ANALISIS NILAI TAMBAH, EFISIENSI DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI OUTPUT INDUSTRI KECIL DAN KERAJINAN RUMAH TANGGA (IKKR) DI INDONESIA
OLEH DIAH ANANTA DEWI H14084022
DEPARTEMEN ILMU EKONOMI FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
RINGKASAN
DIAH ANANTA DEWI. Analisis Nilai Tambah, Efisiensi dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Output Industri Kecil dan Kerajinan Rumah Tangga (IKKR) di Indonesia (dibimbing oleh WIDYASTUTIK).
Indonesia telah menjalani proses industrialisasi sejak dicanangkannya Program Pembangunan Lima Tahun (PELITA) dan mulai menampakkan hasilnya pada tahun ketiga PELITA V yaitu tahun 1991. Hal tersebut ditandai dengan sektor industri pengolahan mempunyai kontribusi terbesar dalam pembentukan angka PDB. Sebagai gambaran, jika dibandingkan dengan kontribusi sektor pertanian dalam periode tahun 1998 sampai 2007, sektor industri pengolahan memberikan kontribusi rata-rata sebesar 27,24 persen dan sektor pertanian hanya memberikan kontribusi rata-rata sebesar 15,55 persen. Salah satu industri pengolahan yang mempunyai prospek cukup baik untuk dikembangkan yaitu industri pengolahan pada skala kecil. Industri pengolahan pada skala kecil yang dimaksud adalah industri kecil dan kerajinan rumah tangga (IKKR) yang mempunyai tenaga kerja 1 sampai dengan 19 orang. Menurut Kuncoro (2008) terdapat tiga alasan yang melandasi pentingnya pengembangan usaha kecil yaitu usaha kecil dapat menyerap banyak tenaga kerja, memegang peranan penting dalam ekspor non migas dan struktur ekonomi Indonesia yang berbentuk piramida telah mencuatkan isu konsentrasi dan konglomerasi. Akan tetapi dalam perkembangannya, IKKR mengalami beberapa permasalahan. Permasalahan tersebut menyangkut sistem produksi, efisiensi usaha, tenaga kerja, dan bahan baku. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah, efisiensi dan faktor-faktor yang mempengaruhi output industri kecil dan kerajinan rumah tangga (IKKR) di Indonesia. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linier berganda dari fungsi produksi Cobb Douglas dengan metode Ordinary Least Square (OLS). Data yang digunakan dalam proses analisis adalah data sekunder yang didapatkan dari Badan Pusat Statistik. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data time series dari tahun 1996 sampai dengan tahun 2006. Spesifikasi data yang digunakan adalah nilai output, biaya input, jumlah tenaga kerja, nilai bahan baku dan biaya lain selain bahan baku (bahan bakar, listrik, gas, air dan barang lainnya selain bahan baku/penolong) IKKR di Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan nilai tambah bruto IKKR di Indonesia pada peride tahun 1996 -2006 mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Hasil selanjutnya mengenai efisiensi produksi IKKR menunjukkan bahwa tingkat efisiensi produksi IKKR di Indonesia periode tahun 1996 -2006 rata-rata sebesar 62 persen. Faktor-faktor yang mempengaruhi output IKKR di Indonesia adalah tenaga kerja, bahan baku dan biaya lainnya selain bahan baku (bahan bakar, listrik, gas, air dan bahan lainnya selain bahan baku/penolong). Faktor produksi yang mempunyai kontribusi terbesar dalam mempengaruhi tingkat output IKKR di Indonesia adalah bahan baku. Hasil estimasi model telah diuji secara statistik
dan ekonometrik dan menghasilkan estimator yang BLUE (Best Linier Unbiased Estimator). Nilai elastisitas faktor produksi tenaga kerja adalah 0,5737 yang menandakan bahwa jika jumlah tenaga kerja bertambah satu persen maka nilai output produksi IKKR akan meningkat sebesar 0,5737 persen, dengan asumsi ceteris paribus. Nilai elastisitas faktor produksi bahan baku sebesar 0,8707 artinya jika bahan baku ditambahkan sebesar satu persen maka nilai output IKKR akan bertambah sebesar 0,8707 persen, dengan asumsi ceteris paribus. Sedangkan nilai elastisitas faktor produksi biaya input selain bahan baku adalah 0,0727 yang berarti jika pengeluaran untuk biaya input selain bahan baku ditingkatkan sebesar satu persen maka akan meningkatkan output IKKR sebesar 0,0727 persen, dengan asumsi ceteris paribus. Penjumlahan nilai elastisitas masing-masing faktor produksi tersebut menunjukkan kondisi IKKR di Indonesia berada pada skala hasil yang meningkat (increasing return to scale). Kondisi increasing return to scale menandakan laju pertumbuhan output lebih besar dibandingkan laju pertumbuhan inputnya. Berdasarkan hasil penelitian, hendaknya usaha IKKR lebih memperhatikan faktor produksi bahan baku mengingat bahan baku merupakan faktor produksi yang paling dominan dalam mempengaruhi tingkat output IKKR di Indonesia. Begitu juga diharapkan pada penelitian selanjutnya dapat memasukkan faktor produksi lainnya seperti bahan baku agar didapatkan fungsi produksi yang lebih baik.
