A FARMER-EXPO TEMATIKÁJA

KEDVES OLVASÓINK!

XVI. FARMER-EXPO

2007. augusztus 29 - szeptember 1. www.farmerexpo.hu

Ha augusztus, akkor Debrecen – XVI. FarmerExpo Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállítás és II. HORTICO ZöldségGyümölcs Kertészeti Szakkiállítás.

Célunk, hogy a Farmer-Expo-t és a HORTICO-t az üzlet, a tudomány és a szakmaiság találkozóhelyévé tegyük. Ezt garantálja az a kb. 400 kiállító, akik jelenlétükkel a termeléstől az asztalig reprezentálják a magyar agrárium egészét ill. az a 25-30 000 látogató és konferencia résztvevő, akik között jónéhány európai szakember is megtalálható. A 2007-es év minden eddigieknél nagyobb lehetőségeket nyújthat a magyar agrárium szereplői részére. Az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program pályázatai folyamatosan nyílnak meg és a gazdák várhatóan nyár végére már tudják a pályázatok kapcsán rendelkezésükre álló források nagyságát. Ezek az agráriumban zajló események felerősítik a Farmer-Expo és a HORTICO Szakkiállítások jelentőségét, hiszen a kiállítások segítenek a döntések megerősítésében vagy új lehetőségek felkuta-

A FARMER-EXPO TEMATIKÁJA • vetőmagtermesztés • növényvédelem és talajerő-gazdálkodás • öntözés • állattenyésztés • állategészségügy • takarmányok • állattenyésztés eszközei, gépei, technológiák • erdő- és vadgazdálkodás • mezőgazdasági gépészet • agrárépítészet • élelmiszeripar • mezőgazdasági szolgáltatások

tásában. Ennélfogva az ágazatban jelenlévő cégek keresve sem találhatnak az augusztusi Farmer-Exponál és HORTICO-nál alkalmasabb és hatékonyabb kommunikációs formát, mert itt 4 nap alatt közel 30000 vásárlóképes gazdával kerülhetnek megfelelő szintű személyes kontaktusba. A V-Trade Kiállítások Kft. természetesen az elmúlt 15 évben megszokott színvonalú, a szakma egészének szóló fórumot kíván szervezni idén is. Jelen lesznek többek között a mezőgazdasági gépgyártás meghatározó képviselői, a zöldség – gyümölcs termesztők és szervezetek széles fajtakínálattal valamint több száz állattenyésztő révén a hazai genetikai állatállomány egésze. A Debrecenbe látogatók megismerhetik a legújabb növényvédelmi technológiákat, vetőmag típusokat, a termesztés és tárolás gépeit, berendezéseit. Az Egyetemi Tudományos Napok néven megtartott konferenciasorozatot hagyományteremtő szándékkal a Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrumának együttműködésével szerveztük és kívánjuk szervezni 2007-ben is. Régi és leendő partnereink profitálhatnak a kiállítások helyszínének földrajzi előnyéből is: nálunk egyaránt lehetőség van a kelet – és nyugat – európai üzleti kapcsolatok ápolására, kiépítésére. Ismerje fel és használja ki Ön is a Farmer-Expo és a HORTICO Szakkiállítások által kínált üzleti lehetőséget és vegyen részt rendezvényünkön! Vaszkó László kiállítás igazgató

MIÉRT VEGYEN RÉSZT A FARMER-EXPO-N? • Mert a Farmer-Expo egy egyedülálló, nagyszerű, időt és pénzt megtakarító kiállítás • Mert ez az a rendezvény, ahol a tradíció, a modernitás és az üzlet találkozik • Mert kényelmes: a Farmer-Expo 4 napot kínál célzott kapcsolatokkal kellemes környezetben • Mert célzott látogatói kampány révén elhozzuk Önnek a megfelelő közönséget • Mert versenytársai jelen lesznek

AHOL A CÉLOK MEGVALÓSULNAK Sikerült-e üzletet kötnie az Expo-n? 12%

igen nem

Talált-e partnert az Expo-n, akivel fél éven belül el!reláthatólag szerz!dni fog?

