•
xxvn~
.·
..,_.,...... •· ••••·
-
Klslcunf'tetyh'l•, it4t. Janadr h'
fiLELOl SZIIICISZTO i
SZÉP LÁSZLO
-
A GAZDASÁGI
SZAKTA~ITÓK
ORSZÁGOS EGYESÜLETÉNEK HIVATALOS KÖZLöNYi
Rettenetes fergeteg rázza a világ négy sarkát s mérhetetlen erejének pusztftása olyan értéket változtat romhalmazzá, melyeknek épitése évszázadokat foglalt le s melyeknek pótlása újabb évszázadokat vesz igénybe. A létért való harc gigantikus mérközéséné1 az ember sorompóba állitott minden természeti erőt, mely alkalmas az e7Zber és életjavainak megsemmisitésére. Az elemek borzalmas közremfiködésével reng a méhében kincseket rejtegető anya~öld, tornyosul égremeredö hullámokkal a végtelen vizek sikja, agyonhajszolva remeg a légóceán minden paránya, mert az istenadta ész kifogyhatatlan leleményességgel készteti azokat pihenő nélküli, örjöngő munkára, hogy nyomukban új élet fakadjon, új és jobb, mint most van megsemmisülöben. Ilyen körOimények közOtt köszönt ránk az újesztendő s az előzőeknek kUSzöbén is ilyen reményekkel telitödtUnk, mert a magyar sors könyvében a csapások sorozata mellett mindig élénk szerep jutott a remény· nek, az erOs lélek vonásának is- csak a legritkább esetben, a gyenge korok i~ején fltötte fel fejét átmenetileg a kétségbeesés. E sorskiJnyvbetZ m·ost új fejezetet nyit a történelem, ahol a magyar életgörbe minden vonatkozásban felfelé ivel, hogy irányát soha többé meg ne változtassa. Izmosra fejlődOtt ifjú honvédségDok tradicióbBen ·vAllja kl ·, a · világ· csodálatát
~esebeli
messzeségben menetelve á leg· borzalmasabb ellenség pokollá vált földjén, örök hivatását teljesitve az emberkoltura önzetlen, lelkes védelmében, miután · szent önzését is részben kielégftette az elraboi't Kárpátkoszorú-szakaszok örök magyar tulajdonná szentesitésével.
A fegyverek tusája mellett teljes mértékben áll a kiméletlen őrlő harc, de talán még fokozottabb erővel a gazdasági tére~~n. Az újkor bábortíja az anyagok báborúja, ahol a földi javak mértéknélkUii posztulása megteszitett erőkifejtést kiván a gazdasági hadsereg részéről, ami mérete1 ben hatalmasabb a tfizvonalbelinél, hatásaiban döntő tényezövé vált. A magyar mezőgaz daságnak számottevő szerep jutott ebben a világégésben is, erőforrásai arányaikat túlhaladva elégftik ki a ráépltett kivánalmakat az áldott magyar rög és magyar gazda adottságai folytán. Az elmult esztendő mérlegét szfikebb világunk, kari életUnk szempontjából vizsgil va, azon ugyqncsak a létért való knzdelern vonul végig ebben a vonatkozásban is. A harc. nem volt meddő, az eröfeszftések nyomán lényeges kivánságok teljesültek, de viszont sok és fontos. életbevágó kérdésünk ma~adt függöben, . melyeknek megoldásáh~z részben . nagy~bb jóind~l~t,. másrészt kitartás, Osszpontosnott erő é~
akarat szt\kséaes.
~.. nt a. ··" '" .., 11 -y'~ t,,., IORSZ "-tf.·C!J""•'YI-''.-1·: Hiíl;?o~- faiytiltl&k l
•
l
..
11~-~v ~IY... u.
·
-p.
MEZÓOAZDAS.401 NtPOKTATÁS
1943.
