yang berbahasa Inggris. Pustakawan yang melatih diri dengan tekun untuk memahami nomot klasifikasi akan menjadi terampil menggunakan bagan klasifikasi UDC, termasuk bagan klasifikasi UDC yang berbahasa Inggris.

2

BAGAN KLASIFIKASI UDC (Universal Decimal Classification) 663 Mikrobiologi industri. Mikologi industri. Ilmu kimia peragian. Industri fermentasi. Industri minuman. Industri stimulan/perangsang Nomor Kelas Arti Nomor Kelas Subdivisi tambahan khusus 663.031 Bahan mentah, bahan sekunder dan penyiapannya. Termasuk: Penggilingan. Penggilasan. Penghancuran. Perlakuan air. Perlakuan uap 663.031.1 Meragi 663.031.1 ≅ 663.1 663.031.2/.4 Bahan mentah 663.031.2/.4 ≅ 663.14.031.2/.4 663.031.8 Cairan beralkohol pembentuk bahan dasar minuman campuran. Termasuk: Sirup gula Æ 663.812, 664.14 663.032 Alat untuk mempersiapkan bubur dan malt encer (untuk proses ragi dan proses lain) 663.033 Tong dan kelengkapan fermentasi 663.035 Ekstraksi dan pemerasan ragi 663.036 Pengawetan dan penyimpanan ragi 663.05 Penambahan. Pengawetan. Perlakuan lanjutan 663.051 Penambahan untuk memperbaiki cita rasa. Penambah aroma 663.052 Penambahan untuk memperbaiki wujud tampilan atau sifat fisik. Termasuk: Penambahan untuk memperbaiki viskositas, kapasitas pembusaan Æ 667.777 663.053 Metode pengawetan minuman 663.053 ≅ 664.8.03 663.054 Pengencer minuman

3

663.057 663.058 663.058.2 663.058.3 663.058.4 663.059

Divisi utama 663.1 663.12 663.123 663.125 663.126 663.127 663.128 663.13 663.14

Metode dan alat untuk memadukan karbon dioksida pada minuman. Karbonasi, aerasi minuman Bermacam-macam perlakuan lanjutan Pematangan alami, pemeraman minuman. Termasuk: Penempatan di gudang. Cara pengawetan di gudang Pematangan buatan, pemeraman minuman Pencampuran minuman Pembotolan dan perlakuan akhir sebelum dikonsumsi Æ 683.5

Industri mikrobiologi. Ilmu dan teknik mikrobiologi terapan. Mikologi terapan Æ 577.15, 579.6, 582.28, 637.146, 66.098 Ragi Æ 582.23 Ragi minuman. Ragi untuk mengembangkan dan memadatkan Ragi murni. Ragi anggur Ragi roti. Ragi perasan Ragi nutrisi Ragi berbahaya. Termasuk: Ragi Apiculatus. Ragi kapang Metode dan alat untuk memproduksi kultur ragi murni Fermentasi ragi 663.14:636.087.2 Ragi sebagai makanan ternak

Subdivisi tambahan khusus 663.14.031 Bahan mentah (dan perlakuannya) 663.14.031.2 Senyawa karbon

4

663.14.031.3 663.14.031.4 663.14.036 663.14.038 663.14.038.3 663.14.038.5 663.14.038.7 663.14.039.3 663.14.039.4 Divisi utama 663.142 663.143 663.15

663.16 663.18

663.2

Senyawa nitrogen Garam nutrisi (kecuali garam nitrogen) dan asam (baik sebagai bahan aditif atau hasil fermentasi) Pengawetan ragi dan fermentasi minuman keras Proses dan alat untuk perlakuan ragi Perlakuan lanjutan untuk meningkatkan kapasitas fermentasi dan sifat lain Kerusakan ragi, dan cara perbaikan. Termasuk: Flokulasi Pengalihan ragi bir dan ragi penyuling menjadi ragi roti Faktor-faktor yang mempengaruhi fermentasi. Termasuk: Konsentrasi. Kemasaman. Perasan. Suhu Busa, pembentukan buih (dan pengukuran yang mempengaruhinya) Proses fermentasi tanpa aerasi. Termasuk: Metode Wina Proses fermentasi dengan aerasi Proses fermentasi industri. Produksi enzim (selain dengan ragi) Contoh kombinasi: 663.15:661.715 Produksi hidrokarbon dengan fermentasi 663.15 ≅ 577.15 Produksi vitamin dengan fermentasi 663.16 ≅ 577.16 Bakteriologi industri. Berbagai proses menggunakan mikroorganisme (mikroba) Æ 579 Anggur. Pembuatan anggur. Oenologi Æ 634.8

5

663.21 663.22 663.221 663.222 663.223 663.224 663.226 663.229 663.23 663.233 663.236 663.24 663.241 663.242 663.25 663.251 663.252 663.252.1 663.252.2 663.252.3

663.252.4 663.252.5

6

Anggur secara umum. Anggur berdasarkan asal Contoh kombinasi: 663.21(44-82) Anggur Prancis Anggur khusus. Anggur tiruan Anggur putih Anggur merah muda Anggur berbusa. Termasuk: Sampanye Anggur manis Anggur kismis Anggur tiruan Anggur pengganti Æ 663.3 Anggur buatan yang diproduksi dengan fermentasi Anggur pengganti nonalkohol. Jus anggur, sari buah anggur Produk anggur Brendi. Termasuk: Kognak Æ 663.55, 663.83 Cuka anggur Æ 661.741.1 Pembuatan anggur Karakteristik dan sifat anggur Pembuatan anggur yang tepat Pemanenan buah anggur. Pemetikan buah anggur. Penyiapan, penyimpanan, pengeringan, pengupasan anggur Penghancuran dan pemerasan anggur. Ekstraksi anggur manis Tahapan sebelum fermentasi. Termasuk: Pemanasan dan pendinginan anggur manis. Pemberian gula. Penambahan alkohol. Pembuangan asam, dsb Fermentasi anggur. Fermentasi alkohol Æ 663.12 Pemerasan anggur

663.252.6 663.253 663.255 663.255.1 663.255.2 663.255.3 663.255.4 663.255.5 663.255.6 663.255.7 663.256 663.256.1 663.256.2 663.256.27 663.257 663.257.1 663.257.2 663.257.3 663.257.4 663.258 663.258.2

Pengepresan (pemerasan kedua). Termasuk: Penuangan, pembuangan ampas anggur. Æ 663.26 Kandungan unsur anggur. Termasuk: Alkohol. Gula. Asam. Ester Alat dan bahan pembuatan anggur. Alat-alat gudang Alat untuk memotong tangkai dan melucuti buah anggur (contoh: sisir). Alat untuk menghancurkan dan memeras anggur. Gilingan anggur Tong fermentasi. Termasuk tong Perret Alat untuk perlakuan anggur manis. Termasuk: Alat untuk perlakuan sulfit, pembuangan sulfit, konsentrasi Pemeras anggur Pompa anggur Penyaring anggur Alat pasteurisasi. Termasuk: Perebus, pensteril anggur Pengawetan dan penyimpanan anggur Proses pengawetan anggur. Termasuk: Pasteurisasi anggur. Pengawetan anggur secara kimiawi Penyimpanan anggur. Tempat anggur. Termasuk: Tong, tong kecil, botol anggur Persiapan dan perawatan tempat anggur. Termasuk: Pembersihan. Pencucian. Sulfurisasi (pemberian belerang) Perawatan dan perbaikan anggur Penuangan anggur Penyaringan anggur Penjernihan, pemurnian anggur Pemekatan anggur. Mendiamkan, perlakuan belerang pada anggur Kerusakan, deteriorasi, pencampuran anggur Kerusakan alami anggur

7

663.258.3 663.258.4 663.258.8 663.26

663.28 663.283 663.284 663.285

663.3 663.31 663.316 663.317 663.34 663.346 663.347 663.35 663.36

8

Percampuran anggur tidak sengaja. Termasuk: Kerusakan rasa. Getir. Kontaminasi wadah. Bau kayu, bau gabus, dll Penyakit anggur. Termasuk: Kapang dalam anggur Percampuran anggur (dengan hati-hati) dan pengendaliannya Æ 343.347, 614.3 Pemanfaatan residu pembuatan anggur. Termasuk: Pemanfaatan buangan, sampah anggur, ampas, endapan. Produk, contoh: limbah anggur, brendi endapan, cuka endapan Æ 663.252.6 Pembangunan, bangunan yang berkaitan dengan produksi anggur Pembangunan oenologi Pembuat anggur Bangunan tersendiri. Termasuk: Ruang fermentasi. Gudang anggur, tempat penyimpanan, toko Cuka. Sari buah pir. Anggur buah lain, anggur nira Æ 634.1, 663.81 Anggur apel. Cuka Cuka nonalkohol. Sari buah apel Cuka beralkohol Anggur pir. Sari buah pir Sari buah pir nonalkohol. Jus pir Sari buah pir beralkohol Anggur berry. Termasuk: Anggur kismis merah, gooseberry, stroberi Khusus dengan :634.7… Anggur buah lain. Termasuk: Ceri, rose-hip, anggur kelembak (rhubarb). Anggur buah campuran

663.37 663.373 663.374 663.393 663.4 663.41 663.42 663.421 663.422 663.423 663.424 663.43 663.432

663.433 663.433.1 663.434 663.436

Anggur nira Anggur getah kayu (misal anggur nira birch) Anggur dari nira tunas bunga. Termasuk: Anggur nira palem/tuak. Anggur agave (Mexican pulque) Anggur madu. Mead Æ 638.16 Bir. Membuat bir. Peragian biji-bijian Jenis-jenis bir. Termasuk: Bir ceria. Bir tak ceria. Bir cemara. Bir jahe Bahan mentah bir Serealia untuk pembuatan bir. Pembuatan bir jawawut. Daya kecambah Æ 633.1 Pengganti jawawut. Termasuk: Beras. Jagung. Tepung pati. Gula. Gandum. Oat. Tanaman hop. Lupulin Æ 633.791 Pengganti tanaman hop. Termasuk: Pahitan kulit kayu, kayu, daun. Pucuk dan berri pedas. Quassia. Wormwood (Kipahit). Aloe Penyiapan malt. Pembuatan malt Æ 664.786 Pencucian dan perendaman jawawut untuk pembuatan malt. Perlakuan air rendaman Contoh kombinasi: 663.432.033 Rendaman. Tangki perendaman. Alat aerasi, pencucian Perkecambahan, pertunasan jawawut. Produksi malt hijau Proses dan alat pembuatan malt Pengeringan dan pembakaran malt hijau Alat pembersihan malt. Menyiapkan, menyaring, dan menggosok peralatan malt. Saringan lengan. Saringan debu. Pembersih sekam

9

663.439 663.44 663.442 663.443 663.443.2 663.443.3 663.443.4

663.444 663.445 663.45 663.451 663.452 663.46 663.461 663.465 663.47 663.471

10

Produk-produk pembuatan malt. Malt. Termasuk: Malt kristal. Malt berwarna. Malt hitam, dll Persiapan cairan gula dan bir Penggilingan atau penghancuran malt. Termasuk: Wadah gilingan. Gilingan malt. Penampung hancuran malt Penghancuran dan penggodokan Peralatan untuk menghancurkan. Termasuk: Bejana logam. Tong penghalus. Bak lauter Pembuatan bir dengan pencairan. Penghancuran berturut-turut. Bir kecil Pembuatan bir dengan penyulingan dengan berbagai cara. Termasuk: Cara Bauvaria (cara Munich). Cara Swabia (cara Augsburg – Nuremburg) Mendidihkan dan menampung cairan gula. Ketel cairan gula Pendinginan cairan gula Fermentasi cairan gula. Penyimpanan, penuangan ke dalam botol Fermentasi spontan Fermentasi dengan penambahan. Fermentasi dasar. Produksi bir biasa, bir tidak keras, bir ekspor Pengawetan dan perlakuan lain Pengawetan bir. Termasuk: Pasteurisasi bir. Pengawetan bir secara kimia Persiapan penjualan eceran. Pemindahan ke botol, wadah Æ 663.059, 683.5 Produksi jenis-jenis bir tertentu Bir Inggris. Termasuk: Bir hitam keras. Bir hitam. Bir kecokelatan. Bir putih ringan. Bir pucat. Bir pahit

663.472 663.473 663.474 663.475 663.476 663.477 663.478 663.478.1 663.478.2 663.478.3 663.479.1 663.48

663.5

663.51 663.52 663.53 663.531 663.532

Bir Jerman Bir Austria. Termasuk: Bir March Jerman, bir Weissbir, bir Munich, bir Pilsen, bir Dortmund, dll. Bir Belgia. Termasuk: Lambic.Gueuse-Lambic, dll. Bir Prancis Bir beras. Sake jepang Bir sorgum. Bir millet. Pombe Afrika. Braga Rumania Bir jagung Amerika Anggur dan ekstrak malt Anggur jawawut Ekstrak malt Cuka malt Æ 661.741.1 Kvaas (Bir terigu Rusia) Limbah, residu pembuatan bir. Hasil samping pembuatan bir. Termasuk: Draff. Malt, dll. Æ 631.879.3 Alkohol dapat diminum. Cairan spiritus (ardent spirits). Penyulingan, pemurnian alkohol Æ 661.72, 663.241 Alkohol: sifat, pembentukan, jenis-jenis alkohol. Spiritus secara umum Proses produksi alkohol secara umum. Tempat penyulingan, pemurnian alkohol Konversi senyawa amilosa (mengandung pati) dan selulosa menjadi gula. Sakarifikasi malt, kayu, gambut Pengolahan biji-bijian. Produksi bubur sakarifikasi. Termasuk: Perendaman. Perebusan Æ 664.7 Pengolahan akar, umbi, pati

11

663.533 663.534 663.54 663.541 663.542 663.543 663.55 663.551.1 663.551.2 663.551.4 663.551.5

663.551.6 663.551.7

663.6

663.63 663.634

12

Perlakuan kapang dari senyawa bertepung Sakarifikasi senyawa selulosa. Termasuk: Sakarifikasi kayu Produksi cairan beralkohol dari senyawa sakarin Pengolahan bit gula Pengolahan girasol (sejenis bunga matahari) Pengolahan residu dari tempat pemurnian gula. Termasuk: Produksi spiritus gula, rum Æ 664.153 Penyulingan. Perbaikan. Perlakuan cairan mengandung alkohol bentukan Æ 66.048 Penyulingan sederhana Penyulingan dengan perbaikan Perbaikan alkohol kasar Produksi minuman keras berspiritus Æ 663.241, 663.543, 663.83 Contoh kombinasi: 663.551.5:633.1 Spiritus biji-bijian. Gin, vodka, dsb. 663.551.5:634.21 Brendi aprikot 663.551.5:663.43 Spiritus malt. Wiski Penyulingan residu. Termasuk: Residu dari penyulingan senyawa bertepung Cairan pelarut beracun. Minyak pelarut beracun Æ 661.725.5 Air untuk minuman dan penggunaan industri lainnya. Air mineral. Air obat. Es yang dapat dimakan Æ 543.3, 553.7, 556.3, 613.3, 628.1, 641.87 Air dan perlakuannya untuk penggunaan khusus Air suling sebagai produk komersial Æ 628.16.048

663.635

663.64

663.642 663.646 663.648 663.67 663.672 663.673 663.674 663.8

Garam, air laut sebagai produk komersial Æ 551.464.09, 628.165, 663.648 Contoh kombinasi: 663.635.048 Penyulingan air laut Air mineral dan air obat sebagai minuman (berbuih dan tidak beralkohol) Contoh kombinasi: 663.64.05. Penambahan, pengawetan dan perlakuan lanjutan air mineral dan air obat 663.64.057 Karbonasi. Aerasi 663.64.059 Pembotolan dan perlakuan akhir sebelum dikonsumsi Air mineral buatan. Air saji berkarbonasi (air soda) Æ 613.38 Air mineral alami sebagai produk komersial Garam buatan, air laut sebagai produk komersial Æ 663.635 Es yang dapat dimakan. Es krim Es alami. Pengumpulan, transportasi, dan penyimpanan es Æ 551.32 Es pabrik. Es yang diproduksi secara buatan Æ 621.56/.58 Es bercita rasa. Es krim Ramuan utama untuk campuran minuman. Jus buah dan sayuran. Sirup. Sopi manis. Minuman ringan Contoh kombinasi: 663.8.051 Penambahan untuk perbaikan cita rasa. Suplemen aromatik (untuk minuman campuran) 663.8.054 Larutan (untuk minuman campuran)

13

663.81 663.812 663.813 663.814 663.815 663.816

663.817 663.82 663.83

663.831 663.832 663.833 663.834 663.837 663.837.1 663.837.3 663.837.5 663.85

14

Jus buah. Jus sayuran. Sirup untuk minuman ringan Æ 663.236, 663.3, 664.857 Sirup gula sebagai dasar untuk minuman campuran Æ 663.031.8, 664.14 Jus buah dan sayuran alami Contoh kombinasi: 663.813:634.711 Jus raspberry Sirup berry Contoh kombinasi: 663.814:634.711 Sirup raspberry Sirup dari buah besar Contoh kombinasi: 663.815:634.31 Sirup jeruk Sirup dari bunga, kumpulan bunga Contoh kombinasi: 663.816:634.31.075 Sirup kumpulan bunga jeruk Sirup almon. Susu almon. Sirup orgeat Minuman yang mengandung buah padat (atau bagian buah) Sopi manis Æ 663.241, 663.551.5 Diperoleh dengan melarutkan buah atau tanaman dalam alkohol Anisette (Minuman dari bahan biji wangi) Chartreuse dan sopi manis sejenis Sopi manis dari biji buah, kacang-kacangan Sopi manis krim Aperitifs Cairan pahit campur alkohol Kinina Anggur putih Minuman ringan sintetis

663.86 663.865 663.87 663.888 663.9 663.91

Minuman ringan berbusa dan berdesis Æ 663.64 Ramuan padat untuk memproduksi minuman ringan berdesis Minuman campuran. Termasuk: Grogs. Koktil Minuman kesehatan. Termasuk: Air kayu manis. Tonik Cokelat. Kakao. Kopi. Teh. Tembakau Æ 633.7, 641.87 Kakao. Cokelat Æ 633.74, 641.87

Subdivisi tambahan khusus 663.91.05 Mesin, perlengkapan dan peralatan untuk menghasilkan produk-produk kakao. Divisi utama 663.911 663.911.1 663.911.3 663.911.5 663.913 663.913.1

663.913.5 663.913.7 663.914 663.914.1

Bahan mentah. Bahan tambahan Bahan mentah asal sayuran. Termasuk: Kakao. Karbohidrat murni. Alkohol Bahan mentah asal hewan. Termasuk: Susu Bahan-bahan tambahan Persiapan bahan mentah Persiapan kakao mentah. Termasuk: Disinfeksi (pembasmian penyakit), pembersihan. Pengeringan, penyangraian, pendinginan biji kakao. Pemecahan, pengupasan, peluruhan kakao Æ 621.926 Persiapan bahan mentah lainnya. Termasuk: Persiapan gula, kacang-kacangan, susu, buah Pencampuran dan mengadoni bahan-bahan Produksi bubuk kakao, persiapan selai cokelat dan bahan berisi kakao Pengurangan lemak massa kakao

15

663.914.2 663.914.3 663.914.4 663.914.5 663.915 663.915.1 663.915.2 663.915.3 663.916 663.916.1 663.916.2 663.916.3 663.916.5 663.917 663.918 663.918.1 663.918.2 663.918.3 663.918.4 663.918.5 663.92 663.93 663.931 663.932 663.933 663.933.1

16

Perlakuan pengurangan lemak kakao Pengenceran kakao Persiapan selai cokelat Persiapan produksi bahan berisi kakao. Termasuk: Bubuk kakao. Pasta kakao Produksi cokelat Penghalusan cokelat kasar Penghalusan massa cokelat Pencetakan cokelat Produksi gula-gula cokelat, kembang gula (cokelat) Æ 664.144/.149, 664.68 Produksi bahan campuran dasar. Termasuk: Produksi fondan, karamel, bahan campuran gula Pencetakan gula-gula cokelat Pelapisan gula-gula cokelat Menghias gula-gula cokelat Ekstraksi teobromin Produk-produk industri kakao dan cokelat Produk antara kakao. Termasuk: Massa kakao. Cokelat batang. Selai cokelat Produk-produk kakao. Termasuk: Cokelat bubuk, konsentrat cokelat, ekstrak cokelat Hasil samping kakao. Termasuk: Kulit buah Jenis-jenis cokelat Gula-gula cokelat, kembang gula (cokelat) Pengganti kakao. Termasuk: Kola Æ 633.76 Kopi. Kafein Æ 633.73, 641.87 Macam-macam kopi komersial. Kopi hijau Pengeringan biji kopi. Penyimpanan dan transportasi Pengolahan kopi Praperlakuan biji kopi

663.933.2 663.933.3 663.933.4 663.933.6 663.933.7 663.933.8 663.935 663.937 663.938 663.938.3 663.938.4 663.938.5 663.938.7 663.938.8 663.94 663.941 663.942 663.95 663.951 663.952