3%

13%

61%

nem volt szándékában

Amennyiben hozzá vesszük, hogy a cégek 84%nak sikerült olyan partnert találnia az expo-n, mel�lyel előreláthatólag fél éven belül üzletet fog kötni, meglehetősen sikeresnek mondható a kiállítás üzletkötés szempontjából.

84% igen

nem

nem volt szándékában

AHOL A SZAKMA JELEN VAN 2006-ban a Farmer-Expo – HORTICO kiállításokat megtekintők 57%-a szakmai látogató volt, közülük 8,7 % külföldi. Szervezett üzletember-delegációk érkeztek Ukrajnából, Romániából és Oroszországból valamint egyéni szakember látogatók Spanyolországból, Olaszországból, Franciaországból, Belorussziából, Lengyelországból, Csehországból, Szlovákiából, Németországból, Ausztriából, Szlovéniából, Horvátországból és Szerbiából. A kiállítások üzletiségét világosan mutatja, hogy a látogatók ¾-e komoly szakmai céllal érkezett. Közel felük az ismeretszerzést nevezte meg legfontosabb célként, tehát az a kiállító, aki új terméket, szolgáltatást kívánt bevezetni vagy a meglévők ismertségét növelni, keresve sem találhatott volna erre a Farmer-Expo és HORTICO kiállításoknál alkalmasabb marketing eszközt. A mezőgazdasággal való kapcsolatot tekintve elmondható, hogy a látogatók 1/3-a kizárólag a mezőgazdaságból élő, főállású termelő, további 45 %-nak pedig kiegészítő jövedelme származik belőle.

Tervezett szakmai programok: 2007. augusztus 29. szerda 14.00

A XXI. század állattartó telepei 2007. augusztus 30. csütörtök

10.00

A XXI. század állattartó telepei

10.00

A kukorica, mint bioenergia hordozó

15.00

Állattenyésztési kiállítás ünnepélyes eredményhirdetés 2007. augusztus 31. péntek

10.00

A klímátalakulás szélsőséges hatásai az agrárágazatban

XVI. FARMER-EXPO

27%


A 2006-ban a Farmer-Expo-n résztvevő kiállítók körében végzett kutatás szerint a cégek elsődleges célja a személyes kapcsolatok kiépítése, amire 85% nagyon alkalmasnak ítélte a rendezvényt. Második legfontosabbnak vélt tényező az üzletkötés (22%), melynek megvalósulását mutatja, hogy a kiállítók 61%-ának sikerült is üzletet kötnie a kiállítás 4 napja alatt.

XVI. FARMER-EXPO


A XXI. század állattartó telepei A tenyésztőmunka eredményeként létrejött fajták, hibridek többsége ma már megközelíti a genetikai teljesítőképesség felső határát. Ugyanakkor ezek az óriási fenotípusos teljesítményű állatok kifejezetten érzékenyek a környezeti hatásokra, hajlamosabbak lehetnek a különböző betegségekre, módosulhat a termelésük a környezeti tényezők változásával. Az ilyen genotípusokkal benépesített állattartó telepek termelése ingadozó környezeti feltételek mellett kevéssé kiszámítható, egy-egy telep hozama bizonytalanul jelezhető előre. Az állat és környezete kapcsolatrendszerének valós felderítése és az ez alapján meghatározott tenyésztési/tartási/takarmányozási beavatkozás, igen jelentős tartalékot jelent az állattenyésztési tudománynak, a gyakorlatnak egyaránt. Nem lehet más követhető út, mint a társadalmi igények figyelembe vételével, a legújabb tudományos eredmények, az információ-, irányítás-, és elektronikai technológiák adaptálása az állat biológiai igények legmesszebb menő figyelembe vételével. Ez az állattartás, állatitermék-alapanyag előállítás teljes szemléletváltást követel, ami alapvetően új technológiai, gazdasági, és környezetgazdálkodási rendszerszerű szemlélet kifejlesztésével és bevezetésével jár. Meghatározó eleme a tenyész-

téssel, tartással, takarmányozással kapcsolatos valamennyi tevékenység térbeli és időbeli nyomon követhetősége, visszakereshetősége, amit egységes informatikai döntéstámogatási rendszer segít. Az intenzíven gazdálkodó tejelő szarvasmarha, sertés, baromfi telepeken alkalmazható, nagyobb nyereséget hozó, emberi hatástól kevésbé függő technológiai és takarmányozási formákra kívánja ráirányítani a figyelmet a tervezett állattenyésztési konferencia. Ezekhez a témakörökhöz igyekszünk megnyerni a jól felkészült hazai és külföldi neves szakembereket, kutatókat. Dr. Mihók Sándor egyetemi tanár, tanszékvezető