janu~r·li6
" , Helyi értékeink megorzese A mult ápolásának a jelenben, a nem- akár egyszerű füzetként is - megörökít.iük zet jövője szempontjából kötelező ereje van. községUnk vitézeinek hőstetteit Ki kell emelnünk vitézeink haditényeiUjabban fokozottabb mértékben aknázzák ki nemzetUnk történelme folyamán tanusí- nek a fiókokban porosódó leirását, hogy tott erejét, mint a lelkesedés és az akarat- eljussanak az iskolába, leventéink kezébe s erő egyik leghatalmasabb rugóját. Sok szerv minden hajlékba. Megérdemlik, mert cseleintézményesen foglalkozik ezzel a kérdés- kedetnket izzó hazaszeretet és kötelességsel. A történelmet hosszú idő óta tanítják tudás vezette. az iskolában. A falukutatás, nemzettanulA Vitézt Rend forrása ősmagyar intézmányozás mind szélesebb mederben halad. mény. Mai alakját 1920-ban nyerte azzal a A vizsgálódás kiterjed a nemzet életének céllal, hogy a nemzet necsak saját szeméminden kérdésére : a természeti, társadalmi, lyében, hanem utódaiban is jutalmazza azokulturális, gazdasági megnyilvánulások ösz- kat, akik a világháborúban és a forradalszességére, hogy ezek alapján elinduljon az . mak alatt vitézségükkel és nemzeti érzésUkirányltás, mentés, gyógyftás és nemzetneve- kel kittintek és érdemeik a hazafiasság erélés új szelemű szervezett munkája. nyét az utódokban növeli. Múzeumok létesítése, szobrok állítása, Ezeknek a vitézeknek világháborus ereklyék, emléktárgyak megőrzése, a mult tetteit foglaljuk gyöngyös bokrétába s tegyük ápolását jelentik a jelen s jövő élet szebb, a betű szárnyán közkmccsé, nehogy az idő, nemesebb kialakltása céljából. a feledés elhomályosítsa negyedszazad előtti A hazát a szUiőföld ismerete nélkül tetteiket, amellyel mindenkor készek voltak nem lehet elképzelni és c"ak azon keresz- életOket és vérUket. áldozni a magyar hazátol szerethetjUk igazán. Feladatunk tehát ért és nemzetért. az, hogy minél hathatósabb eszközökkel A vitézség így össlegyüjtött értékes segitsUk elő ennek megismertetését. drágaköveinek nagy nemzetnevelő értéke Helyi értékeink megőrzésére egyik esz- lesz, mivel térben és időben ők és vitézi közUnk a világháború hősei és hősi halot- tetteik állanak hozzánk legközelebb. Taníttai emlékének ápolása. sunk, beszéljUnk nemzetUnk nagyjairól, hő· A közösségért élő emberek legméltóbb seiről, de ugyanakkor a világháború magyar slrja - Perikles mondása szerint- nem- hőseinek, magyar községeink és városaink zetUnk hálás emlékezetében van. Amelyik vitézeinek legendás tetteiről se feledkeznemzet idehelyezi érdemes halottait, a sirt zUnk meg. mindig termékennyé teszi. Az élő nemzeHa minden községben, minden városdéknek eszményivé kell tenni a sirt, hogy ban az iskolások, serdülők, fiatalok és öre.; az utódok tanitója legyen. gek a maguk vitézeiröl, hőseiről és hősi A hősi halottaknak szerte az ország- halottairól olvashatnának, nagy erőt jelenban méltó emléket emeltek szobrok állftá- tene. Testvér, rokon, jóbarát ölelkeznék ·sával. Ezeket azonban bármily kifeje- össze a hazaszeretet élő érzésében, mert zők is beszédesebbé kell tenni. Ezért azok, akikről szól, legnagyobb részben ma. tartunk minden év május utolsó vasárnap- is élő mindennap látott személyek, akik ján "Hősök emlékUnnepé•-t. vérUnkből valók és községünkbe tartozók. A hősi halottakon kivül maradandó E sorok irója községe ll vitézének · fmléket kell biztositanunk azoknak is, akik haditetteit állitotta össze, felsorolta a hősi tetteik jutalmául a legnemesebb cimet: a halottak neveit és könyvalakban közreadta; nemzetes vitézi cimet kapták. Fölemelő cél Ennek a gondolatnak megvalósitását a ha~dekében doliozunk, ha a sajtó útján tósá&ok és a sajtó a legmesszebbmen4en ·
tt42. tanuAr- Ji6·
M!!OOAZDASAOI NtPOKTATAS
támogatta. Vármegyénk vitézi székkapitánya vitéz Báthory-Sznts Sándor ny. tábornok úr a legnagyobb készséggel támogatta az ügyet és intézkedett, hogy az Országos Vitézi Szék. irattárából a szUkséges adatok az egybeállitásra készen álljanak. Ma már községünk vitézeinek és ezen keresztUl honvédségünk és fajunk vitézeinek nemzetnevelő haditetteit széles körben olvashatják. A tiszta jövedelmet a hősi halottak szoboremlékmfive javára fordftjuk. Minden község és minden város, ahol már néhány vitéz él, összeállfthatja hősei nek aranykönyvet, hogy ifjúsága eaponként olvasgatva, példát merrtsen az önfeláldozó hazaszeretetre. Ha csak egy vitéze volna a falunak, legyen ennek ·az egynek a vitézi tette megörökftve. Legyen ö a falunak és a hősöknek kijáró tisztelet és megbecsülés példaképe. Ott, ahol valamilyen ok miatt nem lehetne sajtó utján emelni a falu vitézeinek emlékét, a község aranykönyvét nagyobb anyagi áldozat nélkOl el lehet késziteni kemény kötésbe kötött tiszta lapok által. A
község, .. egyhá~ szivesen megőrzi. Ebbe mindenki ·felvehető, aki kitüntetést kapott. Ezeknek. arcképe az iskolában, kolturházban - vagy más helyen, ahol a fiatalsá't sokszor megfordul falon díszeleghet, alatta pedig a fegyvertény igen rövid, néhány soros leirásban. Évenként a hősök napján a Vitézi Rend és a Frontharcos Szövetséggel kapcsolatban ünnepély rendezhető.
