PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KUNYIT PUTIH (Curcuna alba) TERHADAP NILAI Hb (Hemoglobin),PCY(Packed Cell Volunte),JUMLAH DAN DIFERENSIAL LEKOSIT TIKUS YANG TERPAPARASAP SEPEDAMOTOR
THE EFFECTOF WHITE TURMERIC(Curcumaalbn) EXTRACT ON THE VALUESOF Hb (Hemoglobin), PCV ( PackedCell Volurne),TOTAL AND DIFFERENTIALCOUNTSOF LEUCOCYTES OF RATEXPOSED WITH THE GASEMISSIONOF MOTORCYCLE
AgustinaDrviWijayanti',Alian FumiaMaria', Siti Nur Khasanah' 'Bagian Farmakologi,FakultasKedokteranHewan,UniversitasGadjahMada,Yogyakarta Email:
[email protected],id.
ABSTRACT
The fumes as an industrial waste and motor vehicle exhaustcontainslead as major component.As the air pollutan leadwill enterthe body though the lespirationor skin contact.The lead toxicity is proven to damage the blood and tissues,causcsmany effccts suchasanenria,disruption ofred blood ccll and tissuenecrosis.This studywas conductedto investigatethe effect of white turmeric extractto the ratblood which was exposedby gas emissionof motorcycle.The 25 male Wistar ratswere usedas model and divided equally into 5 groups.Group 1,2,3and4 wele exposedwith gasemissionofmotorcycle for 30 minutesevery morning and evening,everyday for 16 days.Gror.rp1,2and 3 were treatedwith 50, 100,and 200 mg/kg of body weight of white turmeric extract, respectively.Group 4 and 5 received destilled water. On day 16, the blood sampleswere taken fi'om medial canthusvein oforbital sinusto measurethe value ofHb, PCV total and differential count ofleucocytes.The one way ANOVA analysisof Hb showed significant dill'erence(P<0,05)among groups.The PCV analysisgave no significant difference although it showed increasingof percentagesbetween groups treatedwith the n-rmiric extract comparedto the untreatedwith tumuric extract. Therc were no significant different on total and differentialcountsof leucocytes. Key words : lead,white turmeric extract,fumes,blood
ABSTRAK
Asapkendaraan sebagaihasilbuanganindustridankendaraan bermotormemiliki kandr.rngan utamatimbal (Pb)yangdapatmasukmelahrirespirasidanlarlitdanberakibatbunrkpadahrbuh.Sebagaipolutanudara, timbal merusakdarahdanorgan-organ, meyebabkan anemia,kerusakan seldarahmerahdanmengakibatkan nekrosis berbagaijaringan. Penelitianini dilakukanuntukmengetahui pengaruh ekstrakkunyitputihterhadap darahtikus yangdipapardengan asapknalpotsepeda motor.Sebanyak 25 ekortikusWistarjantandigunakansebagai hewan modeldandibagimenjadi5 kelompok.Kelompok1 sampai4 diberiperlakuanasapkendaraan selama30 menit tiappagidansoreselama I 6 hari.KelompokI ,2dan3 diberiekstrak kunyitputihmasing-masing 50,100dan200 mg/kgberatbadan,sementara kelompok4 dan5 hanyadiberiaquades. perlakuanselamal6 hari,semua Setelah kelompoktikusdiambildarahnyadari venzclnntusmedralrs di sinusorbitalisuntukpemeriksaanhemoglobin (Hb),PackedCell Vohtme (PCY),jrmlahtotaldandiferensiallekosit.Hasilanalisissecaralnal.ysis ofVariance (ANOVA) satu arah terhadapHb menunjukkanperbedaanyang signifikan (P<0,05)diantarakelompok
J. Sain Uet.Vol.29No. I Th.20ll
perlakuan.Analisis untr:k nilai PCV tidak menunjukkan perbedaansecarasignifikan namun menunjukkan kenaikanpersentasenilai PCV pada kelompok yang diberi ekstrakkunyit dengankelompok yang tidak diberi ekstrak. Sementarapenghitunganjumlah total dan diferensial lekosit tidak menunjukkan perbedaanyang signifikandi antarakelompok. Kata kunci: timbal, ekstrakkunyitputih, asapkendaraan,darah
