ANALISIS PEDAGANG KAKI LIMA DI OBYEK WISATA GROJOGAN SEWU KECAMATAN TAWANGMANGU KABUPATEN KARANGANYAR 2009 - 2013
SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan Mencapai derajat Sarjana S-1 Fakultas Geografi
Disusun oleh: Wahyu Eka Prasepta E100100050
FAKULTAS GEOGRAFI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015
ii
PERTTYATAANT
Dengan ini seya mqryatakan bahwa dalam slrripsi ini tidak t€rdspat karya yang
pernah diajrrkan ufifuk mempe,roleh gelar kesarjanaan
manapuu sepnjang peng$afunn
sa1la
di
suatu p€rguruan tinggr
jlga tidak terdapt krya mu
pendapotan
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain" kecuali yang terttrlis dan diseh*kan dalam dafttr pusaka. Surakarta, 19 Mtr€t 2Ol5
iii
MOTTO
“ Dan apakah mereka tidak pempehatikan bahwa sesungguhnya Allah melapangkan rizki bagi mereka yang menghendakinya dan ( pula ) yang menyempitkan ( rizki itu ) sesungguhnya pada yang demikian itu benar benar terdapat ( tanda kekuasaan Allah ) bagi kaum yang beriman “ ( Q.S. Ar-Run :37 )
iv
PERSEMBAHAN
Karya sederhana ini penulis persembahkan untuk : -
Bapak dan Ibu tercinta yang selalu mendoakan, memberi motivasi dan dukungan dari segi materi atau moril yang tak bisa ku balas dan tak pernah lupa maafkan anakmu yang sering buat marah dan melakukan kesalahan.
-
Keluarga Besarku Harry Soegiman dan Pawiro Sugito yang selalu memberi dorongan sehingga terciptanya skripsi ini.
-
Sahabat-sahabatku tercinta yang membantu aku saat sedih atau senang.
v
KATA PENGANTAR
Assalamuallaikum Wr. Wb Puji yang amat tinggi dan syukur yang amat dalam kepada Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmad dan Hidayah-Nya kepada penulis, sehingga pada kesempatan ini penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ ANALISIS PEDAGANG KAKI
LIMA DI OBYEK WISATA GROJOGAN SEWU
KECAMATAN TAWANGMANGU KABUPATEN KARANGANYAR”. Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh gelar kesarjanaan pada Fakultas Geografi Universitas Muhamadiyah Surakarta. Dalam penulisan skripsi ini tidak dapat terselesaikan dengan baik tanpa bantuan dari berbagai pihak. Maka atas terselesaikannya skripsi ini, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak-pihak tersebut dibawah ini : 1. Bapak Drs. Priyono, M.Si, selaku Dekan Fakultas Gografi Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk
dapat
menyelesaikan
kuliah
di
Fakultas
Geografi
Universitas
Muhammadiyah Surakarta. 2. Ibu Dra. Hj. Umrotun, M.Si, selaku dosen pembimbing I yang telah meluangkan waktunya dan tenaganya untuk membimbing dan mengarahkan penulis selama penyusunan skripsi ini. 3. Ibu Dra. Hj. Retno Woro Kaeksi, selaku dosen pembimbing II yang banyak memberikan petunjuk, arahan dalam penyusunan skripsi ini. 4. Drs. H. Dahroni, M.Si , selaku dosen penguji yang telah banyak memberikan masukan kepada penulis sehingga penelitian ini lebih sempurna; 5. Bapak dan Ibu staff Tata Usaha Fakultas Geografi Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah membantu penulisan dalam menyiapkan segala kelengkapan untuk penyusunan skripsi. 6. Kepada Kantor BAPPEDA, BPS, DPU dan Instansi lain Kabupaten Karanganyar yang telah memberikan izin dan data-data yang ada relefasinya dengan penyusunan skripsi ini.
vi
7. Buat Bapak Sunarto dan Ibu Sri Nurwanti tersayang , terima kasih untuk semua
hal yang telah diberikan sampai aku jadi sarjana" semua cint4 kasih sayang, doa dan materi berikan untuk menggapai cita-cita masa depanku.
