BAB V PERTANIAN A. PERTANIAN TANAMAN PANGAN Pembangunan di Sektor Pertanian khususnya Pertanian Tanaman Pangan dari tahun ke tahun terus ditingkatkan untuk dapat
memelihara
kemantapan
swasembada
pangan,
meningkatkan pendapatan masyarakat dan memperbaiki keadaan gizi melalui penganekaragaman jenis bahan pangan. Peningkatan produksi tanaman pangan di Kabupaten Tegal dilaksanakan antara lain melalui peningkatan produktifitas usaha tani, perluasan lahan pertanian serta meningkatkan pemanfaatan lahan kering dan pekarangan dengan didukung oleh penyediaan sarana dan prasarana yang makin memadai. Dari tabel yang ada, menggambarkan komoditas Padi pada tahun 2007 jika dibandingkan dengan tahun sebelumnya, luas tanam naik sekitar 13,76 persen. Demikian juga luas panen meningkat sekitar 8,20 persen sehingga produksinya menjadi 317.211 ton dengan rata-rata produksi 5,71 ton per hektar. Secara
umum
rata-rata
produksi
tanaman
pangan
subsektor Palawija pada tahun 2007 mengalami peningkatan, rata-rata produksi yang meningkat terbesar adalah tanaman Ketela Rambat sebesar 10,53 persen,diikuti produksi meningkat sebesar 20,79 persen dari tahun 2006 yang berasal dari
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
177
peningkatan luas tanam menjadi 264 hektar dan luas panen 256 hektar. Pada subsektor Hortikultura yang terdiri dari komoditikomoditi tanaman Buah-buahan, Sayuran, Obat-obatan dan Hias terjadi fluktuasi produksi yang berkaitan dengan luas tanam dan panen. Komoditi tanaman Sayur-sayuran sangat bervariasi luas panen maupun produksinya. Komoditi Labu Siam mengalami kenaikan luas panen terbesar. Sedangkan luas panen yang mengalami penurunan terbesar pada Komoditi Bawang Daun sebesar 6,1 %. Di sisi lain, produksi yang mengalami peningkatan terbesar pada Komoditas Petsa/sawi, dan yang mengalami penurunan terbesar pada Komoditas Semangka, masing-masing menjadi 198.563 kwintal, dan 4.100 kwintal, hal ini dimungkinkan karena peralihan jenis tanaman sayuran yang ditanam, serta musim kemarau yang panjang pada tahun 2007. Komoditi tanaman Obat-obatan pada umumnya mengalami kenaikan produksi, sedangkan yang mengalami kenaikan terbesar Kunir/Kunyit mencapai 87,00 %. Sedangkan pada tanaman Hias secara umum tidak berproduksi, hanya komoditas Melati yang menghasilkan31.000 atau turun sebesar 117,43 persen dari tahun sebelumnya.
178
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
B. PERKEBUNAN Untuk meningkatkan ekspor dan memenuhi kebutuhan industri dalam negeri, Pemerintah Kabupaten Tegal telah melaksanakan pembangunan di sektor perkebunan dengan melalui peremajaan tanaman perkebunan, rehabilitasi, perbaikan mutu
tanaman,
penganekaragaman
jenis
tanaman
dan
pemanfaatan lahan kering. Subsektor Perkebunan yang ada di Kabupaten Tegal meliputi komoditas-komoditas Kelapa, Kapok, Cengkeh, Panili, Lada, Teh, Mete, Cabe Jamu dan Melati. Populasi tanaman Kelapa terdapat di seluruh wilayah kecamatan. Produksi Kelapa dominan dari Balapulang, Tarub dan Jatinegara, meskipun dominasi tanaman kelapa yang berhasil panen berasal dari Balapulang, Suradadi dan Slawi. Adapun dominasi regenerasi tanaman Kelapa berada di Slawi, Kedungbanteng dan Margasari. Kapok Randu yang selama ini pemanfaatannya baru hanya untuk bahan baku pembuatan kasur, diperkirakan sampai beberapa tahun mendatang masih akan dikuasai Balapulang. Kecamatan tersebut mendominasi tanaman Kapok muda, berhasil panen dan produksi. Bumijawa menjadi sentra tanaman Teh, dimana tanaman teh muda, berhasil panen dan produksi paling banyak berada di Kecamatan tersebut. Juga menjadi dominator tanaman Kopi, meskipun tanaman muda paling banyak berada di Bojong. Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
179
Sementara
itu,
produk
unggulan
Bojong
adalah
Cengkeh
meskipun tanaman regenerasi paling banyak di Pagerbarang. Cabe Jamu sementara di dominasi Pangkah untuk luas panen dan produksinya sedangkan luas panen didominasi Balapulang. Jatinegara mengunggulkan tanaman Lada. Tanaman melati yang bunganya dimanfaatkan untuk bahan tambahan pada industri teh, dikuasai oleh Suradadi dan Warureja. C. KEHUTANAN Pembangunan di Sektor Kehutanan diarahkan untuk memberikan manfaat bagi kemakmuran rakyat dengan tetap menjaga kelestarian dan kelangsungan fungsi hutan dengan mengutamakan kelestarian sumber daya alam dan fungsi lingkungan
hidup,
memlihara
tata
air
serta
memperluas
kesempatan usaha dan lapangan kerja. Pengembangan produksi hasil kayu dan non kayu diselenggarakan melalui upaya peningkatan pengusahaan hutan produksi, hutan rakyat dan hutan tanaman industri. Data pada tabel 5.3.1 dan 5.3.2 menunjukkan bahwa produksi kayu di Kabupaten Tegal dapat dibedakan menjadi 3 jenis yaitu pertama jenis kayu jati, kedua jenis kayu rimba dan ketiga kayu/produksi lainnya. Kayu jati yang hanya dihasilkan dari KPH Balapulang, total produksi mencapai 7.178,65 m3.
180
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Paling banyak dihasilkan adalah kayu jati bulat AII sebesar 44,78 persen. Kayu rimba dihasilkan dari KPH dan Pekalongan Barat, mencapai
9.171,20 m3. Paling banyak dihasilkan adalah kayu
rimba bulat AII sebesar 40,35 pesen. D. PERIKANAN Pembangunan di sektor perikanan diarahkan pada upaya peningkatan pendapatan dan taraf hidup nelayan dan memajukan kualitas
kehidupan
desa
pantai
melalui
peningkatan
dan
diversifikasi produksi ikan guna memenuhi kebutuhan pangan dan gizi serta meningkatkan nilai ekspor. Usaha perlindungan dan
pengembangan
perikanan
rakyat
dimaksudkan
untuk
meningkatkan pendapatan dan taraf hidup nelayan
dan
memajukan kehidupan masyarakat desa pantai. Data pada tabel 5.4.1 menunjukkan bahwa produksi ikan di Kabupaten Tegal pada tahun 2007 menurun mencapai 24,45 persen dari tahun sebelumnya. Produksi tersebut merupakan hasil dari TPI Larangan 224.301 kg, TPI Suradadi I 105.452 kg dan TPI Suradadi II tidak menghasillkan. E. PETERNAKAN Pembangunan di sektor Peternakan diarahkan untuk meningkatkan pendapatan petani ternak, mendorong diversifikasi Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
181
pangan, perbaikan mutu gizi masyarakat serta mengembangkan ekspor
dengan
melalui
usaha
peningkatan
diversifikasi,
intensifikasi dan ekstensifikasi ternak. Populasi Kuda mengalami kenaikan sekitar 2,59 persen dari tahun 2006 sehingga menjaddi 348 ekor yang dipelihara oleh 236 pemilik. Terjadi penambahan sebanyak 77 ekor dari 5.344 ekor Sapi Potong yang dipelihara oleh 849 peternak, sedangkan Sapi Perah dari 9 pemilik memelihara 355 ekor atau naik 2,82 persen. Terjadi penurunan jumlah populasi Kerbau menjadi 3.442 ekor. Domba, yang diharapkan menjadi ternak unggulan di Kabupaten Tegal populasinya mengalami kenaikan relatif kecil dengan pemilik sebanyak 13.627 orang.