PENDAHULUAN
Cell Volune) (Stber, 1986). Kurkumin merupakan senyawa aktif dari
Timbal (Pb) mempakanpencemarudarayang
tanaman Curcumc sp. Senyawa ini diketahui
yangdapatberasaldari asappabrikdan berbahaya,
memiliki aktivitasbiologis yang penting temtama
kendaraanbermotor.Bersamadengan pencemar
aktivitas antioksidan dari gugus hidroksi aromatik
yang lain (karbondioksida,nitrogen oksida,
terminal, gugus B diketon dan ikatan rangkapyang
hidrokarbon, sulftiraksidadanpartikeldebu)timbal
berperan sbbagai antikanker dan antimutagenik
sangatberbahaya karenalebihdari untukkesehatan
(Majeed dkk., 1995). Selain itu tanaman kunyit
95% timbal yang terhirup akan berikatandengan
mengandungminyak atsiri yang memiliki senyawa
eritrosit sementara3%o lainnya pada plasma
kamfor dan bornoel dan memiliki aktivitas
(Mukono,2009).Sumbertimbal dari udaraadalah
antibakteri, antifungi, larvasida, antiulser dan
hasil pembakaranpremiumregulermaupuntidak
antiseptik(Adnyana.2007).Selainitu senyawaresin
sempurna.Rerata sebanyak 70-80% timbal
dan tanin juga bersit'atantioksidan (Hernawan dan
dikeluarkandari knalpot mobil sebagaipartikulat
Setyawan, 2003). Rimpang kunyit putih sangat
(Anonim,1997).SenyawaPb yangdigunakan dalam
potensialsebagaiobat herbal dan banyak diteliti
bahanbakarpremiummemiliki valensi4, mudah
untuk pengobatan kanker.Rimpang kunyit putih
diurai oleh panasdan dihifuolisis menjadi lead
mengandungriboisme irt activating prolet, (RIP),
oxyde,Penggunaan Pb sebagaiadditive padabahan
yaitu protein toksik dan kurkumin, yang diduga
bakar menempatiurutan kedua setelah penggunaannya dalam bidang industri (Winder,
mampu menghambat pertumbuhan sel kanker. 'dan mampu Kurkumin juga telah diteliti
1984).ToksisitasPb mengakibatkananemiadan
menginduksi respon imun dan non imun antiradang
peningkatan produksilrr)ro ZevulinicAcid (ALA)
.
pada tikus (Yuniarti dkk., 2006). Penelitian ini
padasistemhematopoitik. dankoproporpirin Timbal
dilakukan untuk mengetahui pengaruh ekstrak
menurunkan biosintesishemedenganmenghambat
kunyit putih terhadap darah tikus yang dipapar
(ALAD) dan AntinoLevulinicAcid d-dehydratase
denganemisi gassepedamotor
aktivitasferokelatase. Secaraumum sintesaheme menjaditidak efcktif dan selanjutnyaakanterjadi
MATERI DAN METODE
anemia (Canfield, 2003). Keracunan timbal memberikan pengaruh yang nyata terhadap
Materi penelitianmeliputi 25 ekor tikus Wistar
terjadinyaanemia,dan ditandaidenganpenurunan
jantan umur 1,5-2,5bulan denganberatbadanrerata
nilai eritrosit,hemoglobin(Hb) sertaPCV (Pacted
150 gram, ekstrak etanolik kunyit putih, pipet
1
Agustina Dwi Wijayanti. Pengaruh Pcmberian Ekstrak Kunyit Putih (Curclutla alba) tethadap Nilai ltlb (Henoglobin) ...
b e r k a n u l , a q r , l a d e s ,m i k r o h e m a t o k r i t ,
hari, sementarakclompok 5 tidak dipaparkanpada
spektrofotometer, sentriftis model KHT-410 E-
asap sepeda motor. Jarak tikus dengan moncong
Taiwan), larutan drabkins, ethylene diamine
knalpot adalah I meter. Pemaparanaap kendaraan
tetroacetid acid (EDTA), tabung heffratokrit
juga dilakr*an selamal6 hari.