Pengupasan kulit, penyosohan, pengeluaran biji kopi. Pemisahan Pencampuran kopi Penyangraian kopi (dan alat sangrai) Pelapisan mengkilat, pemolesan biji kopi. Pelapisan, pengisian biji kopi Penggilingan biji kopi Æ 621.927.7 Dekafeinasi (penghilangan kafein) Kerusakan kopi (misal: penjamuran). Pengoplosan kopi Produksi kafein Produk-produk kopi Kopi sangrai biasa Kopi giling Kopi tanpa kafein Esens sari kopi Ekstrak kopi. Bahan kopi padat lain Pengganti kopi. Suplemen kopi Chicory Æ 633.78 Kopi sereal. Kopi biji ek Teh. Tehine Æ 633.72, 641.87 Macam-macam teh komersial. Termasuk: Teh hitam. Teh hijau Berbagai jenis teh dan pengusahaan pabriknya

Subdivisi tambahan khusus 663.952.031 Proses pembuatan teh 663.952.031.1 Pelayuan 663.952.031.2 Penguapan. Pemanasan pada wajan 663.952.031.3 Penggulungan 663.952.031.4 Fermentasi 663.952.031.5 Pembakaran. Termasuk: Pemolesan

17

663.952.031.6 663.952.031.7 663.952.031.8 Divisi utama 663.952.2 663.952.5 663.952.6 663.952.7 663.952.71 663.952.72 663.952.73 663.952.74 663.954 663.954.2 663.954.3 663.954.5 663.954.56 663.955.1 663.955.2 663.958 663.958.7 663.958.8 663.96 663.97

18

Penyortiran. Pemotongan Pemisahan. Pemilahan. Penyortiran dengan tangan Penghimpunan

Teh fermentasi penuh Teh tidak terfermentasi Teh fermentasi sebagian Jenis-jenis teh menurut pengolahan khusus Teh hancuran. Teh pucat. Teh ikat. Teh pekat. Teh gelondong Teh bubuk. Termasuk: Yencha. Hikacha (teh seremonial) Teh wangi Teh patahan. Termasuk: Teh halus. Teh debu gudang Pencampuran teh komersial Contoh kombinasi: 663.954:543.927 Uji rasa teh Metode pencampuran. Pemotongan dan pencampuran teh Campuran teh Metode pengemasan Kantung teh Kerusakan teh Percampuran teh. Termasuk: Pewarnaan buatan. Campuran dengan daun lain Macam-macam produk teh Sari teh Ekstrak padat dan bahan teh lain Pengganti teh. Produk-produk mirip teh Industri tembakau Æ 178.7, 351.761, 613.84, 633.71, 688.93

Subdivisi tambahan khusus 663.97.05 Pengolahan dan peralatan tembakau 663.97.051 Ramuan tembakau mentah 663.97.051.1 Praperlakuan. Pengeringan tembakau. Fermentasi 663.97.051.6 Penyortiran, penapisan/pemilahan, pembersihan tembakau. Pencampuran tembakau 663.97.051.7 Pemanggangan dan pendinginan tembakau 663.97.051.8 Perlakuan kimia tembakau dan produk-produk tembakau. Termasuk: Ekstraksi nikotin. Pengawetan tembakau. Perbaikan warna dan aroma tembakau 663.97.052 Perlakuan untuk tembakau sedot, tembakau kunyah, asapan 663.97.052.3 Pemotongan, perajangan tembakau 663.97.052.4 Pelucutan helai tembakau dari tulang daun. Meratakan tulang daun 663.97.052.5 Mesin potong tembakau 663.97.052.6 Mesin pintal, pembumbuan tembakau 663.97.053 Mesin dan alat untuk memproduksi cerutu 663.97.054 Mesin dan alat untuk memproduksi rokok putih (sigaret) 663.97.054.2 Mesin pengisi sigaret dengan ruang pemasak atau penekan berlanjut 663.97.054.4 Mesin sigaret dengan tangkai dari tembakau terbentuk 663.97.056 Alat pemotong untuk cerutu dan sigaret 663.97.057 Produksi pembungkus, kertas sigaret. Produksi filter, ujung rokok, gagang rokok Divisi utama 663.971 663.972 663.973 663.973.2

Tembakau sedot Tembakau kunyah Tembakau potong secara umum. Tembakau rokok Tembakau menurut lebar dan panjang helai. Potongan tembakau (halus, kasar, dll.)

19

663.973.4 663.973.5 663.973.7 663.974 663.975 663.976 663.977 663.98 663.99 663.991 663.992

Campuran tembakau Tembakau cetakan (susur) Tembakau bebas nikotin (tembakau tanpa nikotin) Sigaret (rokok putih) Cerutu. Sigarilos. Lisong Penyaring dan ujung penyaring untuk cerutu dan sigaret Perlakuan kimia untuk asap tembakau. Penghalau asap Pengganti tembakau Industri berbasis berbagai produk tanaman perangsang. Narkotika Æ 178.8, 351.761, 613.83, 615.212, 633.888 Candu. Madat.Opium Æ 633.75 Ganja. Marijuana Æ633.522

664 Produksi dan pengawetan bahan makanan padat 664.1

Gula. Molases (tetes gula). Glukosa, dsb.

Subdivisi tambahan khusus 664.1.03 Ekstraksi dan pemurnian sari buah Æ 633.6 664.1.031 Perlakuan pendahuluan bahan gula. Termasuk: Pencucian. Pemanasan seluruh bahan Æ664.1.04 664.1.032 Pemecahan, pemotongan, pemarutan bahan gula 664.1.033 Ekstraksi sari buah dari bahan gula. Peralatan ekstraksi 664.1.034 Ekstraksi dengan penekanan, dengan penggilingan. Gilingan penggulung dan penghancur dsb.

20

664.1.035 664.1.037 664.1.038

664.1.038.8 664.1.039 664.1.04

664.1.05 664.1.052 664.1.053 664.1.054 664.1.055 664.1.056 664.1.057 664.1.058 Divisi utama 664.11 664.111 664.113

Metode ekstraksi lain. Termasuk: Ekstraksi dengan pencampuran, pemutaran, pelunakan. Penggunaan larutan Pemurnian sari buah. Termasuk: Pemurnian secara mekanis. Penyaringan Perlakuan sari buah dengan bahan kimia. Termasuk: Penjernihan, pembuangan limbah air sari buah gula. Perlakuan dengan kapur, karbon dioksida, sulfur dioksida Æ 66.09 Perlakuan dan ekstraksi residu penjernihan. Perlakuan air limbah (air manis) Perlakuan sari buah dengan metode fisika atau fisika kimiawi Pemanasan (sari buah). Proses termal Untuk subdivisi, lihat 66.04 Contoh kombinasi: 664.1.048 Penyulingan. Penguapan Filtrasi sirup. Perebusan, pemurnian, kristalisasi Filtrasi sirup Perebusan sirup tersaring. Metode perebusan Kristalisasi sirup Pemisahan gula dari sirup. Termasuk: Dengan pemutaran Æ 66.022.63 Pembuangan senyawa-senyawa berbahaya/perusak Pemurnian gula. Gula putih Gula permen Gula tebu Tebu sebagai bahan baku Æ 633.61 Perlakuan ampas dan nira tebu Æ 662.636

21

664.117 664.12 664.121 664.123 664.126 664.127 664.13 664.132 664.133 664.134 664.135 664.136 664.138 664.14 664.141 664.141.6 664.141.7 664.141.8 664.141.81 664.141.82 664.143 664.143.1 664.143.2

22

Produk-produk tebu. Nira. Gula kasar. Gula pasir warna cokelat. Berbagai jenis gula tebu Untuk tetes gula lihat 664.15 Gula bit Bit gula sebagai bahan baku Æ 633.63 Perlakuan irisan (cossettes). Termasuk: Ekstraksi. Pengeringan Produk-produk antara bit gula. Termasuk: Sari buah. Produk-produk rebusan. Sirup buatan Produk-produk bit gula. Termasuk: Gula kasar. Berbagai jenis gula bit Berbagai macam gula lain Æ 633.64/.65, 664.16 Gula maple Gula aren Gula sorgum. Gula durra Gula susu. Termasuk: Gula dari lemak susu Gula malt (maltosa) Rafinosa. Melitosa Pengolahan gula. Produk-produk gula. Gula-gula (manisan) Æ 663.812 Penuangan, pencetakan, pemotongan gula Pabrik gula batu. Gula batu Produksi gula bongkahan, kubus, balok (kecuali gula batu) Penggunaan produk asalan dari pemurnian Produksi gula batu asalan (gula gelondong, kasar) Produksi gula tepung asalan. Gula kasar/dasar Gula-gula manisan secara umum Perebusan gula. Panci penguapan. Alat produksi dingin dari sirup. Sirup gula. Mesin dan alat untuk mengalirkan gula

664.143.3 664.143.4 664.143.5 664.143.6 664.143.7 664.144/.149 664.144 664.145 664.146 664.147 664.148 664.149 664.15 664.151 664.151.1 664.151.2 664.151.3 664.152 664.153 664.154 664.157

Alat mengadoni dan mencampur gula-gula. Mesin untuk menyiapkan, mengolah bahan baku Alat penguapan. Alat pengkristalan, membuat gula-gula. Panci gula-gula hangat Pencetakan gula-gula Mesin pencetakan, pembentukan gula-gula. Termasuk: Mesin gabungan pencetak dan pembungkus Mesin untuk gula-gula isi (manisan bersalut gula): Kembang gula, bonbon Berbagai produk gula- gula Æ 663.916, 664.8.035.5 Gula-gula isi. Bonbon. Permen karet (permen kunyah). Gula-gula krim. Gula-gula jilat. Pastiles. Permen hangat. Gula-gula kacang Kembang gula. Noga dsb. Gula-gula karamel. Toffees Gula jawawut Kayu manis bergula. Kayu manis hangat. Permen batuk. Pelega tenggorokan dsb. Gula-gula lain Tetes gula (molase). Sari gula. Sirup Jenis-jenis tetes gula (molase) Tetes tebu Tetes gula bit Tetes dari gula lain 664.151.3 ≅ 664.13 Ekstraksi gula dari tetes gula Pengolahan tetes gula untuk memperoleh alkohol, rhum dsb. Æ 663.543 Produksi bahan makanan dari tetes gula Sirup tetes gula. Sari gula

23

664.16 664.161 664.161.1 664.161.2 664.161.3 664.161.4 664.161.7 664.161.8 664.162

Dekstrin. Monosakarida (monosa). Glukosa. Berbagai macam produk lain dari hidrolisis pati. Pemanis (pengganti sakarosa) Dekstrin Produksi dekstrin dengan penyangraian, pemanggangan Penyangraian dengan menggunakan bahan kimia Produksi dekstrin menggunakan cairan kimia (tanpa penyangraian) Produksi dekstrin menggunakan diastase. Metode biologi Jenis-jenis dekstrin menurut sifat fisika. Termasuk: Dekstrin berwarna. Dekstrin putih (terlarut, tidak terlarut) Jenis-jenis dekstrin menurut sumber, asal 664.161.8 ≅ 664.2 Glukosa. Berbagai produk lain dari hidrolisis pati. Pemanis (pengganti sakarosa)

Subdivisi tambahan khusus 664.162.031 Perlakuan pendahuluan pada sumber glukosa. Termasuk: Penyiapan bahan baku. Penyiapan susu pati 664.162.036 Hidrolisis susu pati. Netralisasi. Sakarifikasi. Alat pengalihan 664.162.037 Filtrasi pati hidrolisat (setelah netralisasi) 664.162.037 ≅ 66.067 664.162.038 Pengembangan warna selama penyiapan. Termasuk: Tindakan pencegahan terhadap pengembangan warna 664.162.048 Penyulingan. Penguapan. Konsentrasi glukosa Untuk subdivisi, lihat 66.048 664.162.052 Filtrasi/perembesen glukosa (setelah pengentalan) 664.162.052 ≅ 66.067

24

664.162.065

Divisi utama 664.162.1/.6 664.162.1 664.162.2 664.162.4 664.162.6 664.162.7 664.162.71 664.162.72 664.162.75 664.162.76 664.162.8 664.162.81 664.162.82 664.164 664.165 664.2

Pemadatan, kristalisasi glukosa Untuk subdivisi, lihat 66.065

Metode produksi glukosa menurut jenis bahan baku Produksi glukosa dari pati kentang Produksi glukosa dari pati jagung Produksi glukosa dari padi, tapioka, pati lain 664.162.4 ≅ 664.2 Produksi glukosa dari kayu, dari selulosa Sirup glukosa, fruktosa dan maltosa Sirup glukosa-fruktosa Sirup fruktosa berkadar tinggi Sirup glukosa-galaktosa Sirup maltosa berkadar tinggi Pemanis (pengganti sakarosa) Pemanis alami Pemanis buatan Campuran mengandung glukosa. Termasuk: Gula inversi/ubahan. Madu buatan Æ 638.16 Berbagai heksosa. Termasuk: Galaktosa. Fruktosa Pati. Bahan bersifat amilaseus/tepung Æ 633.68, 648.18

Subdivisi tambahan khusus 664.2.03 Perlakuan sumber pati sebelum pengeringan Æ 664.7 664.2.031 Perlakuan pendahuluan (sebelum penghancuran dan penggilingan). Termasuk: Pencucian, pembersihan, pelunakan sumber pati

25

664.2.032 664.2.033 664.2.034 664.2.035 664.2.036 664.2.037 664.2.038 664.2.047 664.2.05 664.2.051 664.2.052 664.2.053 664.2.054 664.2.055

664.2.057 664.2.058 664.2.058.2 664.2.058.4 664.2.059

Divisi utama 664.22

26

Pencacahan, penghancuran, penggilingan sumber pati. Pencacahan dengan penambahan bahan kimia Proses pembukaan sel dengan fermentasi Metode peningkatan hasil pati. Metode penghilangan senyawa lain Pencucian bubur pati. Termasuk: Saringan silinder. Perangkat saringan Proses pemutihan bubur pati. Perlakuan lanjutan lain Pemisahan pati kasar Pemurnian pati kasar. Termasuk: Alat penggosok pati Pengeringan pati Sub divisi ≅ 66.047… Kegiatan setelah pengeringan pati Deodorisasi (penghilangan bau) pati Pemutihan pati kering Pembiruan pati Penapisan, pembotolan, penggilingan pati Pembentukan, penggilingan, pembuatan butiran pati. Produk dalam berbagai bentuk. Termasuk: Pati tepung, kristal, gumpalan. Pati butir. Serpih/keping pati Pati cair dan semi cair. Termasuk: Suspensi pati dalam air (susu pati). Pasta pati Penyiapan pati godogan lunak (pati larut) Penyiapan dengan cara fisik dan mekanis Penyiapan dengan metode kimia Penyiapan pati yang mengembang dalam air dingin (pati pra gelatin)

Pati kentang (farina) Æ 633.491

664.23 664.231 664.232 664.233 664.235 664.236 664.24 664.25 664.26 664.27

664.28 664.29

664.3 664.3.032

664.3.033

664.31 664.314 664.315

Pati sereal secara umum Æ 633.1 Pati gandum Pati rye Pati buckwheat. Pati oat. Pati jawawut Pati-pati sereal lain 664.235 ≅ 633.17 Gluten Pati beras Pati jagung Pati dari berbagai buah-buahan. Termasuk: Pati kacang. Pati kedelai. Pati koro. Pati lentil Pati dapat dimakan lainnya. Termasuk: Pati garut. Pati ubi kayu (pati ubi, pati tapioka). Pati sagu. Pati pisang. Pati yam. Pati cana. Pati dari berbagai batang, tangkai, umbi, umbi lapis Æ 633.68 Tiruan pati Bermacam produk yang menyertai pati. Termasuk: Pektin Minyak dan lemak makan. Margarin. Bahan makanan protein Wadah dan alat untuk pengolahan minyak dan lemak. Termasuk: Alat pengemulsi dan pemekat adukan. Pengocok. Alat pencuci. Cetakan dan pemotong Pengolahan. Termasuk: Pengemulsian. Pengocokan. Pencucian, pencampuran produk lemak. Pemberian garam. Pasteurisasi, sterilisasi. Pencetakan dan pemotongan produk lemak. Pemberian warna dan rasa Minyak dan lemak dapat dimakan secara umum Minyak dapat dimakan secara umum Lemak dapat dimakan secara umum

27

664.32 664.324 664.325 664.33 664.336 664.34 664.35 664.36 664.38 664.4 664.41

664.44 664.48

664.5 664.51 664.515 664.52 664.521

28

Minyak dan lemak hewani dapat dimakan Minyak hewani dapat dimakan. Termasuk: Emulsi minyak hewani Lemak hewani dapat dimakan. Termasuk: Margarin asal hewan Lemak nabati dapat dimakan Margarin asal nabati Minyak nabati dapat dimakan. Termasuk: Emulsi minyak nabati. Saus salad (Mayonnaise) Minyak dan lemak mineral yang digunakan dalam industri makanan Campuran lemak dapat dimakan. Termasuk: Campuran mentega dan margarin Bahan makanan protein Bahan makanan mineral Æ 613.27 Garam makan (natrium klorida). Termasuk: Garam dapur. Garam meja Æ 549.451.1, 553.631, 622.363.1, 661.42, 661.833.321 Pengganti natrium klorida. Campuran garam (misal: dengan fosfat) Bermacam bahan makanan mineral (termasuk bahan makanan dengan bahan aditif organik). Termasuk: Garam kalsium Rempah-rempah. Bumbu Æ 613.291, 633.82/.84, 635.7, 641.88 Cabai (jenis cabai) Pengganti cabai. Tiruan cabai Cabai pedas dan aromatik (jenis capsicum, pimenta) Cabai pedas. Termasuk: Cabai rawit. Paprika. Cabai cayenne

664.522

664.59

Cabai aromatik. Termasuk: Allspice (pimento). Cabai tabasco Lada Pala Jahe Kayu manis. Cassia Pengganti kayu manis. Tiruan kayu manis Panili Pengganti panili. Tiruan panili Bahan bumbu yang diawetkan dalam cuka. Termasuk: Labu. Capers. Acar. Zaitun awetan. Sayuran awetan lainnya. Æ 664.8 Rempah-rempah dan bumbu-bumbu lainnya.

