FM ASZK - MÁTRA ERDÉSZETI, MEZŐGAZDASÁGI ÉS VADGAZDÁLKODÁSI SZAKGIMNÁZIUMA, SZAKKÖZÉPISKOLÁJA ÉS KOLLÉGIUMA
A TANULÓ TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE (BELSŐ SZABÁLYZAT)
KÉSZÍTETTE:
JÓVÁHAGYTA:
PATAKI TAMÁS
KARNIS PÁLNÉ
SZAKMAI IGAZGATÓHELYETTES
IGAZGATÓ
2017.10.01.
FM ASzK - Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma TANULÓK TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE – 2017.10.01
1
A szabályzat célja Jelen szabályzat célja a tanulók teljesítményének egységes értékelése, a pedagógiai mérésértékelés intézményen belüli összehangolása, az értékelési kultúra színvonalának emelése a nemzeti köznevelésről szóló 2011. évi CXC. törvényben, a nevelési-oktatási intézmények működéséről és a köznevelési intézmények névhasználatáról szóló 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendeletben, valamint az FM Kelet-magyarországi Agrárszakképző Központ 2017. szeptember 1-től hatályos Pedagógiai Programjában és Házirendjében foglaltakkal összhangban.
2
A tanulói teljesítmény értékelésének elvei és területei
2.1 Az értékelésre vonatkozó alapelvek Az értékelés legyen objektív, érvényes és megbízható! Az értékelés arra irányul, hogy a deklarált céloknak (követelményeknek) mennyire felelnek meg az eredmények (a tanuló teljesítménye, és nem csak a tárgyi tudása). Kiemeli a pozitívumokat, javaslatot tesz a hiányosságok kijavítására, és a tanuló fejlődését helyezi előtérbe. Objektív az értékelés, ha tárgyszerű (megfelel a szakmai, tantervi követelményeknek), a teljesítményre vonatkozik és az értékelés eredménye független az értékelő, illetve a tanuló személyétől (pl. pontos, egyértelmű javítókulcs). Az objektivitás érdekében tudatosan mérsékelni kell a tudat alatt működő ismert szociálpszichológiai jelenségek hatásait (a tanuló „skatulyázás”-a, előítéletek, „holdudvarhatás” stb). Érvényes (valid) az értékelés, ha valóban azt a teljesítményt mértük, amit célul tűztünk ki (az ismeretelemekhez pontosan meg kell határozni a kompetencia szintet és ennek megfelelően kell a feladatokat megfogalmazni). Kétféle aspektusa a fogalmi (azt kérjük számon, amit megtanítottunk) és a tartalmi (a tanuló és az értékelő azonosan értelmezi a feladatot) érvényesség. Megbízható az értékelés akkor, ha az adott tárgykörre vonatkozó azonos típusú feladatokra kapott megoldások korrelálnak egymással (az azonos tudást, képességet mérő feladatoknál a hasonló képességű, felkészültségű tanulók teljesítményében nincs nagy szórás). Megbízhatóságról akkor beszélhetünk, ha a kérdés vagy a feladat valid, tehát minden diák számára ugyanazt jelenti. A megbízhatóság ezért csak az érvényesség biztosítása után értelmezhető. Az értékelés ne legyen ítélet! Az értékelés eszköz a tanulási motiváció kialakításában és fejlesztésében. Az értékelés során – a pozitívumok, az erősségek hangsúlyozásával – sikerélmény biztosítása mellett fejlesztjük a reális énkép kialakulását, segítjük a tanuló motivációjának fenntartását. A tanár értékelésekor a tanulót tájékoztatja a fejlődés lehetőségéről, esélyéről, rámutat arra, hogy az aktuális teljesítmény miben jobb, vagy több a megelőzőnél, s az esetleges hiányok milyen módon pótolhatóak, javíthatóak.
1. oldal
FM ASzK - Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma TANULÓK TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE – 2017.10.01
Az értékelési formák (mint a dolgozat, röpdolgozat, teszt, szóbeli felelet, házi dolgozat, házi feladat, önálló feladat, gyakorlati produktum, órai vagy gyakorlati foglalkozáson végzett munka, projektmunka és online feladat stb.) változatos alkalmazása elvárás. A tanuló értékelésére az írásbeli formák mellett kötelező legalább egy, ettől eltérő értékelési módot alkalmazni minden félévben. Az értékelési módszerek és az értékelési alapelvek kiegészítik, támogatják egymást. 2.2 Az érdemjegyek kialakítása Az érdemjegyek kialakítása becsléssel (szóbeli értékelés) vagy méréssel (írásbeli értékelés) történik. Mindkét esetben a viszonyítás az optimális (jeles) és a minimum (elégséges) követelményszinthez történik. A minimum követelményeket a szakmai munkaközösségek dolgozzák ki és a tanmenetek tartalmazzák. A továbbhaladáshoz szükséges minimum követelményeket a tanév elején ismertetni kell a tanulókkal, majd a tananyag feldolgozása során minden tematikus egységnél újra fel kell rá hívni a figyelmet. Szóbeli értékelésnél Jeles (5) érdemjegyet kap a tanuló, ha a tantervben meghatározott kompetenciák döntő részének birtokában van. Nem elvárt a tökéletesen hibátlan teljesítmény, kisebb pontatlanság – korrigálás utáni ismételt, helyes megoldás esetén – megengedhető! Jó (4) érdemjegyet kap a tanuló, ha kevés és kis súlyú hibát ejt, illetve egy közepes súlyú hiba esetén akkor, ha gondolkodásra késztethető és rávezethető a tévedésére. Közepes (3) érdemjegyet kap a tanuló, ha a teljesítés pontatlan, az ismeretekben sok a bizonytalanság és a hiány, a hibák korrigálása többé-kevésbé rendszeres tanári segítséget igényel. Elégséges (2) érdemjegyet kap a tanuló, ha az ismeretekben és a készségekben súlyos hibák, hiányok tapasztalhatók, de a továbbhaladáshoz szükséges minimális kompetenciával rendelkezik. Elégtelen (1) az érdemjegy, ha a tanuló a továbbhaladáshoz szükséges minimális kompetenciával sem rendelkezik. Írásbeli értékelésnél Az érdemjegyek kialakítása az elérhető maximális teljesítmény (pontszám) százalékában meghatározott sávok szerint történik. A sávok kialakítását a tantárgy sajátosságai, a vizsgán szokásos arányok, vagy az értékelés célja, típusa határozzák meg. Csak olyan feladatlap, teszt, vagy egyéb mérőeszköz használható, amelyen a kérdések jól olvashatóak, a 2.1. pontban felsorolt alapelvek figyelembe vételével készült és tartalmazza az elérhető pontszámokat, valamint az érdemjegyekhez rendelt százaléksávokat. Értékelés után az elért eredményt, teljesítményt bekarikázva, a tanuló neve mellett/alatt kell feltüntetni. Az értékelést a javító tanár kézjegyével szignálja.
2. oldal
FM ASzK - Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma TANULÓK TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE – 2017.10.01
Témazáró felmérésre a témakör végén, az összefoglalást és ismétlést követően kerülhet sor. Egy tanítási napon 2-nél több témazáró felmérés (dolgozat) nem íratható! A tanmenetben és az e-naplóban rögzített témazáró teljesítése minden tanulónak kötelező, ennek hiányában a tanuló nem osztályozható. A nem teljesített témazáró pótlására a tanulónak egyszeri pótlási lehetőséget kell biztosítani. 2.3 Az osztályzatok kialakítása A pedagógus a tanuló teljesítményét félévkor és tanítási év végén osztályzattal minősíti. A teljesítmények értékelést a Pedagógia Program 3.7.3 pontjában rögzített rendszerességgel kell elvégezni. Az osztályzatot – amennyiben az érdemjegyek átlaga eléri vagy meghaladja a 2,00-át – a tanítási év közben adott érdemjegyek átlagából kell képezni a kerekítés szabályai szerint. Amennyiben az érdemjegyek átlaga nem éri el a 2,00-át az osztályzat kialakításakor 1,71től felfelé kell, 1,71 alatt lefelé lehet kerekíteni. A tanuló év végi osztályzata – a tanuló teljesítményében bekövetkezett tartós és jelentős romlás miatt – elégtelen, amennyiben második félévi teljesítménye nem éri el az 1,71-et. A tanítási év során egy-egy tanulási szakaszt lezáró, összegző értékelés (témazáró) során adott érdemjegyet kettes súlyszorzóval kell figyelembe venni az osztályzat kialakításakor. 2.4 A tanulmányok alatti vizsgákra vonatkozó külön szabályok Az írásbeli vizsga érékelése: 0-39 %: 40-59 %: 60-79 %: 80-90 %: 91-100 %:
elégtelen elégséges közepes jó jeles
2.5 A szakmai gyakorlat értékelésének további speciális szabályai A tanuló a gyakorlati vizsgára történő sikeres felkészítés érdekében gyakorlati naplót vezet, a tanítási év elején meghatározott gyűjteményt, feladatot készít és ad be jelen szabályzat 1. számú mellékletében meghatározott módon és időben, valamint az egyes évfolyamokon előírt feladatokból a 2. számú melléklet szerinti gyakorlati házi vizsgát tesz. A gyűjtemények, feladatok, valamint a gyakorlati házi vizsga értékelése a mellékletben foglaltak alapján történik. A gyakorlati napló formai és tartalmi követelményeit a gyakorlati oktatásvezető határozza meg, és a szorgalmi időszak végéig mindenki számára hozzáférhető módon a 3. számú mellékletben foglaltak szerint teszi közzé. A gyakorlati házi vizsgát a tanítási év vége előtt legalább 30 nappal kell megszervezni. A tanuló a gyakorlati házi vizsgát két oktató jelenlétében teszi le.