Legyen tehát minden községnek és minden városnak "Arar.ykönyv"-e, hogy hőseink neve, vitézeink tette örök példaképül álljon az ój magyar hazát épftö i_fjó~ ság előtt. Legyen ott minden házban, a .tiszta.. szobában" az imádságos könyv mellett, hogy amikor tulajdonosa lelki szOkségét érzi, könnyen fellapozhassa és elődei tetteit olvasva megdobbanjon a szive. Aki pedig ezt az emlékkönyvet elkészfti, találjon benne örömet és megnyugvást, hogy honfiui kötelességét ezáltal is teljesftette. Biharkeresztes. Fényes KélmAn.
........
l
Tanitási tervezet Tantdrgy : ÁllattartAs és tenyésztés. A tanitds anyaga : A sertéstenyésztés haszna,
sertésfajtAk ismertetése. Tdrgyi cil : Megismertetni a növendékekkel, hogy milyen haszna van a sertéstenyésztésnek. A sertésfajtAk részletes ismertetése és végat ismerje meg minden gyermek a gOndörszörO magyar mangalicát. Nevelöi cél : Hogyan takarékoskodjunk ? Szemiéiletö eszkiJziJk : 1. A sertés Mr~MI, szörébc51 nyert különbözc5 ipari termékek. (kefe, ecset, stb.) 2. A fajták ismertetésénél a göndör:>zőrü magyar mangalica, yorkshir, berkshir sertések bemutatása fényképröl. 3. A parlagi sertés szemléttetése. A különbözc5 szinü, göndörszörü magyar mangalica· sertés szemléltetése szlntén fénylcip~l.
Részletes kldolgozis. J. Elökészités. - Hangulatkeltés. - Mi~l beszélgettünk; a legutóbbi órán? - A szarvai.. marháról. - Athajlás. - Milyen házi állatot tudnál mondani, ~ . . . sertés stb. Van a mi ·iskolánknál ? Hány darab ? Mit •· gondoltok érdemes a sertéstenyésztéssei foglalkozni ? Te azt mondod, hogy nem, mert elpusztul évenként nagyon sok. Te pedig állitod, hogy érdemes. Gyermekek, hogy megtudjuic mi u igazság lás~uk sertéstenyésztéssei miért érdemes foglalkozni~ és., hogy' rnilyen fajtái vannak ? 11. Tdrgyalds. Gyermekek a sertéstenyésztés ma már az egész országban el van terjedve. Szakség van erre, mert a sertés adja a zairt, húst, szalonnát stb. Milyen legfontosabb has1not ad nekaak • -sertés?
a
4
MEZÖOAZDASAOI NtPOKTATAS
1942. janu6r'h6
----------------------~~~~~~~~~~~--~----------------~-----
- Zsír, hlls, szalonna. Hogy nevezzUk ezeket egyott ? Élelmezési cikkeknek. Más haszna nincs a sertésnek ? Nem Játtátok még, hogy a vágóhidaknál áldogáJ 3-4 szegény ember és amint a sertést megölik a hossztl szört két kézzel szedik a sertés hátáról ? Vajjon mit készitenek abból a szörMI ?
2). Htls-termelő sertésfajtákra. (Termelő képesség magy.) Ezek szerint megkülönböztetUnk : l). Lassufejlödésa-zsirsertéseket, amilyen pl. a göndörszc5rfi maJZyar- mangali ca. 2 ) OyorsfejlödésU- bóssertéseket, pl. yorkshire, berkshire. Végül a kisgazdaságok leghaszanosabb sertése a keresztezésböJ származó hizó sertés. Ezt röviden : keresztezett sertéseknek nevezzük.