664.6/.7

Teknologi dan pengolahan biji-biji serealia

664.6 664.61

Kue. Roti. Gula-gula tepung Tempat pembuatan roti dan kue. Termasuk: Jenisjenis roti (kue). Alat-alat pembuatan roti (kue) Bahan baku dan bahan bantu pembuatan produkproduk roti (kue)

664.53 664.54 664.55 664.56 664.563 664.57 664.572 664.58

664.64

Subdivisi tambahan khusus 664.64.016 Sifat nonkimia bahan roti (kue). Kualitas: penentuan dan evaluasinya 664.64.016.3 Sifat fisika. Termasuk: Struktur, ukuran partikel bahan roti (kue). Warna. Kandungan tepung lain 664.64.016.7 Sifat biologi. Termasuk: Rasa, aroma, nilai nutrisi bahan roti (kue) 664.64.016.8 Sifat teknologi. Kualitas pembakaran 664.64.019 Pembusukan bahan roti (kue). Kerusakan. Termasuk: Perubahan warna

29

Divisi utama 664.641 664.641.1 664.641.12 664.641.14 664.641.15 664.641.18 664.641.19 664.641.2 664.641.4 664.642 664.643 664.644 664.644.1 664.644.2 664.644.3 664.644.4 664.644.5 664.644.6

30

Makanan dan tepung. Termasuk: Komposisi. Seleksi Æ 664.761 Tepung serealia Æ 633.1 Tepung gandum Tepung rye Tepung jagung Tepung beras Tepung serealia lain Tepung lain. Termasuk: Tepung kentang. Tepung kedelai. Tepung buckwheat Æ 633.34, 633.491 Campuran tepung serealia dengan tepung lain Ragi roti. Pengembang Æ 663.126 Bahan pengembang buatan. Tepung pengembang roti (kue) Æ 664.654.2 Bahan baku lain untuk produk-produk roti (kue). Tepung pengembang Æ 664.746 Garam Æ 664.41 Makanan ragi. Perangsang fermentasi. Produkproduk mineral Bahan berlemak. Pelembab Bahan kaya protein. Termasuk: Susu. Susu kering (susu bubuk). Telur. Putih telur (albumen) Bahan kaya enzim. Termasuk: Sediaan amilase. Ekstrak malt. Amilase jamur. Sediaan proteinase Bahan kaya karbohidrat. Termasuk: Gula. Tepung sakarifikasi

664.644.7 664.644.8 664.646 664.647

664.647.6 664.65

Bahan penyerap air. Tepung yang didekstrinasi. Gom. Alginat/Alga penyerap air. Tepung biji carob dsb. Bahan pelembut dan pengemulsi. Termasuk: Polietilen stearat. Lesitin Tepung tabur untuk loyang kue. Pelumas loyang kue. Pelapis loyang kue Berbagai bahan roti (kue). Termasuk: Pengembang bertipe emulsi untuk roti putih. Produk setengah jadi sebagai pengisi. Adonan pengisi Campuran kue (siap pakai) Pembakaran: persiapan, prosedur, dan tempat. Roti. Gula-gula tepung

Subdivisi tambahan khusus 664.65.05 Mesin-mesin pembakaran roti (kue)

Divisi utama 664.651 664.652 664.653 664.653.1 664.653.3 664.653.4

664.653.5 664.654

Penyediaan bahan baku dan ramuan. Penambahan bahan pengembang Pencampuran, mengadoni dan penanganan adonan Mencampur dan mengadoni adonan Menimbang dan membagi adonan Mencetak dan perlakuan adonan (terutama untuk pembuatan roti) Rinci dengan :664.66… dan :664.68… Contoh kombinasi: 664.653.4:664.683.6 Untuk produksi kue Pengalihan langsung dari bulir menjadi roti Pengembang adonan alami dan buatan. Fermentasi, pencobaan adonan Æ 663.1

31

664.654.1 664.654.2

664.654.3 664.654.6 664.655

664.655.1 664.655.3 664.655.5 664.655.6 664.656 664.657

664.66

Fermentasi adonan dengan bahan biologi. Termasuk: Fermentasi dengan ragi, dengan pengembang Pengembangan adonan dengan unsur kimia dan fisika. Termasuk: Pengembangan dengan bubuk pengembang, dengan karbon dioksida padat Æ 664.643 Percepatan fermentasi adonan. Penambahan perangsang fermentasi (makanan ragi). Ruang dan lemari susun fermentasi untuk adonan Proses pembakaran. Penyelesaian akhir lainnya produk-produk roti (kue). Pengaruh proses-proses ini terhadap produk Contoh kombinasi: 664.655.041 Oven kue Pembakaran dalam oven Menggoreng dalam lemak Perlakuan (pengaturan) permukaan produk setelah pembakaran. Termasuk: Pencucian Perlengkapan dan alat pembakaran. Termasuk: Loyang pembakaran. Baki pembakaran Perlakuan terhadap produk kue. Termasuk: Pendinginan, pembekuan. Pengisian. Dekorasi. Pemotongan, pembungkusan Pencegahan basi pada produk-produk bakaran/kue. Perlakuan terhadap produk-produk basi. Æ 664.66.019 Produk-produk roti (kue) secara umum. Produkproduk roti dan semacamnya Æ 664.68

Subdivisi tambahan khusus 66.66.016/.019 Sifat dan kerusakan produk-produk roti (kue) 664.66.016/.019≅ 664.64.016/.019

32

664.66.03 Divisi utama 664.661

664.661.2 664.661.21 664.661.26 664.662 664.663 664.664 664.664.2 664.664.3 664.664.32 664.664.33 664.664.34 664.664.4 664.665

664.667 664.668

Penyimpanan dan pengawetan produk-produk roti (kue) Roti, roti kadet, roti kismis secara tersendiri atau utamanya dari bulir gandum utuh atau tepung gandum. Termasuk: Roti gandum asli. Roti putih. Roti kadet. Roti kismis Roti tawar tanpa bahan tambahan khusus selain bahan pengembang Roti bantal Roti kadet. Roti kotak (muffins) dsb. Roti secara khusus atau utamanya dari biji rye, bulir rye utuh atau tepung rye. Roti rye. Pumpernickel Roti dari bulir atau tepung lain. Termasuk: Roti jawawut. Roti millet. Roti jagung Produk semacam roti yang diproses atau dengan resep khusus Æ 664.68 Roti tidak mengembang Produk-produk roti (kue) kering Roti panggang Roti kering manis Roti renyah. Roti garing. Wafel Produk-produk kaya lemak. Termasuk: Scones. Brioches. Butterstollen Produk-produk menyerupai roti dengan sifat khusus atau untuk tujuan diet. Roti diet. Termasuk: Roti kering manis untuk anak-anak Æ 613.2, 615.874, 664.681 Roti berbumbu. Termasuk: Roti jahe Bahan pakan serupa roti untuk hewan. Termasuk: Biskuit anjing Æ 636.084/.087

33

664.68 664.681 664.682 664.683 664.683.6 664.683.7 664.684 664.685 664.685.4 664.685.6 664.686 664.69 664.691 664.692 664.694 664.696 664.696.1 664.696.2 664.696.3 664.696.4

34

Pembuatan dan perlakuan biskuit, wafer, kue kering, kue, puding Biskuit. Wafer. Wafel. Kraker (kue garing) Produk gula-gula tepung kering. Kue kering. Termasuk: Kue kering manis. Kue kering asin. Kue kering keju. Gula-gula tepung hias. Kue. Kue kering yang dihias Produk-produk yang dibakar di oven dari adonan (tidak kering). Kue Produk-produk yang digoreng dari adonan roti atau kue. Termasuk: Kue goreng. Panekuk. Donat Produk-produk roti (kue) isi. Pai. Kue tart. Pastel. Pastel kecil. Kue kering gulung dengan isi (seperti sosis gulung) Produk-produk bakar khusus tanpa tepung Æ 664.14 Produk-produk dari pasta almon, pasta kelapa dsb. Meringues Puding dan bahannya Æ 641.85 Produk-produk pasta serealia. Pasta. Serealia olahan Bahan baku untuk pasta Proses pembuatan pasta Produk-produk pasta. Termasuk: Makaroni. Vermiseli. Spageti. Mi Serealia olahan. Sereal siap saji. Serealia untuk sarapan Æ 664.78 Sereal serpih Sereal gelembung. Termasuk: Popcorn Sereal iris Sereal butiran siap saji

664.7 664.71

Teknologi serealia. Penggilingan tepung dan jagung. Pengolahan bulir Æ 621.927, 663.531, 664.2.03 Penggilingan gandumg dan rye. Penggilingan tepung

Subdivisi tambahan khusus 664.71-11 Gandum 664.71-12 Rye 664.71.05 Mesin penggiling Divisi utama 664.715 664.717 664.72 664.723 664.724 664.726 664.727 664.73 664.731 664.732

Sifat dan struktur bulir berkaitan dengan penggilingan Prinsip umum penggilingan. Pembandingan proses penggilingan Penyimpanan, pembersihan dan perlakuan biji Pembersihan bulir sebelum penyimpanan. Penurunan kadar air. Pengeringan bulir Æ 631.365 Penyimpanan bulir Æ 631.24, 631.563, 725.35/.36 Pembersihan akhir bulir (sebelum penggilingan). Termasuk: Penurunan kadar air, pemisahan, pencucian bulir Perlakuan kimia dan fisika khusus bulir. Termasuk: Pemutihan seluruh bulir. Sterilisasi bulir. Penggilingan biji. Penggilingan jagung Æ 621.926/.927 Metode penggilingan primitif. Termasuk: Alat penumbuk dan lesung. Penggilingan tangan dengan cakram dan gilingan bulat Penggilingan dengan batu dan cakram. Batu gerinda

35

664.733 664.734 664.738 664.74 664.741 664.742 664.743 664.744 664.746 664.748 664.76 664.761 664.762 664.764 664.765 664.768 664.78

Penggilingan dengan gilingan. Gilingan berputar. Pemecah, pengubah, penghancur silinder Penghancuran dengan pemukulan, penumbukan, dll. Gilingan palu Alat pemipih (pemisah) Pengayakan, pemilahan, pemurnian produk penggilingan. Pekerjaan penggilingan tepung lain Pengayakan, penyaringan, pemisahan tepung dsb. Pemilahan tepung dengan saringan logam, kain kasa Pemilahan dan pemurnian semolina Alat dan mesin tambahan Perlakuan tepung untuk memperbaiki kualitas bakaran, warna Æ 664.644 Perlakuan lain produk-produk penggilingan. Termasuk: Sterilisasi. Denaturasi. Pengayaan Berbagai produk dan hasil samping penggilingan dan pembersihan Æ 663.942 Tepung (sebagai produk penggilingan) Æ 664.641 Semolina Æ 664.743 Dedak Biji (biji sereal) Æ 665.33 Sampah. Produk limbah penggilingan Teknologi serealia lain selain tepung dari gandum dan rye Æ 636.086,664.696

Subdivisi tambahan khusus 664.78.01 Prinsip-prinsip umum pengolahan serealia

36

664.78.03

Divisi utama 664.782 664.782.2 664.782.4

664.782.7 664.782.8 664.784 664.784.8 664.785 664.785.3

664.785.8 664.786 664.786.3 664.786.8

Penyimpanan dan pengawetan serealia Æ 664.724

Pengolahan beras. Penggilingan beras Metode primitif pengolahan beras. Alat-alat manual. Termasuk: Mengaroni beras Proses penggilingan beras modern. Termasuk: Pembersihan, pengeringan, pengupasan kulit ari beras (penyosohan). Pemisahan. Mesin-mesin padi. Pemolesan beras Perlakuan lain beras. Termasuk: Menanak, pengalihan, prapasak beras. Proses malek Produk-produk beras. Termasuk: Tepung beras. Beras giling. Beras paruh tanak. Beras prapasak. Produk samping beras, misal: pakan ternak Pengolahan jagung. Penggilingan jagung Pengolahan jagung. Produk samping jagung, misal: pakan ternak Pengolahan oat. Penggilingan oat Produksi keripik oat. Termasuk: Pembersihan, pemilahan, pengeringan oat. Penyosohan, pemisahan sekam dan kulit gabah. Penggulungan kulit gabah menjadi keripik Produk oat. Termasuk: Oat gulung. Havermut. Produk samping oat, misal: pakan ternak Pengolahan jawawut. Penggilingan jawawut. Æ 663.43 Produksi jawawut bulat dan bulir. Termasuk: Pembersihan, pemutihan, pemisahan, penyosohan jawawut. Pembuliran jawawut. Perlakuan lanjutan Produk jawawut. Termasuk: Jawawut bulat. Jawawut bulir. Produk samping jawawut, misal: pakan ternak

37

664.788

Pengolahan serealia lain dan biji-bijian serupa lainnya. Termasuk: Pengolahan sorgum, soba (buckwheat), millet

664.8/.9

Teknik pengawetan makanan

664.8

Pengawetan zat organik yang dapat dimakan (secara umum). Pengawetan produk-produk tanaman, sayuran

Subdivisi tambahan khusus 664.8.022 Perlakuan dan penyiapan bahan baku untuk pengawetan makanan 664.8.022.1/.6 ≅ 66.022.1/.6 Contoh kombinasi: 664.8.022.2 Praperlakuan pada bahan makanan mentah 664.8.022.3 Praperlakuan dengan bahan pengawet dan bahan aditif lain 664.8.022.7 Perlakuan kuliner, pemasakan bahan makanan siap untuk pengawetan 664.8.022.7 ≅ 641.52 664.8.03 Penyimpanan dan pengawetan makanan Æ 621.796 664.8.031 Penyimpanan makanan dalam lubang, silo, wadah terbuka, tabung 664.8.032 Penyimpanan makanan dalam wadah tertutup, tabung. Gudang makanan tertutup, loteng gudang 664.8.033 Pengawetan makanan dalam wadah hampa udara 664.8.034 Pengawetan makanan dengan pengasapan 664.8.035 Pengawetan makanan secara kimiawi 664.8.035.1 Pengawetan dengan gas 664.8.035.2 Pengawetan dengan penggaraman 664.8.035.3 Pengawetan dengan penggaraman dan pengasapan 664.8.035.4 Pengawetan dalam asam (misal: cuka)

38

664.8.035.5 664.8.035.6 664.8.035.7 664.8.036 664.8.036.1 664.8.036.2 664.8.036.3 664.8.036.5

664.8.036.52 664.8.036.522 664.8.036.523

664.8.036.53

664.8.036.58

Pengawetan dalam sirup gula. Termasuk: Penggulaan. Pengkristalan Æ 664.144/.149 Pengawetan dalam cairan alkohol Pengawetan dengan antiseptik. Termasuk: Pengawetan dengan formaldehida, benzoat, salisilat, fenol, borat, sulfit, susu kapur Pengawetan makanan dengan pemanasan Pengawetan dengan pemasakan secara umum Pemanasan tinggi. Sterilisasi. Penempatan dalam bejana rapat/autoklaf. Pengawetan aseptik Æ 66.046.8 Pengawetan dengan pasteurisasi secara umum Pemanasan makanan dalam kaleng. Kaleng, timah pengawet. Makanan kalengan Æ 672.46 Contoh kombinasi: 64.8.036.5:543 Pengujian kimia makanan kaleng (termasuk analisis udara dalam kaleng) Pengalengan makanan secara umum Æ 664.9 Pengujian kualitas simpan Pembusukan makanan kaleng. Penonjolan kaleng (gembung). Pemeriksaan bakteriologi makanan kaleng Æ 614.31, 579.67 Rinci dengan :579.8… Peralatan pengawetan. Mesin pengisi dan penutup kaleng. Alat pemasak dan pendingin untuk makanan kaleng Æ 672.462 Makanan kaleng secara umum. Termasuk: Kualitas simpan. Pengujian

39

664.8.036.6 664.8.036.7 664.8.037

664.8.037.1 664.8.037.5

664.8.037.59 664.8.038 664.8.039 664.8.039.3 664.8.039.4 664.8.039.5 664.8.039.7 664.8.047

Divisi utama 664.83

40

Pemanasan makanan dalam botol, kendil. Termasuk: Penutup kedap udara Æ 666.17 Pemanasan makanan dalam wadah selain kaleng dan botol Pengawetan makanan dengan pendinginan. Penyimpanan dan transportasi makanan yang didinginkan Æ 621.56/.58, 656.073.44, 66.045.5, 725.355 Pendinginan makanan. Penyimpanan dingin (Penyimpanan dingin di atas pembekuan). Perlakuan dengan es Pembekuan makanan (pembekuan dalam). Penyimpan beku (penyimpanan dingin di bawah pembekuan) Æ 621.565 Penggunaan makanan beku. Termasuk: Pencairan (defrosting) Pengawetan makanan dengan pelapisan Metode lain pengawetan makanan Æ 66.08 Pengawetan dengan tekanan Pengawetan dengan getaran. Pengawetan dengan bunyi ultra (ultrasound) Pengawetan dengan radiasi. Termasuk: Pengawetan dengan radiasi ultraviolet Pengawetan dengan proses biologi. Termasuk: Pengawetan dengan fermentasi Pengawetan dengan pengeringan. Pengeringan makanan. Termasuk: Pengeringan beku Untuk subdivisi, lihat 66.047…

Pengawetan sayuran umbi akar, kentang dsb.

664.833 664.834 664.84 664.843

664.844 664.848 664.849 664.85 664.853

664.854 664.856

Sayuran umbi akar, kentang dsb. diawetkan dengan penyimpanan atau dengan bahan kimia 664.833 ≅ 664.8.03 Sayuran umbi akar, kentang dsb. diawetkan dengan pengeringan. Sayuran umbi akar kering, kentang kering dsb. Termasuk: Tepung kentang Pengawetan sayuran lain, polong-polongan Contoh kombinasi: 664.84:635.65 Pengawetan kacang-kacangan Sayuran yang diawetkan dengan metode tertentu Cantumkan jenis sayuran dengan :635… 664.843 = 664.8.03, misal 664.843.5:635.64 Tomat, terong, cabai besar dsb. yang diawetkan secara kimia Sayur kering. Sayur jemur Cantumkan jenis sayuran dengan :635… Jamur dapat dimakan yang diawetkan (termasuk jamur kering). Termasuk: Jamur dan cendawan awetan Pasta, puree sayuran Cantumkan jenis sayuran dengan :635… Pengawetan buah (termasuk kacang-kacangan) Buah-buahan yang diawetkan dengan metode tertentu. Cantumkan jenis buah dengan :634… 664.853 ≅ 664.8.03, misal 664.853.5:634.53 Kastanye yang diawetkan secara kimia Buah yang diawetkan dengan pengeringan. Buah kering dan jemur Cantumkan jenis buah dengan:634… Manisan yang dihasilkan dari sari buah. Jeli buah Cantumkan jenis buah dengan:634…

41

664.857 664.858 664.86 664.87 664.871 664.872 664.874

664.9

Sirup buah. Konsentrat sari buah Æ 663.81, 665.56 Cantumkan jenis buah dengan:634… Selai. Selai jeruk. Manisan, awetan buah Cantumkan jenis buah dengan :634… Pengawetan produk tanaman lain. Termasuk: Pengawetan tanaman aromatik, minuman sari buah, minyak Makanan padat (konsentrat) secara umum. Konsentrat sayuran tertentu Æ 664.932 Produk sup secara umum. Termasuk: Tepung sup. Sup. Saos. Kuah daging Sediaan dan produk-produk khamir Æ 663.12 Sediaan dan produk-produk malt Æ 663.43

Pengawetan produk-produk hewan Æ 637

Subdivisi tambahan khusus 664.9.022 Praperlakuan dan penyediaan bahan baku untuk pengawetan makanan Subdivisi ≅ 66.022… lihat contoh pada 664.8.022 664.9.022.7 Perlakuan kuliner, pemasakan untuk bahan makanan siap untuk pengawetan 664.9.022.7 ≅ 641.52 664.9.03 Penyimpanan dan pengawetan 664.9.03 ≅ 664.8.03 664.9.047 Pengawetan dengan pengeringan, penjemuran Untuk subdivisi, lihat 66.047…

42

Divisi utama 664.91 664.92 664.921 664.922 664.923 664.93 664.931 664.932 664.932.1 664.932.2 664.932.7 664.933 664.934 664.935 664.95 664.951 664.951.1 664.951.2 664.951.3 664.951.31

Pengawetan daging secara umum Æ 637.52 Daging kering, asap, dan asin Daging kering. Termasuk: Biltong. Dendeng Daging asin Daging asap Daging kaleng. Produk-produk daging awetan Daging awetan dalam kaleng. Daging kalengan. Termasuk: Daging giling (contoh: kornet sapi) Produk-produk daging padat Produk-produk sup dari daging secara umum Æ 664.871 Ekstrak daging, air kaldu. Termasuk: Ekstrak Liebig. Abon, brot (bubuk). Kaldu Daging bubuk. Tepung daging Produk-produk daging kalengan. Termasuk: Sosis, daging babi, daging beku kalengan Daging panggang. Pasta daging Daging awetan dalam cuka. Daging acar Pengawetan ikan. Produk-produk ikan awetan Æ 639.2.068 Pengawetan ikan dengan penggaraman, pengasapan, pindang dsb. Rinci dengan :639.2… Penyimpanan awal ikan dalam es Æ 639.2.07 Ikan asin Contoh kombinasi: 664.951.2:639.222.2 Haring asin Ikan haring asap, pindang Ikan asap panas Contoh kombinasi: 664.951.31:639.222.2 Haring asap panas

43

664.951.32

664.951.4

664.951.5 664.951.51

664.951.53 664.951.6

664.951.7 664.952 664.953 664.955 664.956 664.957 664.958.2 664.958.8 664.959 664.97

44

Ikan asap dingin Contoh kombinasi: 664.951.32:639.211 Salmon asap dingin (dan ikan lain dari keluarga salmon) Ikan yang diawetkan dalam minyak Contoh kombinasi: 664.951.4:639.223.2 Ikan haddock dalam minyak Ikan yang diasamkan dengan cuka. Acar/asinan ikan Ikan asin dingin Contoh kombinasi: 664.951.51:639.222.2 Haring yang diasinkan dingin. Haring yang diasamkan Ikan pindang Contoh kombinasi: 664.951.53:639.213 Belut beku Produk-produk ikan sterilisasi. Perkedel ikan Contoh kombinasi: 664.951.6:639.222.5 Ikan sardin dalam minyak Pengawetan kerang-kerangan dan udang-udangan Sosis ikan. Termasuk: Sosis hati ikan kod. Sosis kepiting kalengan Pasta, polesan ikan dan udang-udangan. Pasta ikan Telur-telur ikan (telur-telur keras dan lunak). Termasuk: Kaviar Pengeringan ikan. Ikan kering. Tepung ikan Æ 631.854 Selada ikan Selada udang Produk-produk ikan lain Æ 665.213/.214 Pengawetan produk-produk hewan lain 664.97 ≅ 637

665 Minyak. Lemak. Lilin. Bahan Perekat. Getah. Resin 665.1

665.11 665.112 665.114 665.117 665.12 665.122 665.123 665.124 665.126 665.127 665.128 665.13 665.135 665.14

Hal –hal umum minyak, lemak, lilin dan produk-produk yang dihasilkan Cantumkan proses-proses kimia dalam perlakuan minyak, lemak, lilin, dsb. dengan .09…(dari 66.09…) Hal-hal umum produk-produk yang dihasilkan dari minyak, lemak, dan lilin Karakteristik sifat produk. Termasuk: Kandungan vitamin. Nilai nutrisi. Ketengikan Bahan tak bersifat sabun Bungkil minyak. Tepung ekstraksi. Bungkil limbah tekanan rendah Asam lemak. Hal-hal umum produksi asam stearat Produksi asam lemak. Pemisahan dari gliserol. Penyabunan (saponifikasi) Sintesis asam lemak Penyulingan asam lemak Pemisahan asam lemak padat dari asam lemak cair Berbagai produk asam lemak. Termasuk: Asam lemak jenuh dan tak jenuh. Getah stearin Produksi asam lemak padat dari asam lemak cair. Konversi dari asam oleat ke asam isooleat Lilin secara umum Æ 665.92 Lilin sintetis dan pengganti lilin Pembuatan lilin secara umum Æ 628.9.045, 665.587