Salrabat-sahabatku Fakultas Geografi angkatan 2010, Jeng
Febri, Ridq Windy, Harzn,
*tttq Herrrawan,
Sri, Sulis, Novie,
Kodri, MarkonalU Galuh, Desy,
Abik, Wiby WSM, Candi, Cahyo, Dimas, Adi, Adit, Tari dan Mas Zuswanto, VIbk Git4 Yogu, Mas Rahet, Mbk Tiyas, Wahyu Bodreh Gufron semuanya yang
tidak bisa disebutkan satu-persatu terima kasih sudah menjadi temen, sahabat, motivasi, penyemangat selama kuliah.
Dalam penulisan ini bahwa tulisan ini masih banyak kekurangan dan jauh dari sempurna. Hal
ini
dikarenakan keterbatasan kemampuan dan pengetahuan yang
dimiliki penulis. Akan tetapi penulis berusaha penuh agar penelitian ini berguna bagi yang membutuhkan. Dengan tangan terbuka
penulis
yang sifatnya membangun semrn pihak. Semoga skripsi
saran darr
ini
dapat memberikan
manfaat bagi yang menggunakannya.
Wassalanru'alaikum Wr. Wb
Surakart4 19 Maret 2015
vil
kritik
ABSTRAK Obyek Wisata Grojogan Sewu merupakan daya tarik wisata yang paling ramai dibandingkan obyek wisata lainnya yang berada di Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar. Untuk memperoleh hasil yang maksimal pengembangan pariwisata di Grojogan Sewu harus dikembangkan dalam penataan Pedagang Kaki Lima (PKL) dilakukan supaya pengunjung pariwisata merasa nyaman dan para pedagang mendapatkan hasil yang banyak dari obyek tersebut dalam berdagang. Terkait hal tersebut, maka tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah: (1) mengetahui persebaran daerah asal PKL di Obyek Wisata Grojogan Sewu. (2) mengetahui faktor-faktor yang menarik masyarakat untuk berdagang di Obyek Wisata Grojokan Sewu. (3) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat pendapatan PKL di Obyek Wisata Grojogan Sewu. Hasil penelitian menunjukan (1) lebih dari 80% PKL berasal dari daerah Karanganyar atau daerah yang dekat dengan obyek wisata Grojogan Sewu. (2) faktor yang mempengaruhi para pedagang untuk berdagang adalah besarnya pangsa pasar dan lokasi yang stategis yang menjanjikan banyak keuntungan bagi para pedagang, karena Grojogan Sewu merupakan tempat wisata yang paling gemar di kunjungi di Tawangmangu, hasil analisis menunjukkan pengunjung termasuk dalam responden tertinggi yaitu dengan frekuensi 109 orang dengan persentase 58, 28%, sedangkan untuk kategori faktor yang menarik masyarakat untuk responden terendah yaitu dengan frekuensi 78 orang dengan persentase 41,71%. (3) tingkat pendapatan yang diterima oleh para pedagang di pengaruhi oleh lokasi, produk yang dijual dan pelayanan yang diberikan. Hasil perhitungan pendapatan kategori faktor yang mempengaruhi tingkat pendapatan masyarakat untuk responden tertinggi yaitu jenis dagangan non- makanan memiki pendapatan rata-rata sebesar Rp. 4.607.575/bulan dan faktor yang mempengaruhi tingkat pendapatan masyarakat terendah yang berupa makanan dengan rata-rata sebesar Rp. 3.009.917/bulan. Kata kunci: pariwisata, pedagang kaki lima, persebaran.
viii
ABSTRACT Grojogan Sewu is the most crowded tourist attraction than other tourist attraction that located in the District of Tawangmangu, Karanganyar. To obtain maximum results in Grojogan Sewu tourism should, as well as the arrangement of street vendors (PKL) is done, in order that the visitors feel comfort and the street vendor get income maximum from the trading transactions in Grojogan Sewu. Related to this case, the objectives of this research are: (1) Determining the distribution of street vendors’ origin in Grojogan Sewu Tourism. (2) Determining the factors that attract people to trade in Grojokan Sewu Tourism. (3) Analyzing the factors that affect the income level of street vendors in Grojogan Sewu Tourism. The results of this research showed (1) more than 80% of street vendor comes from the local of Karanganyar or areas close the Grojogan Sewu Tourism. (2) The factors that affecting street vendors to trade are market size and strategic location that promises many advantages for them, because Grojogan Sewu is the place that most like to visit in Tawangmangu. The analysis shows that visitors are included in the highest respondents is frequency 109 people in the presentage is 58,28%, whereas for the factors category that make people interested the lowest respondents is the frequency of 78 people in precentage 41.71%. (3) There are many things that influence the level of income received by street vendors; they are the location, the old business, the products sold and the services provided. The calculation result of income for category factors that affect the income level of the people to the highest responder types of non-food commodities which have an average income is Rp. 4.607.575/month and factors that affect the lowest income levels in the form of food to an average is Rp. 3.009.917/month. Keywords: tourism, street vendors, distribution.
