Elolvashatja az ajánlásokat a felhasználói kézikönyv, a műszaki vezető, illetve a telepítési útmutató SHARP R-240. Megtalálja a választ minden kérdésre az SHARP R-240 a felhasználói kézikönyv (információk, leírások, biztonsági tanácsadás, méret, kiegészítők, stb). Részletes információt az oldal használatáról a Felhasználói Kézikönyvben talál. Használati utasítás SHARP R-240 Kezelési útmutató SHARP R-240 Használati útmutató SHARP R-240 Felhasználói kézikönyv SHARP R-240 Kezelési utasítás SHARP R-240
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
Kézikönyv absztrakt: Nem csak az ételek gyors kiolvasztására vagy felmelegítésére használhatja, hanem teljes fogásokat is elkészíthet vele! A mikrohullámú süt használatát számtalan elnyös vonása teszi izgalmassá: Az ételt közvetlenül a tálalóedényben készítheti el, így kevesebbet kell mosogatnia. A rövidebb elkészítési id, valamint a kevés víz és olaj felhasználása biztosítja számos vitamin, ásványi anyag és a jellegzetes ízek megrzését. @@@@@@@@Az Európai Unióban Figyelem: Ha a készüléket ki akarja selejtezni, kérjük, ne a közönséges szemeteskukát használja! A használt elektromos és elektronikus berendezéseket külön, a használt elektromos és elektronikus berendezések szabályszer kezelésérl, visszanyerésérl és újrahasznosításáról rendelkez jogszabályokkal összhangban kell kezelni. A tagállamok általi végrehajtást követen az EU államokon belül a magán háztartások használt elektromos és elektronikai berendezéseiket díjmentesen juttathatják vissza a kijelölt gyjtlétesítményekbe*. Egyes országokban* a helyi kiskereskedés is díjmentesen visszaveheti Öntl a régi terméket, ha hasonló új terméket vásárol. *) A további részletekrl, kérjük, érdekldjön a helyi önkormányzatnál. Ha használt elektromos vagy elektronikus berendezésében elemek vagy akkumulátorok vannak, kérjük, elzetesen ezeket selejtezze ki a helyi elírásoknak megfelelen. A termék szabályszer kiselejtezésével Ön segít biztosítani azt, hogy a hulladék keresztülmenjen a szükséges kezelésen, visszanyerési és újrahasznosítási eljáráson. Ezáltal közremködik a lehetséges káros környezeti és humán egészségügyi hatások megelzésében, amelyek ellenkez esetben a helytelen hulladékkezelés következtében elállhatnának. 2. Az EU-n kívüli egyéb országokban Ha a terméket ki szeretné selejtezni, kérjük, forduljon a helyi önkormányzathoz, és érdekldjön a helyes hulladék-elhelyezési módszerrl. Svájcban: A használt elektromos vagy elektronikus készülékeket térítés nélkül visszaveszik a kereskedk, akkor is ha nem vásárol új terméket. További begyjt helyeket a következ honlapokon talál: www.swico.ch vagy www. sens.ch. Figyelem: A terméket ezzel a jelöléssel látták el. Ez azt jelenti, hogy a használt elektromos és elektronikus termékeket nem szabad az általános háztartási hulladékkal keverni. Ezekhez a termékekhez külön hulladékgyjt rendszer üzemel. B. Hulladék-elhelyezési tájékoztató vállalati felhasználók részére 1. Az Európai Unióban Ha a terméket üzleti célokra használta, és ki kívánja selejtezni: Kérjük, forduljon a SHARP kereskedéshez, ahol tájékoztatják Önt a termék visszavételérl. Lehetséges, hogy a visszavételbl és az újrahasznosításból ered költségeket felszámítják. Elfordulhat, hogy a helyi hulladékbegyjt létesítmény átveszi a kisebb termékeket (és kis mennyiségeket). Spanyolországban: Kérjük, használt készülékének visszaszolgáltatásával kapcsolatban vegye fel a kapcsolatot a kiépített begyjtési hálózattal vagy helyi önkormányzatával. 2. Az EU-n kívüli egyéb országokban Ha a terméket ki szeretné selejtezni, kérjük, forduljon a helyi önkormányzathoz, és érdekldjön a helyes hulladék-elhelyezési módszerrl. HU-2 MAGYAR TARTALOMJEGYZÉK Kezelési útmutató TISZTELT VÁSÁRLÓNK .. .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... ..... HU-1 HULLADÉK-ELHELYEZÉSI TÁJÉKOZTATÓ ..... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... .....
..... .......... ....... HU-2 SÜT ÉS TARTOZÉKOK ... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ... HU-4 VEZÉRLLAP .. ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... ........ HU-5 FONTOS BIZTONSÁGI ELÍRÁSOK.. ..... ..... .......... .......... ..... ..... ..........
.......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... .... HU-6-8 ÜZEMBE HELYEZÉS . .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .. HU-8 HASZNÁLAT ELTT ........ ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... ..........
..... HU-9 MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... HU-9 MANUÁLIS MKÖDTETÉS .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ...HU-10 ÉTELKÉSZÍTÉS MIKROHULLÁMMAL .. .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... .....
.......HU-10 KIOLVASZTÁS ... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ....HU-11 TOVÁBBI HASZNOS FUNKCIÓK. .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... . HU-12-14 AUTOMATIKUS MKÖDÉS ......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ..........
.......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ........HU-15 MEGJEGYZÉSEK AZ AUTOMATA, SÚLY SZERINTI FZÉSHEZ .. .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ..HU-16 AUTOMATA SÚLYPROGRAMOK TÁBLÁZAT ........ .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ....HU-16 GYORS KIOLVASZTÁS FUNKCIÓ . .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... ......HU-17 AUTOMATA FZÉS/SÜTÉS FUNKCIÓ.... .....
..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... ........ HU-17-18 KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS .. ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... ........HU-19 A SZERVIZ HÍVÁSA ELTTI ELLENRZÉS .. .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .........HU-19 MIK AZOK A MIKROHULLÁMOK . .......... ..... ..... ..........
.......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... .HU-20 A SÜTBEN HASZNÁLHATÓ EDÉNYEK .... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... HU-21 ÖTLETEK ÉS TANÁCSOK .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... HU-22-24 MSZAKI JELLEMZK ..... .......... ..........
