ROZLÉVANÁ VÍNA / WINE BY THE GLASS
ITÁLIE / ITALY PIEMONTE Sauvignon Langhe , Marchesi di Gresy DOCG 2008 1090 Kč
ŠUMIVÁ & ŠAMPAŇSKÁ VÍNA / SEKT & CHAMPAGNE 0,1l
Krásný zástupce Sauvignonů z nejlepších poloh pohoří Langhe. Ovocné tóny bělomasých broskví ve vůni a krásné tělo podtržené svěží kyselinou. One of the best Sauvignon from great position on range Langhe in Piemont. Fruity aroma of white peach, full-bodied wine with strong but pleasant acid.
Bohemia sekt brut 95 Kč Forget- Brimont 1er CRU Brut 199Kč
Barolo DOCG Monfalletto, Cordero di Montezemolo 1790 Kč
2005
Hrozny Nebbiola pochází přímo z přilehlé vinice usedlosti „Monfalletto“. Je to moderní styl Barola, které již 4 roky po sklizni překvapí svou elegancí a rovnováhou. Rozhodně ale ne na úkor struktury, hloubky a potenciálu vína. Má rubínovou barvu, je sametové s jasným odrůdovým charakterem a komplexností Barola ! Deep garnet color, with perfectly mixed floral and spicy qualities in the nose. Notes of licorice, cherries in liqueur, cacao and fresh raspberries. Rich, full-bodied and elegant on the palate.
Barbaresco DOCG ”Mantico” , Bersano 1550Kč
2005
Vůně připomíná tóny višní, rybízu, kakaa a fialek. Výrazný tanin je jemně zakulacen. Elegantní, harmonické víno s dlouhým závěrem. Black currant, cocoa and violets in nose. Strong tanin and full body with nice long acidity.
ŠPANĚLSKO / SPAIN Villacreces, Ribera del duero 2005 1260 Kč Víno tmavé višňové barvy, hluboké, velmi čisté. Elegantní svůdná vůně s tóny vanilky a černých bobulovin přechazejících až do balsamica. Plné, velmi harmonické s dotekem koření. Nádherné šťavnaté víno s velmi pevným závěrem. Víno vyzráva po dobu 16 měsícu ve francouzském dubovém sudu. Dark cherry colour wine. Deep and very clear. Elegant tempting aroma with vanilla and black grapes passing in balsamic. Full body and harmony wine with touch of spice. Great and mellow wine with robust finish. This wine stay for 16 months in french oak barrel.
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE 0,15l Müller Thurgau, ing. Michlovský, kabinet ČR 79 Kč Chardonnay Hole in one Villa Golf, Chile 129 Kč Chateau La Maroutine, Sauvignon Blanc, Bordeaux, France 129 Kč Chardonnay, Moravíno Valtice 129 Kč Benchmark Rosé, Grant Burge. South Australia 129 Kč
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE 0,15l Svatovavřinecké, ing.Michlovský, kabinet ČR 79 Kč Carmenere Hole in one Villa Golf, Chile 129 Kč Chateau Besan Segour 2002, Haut Médoc, France 129 Kč Rulandské Modré, Moravíno Valtice 129 Kč
AUSTRÁLIE / AUSTRALIA
ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLING WINE
Fillilsell Shiraz, Grant Burge- Barossa 2006 1430 Kč
Bohemia Sekt Brut, Demi 375 Kč Prosecco di Valdobbiadene Rustico brut Nino Franco 885 Kč
Výrazná rubínová barva, chuť tmavé čokolády, pikantně kořenité tóny a zralých malin, vanilkové zrno a nádech máty Rich ruby in colour, palate of dark chocolate, rich spices and ripe raspberries plus vanilla bean and a touch of mint.