(Herlev-Dcnmark), nio o-capi IIa4t (IEC-Division),
Setelah hari ke-16, selumh tikus diambil
pipet Thoma lekosit,NaCl fisiologis, dan kamar
darahnya melalui vena chantus medialis
hitr.mgNaubeur.
menggunakan mikrohematokrit, kemudian
Penelitiandilakukan dengan mernbagitikus
dilakukan penghitungan Hb (hemoglobin), PCV
menjadi5 kclompok(n:5) dan adaptasiselama2
Qtakcedcell volume), jumlah total dan diferensial
minggu.Kelompok I,2,3 masing-masing diberi
lekosit di laboratorium Patologi Klinik, Fakultas
ekstrak 50, 100 dan 200 mg/kg berat badan,
KedokteranHewan Universitas Gadjah Mada. Nilai
sementara kelompok4 dan5 hanyadiberiaquades.
Hb ditentukan dengan pembacaan secara
Pemberianekstrak dilakukan dengan cara
spektrofotometer, PCV dihitung dengan skala
menirnbangekstrak sesuai dengan dosis yang
khusus,penghihmganjumlah total lekosit dilak-ukan
ditentukan,kemr.rdian diberikansecaraoral dengan
dengankamarhihurgNaubeurdandiferensiallekosit
spetberkanulsetelahekstrakdilarutkandenganI
ditenhrkandenganblootl counter (Benjamin, 1979).
mL aquadesrurtuk setiap tikus. Aquadesyang
Data yang didapatkanuntnk setiap parameterpada
diberikanpadakelompok4 dan 5 juga sebanyaki
s el u r u h k e l o m p o k s e l a n j u t n y a d i a n a l i s i s
mL. Pemberianekstrak dan aquadesdilakukan
mcnggunakan ANOVA pola searah (Dixon dan
setiaphari selama16 hari.Ekstrakyangdigunakan
Frank,1991).
dibuatdenganpenyarianetanoldengankonsentrasi 100%, dilakukan di Pusat Penelitian Obat
HASIL DAN PEMBAHASAN
Tradisional(PPOT) LaboratoriumPenelitiandan Nilai Hb, PCV, jumlah dan diferensial lekosit
PengujianTerpadu (LPPT) UniversitasGadjah Mada. Kelompok 1,2,3dan 4 dipaparkandengan
dapat dilihat pada Tabel I
asapsepedamotor4 takdenganputaranmesinunhrk
menggambarkankandunganHb dan PCV tilrrs yang
kecepatan 30km/jamselama30 menit,pagidansore
diberi perlakuanekstrakdan pemapamnemisi gas
dan 2. Tabel I
kendaraanbennotor. Tabcl l. Nilai Hb dan PCV tikus setelahhari ke-16 pemaparanasapmotor (rerata+SD)
PCV I 2 3 4 5
ll,22t1,2 I 1,48+0,9* 9,22+l,4 8,52+2,1
46,8+2,3 47,0+3,5 40,8+2,9 37,8+4,5
Ket.: l: Diberi50 mg/kgekstrakkunyitputihdanpemaparan asap30 menit,2: Diberi 100mg/kgekstrakkunyitputihdan pemaparan asap30 menit,3: Diberi200mg/kgekstrakkunyitputihdanpemaparan asapJ0 menit,4: Diberiaquades *(P<0,05). danpemaparan asap30menit,5: Diberiaquades tanpapemaparan asapkendaraan.