..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... .HU-25 HU-3 SÜT ÉS TARTOZÉKOK 9 1 8 2 3 7 10 11 65 47 SÜT 1. A süttér világítása 2. Vezérllap 3. Ajtónyitó gomb 4. Hullámvezet-fedlemez (NE TÁVOLÍTSA EL!) 5. Süttér 6. Forgótányér forgatótengelye 7. Ajtó reteszek 8. Ajtó zsanérok 9. Ajtótömítések és felfekv felületeik 10. Tápkábel 11. Szellznyílások 12. Küls borítás 12 13 14 TARTOZÉKOK: Ellenrizze az alábbi kiegészítk meglétét: (13) Forgótányér (14) Gördül tányértartó Helyezze a gördül tányértartót a süttér alján található forgatótengelyre.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
Helyezze a forgótányért a gördül tányértartóra. A forgótányér megrongálódásának megelzése érdekében mindig gyzdjön meg róla, hogy az edényeket és a tálakat a sütbl való kiemelés közben a forgótányér peremének szintje fölé emelte! MEGJEGYZÉS: Kiegészítk megrendelése esetén kérjük, ne felejtse el megemlíteni kereskedjének vagy a SHARP által felhatalmazott szakembernek az alkatrész és a modell megnevezését! HU-4 MAGYAR MEGJEGYZÉSEK: · A hullámvezet-fedlemez sérülékeny. A süt belsejének tisztításakor legyen óvatos, nehogy megsértse a fedlemezt. · A forgóg a hullámvezet fedlemezét, a sütteret, a forgótányért és a gördül tányértartót! Ezeknek száraznak és zsírmentesnek kell lenniük. A felgyülemlett zsír túlforrósodhat, füstölhet és lángra kaphat. Tartsa távol a gyúlékony anyagokat a süttl és a szellznyílásoktól! Ne takarja le a szellznyílásokat! Távolítsa el az összes fém zárófóliát, drótot stb. az ételrl és az étel csomagolásáról! A fémes felületeken képzd szikra tüzet okozhat. Ne használja a mikrohullámú sütt olaj melegítésére, illetve olaute;zatának kiküszöbölése Tilos a készülék küls burkolatát bármilyen okból kifolyólag eltávolítani! Ne öntsön semmit, illetve ne helyezzen semmilyen tárgyat az ajtózár nyílásába és a szellznyílásokba! Ha mégis folyadék jutna az említett helyekre, azonnal kapcsolja ki és húzza ki a sütt, majd hívja a SHARP szakszervizt! Ne merítse a hálózati kábelt és a dugaszt vízbe vagy más folyadékba! Kerülje el, hogy a hálózati kábel az asztal vagy a konyhapult szélérl lelógjon! HU-6 MAGYAR FONTOS BIZTONSÁGI ELÍRÁSOK Tartsa távol a hálózati kábelt forró felületektl, pl. a süt hátlapjától! Ne kísérelje meg a süttér világítását saját maga kicserélni! Ehhez hívjon a SHARP által felhatalmazott villanyszerelt! Ha a süttér világítása elromlik, értesítse a forgalmazót vagy a SHARP márkaszervizt! Ha a készülék hálózati kábele sérült, speciális kábellel kell helyettesíteni! A csere mveletét kizárólag a SHARP által felhatalmazott szakember végezheti el! Szétdurranás és hirtelen felforrás kockázatának kiküszöbölése FIGYELMEZTETÉS: A szétdurranás veszélye miatt tilos folyadékot, illetve bármilyen ételt zárt dobozban melegíteni! A mikrohullámú sütben melegített italok késleltetve és hirtelen forrni kezdhetnek, ezért óvatosan nyúljon hozzá azok tárolóedényéhez. Soha ne tegyen lezárt dobozt a készülékbe! Használat eltt nyissa fel a dobozt, és vegye le a fedelét! A megnövekedett nyomás hatására a lezárt edények még a süt kikapcsolása után is szétdurranhatnak! Legyen óvatos, amikor folyadékot melegít a mikrohullámú sütben! A buborékok könny eltávozását lehetvé tev, széles nyílású edényt használjon! Soha ne melegítsen folyadékot szk nyakú edényben, pl. cumisüvegben, mivel a felforrósított edény tartalma felrobbanhat, és ez égési sérüléseket okozhat! A forrásban lév folyadék robbanásszer felforrásának, illetve az esetleges leforrázás kockázatának elkerülése érdekében: 1. Ne állítson be túlságosan hosszú melegítési idt! 2. Melegítés/újramelegítés eltt és alatt keverje meg a folyadékot! 3. A melegítés ideje alatt célszer üvegrudat vagy más hasonló (nem fém) eszközt helyezni a folyadékba. 4. A fzési id lejártával hagyja a folyadékot mintegy 20 másodpercig a mikrohullámú sütben! Így elkerülheti a(z esetleges túlmelegítésbl fakadó) késleltetett, robbanásszer felforrást! Tojást soha ne fzzön héjában, és sose melegítsen egész ftt tojást a mikrohullámú sütben, mivel az akár a melegítést követen is szétdurranhat! Ha fel nem vert tojást fz vagy melegít, akkor a tojás szétdurranásának megelzése érdekében szúrja át a sárgáját és a fehérjét! Ha ftt tojást melegít fel mikrohullámú sütben, akkor elbb hámozza meg, és szeletelje fel! Burgonya, kolbász, gyümölcs és hasonló ételek héját mindig szúrja át fzés eltt, különben szétdurranhatnak! Égési sérülések kockázatának elkerülése FIGYELMEZTETÉS: A cumisüvegek és bébiételes üvegek tartalmát mindig keverje meg vagy rázza fel, és fogyasztás eltt ellenrizze annak hmérsékletét, nehogy égési sérülést okozzon! Az égési sérülések elkerülése érdekében használjon edényfogót vagy konyhai kesztyt, amikor az ételt kiveszi a sütbl! A robbanásszer felforrás és a forró gz okozta égési sérülések elkerülése érdekében a tárolóedényeket, a pattogatottkukorica-készít edényt, a fztasakokat stb.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