A KUKORICA, MINT BIOENERGIA HORDOZÓ A Farmer-Expo keretein belül kiemelt szerepet kap hazánk mezőgazdaságának legfontosabb haszonnövénye a kukorica. Ma több ezer termék (élelmiszerek, műanyagok, bioetanol) készül kukoricából, ezért többféle kukoricaminőségre van szükség, amit az ipar gazdaságosan tud feldolgozni. A kukorica keményítőtartalma 63−66%, ezért elsősorban energiahordozó. Az ipari célú felhasználás az éves kukoricatermelésünk 8–10%-át teszi ki. A jövőt a jó minőségű, egészséges, fertőzéstől mentes kukorica termesztése jelentheti, mert erre lehet egy magasabb minőségű állattenyésztést, húsfeldolgozást és versenyképes piacot alapozni. A hatékony termeléshez feltétlenül ismerni kell a termelési célt, a végtermék hasznosítását, a termőhelyi és az üzemi adottságokat, hogy ahhoz a megfelelő fajtát és technológiát kiválasszuk. Az eredményes termeléshez a biztos, kiszámítható piaci háttér is elengedhetetlen. A hozamok mellett a megtermelt termékek minősége,

beltartalmi értéke még fontosabb, mert az alapozza meg a magasabb feldolgozási fokban előállítható termékek kiváló minőségét, és ezzel együtt annak piacát, jövedelemerősségét. Magyarországon az etanolipar előnyös mind a gazdálkodók, mind a vidéki közösségek, és általában véve az egész lakosság számára. Az etanol új piacot teremt a kukoricának, új munkahelyeket biztosít a vidéki területeken, csökkentheti az olajimport mennyiségét, és tisztább üzemanyagot testesít meg mint a benzin. A tanácskozáson elhangzó előadások olyan új eredményeket tartalmaznak, amelyeket a mezőgazdasági szakemberek és a mezőgazdasági szaktanácsadással foglalkozók eredményesen használhatnak munkájuk során. Dr. Nagy János rektor, egyetemi tanár

Zöldség-Gyümölcs Kertészeti Szakkiállítás DEBRECEN

A határok nélküli Európa gondolatának jegyében már tavaly több ezer gazdálkodó kapott személyre szóló szakmai meghívót az eseményre, így számos kertész érkezett Székelyföldről, Kárpátaljáról, Ukrajnából. A HORTICO szakkiállítás szorosan kapcsolódva a témában rendezett konferenciákhoz az ágazat marketing fóruma kíván lenni. Kiváló lehetőséget teremt a konferenciákon hallott újdonságok, fajták és szaporítóanyagok bemutatására, a különböző technológiák közti összehasonlíthatóságra.

AMIRE SZÁMÍTHAT • országos jelentőségű szakmai rendezvény a kertészeti ágazat számára • színvonalas szakmai konferenciák • gyakorlati bemutatók • teljes ágazati jelenlét: a vetőmagtól a hűtőházig • kiállítóként a 4 nap alatt több ezer hazai és határon túli gazdálkodóval találkozhat

TEMATIKA • friss és feldolgozott zöldségek, gyümölcsök • vetőmagvak, dugványok, szaporítóanyagok • szőlőtermesztés • gyógy- és fűszernövények • gombatermesztés • termesztő berendezések • hűtőházak, manipulálók • osztályozó és válogató gépek • szállítási és raktározási eszközök • betakarító- és feldolgozó gépek • kertészeti termesztés gépei • kertészeti öntözés • kertészeti növényvédelem