3. oldal
FM ASzK - Mátra Erdészeti, Mezőgazdasági és Vadgazdálkodási Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma TANULÓK TELJESÍTMÉNYÉNEK ÉRTÉKELÉSE – 2017.10.01
A szakmai gyakorlaton nyújtott teljesítmény minősítésekor az osztályzat kialakítása a tantárgyak szerinti valamennyi témakör érdemjegyeinek, a gyakorlati naplóra, beadandó gyűjteményre/feladatra, valamint a gyakorlati házi vizsgára kapott érdemjegyek, illetve a 2.3. pontban foglaltak figyelembe vételével történik. A gyakorlati házi vizsgán kapott érdemjegyet a témazáróval azonos módon súlyozzuk. Elégtelen a tanuló gyakorlati teljesítménye, ha a gyakorlati napló vezetésére, a beadandó gyűjteményre, feladatra, illetve a gyakorlati házi vizsgán bármely vizsgafeladatra, vizsgarészre kapott érdemjegye elégtelen. A sikertelen gyakorlati házi vizsgát a javítóvizsgára vonatkozó előírások szerint lehet megismételni.
4. oldal
1. sz. melléklet (Gyűjtemények, feladatok)
ÁLTALÁNOS IRÁNYELVEK A KÖTELEZŐ GYŰJTEMÉNYEK/FELADATOK LEADÁSÁHOZ ÉS ÉRTÉKELÉSÉHEZ
A gyűjtemény/feladat elkészítésének célja: A gyűjtemények/feladatok elkészítésének célja, hogy javuljon és megszilárduljon a tanulók fajismerete, fejlessze a rendszerező képességüket, ismerjék meg az egyes fajok élőhelyét és életmódját, a gazdasági állatok és növények tulajdonságait. A feladat neveljen az önálló, rendszeres, gondos munkavégzésre, tudatos és ésszerű időbeosztásra, az esztétikus külső forma iránti igényre. A gyűjtés általános követelményei: A gyűjtési munka, vagy feladat kivitelezése nem okozhat kárt a természetben. A gyűjthető fajok körét, az egyes feladatok részletes követelményeit a függelékek tartalmazzák. Ahol csak nemzetségnév szerepel, ott különösen ügyelni kell a védett fajokra, amelyek gyűjtése tilos! A tanulmányi idő alatt a következő gyűjteményeket/feladatokat kell leadni:
Szakgimnázium - OKJ 54 625 01 Vadgazdálkodási technikus (9.a.) Évf.
Gyűjtemény
Mennyiség
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
9
Leveles hajtás gyűjtemény
60 db
9. évfolyam március
10. évfolyam október
10
Tél i ha jtá s gyűjtemény Hul l a ték gyűjtemény
60 db 10 db
10. évfol ya m s zeptember 10. évfol ya m s zeptember
10. évfol ya m má rci us 10. évfol ya m ja nuá r
11
Va dnyom (fénykép i s l ehet) Termés - és ma ggyűjtemény
10 db 30 db
11. évfol ya m s zeptember 11. évfol ya m s zeptember
11. évfol ya m má rci us 12. évfol ya m s zeptember
12
Ti pus jel ző növények Ki főzött koponya Ma kett + műs za ki ra jz
30 db 1 db 1 db
12. évfol ya m s zeptember 12. évfol ya m s zeptember 12. évfol ya m s zeptember
13. évfol ya m október 13. évfol ya m október 13. évfol ya m október
Szakgimnázium - OKJ 54 621 02 Mezőgazdasági technikus (9.a 10.a.) Évf.
Gyűjtemény
Mennyiség
9
Gazdasági állatok jellemzése
15 db
9. évfolyam október
9. évfolyam április
10
Termés- és maggyűjtemény
15 db
10. évfolyam szeptember
10. évfolyam áprlis
11
Szá ntóföl di kul túrnövények
15 db
10. évfol ya m á pri l i s
11. évfol ya m má jus
12
Lá gys zá rú (gyom) gyűjtemény
15 db
12. évfol ya m s zeptember
12. évfol ya m má rci us
13
Level es ha jtá s (kertés zeti növ.)
12 db
12. évfol ya m má jus
13. évfol ya m október
Érvényes: 2017. október 1-től
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
5. oldal
1. sz. melléklet (Gyűjtemények, feladatok) Szakgimnázium - OKJ 54 623 02 Erdésztechnikus (9.b., 9.c., 10.b., 10.c.) Évf.
Gyűjtemény
Mennyiség
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
9
Leveles hajtás gyűjtemény
60 db
9. évfolyam március
10. évfolyam október
10
Téli hajtás gyűjtemény
60 db
10. évfolyam szeptember
10. évfolyam március
11
Va dnyom (fénykép i s l ehet) Termés - és ma ggyűjtemény
10 db 30 db
11. évfol ya m s zeptember 11. évfol ya m s zeptember
11. évfol ya m má rci us 12. évfol ya m s zeptember
12
Ti pus jel ző növények Cs íra cs emete gyűjtemény
30 db 12 db
12. évfol ya m s zeptember 12. évfol ya m s zeptember
13. évfol ya m október 13. évfol ya m október
XXXIII. Mezőgazdaság ágazat ( 11.a., 12.a.) Évf.
Gyűjtemény
Mennyiség
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
9
Ga zda s á gi á l l a tok jel l emzés e
15 db
9. évfol ya m október
9. évfol ya m á pri l i s
10
Termés - és ma ggyűjtemény
15 db
10. évfol ya m s zeptember
10. évfol ya m á prl i s
11
Szántóföldi kultúrnövények
15 db
10. évfolyam április
11. évfolyam május
12
Lágyszárú (gyom) gyűjtemény
15 db
12. évfolyam szeptember
12. évfolyam március
13
Level es ha jtá s (kertés zeti növ.)
12 db
12. évfol ya m má jus
13. évfol ya m október
XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás szakközépiskolai ágazat ( 11.b., 11.c, 12.b.,12.c.) Évf.
Gyűjtemény
Mennyiség
9
Level es ha jtá s gyűjtemény
60 db
9. évfol ya m má rci us
10. évfol ya m október
10
Tél i ha jtá s gyűjtemény Hul l a ték
60 db 10 db
10. évfol ya m s zeptember 10. évfol ya m s zeptember
10. évfol ya m má rci us 10. évfol ya m ja nuá r
11
Vadnyom (fénykép is lehet) Termés- és maggyűjtemény
10 db 30 db
11. évfolyam szeptember 11. évfolyam szeptember
11. évfolyam március 12. évfolyam szeptember
12
Ti pus jel ző növények Cs íra cs emete gyűjtemény
30 db 12 db
12. évfol ya m s zeptember 12. évfol ya m s zeptember
13. évfol ya m október 13. évfol ya m október
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
Szakközépiskola szakképző évfolyam - OKJ 54 621 01 Mezőgazdasági technikus ( 13.a.) Évf.
Gyűjtemény
Mennyiség
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
9
Ga zda s á gi á l l a tok jel l emzés e
15 db
9. évfol ya m október
9. évfol ya m á pri l i s
10
Termés - és ma ggyűjtemény
15 db
10. évfol ya m s zeptember
10. évfol ya m á prl i s
11
Szá ntóföl di kul túrnövények
15 db
10. évfol ya m á pri l i s
11. évfol ya m má jus
12
Lá gys zá rú (gyom) gyűjtemény
15 db
12. évfol ya m s zeptember
12. évfol ya m má rci us
13
Leveles hajtás (kertészeti növ.)
12 db
12. évfolyam május
13. évfolyam október
Érvényes: 2017. október 1-től
6. oldal
1. sz. melléklet (Gyűjtemények, feladatok) Szakközépiskola szakképző évfolyam - OKJ 54 623 01 Erdészeti és vadgazdálkodási technikus ( 13.b., 13.c.) Évf.