mindig arcától és fedetlen kezétl távol nyissa fel! Az égési sérülések elkerülése érdekében tálalás eltt mindig keverje meg az ételt, és ellenrizze hmérsékletét! Különösen ügyeljen a csecsemknek, gyermekeknek és idseknek adott ételek és italok hmérsékletére! Az edény hmérséklete nem jelzi pontosan az étel vagy ital hmérsékletét. Fogyasztás eltt mindig ellenrizze az étel hmérsékletét! A süt ajtajának nyitásakor mindig álljon hátrébb, nehogy a kiáramló gz és forró leveg sérülést okozzon! A gz távozásának elsegítése, illetve az égési sérülések elkerülése érdekében a töltelékkel sütött ételeket szeletelje fel! Ne engedjen gyerekeket az ajtó közelébe, nehogy megégessék magukat! Gyermekek általi helytelen használat elkerülése FIGYELMEZTETÉS: Csak olyan esetben engedélyezze a gyermekeknek a süt használatát, ha eltte megfelelen elmagyarázta nekik a süt biztonságos használatát, és amennyiben sikerült megértetnie a helytelen használatban rejl veszélyeket! A készülék használatát nem ajánljuk a csökkent fizikai, érzékelési és szellemi képességekkel rendelkez személyeknek (ideértve a gyerekeket is), illetve a hasonló készülékek használatában teljességgel járatlan személyeknek - kivéve, ha a készülék fenti személyek általi használatát egy biztonságukért felels személy felügyeli vagy irányítja. Gyerekek felügyelet nélkül ne tartózkodjanak a készülék közelében, elkerülve így azt, hogy játszanak a készülékkel. Tilos az ajtóra függeszkedni, és azon hintázni! Tilos a sütvel úgy játszani, mintha játékszer volna! A gyermekeknek meg kell tanítani az összes fontos biztonsági elírást: az edényfogók használatát, az ételek fedelének óvatos levételét, valamint azt, hogy különleges figyelmet kell fordítani az olyan csomagolásokra (pl. önmeleged anyagokra), amelyek az étel ropogósságát biztosítják, mivel ezek nagyon átforrósodhatnak. További figyelmeztetések Tilos a süt bármilyen módon történ átalakítása! Tilos a sütt mködés közben áthelyezni! A süt kizárólag otthoni fzésre/sütésre szolgál, és kizáró- HU-7 FONTOS BIZTONSÁGI ELÍRÁSOK lag étel melegítésére használható! Éttermi vagy laboratóriumi használatra nem alkalmas! A süt problémamentes használata és a sérülések elkerülése érdekében Üres állapotban sose üzemeltesse a sütt! Ha pirítóedényt vagy önmeleged anyagú edényt használ, a forgótányér és a gördül tányértartó hfeszültségbl fakadó megrongálódásának kiküszöbölése végett mindig helyezzen az edény alá egy hálló szigetel anyagú tálat pl. porcelántányért! Az edényekhez járó leírásban szerepl elmelegítési idtartamot tilos túllépni! Tilos a fémbl készült edények és eveszközök használata: ezek visszaverik a mikrohullámokat, és ezáltal elektromos szikra keletkezhet! Tilos konzervdobozt a sütbe tenni! Csak a süthöz készült forgótányért és gördül tányértartót használja! Ne használja a sütt forgótányér nélkül! A forgótányér eltörésének megakadályozása érdekében: (a) A forgótányér vízzel való tisztítása eltt hagyja lehlni a forgótányért! (b) Ne helyezzen forró ételeket vagy forró edényeket a hideg forgótányérra! (c) Ne helyezzen hideg ételeket vagy hideg edényeket a forró forgótányérra! Mködés közben ne helyezzen semmit a süt küls burkolatára! MEGJEGYZÉS: Ha nem tudja biztosan, hogyan kell a sütt üzembe helyezni, kérjen segítséget szakképzett villanyszereltl! Sem a gyártó, sem a forgalmazó nem vállal felelsséget a süt meghibásodása vagy személyi sérülés esetén, amennyiben nem tartja be az üzembe helyezési eljárás villamosságra vonatkozó pontos utasításait! A süt bels falain, az ajtótömítések és felfekv felületeik körül elfordulhat pára- és vízcseppképzdés. Ez normális jelenség, nem pedig a mikrohullámú süt szivárgásának vagy meghibásodásának jele. ÜZEMBE HELYEZÉS 1. Vegye ki az összes csomagolóanyagot a süttér belsejébl! Húzza le az öntapadós matricát az ajtó külsejérl (amennyiben van rajta)! Ne húzza le az ajtó belsején található védfilmet! 3. Helyezze a sütt sima, vízszintes felületre, amely elbírja a készüléket az abba helyezend legnehezebb étellel együtt! Ne tegye a sütt szekrénybe! 4. A süt felett hagyjon legalább 20 cm-es rést! Hagyjon legalább 10 cm szabad helyet a készülék mögött és 5 cm helyet a készülék két oldalán.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
20 m NE TÁVOLÍTSA EL! 2. Ellenrizze alaposan, hogy van-e a sütn valamilyen sérülés! 5. A süt dugaszát dugja (ütközésig) egy normál földelt háztartási hálózati csatlakozóaljzatba! HU-8 MAGYAR HASZNÁLAT ELTT Mikrohullámú sütjét energiatakarékos módra állítva szállítjuk. A készülék elektromosságot takarít meg, amikor nem használja a sütt. Amikor elször csatlakoztatja a készüléket az elektromos hálózathoz, semmi sem jelenik meg a digitális kijelzn. A süt energia-takarékos módban való használata: 1. Dugja be a sütt. Egyelre semmi se jelenik meg a kijelzn. 