Grafik 5.1 Jumlah Ternak Besar di Kabupaten Tegal Tahun 2005-2007 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 Kuda
Sapi Potong
2005
182
Sapi Perah
2006
Kerbau
2007
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Peternak Ayam Ras Petelur yang menurun menjadi 19 orang, turun sekitar 5,26 persen. Demikian juga yang terjadi pada Ayam Potong, turun hingga mencapai sekitar 7,55 persen dan populasinya menjadi 2.194.619 ekor.
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
183
Tabel 5.1.1
Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Padi di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kecamatan
Luas Tanam ( Ha )
Luas Panen ( Ha )
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi ( Ton/Ha )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
010. Margasari
5.601
5.522
29.184,00
5,29
020. Bumijawa
4.050
3.806
20.833,00
5,47
030. Bojong
4.942
3.610
18.658,00
5,17
040. Balapulang
4.734
4.650
24.399,00
5,25
050. Pagerbarang
5.855
5.493
32.752,00
5,96
060. Lebaksiu
5.949
5.359
29.071,00
5,42
070. Jatinegara
3.795
2.878
15.718,00
5,46
080. Kedungbanteng
2.365
2.287
13.922,00
6,09
090. Pangkah
1.436
1.143
6.482,00
5,67
100. Slawi
1.091
734
4.085,00
5,57
110. Dukuhwaru
1.452
1.120
6.456,00
5,77
120. Adiwerna
1.733
1.493
8.714,00
5,84
130. Dukuhturi
791
711
4.289,00
6,03
140. Talang
3.238
3.040
17.793,00
5,85
150. Tarub
2.127
1.974
12.748,00
6,46
160. Kramat
3.944
3.724
22.507,00
6,04
170. Suradadi
4.926
4.088
25.108,00
6,14
180. Warureja
5.088
3.894
24.492,00
6,29
2007
63.117
55.526
317.211,00
5,71
2006
54.435
50.970
288.480,52
5,66
2005
55.974
53.195
300.275,00
5,65
Sumber :
184
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.1.2
Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Jagung di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kecamatan
Luas Tanam ( Ha )
Luas Panen ( Ha )
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi ( Ton/Ha )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
010. Margasari
1.931
3.938
20.681,00
5,25
020. Bumijawa
3.187
1.859
6.831,00
3,67
810
2.712
14.736,00
5,43
040. Balapulang
1.873
781
3.535,00
4,53
050. Pagerbarang
1.508
1.652
9.172,00
5,55
060. Lebaksiu
1.153
1.360
8.379,00
6,16
070. Jatinegara
1.644
1.559
7.391,00
4,74
080. Kedungbanteng
1.324
1.478
13.877,00
9,39
090. Pangkah
138
1.254
8.178,00
6,52
100. Slawi
242
124
692,00
5,58
110. Dukuhwaru
42
224
1.482,00
6,62
120. Adiwerna
50
43
237,00
5,51
130. Dukuhturi
723
41
191,00
4,66
1.047
1.213
5.901,00
4,86
15
1.005
8.678,00
8,63
030. Bojong
140. Talang 150. Tarub 160. Kramat
141
9
65,00
7,22
170. Suradadi
37
127
1.016,00
8,00
180. Warureja
0
62
412,00
6,65
2007
15.865
19.441
111.454,00
6,00
2006
14.900
14.470
75.838,85
5,24
2005
19.806
20.400
104.333,00
5,11
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
185
Tabel 5.1.3
Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Ketela Pohon di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kecamatan
Luas Tanam ( Ha )
Luas Panen ( Ha )
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi ( Ton/Ha )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
010. Margasari
7
26
391
15,04
020. Bumijawa
54
57
835
14,71
406
299
7.508
25,12
040. Balapulang
39
42
754
18,00
050. Pagerbarang
0
0
0
0,00
030. Bojong
060. Lebaksiu
0
0
0
0,00
226
168
2.770
16,52
0
0
0
0,00
106
86
1.555
18,13
100. Slawi
13
6
92
15,33
110. Dukuhwaru
23
22
473
21,53
120. Adiwerna
0
7
102
14,57
130. Dukuhturi
9
12
150
12,50
140. Talang
0
0
0
0,00
150. Tarub
26
33
395
12,00
160. Kramat
0
0
0
0,00
170. Suradadi
0
0
0
0,00
180. Warureja
0
0
0
0,00
2007
909
758
15.025
20,00
2006
801
1.001
19.421
19,40
2005
1.139
1.139
21.887
19,22
070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah
Sumber :
186
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.1.4
Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Ketela Rambat di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kecamatan
Luas Tanam ( Ha )
Luas Panen ( Ha )
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi ( Ton/Ha )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
010. Margasari
0
0
0
0,00
020. Bumijawa
29
27
348
12,89
127
119
1.991
16,73
040. Balapulang
0
0
0
0,00
050. Pagerbarang
0
0
0
0,00
030. Bojong
060. Lebaksiu
0
0
0
0,00
070. Jatinegara
10
15
235
15,67
0
0
0
0,00
15
19
309
16,26
100. Slawi
0
0
0
0,00
110. Dukuhwaru
8
13
172
13,23
120. Adiwerna
2
3
32
10,67
130. Dukuhturi
4
2
21
10,50
140. Talang
0
0
0
0,00
150. Tarub
69
58
754
13,00
160. Kramat
0
0
0
0,00
170. Suradadi
0
0
0
0,00
180. Warureja
0
0
0
0,00
2007
264
256
3.862
15,00
2006
226
228
3.059
13,42
2005
330
337
4.423
13,16
080. Kedungbanteng 090. Pangkah
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
187
Tabel 5.1.5
Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Kacang Tanah di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kecamatan
Luas Tanam ( Ha )
Luas Panen ( Ha )
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi ( Ton/Ha )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
010. Margasari
13
17
18
1,06
020. Bumijawa
17
14
14
1,00
201
188
200
1,06
040. Balapulang
12
12
7
0,58
050. Pagerbarang
3
3
3
1,00
060. Lebaksiu
60
57
56
0,98
070. Jatinegara
22
4
4
1,00
080. Kedungbanteng
32
60
115
1,92
090. Pangkah
42
39
50
1,28
4
4
4
1,00
34
35
66
1,89
120. Adiwerna
5
5
5
1,00
130. Dukuhturi
5
5
5
1,00
140. Talang
148
143
179
1,25
150. Tarub
46
46
66
1,43
030. Bojong
100. Slawi 110. Dukuhwaru
160. Kramat
0
0
0
0,00
170. Suradadi
18
18
18
1,00
180. Warureja
18
17
20
1,18
2007
680
667
830
1,24
2006
586
691
1.360
1,97
2005
1.061
1.089
1.671
1,53
Sumber :
188
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.1.6
Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Kedelai di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kecamatan
Luas Tanam ( Ha )
Luas Panen ( Ha )
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi ( Ton/Ha )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
010. Margasari
0
0
0
0,00
020. Bumijawa
0
0
0
0,00
030. Bojong
0
0
0
0,00
040. Balapulang
0
0
0
0,00
050. Pagerbarang
1
1
1
1,00
060. Lebaksiu
173
168
311
1,85
070. Jatinegara
0
0
0
0,00
080. Kedungbanteng
0
0
0
0,00
090. Pangkah
21
7
11
1,57
100. Slawi
12
12
7
0,58
110. Dukuhwaru
24
24
39
1,63
120. Adiwerna
0
0
0
0,00
130. Dukuhturi
0
0
0
0,00
140. Talang
0
51
79
1,55
150. Tarub
0
0
0
0,00
160. Kramat
0
0
0
0,00
170. Suradadi
1
1
1
1,00
180. Warureja
0
0
0
0,00
2007
232
264
449
1,70
2006
394
389
632
1,62
2005
515
500
804
1,61
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
189
Tabel 5.1.7