J. Soin Uet.VoL29 No. I Th. 20t I
Efek dari toksisitas Pb yang dikandung dalam
dijelaskan, namun ada kemungkinan karena
asapkendaraandiantaranyaadalah gangguansistem
p e n g a r u h k u n y i t m e n i n g k a t k a n s t a r ni n a ,
sirkulasi berupa hambatan eritopoesis sehingga
imunostimulan dan efek antioksidan yang tinggi
menumnkan jumlah sel darah merah (f{ugraha,
(Anonim, 1997).Secaradiskriptifterlihatnilai pCV
2006).Selainitu Pb akanbcrikatandenganHb dan
pada kelompok 1,2, dan 3 (kelompok yang diberi
protein darah yang akan menyebabkan anemia
ekstrak) lebih tinggi dipitaingkan dengankclompok
ringan (Mukono, 2009). Hemoglobin merupakan
4 dan 5 (kelompok yang tidak diberi ekstrak). Jika
komponeneritlosit dan berupaprotein terkonjugasi
dipitaingkandengankelompok 4 (diberi pengasapan
dalam transport oksigen dan karbondioksida, dan
dan ekstrak), maka terjadi kenaikan persentase
sering digunakanuntuk mcngetahuiadanyaanemia
sebesar23olo(kelompok 1), 24% (kelornpok 2) dan
(Tahonodkk., 2000).PadaTabel 1 terlihat perbedaan
7% (kelompok 3), sehinggadalam penelitianini
yang signifikanpadakelompok2 (diberi pengasapan
diperoleh kesimpulan pemberian ekstrak kunyit
dan ekstrak 100 mg/kg) dengan kelompok kontrol
putih 50 dan 100 mg/kg memiliki kemampuanyang
negatif terhadap nilai Hb: Kelompok tikus yang
baik mcnjaga nilai PCV tikus yang diberi asap
tidak diberi ekstrak mcmiliki nilai Hb yang lebih
kendaraan bermotor. Nilai PCV berpitaing lurus
rendah. Hasil ini menunjukkan adanya potensi
dengan eritrosit dan Hb sehingga merupakan
knnyit putih untuk mengurangi efek pb dari asap
petunjuk yang sangat baik dalarn mencntukan
kendaraan.Tanin mempakan senyawa antikelator
kandunganeritrosit manpun Hb dalam darah (Jain,
yang dikandung oleh kunyit putih,
1986).Nilai PCV nonnal untuk tikus berkisarantara
merupakan
senyawa yang mampu mcngikat logam sehingga
39-48% (Mihuka dan Rawnsley,lgSl). Kelompok 4
mampumenghalangiikatan Pb denganFIb.Nilai Hb
dan 5 memiliki nilai PCV dibawahnilai normal yang
normal unhrk tikus berkisar antara 10-16,8 g/dl-
disebabkan oleh efek Pb dalam asap kendaraan
(MitrukadanRawnsley,1981).
mengganggufu ngsi hematopoesis.
Secaraumum nilai PCV pada kelompok yang
Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa
diberi ekstrak meningkat dipitaingkan kelompok .4
pemberian ekstrak kunyit tidak menimbulkan
(denganpengasapantanpa ekstrak)dan kelompok 5
peredaanterhadaptotal dan diferensial lekosit tikus
(tanpa pengasapan dan ekstrak). Kemampuan
(Tabel2).
ekstrakdalam meningkatkannilai pCV belum daoat
Agustina Dwi Wijayanti. Pcngaruh Pemberian ljlistrak Kunyit PrLlih(Curctu a alba) t thadap Nilai llb (llenoglobin) ...
Tabel2. Totaldan dil-ercnsial lckosit tikus percobaan setelah hari ke- l6 pemaparan asap sepeda motor (rcnta+SD)
Total lekosit (ribu/pL)
netrofil (sel/pl)
rcrata (%)
eosinofil (sel/pL)
r€rata (%)
limfosit (scl/pl)
rerata (%)
monosit (sel/pl-)
rcrata (%)
I
5,00+l,89
1050+13,78 2t,0
10,00+0,44 0 , 2
3 7 5 0 + 1 5 . 0 37 5 , 0 1 9 0 + l , 6 4
3,8
2
4,44+0,84
65'7,t2+5,63 r4,8
t7 ,76+.0,54 0,4
3560i3,96
80,2 204,2x1,5
4,6
1060,3+20,9 23,0
5{ t?+n 44
1,2
3780+6,6'7 82,0 212,06*3,2 4,6 3728+4.63
3
'79,0
4
4,72+t,09
64t,92+3,36 13,6
84,96+l,64
1,8
264,32+3,7 5,6
5
4,63+0,91
759,30+2,88 16,4
5 5 , 5 61+, 3 0
'79,6 1,2 3685,5+4,39 212,98+3,6 + , o
Ket.: l: Dibcri 50 mg/kgckstrakkunyitputih danpemaparan asap30 menit,2:Dibeli 100mg/kgekstrakkunyitputihdan pemaparanasap30 mcnit, 3: Diberi 200 mg/kg ekstrakkunyit putih dan pcmaparanasap30 menit,4: Dibcri aquades danpemaparanasap30 menit,5: Diberi aquadestanpapemaparanasapkendaraan-*(P<0,05).