Gyűjtemény
Mennyiség
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
9
Level es ha jtá s gyűjtemény
60 db
9. évfol ya m má rci us
10. évfol ya m október
10
Tél i ha jtá s gyűjtemény Hul l a ték
60 db 10 db
10. évfol ya m s zeptember 10. évfol ya m s zeptember
10. évfol ya m má rci us 10. évfol ya m ja nuá r
11
Va dnyom (fénykép i s l ehet) Termés - és ma ggyűjtemény
10 db 30 db
11. évfol ya m s zeptember 11. évfol ya m október
11. évfol ya m má rci us 12. évfol ya m s zeptember
12
Tipusjelző növények Fametszet gyűjtemény Kifőzött koponya
30 db 15 db 1 db
12. évfolyam szeptember 12. évfolyam szeptember 12. évfolyam szeptember
13. évfolyam október 13. évfolyam október 13. évfolyam október
Szakgimnázium - OKJ 54 623 02 Erdésztechnikus (13.E., 13. Esti) Évf. 13
Gyűjtemény
Mennyiség
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
Téli hajtás gyűjtemény Vadnyom (fénykép is lehet)
60 db 10 db
13. évfolyam szeptember 13. évfolyam szeptember
13. évfolyam március 13. évfolyam március
Leveles hajtás gyűjtemény Csíracsemete gyűjtemény Tipusjelző növények
60 db 12 db 30 db
13. évfolyam március 13. évfolyam szeptember 13. évfolyam szeptember
14. évfolyam október 14. évfolyam október 14. évfolyam október
Szakközépiskola - OKJ 34 623 01 Erdészti szakmunkás (9.f., 10.f.) Évf.
Gyűjtemény
Mennyiség
Feladat kiadás határideje
Beadási határidő
9
Leveles hajtás gyűjtemény
40 db
9. évfolyam március
10. évfolyam október
10
Termésgyűjtemény (erdei) Erdei melléktermékek
20 db 10 db
10. évfolyam szeptember 10. évfolyam szeptember
11. évfolyam október 11. évfolyam október
11
Va dnyom (fénykép i s l ehet)
5 db
11. évfol ya m s zeptember
11. évfol ya m má rci us
Megjegyzés: * A Szabályzat hatályba lépése előtt kiadott gyűjteményeket és feladatokat a kiadáskor ismertetett követelmények és határidő szerint kell leadni.
A gyűjtési munka megismerése és a gyűjtés nagyobb része a gyakorlatokon történik. Azon fajok esetében, amelyeknél a gyakorlaton csak az élőhely tanulmányozására van lehetőség, a növényeket a gyűjtésre alkalmas időben önállóan kell begyűjteni. A preparálást, a gyűjtemények követelmények szerinti formai kialakítását, valamint a vadgazdálkodási berendezés tervezését és kivitelezését a tanuló önálló munkával végzi, amelyhez a feladatot kiadó tanártól segítséget kérhet. A beadási határidőként megjelölt napon az ellenőrzéssel megbízott tanár beszedi a gyűjteményeket. A gyűjtemények ellenőrzése, értékelése: A gyűjtemények tartalmi érdemjegyének (T) kialakítása elsősorban a fajok helyes meghatározása, a preparálás minősége, illetve a feliratozás szakmai helyessége (Pl. a faj tudományos és magyar neve, gyűjtés helye, ideje) alapján történik az alábbiak szerint:
Érvényes: 2017. október 1-től
7. oldal
1. sz. melléklet (Gyűjtemények, feladatok)
Értékelés
Technikus
Szakmunkás
9-12. évf.
13-14. évf.
jeles (5)
0-9 % hiba
0-9 % hiba
0-9 % hiba
jó (4)
10-19 % hiba
10-19 % hiba
10-19 % hiba
közepes (3)
20-34 % hiba
20-29 % hiba
20-34 % hiba
elégséges (2)
35-49 % hiba
30-39 % hiba
35-49 % hiba
elégtelen (1)
50 % vagy több hiba
40 % vagy több hiba
50 % vagy több hiba
(Ettől eltérően értékeljük a csíracsemete-gyűjteményt, a kifőzött koponyát, a vadgazdálkodási berendezések tervezése, valamint a gazdasági állatok jellemzése feladatokat. Ezek speciális értékelési szempontjait e gyűjtemények/feladatok útmutatói tartalmazzák.)
Külön kerül értékelésre a gyűjtemény külalakja (K), illetve a feladatok kivitelezésnek minősége (K), amelyet elsősorban a feliratozás gondossága, illetve a kivitelezés egyéb esztétikai jellemzői határoznak meg. Többdarabos gyűjtemény kivitelezésének értékelése a tartalmi értékelésre vonatkozó hibahatárok alapján, tételenként is történhet, vagy a gyűjtemény egészének megítélése alapján. A gyűjteményre/feladatra kapott végleges érdemjegy (É) a következő képlet szerint alakul ki:
É = (2 x T + K)/3, ahol (T > 1 és K > 1) A kapott eredményt a kerekítés általános szabályai szerint egész jegyre kerekítjük. Bármely elégtelen részérdemjegy (T vagy K) esetén a tanuló nem teljesítette a követelményeket, ami elégtelen értékelést von maga után. Az esti munkarend szerinti képzésen a külalakot nem osztályozzuk. Itt a gyűjtemény formai értékelése a tartalmi jegybe kerül beépítésre. A javítás befejezése után a tanár tanórán vagy gyakorlaton közli az érdemjegyeket, és minden tanuló munkáját néhány mondattal értékeli. A nem elfogadható gyűjtemények/feladatok hiányainak pótlására határidőt jelöl ki. Az a tanuló, aki gyűjteményét nem adja le határidőre, gyakorlatból elégtelen osztályzatot kap, s részére a tanár új beadási időpontot határoz meg. A javító tanár a gyűjteményre/feladatra adott érdemjegyet a Szakmai gyakorlat tantárgyhoz írja be. Ez a jegy a félévi, illetve év végi osztályzat kialakításánál kétszeres súllyal kerül beszámításra. Aki a félévi osztályozó értekezletig nem ad le legalább elégséges érdemjegyű gyűjteményt/feladatot, annak a félévi Szakmai gyakorlat osztályzata elégtelen. A pótlást az év végi osztályozó értekezletig kell elvégezni. Aki az év végi osztályozó értekezletig nem rendelkezik – az évfolyamra előírt valamennyi gyűjteményre/feladatra – legalább elégséges értékeléssel, annak év végi Szakmai gyakorlat osztályzata elégtelen és évet kell ismételnie. Ha a mulasztás jellege lehetővé teszi, hogy a tanuló a nyári időszakban pótolja a gyűjtemény hiányosságait, akkor a nevelőtestület osztályozó értekezleten hozott határozata alapján, ezt a javítóvizsgák idejéig elvégezheti.
Érvényes: 2017. október 1-től
8. oldal
1. sz. függelék ÚTMUTATÓ A TÉLI HAJTÁS GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ
Követelmények: A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból 60 darabot kell tartalmaznia! A hajtásokat A/4-es műszaki rajzlapokon kell beadni. A gyűjtőlapok sablonját az útmutatóhoz mellékeljük. A fafajokból 8 cm-es, tipikus, kifejlett és jellemzően beszíneződött rügyű hajtásvégek gyűjtendők (kivéve az iszalagból, ahol a hajtás közbeeső darabja). A hajtásokon a csúcsrügyön kívül a keresztben átellenes rügyállású fafajoknál legalább két pár oldalrügynek, a többinél legalább egy oldalrügynek kell lennie. A hajtások rögzítését és feliratozását a feladatot kiadó tanár által meghatározott módon kell elvégezni.
FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27.
Amerikai kőris Aranyeső Bálványfa Barkócaberkenye Bibircses kecskerágó Bibircses nyír Bükk Csepleszmeggy Cserszömörce Csertölgy Csigolyafűz Csíkos kecskerágó Csörgőfa Ezüst hárs Ezüst juhar Fehér akác Fehér eper Fehér fűz Fehér nyár Fekete bodza Fekete dió Fekete nyár Földi szeder Galagonya Gledícsia Gyertyán Hamvas szeder
Érvényes: 2017. október 1-től
28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54.
Hegyi juhar Hegyi szil Húsos som Iszalag Japán akác Kányabangita Kecskefűz Kései meggy Keskenylevelű ezüstfa Kinincs (gyalogakác) Kislevelű hárs Kocsányos tölgy Kocsánytalan tölgy Korai juhar Kökény Közönséges dió Kutyabenge Madárberkenye Madárcseresznye Magas kőris Magyar kőris Málna Mezei juhar Mezei szil Mézgás éger Mogyoró Mogyorós hólyagfa
55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 62. 63. 64. 65. 66. 67. 68. 69. 70. 71. 72. 73. 74. 75. 76. 77. 78. 79. 80. 81.
