KÖZPONTI STATISZTIKAI HIVATAL GYŐRI IGAZGATÓSÁGA
A KALÁSZOS GABONÁK TERMÉSEREDMÉNYEI A NYUGAT-DUNÁNTÚLI RÉGIÓBAN 2005
2300/9/2005.
GYŐR 2005. november
©Készült a KÖZPONTI STATISZTIKAI HIVATAL GYŐRI IGAZGATÓSÁGÁN, 2005 ISBN 963 215 870 9 Igazgató: Nyitrai József
Tájékoztatási osztályvezető: Dr. Bódiné Vajda Györgyi
Készítette: Kerczáné Kánya Erika
A KIADVÁNY MEGVÁSÁROLHATÓ ÉS MEGRENDELHETŐ AZ IGAZGATÓSÁG CÍMÉN: 9024 GYŐR, BEM TÉR 19. Telefon: 96/502-400 Telefax: 96/427-033 AZ ADATOK FELHASZNÁLÁSA, KÖZLÉSE ESETÉN KÉRJÜK A FORRÁS FELTÜNTETÉSÉT
MEGJEGYZÉSEK
A százalék- és viszonyszámok számítása kerekítés nélküli adatokból történt. Az adatok és a megoszlási viszonyszámok kerekítése egyedileg történt, ezért a részadatok összegei eltér(het)nek az összesen-adatoktól. Az egyes táblákra vonatkozó megjegyzések a táblák alján találhatóak.
JELMAGYARÁZAT
+
=
Előzetes adat.
–
=
A megfigyelt statisztikai jelenség nem fordult elő.
..
=
Az adat nem ismeretes.
0; 0,0
=
A mutató értéke olyan kicsi, hogy kerekítve zérust ad.
3
A kalászos gabonák terméseredményei a nyugat-dunántúli régióban, 2005 2005. évben a gazdaságok kalászos gabonát Nyugat-Dunántúl szántóterületének 43,7%-áról, 223 ezer hektárról takarítottak be, ami több mint 3 ezer hektárral volt nagyobb az előző évinél. A terület másfél százalékos gyarapodása ellenére a 901 ezer tonna termésmennyiség 71 ezerrel elmaradt a 2004. évitől. Országos viszonylatban 4%-kal kisebb területen 1,27 millió tonnával kevesebb kalászos gabona termett, ami 15,2%-kal volt kevesebb az előző évi rekordterméstől. A régióban a tavaszi árpa kivételével minden kalászos termésmennyisége csökkent egy év alatt, ennek eredményeként a termésátlagok sem érték el a tavalyi szintet. A több mint 7%-os terméskieséshez nagyban hozzájárult az aratáskor jellemző kedvezőtlen időjárás. A búza és az őszi árpa hektáronkénti hozama alacsonyabb az országosnál, viszont a tavaszi árpa, a zab, a triticale és a rozs termésátlaga meghaladta azt. A kalászosok termésátlagának alakulása kg/ha 5 000 4 500 4 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1 500 Búza
Rozs
Győr-Moson-Sopron
Őszi árpa
Vas
Zala
Tavaszi árpa
Zab
Nyugat-Dunántúl
Triticale
Ország
A betakarított terület 58,7%-át a búza, 17,5%-át a tavaszi árpa, 9,6%-át az őszi árpa foglalta el, a maradék 14,3%-on rozst, zabot és triticalét termesztettek. A búza betakarított területe egy év alatt 2,3%-kal nőtt a régióban. 131 021 hektárról 562 830 tonnát arattak le, amely az országos termés 11,1%-át adta. A megyék közül GyőrMoson-Sopronban is hasonló ütemű a növekedés, Vasban pedig még ennél is nagyobb 4