Luas Tanam, Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Kacang Hijau di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kecamatan
Luas Tanam ( Ha )
Luas Panen ( Ha )
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi ( Ton/Ha )
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
010. Margasari
0
2
2
1,00
020. Bumijawa
0
0
0
0,00
030. Bojong
0
0
0
0,00
040. Balapulang
0
0
0
0,00
050. Pagerbarang
3
3
3
1,00
060. Lebaksiu
32
32
48
1,50
070. Jatinegara
11
11
12
1,09
1
1
1
1,00
12
12
12
1,00
7
7
7
1,00
110. Dukuhwaru
10
10
11
1,10
120. Adiwerna
34
33
38
1,15
130. Dukuhturi
2
2
2
1,00
140. Talang
2
2
2
1,00
150. Tarub
18
18
28
1,56
080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi
160. Kramat
0
39
39
1,00
170. Suradadi
20
19
22
1,16
180. Warureja
1
1
2
2,00
2007
153
192
229
1,19
2006
430
412
517
1,25
2005
431
394
432
1,09
Sumber :
190
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.1.8
Produksi Tanaman Obat-obatan di Kabupaten Tegal Tahun 2005 – 2007 ( Kg )
Jenis Tanaman Obat - obatan
2005
2006
2007
(1)
(2)
( 3)
(4)
01. Jahe
137.953
185.938
199.876
84.500
100.299
83.480
4.367
5.956
3.349
50.504
89.174
166.701
05. Lempuyang
2.537
942
1.321
06. Temulawak
865
1.855
1.485
3.730
7.567
6.090
08. Kejibeling
79
940
240
09. Kapulaga
905
1.030
1.213
0
0
0
11. Dringo
55
0
0
12. Temu kunci
67
487
1.537
4.081
4.759
0
14. Sambiloto
0
0
0
Jumlah
289.643
398.947
465.292
02. Lengkuas 03. Kencur 04. Kunir/Kunyit
07. Temuireng
10. Serai
13. Mengkudu
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
191
Tabel 5.1.9
Produksi Tanaman Hias di Kabupaten Tegal Tahun 2005 – 2007
Jenis Tanaman Hias
2005
2006
2007
(1)
(2)
(3)
(4)
01. Anggrek ( Kg )
0
0
0
02. Anthrum/Kuping Gajah ( Tangkai )
0
0
0
03. Heliconik/Pisang-pisangan ( Pohon )
0
0
0
04. Gladiol ( Tangkai )
0
0
0
05. Krisak ( Tangkai )
0
0
0
06. Mawar ( Kg )
0
0
0
42.853
81.322
31.000
08. Palem ( Pohon )
5
8
0
09. Sedap Malam ( Tangkai )
0
0
0
10. Rumpt Jepang ( m2 )
0
0
0
11. Anyelir
0
0
0
12. Gerbera (Herbras)
0
0
0
13. Krisan
0
0
0
14. Dracaena
0
0
16
42.858
81.330
31.016
07. Melati ( Kg )
Jumlah Sumber :
192
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.1.10
Produksi Tanaman Buah-buahan di Kabupaten Tegal Tahun 2005 – 2007 ( Kw )
Jenis Tanaman Buah-buahan
2005
2006
2007
(1)
(2)
(3)
( 4)
15.805
14.552
371.922
1.991
1.104
1.251
15.001
15.989
11.376
6.466
33.764
16.970
05. Jambu Biji
11.790
12.158
15.247
06. Jambu Air
6.529
12.984
10.350
07. Jeruk Siam / Keprok
1.686
659
723
74
73
120
09. Mangga
43.902
47.033
481
10. Manggis
316
103
142
24.842
96.472
9.869
12. Nanas
1.100
277
435
13. Pepaya
15.085
13.385
15.064
14. Pisang
151.692
192.413
281.048
296.279
440.966
734.998
01. Alpokat 02. Belimbing 03. Duku / Langsat / Koskosan 04. Durian
08. Jeruk Besar
11. Nangka / Cempedak
Sub Jumlah Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
193
Tabel 5.1.10
Produksi Tanaman Buah-buahan di Kabupaten Tegal Tahun 2005 – 2007 ( Kw ) Lanjutan
Jenis Tanaman Buah-buahan
2005
2006
2007
(1)
(2)
(3)
(4)
11.656
15.627
18.155
16. Salak
1.635
2.331
1.846
17. Sawo
2.916
2.509
3.362
-
2.554
0
19. Sirsak
1.855
3.396
3.491
20. Sukun
1.933
5.265
19.715
21. Melinjo
4.576
5.267
9.387
22. Pete
3.745
8.592
15.550
Sub Jumlah
28.316
45.541
71.506
Jumlah
324.595
486.507
806.504
15. Rambutan
18. Markisa / Konyal
Sumber :
194
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.1.11
Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Semusim Dirinci Menurut Jenis Tanaman di Kabupaten Tegal Tahun 2007 ( Ha )
Kecamatan
Bawang Daun
Bawang Putih
Bawang Merah
Lombok Cabe
Kentang
Kubis
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja
0 112 288 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 10 55 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 14 85 0 7 0 0 3 0 0 232 136 866 6 8 117 131 152
27 352 473 0 19 12 0 2 88 0 0 71 14 0 0 29 7 46
0 115 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 292 162 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2007 2006 2005
400 377 406
65 51 24
1.757 1.633 1.292
1.140 337 218
116 90 48
454 418 310
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
195
Tabel 5.1.11
Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Semusim Dirinci Menurut Jenis Tanaman di Kabupaten Tegal Tahun 2007 ( Ha ) Lanjutan
Kecamatan
Petsai / Sawi
Kacang Merah
Wortel
Kacang Panjang
Tomat
Buncis
(1)
(8)
(9)
( 10 )
( 11 )
( 12 )
( 13 )
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja
0 115 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 67 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 79 222 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 20 0 0 0 6 8 10 63 0 0 33 0 0 21 0 13 30
0 277 142 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0
0 159 301 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2007 2006 2005
133 75 33
67 18 10
301 224 382
204 159 152
426 103 102
460 183 126
Sumber :
196
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.1.11
Luas Panen Sayuran dan Buah-buahan Semusim Dirinci Menurut Jenis Tanaman di Kabupaten Tegal Tahun 2007 ( Ha ) Lanjutan
Kecamatan
Terung
Keti mun
Bayam
Kang kung
Labu Siam
(1)
( 14 )
( 15 )
( 16 )
( 17 )
( 18 )
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja 2007 2006 2005 Sumber :
Semangka
( 19 )
0 0 0 0 0 0 0 0 128 0 0 15 4 6 36 66 14 32
0 0 0 0 1 10 0 10 28 0 0 15 3 9 2 8 23 7
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 63 0 0
0 0 0 0 10 0 0 0 159 0 0 103 0 0 63 0 0 0
0 117 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3 0 0 0 26 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0
301 123 98
116 105 101
63 26 20
335 43 37
117 10 10
33 26 20
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
197
Tabel 5.1.12
Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusin Dirinci Menurut Jenis Tanaman di Kabupaten Tegal Tahun 2007 ( Kw )
Kecamatan
Bawang Daun
Bawang Putih
Bawang Merah
Lombok Cabe
Kentang
Kubis
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
0 18.903 24.915 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 765 3.132 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 1.187 10.923 0 420 0 0 170 0 0 18.560 17.205 98.805 1.838 975 4.980 13.130 18.039
0 6.199 12.036 0 14 84 0 15 546 0 0 25.310 453 0 0 159 65 1.568
0 19.224 210 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 51.106 33.950 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
43.818 33.033 34.644
3.897 186.232 46.449 4.140 153.929 22.252 2.588 119.189 813.648
19.434 16.191 7.732
85.056 87.706 73.121
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja 2007 2006 2005
Sumber :
198
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.1.12
Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusin Dirinci Menurut Jenis Tanaman di Kabupaten Tegal Tahun 2007 ( Kw ) Lanjutan
Kecamatan
Petsai / Sawi
Kacang Merah
Wortel
Kacang Panjang
Tomat
Buncis
(1)
(8)
(9)
( 10 )
( 11 )
( 12 )
( 13 )
0 17.636 180.927 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 2.945 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 9.948 50.191 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 343 0 0 0 56 197 891 631 0 0 17.517 0 0 355 0 165 968
0 11.737 5.964 0 0 0 73 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 3.306 5.930 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
198.563 12.566 5.331
2.945 747 210
60.139 24.357 53.402
21.123 6.896 8.694
17.774 7.848 11.289
9.236 9.323 7.231
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja 2007 2006 2005
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
199
Tabel 5.1.12
Produksi Sayuran dan Buah-buahan Semusin Dirinci Menurut Jenis Tanaman di Kabupaten Tegal Tahun 2007 ( Kw ) Lanjutan
Kecamatan
Terung
Keti mun
Bayam
Kang kung
Labu Siam
Semang ka
(1)
( 14 )
( 15 )
( 16 )
( 17 )
( 18 )
( 19 )
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja 2007 2006 2005 Sumber :
200
0 0 0 0 0 0 0 0 1.974 0 0 820 330 74 630 456 371 1.236
0 0 0 0 15 486 0 963 270 0 0 180 54 67 6 480 2.062 236
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 335 0 0
0 0 0 0 76 0 0 0 16.315 0 0 1.331 0 0 2.160 0 0 0
0 3.417 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
400 0 0 0 3.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 700 0
5.891 8.881 10.015
4.819 6.087 6.903
335 260 305
19.882 7.406 18.754
3.417 2.669 2.500
4.100 18.600 15.250
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.2.1
Luas Areal Tanaman Perkebunan di Kabupaten Tegal Tahun 2007 ( Ha )
Kecamatan
Kelapa
Kapok
Cengkeh
Kopi
Panili
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
180. Warureja
407,30 144,01 138,43 611,89 266,64 132,15 455,67 293,29 141,00 599,50 144,68 103,53 227,50 203,87 191,41 268,68 372,00 175,89
4,97 0,00 5,94 821,04 4,30 185,95 9,85 30,04 36,00 3,75 0,00 12,30 2,94 2,65 7,91 0,00 1,00 4,30
0,00 212,39 314,30 177,71 266,64 0,00 174,76 0,00 2,89 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 268,68 0,00 0,00
0,00 128,24 54,72 2,92 0,00 0,00 15,27 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 8,27 0,50 0,01 0,00 0,00 0,65 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2007
4.877,44
1.132,94
1.417,37
201,15
2006
3.882,77 3.882,77
1.215,11 1.215,11
912,67 912,67
221,59 221,59
9,43 1,22 1,22
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi
2005
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
201
Tabel 5.2.1
Luas Areal Tanaman Perkebunan di Kabupaten Tegal Tahun 2007 ( Ha ) Lanjutan
Kecamatan
Kapas
Lada
Teh
Mete
Cabe Jamu
Melati
(1)
(7)
(8)
(9)
( 10 )
( 11 )
( 12 )
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja 2007 2006 2005
Sumber :
202
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,65 2,90 19,75 0,00 0,00 8,18 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 163,90 25,53 0,00 0,00 0,00 1,75 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1,58 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,50 1,30 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 102,00 30,96
0,00 0’00 0’00
31,48 39,31 39,31
191,18
1,58
1,80
132,96
198,86 198,86
1,97 1,97
2,80 2,80
214,31 214,31
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.2.2
Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Kelapa di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Luas Areal ( Ha ) Kecamatan (1) 010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja 2007 2006 2005
Produksi ( Ton Kopra ) *)
Rata-rata Produksi (Kg/Ha)
(5)
(6)
Muda
Berhasil Panen
Tua / Rusak
(2)
(3)
(4)
255,98 106,72 32,40 240,00 126,86 21,94 195,86 273,00 45,00 325,10 79,20 10,00 61,42 37,80 28,00 9,00 70,00 18,20
149,57 24,49 106,03 365,59 136,78 104,81 257,40 17,00 96,00 261,40 12,70 89,60 166,08 137,66 158,67 221,85 300,00 131,58
1,75 12,80 0,00 6,30 3,01 5,40 2,41 3,00 0,00 13,00 52,78 3,68 0,00 28,42 4,23 37,83 2,00 26,11
19.380 1.266 43.251 407.960 95.725 19.433 253.935 8.112 72 6.536 144.675 32 24.247 10.244 336.077 3 0 17.895
1.936,48 2.737,21 1.353,89 2.459,230 1.353,89 2.459,230
202,72 190,94 190,94
1.388.843 2.059,58 2.059,58
1,00 517,00 374.329,00 2.217,00 699,00 699,00 80,00 11.094,00 750,00 4.500,00 61.200,00 357,00 146,00 1.486,00 2.263,00 459,00 404,00 136,00 461.337,00
837,49 837,49
Sumber : Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal *) 1 Kg Kopra = 5 butir kelapa
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
203
Tabel 5.2.3
Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Kapok di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Luas Areal ( Ha ) Kecamatan
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi (Kg/Ha)
(5)
(6)
Muda
Berhasil Panen
Tua / Rusak
(2)
(3)
(4)
180. Warureja
0,00 0,00 0,00 144,63 0,00 12,35 0,98 0,00 0,00 0,00 0,00 6,72 0,00 0,45 0,00 0,00 0,00 1,00
4,82 0,00 4,10 674,86 3,50 156,70 8,88 29,22 36,00 1,85 0,00 4,15 2,94 0,00 7,91 0,00 1,00 3,28
0,15 0,00 1,84 1,55 0,80 16,90 0,00 0,82 0,00 1,90 0,00 1,16 0,00 2,20 0,00 0,00 0,00 0,28
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,96 273,00 690,00 17.304,00 8,21 0,00 1.148,00 38,00 6,68 185,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,78 321,00 0,00 0,00 5,72 1,45 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2007
166,13
939,21
27,60
1.860,35 18.122,45
2006
88,35 88,35
1.023,70 1.023,70
103,98 103,98
(1) 010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi
2005
Sumber :
204
546,96 546,96
534,30 534,30
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.2.4
Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Kopi di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Luas Areal ( Ha ) Kecamatan (1)
Muda
Berhasil Panen
Tua / Rusak
(2)
(3)
(4)
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi (Kg/Ha)
(5)
(6)
180. Warureja
0,00 96,71 0,00 0,25 0,00 0,00 1,35 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 29,00 54,62 1,47 0,00 0,00 13,10 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 4,50 0,00 0,03 0,00 0,00 0,13 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 10,89 0,00 0,00 0,00 4,91 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 402,79 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2007
98,31
98,19
4,66
15,80
402,79
2006
95,98 95,98
122,23 122,23
2,31 2,31
40,08 40,08
327,93 327,93
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi
2005