Subdivisi tambahan khusus 665.14.059.2 Penyiapan sumbu lilin 665.14.059.4 Menggambar lilin 665.14.059.5 Mencetak lilin. Pembentukan, pencetakan lain lilin

45

Divisi utama 665.15 665.16 665.17 665.18 665.19 665.194

665.2 665.21 665.213 665.214 665.215 665.216 665.218 665.219 665.22 665.221 665.222 665.223 665.224 665.225 665.228

46

Lilin lemak Lilin stearin (lilin asam stearat) Lilin parafin. Lilin lemak paus Lilin malam. Lilin malam lebah Lemak padat lain untuk penerangan Æ 662.88 Obor api Æ 628.9.045, 662.126 Minyak, lemak dan lilin asal hewan Æ 637.043, 665.529 Minyak asal hewan Minyak ikan Æ 639.381 Minyak hati ikan Minyak mamalia laut. Termasuk: Minyak ikan paus Minyak amfibi. Minyak buaya Minyak tanduk. Minyak kuku Minyak lain asal hewan Lemak asal hewan. Lemak Lemak sapi. Lemak domba. Lemak babi. Lemak dari berbagai mamalia. Termasuk: Lemak kuda. Lemak rusa. Lemak unta. Lemak beruang Lemak dari berbagai unggas. Termasuk: Lemak ayam. Lemak itik. Lemak angsa Lemak dari makhluk lain. Termasuk: Lemak reptil (misalnya lemak kura-kura). Lemak ikan. Lemak serangga Lemak karkas. Lemak tulang. Lemak kulit. Æ 637.53, 675.044

665.23 665.231 665.237 665.238 665.3 665.32 665.321 665.322 665.323 665.324 665.325 665.325.1 665.325.2 665.325.3 665.325.5 665.325.6 665.325.7 665.325.9 665.326 665.327 665.327.3

Lilin asal hewan Lilin lebah Æ 638.171 Lilin dari mamalia laut. Lemak paus Kolesterol. Lanolin. Lemak wool (gemuk wool) Minyak lemak, lilin, fosfatida nabati Æ 633.85, 665.52 Minyak nabati tanpa pengeringan Minyak tanpa pengeringan tumbuhan berspora (kriptogam). Termasuk: Minyak jamur. Minyak jamur gandum. Minyak laktarius (asal susu) Minyak tanpa pengeringan gimnosperma dan konifer. Termasuk: Minyak buah juniper Minyak tanpa pengeringan monokotiledon. Termasuk: Minyak umbi chufa. Minyak pisang. Minyak sabadilla Minyak tanpa pengeringan dikotiledon tertentu. Termasuk: Minyak kacang hazel. Minyak buah oak. Minyak Urticales. Minyak Ranales Minyak tanpa pengeringan Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Rhamnales, dan Malvales Minyak Rosales, minyak Rosaceae secara umum. Termasuk: Minyak almon Minyak kacang tanah (minyak arachis) Minyak leguminosae selain minyak kacang tanah Minyak Geraniales Minyak Sapindales Minyak Sapindineae. Minyak Balsamineae Minyak Malvales (kapas) Minyak tanpa pengeringan Parietales, Opuntiales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Minyak tanpa pengeringan Metachlamydeae dan Sympetalae Minyak zaitun

47

665.328 665.329 665.33 665.331 665.332 665.333 665.333.4 665.334 665.334.9 665.335 665.335.2 665.335.5 665.336 665.337 665.338 665.339 665.34 665.341 665.342 665.343 665.344 665.344.2 665.344.3

48

Minyak nabati tanpa pengeringan lainnya Minyak nabati tanpa pengeringan tak tertentu. Termasuk: Minyak mentega china. Minyak ojoc. Minyak ceje Minyak nabati semi pengeringan Æ 664.765 Minyak semi pengeringan tumbuhan berspora (kriptogam) Minyak semi pengeringan gimnosperma dan konifer Minyak semi pengeringan monokotiledon. Termasuk: Minyak serealia Minyak jagung Minyak semi pengeringan dikotiledon tertentu Minyak lobak Minyak semi pengeringan Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Rhamnales, dan Malvales (kapas-kapasan) Minyak kedelai Minyak jarak Minyak semi pengeringan Parietales, Opuntiales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Minyak semi pengeringan Metachlamydeae dan Sympetalae Minyak nabati semi pengeringan lainnya 665.338 ≅ 582 Minyak nabati semi pengeringan tak tertentu Minyak nabati kering Minyak kering tumbuhan berspora (kriptogam) Minyak kering gimnosperma dan konifer Minyak kering monokotiledon. Termasuk: Minyak biji asparagus Minyak kering dikotiledon tertentu Minyak Juglandaceae Minyak Moraceae

665.344.7 665.344.8 665.344.9 665.345 665.345.1

665.345.2 665.345.4 665.345.5 665.345.6 665.345.8 665.345.9 665.346 665.347 665.347.1

665.347.3 665.347.4 665.347.5 665.347.7 665.347.8 665.347.9

Minyak Ranunculaceae Minyak Rhoeadales Minyak Papaveraceae. Minyak Sarraceniales. Termasuk: Minyak biji opium Minyak kering Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Rhamnales, dan Malvales Minyak Rosales. Minyak Rosaceae. Termasuk: Minyak rose-hip. Minyak currant (Ribes), Minyak raspberry (biji). Minyak (biji) blackberry. Minyak (biji) mountain ash berry. Minyak (biji) stroberi. Minyak (biji) gooseberry Minyak Papilionatae. Termasuk: Minyak Acacia Minyak Linseed. Minyak biji flax Minyak Euphorbiaceae secara umum Minyak kayu. Minyak kayu china. Minyak semir kayu Minyak Geraniales. Minyak Sapindales. Minyak Rhamnales. Minyak Malvales Minyak kering Parietales, Opuntiales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Minyak kering Metachlamydeae dan Sympetalae Minyak Diapensiales. Minyak Ericales. Minyak Primulales. Minyak Plumbaginales. Minyak Arbutus. Minyak Bilberry atau minyak (biji) whortleberry Minyak Contortae Minyak Tubiflorae secara umum. Minyak Labiatae Minyak Solanaceae (kentang-kentangan). Minyak Scrophulariaceae Minyak Campanulatae. Minyak Lobelia Minyak Compositae. Minyak bunga matahari Minyak-minyak Compositae lainnya

49

665.348 665.349 665.35 665.351 665.353 665.353.3 665.353.4 665.353.6 665.354 665.355 665.356 665.357 665.358 665.359 665.36 665.37 665.38 665.381 665.382 665.383

665.5 665.52/.54 665.52 665.522

50

Minyak nabati kering lain 665.348 ≅ 582 Minyak nabati kering tak tentu. Termasuk: Minyak Mohamba Lemak dan minyak nabati dengan titik leleh tinggi Lemak tumbuhan berspora Lemak monokotiledon Lemak sawit Minyak sawit Minyak kelapa. Mentega kelapa. Termasuk: Kopra Lemak dikotiledon Lemak Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Rhamnales, dan Malvales Lemak Parietales, Opuntiales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Lemak Metachlamydeae dan Sympetalae Lemak nabati lain 665.358 ≅ 582 Lemak nabati tak tentu Lilin nabati. Termasuk: Lilin carnauba (Lilin Brasilia) Fosfat nabati. Termasuk: Lesitin Produk-produk khusus Minyak sintetis Minyak, lemak, asam lemak, dan lilin yang bersulfur Minyak yang dilunakkan. Termasuk: Minyak rebus. Minyak polimerisasi. Minyak dioksidasi Minyak atsiri. Parfum. Kosmetik Minyak atsiri Minyak atsiri alami Æ 665.3 Minyak atsiri tumbuhan berspora

665.523 665.524 665.525 665.526 665.527 665.528 665.528.1 665.529 665.529.2 665.529.4 665.53 665.54 665.56 665.562 665.564 665.57 665.572 665.574 665.577 665.58

Minyak atsiri dari gimnosperma (tumbuhan berbiji) dan konifer Minyak atsiri monokotiledon Minyak atsiri dikotiledon Minyak atsiri Rosales, Geraniales, Sapindales, Malvales, Parietales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Minyak atsiri Metachlamydeae Minyak atsiri tumbuhan lain 665.528 ≅ 58 Minyak atsiri tumbuhan tak tertentukan Wangi-wangian asal hewan. Minyak hewan aromatik Æ 665.2 Ambergris (Parfum kelenjar usus ikan paus) Æ 639.388 Musk (Parfum kelenjar rusa jantan). Civet (Parfum kelenjar serigala) Æ 637.68 Kandungan utama minyak atsiri Rinci dengan : 547…, terutama :547.913… Minyak atsiri sintetis. Termasuk: Musk (Parfum kelenjar rusa jantan) buatan Esens buah Æ 664.857 Esens buah alami Esens buah sistetis Parfum. Wangi-wangian. Wewangian Parfum alami Rinci dengan : 665.52… Parfum sintetis Rinci dengan : 547… Parfum (dari berbagai zat) Kosmetik. Perlengkapan kamar mandi Æ 613.49, 646.7, 687.5

51

665.582 665.582.2 665.582.3 665.582.4 665.582.7 665.582.8 665.583 665.583.2 665.583.4 665.584 665.584.2 665.584.22 665.584.223 665.584.24 665.584.25 665.584.26 665.584.28 665.584.288 665.584.4 665.584.7

52

Minyak kelonyo. Bahan tambahan untuk mandi. Senyawa parfum lain Minyak kelonyo. Air wangi Deodoran. Penahan keringat Bahan tambahan untuk mandi. Termasuk: Garam mandi. Esens mandi. Minyak mandi Obat pusing hirup. Sachet berbau. Tas harum Senyawa parfum. Pinsil, batang parfum. Kelonyo, batang mentol dsb. Produk-produk perawatan mulut dan gigi Pencuci mulut. Penyegar napas. Termasuk: Tablet pencuci mulut. Penyemprot mulut Produk-produk perawatan gigi. Termasuk: Pasta gigi. Bubuk gigi. Krim kulit. Riasan. Bedak. Kosmetika kuku. Krim kulit. Losion wajah. Dandan Krim dasar emulsi padat. Termasuk: Krim padat dengan bahan tambahan: krim vitamin, krim hormon, dsb. Krim cukur dan krim perawatan setelah bercukur Æ 665.585.9 Krim dasar emulsi cair. Termasuk: Krim cair dengan bahan tambahan: krim vitamin, krim hormon dsb. Losion kulit. Losion wajah Minyak, pelembab, salep kulit Dandanan. Kosmetika wajah Æ 665.584.4 Pinsil rias. Lipstik Bedak Termasuk: Bedak talk. Bedak bayi. Bedak muka Produk-produk untuk perawatan kuku, manicure. Kosmetika kuku. Termasuk: Pernis kuku. Pembersih pernis kuku.

665.584.8 665.585 665.585.2 665.585.3 665.585.4 665.585.5 665.585.6 665.585.7 665.585.8 665.585.9 665.587

Dandanan bulu mata dan alis. Termasuk: Maskara. Pinsil alis Produk-produk perawatan rambut Bahan pelindung terhadap keluhan rambut dan kulit kepala. Obat ketombe. Obat-obat untuk rambut rontok, kebotakan. Kondisioner rambut. Pewarna dan pemudar warna rambut. Cat rambut, dsb. Pemutih rambut. Dandanan rambut. Pomade. Briliantin. Pengeras rambut. Minyak, krim rambut dsb. Pencuci rambut. Sampo rambut Losion rambut Bahan penguat ombak rambut Penghilang rambut. Obat/pasta penghilang rambut Produk-produk perawatan kulit pascacukur Æ 665.584.223 Pengasap aromatik. Kemenyan. Bubuk, kertas pengasap. Lilin, arang berparfum, dsb. Æ 665.14

665.6/.7

Proses dan produk minyak bumi dan industri yang berhubungan Æ 621.89, 662.7

665.6

Teknologi minyak mineral. Teknologi minyak bumi dan produk-produk yang berkaitan. Æ 662.753 Minyak mentah Æ 622.276/.279 Unsur gas dari minyak mentah (termasuk gas alam) Æ 622.767, 665.72 Unsur cair dari minyak mentah Campuran koloid, emulsi dalam minyak mentah

665.61 665.612 665.613 665.614

53

665.615 665.617 665.62 665.622 665.622.2 665.622.3 665.622.4 665.622.7 665.625 665.63

665.632 665.633 665.633.2 665.633.7 665.633.8 665.634 665.635 665.637

54

Unsur cair lain. Termasuk: Air asin dalam minyak mentah Unsur padat dari minyak mentah Perlakuan minyak mentah dan gas alam untuk penyiapan, konversi, dan penyulingan Pemisahan minyak mentah dari gas, padatan, dan air asin Pemisahan gas alam dari minyak mentah yang mengandung bahan padatan dan air asin Pemisahan bahan padatan dari minyak mentah yang mengandung air asin Pemisahan minyak dari air asin Penyiapan produk-produk mentah di lapang Stabilisasi (fraksionasi di bawah tekanan meningkat) Proses-proses penyiapan minyak mentah dan fraksi-fraksinya, terutama dengan penyulingan Rinci tentang proses dan peralatan penyulingan dengan .048… (dari 66.048…) Perolehan dan penyiapan gas-gas. Pemecahan dan pembentukan kembali gas-gas Perolehan dan penyiapan bensin (motor, spiritus, minyak tanah) Bensin ringan (titik didih 100oC) Bensin berat (nafta) (kisaran pendidihan antara 100-200oC) Penyiapan bensin dengan titih didih yang beragam. Termasuk: Dengan penyulingan kembali Perolehan dan pembuatan minyak tanah (kisaran pendidihan 150-250 oC) Perolehan dan pembuatan minyak gas (kisaran pendidihan 200-350 oC) Perolehan dan pengolahan residu atau lapisan atas bahan kasar

665.637.2 665.637.3 665.637.4 665.637.5 665.637.6 665.637.7 665.637.8 665.64 665.642 665.644

665.644.2 665.644.4 665.65

665.652 665.652.2 665.652.4 665.652.5

Produk-produk parafin Untuk kerosin (umumnya disebut parafin) lihat 665.634, 665.74 Produk-produk aspal Produk-produk campuran dasar Fraksi residu panjang Produksi minyak pelumas Æ 621.892, 665.765 Produksi lilin parafin Produksi aspal Pemecahan dan pembentukan kembali Æ 66.092, 66.092.81 Proses penghancuran dan pembentukan kembali dengan panas Proses penghancuran dan pembentukan kembali secara katalis .097.3, Katalis untuk penghancuran dan pembentukan .097.38, Regenerasi katalis Proses penghancuran secara katalis Proses pembentukan kembali secara katalis. Termasuk: Bentuk datar. Bentuk hidro. Proses termofor Proses konversi selain penghancuran dan pembentukan kembali. Sintesis. Penghilangan unsur tak diinginkan dengan proses suhu tinggi Contoh kombinasi: 665.65.095.81 Nitrasi Proses untuk menghasilkan molekul lebih besar (spesifik untuk minyak mineral) Polimerisasi Alkilasi Kondensasi/pendinginan

55

665.652.7 665.652.8 665.654 665.654.2 665.656 665.656.2 665.656.4 665.656.6 665.658 665.658.2 665.658.4 665.658.6 665.66 665.662 665.662.2 665.662.3 665.662.5 665.663 665.664 665.664.2

665.664.3

56

Sintesis dari sumber minyak nonmineral. Termasuk: Sintesis Fischer-Tropsch. Hidrogenasi karbon monoksida. Hidrogenasi padatan Reaksi dengan berbagai bahan kimia. Termasuk: Halogenasi. Oksidasi. Sulfurisasi. Proses degradasi Pemecahan secara hidrogenasi. Penghancuran secara hidro Proses-proses pengubahan struktur kerangka karbon tanpa memengaruhi bobot molekul Isomerisasi pada rantai bercabang (alifatik) Perputaran Aromatisasi Proses-proses terutama yang tidak memengaruhi kerangka karbon maupun dimensinya Hidrogenasi. Hydrofining Dehidrogenasi Proses-proses katalis Penyaringan. Pembuangan unsur tak diinginkan dengan proses suhu rendah Proses penyaringan secara alam Adsorpsi. Termasuk: Dengan abu tanah, boksit, silica gel, batu pemutih Proses ekstraksi selektif Pendinginan, kristalisasi dan pengolahan lanjutan produk Æ 665.637.7 Proses penyaringan secara fisika kimia Proses penyaringan secara kimia Penyaringan menggunakan bahan kimia anorganik. Termasuk: Pencucian alkali. Penyaringan asam sulfat. Penyaringan dengan garam. Proses pemanisan Penyaringan menggunakan bahan kimia organik. Termasuk: Dengan amina. Dengan fenoksida

665.666 665.666.2 665.666.4 665.666.5 665.666.6 665.668

665.7

Proses penyaringan menurut unsur yang dihilangkan Pembuangan hidrokarbon spesifik Pembuangan senyawa mengandung sulfur. Termasuk: Pembuangan tioalkohol, merkaptan Pembuangan senyawa lain yang mengandung oksigen. Termasuk: Pembuangan asam naftenik, naftenat, fenol, kresol Pembuangan senyawa yang mengandung nitrogen Penyaringan menurut akibat yang diminta. Termasuk: Untuk pemutihan, menghilangkan bau, pencegahan karat Produk industri minyak mineral. Minyak mineral dan produk sejenis

Subdivisi tambahan khusus 665.7.03 Produk menurut asal dan sifat. Bahan tambahan yang memengaruhi sifat 665.7.032 Produk-produk menurut asal 665.7.032.2 Produk alam tetap 665.7.032.5 Produk hasil modifikasi produk alam (tidak termasuk produk minyak mineral) Æ 662.71/.74 665.7.032.52 Dari kayu Æ 662.71 665.7.032.53 Dari gambut Æ 662.73 665.7.032.54 Dari batu bara muda, batu bara cokelat 665.7.032.56 Dari batu bara (batu bara keras) Æ 662.74 665.7.032.57 Dari pasir aspal (athabasca) atau batu serpih Æ 665.775 665.7.033 Produk menurut komposisi atau unsur spesifik 665.7.033.2 Senyawa hidrokarbon

57

665.7.033.22 665.7.033.23 665.7.033.25 665.7.033.28 665.7.033.5 665.7.033.8 665.7.035 665.7.035.2 665.7.035.3 665.7.035.5 665.7.035.6 665.7.035.7 665.7.035.8 665.7.038 665.7.038.1 665.7.038.2 665.7.038.3

58

Parafin. Produk parafin Naftena. Produk naftenik Produk-produk aromatik Produk-produk aspal Produk-produk menurut kandungan unsur-unsur khusus. Termasuk: Kandungan sulfur, nitrogen Produk-produk menurut sifat berat atau ringan. Termasuk: Berat molekul. Mudah menguap. Kisaran leleh. Kepadatan Sifat aplikasi Kompatibilitas (misal: daya larut, titik awan). Sifat kapiler dan koloid (misal: tegangan permukaan) Sifat pembakaran dan pengapian. Termasuk: Pengetukan. Pembentukan jelaga. Titik api. Daya sinar. Nilai kalori Stabilitas kimia dan fisika. Termasuk: Stabilitas oksidasi. Stabilitas simpan. Stabilitas panas. Stabilitas warna. Sifat reologi. Termasuk: Sifat keminyakan, aliran, viskositas. Indeks viskositas. Sifat penetrasi/penyerapan. Sifat optik (penglihatan), organoleptik (perasa) dan sifat indera lainnya. Termasuk: Bau. Rasa. Warna. Pijar cahaya. Toksisitas Sifat listrik. Termasuk: Sifat dielektrik, isolasi, antistatis Produk-produk tambahan. Bahan tambahan yang memengaruhi sifat Bahan tambahan sesuai komposisi. Termasuk: Bahan tambahan bebas abu Bahan tambahan pengaktif permukaan (surfaktan). Dispersan. Termasuk: Deterjen. Bahan tambahan antilekat. Pengemulsi. Penghambat busa atau buih Bahan tambahan pencegah pukulan. Pemulih nilai-oktan. Pemulih nilai-cetane

665.7.038.5 665.7.038.62 665.7.038.64

Divisi utama 665.71 665.72 665.73 665.733 665.734 665.74 665.75 665.752 665.753 665.754 665.76 665.761 665.761.2 665.761.4 665.761.6 665.765 665.766

Antioksidan. Penghambat karat. Bahan tambahan pencegah usang. Pemasif dan pe-nonaktif logam Bahan tambahan tekanan kuat. Bahan tambahan berminyak Pemulih indeks viskositas (VI improvers). Penekan titik tuang