Molyhos tölgy Nagylevelű hárs Nemes nyár Nyugati ostorfa Ostorménbangita Platán Rezgő nyár Sajmeggy Sárga fagyöngy Sóskaborbolya Szelídgesztenye Szürke nyár Tamariska Tatárjuhar Törékeny fűz Vadalma Vadgesztenye Vadkörte Vadrózsa (gyepűrózsa) Varjútövisbenge Vénic-szil Veresgyűrűsom Vesszős fagyal Virágos kőris Vörös tölgy Zöld juhar Zselnicemeggy
9. oldal
2. sz. függelék ÚTMUTATÓ A LEVELES HAJTÁS GYŰJTEMÉNY KÉSZÍTÉSÉHEZ
Követelmények: Az egyes fajokból tipikus, kifejlett levelű, ép, egészséges hajtások gyűjthetők. A válogatásnál vegyük figyelembe a gyűjtőlap méretét is! A virágos hajtások emelik a gyűjtemény értékét! A begyűjtött anyagot a fonnyadás és összeszáradás elkerülése érdekében a lehető legrövidebb időn belül préselni kell. A leveleket gondosan ki kell simítani és két nedvszívó papírréteg (pl. újságpapír) közé helyezve le kell nyomtatni (pl. súlyosabb könyvekkel). A növények addig préselődnek, amíg légszárazak nem lesznek. A hajtásokat a papírboltokban kapható gyűjtőlapokra átlátszó ragasztóval úgy rögzítjük, hogy a többszöri lapozás se tehessen kárt bennük. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, osztálya - a gyűjtés helye, ideje. A gyűjtőlapokat szalagos iratgyűjtőben kell elhelyezni. A lapokat a jobb alsó sarokban folyamatos számozással kell ellátni.
XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból 60 darabot kell tartalmaznia!
XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból 15 darabot kell tartalmaznia!
Érvényes: 2017. október 1-től
10. oldal
2. sz. függelék
FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak 1.
Amerikai kőris
31. Hegyi juhar
61. Molyhos tölgy
2.
Aranyeső
32. Hegyi szil
62. Nagylevelű hárs
3.
Bálványfa
33. Húsos som
63. Nemes nyár
4.
Barkócaberkenye
34. Iszalag
64. Nyugati ostorfa
5.
Bibircses kecskerágó
35. Japán akác
65. Ostorménbangita
6.
Bibircses nyír
36. Jegenyefenyő
66. Platán
7.
Bükk
37. Kányabangita
67. Rezgő nyár
8.
Csepleszmeggy
38. Kecskefűz
68. Sajmeggy
9.
Cserszömörce
39. Kései meggy
69. Sárga fagyöngy
10. Csertölgy
40. Keskenylevelű ezüstfa
70. Simafenyő
11. Csigolyafűz
41. Kinincs (gyalogakác)
71. Sóskaborbolya
12. Csíkos kecskerágó
42. Kislevelű hárs
72. Szelídgesztenye
13. Csörgőfa
43. Kocsányos tölgy
73. Szürke nyár
14. Duglászfenyő
44. Kocsánytalan tölgy
74. Tamariska
15. Erdei fenyő
45. Korai juhar
75. Tatárjuhar
16. Ezüst hárs
46. Kökény
76. Tiszafa
17. Ezüst juhar
47. Közönséges boróka
77. Törékeny fűz
18. Fehér akác
48. Közönséges dió
78. Vadalma
19. Fehér eper
49. Kutyabenge
79. Vadgesztenye
20. Fehér fűz
50. Lucfenyő
80. Vadkörte
21. Fehér nyár
51. Madárberkenye
81. Vadrózsa (gyepűrózsa)
22. Fekete bodza
52. Madárcseresznye
82. Varjútövisbenge
23. Fekete dió
53. Magas kőris
83. Vénic szil
24. Fekete fenyő
54. Magyar kőris
84. Veresgyűrűsom
25. Fekete nyár
55. Málna
85. Vesszős fagyal
26. Földi szeder
56. Mezei juhar
86. Virágos kőris
27. Galagonya
57. Mezei szil
87. Vörösfenyő
28. Gledícsia
58. Mézgás éger
88. Vörös tölgy
29. Gyertyán
59. Mogyoró
89. Zöld juhar
30. Hamvas szeder
60. Mogyorós hólyagfa
90. Zselnicemeggy
Érvényes: 2017. október 1-től
11. oldal
2. sz. függelék XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak Kertészeti növények (zöldségnövények és gyümölcsfajok) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20.
Fejeskáposzta Kelkáposzta Karalábé Karfiol Fejes saláta Sóska Spenót Sárgarépa Petrezselyem Zeller Retek Cékla Paprika Paradicsom Uborka Fokhagyma Hagymafélék Görögdinnye Sárgadinnye Tökfélék
Érvényes: 2017. október 1-től
21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39.
Sütőtök Alma Körte Szilva Cseresznye Meggy Őszibarack Kajszibarack Dió Mogyoró Szőlő Birsalma Nektarin Málna Ribiszke Köszméte Szamóca Szeder Bodza
12. oldal
3. sz. függelék ÚTMUTATÓ A MAG- ÉS TERMÉSGYŰJTEMÉNY KÉSZÍTÉSÉHEZ Követelmények: XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak A gyűjteménynek 30 féle (szakmunkásoknál 20 féle) fás növény magját, illetve termését kell tartalmaznia a leveles hajtás gyűjtemény készítéséhez mellékelt fajlistából. Tipikus, fajra jellemző, érett magot és termést kell gyűjteni. A húsos burkú magokat a buroktól meg kell tisztítani és meg kell szárítani. A gyűjteményben a teljesen száraz magokat olyan módon kell elhelyezni, ahogy a csemetekertben felhasználásra kerülnek. (Pl. a fenyőket szárnytalanítva, a bibircses nyírt a pikkelyekkel együtt.) A magokat és terméseket zárható fóliatasakba kell tenni, a tasakokat kartonlapra, rajzlapra kell kapcsozni vagy ragasztani. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, - a gyűjtés helye, ideje. A fóliatasakba a nagyobb magvúakból néhány darabot, az apró magvúakból annyit kell elhelyezni, hogy a mag színe, mérete, alakja jól látható legyen. A kartonlapok egy megfelelő méretű dobozba helyezendők. A dobozok reklám feliratait papírral le kell ragasztani. A dobozon fel kell tüntetni a gyűjtő nevét és osztályát. XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak A mezőgazdasági technikus tanulók gyűjteményének termesztett szántóföldi és kertészeti kultúrák fajra jellemző, érett magjaiból kell tartalmaznia 15 félét a következő listából: FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1.
Búza
8.
Napraforgó
15. Lencse
2.
Árpa
9.
Őszi káposztarepce
16. Paprika
3.
Rozs
10. Burgonya
17. Paradicsom
4.
Zab
11. Cukorrépa
18. Uborka
5.
Kukorica
12. Lucerna
19. Dinnye
6.
Borsó
13. Vöröshere
20. Tökfélék
7.
Szója
14. Tritikálé
A gyűjteményen feltüntetendő: - a magyar név, - a tudományos név, - a gyűjtő neve, osztálya A magokat teljesen száraz állapotban, zárható fóliában fa, parafa lapon vagy gyűjtő dobozban kell leadni.