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
205
Tabel 5.2.5
Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Cengkeh di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Luas Areal ( Ha ) Kecamatan (1) 010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja 2007 2006 2005
Sumber :
206
Muda
Berhasil Panen
Tua / Rusak
(2)
(3)
(4)
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi (Kg/Ha)
(5)
(6)
0,00 34,95 16,91 0,57 39,95 0,00 14,63 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 39,99 0,00
0,00 164,10 292,39 141,15 194,35 0,00 157,56 0,00 2,86 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 196,35 0,00
0,00 13,34 5,00 36,00 32,34 0,00 2,57 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 32,34 0,00
0,00 0,00 156,80 0,00 0,00 0,00 174,76 0,00 0,57 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 536,27 0,00 0,00 0,00 32,00 0,00 200,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
147,00 55,66 55,66
1.148,76 789,74 789,74
121,59 62,02 62,02
332,13 101,23 101,23
768,27 128,18 128,18
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.2.6
Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Melati di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Luas Areal ( Ha ) Kecamatan (1)
Muda
Berhasil Panen
Tua / Rusak
(2)
(3)
(4)
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja 2007 2006 2005
Sumber :
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi (Kg/Ha)
(5)
(6)
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 102,00 30,96
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 26,50 1,55
0,00 0,00 0,00
132,96 214,31 214,31
0,00 0,00 0,00
28,05 2.505,18 2.505,18
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 260,00 50,00 310,00 11.689,52 11.689,52
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
207
Tabel 5.2.7
Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Teh di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Luas Areal ( Ha ) Kecamatan (1)
Muda
Berhasil Panen
Tua / Rusak
(2)
(3)
(4)
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi (Kg/Ha)
(5)
(6) 0,00 8.870,00 2.987,00 0,00 0,00 0,00 85,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
180. Warureja
0,00 17,01 0,00 0,00 0,00 0,00 0,04 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 133,29 25,23 0,00 0,00 0,00 1,25 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 13,10 0,00 0,00 0,00 0,00 0,26 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 1.184,00 82,50 0,00 0,00 0,00 1,32 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2007
17,05
159,77
13,36
1.267,82 11.942,00
2006
20,76 20,76
159,30 159,30
18,80 18,80
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi
2005
Sumber :
208
962,51 962,51
6.042,05 6.042,05
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.2.8
Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Cabe Jamu di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Luas Panen ( Ha ) Kecamatan
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi (Kg/Ha)
(5)
(6)
Muda
Berhasil Panen
Tua / Rusak
(2)
(3)
(4)
180. Warureja
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,50 0,80 0,00 0,00 0,00 0,00 0,50 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 32,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 64,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2007
0,00
1,80
0,00
32,00
64,00
2006
1,90 1,90
0,75 0,75
0,15 0,15
0,45 0,45
6.00,00 6.00,00
(1) 010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi
2005
Sumber :
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
209
Tabel 5.2.9
Luas Panen, Produksi dan Rata-rata Produksi Tanaman Lada di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Luas Panen ( Ha ) Kecamatan (1)
Muda
Berhasil Panen
Tua / Rusak
(2)
(3)
(4)
Produksi ( Ton )
Rata-rata Produksi (Kg/Ha)
(5)
(6)
180. Warureja
0,00 0,00 1,50 12,25 0,00 0,00 4,43 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,65 1,40 7,50 0,00 0,00 3,75 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2007
18,18
13,30
0,00
0,00
0,00
2006
27,69 27,69
10,37 10,37
1,25 1,25
3,93 3,93
378,98 378,98
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi
2005
Sumber :
210
Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.3.1
Produksi Hasil Hutan Di Kabupaten Tegal Wilayah KPH Balapulang Tahun 2007
Komoditi
Satuan
Produksi
Harga Satuan ( Rp/m3)
(1)
(2)
(3)
(4)
m3 m3 m3 m3 m3 m3 m3
1.570,592000 3.214,732000 2.062,130000 274,224000 12,882500 44,053810 7.178,614310
157.059.200 482.209.800 515.532.500 27.422.400 3.220.625 4.405.381 1.189.849.906
m3 m3 m3 Sm
1,930000 16,340000 28,560000 48,830000
1.930 261.440 1.313.760 1.594.500
-
-
01. Kayu Jati a. Kayu Bulat Jati AI b. Kayu Bulat Jati AII c. Kayu Bulat Jati AIII d. KBP e. CIII f. C1 JUMLAH 02. Kayu Rimba (Mahoni/Sonobrit) a. Kayu Bulat Rimba AI b. Kayu Bulat Rimba AII c. Kayu Bulat Rimba AIII d. KBP e. CIII f. C1 JUMLAH 03. Kayu Rimba Sonokeling a. Kayu Bulat Rimba AI b. Kayu Bulat Rimba AII c. Kayu Bulat Rimba AIII d. KBP e. CIII f. C1 JUMLAH
Sumber :
m3 m3 m3 m3 m3 m3 Sm m3 m3 m3
Kesatuan Pemangkuan Hutan Balapulang
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
211
Tabel 5.3.1
Produksi Hasil Hutan Di Kabupaten Tegal Wilayah KPH Balapulang Tahun 2007
Komoditi
Satuan
Produksi
(1)
(5)
(6)
m3 m3 m3 Sm
0,540000 0,540000
8.640 8.640
m3 m3 m3
3,120000 27,780000 54,350000 85,250000
21.840 277.800 760.900 1.060.540
Sm Sm Sm
30,611 117,978 148,589
55.100 49.552 104.652
7.311,234310 148,589
1.192.618.238 104.652
04. Kayu Rimba lainnya a. Kayu Bulat Rimba AI b. Kayu Bulat Rimba AII c. Kayu Bulat Rimba AIII d. KBP e. CIII f. C1 JUMLAH 05. Kayu Rimba Campuran a. Kayu Bulat Rimba AI b. Kayu Bulat Rimba AII c. Kayu Bulat Rimba AIII d. KBP e. CIII f. C1 JUMLAH 06. Kayu Hutan Bukan Kayu / Lain a. Kayu Bakar b. Arval JUMLAH Jumlah Total Sumber :
212
Lanjutan Harga Satuan ( Rp/m3)
m3 m3 m3 m3 m3 m3 Sm
(7)
Kesatuan Pemangkuan Hutan Balapulang
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.3.2
Produksi Hasil Hutan Di Kabupaten Tegal Wilayah KPH Pekalongan Barat Tahun 2007
Komoditi
Satuan
Produksi
Harga Satuan ( Rp/m3 /Ton)
(1)
(2)
(3)
(4)
01. Kayu Jati a. Kayu Bulat Jati AI b. Kayu Bulat Jati AII c. Kayu Bulat Jati AIII d. Kayu Bakar JUMLAH 02. Kayu Rimba a. Kayu Bulat Rimba AI b. Kayu Bulat Rimba AII c. Kayu Bulat Rimba AIII d. Kayu Bakar Rimba Pinus JUMLAH 03. Kayu Lainnya a. Kayu Glondongan Pinus b. Kayu Bakar c. Getah Pinus d. Gondorukem e. Terpentin JUMLAH Sumber :
m3 m3 m3 Sm
-
-
m3 m3 m3 Sm
865,44 4.572,49 3.684,74 9122,37
-
m3 Sm Ton Ton Ton
931,034 931,034
-
-
-
-
Kesatuan Pemangkuan Hutan Pekalongan Barat