ARGENTINA / ARGENTINA Malbec Grand Reserve, Graffigna 2006 990 Kč Tmavě fialová barva s výraznou chutí ostružinové šťávy a sladkého dřeva. Aroma sladkého koření a dřeva s tóny zralého lesního ovoce Deep violet hue with distinctive flavour of bramble-fruit juice and sweet sandal-wood. Intense aroma of sweet spices, oak and ripe forest fruits
ŠAMPAŇSKÉ / CHAMPAGNE FORGET - BRIMONT 1er CRU BRUT 1390 Kč MÖET CHANDON BRUT IMPERIAL 1950 Kč TAITTINGER BRUT RESÉRVE 2250 Kč TAITTINGER ROSÉ PRESTIGE 2650 Kč TAITTINGER Comtes des Champagne BLANC DE BLANC 1998 4900 Kč Bollinger Special Cuvée 2350 Kč Perrier - Jouët 1900 Kč
ČESKÁ REPUBLIKA / CZECH REPUBLIC BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE RYZLINK RÝNSKÝ / Riesling
0,75l Moravíno Valtice,pozdní sběr / late harvest 2008 515 Kč Jemné kořenité harmonické víno s výraznější, ale příjemnou kyselinkou a delikátními aromatickými látkami, jež zaujmou nevtíravým a dlouho trvajícím dojmem. Soft spicy harmonic wine with expressive but comfortable acid and delicate aromatic substances which assume you by unobtrusive and long tasting impression.
RYZLINK VLAŠSKÝ / Welschriesling
0,75 l Mikrosvín Mikulov, Ořechovka, pozdní sběr/ late harvest 2006 595 Kč Dlouhá, široká a vyrovnaná minerální chuť,s vůní po spařené slámě,směsí ořechů a hrozinek Long,variety and well balanced minerat taste with staw,mixture of nuts and raisin flavour
SAUVIGNON / Sauvignon Blanc 0,75l Vinselekt Michlovský Rakvice, pozdní sběr 2007 645 Kč Působivá vůně zralého angreštu a čerstvých nektarinek doplňuje v chuti kompozice široké škály bylinek a hroznové svěžesti, vše podpořené dlouhou minerální dochutí. The impressive aroma of mature gooseberries and fresh nectarines is supplemented by the taste of a wide spectrum of herbs and the grape freshness, all.
Chardonnay 0,75 l Mikrosvín Mikulov, pozdní sběr 2007 765 Kč Chardonnay s vůní a chutí vlašských ořechů, cukrového melounu, kandovaného ovoce a šťavnaté kyselinky. Barva vína je příjemná, líbivě nažloutlá, protkaná zlatem hřejivého slunce.Vůně vína harmonická a líbezná. Chardonnay with an aroma of walnuts, sugar melon, candied fruits and juicy acidity. The hue of the wine is pleasant, yellowish and woven with the gold warmth of the sun. Its bouquet is harmonic and graceful.
RULANDSKÉ BÍLÉ / Pinot Blanc 0,75l Znovín Znojmo, pozdní sběr 2008 525,- Kč Víno s vůní jádrového a tropického ovoce, v chuti velmi ovocné, v závěru až oříškové se svěží kyselinou. Wine with the fragrances of mixed pomaceous and tropical fruits aroma, fruity flavour with taste of nuts and very fresh acidity.
CÔTES DU RHÔNE Châteauneuf du Pape „La Bernardine“, Maison Chapoutier 2007 1590 Kč Kořeněné aroma, v chuti je podpořené živočišným podtónem, delikátní buket s vůní švestek, rybízu, pražené kávy, skořice, višní a lékořice. Jen z odrůdy Grenache. Plum, currant, roast coffee, cinnamon, black cherry, licorice and animal bouquet. It's absolutely original, only from Grenache.
BORDEAUX Margaux Chateau Prieuré-Lichine, 4Cru Classé 1996, Cabernet sauvignon 54%, Merlot 39%, Cabernet franc 2%, Petit verdot 5% 2860 Kč Nádherně zbarvené, plné víno s bohatým švestkovým aromatem, nádhernou ovocnou chutí černého rybízu, podpořenou poddajnými tříslovinami, nádechem vanilky a dubu. Great color and full body wine. Rich of plums flavour, fruit taste of black currant seconded with supple tannins. Wine with tincture of vanilla and oak.
Lagrange Neuve de Figeac , St. Émilion 1990 Kč
2000
Druhé víno Ch. Figeac, vyrobeno z hroznů pocházejících ze stejných vinic jako první víno. Vyzrálé, bohaté, plné s pevnou strukturou a dokonale zakomponovanými tříslovinami. Přepichové víno hedvábné hroznové chuti s kořeněnými podtóny. The second wine of Ch. Figeac, created from the grapes which come from the same vines as the prime wine. Matured, rich, full-bodied with unfailing structure and perfectly integrated tannins. Luxurious wine with velvety vinacious taste and spicy subtones.