Érvényes: 2017. október 1-től
13. oldal
4. sz. függelék ÚTMUTATÓ A CSÍRCSEMETE-GYŰJTEMÉNY KÉSZÍTÉSÉHEZ Követelmények: A gyűjteménynek 12 fafaj csíracsemetéjét kell tartalmaznia. A gyűjthető fajokat a mellékelt lista tartalmazza. A csíranövényeket szikleveles állapotban kell begyűjteni. Azok a fajok, amelyeknek a sziklevelei jellemzően a talajban maradnak, az első 2-3 levél megjelenése után gyűjtendők. A begyűjtött anyagot a fonnyadás és összeszáradás elkerülése érdekében a lehető legrövidebb időn belül préselni kell. A leveleket gondosan ki kell simítani és két nedvszívó papírréteg (pl. újságpapír) közé helyezve le kell nyomtatni (pl. súlyosabb könyvekkel). A növények addig préselődnek, amíg légszárazak nem lesznek. A csíracsemetéket a papírboltokban kapható gyűjtőlapokra átlátszó ragasztóval úgy rögzítjük, hogy a többszöri lapozás se tehessen kárt bennük. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, - a gyűjtés helye, ideje. A kőris, juhar, hárs és szil csíracsemetéknél csak a nemzetségnevet kell megadni. A gyűjtőlapokat szalagos iratgyűjtőben vagy hajtogatós dossziéban kell elhelyezni. A lapokat a jobb alsó sarokban, folyamatos számozással kell ellátni. Tartalmi értékelés (T): Minden hiba fél pont és minden hiány egy pont levonást jelent. 11,5 – 12 pont: jeles (5) 11 pont: jó (4) 10,5 pont: közepes (3) 9,5 -10,5 pont: elégséges (2) 10,5 pont alatt elégtelen (1)
FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. Bibircses nyír 2. Bükk 3. Cser 4. Erdeifenyő 5. Fehér akác 6. Feketefenyő 7. Gyertyán 8. Hárs 9. Jegenyefenyő 10. Juhar 11. Kocsányos tölgy
Érvényes: 2017. október 1-től
12. Kocsánytalan tölgy 13. Kőris 14. Lucfenyő 15. Madárcseresznye 16. Mézgás éger 17. Szelídgesztenye 18. Szil 19. Vadgesztenye 20. Vörösfenyő 21. Vörös tölgy
14. oldal
5. sz. függelék ÚTMUTATÓ A LÁGYSZÁRÚ GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ
Követelmények: Az egyes fajokból tipikus, lehetőleg virágos, kifejlett, ép, egészséges példányt kell gyűjteni. A válogatásnál vegyük figyelembe a gyűjtőlap méreteit is. A begyűjtött anyagot a fonnyadás és összeszáradás elkerülése érdekében a lehető legrövidebb időn belül préselni kell. A leveleket gondosan ki kell simítani és két nedvszívó papírréteg (pl. újságpapír) közé helyezve le kell nyomtatni (pl. súlyosabb könyvekkel). A növények addig préselődnek, amíg légszárazak nem lesznek. A növényeket a papírboltokban kapható gyűjtőlapokra kell rögzíteni átlátszó ragasztóval úgy, hogy a többszöri lapozás se tehessen kárt bennük. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, osztálya - a gyűjtés helye, ideje. A gyűjtőlapokat szalagos iratgyűjtőben kell elhelyezni. A lapokat a jobb alsó sarokban folyamatos sorszámozással kell ellátni. A gyomnövényeket a gyűjtemény végére kell tenni 1-től kezdődő sorszámozással.
XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak A gyűjteménynek 20 db típusjelző, valamint 10 gyomnövényt (összesen 30 db) kell tartalmaznia a listán szereplő fajok közül. Ügyeljünk arra, hogy védett növényekben ne tegyünk kárt!
XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak A gyűjteménynek jellemzően mezőgazdasági területen előforduló 15 gyomnövényt kell tartalmaznia a listán szereplő fajok közül.
Érvényes: 2017. október 1-től
15. oldal
5. sz. függelék FAJLISTA LÁGYSZÁRÚ GYŰJTEMÉNYHEZ
XXXII. Erdészet és vadgazdálkodás ágazat tanulóinak
31. Felemáslevelű
1.
Angol perje
2.
Barázdált csenkesz
3.
Berki szellőrózsa
32. Francia perje
62. Parti sás
4.
Bogláros szellőrózsa
33. Galambvirág
63. Pettyegetett tüdőfű
5.
Borostyán
34. Gumós nadálytő
64. Podagrafű
6.
Borostyánlevelű
35. Gyepes sédbúza
65. Posvány sás
veronika
36. Gyöngyvirág
66. Ragadós galaj
7.
Borsos keserűfű
37. Hagymás fogasír
67. Réti ecsetpázsit
8.
Bükksás
38. Hamvas szeder
68. Réti peremizs
9.
Cérna tippan
39. Hegyi csenkesz
69. Ritkás sás
10. Csomós ebír
40. Hegyi sás
70. Salátaboglárka
11. Egyvirágú gyöngyperje
41. Homoki csenkesz
71. Sárga árvacsalán
12. Enyves zsálya
42. Hölgypáfrány
72. Saspáfrány
13. Erdei füzike
43. Kányazsombor
73. Selyem sás
14. Erdei gyöngyköles
44. Kékperje
74. Selymes zanót
15. Erdei ibolya
45. Keskenylevelű réti
75. Siskanád
16. Erdei madársóska
csenkesz
perje
60. Odvas keltike 61. Olocsány csillaghúr
76. Sovány csenkesz
17. Erdei nádtippan
46. Kis télizöld
77. Sudár rozsnok
18. Erdei nenyúljhozzám
47. Ligeti perje
78. Szagos müge
19. Erdei pajzsika
48. Magas aranyvessző
79. Sziki üröm
20. Erdei sás
49. Magyar varfű
80. Szőrfű
21. Erdei sédbúza
50. Meddő rozsnok
81. Szőrös repkény
22. Erdei szálkaperje
51. Medvehagyma
82. Szürke káka
23. Erdei tisztesfű
52. Mocsári gólyahír
83. Tavaszi lednek
24. Évelő szélfű
53. Mocsári nefelejcs
84. Tollas szálkaperje
25. Ezüstperje
54. Nadragulya
85. Varázslófű
26. Fedél rozsnok
55. Nagy csalán
86. Vékony csenkesz
27. Fehér perjeszittyó
56. Nagy kékperje
87. Vérehulló fecskefű
28. Fehér sás
57. Nagy szittyó
88. Vörös acsalapu
29. Fekete áfonya
58. Naprózsa
89. Zamatos turbolya
30. Fekete nadálytő
59. Nyúlánk sás
90. Zsombéksás
Érvényes: 2017. október 1-től
16. oldal
5. sz. függelék Gyomnövények 1.
Alkörmös
11. Földi szeder
21. Parlagi madársóska
2.
Betyárkóró
12. Erdei iszalag
22. Pásztortáska
3.
Csillagpázsit
13. Kakaslábfű
23. Pipacs
4.
Ebszékfű
14. Kicsiny gombvirág
24. Piros árvacsalán
5.
Egynyári perje
15. Közönséges cickafark
25. Pongyolapitypang
6.
Erdei lórum
16. Tarackbúza
26. Porcsin keserűfű
7.
Fakó muhar
17. Mezei aszat
27. Selyemkóró
8.
Fehér libatop
18. Mezei szulák
28. Szőrös disznóparéj
9.
Fekete üröm
19. Mezei zsurló
29. Tyúkhúr
20. Parlagfű
30. Vadkomló
10. Földi bodza
XXXIII. Mezőgazdaság ágazat tanulóinak
1.
Szőrös disznóparéj
10. Kakaslábfű
19. Csomós ebír
2.
Fehér libatop
11. Zöld muhar
20. Farkas kutyatej
3.
Parlagfű
12. Mezei zsúrló
21. Csillagpázsit
4.
Pongyola pitypang
13. Csattanó maszlag
22. Fenyércirok
5.
Mezei acat
14. Réti perje
23. Napraforgó szádor
6.
Tyúkhúr
15. Ragadós galaj
24. Lándzsás útifű
7.
Tarackbúza
16. Mezei csorbóka
25. Angol perje
8.
Búzavirág
17. Porcsin keserűfű
26. Francia pernye
9.
Betyárkóró
18. Apró szulák
Érvényes: 2017. október 1-től
17. oldal
6. sz. függelék ÚTMUTATÓ A FAMETSZET GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ
A fametszet gyűjteménynek 15 fafajt kell tartalmaznia. A gyűjthető fajokat a mellékelt lista tartalmazza. A fametszetek 10 x 5 x 3 cm-es hasábok, ahol az 5 cm-es párhuzamos élek (a kambiumtól mérve) egyike sugárirányú, a másik húrirányú, és hosszanti (10 cm-es) oldalán mindig tartalmazza a kérget. Az így előállított fatest légszáraz, lecsiszolt, szálka- és penészmentes, nem tartalmaz fahibát, vagy olyan elváltozást, ami a jellegzetes felismerési bélyegek megfigyelését zavarja. A fametszetek 10 x 5 cm-es lapjának bal alsó sarkában, 1 x 1 cm-es lapon felragasztva, Times New Roman 12-es nagy nyomtatott betűtípussal kell a fafaj nevét megadni az Erdészeti leírólap kódjegyzékében szereplő rövidítés szerint. A fametszetek egy megfelelő méretű dobozba helyezendők. A dobozok reklám feliratait papírral le kell ragasztani. A dobozon fel kell tüntetni a gyűjtő nevét és osztályát.
