Assortiment Taarten Appeltaart Prijs € 11,50 de ouderwetse echte appeltaart... voor ongeveer 10 personen*
Apple Crumble (grote schaal) Prijs € 9,50 schaal met appel met kaneel, suiker en rozijnen, bedekt met lekkere krokante kruimellaag. Met een bolletje ijs en/of slagroom ook heel smakelijk als dessert! voor ongeveer 10 personen*
Advocaattaart Prijs € 11,95 luchtig biscuitgebak met advocaatroom, gedecoreeerd met slagroom, chocoladeschaafsel en victoria-amandelen voor ongeveer 10 personen*
Tiramisu Taart Prijs € 11,95 wenerbodem gevuld met heerlijke tiramisu, met koffielikeur, rijkelijk bestrooid met cacao voor ongeveer 10 personen*
Bokkenpootjestaart Prijs € 12,50 luchtig chocoladebiscuitgebak, gevuld met bokkepootjescrème, gedecoreerd met chocoladeganache, slagroom en bokkenpootjes voor ongeveer 10 personen*
Slagroomtaart Prijs € 11,95 luchtig biscuitgebak, gevuld met banketbakkersroom en confiture, gedecoreerd met slagroom, geroosterd amandelschaafsel en mokkaboontjes voor ongeveer 10 personen*
Bitterkoekjestaart Prijs € 12,50 luchtig biscuitgebak, op harde wenerkoek, gevuld met bitterkoekjesroom, afgewerkt met (abrikozen)slagroom, bitterkoekjes en geroosterd amandelschaafsel voor ongeveer 10 personen*
Speculaastaart Prijs € 11,50 Speculaaskoekbodem, gevuld met speculaasbavarois, gedecoreerd met slagroom, kruidnootjes en geroosterde amandelen
voor ongeveer 10 personen*
Chocoladetaart Prijs € 12,95 chocoladecake op harde wenerkoek, gevuld met romige chocoladecrème, afgewerkt met chocoladeganache en geroosterde hazelnoten of walnoten voor ongeveer 10 personen*
Chocoladetruffeltaart Prijs € 12,95 chocolade wenerbodem, gevuld met romige chocoladebavarois, gedecoreerd met cacao en geroosterde hazelnoten (voor de echte chocoladeliefhebber) voor ongeveer 10 personen*
Worteltaart Prijs € 12,50 Verrassende malse cake met wortel, walnoten en kaneel, gedecoreerd met roomkaastopping en walnoten voor ongeveer 10 personen*
Vruchtentaart Prijs € 11,95 harde wenerbodem, gevuld met banketbakkersroom, vers fruit naar keuze (indien verkrijgbaar/in seizoen, prijs kan hierdoor variëren…) en slagroom voor ongeveer 10 personen*
Hazelnootspijstaart Prijs € 12,50 zandtaartbodem, gevuld met hazelnootspijs en zwitserse room, bestrooid met victoria-amandelen voor ongeveer 10 personen*
Perenkruimeltaart Prijs € 11,95 zandtaartbodem, gevuld met banketbakkersroom en peren, bedekt met een krokante havermout-kruimellaag voor ongeveer 10 personen*
Dadeltaart Prijs € 11,95 een traktatie met o.a. dadels, biscuit en walnoten, bestrooid met kokos voor ongeveer 16 personen*
Kruimelroomvlaai Prijs € 10,75 Harde wenerbodem gevuld met banketbakkersroom en bedekt met een heerlijke krokante kruimellaag Voor 10-12 personen*
Appel-amandeltaartje Prijs € 10,75 heerlijk appeltaartje met een laagje franchipane (smeuig amandelspijs) en bestrooid met geroosterde amandelen Voor 8-10 personen*
Taart voor babyshower of geboorte Prijs € 14,95 biscuitgebak met o.a. Banketbakkersroom, gedecoreerd met slagroom, lange vingers en blauwe of roze muisjes en lint voor ongeveer 10 personen*
* Hoeveel punten je uit een taart haalt, is uiteraard afhankelijk van hoe groot je de punten snijdt.....