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
213
Tabel 5.4.1
Produksi dan Nilai Produksi Perikanan Laut Pada Masingmasing TPI Kabupaten Tegal Tahun 2007
TPI Larangan Bulan
TPI Suradadi I
TPI Suradadi II
Jumlah
Produksi Nilai Produksi Nilai Produksi Nilai Produksi Nilai ( Kg ) (000 Rp) ( Kg ) (000 Rp) ( Kg ) (000 Rp) ( Kg ) (000 Rp)
(1)
(2)
(3)
(8)
(9)
01. Januari
10.246
107.056
3.101
29.094,2
0
0
13.347
136.150,2
02. Pebruari
12.684
114.638
11.416
34.263,5
0
0
24.100
148.901,5
03. Maret
12.753
129.706
9.006
27.496,0
0
0
21.759
157.202,0
04. April
65.071
671.954
21.418 141.171,9
0
0
86.489
813.125,9
05. Mei
30.001
314.908
9.970 100.868,9
0
0
39.971
415.776,9
06. Juni
20.808
178.356
13.981
65.494,4
0
0
34.789
243.850,4
07. Juli
10.859
93.920
3.594
11.631,0
0
0
14.453
105.551,0
08. Agustus
18.387
117.600
7.283
22.711,5
0
0
25.670
140.311,5
09. September
10.367
60.948
17.872
44.130,0
0
0
28.239
105.078,0
9.946
97.894
3.187
11.261,5
0
0
13.133
109.155,5
11. Nopember
15.416
161.018
2.876
25.789,5
0
0
18.282
186.807,5
12. Desember
7.766
61.738
1.748
6.223,0
0
0
9.514
67.961,0
2007
224.304 2.109.738 105.452 520.135,4
0
0
329.756
2.629.871,4
2006
262.259 2.724.011 148.114 403.086,8
0
0
410,373
3,127,097.8
2005
194.493 2.079.572 109.116
900
5.000
304.509
2.723.376
10. Oktober
Sumber :
214
(4)
(5)
638.804
(6)
(7)
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.1
Banyaknya Peternak dan Jumlah Ternak Besar Dirinci Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten Tegal Tahun 2007 Kuda
Kecamatan (1)
Pemilik Jantan (Org) (Ekor) (2)
(3)
Sapi Potong
Betina Pemilik Jantan Jumlah (Ekor) (Org) (Ekor) (4)
(5)
(6)
(7)
Betina Jumlah (Ekor) (8)
(9)
010. Margasari
18
18
6
24
390
192
1.008
1.200
020. Bumijawa
9
7
4
11
199
127
667
794
030. Bojong
0
0
0
0
169
89
469
675
040. Balapulang
15
16
5
21
116
74
389
463
050. Pagerbarang
12
13
2
15
14
9
46
55
060. Lebaksiu
18
21
5
26
15
10
51
61
070. Jatinegara
0
0
0
0
351
224
1.178
1.402
080. Kedungbanteng
7
12
6
18
14
9
46
55
23
27
8
35
11
7
36
43
6
11
3
14
0
0
0
0
110. Dukuhwaru
46
51
12
63
7
4
22
26
120. Adiwerna
21
23
6
29
8
5
28
33
130. Dukuhturi
6
5
3
8
17
11
55
66
140. Talang
11
18
5
23
12
8
39
47
150. Tarub
5
5
2
7
26
17
87
104
160. Kramat
15
17
4
21
38
24
128
152
170. Suradadi
21
23
5
28
37
23
123
146
180. Warureja
3
2
3
5
25
16
83
99
2007
236
269
79
348
1.449
849
4.455
5.421
2006
289
265
74
339
2.655
855
4.489
5.344
2005
308
273
82
355
1.971
1.267
3.607
4.874
090. Pangkah 100. Slawi
Sumber :
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
215
Tabel 5.5.1
Banyaknya Peternak dan Jumlah Ternak Besar Dirinci Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten Tegal Tahun 2007 Lanjutan Sapi Perah
Kecamatan (1)
Pemilik Jantan (Org) (Ekor)
Kerbau
Betina Pemilik Jantan Jumlah (Ekor) (Org) (Ekor)
( 10 )
( 11 )
( 12 )
( 13 )
( 14 )
010. Margasari
0
0
0
0
020. Bumijawa
0
0
0
0
030. Bojong
0
0
0
040. Balapulang
0
0
050. Pagerbarang
0
0
060. Lebaksiu
0
070. Jatinegara
0
080. Kedungbanteng 090. Pangkah
Betina Jumlah (Ekor)
( 15 )
( 16 )
( 17 )
132
95
302
397
143
112
356
468
0
125
90
285
375
0
0
104
75
237
312
0
0
92
66
211
277
0
0
0
62
45
142
187
0
0
0
197
166
525
691
0
0
0
0
46
36
113
149
1
1
3
4
8
6
19
25
100. Slawi
0
0
0
0
0
0
0
0
110. Dukuhwaru
1
0
4
4
25
18
57
75
120. Adiwerna
1
0
6
6
9
6
20
26
130. Dukuhturi
2
21
195
216
26
18
59
77
140. Talang
1
1
5
6
14
10
31
41
150. Tarub
2
7
43
50
19
14
43
57
160. Kramat
1
5
99
104
22
16
50
66
170. Suradadi
0
0
0
0
49
36
112
148
180. Warureja
0
0
0
0
21
17
54
71
2007
9
35
355
390
1.094
826
2.616
3.442
2006
10
29
345
374
1.027
962
3.047
4.009
2005
9
29
304
333
1.939
999
3.162
4.161
Sumber :
216
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.1
Banyaknya Peternak dan Jumlah Ternak Besar Dirinci Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten Tegal Tahun 2007 Lanjutan Domba
Kecamatan (1)
Pemilik Jantan (Org) (Ekor)
Kambing
Betina Pemilik Jantan Jumlah (Ekor) (Org) (Ekor)
Betina Jumlah (Ekor)
( 18 )
( 19 )
( 20 )
( 21 )
( 22 )
( 23 )
( 24 )
( 25 )
010. Margasari
656
1.206
4.038
5.244
1.163
917
3.070
3.987
020. Bumijawa
416
766
2.565
3.331
1.876
1.924
6.440
9.364
030. Bojong
436
802
2.687
3.489
1.594
1.901
6.365
8.266
040. Balapulang
534
983
3.292
4.275
687
798
2.673
3.471
050. Pagerbarang
674
1.241
4.154
5.395
521
438
1.468
1.906
060. Lebaksiu
711
1.308
4.380
5.688
544
457
1.531
1.988
070. Jatinegara
621
1.143
3.828
4.971
962
791
2.648
3.439
080. Kedungbanteng
579
1.066
3.567
4.633
364
259
866
1.125
090. Pangkah
605
1.112
3.724
4.836
281
295
986
1.281
97
112
374
486
55
59
197
256
100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang
991
1.367
4.577
5.944
175
226
757
983
1.639
2.262
7.571
9.833
88
235
788
1.023
912
1.679
5.620
7.299
278
227
759
986
578
1.064
3.563
4.627
210
229
765
994
150. Tarub
1.090
2.006
6.714
8.720
410
331
1.108
1.439
160. Kramat
1.312
1.810
6.061
7.871
297
344
1.153
1.497
170. Suradadi
1.089
2.004
6.707
8.711
254
328
1.100
428
180. Warureja
687
1.264
4.231
5.495
166
192
642
834
2007
13.627
23.195
77.653
100.848
9.925
9.951
33.316
43.267
2006
17,168
23,195
77,646
100,841
9,925
9,975
33,395
43,370
2005
11.121
20.112
67.333
87.445
9.729
9.381
31.406
40.787
Sumber :
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
217
Tabel 5.5.2
Banyaknya Peternak dan Jumlah Populasi Unggas Dirinci Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Ayam Ras Petelur Kecamatan (1)
Ayam Buras
Pemilik Jantan Betina Pemilik Jantan Jumlah (Org) (Ekor) (Ekor) (Org) (Ekor) (6)
(7)
(8)
(9)
(3)
010. Margasari
2
0
4,750
4,750
9,742
31,870
114,255
146,125
020. Bumijawa
0
0
0
0
8,467
19,600
107,400
127,000
030. Bojong
2
0
7,600
7,600
8,139
22,405
99,680
122,085
040. Balapulang
2
0
25,800
25,800
8,930
24,500
109,443
133,943
050. Pagerbarang
2
0
9,250
9,250
8,676
19,788
110,355
130,143
060. Lebaksiu
0
0
0
0
9,773
21,796
124,803
146,599
070. Jatinegara
0
0
0
0
9,967
24,200
125,300
149,500
080. Kedungbanteng
2
0
7,895
7,895
7,216
19,466
88,769
108,235
090. Pangkah
2
0
11,600
11,600
7,862
22,500
95,436
117,936
100. Slawi
0
0
0
0
2,118
3,865
27,900
31,765
110. Dukuhwaru
0
0
0
0
9,361
21,465
118,953
140,418
120. Adiwerna
0
0
0
0
6,757
12,766
88,595
101,361
130. Dukuhturi
0
0
0
0
8,201
25,480
97,541
123,021
140. Talang
0
0
0
0
7,146
18,395
88,798
107,193
150. Tarub
2
0
21,800
21,800
6,793
18,495
83,402
101,897
160. Kramat
2
0
25,400
25,400
6,962
15,966
88,462
104,428
170. Suradadi
2
0
21,400
21,400
7,664
17,681
97,285
114,966
180. Warureja
1
0
10,000
10,000
8,165
24,350
98,121
122,471
2007
19
0
145,495
145,495
141,939
364,588
1,764,498
2,129,086
2006
20
0
158.792