FAJLISTA A FAMETSZT GYŰJTEMÉNY KÉSZÍTÉSÉHEZ
1. Akác
12. Fűz
23. Rezgőnyár
2. Barkócaberkenye
13. Gyertyán
24. Szelídgesztenye
3. Bükk
14. Hárs
25. Szil
4. Csertölgy
15. Juhar
26. Tölgy (az összes faj
5. Éger
16. Jegenyefenyő
6. Eper
17. Kőris
7. Erdeifenyő
18. Közönséges dió
8. Fehérnyár
19. Lucfenyő
9. Feketedió
20. Nemes nyár
10. Feketefenyő
21. Nyír
11. Feketenyár
22. Platán
Érvényes: 2017. október 1-től
külön-külön)
27. Vadalma 28. Vadcseresznye 29. Vadkörte 30. Vörösfenyő
18. oldal
7. sz. függelék ÚTMUTATÓ AZ ERDEI MELLÉKTERMÉK GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ
A gyűjtemények 20 darab szabadon választott erdei mellékterméket kell tartalmaznia a mellékelt listából. A begyűjtött anyagokat természetben, a terméseket (gyümölcsöket) megfelelően kiszárított állapotban, vagy a jellemző bélyegeket jól láthatóan megjelenítő fotón lehet beadni. Védett növényt, vagy olyan mellékterméket, amely csak az élőhely, illetve növényegyed károsításával gyűjthető (pl. mohák, gyöngyvirág, hóvirág, ciklámen, hunyor, csodabogyók, farkas boroszlán, salamonpecsét, zsurló, zanót, lisztes berkenye, fekete galagonya, homoktövis, tiszafa, magyar tölgy stb.) kizárólag fotódokumentációval adható le. A melléktermékeket beszámozva, külön lapra rögzítve, zárható műanyag tasakban kell elhelyezni. A számokhoz tartozó megnevezést a gyűjtőlapon kell feltüntetni. A gyűjtőlapokat egy megfelelő méretű dobozba kell elhelyezni. A dobozok reklám feliratait papírral le kell ragasztani. A dobozon fel kell tüntetni a gyűjtő nevét és osztályát.
LISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ
1. erdei gyümölcsök (szárítva) 2. tobozok és magjuk 3. mohák 4. száraz termések (pl.: bükk, tölgy, cser makkja) 5. faszén 6. gyanta 7. gyógynövények 8. gombák (pl.: tapló) 9. hullott őzagancs
Érvényes: 2017. október 1-től
19. oldal
8. sz. függelék ÚTMUTATÓ A KIFŐZÖTT KOPONYA ELKÉSZÍTÉSÉHEZ A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból, azok kifőzött koponyájából 1 darabot kell tartalmaznia. A vaddisznó, a ragadozó emlősök, valamint az apróvadfajok kifőzött koponyája is az állkapcsokkal együtt értendő. A koponyákat egy, a méretüknek megfelelő dobozban kell elhelyezni. A dobozon fel kell tüntetni: a gyűjtő nevét, osztályát, a gyűjtés idejét, a faj magyar megnevezését. Minden koponyát a fejről való eltávolítás után megnyúzunk. A nyúzásnál fokozottan oda kell figyelni, hogy a késsel ne sértsük meg a csont felszínét, mert ez a kikészített koponyán később csúnyán meglátszódik. Ezután eltávolítjuk a szemgolyót és a környékén található zsírszövetet, majd az öreglyukon át az agyvelőt összetörjük és vízsugárral kimossuk a koponyaüregből. Az agyhártyát is ilyenkor nyersen távolítjuk el. Átfolyó hideg vízzel végezzük a vértelenítést. Ha erre nincs módunk, cseréljük gyakran az áztató vizet. Ilyenkor 1% konyhasó hozzáadásával gyorsíthatjuk a folyamatot. A következő művelet maga a kifőzés. Az egyes vadfajok koponyájának kifőzése közötti különbségeket fokozottan figyelembe kell venni és annak módja szerint eljárni. A kifőzést követően – miután letisztítottuk a koponyát az izmoktól, hártyáktól, inaktól – következik a fehérítés. Fehérítésre kizárólag hidrogén-peroxidot használunk (33 %-os töménységű oldat a fodrászellátó üzletekben szerezhető be). Ajánlatos egy lapos edény fölött ecsetelni az előzetesen nedvesített csontot, az ecsetelést többször megismételjük, majd leöblítjük. Másik eljárási mód, amikor a hidrogén-peroxidot magnézium-oxiddal vagy bécsi fehér porral tejfel sűrűségű péppé keverjük és ezt a pépet kenjük fel a koponyára. 10-24 órán át sötét helyen hagyjuk, majd tiszta vízzel leöblítjük. Mind a két esetben a fehérítés után megszárítjuk a koponyát és a száradás után behelyezhető a gyűjtődobozba. Értékelés: A feladatra egy jegyet kapnak a tanulók. Megfelelő a feladat kivitelezése, ha a koponya nincs megsértve, az inak és egyéb anyagok eltávolítása maradéktalanul megtörtént, valamint a fehérítés is megfelelő.
FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 21. Gím tarvad
Szőrmés ragadozók:
22. Dám tarvad
28. Borz
23. Őz tarvad
29. Róka
24. Muflon tarvad
30. Nyest
25. Vaddisznó
31. Nyestkutya
26. Mezei nyúl
32. Aranysakál
27. Üregi nyúl
33. Házigörény
Érvényes: 2017. október 1-től
20. oldal
9. sz. függelék ÚTMUTATÓ VADNYOM GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ. A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból, azok nyomáról készült fényképből, vagy gipszből kiöntött nyomlenyomatból 10 darabot kell tartalmaznia. A felsorolt vadfajok listájából egy fajon belül csak egy ivar nevezhető meg. A gyűjtemény tartalmazzon 5 db nagyvadfaj nyom lenyomatát és 5 db egyéb vadfaj nyom lenyomatát a felsoroltak közül. A gyűjtemény kétféleképpen készíthető el. 1. Miután a terepen felfedeztük a kívánt nyomot, a helyszínen összekeverjük a gipszet, hogy pozitív nyomot készíthessünk. A gipszkeverésnél mindig be kell tartani a gipsz és a víz helyes arányát, a keverési időtartamot és kellő önthetőségét. A gipsz beöntéskor figyeljünk arra, hogy egy pontból indulva terítse be a mintafelületet, elkerülve ezzel a levegő bezáródását. Az így elkészült pozitív nyomot haza visszük és otthon készítünk belőle negatív nyomot. Nagyon fontos, hogy a terepen elkészített nyomot száraz és hűvös helyen tároljuk, hőtől és közvetlen napsugárzástól védjük a további munkálatokig, így elkerülhető az elektrosztatikus feltöltődés (por és egyéb szennyezőanyagok megtapadása a felületén). Ezután a pozitív nyomból negatív nyomot készítünk. A pozitív nyomból úgy tudunk negatív nyomot készíteni, hogy először szobahőmérsékleten 20-25 °C-on vékony rétegben, finom ecsettel felvisszük a lemintázandó formára a formaleválasztó folyadékot. Ezután várunk 5-10 percet, hogy az anyag beszívódjon a gipszformába. A kezelés után a formát leönthetjük a gipsszel vagy magát a formát helyezzük bele az előzőleg valamilyen formába kiöntött gipszbe (ügyelve a helyes arányokra és az öntési technikára). A gipsz kikeményedése után könnyedén, de mégis óvatosan leválasztható a gipsz az eredeti formáról. Az elkészült gipszformát a továbbiakban nem kell bekenni a formaleválasztóval. Ezután helyezze el a lenyomatokat egy megfelelő méretű papírdobozban, az egyes formákat papírral válassza el egymástól. A formák aljára írja rá a vadfaj magyar nevét. A papírdobozon tüntesse fel a gyűjtő nevét, osztályát. 2. A terepen megtalált nyomokról fényképfelvételt is készíthet. A fénykép készítésénél nagyon fontos, hogy a nyom mellé helyezzen el egy vonalzót vagy egyéb hosszúságmérő eszközt, hogy jól kivehető legyen a nyom mérete. Az egyediség miatt helyezzen el a nyom mellett egy személyes tárgyat vagy írja rá a vonalzóra a nevét. Arra oda kell figyelni, hogy mindig ugyanaz a tárgy és vonalzó vagy egyéb hosszúságmérő eszköz legyen minden nyom mellett. Ezután nyomtassa ki vagy hívassa elő a képeket színes formában. Nagyon ügyeljen a minőségre. Homályos, nehezen kivehető képeket nem tudunk elfogadni. Az sem fogadható el, ha a vonalzón nem lehet leolvasni a nyom méretét. A fénykép vagy nyomtatott kép mérete 10 x 15–ös. A fénykép hátuljára írja rá a vadfaj magyar megnevezését. A képeket helyezze el egy borítékban. A borítékra írja rá a nevét, osztályát. FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
gímszarvas dámszarvas őz muflon vaddisznó róka borz aranysakál farkas nyest nyuszt
Érvényes: 2017. október 1-től
12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.
nyestkutya mosómedve hermelin házi görény menyét vidra vadmacska mezei nyúl üregi nyúl fácán fogoly
23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31.