- Kefét, ecsetet, pamacsot. (Szemléltetem ezeket az ipari termékeket). A göndörszc5rfi magyar-mangalicáról a mai De van egy legújabb rendelkezés, ami a órán, a többi sertésfajtAkról a következc5 órán sertések bőrének a lefejtésére vonatkozik. (Lefejlesz szó. tés: megmagyarázom). Nem baj, ha eddig nem Csonkahazánk sertésállománya, amint azt tudtátok, most én elmondom. 130 kg-on fPIOli sertések közOI, amit lev~gnak a v~góhidon, már mondtam 3 millió volt. Ebből 2·5 millió minden 3·ik sertésnek bőrét le kell fejteni. Hát volt göndörszc5rfi magyar-mangalica. Honnan származik ez a sertés fajta ? vajjon ezekböJ mit készitenek ? Cipő, csizmatalpat, kézitAskát, nyerget, 100 évvel ezelc5tt még kUiönbözc5 fajta serUlést, szfjjat. tések voltak hazánkban. Ezek közOI emlftéare Ki tud még más hasznAt is a sertéseknek ? méltó a "bakonyi" és a "szalontai" sertés fajta. Mindenevö, jó legelöértékesltö, kiváló 1833-ban Szerbiából 2 kan és 10 annyakocából takarminyértékesftö, mind ezeken kivOI jól sza- álló kis törzset hozott be hazánkba józsef nádor, porodik is. CAz ismeretlen fogalmakat kOiön ma- aki az akkori szerb fejedelemtől vásárolta. Ezzel gyarázom). Ezenkivül van még egy igen nagy a kis törzsből keresztezték a mi parlagi sertésehaszna a sertéstartásnak, hogy a befektetett tökét inket és megfeleilS válogatás, jó takarmányozással aránylag röv1d idő alatt kamatosan vissza adja. alakult ki a ma már világhires zsírsertés a : gOndörszOrii magyar-mangallca. (Mit jelent ez nekUnk ? Magyarázat). Lássuk, hogy milyen is ez a szOke magyar Milyen sok előnyét felsoroltuk a sertéstartásnak és mégsem f0glalkozik vele mindenki, sertés? vajjon mi lehet ennek a főoka ? Testalkata : rövid testa, középhosszll láb, lelógó fUI, egyenes orr. Egészséges erc5s szervezet. - Könnyen megbetegszik, elpusztul. Ugyvan gyermekek kolönösen a malacoknak, {Ellenálló). de a nagyobb sertéseknek is sok a betegsége, amiről majd későbben lesz szó a sertések betegségeinél és az ellenak való védékezésnéL Tud~a-e valaki, hogy Csonkahazánkbar hány darab sertés volt ? Közel 3 millió. Vajjon ez mind egyfajta ? Milyen fajták lehettek ? - (Sorolnak a gyermekek egy pár fajtát). Ugyvan gyermekek ezekről a fajtákróJ moat egy kicsit részletesebben fogunk tanulni. Általában a sertésfajfákat a következőképpen azokták csoportosltani. a). F e j l ő d é s u k szerint : 1). Lassu. 2). Gyors- fejlődésUekre. b). T e r me J ő kép ess é g alapján : 1). Zsir.
Szőre : mint azt a neve is mutatja gnndör. Ennek igen nagy jelentősége van. A göndör és
finom tapintatti szc5r a hízékonyságnak a jele, mig a durvaszőra kevésbbé hizékony. Milyen szlnO göndörszc5r0 magyar- maogalica van? - Szc5ke, fekete, fecskehasll, vadas. (Képen szemJéltetem mindegyiket). Láttuk milyen nlnfiek vannak, nézzUk mí· lyen jellemz~ tulajdonsága van még ? - Lasstl fejlődés. Miért mondjuk lasstl fejlt'5dés0nek ?
A göndOrszőrfi magyar-mangalisa általában csak két éves korára fejlődik k\. !::pen ezért tenyésztésbe is legkorábban l 1/1 éves korába11 szabad beállftani.