2. Nyissa ki, majd csukja be az ajtót. A süt kijelzjén megjelenik a " : " jelzés. MEGJEGYZÉS: Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a modell NEM rendelkezik óra funkcióval. Energia-takarékos módban ha nem használja a sütt legalább 3 percig (pl. ajtó becsukása, STOP gomb megnyomása, vagy a fzés befejezése után), nem tudja mindaddig használni a sütt, amíg ki nem nyitja, majd vissza nem csukja a süt ajtaját. MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT Nyomja meg a Teljesítményszint TELJESÍTMÉNYSZINT gombot. X1 MAGAS X2 X3 KÖZEPES MAGAS X4 X5 KÖZEPES X6 KÖZEPES ALAX7 CSONY X8 (Kiolvasztás) X9 ALACSONY (Kiolvasztás) X10 · A süt 10 teljesítményszinttel rendelkezik, ahogy az a táblázatban is látható. · A fzés/sütés teljesítményszintjének megváltoztatásához nyomja meg a TELJESÍTMÉNYSZINT gombot, amíg a kijelzn meg nem jelenik a kívánt teljesítményszint, majd adja meg a szükséges idt. Nyomja meg az INDÍT/+1perc gombot a süt elindításához. · Teljesítményszint A mikrohullámú teljesítményszint a mikrohullámú energia ki- és bekapcsolása miatt változik. Ha P100 teljesítményszinttl eltér szintet használ, hallhatja a mikrohullámú energia pulzálását az étel melegítése vagy fzése/sütése közben. · A teljesítményszint ellenrzése Fzés/sütés közben a teljesítményszint ellenrzéséhez nyomja meg a TELJESÍTMÉNYSZINT gombot. Amíg ujjával nyomva tartja a TELJESÍTMÉNYSZINT gombot, addig látható a teljesítményszint a kijelzn. A süt folytatja a visszaszámlálást, habár a kijelz a teljesítményszintet mutatja. P60/50 - (KÖZEPES teljesítmény = 480/400 W) hagyományosan hosszú fzést igényl, sr ételekhez használható, pl. marhahúsból készült ételekhez. Ezt a teljesítményszintet választva biztos lehet benne, hogy a hús megpuhul. P40/30 - (KÖZEPES ALACSONY teljesítmény = 320/240 W Kiolvasztás funkció) a fagyasztott ételek egyenletes kiolvasztását ez a beállítás biztosítja. Ez a megfelel választás továbbá rizs pároláshoz, tésztafzéshez, illetve nokedli, vagy tojásos tejsodó készítéséhez. P20/10 - (ALACSONY teljesítmény = 160/80 W) lassú kiolvasztáshoz használható, pl. krémes torták és sütemények esetében. Százalék P100 P90 P80 P70 P60 P50 P40 P30 P20 P10 FONTOS: A mikrohullámú teljesítményszint alapbeállítása P100, hacsak nem nyomja meg a TELJESÍTMÉNYSZINT gombot. Általában a következk érvényesek: P100/90 - (MAGAS teljesítmény = 800/720 W) gyors fzéshez/sütéshez és felmelegítéshez, pl. római tálban fzött ételekhez, forró italokhoz, zöldségekhez, stb. használható. P80/70 - (KÖZEPES MAGAS teljesítmény = 640/560 W) a srbb ételek hosszabb ideig történ fzéséhez használható, pl. sült húsokhoz, fasírthoz, egytálételekhez, valamint az olyan érzékenyebb ételekhez, mint például a piskótatészta. Ezen beállítás mellett az étel egyenletesen f, anélkül, hogy a szélek mentén odaégne. HU-9 MANUÁLIS MKÖDTETÉS Az ajtó kinyitása: A süt ajtajának kinyitásához nyomja meg az ajtónyitó gombot. A süt elindítása: Készítse el és helyezze az ételt egy megfelel edényben a forgótányérra vagy helyezze az ételt közvetlenül a forgótányérra. Csukja be az ajtót és nyomja meg az INDÍT/+1perc gombot, miután kiválasztotta a kívánt fzési/sütési módot. Használja a STOP gombot: 1. Programozás közben a hibás bevitel törlésére. 2. Sütés/fzés közben a süt ideiglenes leállítására. 3. Fzés/sütés közben a program törléshez nyomja meg kétszer a STOP gombot. 4. A gyermekzár beállításához és törléséhez (lásd a HU-14 oldalt). ÉTELKÉSZÍTÉS MIKROHULLÁMMAL A mikrohullámú sütjét maximum 99 perc 50 másodpercre (99.50) programozhatja be. MANUÁLIS FZÉS/SÜTÉS · Adja meg a fzési/sütési idt és állítsa be a mikrohullámú teljesítményszintet P10 és P100 között a fzéshez/ sütéshez (lásd a HU-9 oldalt). · Ha lehetséges, keverje vagy fordítsa meg az ételt 2 - 3 alkalommal fzés/sütés közben.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
· Fzés/sütés után takarja le az ételt és hagyja állni, ha ez ajánlott. Példa: Fzés 2 perc 30 másodpercig P70 mikrohullámú szinten. 1. Állítsa be a P70 teljesítményszintet a TELJESÍTMÉNYSZINT gomb négyszeri megnyomásával. 2. Adja meg a fzési/sütési idt az 1 PERC gomb kétszeri megnyomásával, majd a 10 MP gomb háromszori megnyomásával. 3. Nyomja meg az (INDÍT)/ +1perc gombot a számláló elindításához. x4 x2 x3 x1 A kijelz visszaszámol a megadott fzési/sütési idbl. HU-10 MAGYAR KIOLVASZTÁS MANUÁLIS KIOLVASZTÁS · Adja meg a kiolvasztás idejét és állítsa be a mikrohullámú teljesítményszintet P10 és P30 között a kiolvasztáshoz (lásd a HU-9 oldalt). · Ha lehet, kiolvasztás közben 2 - 3 alkalommal keverje vagy fordítsa meg az ételt. · Kiolvasztás után takarja le az ételt fóliával és hagyja állni, amíg teljesen ki nem olvad. Példa: Kiolvasztás 10 percig P30 mikrohullámú teljesítményszinten. 2. Adja meg a kiolvasztás idejét 1. Adja meg a teljesítménya 10 PERC gomb egyszeri szintet a TELJESÍTMÉNYSZINT megnyomásával. gomb nyolcszori megnyomásával. 3. Nyomja meg az (INDÍT)/ +1perc gombot a számláló elindításához. x8 x1 x1 A kijelz visszaszámol a megadott fzési/sütési id alatt. MEGJEGYZÉSEK: Amikor a süt elindul, a süttér lámpája világít és a forgótányér óra járásával egyez vagy ellentétes irányba forog. Ha fzés/sütés közben kinyitja az ajtót, a fzési/sütési id automatikusan megáll a digitális kijelzn. A fzési/ sütési id folytatja a visszaszámlálást, ha becsukják az ajtót és megnyomják az INDÍT/+1perc gombot. Fzés/sütés közben a teljesítményszint megállapításához nyomja meg a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNSZINT gombot. Amíg ujja a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNSZINT gombon van, addig látható a kijelzn a teljesítményszint. HU-11 TOVÁBBI HASZNOS FUNKCIÓK 1. FZÉS/SÜTÉS TÖBB LÉPÉSBEN Legfeljebb két lépés programozható be a manuális fzési idtartamoknak és módoknak megfelelen. Példa: Fzés/sütés: 5 percig P100 teljesítményszinten (1. szakasz) 16 percig P30 teljesítményszinten (2. szakasz) 1. SZAKASZ 1. Adja meg a teljesítményszintet a TELJESÍTMÉNYSZINT gomb egyszeri megnyomásával. 