Tervezett szakmai programok: 2007. augusztus 29. szerda 13.00

Szilvatermesztési tanácskozás Dió kerekasztal beszélgetés 2007. augusztus 30. csütörtök

10.00

Paprikatermesztési tanácskozás

15.00

Kerekasztal beszélgetés a magyar din�nyetermesztés helyzetéről 2007. augusztus 31. péntek

10.00

Kertészeti konferencia a zöldség-gyümölcs ágazat helyzetéről


Maga a szakma fogalmazta meg, hogy a zöldség – gyümölcs ágazatnak is szüksége van egy országos jelentőségű, komoly szakmai programokkal fűszerezett bemutatkozási lehetőségre. A jövőt tekintve ennek alapjait kezdtük felépíteni a HORTICO Zöldség - Gyümölcs Kertészeti Szakkiállítás keretében. Bár még nem lehet azt mondani, hogy elértük célunkat, de jó úton járunk. A szakma megfogalmazása alapján, rendezvényünknek reális esélye van arra, hogy egy komoly bemutatkozási lehetőséget teremtsünk az ágazat számára. A zöldség-gyümölcstermeléssel foglalkozó látogatók aránya jelentősen megnőtt a korábbi évekhez viszonyítva, ami egyértelműen a HORTICO kiállításnak köszönhető. A kertészeti ágazatban tevékenykedő cégek már első alkalommal méltón reprezentálták színvonalas bemutatkozásukkal az ágazatot. Az idei kiállítás is kiváló lehetőséget teremt majd arra, hogy egy helyen találkozzon a termelő, a feldolgozó és a fogyasztó. A kiállítás célja, hogy fontos helyszíne legyen a kereskedelmi kapcsolatok építésének is, minél több üzletember látogassa meg a standokat, és komoly tárgyalásokat folytassanak a jövőbeni lehetőségekről.

II. HORTICO Zöldség-Gyümölcs Kertészeti Szakkiállítás

HORTICO – Egy gyümölcsöző kapcsolat




Kertészeti Tanácskozások a kiállítás keretében A V-Trade Kiállítások Kft., a Magyar Tudományos Akadémia Zöldségtermesztési Albizottsága, a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Kara, valamint a Debreceni Egyetem Agrártudományi Centruma a korábbi évek gyakorlatának megfelelően az idén is több tanácskozást és kerekasztalbeszélgetést szervez.

Kertészeti Konferencia Ez a Zöldség- és Gyümölcs ágazat helyzetéről szóló rendezvény augusztus 31-én 10-13 óráig lesz, melynek levezetésére dr. Bittsánszky Jánost, a Magyar Kertészeti Tanács elnökét kérték fel a rendező intézmények. A terítékre kerülő témák között az ágazatokat ma legélénkebben foglalkoztató feladatokat találjuk. Szó lesz az uniós piacszabályozás reformjának a kertészeti ágazatok jövőjére gyakorolt hatásairól, de ugyanilyen fontos témakörnek ígérkezik az Új Magyarország Vidékfejlesztési Terv hatásainak elemzése is. Külön kerül sor a kertészeti termékek piaci lehetőségeinek és az irántuk megnyilvánuló elvárásoknak a taglalására, valamint a támogatások és a piaci követelmények termelésre gyakorolt hatásáról. A kerekasztal-beszélgetés aktív résztvevői között köszönthetjük majd az Európai Unió képviselőjét, az FVM vezetésének egy tagját, s a Magyar Agrárkamara elnökét, de hozzászólásra jelentkezett a zöldség- és gyümölcstermesztők egy-egy közismert képviselője, sőt az értékesítés egyik országos hírű szervezője. Meghívtuk a kertészeti termékértékesítés terén nagy tapasztalattal rendelkező, s részben hazánkban is működő kereskedelmi cégek néhány képviselőjét Lengyelországból és Oroszországból. Reméljük, hogy a hazai termesztőket, termelésszervezőket, irányítókat és a tudományos élet képviselőit is nagy számban köszönthetjük a beszélgetés hallgatósága soraiban. Várjuk a szakoktatási intézmények oktatóit és hallgatóságát is.