ix
DAFTAR ISI Hal HALAMAN JUDUL..................................................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN.......................................................................................
ii
HALAMAN PERNYATAAN.................................................................................... iii MOTTO......................................................................................................................
iv
PERSEMBAHAN....................................................................................................... v KATA PENGANTAR................................................................................................ vi ABSTRAK..................................................................................................................
viii
DAFTAR ISI............................................................................................................... x DAFTAR TABEL......................................................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR.................................................................................................. xiv DAFTAR LAMPIRAN..............................................................................................
xv
BAB 1 PENDAHULUAN........................................................................................... 1.1 Latar Belakang..............................................................................................
1
1.2 Perumusan Masalah.....................................................................................
5
1.3 Tujuan Penelitian.........................................................................................
5
1.4 Kegunaan Penelitian....................................................................................
5
1.5 Telaah Pustaka dan Telaah Penelitian Sebelumnya..................................... 6 1.5.1 Telaah Pustaka....................................................................................
6
1.5.2 Penelitian Sebelumnya........................................................................ 8 1.6 Kerangka Penelitian.....................................................................................
11
1.7 Metode Penelitian........................................................................................
13
1.7.1 Penentuan Daerah Penelitian..............................................................
13
1.7.2 Metode Pengumpulan Data................................................................. 13 1.7.3 Penentuan Responden.........................................................................
14
1.8 Hipotesis......................................................................................................
16
1.9 Analisis Data................................................................................................ 16 1.10 Batasan Operasional.................................................................................... 16
x
BAB II DESKRIPSI WILAYAH................................................................................. 2.1 Letak, Luas dan Batasan Daerah Penelitian.................................................. 19 2.2 Luas Lahan dan Pengunaannya..................................................................... 20 2.3 Kondisi Fisik.................................................................................................
21
2.3.1 Iklim.................................................................................................... 21 2.3.2 Tanah................................................................................................... 25 2.3.3 Topografi............................................................................................. 25 2.4 Infrastruktur..................................................................................................
25
2.5 Demografi.....................................................................................................
26
2.5.1 Jumlah Penduduk dan Kepadatan Penduduk.....................................
26
2.5.2 Komposisi Penduduk..........................................................................
27
2.5.2.1 Komposisi Menurut Umur dan Jenis Kelamin.......................
27
2.5.2.2 Komposisi Menurut Mata Pencaharian..................................
29
2.5.2.3 Komposisi Menurut Tingkat Pendidikan................................ 30 2.5.2.4 Komposisi Menurut Agama...................................................
31
BAB III KARAKTERISTIK PEDAGANG KAKI LIMA OBYEK WISATA GROJOGAN SEWU.................................................................................... 3.1 Sejarah .......................................................................................................... 33 3.2 Peraturan Daerah Tentang Penataan Pedagang Kaki Lima..........................
34
3.3 Karakteristik Pedagang Kaki Lima...............................................................
34
3.3.1 Umur dan Jenis Kelamin..................................................................... 35 3.3.2 Pendidikan........................................................................................... 36 3.3.3 Status Kawin.......................................................................................
38
3.3.4 Pendapatan..........................................................................................
38
3.3.5 Jenis Barang Dagangan....................................................................... 39 3.4 Daerah Asal Pedagang.................................................................................
40
BAB IV ANALISIS OBYEK WISATA GROJOGAN SEWU TERHADAP TINGKAT PERSEBARAN PEDAGANG KAKI LIMA................................... 4.1 Faktor Yang Menarik Masyarakat Untuk Berdagang Kaki Lima di Obyek Wisata Grojogan Sewu................................................................................
xi
43
4.2 Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Pendapatan Pedagang Kaki Lima di 45 Obyek Wisata Grojogan Sewu.....................................................................
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN....................................................................... 5.1 Kesimpulan...................................................................................................
