Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
BAB V KONSEP PERANCANGAN 5.1
Konsep Dasar Bangunan Untuk mendukung tema maka konsep dasar perancangan yang digunakan pada Pasar Modern adalah mengutamakan konsep ruang dan sirkulasi dalam bangunannya, sehingga perletakan ruang-ruang didalam pasar dapat sesuai dengan fungsinya.
5.2
Konsep Tapak Perencanaan dasar pengunaan lahan pada tapak memiliki aturanaturan dan kriteria sebagai berikut : 1. 2. 3. 4.
Luas Tapak Ketinggian KDB KLB
: 22.065m2 / 2.2ha : 4 Lantai ( Maksimal ) : 60% / 0.6 : 2.4
Dengan penggunaan bangunan Luas Total Bangunan = KLB x Luas Tapak = 2.4 X 22.065 = 52.956 m2 Luas Dasar Bangunan = KDB x Luas Tapak = 0.6 X 22.065 = 13.239 m2
5.2.1
Konsep Pencapaian 1
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
Konsep pencapaian terbagi menjadi 2 , yang pertama pencapaian tapak menggunakan kendaraan pribadi dan umum, yang kedua dengan berjalan kaki. •
Kendaraan
Pencapaian
tapak
baik
dengan
menggunakan
kendaraan pribadi maupun umum akan mengikuti pola pencapaian tapak yaitu dengan menggunakan jalur dari arah cikini dan salemba, pintu masuk kendaraan dibuat sistem masuk dan keluar pada titik berbeda, ini dimaksudkan agar pengunjung tidak bingung ketika akan keluar pasar.
•
Pejalan Kaki 2
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
Pencapaian kedalam tapak untuk pejalan kaki dibuat pedestrian
dengan
pada
sisi
luar
tapak
dibuat
penghijauan agar pada siang hari dapat mereduksi panas matahari. 5.2.2 Konsep
Konsep Entrance
entrance
yang
diterapkan pasar ini yaitu pada pintu masuk utama dibuat hall dengan plafon yang tinggi dan megah agar terkesan luas, pintu
masuk
utama
berbatasan langsung dengan drop
off
pengujung
mempermudah
agar
pengujung
langsung berbelanja ke dalam pasar.
5.2.3
Konsep Sirkulasi 3
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
Sesuai dengan dasar pertimbangan yang telah diuraikan dalam
analisa,
maka
sirkulasi
kendaraan
antara
pengunjung dengan pengelola ada pemisah pintu masuk utama kendaraan serta keduanya juga terpisah dari sirkulasi area service.
5.2.4
Penzoningan Konsep penzoningan atau penempatan ruang-ruang pada tapak ini berdasarkan dari analisa tapak dan analisa program ruang yaitu zona publik, zona semi publik , zona privat
dan
zona
service.
keterkaitan antar ruang.
5.2.5
Konsep Bangunan 4
sehingga
mendapatkan
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
5.2.5.1
Bentuk Dasar Bangunan Bentuk dasar pada bangunan pasar ini mengadopsi dari bentuk lengkung, karena bentuk melengkung ini pengunjung
dapat
keseluruhan
kios
dengan &
mudah
melihat
toko,ditengah-tengah
area massa
bangunan terdapat rest area bagi pengunjung pasar yang
berguna
menunggu
serta
sebagai sebagai
tempat
beristirahat
pengikat
antar
bangunan.
5.2.5.2
Fasad Bangunan Pada pengolahan fasad kulit luar bangunan digunakan kisi-kisi pada dindingnya, hal ini dimaksudkan agar pertukaran udara didalam pasar dengan udara diluar pasar dapat terwujud, terutama pada pasar dengan zona basah, sehingga
tidak
menimbulkan
bau,
serta
memanfaatkan pencahayaan alami dari luar.
5
dan
massa
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
1.2.5.3
Sirkulasi Dalam Tapak Sirkulasi dalam tapak dibedakan menjadi 3, yaitu Sirkulasi untuk Kendaraan Pribadi, Sirkulasi untuk Kendaraan Service dan Sirkulasi untuk Pejalan Kaki.
5.2.5.4
Sirkulasi Dalam Bangunan •
Sirkulasi Horizontal Pada sirkulasi horizontal menggunakan koridor single
loaded
dan
double
loaded,
yang
pengaplikasiannya terdapat pada area kios maupun toko.
6
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
` Double loaded
1.2.5.4
Single Loaded
Pembagian Area Pasar Area penjualan pada Pasar Modern ini dibedakan menurut jenis barang yang dijual,yaitu : a. Zona Pasar Kering, berupa kios & toko serta menjual buah-buahan & sayur-sayuran. b. Zona Pasar Basah, menjual hasil laut & daging.
5.3
Konsep Ruang 7
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
5.3.1
Konsep Kios dan Lapak a.
Kios
Ukuran kios adalah 3m x 3m yang bisa menampung rak display untuk bahan
jualan
dan
sirkulasi
pedagang yang nyaman.
Sirkulasi untuk pembeli dibuat dengan ukuran
250cm
lebih
lebar
dari
standard ( +- 180cm -200cm ) dengan pertimbangan orang berdiri didepan kios dan orang yang berjalan dijalur sekitar kios, sehingga arus sirkulasi pembeli tidak tersendat.
b. Lapak Basah dan Semi Basah 8
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
Lapak berukuran 2m x 2m disediakan tempat untuk mendisplay barang dagangan serta disediakan fasilitas air dan listrik, pada bagian bawah lapak terdapat saluran pembuangan air kotor.