mértékű, 7,4%-os. Zala megyében viszont a fő kalászost 5,7%-kal kisebb területről takarították be, a termésmennyisége hasonló mértékben csökkent mint a régióban, így a termésátlag az országos és a régiós értéknél is kedvezőbben alakult. Őszi árpából a 2004. évinél 9,5%-kal kisebb területen − 21 361 hektáron − 10,2%-kal kevesebb, 84 895 tonna termett. Mivel a termésmennyiség nagyobb mértékben csökkent mint a terület, így a termésátlag (3 970kg/ha) elmaradt az egy évvel korábbitól. A régión belül Győr-Moson-Sopron megyében nőtt a betakarított terület, Vasban és Zalában csökkent. A termésátlag az előző évhez képest csupán Zalában emelkedett. A régióban 140 481 tonna tavaszi árpát 38 956 hektárról takarítottak be. A terület 11,3%-os növekedése mellett a termésmennyiség alig változott, így a termésátlag 9,3%-kal csökkent az elmúlt évhez képest. A régió megyéi közül Győr-Moson-Sopronban közel negyedével, Zalában 17,8%-kal nőtt a betakarított terület. A termésmennyiség növekedése ennél kisebb mértékű, így a termésátlag mindkét megyében elmaradt az egy évvel korábbitól. Az egyéb gabonafélék betakarított területe − a zab kivételével − az országosnál nagyobb mértékben csökkent. A régión belül Győr-Moson-Sopron megyében rozsból, Vasban triticaléből, Zalában zabból takarítottak be nagyobb területet, mint az előző évben. Az együttes termésmennyiség 112 749 tonna volt, melynek 37,4%-át Győr-Moson-Sopron megye adta, közel egyharmadát Zala, 29,8%-át pedig Vas. A termésátlagok csökkenése mindhárom gabonafélénél az országosnál kisebb mértékű volt.
5
TÁBLÁZATOK
A KALÁSZOS GABONÁK BETAKARÍTOTT TERÜLETE (hektár)
Megnevezés
1996− 2000 évek átlaga
2005 2001
2002
2003
2004 évben
+
év az előző év %−ában
Győr-Moson-Sopron megye a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
55 727 1 142 8 780 19 814 28 594 3 691 3 497 92 651
62 960 1 254 11 902 18 723 30 625 3 737 4 045 102 621
63 303 1 593 12 343 21 459 33 802 3 428 4 646 106 772
65 481 1 576 10 872 21 965 32 837 3 633 6 326 109 853
68 534 1 472 9 678 19 247 28 925 4 041 6 975 109 947
69 875 1 721 10 331 23 868 34 199 3 883 6 124 115 802
102,0 116,9 106,7 124,0 118,2 96,1 87,8 105,3
37 762 1 495 7 005 12 671 19 676 3 220 6 361 68 514
40 550 1 100 6 091 11 447 17 538 2 469 6 843 68 500
107,4 73,6 87,0 90,3 89,1 76,7 107,6 100,0
21 835 510 6 927 3 090 10 017 1 532 7 619 41 513
20 596 285 4 939 3 641 8 580 2 044 7 394 38 899
94,3 55,9 71,3 117,8 85,7 133,4 97,0 93,7
131 021 3 106 21 361 38 956 60 317 8 396 20 361 223 201
102,3 89,3 90,5 111,3 102,9 95,5 97,2 101,5
Vas megye a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
35 775 1 246 6 642 13 511 20 153 4 528 3 293 64 995
38 035 1 155 8 752 15 008 23 760 3 137 3 162 69 249
37 094 1 189 8 284 16 622 24 906 3 287 4 092 70 568
37 995 1 400 8 129 17 057 25 186 2 427 5 492 72 500 Zala megye