158.798
149.928
397.889
1.761.258
2.159.147
2005
23
0
216.629
216.629
96.171
310.832
930.115
1.240.947
218
(5)
Jumlah
(2)
Sumber :
(4)
Betina (Ekor)
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.2
Banyaknya Peternak dan Jumlah Populasi Unggas Dirinci Menurut Jenis Kelamin di Kabupaten Tegal Tahun 2007 Lanjutan Itik
Ayam Broiler/Ayam Potong
Kecamatan
Pemilik (Org)
Jantan (Ekor)
Betina (Ekor)
Jumlah
Pemilik (Org)
Jumlah (Ekor)
Produksi 1 Tahun (Ekor)
(1)
( 10 )
( 11 )
( 12 )
( 13 )
( 14 )
( 15 )
( 17 )
010. Margasari
85
825
33.521
34.346
4
18.600
197.557
020. Bumijawa
77
1.025
24.185
25.210
3
15.000
101.274
030. Bojong
67
1.400
22.436
23.836
4
25.400
227.398
040. Balapulang
55
1.566
25.800
27.366
4
15.965
193.740
050. Pagerbarang
69
976
39.466
40.442
3
23.400
121.005
060. Lebaksiu
44
1.255
22.400
23.655
2
27.600
51.136
070. Jatinegara
41
1.355
15.600
16.955
0
0
0
080. Kedungbanteng
55
1.265
17.560
18.825
3
15.600
206.729
090. Pangkah
33
922
15.877
16.799
2
7.500
156.632
2
50
750
800
0
0
0
110. Dukuhwaru
46
2.130
24.699
26.829
4
37.200
192.232
120. Adiwerna
26
985
15.760
16.745
3
7.500
176.145
130. Dukuhturi
25
597
13.622
14.219
4
15.600
30.321
140. Talang
29
1.105
10.750
11.855
2
2.400
91.320
150. Tarub
33
1.496
15.488
16.984
4
66.950
67.710
160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja
27
925
11.965
12.890
4
50.000
205.205
25
628
12.688
13.316
5
45.600
109.710
26
255
11.420
11.675
2
15.400
66.505
2007
765
18.760
333.987
352.747
53
389.715
2.194.619
2006
782
26.854
364.184
391.038
57
593.960
2.269.961
2005
650
27.374
307.408
334.782
65
267.919
2.811.565
100. Slawi
Sumber :
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
219
Tabel 5.5.3
Populasi Aneka Unggas dan Ternak Kelinci Dirinci Menurut Kecamatan di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kecamatan
Burung Puyuh ( Ekor )
Itik Manila ( Ekor )
Angsa ( Ekor )
Kelinci ( Ekor )
(1)
(4)
(5)
(2)
(3)
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja
0 0 3.500 5.000 0 7.500 35.600 5.000 6.500 0 5.000 8.400 9.850 0 7.500 5.000 15.700 4.950
355 455 366 750 655 575 1.500 600 356 75 596 288 844 525 356 625 1.489 750
97 55 76 84 55 61 68 49 65 38 41 59 75 36 59 54 64 47
68 125 98 66 26 46 25 15 25 25 57 26 17 15 11 25 17 25
2007 2006 2005
119.500 155.460 187.696
11.160 13.233 12.459
1.083 1.033 2.076
712 733 892
Sumber :
220
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.4
Banyaknya Ternak yang Dipotong di RPH di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kuda
Bulan
Jantan (Ekor)
(1)
(2)
01. Januari 02. Pebruari 03. Maret 04. April 05. Mei 06. Juni 07. Juli 08. Agustus 09. September 10. Oktober 11. Nopember 12. Desember 2007 2006 2005
Sumber :
Sapi
Betina Jantan Jumlah (Ekor) (Ekor) (3)
(4)
(5)
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
73 60 59 66 60 51 50 50 59 97 56 55
0 31 4
0 33 7
0 64 11
736 814 905
Kerbau
Betina Jantan Jumlah (Ekor) (Ekor) (6)
72 53 48 54 49 42 50 50 53 74 51 32
(7)
(8)
145 113 107 120 109 93 100 100 112 171 107 87
65 61 42 48 55 48 53 53 53 67 55 51
628 1.364 576 1.390 802 1.707
651 660 747
Betina Jumlah (Ekor) (9)
53 44 42 48 53 50 42 42 43 70 51 39
( 10 )
118 105 84 96 108 98 95 95 96 137 106 90
577 1.228 600 1.260 716 1.463
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
221
Tabel 5.5.4
Banyaknya Ternak yang Dipotong di RPH di Kabupaten Tegal Tahun 2007 Lanjutan Kambing
Bulan
Jantan (Ekor)
Betina (Ekor)
(1)
( 11 )
01. Januari 02. Pebruari 03. Maret 04. April 05. Mei 06. Juni 07. Juli 08. Agustus 09. September 10. Oktober 11. Nopember 12. Desember 2007 2006 2005
Sumber :
222
Domba Jumlah
Jantan (Ekor)
Betina (Ekor)
Jumlah
( 12 )
( 13 )
( 14 )
( 15 )
( 16 )
149 88 61 238 108 120 149 221 117 174 104 104
165 81 55 227 110 121 154 231 111 139 89 89
314 169 116 465 218 241 303 452 228 313 193 193
166 99 88 278 128 134 154 300 149 220 95 95
155 67 61 224 118 127 153 265 126 186 94 94
321 166 149 502 246 261 307 565 275 406 189 189
1.633 1.633 1.799
1.572 1.572 1.852
3.205 3.205 3.651
1.906 1.906 2.022
1.670 1.670 1.875
3.576 3.576 3.897
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.5
Banyaknya Ternak yang Dipotong di Luar RPH di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Kuda
Bulan
Jantan (Ekor)
(1)
2) (3)
01. Januari 02. Pebruari 03. Maret 04. April 05. Mei 06. Juni 07. Juli 08. Agustus 09. September 10. Oktober 11. Nopember 12. Desember 2007 2006 2005
Sumber :
Sapi
Betina Jantan Jumlah (Ekor) (Ekor) (4)
(5)
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
76 76 59 58 49 45 66 53 45 66 62 72
0 17 17
0 9 9
0 26 26
727 650 655
Kerbau
Betina Jantan Jumlah (Ekor) (Ekor) (6)
61 61 46 48 38 38 52 43 39 59 47 49
(7)
(8)
137 137 105 106 87 83 118 96 84 125 109 121
49 49 31 50 38 38 53 41 44 55 44 95
581 1.308 529 1.179 520 1.175
587 659 578
Betina Jumlah (Ekor) (9)
39 39 27 33 33 33 46 35 37 67 41 87
( 10 )
88 88 58 83 71 71 99 76 81 122 85 182
517 1.104 494 1.153 522 1.100
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
223
Tabel 5.5.5
Banyaknya Ternak yang Dipotong di Luar RPH di Kabupaten Tegal Tahun 2007 Lanjutan Kambing
Bulan
Jantan (Ekor)
Betina (Ekor)
(1)
( 11 )
( 12 )
01. Januari 02. Pebruari 03. Maret 04. April 05. Mei 06. Juni 07. Juli 08. Agustus 09. September 10. Oktober 11. Nopember 12. Desember 2007 2006 2005
Sumber :
224
Domba Jumlah
Jantan (Ekor)
Betina (Ekor)
Jumlah
( 13 )
( 14 )
( 15 )
( 16 )
82 124 82 103 59 121 140 132 111 102 122 125
80 114 74 95 46 87 107 101 89 66 106 116
162 238 156 198 105 208 247 233 200 168 228 241
114 137 147 130 69 125 141 144 103 89 137 145
92 122 140 107 41 75 113 113 91 76 114 138
206 259 287 237 110 200 254 257 194 165 251 283
1.303 1.598 1.244
1.081 1.413 1.315
2.384 3.011 2.559
1.481 1.739 1.660
1.222 1.345 1.293
2.703 3.084 2.953
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.6
Perkiraan Pemotongan Hewan yang Tidak Tercatat di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Jenis Hewan Yang Dipotong Bulan
Ayam Buras (Ekor)
Itik (Ekor)
Kuda (Ekor)
Sapi (Ekor)
Kerbau (Ekor)
Kambing (Ekor)
Domba (Ekor)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6 )
(7)
(8)
01. Januari
358.410
14.995
-
-
-
417
413
02. Pebruari
353.724
14.908
-
-
-
351
356
03. Maret
414.575
13.564
-
-
-
251
283
04. April
365.153
9.945
-
-
-
571
587
05. Mei
349.129
9.715
-
-
-
312
371
06. Juni
323.562
9.362
-
-
-
321
341
07. Juli
298.724
9000
-
-
-
473
470
08. Agustus
210.589
6900
-
-
-
548
640
09. September
199.728
6.337
-
-
-
309
359
10. Oktober
189.653
6.053
-
-
-
397
465
11. Nopember
193.687
6.198
-
-
-
292
305
12. Desember
195.775
6.836
-
-
-
512
530
2007