Sirkulasi untuk pembeli dibuat dengan ukuran 250cm lebih lebar dari standard ( +180cm -200cm ) dengan pertimbangan orang berdiri didepan lapak dan orang yang berjalan dijalur sekitar kios, sehingga arus sirkulasi pembeli tidak tersendat.
5.4
Konsep Ruang Luar Pada konsep ruang luar menggunakan area berkumpul seperti plaza, penempatannya berada ditengah-tengah bangunan pasar, hal ini dimaksudkan agar anggota keluarga yang sedang menunggu belanja dapat bersantai di area ini dan juga sebagai penghijauan didalam area bangunan.
9
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
5.5
Konsep Struktur Bangunan 5.5.1
Struktur Bawah Dalam pemilihan pondasi untuk struktur bawah pada pasar yaitu
menggunakan
pondasi
tiang
pancang
atas
berdasarkan kondisi lingkungan sekitar yang sudah ada beberapa bangunan lebih dari 4 lantai.
5.5.2
Struktur Atas Struktur atas pada pasar menggunakan sistem struktur rangka kolom balok, dimana kolom disusun berdasarkan modul grid 9x9 (utama), sesuai dengan fungsi bangunan yang akan dibagi lagi sesuai dengan modul kios dan toko, untuk sistem plat lantai menggunakan balok induk dan balok anak, sistem struktur ini digunakan karena bentuk 10
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
massa yang sedikit melengkung dan persegi panjang serta isi dari massa tersebut adalah persegi panjang dengan modul 3m x 3m ( kios )dan bujur sangkar dengan modul 2m x 2m ( lapak )
5.6
Konsep Utilitas 5.6.1
Pengudaraan Sistem pengudaraan alami dimanfaatkan secara optimal melalui bukaan – bukaan sehingga terjadi ventilasi silang. Penempatan bukaan – bukaan harus diatur sedemikian rupa sehingga aliran udara tidak mempengaruhi pelaku kegiatan pasar. Sistem
Pengudaraan
di
Pasar
Modern
lebih
pada
mengandalkan sirkulasi udara di pendestrian yang terdapat 11
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
pepohonan
rindang
yang
tinggi-tinggi,
tetapi
tidak
membuat areal pendestrian menjadi gelap.
5.6.2
Pembuangan Sampah Sistem pembungan sampah dan fasilitas tempat sampah yang disediakan adalah berdasarkan jenis sampah itu sendiri, baik itu sampah kering dan sampah basah, tujuan dari pemilahan sampah ini agar mudah dalam pengelolaan selanjutnya.
5.6.2.1 Penanganan Sampah Organik melalui Pengomposan (composting)
12
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
Skema pengolahan kompos
Keranjang takakura
Tong penghasil kompos cair
5.6.2.2 Penanganan Sampah Anorganik
Skema pengolahan sampah anorganik
5.6.3
Instalasi Air Bersih Sumber utama dari air bersih adalah dari PDAM Jakarta, disamping akan disediakan fasilitas pompa deep well. 13
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
Pompa deep well diperlukan untuk antisipasi pasokan air dari PDAM berkurang atau tidak memenuhi. Sistem yang dipakai adalah dengan menggunakan bak penampungan air dibawah tanah ( grountank ) kemudian disalurkan ke sarana MCK dan mushola. Sedang untuk unit toko tidak disediakan kecuali sarana restaurant. 5.6.4
Air kotor dan kotoran Biotank
system
adalah
teknologi
terbaru
pengganti
STP,seluruh buangan air kotor termasuk air kotor WC diproses di dalamnya sehingga menghasilkan air bersih yang dapat digunakan kembali untuk cuci mobil maupun menyiram taman.
5.6.5
Energi Listrik Terdapat dua sumber energi listrik pada pasar ini, yaitu : 1. PLTN Sumber utama tenaga listrik yang dipakai sehari – hari. Aliran listrik ini didapat dari PLN dan distribusikan langsung ke unit-unit toko. Agar kelihatan rapi semua kabel distribusi akan ditanam didalam tanah. 2
Sumber listrik cadangan Sumber listrik cadangan didapat dari GENSET dan baterai yang fungsinya mengalirkan listrik apabila tenaga listrik yang dialirkan oleh PLN mengalami gangguan atau mungkin padam,sehingga dalam 14
Skripsi Program Studi Teknik Arsitektur – Pasar Modern Sungai Ciliwung
keadaan seperti ini system GENSET akan langsung bekerja secara otomatis 5.6.6
Penangkal Petir Sistem penangkal petir yang akan digunakan pada Pasar Moder ini adalah : •
Sistem Faraday
•
Terdiri dari tiang setinggi 30 cm dengan jarak 80 feet yang dihubungkan kawat tembaga
•
Daya lindungnya cukup baik
•
Penggunaan banyak
•
Tidak mengandung radiasi electromagnetic
Daftar Pustaka Hermanto. 2010. The Hidden Dimension. Hall. Gibson, dkk. 1989. Organisasi Dan Manajemen Perilaku.
15