a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
20 902 326 6 657 7 074 13 731 2 576 4 192 41 727
22 154 254 8 450 5 477 13 927 2 301 5 376 44 012
21 788 215 7 931 6 894 14 825 2 989 6 637 46 454
21 226 413 6 686 6 444 13 130 1 909 6 901 43 579
Nyugat-Dunántúl a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
112 404 2 714 22 079 40 399 62 478 10 795 10 982 199 373
123 149 2 663 29 104 39 208 68 312 9 175 12 583 215 882
122 185 2 997 28 558 44 975 73 533 9 704 15 375 223 794
124 702 3 389 25 687 45 466 71 153 7 969 18 719 225 932
128 131 3 477 23 610 35 008 58 618 8 793 20 955 219 974
a) Durumbúzával együtt, 2002-től őszi búza, tavaszi búza, durumbúza és tönköly. 8
A KALÁSZOS GABONÁK TERMÉSMENNYISÉGE (tonna) Megnevezés
1996− 2000 évek átlaga
2005 2001
2002
2003
2004 évben
+
év az előző év %−ában
Győr-Moson-Sopron megye a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
216 067 3 221 33 022 67 679 100 701 9 866 11 667 341 522
240 017 3 731 45 669 61 828 107 497 9 018 13 584 373 847
237 399 5 036 38 407 73 419 111 826 8 840 15 500 378 601
202 846 5 298 33 179 70 408 103 587 7 852 17 573 337 284
343 391 6 051 43 875 80 017 123 892 12 892 30 732 516 958
305 335 6 410 42 742 89 881 132 623 10 887 24 862 480 117
88,9 105,9 97,4 112,3 107,0 84,4 80,9 92,9
165 767 5 098 26 059 48 409 74 468 10 278 24 503 280 114
163 570 3 732 21 928 38 920 60 848 5 872 24 019 258 041
98,7 73,2 84,1 80,4 81,7 57,1 98,0 92,1
101 916 1 835 24 651 10 970 35 621 4 843 30 628 174 843
93 925 881 20 225 11 680 31 905 6 140 29 946 162 797
92,2 48,0 82,0 106,5 89,6 126,8 97,8 93,1
562 830 11 023 84 895 140 481 225 376 22 899 78 827 900 955
92,1 84,9 89,8 100,8 96,3 81,7 91,8 92,7
Vas megye a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
123 194 3 010 22 912 39 687 62 599 11 153 9 495 209 451
149 340 2 917 32 881 49 294 82 175 6 992 10 691 252 115
129 364 2 988 21 525 50 139 71 664 7 893 11 676 223 585
107 792 4 063 22 100 45 155 67 255 3 880 12 523 195 513 Zala megye
a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
73 263 940 22 406 20 797 43 203 6 811 13 318 137 535
92 413 880 29 961 19 005 48 966 6 880 21 139 170 278
91 396 786 22 699 26 859 49 558 9 018 24 566 175 324
62 988 1 158 19 264 15 162 34 426 4 050 19 668 122 290
Nyugat-Dunántúl a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
412 524 7 171 78 340 128 163 206 503 27 830 34 480 688 508
481 770 7 528 108 511 130 127 238 638 22 890 45 414 796 240
458 159 8 810 82 631 150 417 233 048 25 751 51 742 777 510
373 626 10 519 74 543 130 725 205 268 15 782 49 764 655 087
611 074 12 984 94 585 139 396 233 981 28 013 85 863 971 915
a) Durumbúzával együtt, 2002-től őszi búza, tavaszi búza, durumbúza és tönköly.