2. Adja meg a fzési/sütési idt az 1 PERC gomb ötszöri megnyomásával. x1 x5 2. SZAKASZ 3. Adja meg a teljesítményszintet a TELJESÍTMÉNYSZINT gomb nyolcszori megnyomásával. 4. @@@@2. @@@@@@@@b. @@@@@@@@@@@@@@2. @@3. @@@@@@@@@@@@Nyomja meg egyszer a KONYHAI IDZÍT gombot. 2. @@Nyomja meg az Ellenrizze a kijelzt. @@@@@@@@5. @@@@a. @@b. @@@@@@@@@@Marha sütésekor nyomja meg az AUTOMATIKUS SÚLY SZERINTI FZÉS gombot egyszer. Bárány sütésekor nyomja meg az AUTOMATIKUS SÚLY SZERINTI FZÉS gombot kétszer. Sertés sütésekor nyomja meg az AUTOMATIKUS SÚLY SZERINTI FZÉS gombot háromszor. jelzés jelenik meg a kijelzn. jelzés jelenik meg a kijelzn. jelzés jelenik meg a kijelzn. 1. példa: Htött, 1,2 kg-os marhahús sütése az AUTOMATIKUS SÚLY SZERINTI FZÉS használatával 1. Nyomja meg az AUTOMATIKUS SÚLY SZERINTI FZÉS gombot egyszer. 2. A SÚLY gombokkal állítsa be az étel súlyát, amíg a kívánt érték meg nem jelenik a kijelzn. 3. Nyomja meg az (INDÍT)/ +1perc gombot a sütés elindításához. x1 x12 x1 G A kijelz visszaszámol a fzési/ sütési id közben. 2. példa: 1,2 kg-os pecsenye hús kiolvasztása az AUTOMATIKUS SÚLY SZERINTI KIOLVASZTÁS használatával. 1. Válassza ki a kívánt ételt az AUTOMATIKUS SÚLY SZERINTI KIOLVASZTÁS gomb megnyomásával. 2. A SÚLY gombokkal állítsa be az étel súlyát, amíg a kívánt érték meg nem jelenik a kijelzn. 3. Nyomja meg az (INDÍT)/ +1perc gombot a sütés elindításához. x1 x12 x1 G A kijelz visszaszámol a kiolvasztási id közben. HU-15 MEGJEGYZÉSEK AZ AUTOMATA, SÚLY SZERINTI FZÉSHEZ SÚLYTARTOMÁNY: · Az étel tömegét kerekítse fel vagy le a legközelebbi tizedesre. Például 0,65 kg-ot 0,7 kg-ra vagy 0,34 kg-ot 0,3 kg-ra. · Csak olyan tömeget adhat meg, ami belefér a tartományba (lásd az alábbi táblázatot). MEGJEGYZÉSEK: Ha közbe kell avatkozni (pl. megfordítani az ételt), a süt leáll, hangjelzést ad, és hátralév id, illetve a piktogram villog a kijelzn. A fzés/sütés folytatásához nyomja meg az INDÍT/+1 perc gombot. A végs hmérséklet függ a kezdeti hmérséklettl. Eltérhet egymástól a hmérséklet például ha fagyos, vagy ha szobahmérséklet volt kezdetben az étel. Ellenrizze, hogy az étel elég meleg lett-e. Ha szükséges, megnövelheti manuálisan a fzési/sütési idt. AUTOMATA SÚLYPROGRAMOK TÁBLÁZAT ÉTEL Marhasült SÚLYTARTOMÁNY FZÉSI/SÜTÉSI ELJÁRÁS @@@@· Sütés után hagyja állni a húst 10 percig alufóliába csavarva.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
@@@@· Sütés után hagyja állni a húst 10 percig alufóliába csavarva. @@@@@@@@@@Példa: Az étel 10 perces kiolvasztása. 1. @@2. @@3. @@@@@@ 1 2 3 5 4 6 7 8 Példa: 0,3 kg rizs fzése az Automatikus fzés RIZS TÉSZTA funkció használatával. 1. @@2. A SÚLY gombokkal állítsa be az étel súlyát, amíg a kívánt érték meg nem jelenik a kijelzn. 3. Nyomja meg az (INDÍT)/ +1perc gombot a fzés elindításához. x1 x2 x1 G G HU-17 AUTOMATA FZÉS/SÜTÉS FUNKCIÓ ÉTEL KIVÁLASZTÁSA: Kiválaszthatja a programot közvetlenül a kezelpanelen a megfelel gomb megnyomásával. Automatikus fzés/sütés ételei: Szám 1 2 3 4 5 6 7 8 Étel Héjában ftt krumpli (darabja 230 g) Tea/kávé újramelegítése (200 ml/csésze) Rizs - tészta (g) Popcorn (alapértelmezett, 100 g) Fagyasztott zöldség (g) Pizza (g) Friss zöldség (g) Fagyasztott hús (g) Súlytartomány 1 - 3 darab 1 - 3 csésze 0,1 - 0,3 kg 1 0,2 - 0,6 kg 0,15 - 0,45 kg 0,2 - 0,7 kg 0,2 - 0,6 kg MEGJEGYZÉSEK: 1. Italok és krumpli esetében a kijelzn megjelen számok nem súlyra vonatkoznak, hanem az adagok számát jelölik. 2. Pattogatott kukorica készítéséhez nyomja meg egyszer a POPCORN gombot 100 g kukorica esetében, majd nyomja meg az INDÍT/+1 perc gombot a süt elindításához. Ha a 100 g-hoz beállított alapértelmezett elkészítési id nem megfelel, csak nyomja meg kétszer a POPCORN gombot, és a számbillentykkel adja meg a helyes elkészítési idt, majd nyomja meg az INDÍT/+1 perc gombot az indításhoz. 