3.452.709 113.813
-
-
-
4.754
5.120
2006
3.452.709 113.813
-
-
-
4.754
5.120
2005
4.534.787 231.578
-
-
-
4.606
4.978
Sumber :
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
225
Tabel 5.5.7
Produksi Daging dari Berbagai Jenis Ternak dan Unggas di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Jenis Daging ( Kg )
Bulan (1)
Kuda
Sapi
Kerbau
Kambing
Domba
(2)
(3)
(4)
(5)
(6 )
01. Januari 02. Pebruari 03. Maret 04. April 05. Mei 06. Juni 07. Juli 08. Agustus 09. September 10. Oktober 11. Nopember 12. Desember
0 0 0 0 0 1.362 1.362 511 511 0 0 511
52.584 55.469 45.041 23.519 42.378 55.913 55.469 20.634 20.634 55.675 47.925 57.643
41.344 38.735 28.499 16.658 35.925 41.946 41.946 15.253 15.253 51.981 38.334 66.253
10.888 11.460 795 4.614 10.766 10.942 10.874 8.533 8.533 8.520 9.704 16.253
10.123 9.234 7.633 6.197 8.837 10.410 10.410 8.208 8.208 5.445 8.687 12.986
2007 2006 2005
4.257 13.280 1.925
532.884 554.911 549.809
432.127 464.8520 420.640
111.882 143.761 425.160
106.378 132.681 548.800
Sumber :
226
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.7
Produksi Daging dari Berbagai Jenis Ternak dan Unggas di Kabupaten Tegal Tahun 2007 Lanjutan Jenis Daging ( Kg )
Bulan (1) 01. Januari 02. Pebruari 03. Maret 04. April 05. Mei 06. Juni 07. Juli 08. Agustus 09. September 10. Oktober 11. Nopember 12. Desember 2007 2006 2005 Sumber :
Ayam Ras
Ayam Buras
Itik
Babi
Jumlah
(7)
(8)
(9)
( 10 )
( 11)
180.667 163.183 180.667 174.839 174.839 169.457 169.383 167.903 167.903 165.452 142.733 180.457
180.667 351.268 438.285 127.539 114.132 122.799 122.799 121.206 121.206 119.303 118.392 135.893
12.060 12.940 14.355 5.148 4.003 5.489 5.509 5.394 5.394 5.269 5.269 6.020
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
488.333 642.289 715.275 358.514 390.880 418.318 417.752 347.642 347.642 411.645 371.044 476.016
2.037.483 2.247.221 2.542.991
2.073.489 2.451.424 3.264.731
86.850 100.160 172.811
0 0 0
5.385.350 6.108.258 7.926.867
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
227
Tabel 5.5.8
Produksi Susu Sapi dan Susu Kambing di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Bulan (1)
Produksi Susu (Liter) Sapi
Kambing
Jumlah
(2)
(3)
(4)
01. Januari
71.520
5.859
77.379
02. Pebruari
72.720
5.999
78.719
03. Maret
72.720
5.999
78.719
04. April
65.520
4.910
70.430
05. Mei
56.880
4.883
61.763
06. Juni
56.880
4.883
61.763
07. Juli
55.680
4.213
59.893
08. Agustus
55.680
4.213
59.893
09. September
55.680
4.213
59.893
10. Oktober
57.600
4.101
61.701
11. Nopember
57.600
4.101
61.701
12. Desember
58.756
5.123
63.879
2007
737.236
58.497
795.733
2006
844.320
62.495
906.815
2005
859.098
36.863
895.961
Sumber :
228
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.9
Produksi Telur di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Produksi Telur ( Kg )
Bulan
Ayam Ras
Ayam Buras
Itik
Puyuh
Jumlah
(2)
(3)
(4)
(5)
(6 )
01. Januari
166.218
15.560
5.678
15.356
202.812
02. Pebruari
177.732
15.185
5.606
16.456
214.979
03. Maret
185.232
15.185
5.606
16.122
222.145
04. April
166.763
14.277
4.859
15.393
201.292
05. Mei
166.763
12.317
3.762
15.313
198.155
06. Juni
155.766
12.317
3.769
15.313
187.165
07. Juli
119.719
13.747
5.200
14.146
152.812
08. Agustus
119.719
13.569
5.032
14.146
152.466
09. September
119.719
13.569
5.092
14.146
152.526
10. Oktober
147.188
13.724
4.973
13.492
179.377
11. Nopember
147.188
13.355
4.973
13.917
179.433
12. Desember
166.283
15.185
5.606
15.396
202.470
2007
1.838.290
167.990
60.156
179.196
2.245.632
2006
2.163.244
510.570
336.182
195.982
3.205.978
2005
1.896.427
701.748
1.647.461
211.678
4.457.314
(1)
Sumber :
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
229
Tabel 5.5.10
Banyaknya Ternak Yang Keluar Dari Kabupaten Tegal Tahun 2007
Jenis Ternak Bulan
Sapi (Ekor)
Kerbau (Ekor)
Kambing/ Domba (Ekor)
Babi
Ayam (Ekor)
Itik (Ekor)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6 )
(7)
01. Januari
6
-
25
-
15.000
-
02. Pebruari
8
5
12
-
27.500
-
03. Maret
11
2
22
-
20.500
-
04. April
9
4
-
-
15.300
-
05. Mei
-
-
-
-
33.000
-
06. Juni
5
6
14
-
-
-
07. Juli
-
-
16
-
-
-
08. Agustus
-
-
14
-
26.800
-
09. September
-
8
36
-
18.600
-
10. Oktober
6
2
21
-
21.600
-
11. Nopember
4
6
26
-
29.500
-
12. Desember
6
5
189
-
18.560
-
2007
55
38
375
-
226.360
-
2006
55
38
375
-
226.360
-
2005
66
12
397
-
257.600
-
Sumber :
230
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.11
Daya Dukung Hijauan Makanan Ternak di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Arrying Capacity (AU/Tahun)
Kecamatan
Rumput Unggul
(1)
(2)
Rumput Daun-daun Limbah Daun Tebu Lapangan Pohon Pertanian
(3)
(4)
(5)
(6 )
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja
65 89 275 81 24 97 8 105 8 40 23 16 55 16 8
479 324 247 269 375 250 267 168 141 54 88 95 48 217 170 220 270 260
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
173 172 138 165 166 143 87 554 62 274 567
7.776 4.515 3.145 1.680 4.046 2.512 3.130 2.276 2.593 421 759 535 263 1.995 2.053 1.027 1.396 1.249
2007 2006 2005
910 910 831
3.942 3.942 4.271
13 13 13
2501 2501 2.148
41.371 41.371 50.109
Sumber :
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
231
Tabel 5.5.11
Daya Dukung Hijauan Makanan Ternak di Kabupaten Tegal Tahun 2007 Lanjutan
Kecamatan
Jumlah
Suplay Ternak (AU)
Kelebihan/ Kekurangan Ternak
(1)
(7)
(8)
(9)
010. Margasari 020. Bumijawa 030. Bojong 040. Balapulang 050. Pagerbarang 060. Lebaksiu 070. Jatinegara 080. Kedungbanteng 090. Pangkah 100. Slawi 110. Dukuhwaru 120. Adiwerna 130. Dukuhturi 140. Talang 150. Tarub 160. Kramat 170. Suradadi 180. Warureja
8.494 4.929 3.668 2.031 4.593 2.787 3.495 2.590 3.005 475 1.021 814 335 2.315 2.833 1.326 1.941 2.085
2.030 2.605 2.698 1.534 935 1.146 3.154 569 1.267 171 1.275 4.396 1.214 809 1.561 1.164 997 817
(6.464) (2.324) (970) (497) (3.658) (1.641) (341) (2.021) (1.738) (304) 254 3582 879 (1.506) (1.272) (162) (944) (1.268)
2007 2006 2005
48.737 48.737 57.372
28.342 28.342 28.342
(20.395) (20.395) (29.030)
Sumber :
232
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
Tabel 5.5.12
Konsumsi Daging, Telur, Susu dan Protein Hewani di Kabupaten Tegal Tahun 2007
Uraian
Konsumsi Kabupaten ( Kg )
Konsumsi per Kapita/Tahun ( Kg/Kap/Th )
Konsumsi Protein Hewani ( Gr/Kap/Hr )
(1)
(2)
(3)
(4 )
01. Daging
6.108.258
4,02
2,22
02. Telur
3.205.978
2,11
0,79
03. Susu
932.206
0,16
0,06
2007
10.246.442
6,74
3,07
2006
10.246.442
6,74
3,07
2005
13.280.140
8,77
3,34
Sumber :
Dinas Perikanan, Kelautan dan Peternakan Kabupaten Tegal
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007
233
234
Kabupaten Tegal Dalam Angka 2007