Pauillac Carruades de Lafite, 2.víno Château Lafite Rotschild 2002 4800 Kč Druhé víno slavného Château Lafite. Tmavá barva, výrazný buket, silné, ale přesto hedvábné na patře s výjimečně dlouhým závěrem.Za skvělou cenu dává mnohem víc.Odborníky vyhledávané víno. nd This is 2 wine by Ch. Lafite-Rothschild, famous icon of the wine world. It has dark color, expressive bouquet. It's powerful, but silky on the palate with long finish. Wine for experts.
Chateau Pichon Longueville Baron, 2Cru Classé 1997 Cabernet sauvignon 75%, Merlot 24%, Malbec 1% 3560 Kč
CHARDONNAY
Intenzivně zbarvené, plné víno s koncentrovanou kořeněně skořicovou ovocnou chutí podpořenou poddajnými tříslovinami. Bohaté a opojné se zakouřeným krémovým nádechem dubu a komplexitou. Intensive color, full body wine with concentrated cinnamon taste and fruit taste seconded with supple tannins. Plentiful wine with creamy tincture of oak and complexity.
Víno se širokým spektrem vůní s převahou svěžích broskví a grapefruitů, bohaté smetanově ořechové chuti. Wine with naturally developed fresh peach and grapefruit aroma, rich and velvety taste of nuts.
NOVÝ ZÉLAND / NEW ZEALAND
0,75l
Moravíno Valtice, pozdní sběr / late harvest 2008 565 Kč
Sauvignon Blanc ,Pioneer block 3 , Saint Clair 2009 1390 Kč Tento intenzivní Sauvignon z Malborough má omračující, intenzivní, jemnou chuť broskví, divokého ovoce s minerálními tóny, přichází neuvěřitelně dlouhý konec.… This intense Marlborough Sauvignon Blanc has a powerful concentration of fresh peach and passion fruit with mineral notes that give the palate long lasting intensity.
FRANCIE / FRANCE RULANDSKÉ ŠEDÉ / Pinot Gris
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
0,75l Vinařství Mádl, kabinet 2008 395 Kč Ovocnou vůni a harmonickou chuť doplňuje nižší kyselina. Víno lehké, střední třídy. Mild fruit aroma with harmonious flavour, lower contens of acids.Light based wine.
CHABLIS Chablis 1er Cru Mont de Milieu Domaine Joseph Garnier 2006/07 1190 Kč Jasná, slámově zlatá barva. Buket s výrazem citrusových plodů s nádechem vanilky. Svěží, ovocné s intenzivní strukturou a nádhernou minerálností. Bright, straw-golden colour. Aroma with aspects of citrus and touch of vanilla. Fresh, fruity with intensive structure and superb minerality.
Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Joseph Garnier 1990 Kč
BÍLÉ PŘÍRODNĚ SLADKÉ VÍNO / WHITE NATURAL SWEET WINE RYZLINK RÝNSKÝ / Riesling
0,20l Znovín Znojmo, Ledové víno / eis wine 2007 980 Kč
2006
Jiskrná zeleno zlatá barva, velmi intenzivní a komplexní. Již v mladém věku vyrovnané. Víno s nekonečně dlouhým závěrem, krásnou ovocnou koncentrací, pevným tělem a vyváženou minerálností. Brisk green-golden colour, wine is very intensive and complex. Harmonious when it is young already. With neverending finish, nice fruity contrentation, massive body and well-balanced minerality.
Sladké delikátní plné víno, lahodné, tělnaté s vysokým obsahem zbytkového cukru. Doporučujeme jako aperitiv nebo k desertu. Sweet and delicate full-bodied wine with a high level of residual sugar. Wonderfull as aperitif or with desserts.
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE
BOURGOGNE Saint Aubin Domaine Lequin Colin (Chardonnay 100%) 2006 1190 Kč
CABERNET SAUVIGNON
Svěží a živé, lehké až středně plné víno v nejupřímějším stylu Chardonnay s jemným bohatým aromatem. Fresh and fancy, light midle boddied wine in sinceres style of Chardonnay with finesse rich aromatic.