Petrokimia (sebagai suatu kelompok) Æ 546/547 Gas. Termasuk: Gas cair Æ 662.767, 665.612 Bensin. Produk lain dengan titik didih dalam kisaran bensin. Termasuk: Spiritus bening Bensin tenaga Bensin dengan titik didih khusus. Bensin uji Minyak tanah. Bahan hancuran untuk aspal Minyak gas. Bahan bakar diesel. Minyak bahan bakar Minyak gas Bahan bakar jet. Bahan bakar diesel Minyak tungku perapian. Minyak bahan bakar Minyak pelumas. Gemuk. Cairan khusus. Fraksi selain hidrokarbon Minyak, gemuk dsb.menurut cara pembuatannya Minyak suling Minyak residu Minyak penyaringan tinggi. Termasuk: Minyak bening. Parafin cair Minyak pelumas. Gemuk Æ 621.892, 665.637.6 Fraksi nonhidrokarbon. Termasuk: Produk-produk fenolik: kresol, kreosot Rinci dengan :547…

59

665.767 665.77 665.772

665.772.3 665.772.5 665.775 665.775.4 665.775.5 665.777 665.777.2 665.777.4

665.9 665.92 665.921 665.922 665.926 665.93 665.931 665.931.7 665.932 665.933 665.934 665.935 665.936

60

Cairan dengan kegunaan khusus Contoh kombinasi: 665.767:620.197 Cairan penghambat karat Produk-produk padat dan semipadat Lilin. Lilin parafin Contoh kombinasi: 665.772.032.2 Lilin tanah. Ozokerite. Lilin keresin Lilin mikrokristal. Rasidi. Vaselin Lilin mikrokristalin Aspal batu bara Aspal campuran Emulsi Produk-produk karbon Jelaga. Karbon hitam Batu bara bensin. Termasuk: Batu bara elektroda (batu baterai)

Macam–macam industri kimia organik Lilin semir dan perlengkapan pembersih Lilin semir. Bahan padat atau serupa pasta. Termasuk: Penghitam kulit Æ 646.65 Lilin semir cair Perlengkapan untuk pembersihan dan penyemiran Bahan perekat. Lem. Gelatin. Protein Æ 637.6 Lem secara umum Æ 665.943 Gelatin Lem kulit. Lem tulang Ekstraksi lem dan lemak dari limbah hewan Lem ikan Lem cair

665.937 665.938 665.939 665.939.1 665.939.2 665.939.3 665.939.35 665.939.4 665.939.5 665.939.56 665.939.57 665.939.6 665.94 665.941 665.941.1 665.941.2 665.941.3 665.943 665.944 665.944.2 665.944.22 665.944.23 665.944.24 665.944.26

Pengolahan tulang secara umum Hitam gading. Arang hewan (tulang hitam, arang tulang) Æ 661.183.2, 661.666.6 Bahan perekat lain Æ 666.968 Albumin. Termasuk: Ovalbumin (putih telur, albumen) Protein. Termasuk: Kasein Perekat nabati secara umum Produk-produk ganggang Macam-macam turunan protein. Asam amino Bahan perekat dari resin sintetis dan plastik lain Bahan perekat terbuat dari produk polikondensasi sintetis 665.939.56 ≅ 678.6 Bahan perekat terbuat dari produk polimerisasi sintetis 665.939.57 ≅ 678.7 Perekat terbuat dari pati Getah. Damar. Perekat. Produk-produk tumbuhan bersifat resin Æ 633.93/.94 Getah secara umum Getah larut air. Termasuk: Gom arab (gom akasia) Getah tidak larut air. Termasuk: Tragacanth. Getah Bassora Getah larut air parsial. Termasuk: Getah buah ceri Perekat perangkap burung. Lem perangkap lalat Damar. Getah damar. Oleoresin Resin ester. Benzo-resin Benzoin Resin balsem Oleoresin (campuran damar dan minyak) Lidah buaya. Resin akaroid

61

665.944.27 665.944.28 665.944.3 665.944.32 665.944.33 665.944.34 665.944.35 665.944.36 665.944.4 665.944.5 665.944.52 665.944.53 665.944.54 665.944.55 665.944.57 665.944.58 665.944.6 665.944.61 665.944.62 665.944.63 665.944.64 665.944.68 665. 944.7 665.944.72 665.944.73 665.944.74 665.944.75 665.944.76 665.944.77

62

Darah naga. Benzo-resin lain Resin getah dari Umbelliferae Persia-Afganistan. Termasuk: Asafoetida. Ammoniacum Resin yang mengandung resena. Resin burserasus Resin getah burserasus. Termasuk: Myrrh Resin asli. Resin burserasus asli secara umum. Elemi Resin anacardiasus (sejenis mete) Resin dipterokarpa (pohon-pohon berkayu) Resin damar Resin asam secara umum Resin konifer Resin konifer fisiologis. Resin eksudasi primer. Termasuk: Sandarac Resin konifer patologis. Resin eksudasi sekunder secara umum Resin tusam. Terpentin Æ 665.948 Resin cemara Resin konifer fosil baru Resin konifer fosil. Termasuk: Amber Resin Caesalpinioideae. Kopal Kopal asli secara umum Kopal Afrika Timur. Kopal Trachylobium Kopal Afrika Barat. Kopal Copaiba Kopal Amerika Balsam Copaiba Berbagai resin dari komposisi khusus Resin resinol. Termasuk: Resin Guaiac Resin alifatik. Lak. Termasuk: Lapisan lak. Resin Thapsia Resin berwarna. Termasuk: Gamboge Resin enzim. Termasuk: Lak jepang. Lak china Resin Convolvula Resin lateks

665.944.9 665.947 665.947.1 665.947.2 665.947.3 665.947.4 665.947.6 665.947.8 665.948 665.948.1 665.948.6 665.948.7

Resin dari unsur yang tidak pasti Resin pekat. Produk terpentin Resin pekat Kolofoni Resin dari bubur selulosa. Resin cair. Minyak pohon tal Æ 676.089 Lignin Tar tusam Resin alam termodifikasi kimiawi Minyak atsiri yang timbul dalam oleoresin konifer Æ 665.944.54 Minyak terpentin Minyak terpentin kayu Minyak tusam

63

INDEKS SUBJEK Adsorpsi. Termasuk: Dengan abu tanah, boksit, silica gel, batu pemutih Air dan perlakuannya untuk penggunaan khusus Air mineral alami sebagai produk komersial Air mineral buatan. Air saji berkarbonasi (air soda) Air mineral dan air obat sebagai minuman (Berbuih dan tidak beralkohol) Air suling sebagai produk komersial Air untuk minuman dan penggunaan industri lainnya. Air mineral. Air obat. Es yang dapat dimakan Alat dan bahan pembuatan anggur. Alat-alat gudang Alat dan mesin tambahan Alat mengadoni dan mencampur gula-gula. Mesin untuk menyiapkan, mengolah bahan baku Alat pasteurisasi. Termasuk: Perebus, pensteril anggur Alat pembersihan malt. Menyiapkan, menyaring, dan menggosok peralatan malt. Saringan lengan. Saringan debu. Pembersih sekam Alat pemipih (pemisah) Alat pemotong untuk cerutu dan sigaret Alat penguapan. Alat pengkristalan, membuat gulagula. Panci gula-gula hangat Alat untuk memotong tangkai dan melucuti buah anggur (contoh: sisir). Alat untuk menghancurkan dan memeras anggur. Gilingan anggur Alat untuk mempersiapkan bubur dan malt encer (untuk proses ragi dan proses lain) Alat untuk perlakuan anggur manis. Termasuk: Alat untuk perlakuan sulfit, pembuangan sulfit,

64

665.662.2 663.63 663.646 663.642 663.64 663.634 663.6 663.255 664.744 664.143.3 663.255.7 663.436 664.738 663.97.056 664.143.4 663.255.1

663.032 663.255.3

konsentrasi Albumin. Termasuk: Ovalbumin (putih telur, albumen) Alkilasi Alkohol dapat diminum. Cairan spiritus (ardent spirits). Penyulingan, pemurnian alkohol Alkohol: sifat, pembentukan, jenis-jenis alkohol. Spiritus secara umum Ambergris (Parfum kelenjar usus ikan paus) Anggur apel. Cuka Anggur berbusa. Termasuk: Sampanye Anggur berry. Termasuk: Anggur kismis merah, gooseberry, stroberi Anggur buah lain. Termasuk: Ceri, rose-hip, anggur kelembak (rhubarb). Anggur buah campuran Anggur buatan yang diproduksi dengan fermentasi Anggur dan ekstrak malt Anggur dari nira tunas bunga. Termasuk: Anggur nira palem/tuak. Anggur agave (Mexican pulque) Anggur getah kayu (misal: anggur nira birch) Anggur jawawut Anggur khusus. Anggur tiruan Anggur kismis Anggur madu. Mead Anggur manis Anggur merah muda Anggur nira Anggur pengganti Anggur pengganti nonalkohol. Jus anggur, sari buah anggur Anggur pir. Sari buah pir Anggur putih Anggur putih Anggur secara umum. Anggur berdasarkan asal Anggur tiruan Anggur. Pembuatan anggur. Oenologi

665.939.1 665.652.4 663.5 663.51 665.529.2 663.31 663.223 663.35 663.36 663.233 663.478 663.374 663.373 663.478.1 663.22 663.226 663.393 663.224 663.222 663.37 663.23 663.236 663.34 663.221 663.837.5 663.21 663.229 663.2

65

Anisette (Minuman dari bahan biji wangi) Antioksidan. Penghambat karat. Bahan tambahan pencegah usang. Pemasif dan pe-nonaktif logam Aperitifs Aromatisasi Asam lemak. Hal-hal umum produksi asam stearat Aspal batu bara Aspal campuran Bahan bumbu yang diawetkan dalam cuka. Termasuk: Labu. Capers. Acar. Zaitun awetan. Sayuran awetan lainnya. Bahan bakar jet. Bahan bakar diesel Bahan baku dan bahan bantu pembuatan produkproduk roti (kue) Bahan baku lain untuk produk-produk roti (kue). Tepung pengembang Bahan baku untuk pasta Bahan berlemak. Pelembab Bahan kaya enzim. Termasuk: Sediaan amilase. Ekstrak malt. Amilase jamur. Sediaan proteinase Bahan kaya karbohidrat. Termasuk: Gula. Tepung sakarifikasi Bahan kaya protein. Termasuk: Susu. Susu kering (susu bubuk). Telur. Putih telur (albumen) Bahan makanan mineral Bahan makanan protein Bahan mentah Bahan mentah (dan perlakuannya) Bahan mentah asal hewan. Termasuk: Susu Bahan mentah asal sayuran. Termasuk: Kakao. Karbohidrat murni. Alkohol Bahan mentah bir Bahan mentah, bahan sekunder dan penyiapannya. Termasuk: Penggilingan. Penggilasan. Penghancuran. Perlakuan air. Perlakuan uap

66

663.831 665.7.038.5 663.837 665.656.6 665.12 665.775 665.775.4 664.58 665.753 664.64 664.644 664.691 664.644.3 664.644.4 664.644.6 664.644.4 664.4 664.38 663.031.2/.4 663.14.031 663.911.3 663.911.1 663.42 663.031

Bahan mentah. Bahan tambahan Bahan pakan serupa roti untuk hewan. Termasuk: Biskuit anjing Bahan pelembut dan pengemulsi. Termasuk: Polietilen stearat. Lesitin Bahan pelindung terhadap keluhan rambut dan kulit kepala. Obat ketombe. Obat-obat untuk rambut rontok, kebotakan. Kondisioner rambut. Bahan pengembang buatan. Tepung pengembang roti (kue) Bahan penguat ombak rambut Bahan penyerap air. Tepung yang didekstrinasi. Gom. Alginat/Alga penyerap air. Tepung biji carob dsb. Bahan perekat dari resin sintetis dan plastik lain Bahan perekat lain Bahan perekat terbuat dari produk polikondensasi sintetis Bahan perekat terbuat dari produk polimerisasi sintetis Bahan perekat. Lem. Gelatin. Protein Bahan tak bersifat sabun Bahan tambahan pencegah pukulan. Pemulih nilaioktan. Pemulih nilai-cetane Bahan tambahan pengaktif permukaan (surfaktan). Dispersan. Termasuk: Deterjen. Bahan tambahan anti- lekat. Pengemulsi. Penghambat busa atau buih Bahan tambahan sesuai komposisi. Termasuk: Bahan tambahan bebas abu Bahan tambahan tekanan kuat. Bahan tambahan berminyak Bahan tambahan untuk mandi. Termasuk: Garam mandi. Esens mandi. Minyak mandi Bahan-bahan tambahan

663.911 664.668 664.644.8 665.585.2 664.643 665.585.7 664.644.7 665.939.5 665.939 665.939.56 665.939.57 665.93 665.114 665.7.038.3 665.7.038.2

665.7.038.1 665.7.038.62 665.582.4 663.911.5

67

Bakteriologi industri. Berbagai proses menggunakan mikroorganisme (mikroba) Balsam Copaiba Bangunan tersendiri. Termasuk: Ruang fermentasi. Gudang anggur, tempat penyimpanan, toko Batu bara bensin. Termasuk: Batu bara elektroda (batu baterai) Bedak Termasuk: Bedak talk. Bedak bayi. Bedak muka Bensin berat (nafta) (kisaran pendidihan antara 100200oC) Bensin dengan titik didih khusus. Bensin uji Bensin ringan (titik didih 100oC) Bensin tenaga Bensin. Produk lain dengan titik didih dalam kisaran bensin. Termasuk: Spiritus bening Benzoin Berbagai bahan roti (kue). Termasuk: Pengembang bertipe emulsi untuk roti putih. Produk setengah jadi sebagai pengisi. Adonan pengisi Berbagai heksosa. Termasuk: Galaktosa. Fruktosa Berbagai jenis teh dan pengusahaan pabriknya Berbagai macam gula lain Berbagai produk asam lemak. Termasuk: Asam lemak jenuh dan tak jenuh. Getah stearin Berbagai produk dan hasil samping penggilingan dan pembersihan Berbagai produk gula- gula Berbagai resin dari komposisi khusus Bermacam bahan makanan mineral (termasuk bahan makanan dengan bahan aditif organik). Termasuk: Garam kalsium Bermacam produk yang menyertai pati. Termasuk: Pektin Bermacam-macam perlakuan lanjutan

68

663.18 665.944.68 663.285 665.777.4 665.584.4 665.633.7 665.734 665.633.2 665.733 665.73 665.944.22 664.647 664.165 663.952 664.13 665.127 664.76 664.144/.149 665. 944.7 664.48 664.29 663.058

Biji (biji sereal) Bir Belgia. Termasuk: Lambic.Gueuse-Lambic, dll. Bir beras. Sake jepang Bir Inggris. Termasuk: Bir hitam keras. Bir hitam. Bir kecokelatan. Bir putih ringan. Bir pucat. Bir pahit Bir jagung Amerika Bir Jerman Bir Austria. Termasuk: Bir March Jerman, bir Weissbir, bir Munich, bir Pilsen, bir Dortmund, dll. Bir Prancis Bir sorgum. Bir millet. Pombe Afrika. Braga Rumania Bir. Membuat bir. Peragian biji-bijian Biskuit. Wafer. Wafel. Kraker (kue garing) Bit gula sebagai bahan baku Brendi. Termasuk: Kognak Buah yang diawetkan dengan pengeringan. Buah kering dan jemur Buah-buahan yang diawetkan dengan metode tertentu. Bungkil minyak. Tepung ekstraksi. Bungkil limbah tekanan rendah Busa, pembentukan buih (dan pengukuran yang mempengaruhinya) Cabai (jenis cabai) Cabai aromatik. Termasuk: Allspice (pimento). Cabai Tabasco Cabai pedas dan aromatik (jenis capsicum, pimenta) Cabai pedas. Termasuk: Cabai rawit. Paprika. Cabai cayenne Cairan beralkohol pembentuk bahan dasar minuman campuran. Termasuk: Sirup gula Cairan dengan kegunaan khusus Cairan pahit campur alkohol

664.765 663.473 663.475 663.471 663.477 663.472 663.474 663.476 663.4 664.681 664.121 663.241 664.854 664.853 665.117 663.14.039.4 664.51 664.522 664.52 664.521 663.031.8 665.767 663.837.1

69

Cairan pelarut beracun. Minyak pelarut beracun Campuran koloid, emulsi dalam minyak mentah Campuran kue (siap pakai) Campuran lemak dapat dimakan. Termasuk: Campuran mentega dan margarin Campuran mengandung glukosa. Termasuk: Gula inversi/ubahan. Madu buatan Campuran teh Campuran tembakau Campuran tepung serealia dengan tepung lain Candu. Madat. Opium Cerutu. Sigarilos. Lisong Chartreuse dan sopi manis sejenis Chicory Cokelat. Kakao. Kopi. Teh. Tembakau Cuka anggur Cuka beralkohol Cuka malt Cuka nonalkohol. Sari buah apel Cuka. Sari buah pir. Anggur buah lain, anggur nira Daging asap Daging asin Daging awetan dalam cuka. Daging acar Daging awetan dalam kaleng. Daging kalengan. Termasuk: Daging giling (contoh: kornet sapi) Daging bubuk. Tepung daging Daging kaleng. Produk-produk daging awetan Daging kering, asap, dan asin Daging kering. Termasuk: Biltong. Dendeng Daging panggang. Pasta daging Damar. Getah damar. Oleoresin Dandanan bulu mata dan alis. Termasuk: Maskara. Pinsil alis Dandanan rambut. Pomade. Briliantin. Pengeras rambut. Minyak, krim rambut dsb.

70

663.551.7 665.614 664.647.6 664.36 664.164 663.954.3 663.973.4 664.641.4 663.991 663.975 663.832 663.941 663.9 663.242 663.317 663.478.3 663.316 663.3 664.923 664.922 664.935 664.931 664.932.7 664.93 664.92 664.921 664.934 665.944 665.584.8 665.585.4

Dandanan. Kosmetika wajah Darah naga. Benzo-resin lain Dari batu bara (batu bara keras) Dari batu bara muda, batu bara cokelat Dari gambut Dari kayu Dari pasir aspal (athabasca) atau batu serpih Dedak Dehidrogenasi Dekafeinasi (penghilangan kafein) Dekstrin Dekstrin. Monosakarida (monosa). Glukosa. Berbagai macam produk lain dari hidrolisis pati. Pemanis (pengganti sakarosa) Deodoran. Penahan keringat Deodorisasi (penghilangan bau) pati Ekstrak daging, air kaldu. Termasuk: Ekstrak Liebig. Abon, brot (bubuk). Kaldu Ekstrak kopi. Bahan kopi padat lain Ekstrak malt Ekstrak padat dan bahan teh lain Ekstraksi dan pemerasan ragi Ekstraksi dan pemurnian sari buah Ekstraksi dengan penekanan, dengan penggilingan. Gilingan penggulung dan penghancur dsb. Ekstraksi gula dari tetes gula Ekstraksi lem dan lemak dari limbah hewan Ekstraksi sari buah dari bahan gula. Peralatan ekstraksi Ekstraksi teobromin Emulsi Es alami. Pengumpulan, transportasi, dan penyimpanan es Es bercita rasa. Es krim Es pabrik. Es yang diproduksi secara buatan

665.584.28 665.944.27 665.7.032.56 665.7.032.54 665.7.032.53 665.7.032.52 665.7.032.57 664.764 665.658.4 663.933.8 664.161 664.16 665.582.3 664.2.051 664.932.2 663.938.8 663.478.2 663.958.8 663.035 664.1.03 664.1.034 664.152 665.934 664.1.033 663.917 665.775.5 663.672 663.674 663.673

71

Es yang dapat dimakan. Es krim Esens buah Esens buah alami Esens buah sistetis Esens sari kopi Faktor-faktor yang mempengaruhi fermentasi. Termasuk: Konsentrasi. Kemasaman. Perasan. Suhu Fermentasi Fermentasi adonan dengan bahan biologi. Termasuk: Fermentasi dengan ragi, dengan pengembang Fermentasi anggur. Fermentasi alkohol Fermentasi cairan gula. Penyimpanan, penuangan ke dalam botol Fermentasi dengan penambahan. Fermentasi dasar. Produksi bir biasa, bir tidak keras, bir ekspor Fermentasi ragi Fermentasi spontan Filtrasi pati hidrolisat (setelah netralisasi) Filtrasi sirup Filtrasi sirup. Perebusan, pemurnian, kristalisasi Filtrasi/perembesen glukosa (setelah pengentalan) Fosfat nabati. Termasuk: Lesitin Fraksi nonhidrokarbon. Termasuk: Produk-produk fenolik: kresol, kreosot Fraksi residu panjang Gandum Ganja. Marijuana Garam Garam buatan, air laut sebagai produk komersial Garam makan (natrium klorida). Termasuk: Garam dapur. Garam meja Garam nutrisi (kecuali garam nitrogen) dan asam (baik sebagai bahan aditif atau hasil fermentasi)

72

663.67 665.56 665.562 665.564 663.938.7 663.14.039.3 663.952.031.4 664.654.1 663.252.4 663.45 663.452 663.14 663.451 664.162.037 664.1.052 664.1.05 664.162.052 665.37 665.766 665.637.5 664.71-11 663.992 664.644.1 663.648 664.41 663.14.031.4