ANALISIS NILAI TAMBAH, EFISIENSI DAN FAKTORFAKTOR YANG MEMPENGARUHI OUTPUT INDUSTRI KECIL DAN KERAJINAN RUMAH TANGGA (IKKR) DI INDONESIA
OLEH DIAH ANANTA DEWI H14084022
Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Departemen Ilmu Ekonomi
DEPARTEMEN ILMU EKONOMI FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKUTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN DEPARTEMEN ILMU EKONOMI Dengan ini menyatakan bahwa skripsi yang disusun oleh, Nama Mahasiswa
: Diah Ananta Dewi
Nomor Register Pokok : H14084022 Program Studi
: Ilmu Ekonomi
Judul Skripsi
: Analisis Nilai Tambah, Efisiensi dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Output Industri Kecil dan Kerajinan Rumah Tangga (IKKR) di Indonesia
dapat diterima sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor.
Menyetujui, Dosen Pembimbing,
Widyastutik, SE, MSi. NIP. 132 311 725
Mengetahui, Ketua Departemen Ilmu Ekonomi,
Rina Oktaviani, Ph.D. NIP. 131 846 872
Tanggal Kelulusan:
PERNYATAAN
DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI INI ADALAH BENAR-BENAR HASIL KARYA SAYA SENDIRI YANG BELUM PERNAH DIGUNAKAN
SEBAGAI
SKRIPSI
ATAU
KARYA
ILMIAH
PADA
PERGURUAN TINGGI ATAU LEMBAGA MANAPUN.
Bogor, September 2008
Diah Ananta Dewi H14084022
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama Diah Ananta Dewi lahir pada tanggal 25 Maret 1980 di Kabupaten Situbondo, Propinsi Jawa Timur. Penulis adalah putri pertama dari dua bersaudara dari pasangan Sukarto dan Mu’ani. Penulis menikah dengan Bambang Pamungkas, S.ST. pada tanggal 14 September 2002 dan telah memiliki seorang putri bernama Fathimah Az Zahra yang lahir pada tanggal 26 Desember 2003. Riwayat pendidikan dimulai dari pendidikan TK PGRI II Kecamatan Panji, Kabupaten Situbondo kemudian dilanjutkan ke pendidikan SDN 1 Dawuan, Situbondo dan lulus pada tahun 1992. Kemudian penulis melanjutkan pendidikannya ke SMP Negeri 1 Situbondo dan lulus pada tahun 1995. Setelah lulus SMP, penulis melanjutkan pendidikannya ke SMU 1 Situbondo dan lulus pada tahun 1998. Setelah menyelesaikan bangku SMU, penulis melanjutkan ke jenjang sekolah tinggi di Sekolah Tinggi Ilmu Statistik (STIS) di Jakarta Timur. Penulis lulus dari STIS pada tahun 2002 dan mendapatkan gelar Sarjana Sains Terapan (S.ST.). STIS adalah sekolah tinggi kedinasan dari Badan Pusat Statistik (BPS). Oleh karena itu setelah lulus, penulis langsung diangkat menjadi pegawai negeri sipil (PNS) BPS dan ditempatkan di BPS Kabupaten Selayar, Propinsi Sulawesi Selatan. Penulis bekerja di BPS Kabupaten Selayar selama 5 tahun 5 bulan dan kemudian dipindahkan ke Direktorat Statistik Distribusi, Badan Pusat Statistik pada bulan Juni tahun 2008. Selanjutnya penulis diterima di Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui jalur beasiswa kerja sama BPS dan IPB pada tahun 2008.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena dengan rahmat dan hidayah-Nya, penyusunan skripsi yang berjudul “Analisis Nilai Tambah, Efisiensi dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi Output Industri Kecil dan Kerajinan Rumah Tangga (IKKR) di Indonesia” dapat diselesaikan dengan baik. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Widyastutik, SE, MSi yang telah memberikan bimbingan baik secara teknis maupun teoritis pada waktu persiapan, penelitian maupun penyusunan skripsi sehingga dapat terselesaikan dengan baik. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Badan Pusat Statistik yang telah memberikan beasiswa dan menyediakan data pendukung untuk proses penelitian yang dilakukan dalam penyusunan skripsi ini. Begitu juga tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak lain yang telah membantu penulis selama proses penelitian serta kritik dan saran yang diberikan oleh pembahas pada Seminar Hasil Penelitian Skripsi. Akhirnya penulis mengucapkan terima kasih kepada seluruh keluarga atas doa, dukungan dan kesabaran yang telah diberikan dalam proses penyelesaian skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi penulis dan semua pihak yang memerlukannya.