-
tM'l. (11nul\r hó.·
5
Ki tudna még valami tulajdonságát mondani göndOrszörtl magyar-mangalicának ? Hús vagy 1 zslr termelő ? ·- Zsirtermelö. No láttátok, ez is egy igen fontos és jellemzó tulajdonsága a göndörsz«'5rQ magyar· mangalicának. Hány malacot szokott elleni egy alkalommal'? - 5-6 malacot egyszer-egyszer. Sok ez vagy kevés ? - Kevés, mert vannak fajták, amelyek többet is ellenek. l O-12. Miért tartJuk mégis szivesen ezt a sertésfajlát? - Igénytelen. Igénytelen ugye, mert nem kiván nagy gondoz4st. Kevés takarmányon is eléJ. A gyengébb legelőkön is talál eleséget. Ezekután Jássuk gyermekek, hogy mi az el«'5nye és mi a hátránya a gOndörsz«'5rQ magyar-maogalica sertésnek? Előnye: mindenev«'5, igénytelen, jó Jegelő- és takarmányértékesftö, hfzékony, a világ legjobb zsirsertése. Hátránya : las(;an fejlődik, a beléfektetett pénz lassan forog. nem szapora. WgaJ mint minden sertés, igy a göndörszórü magyar· mangalica is hajlamos a kUiönbözö sertés· betegségekre és könnyen elpusztul, ha oltissal nem védekezUnk a betegségek ellen. ·
lll. Begyakorlds. Mir«'51 tanultunk a mai órán?· Milyen haszna van a sertésnek táplálkozási szempontból? Mit használunk fel ipari célokra ? Tudnál e még többet is mondani? Hogyan csoportositottuk Q sir a sertésfajfákat? Mondjál lassu feJT*dé u s - z E k ? é sertést. Mit nevezUnk keresztezett sert sne zen az órán melyik sertésfajtával foglalkoztunk részletesen? Honnm származik a göndörszörfi magyarmangalica? Milyen a testalkata? Mllyen szfnfieket kUiönböatettUnk meg ? Milyen jellemző tu l aJ'd onságokat emlftettUnk még meg a göndö1szőrú ma-
gyar- mangalicáról ? Milyen előnyei vannak a gOn-dörszőrQ magyar- mangal ica tenyésztésének? Mondd el a hátrányait? Tudjátok-e gyermekek, hogy sok-sok szegény embernek nem jut pénz arra, hogy 100 150 pengőért vegyen magának egy hfzót. Még arra is alig elég, hogy egy-két kismaiacol megvegyen. Az Igy meg-. szerzett malacot nevelgeli, eteti konyhai hulladékon, mosogató leven, egy kis korpávai keverve, vagy azt eszik a kismalac, amit éppen taláJ. Igy a kevésen felnőtt kismalac s01dc5vé lesz. A kis .sUidót a verejtékesen keresett _pénzért vásárolt tengerivel -. meghfzlalják, anélkOI, hogy egyszerre sok pénzt kellett volna a megbizott disznóért kiad!'li. l!ppen olyan ez, mint a ti perselymalacotok, C•llk az, a kUIOnbség, hogy ennek halála után is, sót éppenakkor vesszUk Jegtöbb hasznát. Igyekezzetek segíteni szOieiteknek, bogy e~ az él«'5 kis perselymalac minél nagyobb bizóvá váljék, hogy a következő télen minden napra jusson kolbász.
T á b 1
ahasználat
A sertéstenyésztéssei miért érdemes foglalkozni é.« milyen fajtdi vannak ? Haszna : zsJr, szalonna hú!!,
FajtAl : a) fejlőd~.
OGadllrszGrt magyar-man1allca
1. Lassú. a) Származás. 2. Gyors. b) Testalkat. b) Termelőképe~- c) Szine: · bő~ (cipőtalp stb ) ség: szöke, szőr(kefe,ecsetstb.) 1. Zsir. fekete, 2. Húsfecskehasli, mindenevő l. Lassú-zsirterm. vadas . Göndörszőrú d) Durva-finomsző~t 1·6 legelóm.-m. göndörszór jelent. tak. értékesitb a term. tárgya 11 . Gyors-hústerm: e) Lassu fejlődés. yorkshir, berk- f) Viiághini zsirsen. .hajlamos a sert. shir. g) Elönyei. hetegségekrr lll. Haszon állat: h) Hátrányai. keresztezett
Kecskemét.
Illyés ZoltAn.
Addig kössünk biztositást az E ö t v ö s - A l Cl p utján, amig egészségesek vagyunk!