ČERVENÁ VÍNA /
RED WINE
RULANDSKÉ MODRÉ / Pinot Noir
2005,
Temně zbarvené víno s tóny vyzrálého černého ovoce. Plné, extraktivní, v chuti kulaté, sametové se skvěle zakomponovanou tříslovinou. Dark color wine with notes of ripe black fruits. Full-body, extractive and velvetiv. Wine with great tannins.
Pommard , Les Noizons, Domaine Lequin Colin 1490 Kč
Komplexní víno, příjemně aromatické. V chuti plné, bohaté na třísloviny s nádechem zralého černého rybízu. Zrálo v dubových sudech. Complex wine- pleasantly aromatic. Flavour is full-bodied, rich in tannins with a touch of black currant.Maturing in oak casks.
0,75l Moravíno Valtice, pozdní sběr / late harvest 2007 625 Kč
BOURGOGNE Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Thibault Liger-Belair, "Les Porets" Pinot noir 100% 3380 Kč
0,75l Moravíno Valtice, pozdní sběr / late harvest 2008 595 Kč
2006
Výtečné, středně plné víno, jemné a stylové aroma odrůdy Pinot Noir, které má nádech jahod, třešní a fialek. Excellent, medium fully wine. Finely and style aroma of variety Pinot Noir with tincture of strawberrys, cherrys and violets.
Víno s ovocnou vůní s jemným nádechem fialek. Chuť je intenzivní, ovocno - kořenitá se švestkově povidlovým pozadím. Wine with fruity aroma and slight tone of violets.Intensive, fruity-spicy flavour with a plum jam in background.
ZWEIGELTREBE
0,75l Tanzberg Mikulov, jakostní / qualitative 2005/06 560 Kč Středně temně červené víno, velmi příjemné harmonie s jemnou tříslovinou a ovocnými tóny. Semi-dark red wine of a very pleasant harmony, with mild tannin and fruity tones.
FRANKOVKA / Lemberger (Blaufränkisch)
0,75l ŠSV Velké Pavlovice, pozdní sběr / late harvest 2006 625 Kč Vůně s projevem sušených švestek a černých jeřabin. Chuť lesních plodů, kořenitá a ohnivá. Ideální k ostřejším úpravám masa. In the bouquet are dried plums and black rowans. Forest fruits flavour, spicy with fiery character. Ideal with spicy meat.
SVATOVAVŘINECKÉ / Saint Laurent
0,75l Moravíno Valtice,pozdní sběr, barrique / late harvest 2007 545 Kč Oblíbené víno s příjemným buketem a lahodnou vůní připomínající povidla.Chuť s harmonickým poměrem tříslovin a kyselin. Popular wine with a pleasant bouquet and delicate aroma resembling plum jam. Flavour has harmonic proportion between tannins and acids.
RULANDSKÉ MODRÉ / Pinot Noir
0,75l Stapleton a Springer Bořetice, pozdní sběr / late harvest 2006 395 Kč Barva vína je granátově červená s cihlovými odstíny, vůně díky vyzrálosti hroznů připomíná tmavé lesní ovoce s dominantními tóny jahod.Chuť je suchá, teplá a tělnatá s ušlechtilou tříslovinou.
Colour of wine is garnet-red with bricky shades, smell thank to matured grapes commemorated dark woods fruit with dominant tones of strawberry. Taste is dry, thermal and corpulency with noble tanstuffs.
MERLOT Chateau Dowina, ing. Michlovský, barique, pozdní sběr/ late harvest 2007 890 Kč Citlivě barikované víno plné chuti s nádechem švestkových povidel a černého bobulového ovoce. Sensitive barrique full-bodied wine with taste of plum jam and of black berries fruit.
VÍNA Z NAŠÍ STUDNY NA DOPORUČENÍ SOMMELIERA
RAKOUSKO / AUSTRIA BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Veltlínské červené Setzer, Weinviertel 2007 670 Kč Suché víno harmonické ovocné vůně a bohaté ovocné chuti. Velmi šťavnaté a osvěžující s typickou špetkou čerstvého pepře. Dry wine of pleasant harmonic fruity aroma and also taste with rich fruitness. Very fresh and juicy with typical hint of fresh pepper.