Garam, air laut sebagai produk komersial Gas. Termasuk: Gas cair Gelatin Getah larut air parsial. Termasuk: Getah buah ceri Getah larut air. Termasuk: Gom arab (gom akasia) Getah secara umum Getah tidak larut air. Termasuk: Tragacanth. Getah Bassora Getah. Damar. Perekat. Produk-produk tumbuhan bersifat resin Glukosa. Berbagai produk lain dari hidrolisis pati. Pemanis (pengganti sakarosa) Gluten Gula aren Gula bit Gula jawawut Gula malt (maltosa) Gula maple Gula permen Gula sorgum. Gula durra Gula susu. Termasuk: Gula dari lemak susu Gula tebu Gula. Molases (tetes gula). Glukosa, dsb. Gula-gula cokelat, kembang gula (cokelat) Gula-gula isi. Bonbon. Permen karet (permen kunyah). Gula-gula krim. Gula-gula jilat. Pastiles. Permen hangat. Gula-gula kacang Gula-gula karamel. Toffees Gula-gula lain Gula-gula manisan secara umum Gula-gula tepung hias. Kue. Kue kering yang dihias Hal –hal umum minyak, lemak, lilin dan produkproduk yang dihasilkan Hal-hal umum produk-produk yang dihasilkan dari minyak, lemak, dan lilin

663.635 665.72 665.931.7 665.941.3 665.941.1 665.941 665.941.2 665.94 664.162 664.236 664.133 664.12 664.147 664.136 664.132 664.1.058 664.134 664.135 664.11 664.1 663.918.5 664.144 664.146 664.149 664.143 664.683 665.1 665.11

73

Hasil samping kakao. Termasuk: Kulit buah Hidrogenasi. Hydrofining Hidrolisis susu pati. Netralisasi. Sakarifikasi. Alat pengalihan Hitam gading. Arang hewan (tulang hitam, arang tulang) Ikan asap dingin Ikan asap panas Ikan asin Ikan asin dingin Ikan haring asap, pindang Ikan pindang Ikan yang diasamkan dengan cuka. Acar/asinan ikan Ikan yang diawetkan dalam minyak Industri berbasis berbagai produk tanaman perangsang. Narkotika Industri mikrobiologi. Ilmu dan teknik mikrobiologi terapan. Mikologi terapan Industri tembakau Isomerisasi pada rantai bercabang (alifatik) Jahe Jamur dapat dimakan yang diawetkan (termasuk jamur kering). Termasuk: Jamur dan cendawan awetan Jelaga. Karbon hitam Jenis-jenis bir. Termasuk: Bir ceria. Bir tak ceria. Bir cemara. Bir jahe Jenis-jenis cokelat Jenis-jenis dekstrin menurut sifat fisika. Termasuk: Dekstrin berwarna. Dekstrin putih (terlarut, tidak terlarut) Jenis-jenis dekstrin menurut sumber, asal Jenis-jenis teh menurut pengolahan khusus Jenis-jenis tetes gula (molase) Jus buah dan sayuran alami

74

663.918.3 665.658.2 664.162.036 665.938 664.951.32 664.951.31 664.951.2 664.951.51 664.951.3 664.951.53 664.951.5 664.951.4 663.99 663.1 663.97 665.656.2 664.55 664.848 665.777.2 663.41 663.918.4 664.161.7 664.161.8 663.952.7 664.151 663.813

Jus buah. Jus sayuran. Sirup untuk minuman ringan Kakao. Cokelat Kandungan unsur anggur. Termasuk: Alkohol. Gula. Asam. Ester Kandungan utama minyak atsiri Kantung teh Karakteristik dan sifat anggur Karakteristik sifat produk. Termasuk: Kandungan vitamin. Nilai nutrisi. Ketengikan Kayu manis bergula. Kayu manis hangat. Permen batuk. Pelega tenggorokan dsb. Kayu manis. Cassia Kegiatan setelah pengeringan pati Kembang gula. Noga dsb. Kerusakan alami anggur Kerusakan kopi (misal: Penjamuran). Pengoplosan kopi Kerusakan ragi, dan cara perbaikan. Termasuk: Flokulasi Kerusakan the Kerusakan, deteriorasi, pencampuran anggur Kinina Kolesterol. Lanolin. Lemak wool (gemuk wool) Kolofoni Kompatibilitas (misal: daya larut, titik awan). Sifat kapiler dan koloid (misal: tegangan permukaan) Kondensasi/pendinginan Konversi senyawa amilosa (mengandung pati) dan selulosa menjadi gula. Sakarifikasi malt, kayu, gambut Kopal Afrika Barat. Kopal Copaiba Kopal Afrika Timur. Kopal Trachylobium Kopal Amerika Kopal asli secara umum Kopi giling

663.81 663.91 663.253 665.53 663.954.56 663.251 665.112 664.148 664.56 664.2.05 664.145 663.258.2 663.935 663.14.038.5 663.955.1 663.258 663.837.3 665.238 665.947.2 665.7.035.2 665.652.5 663.53 665.944.63 665.944.62 665.944.64 665.944.61 663.938.4

75

Kopi sangrai biasa Kopi sereal. Kopi biji ek Kopi tanpa kafein Kopi. Kafein Kosmetik. Perlengkapan kamar mandi Krim cukur dan krim perawatan setelah bercukur Krim dasar emulsi cair. Termasuk: Krim cair dengan bahan tambahan: krim vitamin, krim hormon dsb. Krim dasar emulsi padat. Termasuk: Krim padat dengan bahan tambahan: krim vitamin, krim hormon, dsb. Krim kulit. Losion wajah. Dandan Krim kulit. Riasan. Bedak. Kosmetika kuku. Kristalisasi sirup Kue. Roti. Gula-gula tepung Kvaas (Bir terigu Rusia) Lada Lem cair Lem ikan Lem kulit. Lem secara umum Lem tulang Lemak asal hewan. Lemak Lemak babi. Lemak dan minyak nabati dengan titik leleh tinggi Lemak dapat dimakan secara umum Lemak dari berbagai mamalia. Termasuk: Lemak kuda. Lemak rusa. Lemak unta. Lemak beruang Lemak dari berbagai unggas. Termasuk: Lemak ayam. Lemak itik. Lemak angsa Lemak dari makhluk lain. Termasuk: Lemak reptil (misalnya lemak kura-kura). Lemak ikan. Lemak serangga Lemak dikotiledon

76

663.938.3 663.942 663.938.5 663.93 665.58 665.584.223 665.584.24 665.584.22 665.584.2 665.584 664.1.054 664.6 663.479.1 664.53 665.936 665.935 665.932 665.931 665.933 665.22 665.222 665.35 664.315 665.223 665.224 665.225 665.354

Lemak hewani dapat dimakan. Termasuk: Margarin asal hewan Lemak karkas. Lemak tulang. Lemak kulit. Lemak Metachlamydeae dan Sympetalae Lemak monokotiledon Lemak nabati dapat dimakan Lemak nabati lain Lemak nabati tak tentu Lemak padat lain untuk penerangan Lemak Parietales, Opuntiales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Lemak Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Rhamnales, dan Malvales Lemak sapi. Lemak domba. Lemak sawit Lemak tumbuhan berspora Lidah buaya. Resin akaroid Lignin Lilin asal hewan Lilin dari mamalia laut. Lemak paus Lilin lebah Lilin lemak Lilin malam. Lilin malam lebah Lilin mikrokristal. Rasidi. Vaselin Lilin mikrokristalin Lilin nabati. Termasuk: Lilin carnauba (Lilin Brasilia) Lilin parafin. Lilin lemak paus Lilin secara umum Lilin semir cair Lilin semir dan perlengkapan pembersih Lilin semir. Bahan padat atau serupa pasta. Termasuk: Penghitam kulit Lilin sintetis dan pengganti lilin Lilin stearin (lilin asam stearat)

664.325 665.228 665.357 665.353 664.33 665.358 665.359 665.19 665.356 665.355 665.221 665.353.3 665.351 665.944.26 665.947.4 665.23 665.237 665.231 665.15 665.18 665.772.3 665.772.5 665.36 665.17 665.13 665.922 665.92 665.921 665.135 665.16

77

Lilin. Lilin paraffin Limbah, residu pembuatan bir. Hasil samping pembuatan bir. Termasuk: Draff. Malt, dll. Losion kulit. Losion wajah Losion rambut Macam–macam industri kimia organik Macam-macam kopi komersial. Kopi hijau Macam-macam produk the Macam-macam teh komersial. Termasuk: Teh hitam. Teh hijau Macam-macam turunan protein. Asam amino Makanan dan tepung. Termasuk: Komposisi. Seleksi Makanan kaleng secara umum. Termasuk: Kualitas simpan. Pengujian Makanan padat (konsentrat) secara umum. Konsentrat sayuran tertentu Makanan ragi. Perangsang fermentasi. Produkproduk mineral Manisan yang dihasilkan dari sari buah. Jeli buah Margarin asal nabati Mencampur dan mengadoni adonan Mencetak dan perlakuan adonan (terutama untuk pembuatan roti) Mencetak lilin. Pembentukan, pencetakan lain lilin Mendidihkan dan menampung cairan gula. Ketel cairan gula Menggambar lilin Menggoreng dalam lemak Menghias gula-gula cokelat Menimbang dan membagi adonan Meragi Meringues Mesin dan alat untuk memproduksi cerutu

78

665.772 663.48 665.584.25 665.585.6 665.9 663.931 663.958 663.951 665.939.4 664.641 664.8.036.58 664.87 664.644.2 664.856 664.336 664.653.1 664.653.4 665.14.059.5 663.444 665.14.059.4 664.655.3 663.916.5 664.653.3 663.031.1 664.685.6 663.97.053

Mesin dan alat untuk memproduksi rokok putih (sigaret) Mesin dan alat untuk mengalirkan gula Mesin pencetakan, pembentukan gula-gula. Termasuk: Mesin gabungan pencetak dan pembungkus Mesin penggiling Mesin pengisi sigaret dengan ruang pemasak atau penekan berlanjut Mesin pintal, pembumbuan tembakau Mesin potong tembakau Mesin sigaret dengan tangkai dari tembakau terbentuk Mesin untuk gula-gula isi (manisan bersalut gula): Kembang gula, bonbon Mesin, perlengkapan dan peralatan untuk menghasilkan produk-produk kakao. Mesin-mesin pembakaran roti (kue) Metode dan alat untuk memadukan karbon dioksida pada minuman. Karbonasi, aerasi minuman Metode dan alat untuk memproduksi kultur ragi murni Metode ekstraksi lain. Termasuk: Ekstraksi dengan pencampuran, pemutaran, pelunakan. Penggunaan larutan Metode lain pengawetan makanan Metode pencampuran. Pemotongan dan pencampuran teh Metode pengawetan minuman Metode pengemasan Metode penggilingan primitif. Termasuk: Alat penumbuk dan lesung. Penggilingan tangan dengan cakram dan gilingan bulat

663.97.054 664.143.2 664.143.6 664.71.05 663.97.054.2 663.97.052.6 663.97.052.5 663.97.054.4 664.143.7 663.91.05 664.65.05 663.057 663.13 664.1.035 664.8.039 663.954.2 663.053 663.954.5 664.731

79

Metode peningkatan hasil pati. Metode penghilangan senyawa lain Metode primitif pengolahan beras. Alat-alat manual. Termasuk: Mengaroni beras Metode produksi glukosa menurut jenis bahan baku Minuman campuran. Termasuk: Grogs. Koktil Minuman kesehatan. Termasuk: Air kayu manis. Tonik Minuman ringan berbusa dan berdesis Minuman ringan sintetis Minuman yang mengandung buah padat (atau bagian buah) Minyak amfibi. Minyak buaya Minyak asal hewan Minyak atsiri Minyak atsiri alami Minyak atsiri dari gimnosperma (tumbuhan berbiji) dan konifer Minyak atsiri dikotiledon Minyak atsiri Metachlamydeae Minyak atsiri monokotiledon Minyak atsiri Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Malvales, Parietales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Minyak atsiri sintetis. Termasuk: Musk (Parfum kelenjar rusa jantan) buatan Minyak atsiri tumbuhan berspora Minyak atsiri tumbuhan lain Minyak atsiri tumbuhan tak tertentukan Minyak atsiri yang timbul dalam oleoresin konifer Minyak atsiri. Parfum. Kosmetik Minyak Campanulatae. Minyak Lobelia Minyak Compositae. Minyak bunga matahari Minyak Contortae

80

664.2.034 664.782.2 664.162.1/.6 663.87 663.888 663.86 663.85 663.82 665.216 665.21 665.52/.54 665.52 665.523 665.525 665.527 665.524 665.526 665.54 665.522 665.528 665.528.1 665.948 665.5 665.347.7 665.347.8 665.347.3

Minyak dan lemak dapat dimakan secara umum Minyak dan lemak hewani dapat dimakan Minyak dan lemak makan. Margarin. Bahan makanan protein Minyak dan lemak mineral yang digunakan dalam industri makanan Minyak dapat dimakan secara umum Minyak Diapensiales. Minyak Ericales. Minyak Primulales. Minyak Plumbaginales. Minyak Arbutus. Minyak Bilberry atau minyak (biji) whortleberry Minyak Euphorbiaceae secara umum Minyak gas Minyak gas. Bahan bakar diesel. Minyak bahan bakar Minyak Geraniales Minyak Geraniales. Minyak hati ikan Minyak hewani dapat dimakan. Termasuk: Emulsi minyak hewani Minyak ikan Minyak jagung Minyak jarak Minyak Juglandaceae Minyak kacang tanah (minyak arachis) Minyak kayu. Minyak kayu china. Minyak semir kayu Minyak kedelai Minyak kelapa. Mentega kelapa. Termasuk: Kopra Minyak kelonyo. Air wangi Minyak kelonyo. Bahan tambahan untuk mandi. Senyawa parfum lain Minyak kering dikotiledon tertentu Minyak kering gimnosperma dan konifer Minyak kering Metachlamydeae dan Sympetalae

664.31 664.32 664.3 664.35 664.314 665.347.1

665.345.5 665.752 665.75 665.325.5 665.345.8 665.214 664.324 665.213 665.333.4 665.335.5 665.344.2 665.325.2 665.345.6 665.335.2 665.353.6 665.582.2 665.582 665.344 665.342 665.347

81

Minyak kering monokotiledon. Termasuk: Minyak biji asparagus Minyak kering Parietales, Opuntiales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Minyak kering Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Rhamnales, dan Malvales Minyak kering tumbuhan berspora (kriptogam) Minyak lain asal hewan Minyak leguminosae selain minyak kacang tanah Minyak Linseed. Minyak biji flax Minyak lobak Minyak Malvales (kapas) Minyak mamalia laut. Termasuk: Minyak ikan paus Minyak mentah Minyak Moraceae Minyak nabati dapat dimakan. Termasuk: Emulsi minyak nabati. Saus salad (Mayonnaise) Minyak nabati kering Minyak nabati kering lain Minyak nabati kering tak tentu. Termasuk: Minyak Mohamba Minyak nabati semi pengeringan Minyak nabati semi pengeringan lainnya Minyak nabati semi pengeringan tak tertentu Minyak nabati tanpa pengeringan Minyak nabati tanpa pengeringan lainnya Minyak nabati tanpa pengeringan tak tertentu. Termasuk: Minyak mentega china. Minyak ojoc. Minyak ceje Minyak Papaveraceae. Minyak Sarraceniales. Termasuk: Minyak biji opium Minyak Papilionatae. Termasuk: Minyak Acacia Minyak pelumas. Gemuk Minyak pelumas. Gemuk. Cairan khusus. Fraksi selain hidrokarbon

82

665.343 665.346 665.345 665.341 665.219 665.325.3 665.345.4 665.334.9 665.325.9 665.215 665.61 665.344.3 664.34 665.34 665.348 665.349 665.33 665.338 665.339 665.32 665.328 665.329 665.344.9 665.345.2 665.765 665.76

Minyak penyaringan tinggi. Termasuk: Minyak bening. Parafin cair Minyak Ranunculaceae Minyak residu Minyak Rhoeadales Minyak Rosales, minyak Rosaceae secara umum. Termasuk: Minyak almon Minyak Rosales. Minyak Rosaceae. Termasuk: Minyak rose-hip. Minyak currant (Ribes), Minyak raspberry (biji). Minyak (biji) blackberry. Minyak (biji) mountain ash berry. Minyak (biji) stroberi. Minyak (biji) gooseberry Minyak Sapindales Minyak Sapindales. Minyak Rhamnales. Minyak Malvales Minyak Sapindineae. Minyak Balsamineae Minyak sawit Minyak semi pengeringan dikotiledon tertentu Minyak semi pengeringan gimnosperma dan konifer Minyak semi pengeringan Metachlamydeae dan Sympetalae Minyak semi pengeringan monokotiledon. Termasuk: Minyak serealia Minyak semi pengeringan Parietales, Opuntiales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Minyak semi pengeringan Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Rhamnales, dan Malvales (kapas-kapasan) Minyak semi pengeringan tumbuhan berspora (kriptogam) Minyak sintetis Minyak Solanaceae (kentang-kentangan). Minyak Scrophulariaceae Minyak suling Minyak tanah. Bahan hancuran untuk aspal

665.761.6 665.344.7 665.761.4 665.344.8 665.325.1 665.345.1

665.325.6 665.345.9 665.325.7 665.353.4 665.334 665.332 665.337 665.333 665.336 665.335 665.331 665.381 665.347.5 665.761.2 665.74

83

Minyak tanduk. Minyak kuku Minyak tanpa pengeringan dari tumbuhan berspora (kriptogam). Termasuk: Minyak jamur. Minyak jamur gandum. Minyak laktarius (asal susu) Minyak tanpa pengeringan dikotiledon tertentu. Termasuk: Minyak kacang hazel. Minyak buah oak. Minyak Urticales. Minyak Ranales Minyak tanpa pengeringan gimnosperma dan konifer. Termasuk: Minyak buah juniper Minyak tanpa pengeringan Metachlamydeae dan Sympetalae Minyak tanpa pengeringan monokotiledon. Termasuk: Minyak umbi chufa. Minyak pisang. Minyak sabadilla Minyak tanpa pengeringan Parietales, Opuntiales, Myrtiflorae dan Umbelliflorae Minyak tanpa pengeringan Rosales, Pandales, Geraniales, Sapindales, Rhamnales, dan Malvales Minyak terpentin Minyak terpentin kayu Minyak Tubiflorae secara umum. Minyak Labiatae Minyak tungku perapian. Minyak bahan bakar Minyak tusam Minyak yang dilunakkan. Termasuk: Minyak rebus. Minyak polimerisasi. Minyak dioksidasi Minyak zaitun Minyak, gemuk dsb. Menurut cara pembuatannya Minyak, lemak dan lilin asal hewan Minyak, lemak, asam lemak, dan lilin yang bersulfur Minyak, lemak, lilin, fosfatida nabati Minyak, pelembab, salep kulit Minyak-minyak Compositae lainnya

84

665.218 665.321 665.324 665.322 665.327 665.323 665.326 665.325 665.948.1 665.948.6 665.347.4 665.754 665.948.7 665.383 665.327.3 665.761 665.2 665.382 665.3 665.584.26 665.347.9

Musk (Parfum kelenjar rusa jantan). Civet (Parfum kelenjar serigala) Naftena. Produk naftenik Obat pusing hirup. Sachet berbau. Tas harum Obor api Oleoresin (campuran damar dan minyak) Pabrik gula batu. Gula batu Pala Panili Parafin. Produk paraffin Parfum (dari berbagai zat) Parfum alami Parfum sintetis Parfum. Wangi-wangian. Wewangian Pasta, polesan ikan dan udang-udangan. Pasta ikan Pasta, puree sayuran Pati beras Pati buckwheat. Pati oat. Pati jawawut Pati cair dan semi cair. Termasuk: Suspensi pati dalam air (susu pati). Pasta pati Pati dari berbagai buah-buahan. Termasuk: Pati kacang. Pati kedelai. Pati koro. Pati lentil Pati gandum Pati jagung Pati kentang (farina) Pati rye Pati sereal secara umum Pati yang dapat dimakan lainnya. Termasuk: Pati garut. Pati ubi kayu (pati ubi, pati tapioka). Pati sagu. Pati pisang. Pati yam. Pati cana. Pati dari berbagai batang, tangkai, umbi, umbi lapis Pati. Bahan bersifat amilaseus/tepung Pati-pati sereal lain Pelapisan gula-gula cokelat

665.529.4 665.7.033.23 665.582.7 665.194 665.944.24 664.141.6 664.54 664.57 665.7.033.22 665.577 665.572 665.574 665.57 664.953 664.849 664.24 664.233 664.2.057 664.26 664.231 664.25 664.22 664.232 664.23 664.27