HIREK ......... - Boldog újévet .kiván a szerkeszt6ség. - Athelyezés. A vkm. Horváth Margit h. gardas,gi szaktanftónőt jászladányból Lajosmizsfre; Dankó Irén tanitónőt Kiskunhalasról jászladény ba helyezte. - Beosztás. A vkm. leszerelésUk után Harangozó István gazd. szaktanttót Kecskemétre, a gyakorló mezc5gazdasági népiskolához, Nyerges ferenc gazd. szaktanitól a ceglédi mezc5gazdasági népiskolál:oz, Forgách József gazd. szaktanttót az abonyi mezc5gazdasági népiskolához, Deák Győző gazd~ szaktanttót a nagykőrösi me:~őgazdasági népiakolához, B. Szabó Magdolna tanitónőt a nagykőrösi, Sz. Tóth Irén tanítónőt az abonyi, Borncz Erzsébet tanftónőt a kiskunhalasi mezögazdaúgi népiskolához osztolta be szolgálattételre. - l
- A nyárfalevél rezgése. A rezg~nyárfa tevelének a nyele nem körkereszfmetszeUJ, hanem elliptikus, igy irányok szerint egészen kOiönböző ellenállásu, ugyszólván kiegyensulyozaflan. E mellett hosszu és vékony, ezért rezeg szinte állandóan, mert a leveg~ Jegenyhébb megm01dulása is er~sen kitenditi nyugalmi állapotából. Örökös moz-: gásával a párologtatAst segíti elő, mert a levél kO;;. rOI keletkező pára- burokból pillanatonként kiszabadul és kevésbbé páratelt leveg.,részekbe jut. - TejkonzervaUás. Nemrég ut eljárást ta: . Jáltak fel a tej frissentartására. Acéltartályban 6-8' . atmoszféra nyomAsu oxigénben és nem tulságos melegen a tej hosszu időn át fr~ssen maratl. Például hatheti ilyen raktározás után is majdnem· olyan· izU, mint a friss tej. Értékét azonban nagyon csökkenti, hogy az oxigén hatásAra skorbutellenes vitaminja (a C-vitamin) tönkremegy. Később az ize is megváltozik, előbb élesztő, majd avas- izOvé lesz. -· A házinyuJ tenyésztése és egézs~g-~ tana. 1rta: Dr. Fekete László állatorvos, a ·Magyar AngóragyapjasnyuJ Tenyésztők Országos S~o vetségének tb. állategézségUgyi tanácsadója. IL ki-. adás. 177 oldal, 38 képpel a szövegben. A .Pátria•(. Irodalmi Vállalat és Nyomdai R.- T kiadása. Ara 4·80 P. A tenyésztő krészére irott, tetszetős kiáll~ tésu könyv első része szakszera leirását adja az . ól, a takarmányozás~ a tenyésztés és a nevelés · egézségtanának, tehát felöleli a házinyuJtenyésztés minden problémáját egézségfigyi vonatkozásban. A második rész a házinyulak származá~át, hasznositásAt és a fontosabb fajtáit ismerteti, igy a . közönséges házinyulat, a bus- és prémnyulak jelen· tősebb fajtáit és a gyakorlott szakember alaposságával tárgyalja az angóra-gyapjasnyuJ tenyész- · tését és gondozását. A harmadik rész a házinyu:..· lak vizsgálatának és ápolásának módjait tárgyalja és fontos utasításokat tartalmaz arra nézve, hogy a tenyésztő miként bánjon nyulaivaL Ismerteti a nyulak szállftásánál megkivánt óvatossági rend;zabályokat és útmutatást ad a házinyulak adásvételével kapcsolatos szavatosság (felelősség) kérdéseiben. A könyv negyedik része a házinyulak gyakrabban előforduló betegségeit ismerteti meg a ten~észtövel, a tudomány. .mai állá&áll~ _J~~~ltl~ -
Jöen. A járványos h!zinyulbetegségnek (szeptikémia, ragadós nátha, kokcidiózis. stb.) és az azok elleni védő és gyógyltó eljárások részletes ismertetése után az emésztőszervek, légzöszervek, húgy és ivarszervek, bőr-, idegrendszer és az anyagfor· galom betegségeinek teirása következik, majd külön f.::jezet tájékoztatja a tenyésztő& a mérgezések felismeréséről és gyógyit!sáról. A fontosabb sebészi beavatkozások (kasztrálás, vagy herélés, tetoválás) részletes szakszerü ismertetését adja. A könyv ötödi'< része a házinyuJtenyésztő gyógyszertárát ismerteti, úgy hogy a tenyésztök itt szakszerü felsorolását kapják annak, hogy milyen gyógyszereket tartsanak otthon készletben és milyen betegségek ellen. milyen adag ban, vagy milyen módon aikalalkalmazzák azokat. A szamos szövegközötti képpel dlszitett kézikönyv tartalmánál fogva hézagpótló szerepet fog betölteni a hazai szakirodalomban és méltán irta Nitsmann jenő kir. gazd. tanár a Györi Házinyúltenyésztő Egyesület elnöke az l. kiadás előszavában, hogy •a tenyésztés higiéniájának, a házinyulak gyakrabban előforduló betegségeinek és azok gyógykezelésének a tudomány mai ismereteint.k megfelelő szakszeríi, világos és áttekinthető ismertetését nyujtja ez a könyv, mely gyakorlati és értékes timalmánál