9
A KALÁSZOS GABONÁK TERMÉSÁTLAGA (kg/ha) Megnevezés
1996− 2000 évek átlaga
2005 2001
2002
2003
2004 évben
+
év az előző év %−ában
Győr-Moson-Sopron megye a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
3 880 2 820 3 760 3 410 3 520 2 670 3 340
3 810 2 980 3 840 3 300 3 510 2 410 3 360
3 750 3 160 3 110 3 420 3 310 2 580 3 340
3 100 3 360 3 050 3 210 3 160 2 160 2 780
5 010 4 110 4 530 4 160 4 280 3 190 4 410
4 370 3 720 4 140 3 770 3 880 2 800 4 060
87,2 90,6 91,3 90,6 90,5 87,9 92,1
4 390 3 410 3 720 3 820 3 790 3 190 3 850
4 030 3 390 3 600 3 400 3 470 2 380 3 510
91,8 99,4 96,8 89,0 91,6 74,6 91,2
4 670 3 600 3 560 3 550 3 560 3 160 4 020
4 560 3 090 4 100 3 210 3 720 3 000 4 050
97,6 85,8 115,2 90,4 104,5 94,9 100,7
4 770 3 730 4 010 3 980 3 990 3 190 4 100
4 300 3 550 3 970 3 610 3 740 2 730 3 870
90,1 95,0 99,2 90,7 93,7 85,6 94,4
Vas megye a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
3 440 2 390 3 440 2 930 3 110 2 430 2 870
3 930 2 440 3 760 3 290 3 460 2 230 3 380
3 490 2 510 2 600 3 020 2 880 2 400 2 850
2 840 2 900 2 720 2 650 2 670 1 600 2 280 Zala megye
a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
3 510 2 820 3 370 2 940 3 150 2 630 3 170
4 170 3 470 3 540 3 470 3 520 2990 3 930
4 200 3 660 2 860 3 900 3 340 3 020 3 700
2 970 2 800 2 880 2 350 2 620 2 120 2 850
Nyugat-Dunántúl a)
Búza Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
3 670 2 640 3 550 3 170 3 310 2 580 3 140
3 910 2 830 3 730 3 320 3 490 2 490 3 610
3 750 2 940 2 890 3 340 3 170 2 650 3 370
3 000 3 100 2 900 2 880 2 890 1 980 2 660
a) Durumbúzával együtt, 2002-től őszi búza, tavaszi búza, durumbúza és tönköly.
10
A KALÁSZOS GABONÁK BETAKARÍTOTT TERÜLETE + 2005 (hektár) Megnevezés
Győr-MosonSopron
Vas
Zala
megye
NyugatDunántúl
Gazdasági szervezetek Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
489 35 621 36 110 688 4 507 7 490 11 997 582 2 169
97 19 230 19 327 580 2 757 6 104 8 861 645 2 179
– 10 847 10 847 273 2 041 2 289 4 330 587 2 065
586 65 698 66 284 1 541 9 305 15 883 25 188 1 814 6 413
ÖSSZESEN
51 546
31 592
18 102
101 240
Egyéni gazdaságok Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
195 33 570 33 765 1 033 5 824 16 378 22 202 3 301 3 955
33 21 190 21 223 520 3 334 5 343 8 677 1 824 4 664
– 9 749 9 749 12 2 898 1 352 4 250 1 457 5 329
228 64 509 64 737 1 565 12 056 23 073 35 129 6 582 13 948
ÖSSZESEN
64 256
36 908
20 797
121 961
Összes gazdaság Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale ÖSSZESEN
684 69 191 69 875 1 721 10 331 23 868 34 199 3 883 6 124
130 40 420 40 550 1 100 6 091 11 447 17 538 2 469 6 843
– 20 596 20 596 285 4 939 3 641 8 580 2 044 7 394
814 130 207 131 021 3 106 21 361 38 956 60 317 8 396 20 361
115 802
68 500
38 899
223 201
11
A KALÁSZOS GABONÁK TERMÉSMENNYISÉGE + 2005 (tonna) Megnevezés
Győr-MosonSopron
Vas
Zala
megye
NyugatDunántúl
Gazdasági szervezetek Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
1 761 148 420 150 181 2 262 19 634 28 708 48 342 1 602 8 661
285 73 848 74 133 1 548 9 586 21 199 30 785 1 294 6 913
– 49 258 49 258 839 7 849 7 596 15 445 1 605 7 947
2 046 271 526 273 572 4 649 37 069 57 503 94 572 4 501 23 521
ÖSSZESEN
211 048