3. Rizs, tészta és fagyasztott hús esetében fzés/ sütés közben a készülék megáll és hangjelzést ad, emlékeztetve a felhasználót a beavatkozás szükségességére. Ezután nyomja meg az INDÍT/+1 perc gombot a fzés/sütés folytatásához. SÚLYTARTOMÁNY: · Az étel tömegét kerekítse fel vagy le a legközelebbi tizedesre (0,1 kg). Például 0,65 kg-ot 0,7 kg-ra vagy 0,34 kg-ot 0,3 kg-ra. MEGJEGYZÉSEK: · Ha meg kell keverni az ételt az automata fzés/sütés közben, a süt leáll, hangjelzést ad és a kijelzn a hátralév fzési/sütési id látható. Az étel megkeverése után, a fzés/sütés folytatásához nyomja meg az INDÍT/+1 perc gombot. · A végs hmérséklet függ a kezdeti hmérséklettl. Ellenrizze, hogy az étel elég meleg lett-e. Ha szükséges, megnövelheti manuálisan a fzési/sütési idt. · Az automata fzés/sütés funkció használata során az eredmény olyan változóktól függ, mint például az étel alakja és mérete, és az Ön személyes ízlése a fzési/sütési eredmény tekintetében. Ha nem elégedett a program eredményével, kérjük, állítsa be a fzési/sütési idt igényeinek megfelelen. HU-18 MAGYAR KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT: A SÜT EGYETLEN RÉSZÉNEK TISZTÍTÁSHOZ SE HASZNÁLJON KERESKEDELMI FORGALOMBAN KAPHATÓ SÜTTISZTÍTÓT, GZBOROTVÁT, SÚROLÓSZERT, ERS TISZTÍTÓSZERT, VAGY BÁRMILYEN SZERT, AMI SZÓDIUMHIDROXIDOT TARTALMAZ! NE HASZNÁLJON DÖRZS SZIVACSOT SE! RENDSZERESEN TISZTÍTSA MEG A SÜTT ÉS TÁVOLÍTSA EL A LERAKÓDOTT ÉTELMARADÉKOKAT - A sütt tartsa tisztán, hogy felülete ne károsodjon, mert ez negatív hatással lehet a készülék élettartamára, valamint veszélyeztetheti a biztonságot. A süt külseje A süt külseje könnyen lemosható enyhén szappanos vízzel. A szappant minden esetben törölje le nedves kendvel, majd a készülék külsejét puha törlruhával törölje szárazra! Vezérllap Tisztítás eltt a vezérlpanel kikapcsolásához nyissa ki a készülék ajtaját! A süt vezérlgombjainak tisztítását óvatosan végezze! A vezérlpanelt tiszta vízzel megnedvesített kendvel óvatosan törölje tisztára! Ne használjon sok vizet! Ne használjon semmiféle vegyi anyagot vagy súrolószert! A süt belseje 1. A kifröccsent zsírfoltokat és folyadékot nedves, puha kendvel vagy szivaccsal tisztítsa le minden egyes használat után, amíg a süt még meleg! A makacsabb foltokhoz használjon enyhe szappanos folyadékot! Ezeket többször törölje át nedves kendvel, amíg az összes szennyezdést nem sikerül eltávolítania! Ne távolítsa el a hullámvezet-fedlemezt! 2. Ügyeljen arra, hogy se szappanos lé, se víz ne kerüljön a kis szellznyílásokba, mivel ez tönkreteheti a sütt! 3. Ne használjon tisztítósprayt a süt belsejének tisztításához! Tartsa mindig tisztán a hullámvezet-fedlemezt! A hullámvezet-fedlemez érzékeny anyagból készült és óvatosan kell tisztítani (kövesse a fenti, tisztításra vonatkozó útmutatásokat). MEGJEGYZÉS: Ha túlzottan benedvesíti a hullámvezetfedlemezt, az a részegység széthullásához vezethet. A hullámvezet-fedlemez elhasználódó alkatrész és ha nincs rendszeresen megtisztítva, akkor ki kell cserélni.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
Forgótányér és gördül tányértartó Vegye ki a forgótányért és a gördül tányértartót a sütbl. Mossa le a forgótányért és a gördül tányértartót enyhén szappanos vízben. Törölje szárazra egy puha kendvel. A forgótányér és a gördül tányértartó is mosható mosogatógépben. Ajtó Puha, nedves kendvel rendszeresen távolítsa el az összes szennyezdést az ajtó mindkét felérl, az ajtó tömítéseibl és az ajtóval érintkez felületekrl! Ne használjon dörzsöl hatású tisztítószereket! MEGJEGYZÉS: Ne használjon gzborotvát! A SZERVIZ HÍVÁSA ELTTI ELLENRZÉS A szerviz hívása eltt kérjük, ellenrizze az alábbiakat: 1. Áramellátás Ellenrizze, hogy a dugasz helyesen csatlakozik-e egy megfelel hálózati aljzathoz! Ellenrizze, hogy a biztosíték/áramköri megszakító helyesen mködik-e! 2. Helyezzen egy pohár vizet (kb. 150 ml) a sütbe, és zárja be jól az ajtót! Programozza be a sütt egy percre, P100 teljesítményszinten, majd indítsa be a sütt! Bekapcsol a süttér világítása? IGEN Forog a forgótányér? IGEN MEGJEGYZÉS: A forgótányér mindkét irányban képes forogni. Mködik a szellzés? (Tegye a kezét a szellznyílásokra és ellenrizze, hogy van-e légáramlás.) IGEN Egy perc elteltével megszólal a hangjelzés? IGEN Kikapcsol a sütés/fzés folyamatban kijelz? IGEN A pohárban lév víz felmelegedett a fenti mvelet hatására? IGEN NEM NEM NEM NEM NEM NEM Ha "NEM" a válasz bármelyik fenti kérdésre, hívja a hivatalos SHARP márkaszervizt és jelentse az ellenrzés során tapasztalt hibát. A borító bels oldalán találja meg a pontos elérhetségeket. MEGJEGYZÉS: Ha az ételt a szokásos idn túl kizárólag P100-as (800 W) szinten süti/fzi, a süt teljesítményszintje automatikusan csökken a túlmelegítés elkerülése érdekében. (A mikrohullámú teljesítményszintet lecsökkenti a készülék). Fzési/sütési üzemmód Normál idtartam Mikrohullám P100 20 perc HU-19 MIK AZOK A MIKROHULLÁMOK? A mikrohullámok energiahullámok, hasonlóak a TV és rádió jeleknél használtakhoz. Az elektromos energiát mikrohullámos energiává alakítja a berendezés, amit a hullámvezet segítségével a süttérbe vezet. A hullámvezet fedél arra hivatott, hogy megakadályozza az ételek és a zsír bejutását a hullámvezetbe. A mikrohullámok nem képesek áthatolni a fémen, ezért a süttér fémbl készült, illetve az ajtón egy vékony fémrács található. Fzés/sütés közben a mikrohullámok visszaverdnek a süttér oldaláról. A mikrohullámok képesek áthatolni egyes anyagokon, mint például az üvegen és a manyagon, és így képesek ételt melegíteni. (Lásd a "Sütben használható edények" részt a HU-21. oldalon.) Az ételekben található víz, cukor és zsír elnyeli a mikrohullámokat, aminek hatására rezegni kezdenek. A fellép súrlódás ht termel, mint amikor összedörzsöli tenyereit felmelegítve azokat. Az étel küls része felmelegszik a mikrohullámú energiának