fogva hasznos hasznos tanácsadója lesz a tenyésztöknek. • A könyv ll. kiadásának minden részéből kitíinik a szerzö igyekezete : odahatni, hogy a tenyésztök a higiéne követelményi szerint tartsák állataikat és elhelyezésben, takarmányozásban, valamint a tenyésztési és nevelési módszereikben adjanak meg mindent, ami a könyv irányelvei szerint szükszéges mert csak igy várhatják, hogy fáradságuknak és tökebefektetésüknek eredménye is legyen. Ezt fejezi ki a könyv jól megválasztott jelmondata is: .a házinyultenyésztés jövedelmezőségének alapja az egészséges állom;iny. - VItamin a feny0t6kben. Tudományos kutatások alapján megállapitották, hogy a fenyötiikben igen sok C-vitamin van. Mégpedig télen nagyobb a vitamintartalom, mint nyáron. Öt gramm friss luc• vagy jegenyefenyölti nagyon jól felapritva és száz gramm vizzel leforrázva, f~lórai állás után öt milligramm C-vitamint tartalmazó teát adott, ami az emberi szerve:r.et szakségletére elegendO. Most válik érthetővé, hogy miért használták a kG· úpkor orvOlai · skorbut ellen a ienyO&G forrúaliL
- A legerOsebb levél. Az lijzélandi Phor• mium neva . liliomféle növénynek van a legerő sebb levele. A keskeny, hosszó, kardalaku levelekben olyan erös rostok vannak, hogy a legere5sebb ember sem képes elszakltani. Haz.jában hajókOtelet · és kOIOnOsen erös szOveteket készltenek belöle. - Iráspróbák hipnózlsban. Érdekes kisérlettel igazoltak, hogy az irás jellege valóban független a kéz izomzatától, s tényleg a jellem és lelkiállapot irányítja. Egész sereg ember hipnótikus állapotban irt sorait vizsgélták meg. Az egyik csoportnak azt szuggerálták, hogy 10-14 éves gyermekek. A másik csoport egyéneinek az illetök számára idegen szerepet sugalmaztak, a hivatalnokokkal elhitették, hogy utcaseprök és igy tovább. A legérdekesebb szuggesztiót a harmadik csoport kapta, azt, hogy ők sokkal okosabb emberek, miat amilyenek a valóságban. Ezután iráspróbát végeztek. Az első csoport tagjai úgy lrtak, mint gyermekkorukban. A hivatalnok ágy irt, mintha egész életében csak seprüt forgatott volna. A harmadik csoport embereinek irása pedig olyan magas szellemi szinvonala' sejtetett, amit nem lehetett feltételezni róluk. Ébrenlétben ezután megpróbálta utánozni kiki a hipnózisban irt levelek irását, de bizony az nem sikerült. Annyira idegen volt a két irás, mintha nem is ugyanaz a kéz vezette volna az előbb a tollat. - A visegrádi királyi palota feltárási munkálatairól kOzöl érdekes cikket Zsitvay Tibor tollából a Buvár nagyterjedelma karácsonyi száma. A szép kiállitásu folyóirat Onnepi számába cikket irtak még a rózsalevél élöskOdöiröl, India kapujáról, a gyümölcs vegyi uton való érleléséről. - Ujabb vitaminok. Norvég fiziológusok a 8-jelzésü vitaminok közt két újat fedeztek fel. Az egyiket Bv-vitaminnak nevezték el; a növekedésre van hatással. Előfol dul a halak májában, ikriban, élesztőben stb. Egy másik vitamin, a BxjelzésU arról ismerhetö fel, hogy hiánya a feketeszörü patkányokon szUrke halványodist okoz. Ez is előfordul tObbek kOzt a máiban, élesztőben á egyebOtt. - FGidDnk tGmep növekszik. É~renkin minte2y 20 OOO tonnányi tömeggel nOveleszik fOldank. Tudniillik ekkora tGmegfl meteorit hullik rej a viiAcuibOI • euel'tetemlled -&Jatapitja a.· f41d~
....,\
~S----------------~M~E~ZÖ~-O~A~zb~AS~Á~O~I~N~~~~O~Kf~A-TÁ-S._________I~ __ 2._1A_n_u,_r~ felszin anyagát. jóllehet 20.000 tonna anyag elenyésző a fold óriási t.omegéhez képes~, . de ha meggondoljuk, hogy ez a folyamat évm1lhók óta tart és évmilliókig fog tartani, akkor már nem el hanyagolható mennyiséget kapunk. Központi égitesUlnkre, a Napra köriJibeUll 300 milliárd tonna meteorit hullik esztendőnkint Hogy ez évmilliók alatt mennyire rug, azt elképzelni is bajos. Igaz, hogy ez a tömeg a sugárzással idők folyamán ism~t kilövellödik a világUrbe. - A legöregebb kutya. A kntyákkal foglalkozó szakemberek véleménye szerint a kutya testnagysága és élleltartama általában fordított. Node csak nagy általánosságról van szó. Egyébként a hiteles életkoru kutyák közt a legöregebb egy nőstény törpe rattler volt, amely 34 évig élt. Nagyon lesoványodott, de mindvégig képes volt járni. Fogai teljesen kihullottak, de foiyékony ételt elég jól tudott még enni.