114 673
75 094
400 815
Egyéni gazdaságok Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
719 154 435 155 154 4 148 23 108 61 173 84 281 9 285 16 201
92 89 345 89 437 2 184 12 342 17 721 30 063 4 578 17 106
– 44 667 44 667 42 12 376 4 084 16 460 4 535 21 999
811 288 447 289 258 6 374 47 826 82 978 130 804 18 398 55 306
ÖSSZESEN
269 069
143 368
87 703
500 140
Összes gazdaság Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
2 480 302 855 305 335 6 410 42 742 89 881 132 623 10 887 24 862
377 163 193 163 570 3 732 21 928 38 920 60 848 5 872 24 019
– 93 925 93 925 881 20 225 11 680 31 905 6 140 29 946
2 857 559 973 562 830 11 023 84 895 140 481 225 376 22 899 78 827
ÖSSZESEN
480 117
258 041
162 797
900 955
12
A KALÁSZOS GABONÁK TERMÉSÁTLAGA + 2005 (kg/ha) Megnevezés
Győr-MosonSopron
Vas
Zala
megye
NyugatDunántúl
Gazdasági szervezetek Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
3 600 4 170 4 160 3 290 4 360 3 830 4 030 2 750 3 990
2 940 3 840 3 840 2 670 3 480 3 470 3 470 2 010 3 170
– 4 540 4 540 3 070 3 850 3 320 3 570 2 730 3 850
3 490 4 130 4 130 3 020 3 980 3 620 3 760 2 480 3 670
Egyéni gazdaságok Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
3 690 4 600 4 600 4 020 3 970 3 740 3 800 2 810 4 100
2 790 4 220 4 210 4 200 3 700 3 320 3 470 2 510 3 670
– 4 580 4 580 3 500 4 270 3 020 3 870 3 110 4 130
3 560 4 470 4 470 4 070 3 970 3 600 3 720 2 800 3 970
Összes gazdaság Durumbúza Egyéb búza Búza összesen Rozs Őszi árpa Tavaszi árpa Árpa összesen Zab Triticale
3 630 4 380 4 370 3 720 4 140 3 770 3 880 2 800 4 060
2 900 4 040 4 030 3 390 3 600 3 400 3 470 2 380 3 510
– 4 560 4 560 3 090 4 100 3 210 3 720 3 000 4 050
3 510 4 300 4 300 3 550 3 970 3 610 3 740 2 730 3 870
13
Módszertani megjegyzések
A kalászos gabonák 2005. évi terméseredményeit a Központi Statisztikai Hivatal a gazdasági szervezetek és az egyéni gazdaságok párhuzamos megfigyelésével állapította meg. Mindkét gazdaságkör esetében a 2005. évi vetésterület-megfigyelés adatszolgáltatói közül csak a május 31-én kalászosgabona-területet jelentők kerültek megfigyelésre. A 2005. évi terméseredmények megállapítása Az egyéni gazdaságok adatainak teljeskörűsítése megyénként átlagbecsléssel történt, amelyet szakértői felülvizsgálat egészített ki. Ezen adatokat a kalászosgabonaféléket termelő gazdálkodó szervezetek teljes körű megfigyelésének adataihoz hozzáadva határoztuk meg a megyék és az ország kalászos gabona termelésének 2005. évi terméseredményeit. Fogalmak
Gazdasági szervezet: jogi és nem jogi személyiségű társas vállalkozás, az egyéni vállalkozók és az egyéni gazdasági tevékenységet folytatók nélkül. Egyéni gazdaság: – a mezőgazdasági tevékenységgel foglalkozó háztartásokat (állatállományuk és földterületük nagyságától függetlenül), és – az adószámmal rendelkező egyéni vállalkozásokat is egységesen egyéni gazdaság (tevékenységüket pedig egyéni gazdálkodás) gyűjtőnévvel szerepeltetjük a statisztikában. Gazdaságok összesen: a gazdasági szervezetek és az egyéni gazdaságok együttesen. A kalászos gabonák országos, illetve területi egységenkénti terméseredményeiről bővebb információ a Központi Statisztikai Hivatal honlapján: www.ksh.hu olvasható.
14