WINES FROM OUR WELL RECOMMENDED BY SOMMELIER
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE Zweigeltrebe Gesellmann, Burgenland 2006/07 720 Kč Živé šťavnaté víno se svěží ostružinovou chutí velmi příjemné harmonie s jemnou tříslovinou a ovocnými tóny. Vhodné k lehce ostřejším úpravám masa. Fresh succulent wine with fresh blacberry taste, very pleasant harmony, with mild tannin and fruity tones. It is good companion for slightly spicy meats.
“Život je příliš krátký na to, abychom pili špatná vína.” “Life is too short to drink bad wine.” staré francouzské přísloví
Cognac Richard Delisle XO 0,04 l 330 Kč Měřítko pro nejvyšší koňakový zážitek. Vrchol jemnosti a ušlechtilosti. Hrozny pouze z oblasti Grande Champagne. Nejstarší hrozny pocházejí z roku 1922. Zlatavě hnědá barva připomínající mahagon, ohnivý třpyt, typický pro velmi staré koňaky.Výrazné aroma vlašských ořechů, narcisu a jasmínu. Dokonalá vyváženost mezi buketem a chutí. Criterion for highest cognac experience. Grapes from top district Grand Champagne. Oldest grapes in 1922. Golden-brown color like Mahagon. Flaming glance specific for very old cognac. Expressive flavon of walnut, narcissus and jasmine. Perfect bouquet and taste balance.
NĚMECKO / GERMANY BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Riesling Trocken, Villa Wolf 2008 650 Kč Klasický německý Riesling ukázkové kvality. Víno má velmi bohatou bylinnou vůni a lehounce nasládlou kořenitou chuť s příjemnou kyselinou. High quality german´s Riesling wine of rich herbal bouquet and light sweetness and spicy on the palate with pleasant acidity.
ITÁLIE / ITALY BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE FRIULLI Pinot Grigio AOC Collio, Cormóns 2009 595 Kč Zlatavá barva se zelenými odlesky. Intenzivní ovocná vůně s dobře zakomponovanou výraznou kyselinou. Ve vůni nalezneme tóny tropického ovoce a mandlí.
CHIVAS REGAL 25 YO 0,04l 490 Kč Whisky Chivas Regal 25 YO byla poprvé uvedena na trh v roce 1909 jako první luxusní whisky na světě. Znalci ocení luxusní hebkost, která je výsledkem mimořádně dlouhého zrání, a vychutnají si objevování množství bohatých, a přesto delikátních chutí a vůní. Tóny pomeranče, broskve, marcipánu a ořechů se skvostně mísí a vytvářejí dokonale vyváženou skotskou whisky.V chuti ucítíte náznaky bohaté mléčné čokolády, pomeranče a fondánová krémovost. Elegantně hladká a dokonale vyvážená, naprosto perfektní směs. Chivas Regal 25 Year Old Original is a rare and exclusive blend of the finest Scotch whiskies, available only as a strictly limited release in individually numbered bottles. Chivas Regal 25 year old's key characteristic is its elegance. The connoisseur will appreciate the luxurious smoothness due to exceptional ageing, and will enjoy discovering the rich yet subtle abundance of flavours and aromas. Notes of orange, peach, marzipan and nuts are sumptuously combined to create a perfectly balanced Scotch. Because of its age and unmatchable quality, Chivas Regal 25 is only available as a limited release.
Golden colour with green reflex. Intensive fruit taste with well balance acidity. Aroma of tropical fruits and almond.
VENETO San Michele Soave Classico DOC ,Ca Rugate 2009 695 Kč Z odrůdy Garganega v srdci oblasti Soave Classico. Je jemné, suché, lehké s tóny bylin a bílého vyzrálého ovoce. From Garganega grape variety in the haerth of Soave Classico area. Dry, fruity and very elegant with notes of white fruits and herbs.