balkáni gerle dolmányos varjú tőkés réce csörgő réce vetési lúd szárcsa túzok holló kárókatona
21. oldal
10. sz. függelék ÚTMUTATÓ A HULLATÉK GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ. A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból, azok hullatékáról készült fényképből vagy kiszárított hullatékából 10 darabot kell tartalmaznia. A felsorolt vadfajok listájából egy fajon belül csak egy ivar nevezhető meg. A gyűjtemény tartalmazzon 5 db nagyvadfaj hullatékát és 5 db egyéb vadfaj hullatékát a felsoroltak közül. A gyűjtemény kétféleképpen készíthető el. 1. A terepen megtalálva az adott vadfaj hullatékát felszedjük, papírzacskóba csomagolva haza visszük. Ha szükséges szobahőmérsékleten kiszárítjuk. A kiszárított hullatékot önzáró tasakba helyezzük. A tasakokat számokkal látjuk el. A számok alapján géppel írott listát kell készíteni a vadfaj magyar megnevezésével. A listát tartalmazó papírlapon tüntesse fel a gyűjtő nevét, a gyűjtés helyét. Ezután a tasakokat egy dobozban helyezze el. A tasakokat egy megfelelő méretű parafa vagy fa táblán is elhelyezheti. Ebben az esetben a vadfaj megnevezése a tasakok alatt szerepeljen. CSAK MEGFELELŐEN KISZÁRÍTOTT GYŰJTEMÉNY FOGADHATÓ EL! 2. A terepen megtalált hullatékról fényképfelvételt is készíthet. A fénykép készítésénél nagyon fontos, hogy a hullaték mellé helyezzen el egy vonalzót vagy egyéb hosszúságmérő eszközt, hogy jól kivehető legyen a hullaték mérete. Az egyediség miatt helyezzen el a hullaték mellett egy személyes tárgyat vagy írja rá a vonalzóra a nevét. Arra oda kell figyelni, hogy mindig ugyanaz a tárgy és vonalzó vagy egyéb hosszúságmérő eszköz legyen minden hullaték mellett. Ezután nyomtassa ki vagy hívassa elő a képeket színes formában. Nagyon ügyeljen a minőségre. Homályos, nehezen kivehető képeket nem tudunk elfogadni. Az sem fogadható el, ha a vonalzón nem lehet leolvasni a hullaték méretét. A fénykép vagy nyomtatott kép mérete 10 x 15–ös. A fénykép hátuljára írja rá a vadfaj megnevezését. A képeket helyezze el egy borítékban. A borítékra írja rá a nevét, osztályát.
FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ 1. gímszarvas
14. hermelin
2. dámszarvas
15. házi görény
3. őz
16. menyét
4. muflon
17. vidra
5. vaddisznó
18. vadmacska
6. róka
19. mezei nyúl
7. borz
20. üregi nyúl
8. aranysakál
21. fácán
9. farkas
22. balkáni gerle
10. nyest
23. dolmányos varjú
11. nyuszt
24. tőkés réce
12. nyestkutya
25. vetési lúd
13. mosómedve
Érvényes: 2017. október 1-től
22. oldal
11. sz. függelék ÚTMUTATÓ VADGAZDÁLKODÁSI BERENDEZÉSEK TERVEZÉSE ÉS KIVITELEZÉSE FELADATHOZ
A feladat célja, hogy a tanuló járja végig a tervezéstől a kivitelezésig terjedő munkafázisokat, ismerje meg az egyszerű műszaki ábrázolás követelményeit, fedezze fel egy berendezés, létesítmény építésének lényeges mozzanatait (találkozási és mérhető pontok, stb). A feladat két részből áll: -
vadgazdálkodási berendezés/létesítmény méretarányos makettjének és a beadott makettről készült méretarányos műszaki rajz
elkészítése. A beadandó makettnek és rajznak nem kell egy méretarányban készülnie (nem is tilos), de a rajzon a valóságos méreteknek és nem a makett méreteinek kell szerepelnie. A méreteknek a megfelelő átszámolás után a maketten megmérhetőnek kell lennie (a kicsinyítésből és nagyításból adódó minimális eltérések megengedettek). A következő vadgazdálkodási berendezések és létesítmények műszaki rajza és makettje készíthető el: -
magasles tetővel vagy tető nélkül hordozható les őzetető szálastakarmány etető (padlásos vagy padlás nélküli) fácán voiler
Nem választható berendezések: -
fácán etető sózóvályú tuskósózó szóró
A tervrajzok két nézetben készülnek az egyértelmű méretezéshez (kivétel: fácán volier, ahol felülnézeti ábrázolás elegendő). A rajzot szövegmezővel ellátott műszaki rajzlapon, ceruzával kell készíteni. A rajzlap mérete: A/4 vagy A/3. A nézeti rajzok egy lapon is elkészíthetőek. A rajzok feliratozása, méretezése kézírással, de a szabványíráshoz hasonlóan készül (folyóírás nem elfogadható). A méretarányt úgy kell megválasztani, hogy a rajz áttekinthető és értelmezhető legyen. Ajánlott méretarányok: M 1:10, M 1:20, M1:25 Makett anyaga: vásárolt léc, készített léc, szedett faanyag (pl som, stb., ami méretében megfelel). Rögzítések módja: szög, ragasztás, csavar, csapolás és ezek kombinációi (kivétel extrém, de munkaigényes megoldásoknál). Festés és faanyag kezelése nem kötelező. A feladat értékelése: Mind a rajz, mind pedig a makett 2-2 részjeggyel (tartalmi és alaki) kerül értékelésre. A 4 részjegy egyszerű számtani átlaga adja a feladatra adható érdemjegyet.
Érvényes: 2017. október 1-től
23. oldal
12. sz. függelék ÚTMUTATÓ A GAZDASÁGI ÁLLATOK JELLEMZÉSE FELADATHOZ
A tanulóknak a listában szereplő gazdasági állat fajtalistából legalább 15 darabos, leírásokat és képet tartalmazó összeállítást kell készíteni. A leírásoknak tartalmaznia kell a fajta eredetét (származását), a küllemet, és a hasznosítást. Röviden jellemezni kell a hazai tenyésztés helyzetét, a fajta jelentőségét, és ismertetni kell a legfontosabb (külsőbelső) értékmérő tulajdonságokat. A gyűjteményt A/4 formátumban, Times New Román, vagy Calibri betűtípussal, 11-12 p betűnagysággal kell elkészíteni, lefűzve, iratgyűjtő dossziéban. A képek lehetőség szerint színesek legyenek. Tartalmi értékelés (T) Valamely, a fenti felsorolásban szereplő jellemző kifejtésének elmaradása egy jegy levonást eredményez a tartalmi jegyből (T). A fenti hat jellemző szakmailag hibátlan tartalmú kifejtése esetén max. 6 x 5 pont adható a feladat tartalmi részére: 28 – 30 pont: jeles (5) 24 -27 pont: jó (4) 20 - 23 pont: közepes (3) 17 -19 pont: elégséges (2) 16 pont alatt elégtelen (1) A feladat értékelése egyebekben az általános részben leírtak szerint történik.
FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ
Szarvasmarha fajták 1. Magyar szürke 2. Magyar tarka 3. Holstein-fríz 4. Jersey 5. Ayrshire 6. Hereford 7. Limousin 8. Charolais
Sertés fajták 9. Magyar nagy fehér 10. Magyar lapály 11. Piretrain 12. Duroc 13. Hampshire 14. Mangalica
Érvényes: 2017. október 1-től
Lófajták 15. Angol telivér 16. Arab telivér 17. Lipicai 18. Nóniusz 19. Kisbéri félvér 20. Gidrán 21. Magyar hidegvérű
Baromfi fajták és hibridek 22. Sárga magyar tyúk 23. Kendermagos magyar tyúk 24. Fehér cornish 25. Leghorn tyúk 26. Bábolna harco tyúk 27. Bronzpulyka 28. Rézpulyka 29. B.U.T plyka
30. Magyar parlagi gyöngytyúk 31. Szürke landeszi lúd 32. Magyar kacsa
Juhfajták 33. Hortobágyi (magyar) racka 34. Gyimesi racka 35. Cikta 36. Cigája 37. Awassi 38. Lacaune 39. Magyar merinó 40. Suffolk 41. Texel 42. Ile de france 43. Német húsmerinó 44. Német fekete fejű húsjuh
24. oldal
13. sz. függelék ÚTMUTATÓ A SZÁNTÓFÖLDI KULTÚRNÖVÉNYEK GYŰJTEMÉNY ELKÉSZÍTÉSÉHEZ
A gyűjteménynek a kiadott listán szereplő fajokból 15 db-t kell tartalmaznia. Követelmények: Az egyes fajokból tipikus, lehetőleg ép, egészséges, a jellemző bélyegeket tartalmazó példányt, növényképletet kell gyűjteni. A válogatásnál vegyük figyelembe a gyűjtőlap méreteit is. A begyűjtött anyagot a fonnyadás és összeszáradás elkerülése érdekében a lehető legrövidebb időn belül préselni kell. A leveleket gondosan ki kell simítani és két nedvszívó papírréteg (pl. újságpapír) közé helyezve le kell nyomtatni (pl. súlyosabb könyvekkel). A növények addig préselődnek, amíg légszárazak nem lesznek. A növényeket a papírboltokban kapható gyűjtőlapokra kell rögzíteni átlátszó ragasztóval úgy, hogy a többszöri lapozás se tehessen kárt bennük. A gyűjtőlapon feltüntetendő: - a faj magyar neve, - a faj tudományos neve, - a gyűjtő neve, osztálya - a gyűjtés helye, ideje. A gyűjteménynek a következő listán szereplő fajokból 15 db-t kell tartalmaznia.