Bogor, September 2008
Diah Ananta Dewi H14084022
DAFTAR ISI
Halaman DAFTAR TABEL .............................................................................................. vii DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... ix I.
PENDAHULUAN ......................................................................................
1
1.1. Latar Belakang .....................................................................................
1
1.2. Perumusan Masalah .............................................................................
5
1.3. Tujuan Penelitian .................................................................................
7
1.4. Manfaat Penelitian ...............................................................................
7
1.5. Ruang Lingkup dan Batasan Penelitian ...............................................
8
II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN .....................
9
2.1. Definisi Industri Kecil dan Kerajinan Rumah Tangga (IKKR) ...........
9
2.2. Nilai Tambah dan Efisiensi .................................................................. 11 2.3. Definisi Produksi ................................................................................. 12 2.3.1. Konsep Fungsi Produksi .......................................................... 12 2.3.2. Fungsi Produksi Cobb Douglas ................................................ 20 2.3.3. Skala Hasil Usaha .................................................................... 21 2.3.4. Konsep Elastisitas .................................................................... 23 2.4. Tinjauan Penelitian Terdahulu ............................................................. 24 2.5. Alur Kerangka Pemikiran .................................................................... 27 2.6. Hipotesis .............................................................................................. 28 III. METODE PENELITIAN ............................................................................ 30 3.1. Jenis dan Sumber Data yang Digunakan ............................................. 30 3.2. Metode Analisis ................................................................................... 31 3.2.1. Analisis Regresi Linier Berganda dari Fungsi Produksi Cobb Douglas .................................................................................... 31 3.2.2. Pengujian Hipotesis .................................................................. 33 3.2.2.1. Uji Koefisien Determinasi (R2) .................................. 34 3.2.2.2. Uji Koefisien Regresi Parsial (uji t) ........................... 35
3.2.2.3. Uji Koefisien Regresi Secara Menyeluruh (F-test/uji F) ............................................................... 38 3.2.2.4. Uji Multikolinieritas ................................................... 39 3.2.2.5. Uji Heteroskedastisitas ............................................... 42 3.2.2.6. Uji Autokorelasi ......................................................... 44 3.3. Spesifikasi Data ................................................................................... 45 IV. GAMBARAN UMUM INDUSTRI KECIL DAN KERAJINAN RUMAH TANGGA (IKKR) DI INDONESIA .......................................... 47 4.1. Kontribusi IKKR terhadap Industri Pengolahan di Indonesia ............. 47 4.2. Perkembangan Industri Kecil dan Kerajinan Rumah Tangga (IKKR) di Indonesia .......................................................................................... 50 V. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 54 5.1. Hasil Estimasi Fungsi Produksi Cobb Douglas ................................... 54 5.2. Analisis Uji Statistik ............................................................................ 56 5.2.1. Uji Koefisien Determinasi (R2) ................................................ 56 5.2.2. Uji Koefisien Regresi Parsial (uji t) ......................................... 56 5.2.3. Uji Koefisien Regresi Secara Menyeluruh (F-test/uji F) ......... 57 5.3. Analisis Uji Ekonometrik .................................................................... 57 5.3.1. Uji Multikolinieritas ................................................................. 57 5.3.2. Uji Heteroskedastisitas ............................................................. 60 5.3.3. Uji Autokorelasi ....................................................................... 61 5.4. Analisis Ekonomi ................................................................................. 62 5.4.1. Nilai Tambah Bruto IKKR di Indonesia .................................. 62 5.4.2. Efisiensi Produksi di Indonesia ................................................ 63 5.4.3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Output dan Elastisitas Produksi IKKR di Indonesia .................................................... 64 5.4.4. Skala Hasil Usaha IKKR di Indonesia ..................................... 66 VI. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................... 67 6.1. Kesimpulan .......................................................................................... 67 6.2. Saran .................................................................................................... 68 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 69 LAMPIRAN ....................................................................................................... 71