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE TOSCANA Rosso di Verrazzano IGT, Minituscan Castello di Verrazzano 595 Kč
2007
Suché, ovocné, červené víno z Toskánska dle starého stylu Chianti Classico. Je lehčí s velice jemnými tóny připomínající višně, třešně a koření. Zraje ve velkých sudech. Dry red wine from Tuscany, vinified in traditional style of Chianti Classico. Notes of red berries and spicy. Aged in big barrels from slavonien oak.
Chianti Classico Riserva DOCG, Villa Pisoni 2005 595 Kč Víno tmavé inkoustové barvy s bohatým aroma ovoce, vanilky a lehkým dotekem dřeva. Komplexní v těle s pevnou strukturou. Plné, vyzrálé, hladké víno s příjemnou kulatou tříslovinou a dlouhým intenzivním závěrem. Wine of dark- inky colour with rich fruit aroma, vanilla and light touch of oak. Complex body with robust texture. Full-body and fruitily with nice tannin and long intesive finish.
AUSTRÁLIE / AUSTRALIA
VENETO Campofiorin MASI 2006 895,U vína dochází ke spojení svěžesti a jednoduchosti s půvabem, sílou a intenzitou. Je to bohaté, kulaté a sametové víno, které výborně doprovodí zvěřinu nebo sýry. Rich round wine with good extract and tought body.
Amarone Ca Rugate, DOC 2006 1950 Kč Největší červené víno vinařství lisované z hroznů sušených po dobu pěti měsíců. Je mocné, svalnaté a perfektně harmonické. Je skvělým příkladem moderního stylu Amarone. Vůní i chutí připomíná černé třešně, sušené hrozny a černý rybíz. Skvělé Amarone. Intense garnet red in colour. Concentrated aromas of ripe blueberries, blackberries and cherries are enhanced with a hint of spicy oak. The palate is rich, full bodied and complex;beautifully balanced and lingering.
FRANCIE / FRANCE BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
Gewürztraminer, Trimbach 2007 1250 Kč Zlatavá barva a hluboká vůně exotického ovoce, růže, grapefruitu a ananasu. Na patře je kořeněné a velmi trvalé s tóny mandarinek. . Golden color, deep bouquet of exotic fruits, rose, with grapefruit and pineapple tinge. Wine is spicy on the palate with rich tones of mandarin.
BOURGOGNE Domaine Joseph Garnier 2008 0,375l - 495 Kč 0,75l - 890 Kč
Světlá zeleno-žlutá barva. Vůně bílého peckovitého ovoce a zralých bobulí. Svěží a ovocné s důrazným minerálním charakterem. Chablis moderního stylu. Pale green-yellow colour. Aroma of white fruit and ripened berries. Fresh and fruity with emphatic mineral character. Chablis of modern style.
Chateau La Maroutine (80% Sauvignon Blanc, 20% Semillon) 2009 595 Kč Suché víno světle žluté barvy ve vůni s jemnými stopy grapefruitu a citrusů. Pěkná kyselinka, vyvážené s velmi čistým a hladkým závěrem. Dry wine, bright yellow colour. Fine grapefruit, citrus notes on the nose. Good acidity, very well balanced with a very clean and smooth finis.
LANGUEDOC Chardonnay -Mas Belles Eaux 525,- Kč
Sauvignon Blanc, KRAFT, Grant Burge 2005 925 Kč Ovocná chuť ananasu, papáji, kiwi a divokého ovoce s čistou osvěžující kyselinkou. Fruity characters such as pineapple, pawpaw, kiwi and passionfruit. The acid is clean and refreshing.
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE Shiraz, Barossa , Grant burge 2005 895 Kč Dužinaté ovoce, maliny, koření, krásně zabudovaná vanilkovo-čokoládová chuť dubu, jemné třísloviny a dlouhý sametově jemný konec. Fleshy fruit, raspberries and spice, well integrated vanillin andchocolate oak, soft tannins And a long velvety smooth finish.
Cabernet Sauvignon, Reserva, Jacob´s Creek 2005/07 895 Kč
ALSACE
Chablis AOC
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
2006
Noblesní víno s elegantním aroma a skvěle bohatou, čistou hroznovou chutí s okouzlující vyvážeností a dobře zakomponovanou svěží kyselinou. Refined wine with elegant aroma. Fine, full and pure grape flavour with glamorous balance and very good fresh acidity.