FAJLISTA A GYŰJTEMÉNYHEZ
1. Búza
11. Borsó
2. Árpa
12. Bab
3. Tritikálé
13. Napraforgó
4. Zab
14. Őszi káposztarepce
5. Rozs
15. Burgonya
6. Rizs
16. Cukorrépa
7. Kukorica
17. Takarmányrépa
8. Cirok
18. Csicsóka
9. Szudánifű
19. Lucerna
10. Szója
20. Vöröshere
Érvényes: 2017. október 1-től
25. oldal
2. sz. melléklet (Gyakorlati házi vizsgák) A GYAKORLATI HÁZI VIZSGÁK RENDJE
OKJ 34 623 01 Erdészeti szakmunkás 10. évf. 1. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - leveles és téli hajtás, gombák 2. A motorfűrész biztonságos kezelése (üzembe helyezés, napi karbantartás és alapvágásformák) 11. évf. 3. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - vadfajok és erdei melléktermékek OKJ 54 623 02 Erdésztechnikus 10. évf. 1. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - Állat- és növényfelismerés a károsítók és kórképek kivételével 11. évf. 2. A motorfűrész biztonságos kezelése (üzembe helyezés, napi karbantartás és alapvágásformák) 12. évf. 3. Vadászlőfegyver biztonságos kezelése (szét- és összeszerelés, lőfegyver hordmódja, lőfegyver tűzkész állapotba hozása, lőfegyver karbantartása) és kispuska lövészet (3 próbalövést követően 10 lövés leadása kispuskával, álló testhelyzetből). OKJ 54 623 01 Erdészeti és vadgazdálkodási technikus 12. évf. 1. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - Állat- és növényfelismerés a típusjelzők, károsítók és kórképek kivételével 13. évf. 2. A motorfűrész biztonságos kezelése (üzembe helyezés, napi karbantartás és alapvágásformák) 3. Vadászlőfegyver biztonságos kezelése (szét- és összeszerelés, lőfegyver hordmódja, lőfegyver tűzkész állapotba hozása, lőfegyver karbantartása) és kispuska lövészet (3 próbalövést követően 10 lövés leadása kispuskával, álló testhelyzetből). OKJ 54 625 01 Vadgazdálkodási technikus 10. évf. 1. Felismerés (gyakorlati vizsga felismerési jegyzéke alapján) - Állat- és növényfelismerés a vadászkutyák, cserjék takarmánynövények kivételével
és
lágyszárúak,
valamint
a
13. évf. 2. A motorfűrész biztonságos kezelése (üzembe helyezés, napi karbantartás és alapvágásformák) 3. Vadászlőfegyver biztonságos kezelése (szét- és összeszerelés, lőfegyver hordmódja, lőfegyver tűzkész állapotba hozása, lőfegyver karbantartása) és kispuska lövészet (3 próbalövést követően 10 lövés leadása kispuskával, álló testhelyzetből).
Érvényes: 2017. október 1-től
26. oldal
2. sz. melléklet (Gyakorlati házi vizsgák) A felismerés vizsgafeladat értékelése a Herman Ottó Intézet által – 3587-97/2014/NAKVI, 2673125/2016/HERMAN, 2673-134/2016/HERMAN, 2673-146/2016/HERMAN és 2673-168/2016/HERMAN számon – kiadott felismerési jegyzék és értékelési útmutató szerint történik, a megadott ponthatárok %-ra váltásával. A motorfűrész biztonságos kezelése vizsgafeladat értékelése a komplex szakmai vizsgán szokásos módon történik. Az eredményes vizsga követelménye, hogy a tanuló ne szegje meg súlyosan az EBSZ előírásait (műtárgyakat, a munkaeszközt, valamint saját és mások testi épségét ne veszélyeztesse), az alapvágásformák kivitelezése során a motorfűrész nem fullad le, a vezetőlemez nem szorul meg, a szúróvágásnál nincs visszacsapódás. A vadászlőfegyver biztonságos kezelése és használata vizsgafeladat értékelése: Az eredményes vizsga követelménye, hogy a tanuló ne szegje meg súlyosan a lőfegyvertartás és -kezelés biztonsági előírásait és a fegyverhasználat során -
Vadgazdálkodási technikus képzésben részt vevő tanuló 100-ból 60 köregységet, Erdésztechnikus képzésben részt vevő tanuló 100-ból 50 köregységet érjen el.
A biztonságos fegyverhasználat súlyos megszegésének minősül és eredménytelen annak a vizsgája, aki a lőállásból kifordul, a lezárt zárdugattyújú fegyverrel úgy forog, hogy a fegyver csöve emberre mutat, ill. a töltés – ürítés alkalmával bármilyen veszélyhelyzetet idéz elő. A vizsgarészeket külön-külön érdemjeggyel értékelik. A vizsgafeladatra kapott érdemjegyet a részérdemjegyek átlagából kell képezni a kerekítés szabályai szerint.
Érvényes: 2017. október 1-től
27. oldal
3. sz. melléklet (Gyakorlati napló) A GYAKORLATI NAPLÓ ALAKI ÉS TARTALMI KÖVETELMÉNYEI
Alaki követelmények: A nyári gyakorlat megkezdésekor minden diáknak új füzetet kell kezdenie, melynek formai követelményei a következők: A füzet A4-es méretű, NEM LEHET SPIRÁLOZOTT, a benne lévő lapok mintája lehet sima, vonalas vagy négyzetrácsos. A füzet külső kinézete az alábbi, 1. ábra alapján. (a Saját Névnek, a „Gyakorlati napló” feliratnak, az évszámnak és az osztálynak minden esetben a külső borítón kell szerepelnie!) A füzet kinyitása után a borító belső oldalára a nyomtatott és kiadott „GYAKORLATOK” feliratú táblázatot kell beragasztani a 2. ábra szerint, melyet az egyes gyakorlatok után ki kell tölteni. A füzetlapok széleire a 2 cm-es margót tollal, vonalzó mellett kell megrajzolni (ha nincs eredetileg a lapokra nyomtatva)!
A gyakorlati füzetet kinyitva, a jobb oldalon lehet kezdeni az első gyakorlat beírását. Ezt követően a többi (2., 3., stb…) gyakorlatot folytatólagosan kell vezetni, egy oldalon egy gyakorlati nap kerüljön beírásra.
Érvényes: 2017. október 1-től
28. oldal
3. sz. melléklet (Gyakorlati napló) A füzet jobb első és valamennyi további oldalát a következő minta szerint kell vezetni:
Tartalmi követelmények: A gyakorlati napló a gyakorlaton látottak, illetve elvégzett tevékenységek rögzítésére szolgál. Az egyes napok gyakorlati tananyagának beírása minimum fél oldal terjedelemben fogadható el. A fél oldalnál rövidebb, nem a gyakorlatról szóló, szakmai hibákkal teli napló nem elfogadható (elégtelen), melynek pótlása a következő osztályba lépés feltétele! A gyakorlati napok beírását olvashatóan, minden oldal alján, a felügyelettel megbízott gyakorlatvezető aláírásával kell igazolni. A betegség miatt elmulasztott gyakorlati napokat pótolni kell! Az utolsó gyakorlati napot lezáró oldalon a gyakorlatvezető aláírása és pecsétje igazolja a hiánytalan napok számát. A nem igazolt gyakorlati napló nem elfogadható (elégtelen). A tanulónak felróható okból hiányosan letöltött nyári gyakorlat, valamint határidőre le nem adott gyakorlati napló, osztályismétlést von maga után. A befejezett és leigazolt gyakorlati naplókat a leadási határidőre, vagy azt megelőzően a gyakorlati oktatásvezetőnél, illetve az iskolatitkárságon lehet leadni.
Érvényes: 2017. október 1-től
29. oldal