50
5.2 Saran.............................................................................................................
51
DAFTAR PUSTAKA................................................................................................... 53 LAMPIRAN.................................................................................................................
xii
56
DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Jumlah Pedagang Kaki Lima di Obyek Wisata Grojogan Sewu................
Hal 3
Tabel 1.2 Jumlah Wisatawan di Obyek Wisata Grojogan Sewu................................. 4 Tabel 1.3 Hasil Penelitian Sebelumnya....................................................................... 10 Tabel 1.4 Penentuan Jumlah Sampel Dari Populasi Tertentu.....................................
15
Tabel 2.1 Luas Wilayah Kecamatan Tawangmangu Tahun 2012............................... 20 Tabel 2.2 Luas Wilayah Menurut Pengunaanya Kecamatan Tawangmangu Tahun 2012.............................................................................................................
21
Tabel 2.3 Tipe Iklim Berdasarkan Nilai Q Menurut Schmidt dan Ferguson............... 22 Tabel 2.4 Data Curah Hujan Bulanan Kecamatan Tawangmangu Tahun 2004-2013. 23 Tabel 2.5 Jumlah Dan Kepadatan Penduduk Perdesa Atau Kelurahan di Kecamatan Tawangmangu Tahun 2012.........................................................................
26
Tabel 2.6 Komposisi Menurut Umur Dan Jenis Kelamin...........................................
28
Tabel 2.7 Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian......................................
30
Tabel 2.8 Komposisi Menurut Tingkat Pendidikan..................................................... 30 Tabel 2.9 Komposisi Menurut Agama Kecamatan Tawangmangu Tahun 2012......... 31 Tabel 3.1 Karakteristik Menurut Umur Pedagang Kaki Lima Tahun 2014................
35
Tabel 3.2 Karakteristik Menurut Jenis Kelamin Pedagang Kaki Lima Tahun 2014...
36
Tabel 3.3 Karakteristik Menurut Pendidikan Pedagang Kaki Lima Tahun 2014........ 37 Tabel 3.4 Karakteristik Menurut Status Kawin Pedagang Kaki Lima Tahun 2014....
38
Tabel 3.5 Karakteristik Menurut Pendapatan Pedagang Kaki Lima Tahun 2014.......
39
Tabel 3.6 Karakteristik Menurut Jenis Dagangan Pedagang Kaki Lima Tahun 2014
40
Tabel 3.7 Karakteristik Menurut Asal Daerah Pedagang Kaki Lima Tahun 2014...... 41 Tabel 4.1 Faktor Yang Menarik Masyarakat Untuk Berdagang di Obyek Wisata Grojogan Sewu Tahun 2014........................................................................ 44 Tabel 4.2 Faktor Lokasi Pedagang Kaki Lima di Obyek Wisata Grojogan Sewu Tahun 2014.................................................................................................. 45 Tabel 4.3 Faktor Yang Mempengaruh Tingkat Pendapatan Pedagang Kaki Lima di Obyek Wisata Grojogan Sewu Tahun 2014................................................
46
Tabel 5.1 Kuesioner Pedagang Kaki Lima..................................................................
55
xiii
DAFTAR GAMBAR
Hal
Gambar 1.1 Diagram Alir Penelitian......................................................................... 12 Gambar 1.2 Gambar Peta Administrasi Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar ..........................................................................................
18
Gambar 3.1 Gambar Peta Asal Pedagang Kaki Lima Di Obyek Wisata Grojogan Sewu Kabupaten Karanganyar...............................................................
42
Gambar 4.1 Gambar Peta Persebaran Pedagang Kaki Lima Di Obyek Wisata Grojogan Sewu Kabupaten Karanganyar...............................................
49
Gambar 5.1 Gambar Pedagang Kaki Lima Di Obyek Wisata Grojogan Sewu Kabupaten Karanganyar.........................................................................
xiv
64
DAFTAR LAMPIRAN
Hal
Lampiran L-1...............................................................................................................
56
Lampiran L-2...............................................................................................................
57
Lampiran L-3...............................................................................................................
58
Lampiran L-4...............................................................................................................
59
Lampiran L-5...............................................................................................................
60
Lampiran L-6...............................................................................................................
61
Lampiran L-7...............................................................................................................
62
Lampiran L-8...............................................................................................................
63
xv