Temná barva a pro Cabernet typická vůně černého rybízu, cedrového dřeva a černých třešní. Bohatá struktura, dlouhý povidlový konec s tóny černé bobule. Dark color and typical black currant, cedarn wood and black cherries bouquet. Rich structure, fruitness and long finish reminds plum jam and black berries.
JIHOAFRICKÁ REPUBLIKA / REPUBLIC OF SOUTH AFRICA
Suché, středně plné víno.Svěží, vysoce aromatické víno s intenzivní příchutí angreštu, broskví a černého rybízu. Dry, midle bodied wine. Fresh, high aromatic wine with intensive taste of gooseberry, peaches and black currant.
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Chenin blanc, Bundustar
VAL DE LOIRE Sancerre blanc AOC Domaine des Caves du Prieuré 2008 ( Sauvignon blanc 100%) 890 Kč
2008
495 Kč Okouzlující, mnohostranné víno s čerstvým tropickým nádechem a jiskrou na patře. A charming, versatile wine with fresh tropical breezes and a sparkle of guava on the palate.
RŮŽOVÁ VÍNA / ROSÉ WINE LANGUEDOC
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE Shiraz pinotage, Bundustar 2008 490 Kč Atraktivní mnohostranné, středně zahuštěné červené víno. Dynamická směs, výborně vyvážená mezi měkkou, hladkou ovocností a aromatickou pepřovou příchutí. A dynamic blend with the perfect balance between the soft, velvety fruit and aromatic peppery spices.
Mas Belles Eaux - Rosé 495 Kč
Krásné, suché a plné víno s pěknou kyselinou a ovocnou chutí. Poddajné, aromatické a svěží. Syrah 90%, Mourvédre 10% Lovely, dry and full body wine with nice acidity and fruitines. Supple, aromatic and fresh.
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE
NOVÝ ZÉLAND / NEW ZEALAND
BOURGOGNE Santenay
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Sauvignon Blanc, Marlborough, Bishop’s Leap 2009 640 Kč Výrazný Sauvignon s chutí a intenzivní vůní černého bezu, rybízu s angreštovými tóny. This Sauvignon has an intensive nose of gooseberry, with black current and lilac undertones. .Chardonnay,
Marlborough , Saint Claire 2007 990 Kč
Plné Chardonnay s peckovinou, grapefruitovými tóny, oříšky, jemná kořenitost dubu. Chuť je elegantní, svěží, krémová, výjimečná…. A full-bodied chardonnay with stone fruit and grapefruits, underlying nutty, spicy oak. The palate is bright, elegant, youthful and creamy .
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE Pinot Noir, Marlborough, Fire road 690 Kč
2006
Lehký, s tělnatou ovocností červených třešní, červeného rybízu a malin, s lehoulinkou kořenitostí, jemných tříslovin. Light red wine, with lots of taste of red cherries, red current and raspberries, fine spices and tannins.
2006/08
Domaine Lequin Colin, Vieilles Vignes 950 Kč
2006/07
Svěží a upřímné víno s ryzím rozpukem hroznové chuti odrůdy Pinot noir, podpořené stálou strukturou a hedvábnou delikátností. Fresh and free-harted wine with pure burst of vinaceous Pinot noir variety´s taste, uphelded with stable structure and silky delicacy.
Chassagne-Montrachet Domaine Lequin - Colin, Vieilles Vignes 2006 1125 Kč Nádherně komplexní víno temnější barvy se stálým charakterem, jemností a smyslným šarmem, intenzivním buketem a stálým kořeněným hroznovým aromatem. Superbly complex wine with darker colour and stable structure, finesse and sensuous charm, intensive bouquet and stable spicy vinaceous aroma.
BORDEAUX Chateau la Maroutine (80% Merlot 20%,Cabernet Sauvignon ) 2005 595 Kč Vyzrálé víno, harmonické, komplexní, sametová chuť odrůdy Merlot, podpořená kořenitostí Cabernetu Sauvignon. Ripe, harmonic and complex wine, velvet taste of variety Merlot furthered with variety of spice Cabernet Sauvignon.