- A legkinosabb haiAinem. Míivészek és orvosok közt akadtak kisérletezők, akik keresztre köttették ki magukat, hogy a keresztrefeszítés hatását önmagukon tanulmányozzák. Már egészen rövid idő mulva sulyos lélekzé5i nehézség jelentkezett rajtuk. A kereszthalál közvetlen oka, mint e sulyos kisérletekből valószinU, a teljes kimerülés. Egyébként a kivégzésnek ez a neme valamennyi közt a legkínosabb. Kétségtelenot kinosabb akár a méglyahalálnál is, mert a füstben és hösé~ben az áldozat hamar eszméletét veszti. K~lönb~n is az idegek csak bizonyos határig tudnak fájdalmat érzékelni. Ha meg is maradna az öntudat, az eltompult és elpusztult érzőidegek utján a fájdalom nem fokozódnék.
csaknem egyholdas telep az Akarattya felé vezető kocsiut és a vasuti töltés közOtt terUI el. A védett terUietre csak külön engedéllyel szabad lépni, kizárólag kutatás céljából.
................................. A szerkesztó postája N. K. KunszentmArton. Sajnos, igen sok helyen hasonló a helyzet. A nagyfokú tanerőhiány következtében szinte áthidalhatatlan. Irásban-szóban számtalan propozíció történt, de eredménytelenül. Valahogy ezeket az kritikus időket át kell vészelni, taláncsak jó útra térUnk egyszer. Gyenge vigasztalás, de jobbal nem rendelkezUnk t VAitozAs. Nem hivatalos formában tudomásunk van róla, de nem merjUk hinni. Talán a régi rend nem vált be, de az új elgondolás csak rosszabb lehet. A gyakorlat mindent megmutat. Képésségeit nem ismerjük, mert nem volt alkalom még ed:iig. B. B. Hmvhely. Még mindig nélkUiö7.zUk a sorozatot, talán nem ment f«=ledésbe ? A lap új eimre rrndesen megy. . Iskolák t Mérlegeredményeket, kimagasló mfvelési ágak eredményeit kéri a szerkesztőség. Tanfolyam t Vagy a közigazgatásnak vagy valami gazdatársadalmi szervezetnek kell kérni bizonyos kOrUimények biztositása mellett, de kérheti az iskola is, hasonlóan.
Aggódó t Mindnyájan ilyenek vagyunk, bár -Védett tAtorjén-telep Balatonkenesén. Száz évvel ezelOtt MagyaJországon néhol még e•ő ez még szórványos tUnet, de nincs semmi bizto· fordult a tátorján (Crambe tataria) Ez a növény sfték a megállitására. Hallottunk egy egész akcióhazánkban azóta csaknem teljesen kipusztult. Az ról, ami folyamatban van. utolsó tátorján telepet 1931- ben fedezték fel Balatonkenesén,{Veszprém megye), a Székl'.sfő~rárosi ŰJilIOtelep hatalmas parkjának szomszédságában. A ritka Kiadótulajdonos: Gazd. Szaktanitók Orszi1os EgyesU'ete. növényt Jávoka Sándor irta le és megemliti róla, Elölizetési díj: Egvévre s·- peng!'\, - Az előfizetési- és hogy' a XVlll. szAzadban Erdély több helyén, hirdetési díjak a Gazdaségi Szaktanltók Orsz. Egyeslllete Eger· éi Törókszentmiklós környékén még elöfor- fi pénztArinak Kisujszallasra az 54.135. c~ekkszémlán fize· dult. Er~deti hazáj3 a Káspi-tó környéke Az 1931 tendök. Megjelenik augusztus hó kivételévelminden hó l-én ben: felfedezett tátorfántetepet azóta védett térületté Szerkeaztllség: ICiakunfélegyháza. nyilvánitották és drótkeritéssel vették körül. A :- Az egyesillet tagjai a lapot tagdljuk fejében kapják. filelOl einQk. ~. Vesaz6si ...·. ~~: . .. :· ·Kurdy ·. .. . . .SindQr . . . or&z., . . . . e~r. . .... · . : . D~mda.IQslumféleu~Aza. .. .......... .• . .... . . . - ~YOQS~ért._t~ieJoa Tó~.Mikl61.. 323'{; .
.