Wortel-cupcakes groot Prijs € 0,80 p/stuk met een minimum van 12 stuks
Wortel-cupcakes met kaneel-roomkaastopping en walnoot (ook als mini-cupcake, zie verderop)
Chocolade-cupcakes groot Prijs € 0,80 p/stuk met een minimum van 12 stuks Chocolade-cupcakes met chocoladedruppels, romige chocoladecrème en mokkaboontje (ook als mini-cupcake, zie verderop)
Lemon curd "vlinder"cupcakes Prijs € 0,80 p/stuk met een minimum van 12 stuks Cupcakes met een hart van heerlijk frisse citroenvulling, bestrooid met poedersuiker
De dadeltaart in kleine blokjes, erg leuk om te presenteren... Prijs € 13,50 (ongeveer 60 blokjes in een papieren cupje)
Caramelita's Prijs € 9,50 (ongeveer 40 blokjes in een papieren cupje) Heerlijke havermoutkoek met chocolade en zachte caramel
High Tea: voor € 14,- pp U kiest 8 gerechtjes uit de lijst, de thee zet u zelf. In Ridderkerk bezorg ik het lekkers bij u thuis voor € 5,-. Gebruikte etageres en schalen brengt u later terug.
High Wine: Hetzelfde recept: u bepaalt zelf welke gerechten u wilt serveren, maar u verzet de tijd naar het eind van de middag of begin van de avond en serveert er een lekker wijntje bij!
Waaruit kunt u kiezen bij de High Tea/Wine? Hartig: * Bladerdeeghapjes ham/prei/kaas * Bladerdeeghapjes geitenkaas/walnoot/honing * Kleine kruidenbroodjes met kruidenkaas en/of ham * Diverse sandwiches naar keuze: > sandwiches met komkommer en kruidenkaas > sandwiches met gerookte zalm, roomkaas, rode ui > sandwiches met eiersalade en ijsbergsla * Hartige taart naar keuze: > spek-prei-kaas > gerookte zalm, prei, erwtjes > uien/groenten met gorgonzola * Hartige muffins spek-ui-kaas * Gougères (kaassoesjes met Gruyère...een uitstapje naar Frankrijk) * Blini's (kruidenbeignets) met gerookte zalm en crème fraiche * Pinwheels (gevulde wraprolletjes) naar keuze: > gerookte zalm, roomkaas ,rode ui > kruidenkaas, gedroogde tomaatjes, sla
Zoet: * Scones met clotted cream, jam en evt. lemon curd * Vlindercupcakes met lemon curd * Roomscones met rozijnen * Mini-cheesecakes * Brownies * Carrotcake * Apple crumble met slagroom * banaan-pecannoten muffins
impressie van een high tea…
Cakes: Wortelcake (klein)
Prijs € 5,95
Wortelcake (groot)
Prijs € 8,95
ingrediënten als bij worteltaart maar in cakevorm, zonder topping en walnoten
Koffiecake
Prijs € 8,95
met pecannoten
Chocoladecake
Prijs € 7,95
met chocoladedruppels
Vanillecake
Prijs € 7,50
Bitterkoekjescake
Prijs € 7,50
Mini-cupcakes
Prijs € 0,20 p/stuk met een minimum van 24 stuks - wortel-cupcakes - chocolade-cupcakes met hazelnoot
Houdt u niet van zoete maar wel van hartige taarten? Of wilt u tijdens uw (verjaardags)feestje ook iets hartigs serveren wat origineel, lekker en niet te duur is? Kijk dan eens naar mijn assortiment hartige taarten. Allemaal met een kruidige brosse korst en heerlijke vulling... Gerookte Zalmquiche Prijs € 11,95 Kruidige krokante bodem met een romige vulling van o.a. gerookte zalm en tuinerwtjes.
Quiche spek-kaas-prei Prijs € 10,95 Deze quiche is gevuld met zacht uitgebakken spekjes, prei en pittige kaas. Ook weer met een brosse en kruidige bodem en korst.
Groenten-blauwaderkaas taart Prijs € 11,95 Een heerlijke brosse bodem met o.a. bloemkool, prei en ui en blauwaderkaas zoals Gorgonzola of Danish Blue.
Provençaalse groentenquiche Prijs € 10,95 Deze quiche is gevuld met provençaalse groenten, geitenkaas en pijnboompitten en heeft uiteraard de lekkere kruidige korstbodem.
Spek-ui-kaasmuffins Prijs € 0,75 met een minimum van 12 stuks deze hartige muffins zijn gevuld met uitgebakken ontbijtspek, ui en oude kaas
Overige hartige taarten: Ham-prei quiche
Prijs € 10,95
Clementine´s Taarten Amaliastraat 3 2983 EA Ridderkerk www.cle-taart.nl
[email protected] Tel. 0180-417411 Of 06-37226953