köszönheten, majd a keletkezett h az étel belseje felé halad, a hagyományos fzési/sütési eljárásnál is tapasztalható módon. Fontos, hogy az egyenletes melegedés érdekében megfordítsa, átrendezze vagy megkeverje az ételt. Ha a sütés/fzés befejezdött, a süt automatikusan befejezi a mikrohullámok kibocsátását. Fzés/sütés után hagyni kell az ételt bizonyos ideig állni, hogy a h egyenletesen eloszolhasson az ételben. HU-20 MAGYAR A SÜTBEN HASZNÁLHATÓ EDÉNYEK ÜVEG ÉS KERÁMIAÜVEG A sütben igen jól használhatók a hálló üvegedények. Ezek használata esetén a fzés/sütés folyamata minden oldalról megtekinthet. Fontos azonban, hogy az edény anyagában ne legyen fém (pl. ólomkristály), illetve hogy az edény ne rendelkezzen semmiféle fémbevonattal (pl. arany szél, kobaltkék fényezés). PIRÍTÓEDÉNY A pirítóedény olyan, mikrohullámú sütben használatos, kerámiaüvegbl készült, fém-ötvözet alapú speciális edény, mely lehetvé teszi az étel megpirítását. Pirítóedény használata esetén mindig helyezzen megfelel szigetel anyagú tárgyat, pl. egy porcelántányért a forgótányér és a pirítóedény közé! Tartsa be pontosan a gyártótól kapott használati útmutatóban szerepl elmelegítési idt! A túlságosan hosszú elmelegítés tönkreteheti a forgótányért illetve annak állványát, vagy mködésbe hozhatja a mikrohullámú sütt leállító biztonsági rendszert. KERÁMIA A kerámiaedények általában igen jól használhatók.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
Fontos, hogy a kerámia fényezett legyen, minthogy fényezetlen kerámiaedények esetében a nedvesség a kerámia belsejébe juthat. Az edény anyagába jutó vízmolekulák révén az edény felmelegszik, és ennek hatására megrepedhet. Amennyiben nem biztos abban, hogy a szóban forgó edény használható-e a mikrohullámú sütben, hajtsa végre az edény-alkalmasság próbát! FÉM Nagy általánosságban elmondható: fémet nem ajánlott a mikrohullámú sütbe helyezni, mivel a mikrohullámok ezen nem tudnak áthatolni, és így képtelenek felmelegíteni az ételt. Van azonban néhány kivétel: kis méret alumíniumcsíkok használhatók az étel bizonyos részeinek befedésére: így ezek a részek nem olvadnak meg túl gyorsan, illetve nem kezdenek el fni (pl. csirkeszárnyak). Kicsiny fémnyársak illetve alumíniumdobozok (pl. készételeké) használata megengedett. Ezeknek azonban az étel mennyiségéhez mérten kicsinek kell lenniük, azaz pl. az ételnek az alumíniumdoboz térfogatának legalább 2/3 - 3/4 részét kell kitöltenie. Az ételt ajánlott mikrohullámú sütben való használatra alkalmas edénybe átönteni. Alumíniumdobozok illetve fémedények használata esetén a doboz és a süttér fala között legalább 2 cm-es rést kell hagyni, ellenkez esetben a süttér fala az esetleges szikraképzdés következtében károsodhat. PORCELÁN A porcelánedények igen jól használhatók. Gyzdjön meg arról, hogy a porcelánedény nem rendelkezik aranyvagy ezüst bevonattal, illetve nem tartalmaz fém részeket! MANYAG ÉS PAPÍREDÉNYEK Mikrohullámú sütbeli használatra alkalmasnak nyilvánított hálló manyag edényekben megengedett az étel kiolvasztása, melegítése, fzése, illetve sütése. Kövesse a gyártó ajánlásait! Mikrohullámú sütbeli használatra alkalmasnak nyilvánított hálló papír edények használata is megengedett. Kövesse a gyártó ajánlásait! MIKROHULLÁMÚ FÓLIA A mikrohullámú fólia, valamint a hálló fólia különösen alkalmas az ételek lefedésére illetve becsomagolására. Kérjük, kövesse a gyártó ajánlásait! NEM HASZNÁLHATÓK OLYAN EDÉNYEK, MELYEKNEK FÉM BORÍTÁSA VAN illetve fémcsavarokkal, fémsávokkal, vagy fémfogantyúkkal rendelkezk se. SÜTTASAKOK Használható a mikrohullámú sütben. Azonban a süttasak összefogására fémkapcsok nem alkalmasak: ezek használata esetén a süttasak fóliája megolvadhat. A süttasakot zsineggel fogja össze, és villával több helyen lyukassza át! Nem hálló étel-csomagoló anyagok használata nem javasolt a mikrohullámú sütben. EDÉNY-ALKALMASSÁGI PRÓBA Amennyiben nem biztos abban, hogy a szóban forgó edény használható-e a mikrohullámú sütben, hajtsa végre a következ próbát! Helyezze az edényt a sütbe! Helyezzen az edényre vagy az edény mellé egy üvegpoharat, benne 150 ml vízzel! 800 W-os teljesítményszinten mködtesse a sütt 1 vagy 2 percen át! Amennyiben az edény hideg marad, vagy csak enyhén melegszik fel, alkalmas a mikrohullámú sütbeli használatra. Manyag edényekkel ne próbálja végrehajtani a fenti próbát, mert megolvadhatnak! HU-21 ÖTLETEK ÉS TANÁCSOK A FZÉSI ID BEÁLLÍTÁSA A kiolvasztás, az újramelegítés és a fzés ideje általában sokkal rövidebb, mint egy hagyományos sütben vagy fzlapon. Emiatt tanácsos betartani a szakácskönyvben javasolt fzési idket. Inkább állítsa a fzési idt rövidebbre, mint túlságosan hosszúra! A fzés/sütés befejeztével kóstolja meg az ételt! Mennyivel jobban jár, ha csupán vissza kell tennie az ételt egy rövid idre a sütbe, mint ha túlfzött lenne! ALACSONY ÉS MAGAS PEREM EDÉNYEK Amennyiben a kétfajta edény térfogata megegyezik, úgy a fzési id a magas perem edényben hosszabb. Emiatt célszer minél laposabb, minél nagyobb felület edényt használni. Csak olyan esetekben használjon mély ételdobozokat, amikor fennáll a túlfzés veszélye, pl. nudli, rizs, tej stb. esetében! KEREK ILLETVE OVÁLIS EDÉNYEK A kerek illetve ovális alakú edényben az étel egyenletesebben f/sül meg, mint a sarkos, négyszögletes dobozokban, minthogy a mikrohullámok jobban átjárják ez utóbbiak sarkait, így ott az étel túlfhet. KEZDETI HMÉRSÉKLET A kiolvasztás, fzés és sütés idtartama az étel kezdeti hmérsékletétl függ. A fagyasztott, illetve htbl kivett ételek esetében a fzés/sütés több idt vesz igénybe, mint szobahmérsékleten tárolt ételek esetében. A melegítés, illetve a fzés esetében a megadott fzési idtartamok normál tárolási hmérsékletre vonatkoznak (htgép hmérséklete kb. 5°C, szobahmérséklet kb. 20°C). A kiolvasztási idk alapjául 18°C-os mélyhtési hmérséklet szolgál.