664.2 664.235 663.916.3

85

Pelapisan mengkilat, pemolesan biji kopi. Pelapisan, pengisian biji kopi Pelayuan Pelucutan helai tembakau dari tulang daun. Meratakan tulang daun Pemadatan, kristalisasi glukosa Pemanasan (sari buah). Proses termal Pemanasan makanan dalam botol, kendil. Termasuk: Penutup kedap udara Pemanasan makanan dalam kaleng. Kaleng, timah pengawet. Makanan kalengan Pemanasan makanan dalam wadah selain kaleng dan botol Pemanasan tinggi. Sterilisasi. Penempatan dalam bejana rapat/autoklaf. Pengawetan aseptik Pemanenan buah anggur. Pemetikan buah anggur. Penyiapan, penyimpanan, pengeringan, pengupasan anggur Pemanfaatan residu pembuatan anggur. Termasuk: Pemanfaatan buangan, sampah anggur, ampas, endapan. Produk, contoh: limbah anggur, brendi endapan, cuka endapan Pemanggangan dan pendinginan tembakau Pemanis (pengganti sakarosa) Pemanis alami Pemanis buatan Pematangan alami, pemeraman minuman. Termasuk: Penempatan di gudang. Cara pengawetan di gudang Pematangan buatan, pemeraman minuman Pembakaran dalam oven Pembakaran. Termasuk: Pemolesan Pembakaran: persiapan, prosedur, dan tempat. Roti. Gula-gula tepung Pembangunan oenologi

86

663.933.6 663.952.031.1 663.97.052.4 664.162.065 664.1.04 664.8.036.6 664.8.036.5 664.8.036.7 664.8.036.2 663.252.1 663.26

663.97.051.7 664.162.8 664.162.81 664.162.82 663.058.2 663.058.3 664.655.1 663.952.031.5 664.65 663.283

Pembangunan, bangunan yang berkaitan dengan produksi anggur Pembekuan makanan (Pembekuan dalam). Penyimpan beku (Penyimpanan dingin di bawah pembekuan) Pembentukan, penggilingan, pembuatan butiran pati. Produk dalam berbagai bentuk. Termasuk: Pati tepung, kristal, gumpalan. Pati butir. Serpih/keping pati Pembersihan akhir bulir (sebelum penggilingan). Termasuk: Penurunan kadar air, pemisahan, pencucian bulir Pembersihan bulir sebelum penyimpanan. Penurunan kadar air. Pengeringan bulir Pembiruan pati Pembotolan dan perlakuan akhir sebelum dikonsumsi Pembuangan hidrokarbon spesifik Pembuangan senyawa lain yang mengandung oksigen. Termasuk: Pembuangan asam naftenik, naftenat, fenol, kresol Pembuangan senyawa mengandung sulfur. Termasuk: Pembuangan tioalkohol, merkaptan Pembuangan senyawa yang mengandung nitrogen Pembuangan senyawa-senyawa berbahaya/perusak Pembuat anggur Pembuatan anggur Pembuatan anggur yang tepat Pembuatan bir dengan pencairan. Penghancuran berturut-turut. Bir kecil Pembuatan bir dengan penyulingan dengan berbagai cara. Termasuk: Cara Bauvaria (cara Munich). Cara Swabia (cara Augsburg – Nuremburg) Pembuatan dan perlakuan biskuit, wafer, kue kering, kue, pudding

663.28 664.8.037.5 664.2.055

664.726 664.723 664.2.053 663.059 665.666.2 665.666.5 665.666.4 665.666.6 664.1.056 663.284 663.25 663.252 663.443.3 663.443.4 664.68

87

Pembuatan lilin secara umum Pembusukan bahan roti (kue). Kerusakan. Termasuk: Perubahan warna Pembusukan makanan kaleng. Penonjolan kaleng (gembung). Pemeriksaan bakteriologi makanan kaleng Pemecahan dan pembentukan kembali Pemecahan secara hidrogenasi. Penghancuran secara hidro Pemecahan, pemotongan, pemarutan bahan gula Pemekatan anggur. Mendiamkan, perlakuan belerang pada anggur Pemeras anggur Pemerasan anggur Pemilahan dan pemurnian semolina Pemilahan tepung dengan saringan logam, kain kasa Pemisahan asam lemak padat dari asam lemak cair Pemisahan bahan padatan dari minyak mentah yang mengandung air asin Pemisahan gas alam dari minyak mentah yang mengandung bahan padatan dan air asin Pemisahan gula dari sirup. Termasuk: Dengan pemutaran Pemisahan minyak dari air asin Pemisahan minyak mentah dari gas, padatan, dan air asin Pemisahan pati kasar Pemisahan. Pemilahan. Penyortiran dengan tangan Pemotongan, perajangan tembakau Pemulih indeks viskositas (VI improvers). Penekan titik tuang Pemurnian gula. Gula putih Pemurnian pati kasar. Termasuk: Alat penggosok pati

88

665.14 664.64.019 664.8.036.523 665.64 665.654.2 664.1.032 663.257.4 663.255.4 663.252.5 664.743 664.742 665.126 665.622.3 665.622.2 664.1.055 665.622.4 665.622 664.2.037 663.952.031.7 663.97.052.3 665.7.038.64 664.1.057 664.2.038

Pemurnian sari buah. Termasuk: Pemurnian secara mekanis. Penyaringan Pemutihan pati kering Penambahan bahan pengembang Penambahan untuk memperbaiki cita rasa. Penambah aroma Penambahan untuk memperbaiki wujud tampilan atau sifat fisik. Termasuk: Penambahan untuk memperbaiki viskositas, kapasitas pembusaan Penambahan. Pengawetan. Perlakuan lanjutan Penapisan, pembotolan, penggilingan pati Pencacahan, penghancuran, penggilingan sumber pati. Pencacahan dengan penambahan bahan kimia Pencampuran anggur tidak sengaja. Termasuk: Kerusakan rasa. Getir. Kontaminasi wadah. Bau kayu, bau gabus, dll. Pencampuran dan mengadoni bahan-bahan Pencampuran kopi Pencampuran minuman Pencampuran teh komersial Pencampuran, mengadoni dan penanganan adonan Pencegahan basi pada produk-produk bakaran/kue. Perlakuan terhadap produk-produk basi. Pencetakan cokelat Pencetakan gula-gula Pencetakan gula-gula cokelat Pencuci mulut. Penyegar napas. Termasuk: Tablet pencuci mulut. Penyemprot mulut Pencuci rambut. Sampo rambut Pencucian bubur pati. Termasuk: Saringan silinder. Perangkat saringan Pencucian dan perendaman jawawut untuk pembuatan malt. Perlakuan air rendaman

664.1.037 664.2.052 664.652 663.051 663.052 663.05 664.2.054 664.2.032 663.258.3 663.913.7 663.933.3 663.058.4 663.954 664.653 664.657 663.915.3 664.143.5 663.916.2 665.583.2 665.585.5 664.2.035 663.432

89

Pendinginan cairan gula Pendinginan makanan. Penyimpanan dingin (Penyimpanan dingin di atas pembekuan). Perlakuan dengan es Pendinginan, kristalisasi dan pengolahan lanjutan produk Pengalengan makanan secara umum Pengalihan langsung dari bulir menjadi roti Pengalihan ragi bir dan ragi penyuling menjadi ragi roti Pengasap aromatik. Kemenyan. Bubuk, kertas pengasap. Lilin, arang berparfum, dsb. Pengawetan bir. Termasuk: Pasteurisasi bir. Pengawetan bir secara kimia Pengawetan buah (termasuk kacang-kacangan) Pengawetan daging secara umum Pengawetan dalam asam (misal: cuka) Pengawetan dalam cairan alkohol Pengawetan dalam sirup gula. Termasuk: Penggulaan. Pengkristalan Pengawetan dan penyimpanan anggur Pengawetan dan penyimpanan ragi Pengawetan dan perlakuan lain Pengawetan dengan antiseptik. Termasuk: Pengawetan dengan formaldehida, benzoat, salisilat, fenol, borat, sulfit, susu kapur Pengawetan dengan gas Pengawetan dengan getaran. Pengawetan dengan bunyi ultra (ultrasound) Pengawetan dengan pasteurisasi secara umum Pengawetan dengan pemasakan secara umum Pengawetan dengan pengeringan, penjemuran Pengawetan dengan pengeringan. Pengeringan makanan. Termasuk: Pengeringan beku Pengawetan dengan penggaraman

90

663.445 664.8.037.1 665.662.5 664.8.036.52 664.653.5 663.14.038.7 665.587 663.461 664.85 664.91 664.8.035.4 664.8.035.6 664.8.035.5 663.256 663.036 663.46 664.8.035.7 664.8.035.1 664.8.039.4 664.8.036.3 664.8.036.1 664.9.047 664.8.047 664.8.035.2

Pengawetan dengan penggaraman dan pengasapan Pengawetan dengan proses biologi. Termasuk: Pengawetan dengan fermentasi Pengawetan dengan radiasi. Termasuk: Pengawetan dengan radiasi ultraviolet Pengawetan dengan tekanan Pengawetan ikan dengan penggaraman, pengasapan, pindang dsb. Pengawetan ikan. Produk-produk ikan awetan Pengawetan kerang-kerangan dan udang-udangan Pengawetan makanan dalam wadah hampa udara Pengawetan makanan dengan pelapisan Pengawetan makanan dengan pemanasan Pengawetan makanan dengan pendinginan. Penyimpanan dan transportasi makanan yang didinginkan Pengawetan makanan dengan pengasapan Pengawetan makanan secara kimiawi Pengawetan produk tanaman lain. Termasuk: Pengawetan tanaman aromatik, minuman sari buah, minyak Pengawetan produk-produk hewan Pengawetan produk-produk hewan lain Pengawetan ragi dan fermentasi minuman keras Pengawetan sayuran lain, polong-polongan Pengawetan sayuran umbi akar, kentang dsb. Pengawetan zat organik yang dapat dimakan (secara umum). Pengawetan produk-produk tanaman, sayuran Pengayakan, pemilahan, pemurnian produk penggilingan. Pekerjaan penggilingan tepung lain Pengayakan, penyaringan, pemisahan tepung dsb. Pengembang adonan alami dan buatan. Fermentasi, pencobaan adonan

664.8.035.3 664.8.039.7 664.8.039.5 664.8.039.3 664.951 664.95 664.951.7 664.8.033 664.8.038 664.8.036 664.8.037 664.8.034 664.8.035 664.86 664.9 664.97 663.14.036 664.84 664.83 664.8 664.74 664.741 664.654

91

Pengembangan adonan dengan unsur kimia dan fisika. Termasuk: Pengembangan dengan bubuk pengembang, dengan karbon dioksida padat Pengembangan warna selama penyiapan. Termasuk: Tindakan pencegahan terhadap pengembangan warna Pengencer minuman Pengenceran kakao Pengepresan (pemerasan kedua). Termasuk: Penuangan, pembuangan ampas anggur Pengeringan biji kopi. Penyimpanan dan transportasi Pengeringan dan pembakaran malt hijau Pengeringan ikan. Ikan kering. Pengeringan pati Pengganti cabai. Tiruan cabai Pengganti jawawut. Termasuk: Beras. Jagung. Tepung pati. Gula. Gandum. Oat. Pengganti kakao. Termasuk: Kola Pengganti kayu manis. Tiruan kayu manis Pengganti kopi. Suplemen kopi Pengganti natrium klorida. Campuran garam (misal: dengan fosfat) Pengganti panili. Tiruan panili Pengganti tanaman hop. Termasuk: Pahitan kulit kayu, kayu, daun. Pucuk dan berri pedas. Quassia. Wormwood (Kipahit). Aloe Pengganti teh. Produk-produk mirip teh Pengganti tembakau Penggilingan biji kopi Penggilingan biji. Penggilingan jagung Penggilingan dan penghancuran malt. Termasuk: Wadah gilingan. Gilingan malt. Penampung hancuran malt Penggilingan dengan batu dan cakram. Batu gerinda

92

664.654.2 664.162.038 663.054 663.914.3 663.252.6 663.932 663.434 664.956 664.2.047 664.515 663.422 663.92 664.563 663.94 664.44 664.572 663.424 663.96 663.98 663.933.7 664.73 663.442 664.732

Penggilingan dengan gilingan. Gilingan berputar. Pemecah silinder, pengubah, penghancur Penggilingan gandumg dan rye. Penggilingan tepung Penggulungan Penggunaan makanan beku. Termasuk: Pencairan (defrosting) Penggunaan produk asalan dari pemurnian Penghalusan cokelat kasar Penghalusan massa cokelat Penghancuran dan pemerasan anggur. Ekstraksi anggur manis Penghancuran dan penggodokan Penghancuran dengan pemukulan, penumbukan, dll. Gilingan palu Penghilang rambut. Obat/pasta penghilang rambut Penghimpunan Pengolahan akar, umbi, pati Pengolahan beras. Penggilingan beras Pengolahan biji-bijian. Produksi bubur sakarifikasi. Termasuk: Perendaman dan perebusan, dll. Pengolahan bit gula Pengolahan dan peralatan tembakau Pengolahan girasol (sejenis bunga matahari) Pengolahan gula. Produk-produk gula. Gula-gula (manisan) Pengolahan jagung. Penggilingan jagung Pengolahan jagung. Produk samping jagung, misal: pakan ternak Pengolahan jawawut. Penggilingan jawawut. Pengolahan kopi Pengolahan molasses untuk memperoleh alkohol, rhum dsb. Pengolahan oat. Penggilingan oat

664.733 664.71 663.952.031.3 664.8.037.59 664.141.8 663.915.1 663.915.2 663.252.2 663.443 664.734 665.585.8 663.952.031.8 663.532 664.782 663.531 663.541 663.97.05 663.542 664.14 664.784 664.784.8 664.786 663.933 664.153 664.785

93

Pengolahan residu dari tempat pemurnian gula. Termasuk: Produksi spiritus gula, rum Pengolahan serealia lain dan biji-bijian serupa lainnya. Termasuk: Pengolahan sorgum, soba (buckwheat), millet Pengolahan tulang secara umum Pengolahan. Termasuk: Pengemulsian. Pengocokan. Pencucian, pencampuran produk lemak. Pemberian garam. Pasteurisasi, sterilisasi. Pencetakan dan pemotongan produk lemak. Pemberian warna dan rasa Penguapan. Pemanasan pada wajan Pengujian kualitas simpan Pengupasan kulit, penyosohan, pengeluaran biji kopi. Pemisahan Pengurangan lemak massa kakao Penjernihan, pemurnian anggur Penuangan anggur Penuangan, pencetakan, pemotongan gula Penyakit anggur. Termasuk: Kapang dalam anggur Penyangraian dengan menggunakan bahan kimia Penyangraian kopi (dan alat sangrai) Penyaring anggur Penyaring dan ujung penyaring untuk cerutu dan sigaret Penyaringan anggur Penyaringan menggunakan bahan kimia anorganik. Termasuk: Pencucian alkali. Penyaringan asam sulfat. Penyaringan dengan garam. Proses pemanisan Penyaringan menggunakan bahan kimia organik. Termasuk: Dengan amina. Dengan fenoksida

94

663.543 664.788 665.937 664.3.033

663.952.031.2 664.8.036.522 663.933.2 663.914.1 663.257.3 663.257.1 664.141 663.258.4 664.161.2 663.933.4 663.255.6 663.976 663.257.2 665.664.2

665.664.3

Penyaringan menurut akibat yang diminta. Termasuk: Untuk pemutihan, menghilangkan bau, pencegahan karat Penyaringan. Pembuangan unsur tak diinginkan dengan proses suhu rendah Penyediaan bahan baku dan ramuan. Penyiapan bensin dengan titih didih yang beragam. Termasuk: Dengan penyulingan kembali Penyiapan dengan cara fisik dan mekanis Penyiapan dengan metode kimia Penyiapan malt. Pembuatan malt Penyiapan pati godogan lunak (pati larut) Penyiapan pati yang mengembang dalam air dingin (pati pragelatin) Penyiapan produk-produk mentah di lapang Penyiapan sumbu lilin Penyimpanan anggur. Tempat anggur. Termasuk: Tong, tong kecil, botol anggur Penyimpanan awal ikan dalam es Penyimpanan bulir Penyimpanan dan pengawetan Penyimpanan dan pengawetan makanan Penyimpanan dan pengawetan produk-produk roti (kue) Penyimpanan dan pengawetan serealia Penyimpanan makanan dalam lubang, silo, wadah terbuka, tabung Penyimpanan makanan dalam wadah tertutup, tabung. Gudang makanan tertutup, loteng gudang Penyimpanan, pembersihan dan perlakuan biji Penyortiran, penapisan/pemilahan, pembersihan tembakau. Pencampuran tembakau Penyortiran. Pemotongan Penyulingan asam lemak

665.668 665.66 664.651 665.633.8 664.2.058.2 664.2.058.4 663.43 664.2.058 664.2.059 665.622.7 665.14.059.2 663.256.2 664.951.1 664.724 664.9.03 664.8.03 664.66.03 664.78.03 664.8.031 664.8.032 664.72 663.97.051.6 663.952.031.6 665.124

95

Penyulingan dengan perbaikan Penyulingan residu. Termasuk: Residu dari penyulingan senyawa bertepung Penyulingan sederhana Penyulingan. Penguapan. Konsentrasi glukosa Penyulingan. Perbaikan. Perlakuan cairan mengandung alkohol bentukan Peralatan pengawetan. Mesin pengisi dan penutup kaleng. Alat pemasak dan pendingin untuk makanan kaleng Peralatan untuk menghancurkan. Termasuk: Bejana logam. Tong penghalus. Bak lauter Perawatan dan perbaikan anggur Perbaikan alkohol kasar Percampuran anggur (dengan hati-hati) dan pengendaliannya Percampuran teh. Termasuk: Pewarnaan buatan. Campuran dengan daun lain Percepatan fermentasi adonan. Penambahan perangsang fermentasi (makanan ragi). Perebusan gula. Panci penguapan. Alat produksi dingin dari sirup. Sirup gula. Perebusan sirup tersaring. Metode perebusan Perekat nabati secara umum Perekat perangkap burung. Lem perangkap lalat Perekat terbuat dari pati Perkecambahan, pertunasan jawawut. Produksi malt hijau Perlakuan (pengaturan) permukaan produk setelah pembakaran. Termasuk: Pencucian Perlakuan ampas dan nira tebu Perlakuan dan ekstraksi residu penjernihan. Perlakuan air limbah (air manis) Perlakuan dan penyiapan bahan baku untuk pengawetan makanan

96

663.551.2 663.551.6 663.551.1 664.162.048 663.55 664.8.036.53 663.443.2 663.257 663.551.4 663.258.8 663.955.2 664.654.3 664.143.1 664.1.053 665.939.3 665.943 665.939.6 663.433 664.655.5 664.113 664.1.038.8 664.8.022

Perlakuan irisan (cossettes). Termasuk: Ekstraksi. Pengeringan Perlakuan kapang dari senyawa bertepung Perlakuan kimia dan fisika khusus bulir. Termasuk: Pemutihan seluruh bulir. Sterilisasi bulir. Perlakuan kimia tembakau dan produk-produk tembakau. Termasuk: Ekstraksi nikotin. Pengawetan tembakau. Perbaikan warna dan aroma tembakau Perlakuan kimia untuk asap tembakau. Penghalau asap Perlakuan kuliner, pemasakan bahan makanan siap untuk pengawetan Perlakuan kuliner, pemasakan untuk bahan makanan siap untuk pengawetan Perlakuan lain beras. Termasuk: Menanak, pengalihan, prapasak beras. Proses malek Perlakuan lain produk-produk penggilingan. Termasuk: Sterilisasi. Denaturasi. Pengayaan Perlakuan lanjutan untuk meningkatkan kapasitas fermentasi dan sifat lain Perlakuan minyak mentah dan gas alam untuk penyiapan, konversi, dan penyulingan Perlakuan pendahuluan (sebelum penghancuran dan penggilingan). Termasuk: Pencucian, pembersihan, pelunakan sumber pati Perlakuan pendahuluan bahan gula. Termasuk: Pencucian. Pemanasan seluruh bahan Perlakuan pendahuluan pada sumber glukosa. Termasuk: Penyiapan bahan baku. Penyiapan susu pati Perlakuan pengurangan lemak kakao Perlakuan sari buah dengan bahan kimia. Termasuk: Penjernihan, pembuangan limbah air sari buah gula. Perlakuan dengan kapur, karbon dioksida, sulfur dioksida

664.123 663.533 664.727 663.97.051.8

663.977 664.8.022.7 664.9.022.7 664.782.7 664.748 663.14.038.3 665.62 664.2.031 664.1.031 664.162.031 663.914.2 664.1.038

97

Perlakuan sari buah dengan metode fisika atau fisika kimiawi Perlakuan sumber pati sebelum pengeringan Perlakuan tepung untuk memperbaiki kualitas bakaran, warna Perlakuan terhadap produk kue. Termasuk: Pendinginan, pembekuan. Pengisian. Dekorasi. Pemotongan, pembungkusan Perlakuan untuk tembakau sedot, tembakau kunyah, asapan Perlengkapan dan alat pembakaran. Termasuk: Loyang pembakaran. Baki pembakaran Perlengkapan untuk pembersihan dan penyemiran Perolehan dan pembuatan minyak gas (kisaran pendidihan 200-350oC) Perolehan dan pembuatan minyak tanah (kisaran pendidihan 150-250oC) Perolehan dan pengolahan residu atau lapisan atas bahan kasar Perolehan dan penyiapan bensin (motor, spiritus, minyak tanah) Perolehan dan penyiapan gas-gas. Pemecahan dan pembentukan kembali gas-gas Perputaran Persiapan bahan mentah Persiapan bahan mentah lainnya. Termasuk: Persiapan gula, kacang-kacangan, susu, buah Persiapan cairan gula dan bir Persiapan dan perawatan tempat anggur. Termasuk: Pembersihan. Pencucian. Sulfurisasi (pemberian belerang) Persiapan kakao mentah. Termasuk: Disinfeksi (pembasmian penyakit), pembersihan. Pengeringan, penyangraian, pendinginan biji kakao. Pemecahan, pengupasan, peluruhan kakao

