Analisis Kualitas Produk Fermentasi Beras (Red Fermented Rice) dengan Monascus purpureus 3090

1 B I O D I V E R S I T A S ISSN: X Volume 5, Nomor 1 Januari 2004 Halaman: 7-12 Analisis Kualitas Produk Fermentasi Beras (Red Fermented Rice) dengan...
Author:  Inge Santoso

112 downloads 116 Views 327KB Size

Recommend Documents