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
AZ ÉTEL BEFEDÉSE A befedett ételbl nem szökik ki a nedvesség, így a fzési id lerövidül. Az ételt fedvel vagy mikrohullámú fóliával takarja le! A ropogósra készítend ételeket, pl. sült húsokat, csirkét stb. ne fedje be! Általában elmondható, hogy a mikrohullámú sütben is ugyanazokat az ételeket kell fed alatt készíteni, mint hagyományos sütben. A hagyományos sütkben fed nélkül készítend ételekre a mikrohullámú sütben sem kell fedt helyezni. FZÉSI IDK A szakácskönyvben megadott összes fzési id csak útmutatóként szolgál, mely az étel kezdeti hmérséklete, tömege, illetve állaga (víz- illetve zsírtartalom stb.) függvényében változhat. AZ ÉTEL MEGFORDÍTÁSA A közepes méret ételféleségeket, pl. hamburgereket vagy hússzeleteket a sütés folyamán célszer egyszer átfordítani: ezzel felgyorsítható a fzési folyamat. A nagyobb ételféleségeket, pl. sütnivaló húsokat, csirkéket forgatni kell, minthogy az étel fels oldala nyeli el a legtöbb mikrohullámú energiát, így az étel forgatásának hiányában ez könnyen kiszáradhat. SÓ ÉS EGYÉB FSZEREK A mikrohullámú sütben készített ételek kevésbé veszítik el eredeti ízüket, mint a hagyományos fzési eljárásokkal készültek. Emiatt alig kell az ételt megsózni és azt a kis sót is célszer a fzés/sütés végeztével adni az ételhez, ugyanis a só felszívja a folyadékot, és ezáltal kiszáríthatja az étel küls rétegeit. Az egyéb fszereket és fszernövényeket a megszokott módon adja hozzá az ételhez! VÍZ HOZZÁADÁSA A zöldségek és egyéb, magas víztartalmú ételek saját levükben, illetve kis víz hozzáadásával megfzhetk. Ez egyben az étel vitamin - és ásványianyag-tartalmának megrzését is biztosítja. ÁLLÁSI ID A fzés/sütés utáni állási id betartása a mikrohullámú fzés/sütés egyik leglényegesebb pontja. A mikrohullámú sütben kiolvasztott, felmelegített, fzött vagy sütött majd' minden ételt állni kell hagyni, hogy a hmérsékletkiegyenlítdés végbemehessen, és hogy a nedvesség egyenletesen oszolhasson el az étel belsejében. HÉJAS ÉS BRÖS ÉTELEK A kolbász, a csirke, a csirkecomb, a héjában sült krumpli, a paradicsom, az alma, a tojás sárgája és más efféle ételek héját/brét villa vagy fogpiszkáló segítségével szúrja át vagy lyuggassa ki! Így az étel belsejében fejld gz anélkül képes eltávozni, hogy szétdurrantaná az étel héját vagy brét. AZ ÉTEL MENNYISÉGE A mikrohullámú fzés ideje a kiolvasztásra, fzésre vagy sütésre kerül étel mennyiségétl függ. A kisebb adagok elkészítéséhez kevesebb id szükséges, mint a nagyobbakéhoz. Hozzávetlegesen: KÉTSZER AKKORA ADAG = KB. KÉTSZER AKKORA FZÉSI ID FELE AKKORA ADAG = KB. FELE AKKORA FZÉSI ID HU-22 MAGYAR ÖTLETEK ÉS TANÁCSOK PIRULÁST SEGÍT ANYAGOK 15 percet meghaladó fzési/sütési id esetén az étel elkezd pirulni, jóllehet ez a pirulás nem versenyezhet a hagyományos sütben készült ételek mély barna színével és ropogósságával. A pirulást segít anyagok hozzáadása révén azonban a mikrohullámú sütben is varázsolhat étvágygerjeszt, barnára pirult réteget az étel tetejére. A legtöbb esetben ezek az anyagok az ételt is megfszerezik. Az alábbi táblázatban található ötletek segíthetnek a pirítást segít anyag kiválasztásában és használatában. PIRULÁST SEGÍT ANYAG Megolvasztott vajba kevert paprikapor Paprikapor Szárnyas ÉTEL ELJÁRÁS Kenje be a szárnyast a paprikás vajjal! Hintse meg az ételt paprikaporral! Kenje be az ételt a szósszal! Kenje be az ételt a szósszal! Szórjon szalonna és hagymadarabkákat az ételre! Szórja a darabkákat a torta illetve a sütemények tetejére, vagy kenje az édességre a mázat! Sütben sütött ételek, melegszendvicsek Szójaszósz Hús és szárnyas Barbecue szósz, Worcester szósz, pecsenye Sült húsok, húsgombócok, szaftja kisebb sültek Sütben sütött ételek, pirítósok, Sült szalonna vagy szárított hagyma levesek, raguk Kakaó, csokoládédarabkák, cukormáz, méz és Torták és sütemények lekvár MELEGÍTÉS Az alumíniumdobozos készételeket melegítés eltt vegye ki az alumíniumdobozból, és helyezze tányérra vagy tálba! A lezárt tárolóedények fedelét vegye le! Az ételt felülete kiszáradásának elkerülése érdekében mikrohullámú fóliával, tányérral vagy megfelel (boltban kapható) fedvel takarja le! Az italokat nem szükséges lefedni.
Az Ön kézikönyve SHARP R-240 http://hu.yourpdfguides.com/dref/3285384
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)