Total netrofil, eosinofil ,limfosit
dan monosit
pada kelompok I hingga 5 masih dalam kisaran normal(SmithdanMangkoewidjojo,1988),namun jurnlah lekosit sedikit di bawah nilai nornal untuk kelompok2-5.Nilai nonnaljumlahlekositadalah5-
Benjamin, M.M. 1979. Outline of veterinary ClinicalPathology, 3"'cd.TheIOWA StateUniv Press. Ames.IOWA : 13,229-242. Canfield.2003. ToksisitasTimbal. Studi kasus dalamkedokteranlingkungan. AgencyforToxic Substances and DiseaseRegistry.Buford Hwy 4770,NE.Atlanta:3341-3717.
l3 ribu sel/pL.
Dixon,W.J.,Frank, J. 1991. Pengantar Analisis Press. Yogyakalta: I9. Statistik. GadjahMada UCAPANTERIMA KASIH Penulis mengucapkanbanyak tcrima kasih kepadaDirektoratJenderalPendidikanTinggi atas pendanaanyang diberikan lewat Program KreativitasMahasiswa(2010) sehinggapenelitian inibisaterselcsaikan dcngan baik. DAFTAR PUSTAKA Adnyana, I.K. 2007. Obat Herbal.Schoolof Pharmacy.ITB.www.enekaplanta. wordpress.com. A n o n i m . 1 9 9 7 . P en g a r u h P e n c e m a r a n Pb(Plumbum) Telhadap Kesehatan.Media Litbangkes. Vol.VIINo.03&04:34.
Hernawan, U.E.,Setyawan, A.D. 2003.Ellagitanin; B i o s i n t es i s , i so I as i d a n a k t i v i t a s biologi.REVIEW Biofarmasi l( I ): 25-38. Jain,N.C. 1986.Schalm's VeterinaryHematology.4'n ed.LeaandFebriger.Philadelphia: 370 Majeed, M., Badmaev,V., Shivakumar,U., Rajendran,R. I 995.Curcuminoids: Antioxidant Phytonutrients. Nutri SciencePub. Inc. New Jersey:3-80. M i t r u k a , B . M . , R a w n s l e y .1 9 8 1 . C l i n i c a l Biochemicaland HematologicalReference Valuesin normal experimentalhuman.2""ed. Distributed by YearBookMedicalPub.lnc.East WackerDrive.Chicago: 60. Mukono.2009.Gasterhadapkcsehatan lingkungan. Fakultas KesehatanMasyarakatUniversitas Airlangga.www. Prof.Mr.rkono.blogspot. com.
5
J. Sain Vet.VoL29 No. I Th. 2011
Nugraha, A.A.P. 2006. Pengaruh Timbal dan kadmiunmterhadapjumlah eritrosit dan nilai PCV tikus plutih(RatusNorwegicas1,.) Thesis FMIPA. Universitas Airlangga.www.prof. Mukono.Blogspot.com. Smith, J.B., Mangkoewidjojo,S. 1988. PemeliharaanPembiakan dan Penggunaan Hewanpercobaan di daerahtropis.Universitas Indonesia Press.Jaka(a: 10-36. Suber, R.L. 1986. Clinical Pathology for Toxicologist:in Principle and methods of Toxicologt.2^Ed,.Press.NewYork:109.
Tahono,H., Wuryaningsih,Y. 2000.PatologiKlinik I. Pengantaranalisa laboratorium patologi klinik. Fakultas Kedokteran. Universitas Maret.Surakarta. Sebelas UNSPress. Winder,C. 1984.The developmental Neurotoxicof lead.MT PressLimited.London:9-13. Yuniarti,N., Supardjan, A.M., AgungE.N.,Lukman H., EndeP.I.2006.Anti inflammationscitesof 1,5-Bis(4-hydroxyl-3methoxyphenyl), 1,4pentadien-3-oneand its derivatives.The International Symposiumon therecentprogress in Curcuminresearch. Yogyakarta: l8-20.