La Croix Bonis, Saint-Estéphe 2004/06 0,375l - 565 Kč 0,75l - 995 Kč (Producent Chateau Phélan Ségul). Krasné, hluboké víno rubínové barvy, ovocné, ve vůni výrazné. Pěkně vyvážené víno s dobrou strukturou a příjemným závěrem. (Produced by Chateau Phélan Ségul). Lovely deep ruby colour. Fruity and expressive nose. Well balanced wine with a good structure and pleasant finis.plum and tobacco bouquet with tinge of leather.
ŠPANĚLSKO / SPAIN
CHILE
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE
El Coto de Imaz Blanco, Rioja 2007/08 495 Kč
Chardonnay Maipo, Reserve 2006 680 Kč
Světlé, křišťálové víno s nádechem zelené barvy. Kombinace intenzivního aroma, rovnováhy a svěžesti. Výtečná dochuť po nezralém ovoci, bílých a žlutých květech. Pale and limpid with traces of green. Intensely aromatic, well-balanced and fresh at same time. Exquisite aftertaste of young fruits and yellow and white flowers
Tohle svěží a aromatické víno oplývá plnou chutí s nádechem vanilky. Dominují zejména tropické tóny s lehce minerálním zakončením. This fresh and intensely aromatic wine is full bodied with hints of vanilla. Tropical fruits dominate on the palate, this chardonnay has light mineral characteristics on the finish.
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE
Sauvingnon Blanc, Eagle Villa Golf, Reserva 690 Kč
2006
Izadi Crianza, Rioja 2005 825 Kč
Toto svěží plné aromatické víno s chutí tropického ovoce, vanilky je zakončeno lehkými minerálními tóny. This fresh and intensely aromatic wine is full bodied with hints of vanilla. Dominated by tropical fruits on the palate this chardonnay has light mineral characteristics on the finish.
Víno vyrobeno v oblasti Rioja Alavesa, nejlepší oblasti Rioja. Plné, vyrovnané s mohutným aromatem a nádhernou zakulacenou tříslovinou se středně dlouhým závěrem. Víno zraje 14 měsíců ve francouzském dubovém sudu.
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE
This wine come from Rioja Alavesa best part in wine region of Rioja. Full body wine, well balance with powerful aroma and great tannin. This wine stay for 14 months in french oak barrel.
PORTUGALSKO / PORTUGAL BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Evel Branco, Real Companhia Velha, Douro 2007/08 590 Kč Víno slámové barvy s intenzivním květinovým a ovocným aroma, středně plné s tóny broskví a melounu. Straw color wine with flowery and fruity bouquet, medium-bodied wine with peach and cantaloupe taste.
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE
Carmenere, Eagle Reserva Villa Golf 690 Kč
2006
Toto fialově zbarvené víno oplývá chutí červených plodů s nádechem kávy s dubovými tóny, je velmi vyvážené střední plností a kulatou jemnou tříslovinkou. This intensely violet coloured wine from the indigenous Chilean grape expresses aromas of ripe red fruits and hints of coffee, lightly oaked and well balanced with a medium body and round soft tannins.
ARGENTINA BÍLÁ VÍNA / WHITE WINE Chardonnay, Trumpeter 590 Kč
2006/08
Quinta dos Aciprestes,Real Companhia Velha,Douro DOC 2005 775 Kč
Nažloutlé vyzrálé víno se zeleným nádechem a vůní , chleba, jablka, hrušky. Vyvážená chuť dřeva a ovoce. Aromas of rich tropical fruit lead into flavours citrus fruit and pineapple, hints of vanilla, mineral on the palate.
Víno krásné rubínové barvy, s intenzivní vůní rozinek a třešní. Výrazné aroma zralého ovoce na patře, znamenitá struktura a příjemný tanin. Deep ruby colour, intense nose of grapes and cherries. Fullbodied wine with good acidity.
ČERVENÁ VÍNA / RED WINE Malbec, Trumpeter 590 Kč
2008
Plné víno s nádherným tělem, pevnými tříslovinami, chutí třešní, ostružin a malin se švestkovým podtextem, dotekem cardamonu a pepře. A full fruity wine, with excellent body, intense tannins, flavours of cherry, blackberry and plum intermingled with hints of cardamom and a long, full finish.