98

664.1.039 664.2.03 664.746 664.656 663.97.052 664.655.6 665.926 665.635 665.634 665.637 665.633 665.632 665.656.4 663.913 663.913.5 663.44 663.256.27 663.913.1

Persiapan penjualan eceran. Pemindahan ke botol, wadah Persiapan produksi bahan berisi kakao. Termasuk: Bubuk kakao. Pasta kakao Persiapan selai cokelat Petrokimia (sebagai suatu kelompok) Pewarna dan pemudar warna rambut. Cat rambut, dsb. Pemutih rambut. Pinsil rias. Lipstik Polimerisasi Pompa anggur Praperlakuan biji kopi Praperlakuan dan penyediaan bahan baku untuk pengawetan makanan Praperlakuan. Pengeringan tembakau. Fermentasi Prinsip umum penggilingan. Pembandingan proses penggilingan Prinsip-prinsip umum pengolahan serealia Produk alam tetap Produk anggur Produk antara kakao. Termasuk: Massa kakao. Cokelat batang. Selai cokelat Produk gula-gula tepung kering. Kue kering. Termasuk: Kue kering manis. Kue kering asin. Kue kering keju. Produk hasil modifikasi produk alam (tidak termasuk produk minyak mineral) Produk industri minyak mineral. Minyak mineral dan produk sejenis Produk jawawut. Termasuk: Jawawut bulat. Jawawut bulir. Produk samping jawawut, misal: pakan ternak Produk menurut asal dan sifat. Bahan tambahan yang memengaruhi sifat Produk menurut komposisi atau unsur spesifik

663.465 663.914.5 663.914.4 665.71 665.585.3 665.584.288 665.652.2 663.255.5 663.933.1 664.9.022 663.97.051.1 664.717 664.78.01 665.7.032.2 663.24 663.918.1 664.682 665.7.032.5 665.7 664.786.8 665.7.03 665.7.033

99

Produk oat. Termasuk: Oat gulung. Havermut. Produk samping oat, misal: pakan ternak Produk semacam roti yang diproses atau dengan resep khusus Produk sup secara umum. Termasuk: Tepung sup. Sup. Saos. Kuah daging Produk-produk antara bit gula. Termasuk: Sari buah. Produk-produk rebusan. Sirup buatan Produk-produk aromatik Produk-produk aspal Produk-produk aspal Produk-produk bakar khusus tanpa tepung Produk-produk beras. Termasuk: Tepung beras. Beras giling. Beras paruh tanak. Beras prapasak. Produk samping beras, misal: pakan ternak Produk-produk bit gula. Termasuk: Gula kasar. Berbagai jenis gula bit Produk-produk campuran dasar Produk-produk daging kalengan. Termasuk: Sosis, daging babi, daging beku kalengan Produk-produk daging padat Produk-produk dari pasta almond, pasta kelapa dsb. Produk-produk ganggang Produk-produk ikan lain Produk-produk ikan sterilisasi. Perkedel ikan Produk-produk industri kakao dan cokelat Produk-produk kakao. Termasuk: Bubuk kakao, konsentrat cokelat, ekstrak cokelat Produk-produk karbon Produk-produk kaya lemak. Termasuk: Scones. Brioches. Butterstollen Produk-produk khusus Produk-produk kopi Produk-produk menurut asal Produk-produk menurut kandungan unsur-unsur khusus. Termasuk: Kandungan sulfur, nitrogen

100

664.785.8 664.664 664.871 664.126 665.7.033.25 665.637.3 665.7.033.28 664.685 664.782.8 664.127 665.637.4 664.933 664.932 664.685.4 665.939.35 664.959 664.951.6 663.918 663.918.2 665.777 664.664.4 665.38 663.938 665.7.032 665.7.033.5

Produk-produk menurut sifat berat atau ringan. Termasuk: Berat molekul. Mudah menguap. Kisaran leleh. Kepadatan Produk-produk menyerupai roti dengan sifat khusus atau untuk tujuan diet. Roti diet. Termasuk: Roti kering manis untuk anak-anak Produk-produk padat dan semipadat Produk-produk parafin Produk-produk pasta serealia. Pasta. Serealia olahan Produk-produk pasta. Termasuk: Makaroni. Vermiseli. Spageti. Mi Produk-produk pembuatan malt. Malt. Termasuk: Malt kristal. Malt berwarna. Malt hitam, dll. Produk-produk perawatan gigi. Termasuk: Pasta gigi. Bubuk gigi. Produk-produk perawatan kulit pascacukur Produk-produk perawatan mulut dan gigi Produk-produk perawatan rambut Produk-produk roti (kue) isi. Pai. Kue tart. Pastel. Pastel kecil. Kue kering gulung dengan isi (seperti sosis gulung) Produk-produk roti (kue) kering Produk-produk roti (kue) secara umum. Produkproduk roti dan semacamnya Produk-produk sup dari daging secara umum Produk-produk tambahan. Bahan tambahan yang memengaruhi sifat Produk-produk tebu. Nira. Gula kasar. Gula pasir warna cokelat. Berbagai jenis gula tebu Produk-produk untuk perawatan kuku, manicure. Kosmetika kuku. Termasuk: Pernis kuku. Pembersih pernis kuku. Produk-produk yang dibakar di oven dari adonan (tidak kering). Kue Produk-produk yang digoreng dari adonan roti atau kue. Termasuk: Kue goreng. Panekuk. Donat

665.7.033.8 664.665 665.77 665.637.2 664.69 664.694 663.439 665.583.4 665.585.9 665.583 665.585 664.684 664.664.3 664.66 664.932.1 665.7.038 664.117 665.584.7 664.683.6 664.683.7

101

Produksi asam lemak padat dari asam lemak cair. Konversi dari asam oleat ke asam isooleat Produksi asam lemak. Pemisahan dari gliserol. Penyabunan (saponifikasi) Produksi aspal Produksi bahan campuran dasar. Termasuk: Produksi fondan, karamel, bahan campuran gula Produksi bahan makanan dari tetes gula Produksi bubuk kakao, persiapan selai cokelat dan bahan berisi kakao Produksi cairan beralkohol dari senyawa sakarin Produksi cokelat Produksi dekstrin dengan penyangraian, pemanggangan Produksi dekstrin menggunakan cairan kimia (tanpa penyangraian) Produksi dekstrin menggunakan diastase. Metode biologi Produksi glukosa dari kayu, dari selulosa Produksi glukosa dari padi, tapioka, pati lain Produksi glukosa dari pati jagung Produksi glukosa dari pati kentang Produksi gula batu asalan (gula gelondong, kasar) Produksi gula bongkahan, kubus, balok (kecuali gula batu) Produksi gula tepung asalan. Gula kasar/dasar Produksi gula-gula cokelat, kembang gula (cokelat) Produksi jawawut bulat dan bulir. Termasuk: Pembersihan, pemutihan, pemisahan, penyosohan jawawut. Pembuliran jawawut. Perlakuan lanjutan Produksi jenis-jenis bir tertentu Produksi kafein Produksi keripik oat. Termasuk: Pembersihan, pemilahan, pengeringan oat. Penyosohan, pemisahan sekam dan kulit gabah. Penggulungan

102

665.128 665.122 665.637.8 663.916.1 664.154 663.914 663.54 663.915 664.161.1 664.161.3 664.161.4 664.162.6 664.162.4 664.162.2 664.162.1 664.141.81 664.141.7 664.141.82 663.916 664.786.3

663.47 663.937 664.785.3

kulit gabah menjadi keripik Produksi lilin parafin Produksi minuman keras berspiritus Produksi minyak pelumas Produksi pembungkus, kertas sigaret. Produksi filter, ujung rokok, gagang rokok Produksi vitamin dengan fermentasi Proses dan alat pembuatan malt Proses dan alat untuk perlakuan ragi Proses dan produk minyak bumi dan industri yang berhubungan Proses degradasi Proses ekstraksi selektif Proses fermentasi dengan aerasi Proses fermentasi industri. Produksi enzim (selain dengan ragi) Proses fermentasi tanpa aerasi. Termasuk: Metode Wina Proses konversi selain penghancuran dan pembentukan kembali. Sintesis. Penghilangan unsur tak diinginkan dengan proses suhu tinggi Proses pembakaran. Penyelesaian akhir lainnya produk-produk roti (kue). Pengaruh proses-proses ini terhadap produk Proses pembentukan kembali secara katalis. Termasuk: Bentuk datar. Bentuk hidro. Proses termofor Proses pembuatan pasta Proses pembuatan teh Proses pembukaan sel dengan fermentasi Proses pemutihan bubur pati. Perlakuan lanjutan lain Proses pengawetan anggur. Termasuk: Pasteurisasi anggur. Pengawetan anggur secara kimiawi Proses penggilingan beras modern. Termasuk: Pembersihan, pengeringan, pengupasan kulit ari

665.637.7 663.551.5 665.637.6 663.97.057 663.16 663.433.1 663.14.038 665.6/.7 665.654 665.662.3 663.143 663.15 663.142 665.65 664.655 665.644.4 664.692 663.952.031 664.2.033 664.2.036 663.256.1 664.782.4

103

beras (penyosohan). Pemisahan. Mesin-mesin padi. Pemolesan beras Proses penghancuran dan pembentukan kembali dengan panas Proses penghancuran dan pembentukan kembali secara katalis Proses penghancuran secara katalis Proses penyaringan menurut unsur yang dihilangkan Proses penyaringan secara alam Proses penyaringan secara fisika kimia Proses penyaringan secara kimia Proses produksi alkohol secara umum. Tempat penyulingan, pemurnian alkohol Proses untuk menghasilkan molekul lebih besar (spesifik untuk minyak mineral) Proses-proses katalis Proses-proses pengubahan struktur kerangka karbon tanpa memengaruhi bobot molekul Proses-proses penyiapan minyak mentah dan fraksifraksinya, terutama dengan penyulingan Proses-proses terutama yang tidak memengaruhi kerangka karbon maupun dimensinya Protein. Termasuk: Kasein Puding dan bahannya Rafinosa. Melitosa Ragi Ragi berbahaya. Termasuk: Ragi Apiculatus. Ragi kapang Ragi minuman. Ragi untuk mengembangkan dan memadatkan Ragi murni. Ragi anggur Ragi nutrisi Ragi roti. Pengembang Ragi roti. Ragi perasan Ramuan padat untuk memproduksi minuman ringan berdesis

104

665.642 665.644 665.644.2 665.666 665.662 665.663 665.664 663.52 665.652 665.658.6 665.656 665.63 665.658 665.939.2 664.686 664.138 663.12 663.128 663.123 663.125 663.127 664.642 663.126 663.865

Ramuan tembakau mentah Ramuan utama untuk campuran minuman. Jus buah dan sayuran. Sirup. Sopi manis. Minuman ringan Reaksi dengan berbagai bahan kimia. Termasuk: Halogenasi. Oksidasi. Sulfurisasi. Rempah-rempah dan bumbu-bumbu lainnya. Rempah-rempah. Bumbu Resin alam termodifikasi kimiawi Resin alifatik. Lak. Termasuk: Lapisan lak. Resin Thapsia Resin anacardiasus (sejenis mete) Resin asam secara umum Resin asli. Resin burserasus asli secara umum. Elemi Resin balsem Resin berwarna. Termasuk: Gamboge Resin caesalpinioideae. Kopal Resin cemara Resin Convolvula Resin damar Resin dari bubur selulosa. Resin cair. Minyak pohon tal Resin dari unsur yang tidak pasti Resin dipterokarpa (pohon-pohon berkayu) Resin enzim. Termasuk: Lak jepang. Lak china Resin ester. Benzo-resin Resin getah burserasus. Termasuk: Myrrh Resin getah dari Umbelliferae Persia-Afganistan. Termasuk: Asafoetida. Ammoniacum Resin konifer Resin konifer fisiologis. Resin eksudasi primer. Termasuk: Sandarac Resin konifer fosil baru Resin konifer fosil. Termasuk: Amber Resin konifer patologis. Resin eksudasi sekunder secara umum

663.97.051 663.8 665.652.8 664.59 664.5 665.947.8 665.944.73 665.944.34 665.944.4 665.944.33 665.944.23 665.944.74 665.944.6 665.944.55 665.944.76 665.944.36 665.947.3 665.944.9 665.944.35 665.944.75 665.944.2 665.944.32 665.944.28 665.944.5 665.944.52 665.944.57 665.944.58 665.944.53

105

Resin lateks Resin pekat Resin pekat. Produk terpentin Resin resinol. Termasuk: Resin Guaiac Resin tusam. Terpentin Resin yang mengandung resena. Resin burserasus Roti bantal Roti berbumbu. Termasuk: Roti jahe Roti dari bulir atau tepung lain. Termasuk: Roti jawawut. Roti millet. Roti jagung Roti kadet. Roti kotak (muffins) dsb. Roti kering manis Roti panggang Roti renyah. Roti garing. Wafel Roti secara khusus atau utamanya dari biji rye, bulir rye utuh atau tepung rye. Roti rye. Pumpernickel Roti tawar tanpa bahan tambahan khusus selain bahan pengembang Roti tidak mengembang Roti, roti kadet, roti kismis secara tersendiri atau utamanya dari bulir gandum utuh atau tepung gandum. Termasuk: Roti gandum asli. Roti putih. Roti kadet. Roti kismis Ruang dan lemari susun fermentasi untuk adonan Rye Sakarifikasi senyawa selulosa. Termasuk: Sakarifikasi kayu Sampah. Produk limbah penggilingan Sari buah pir beralkohol Sari buah pir nonalkohol. Jus pir Sari teh Sayur kering. Sayur jemur Sayuran umbi akar, kentang dsb. diawetkan dengan pengeringan. Sayuran umbi akar kering, kentang kering dsb. Termasuk: Tepung kentang

106

665.944.77 665.947.1 665.947 665.944.72 665.944.54 665.944.3 664.661.21 664.667 664.663 664.661.26 664.664.33 664.664.32 664.664.34 664.662 664.661.2 664.664.2 664.661

664.654.6 664.71-12 663.534 664.768 663.347 663.346 663.958.7 664.844 664.834

Sayuran umbi akar, kentang dsb. diawetkan dengan penyimpanan atau dengan bahan kimia Sayuran yang diawetkan dengan metode tertentu Sediaan dan produk-produk khamir Sediaan dan produk-produk malt Selada ikan Selada udang Selai. Selai jeruk. Manisan, awetan buah Semolina Senyawa hidrokarbon Senyawa karbon Senyawa nitrogen Senyawa parfum. Pinsil, batang parfum. Kelonyo, batang mentol dsb. Sereal butiran siap saji Sereal gelembung. Termasuk: Popcorn Sereal iris Sereal serpih Serealia olahan. Sereal siap saji. Serealia untuk sarapan Serealia untuk pembuatan bir. Pembuatan bir jawawut. Daya kecambah Sifat aplikasi Sifat biologi. Termasuk: Rasa, aroma, nilai nutrisi bahan roti (kue) Sifat dan kerusakan produk-produk roti (kue) Sifat dan struktur bulir berkaitan dengan penggilingan Sifat fisika. Termasuk: Struktur, ukuran partikel bahan roti (kue). Warna. Kandungan tepung lain Sifat listrik. Termasuk: Sifat dielektrik, isolasi, antistatis Sifat nonkimia bahan roti (kue). Kualitas: penentuan dan evaluasinya Sifat optik (penglihatan), organoleptik (perasa) dan sifat indera lainnya. Termasuk: Bau. Rasa.

664.833 664.843 664.872 664.874 664.958.2 664.958.8 664.858 664.762 665.7.033.2 663.14.031.2 663.14.031.3 665.582.8 664.696.4 664.696.2 664.696.3 664.696.1 664.696 663.421 665.7.035 664.64.016.7 66.66.016/.019 664.715 664.64.016.3 665.7.035.8 664.64.016 665.7.035.7

107

Warna. Pijar cahaya. Toksisitas Sifat pembakaran dan pengapian. Termasuk: Pengetukan. Pembentukan jelaga. Titik api. Daya sinar. Nilai kalori Sifat reologi. Termasuk: Sifat keminyakan, aliran, viskositas. Indeks viskositas. Sifat penetrasi/penyerapan. Sifat teknologi. Kualitas pembakaran Sigaret (rokok putih) Sintesis asam lemak Sintesis dari sumber minyak nonmineral. Termasuk: Sintesis Fischer-Tropsch. Hidrogenasi karbon monoksida. Hidrogenasi padatan Sirup almon. Susu almon. Sirup orgeat Sirup berry Sirup buah. Konsentrat sari buah Sirup dari buah besar Sirup dari bunga, kumpulan bunga Sirup fruktosa berkadar tinggi Sirup glukosa, fruktosa dan maltosa Sirup glukosa-fruktosa Sirup glukosa-galaktosa Sirup gula sebagai dasar untuk minuman campuran Sirup maltosa berkadar tinggi Sirup tetes gula. Sari gula Sopi manis Sopi manis dari biji buah, kacang-kacangan Sopi manis krim macam-macam Sosis ikan. Termasuk: Sosis hati ikan kod. Sosis kepiting kalengan Stabilisasi (fraksionasi di bawah tekanan meningkat) Stabilitas kimia dan fisika. Termasuk: Stabilitas oksidasi. Stabilitas simpan. Stabilitas panas. Stabilitas warna.

108

665.7.035.3 665.7.035.6 664.64.016.8 663.974 665.123 665.652.7 663.817 663.814 664.857 663.815 663.816 664.162.72 664.162.7 664.162.71 664.162.75 663.812 664.162.76 664.157 663.83 663.833 663.834 664.952 665.625 665.7.035.5

Tahapan sebelum fermentasi. Termasuk: Pemanasan dan pendinginan anggur manis. Pemberian gula. Penambahan alkohol. Pembuangan asam, dsb. Tanaman hop. Lupulin Tar tusam Tebu sebagai bahan baku Teh bubuk. Termasuk: Yencha. Hikacha (teh seremonial) Teh fermentasi penuh Teh fermentasi sebagian Teh hancuran. Teh pucat. Teh ikat. Teh pekat. Teh gelondong Teh patahan. Termasuk: Teh halus. Teh debu gudang Teh tidak terfermentasi Teh wangi Teh. Tehine Teknik pengawetan makanan Teknologi dan pengolahan biji-biji serealia Teknologi minyak mineral. Teknologi minyak bumi dan produk-produk yang berkaitan.. Teknologi serealia lain selain gandum dan rye Teknologi serealia. Penggilingan tepung dan jagung. Pengolahan bulir Telur-telur ikan (telur-telur keras dan lunak). Termasuk: Kaviar Tembakau bebas nikotin (tembakau tanpa nikotin) Tembakau cetakan (susur) Tembakau kunyah Tembakau menurut lebar dan panjang helai. Potongan tembakau (halus, kasar, dll.) Tembakau potong secara umum. Tembakau rokok Tembakau sedot Tempat pembuatan roti dan kue. Termasuk: Jenisjenis roti (kue). Alat-alat pembuatan roti (kue) Tepung (sebagai produk penggilingan)

663.252.3 663.423 665.947.6 664.111 663.952.72 663.952.2 663.952.6 663.952.71 663.952.74 663.952.5 663.952.73 663.95 664.8/.9 664.6/.7 665.6 664.78 664.7 664.955 663.973.7 663.973.5 663.972 663.973.2 663.973 663.971 664.61 664.761

109

Tepung beras Tepung gandum Tepung ikan Tepung jagung Tepung lain. Termasuk: Tepung kentang. Tepung kedelai. Tepung buckwheat Tepung rye Tepung serealia Tepung serealia lain Tepung tabur untuk loyang kue. Pelumas loyang kue. Pelapis loyang kue Tetes gula bit Tetes gula. Sari gula.. Sirup Tetes tebu Tiruan pati Tong dan kelengkapan fermentasi Tong fermentasi. Termasuk tong Perret Unsur cair dari minyak mentah Unsur cair lain. Termasuk: Air asin dalam minyak mentah Unsur gas dari minyak mentah (termasuk gas alam) Unsur padat dari minyak mentah Wadah dan alat untuk pengolahan minyak dan lemak. Termasuk: Alat pengemulsi dan pemekat adukan. Pengocok. Alat pencuci. Cetakan dan pemotong Wangi-wangian asal hewan. Minyak hewan aromatik

110

664.641.18 664.641.12 664.957 664.641.15 664.641.2 664.641.14 664.641.1 664.641.19 664.646 664.151.2 664.15 664.151.1 664.28 663.033 663.255.2 665.613 665.615 665.612 665.617 664.3.032

665.529