Étkezési Paprika Tanácskozás Tavaly a HORTICO Zöldség - Gyümölcs Kertészeti Szakkiállítás keretében került megrendezésre az étkezési paprika kerekasztal beszélgetés. Ez a rendezvény az idei év Étkezési Paprika Tanácskozásának és üzemi bemutatójának előkészítésére,

a magyar étkezési paprika termesztés stabilitását biztosító kulcskérdések meghatározására történt. A beszélgetésen részt vett paprikatermesztők és kapcsolódó szakterületeinek problémáit kiválóan ismerő szakemberek elfogadtak egy részletes tematikai tervet, mely alapján kerül a konferencia megrendezésre. A szakemberek elfogadták az étkezési paprika tanácskozás mottójául a „Minőség, mennyiség alacsony önköltségen” követendő vezérelvet, mint a hosszú távú versenyképesség biztosítékát. A paprika, mint hungarikum jellegű növény nagyon sok termesztő számára biztosít megélhetési lehetőséget, de fontos népélelmezési és exportcikként a nemzetgazdaságban betöltött szerepe sem elhanyagolható. A magyar paprikatermesztésnek pusztán a természetes gazdasági mutatói alapján is rentábilis vállalkozásként kell helytállni a nemzetközi versenyben, ma azonban versenyhátrányban van az ágazatot segítő, az energiaárakban, támogatásokban, adózásban, máshol általános állami szabályozók hazai hiánya miatt. Egyöntetű vélemény, hogy a magyarországi független szaktanácsadás kiépítetlen, szükséges a termelők többsége által ténylegesen igénybe vehető szaktanácsadási hálózat létrehozása. Ennek anyagi alapját képezhetik állami és uniós finanszírozási lehetőségek. A fenti témakörökkel kapcsolatban már tavaly számos értékes gondolat felvetődött, melyek az idei konferencián kerülnek megvitatásra.


felé sem, hiszen a baktériumok, gombák és rovarkártevők elleni kémiai védekezésen kívül a biológiai növényvédelmi lehetőségekről is szó lesz. Sokat várunk a bel- és külföldi értékesítést, a termelésszervezést és a szaktanácsadást taglaló előadásoktól is.

A magyar dinnyetermesztés helyzetéről kerül majd sor. Reméljük, hogy amint tavaly a tormatermesztésről, idén a dinnyéről is elhangzanak megszívlelendő ötletek és hasznosítható tapasztalatok. Dr. Zatykó Ferenc az MTA Zöldségtermesztési Albizottság elnöke

A magyarországi szilvatermesztés, feldolgozás és kereskedelem helyzete, változásának tendenciái A tanácskozáson szakmapolitikus, fajtanemesítő, termesztő, feldolgozó és áruvákészítő valamint kereskedő szakember tart vitaindító előadásokat célozva a teljes vertikum áttekintését. A szilva az alma után a második legnagyobb mennyiségben előállított gyümölcsünk. Az 1960-as évek évenkénti 300 ezer tonnát is elérő termésmen�nyisége napjainkra 70-80 ezer tonna körül stabilizálódott. A jelentős mértékű terméscsökkenés ellenére minden évben komoly értékesítési problémákkal

találkozhatunk, amely elsősorban a középidőben, azaz augusztus 20. és szeptember 20. közötti fajtákat érinti. A tanácskozás egyik külföldi (németországi) előadója bemutatja a Németországban nemesített és Európa számos országában nagy felületeken termesztett fajták termesztési és áru értékeit. Ennek alapján ajánlásokat hallhatunk a magyarországi fajtaválaszték bővítésére vonatkozóan. Áttekintést hallhatunk a hazánkban alkalmazott koronaformákról és metszésmódokról, amelyek a kiegyenlítetten magas terméshozás alapfeltételeinek tekinthetők. A tanácskozás során hallhatjuk a szilva feldolgozásának számos lehetőségét, ami a frissfogyasztáson túlmenően az áru levezetésének rendkívül fontos tényezője. A gyümölcs frisspiaci értékesítésének lehetőségeiről hallhatunk beszámolót remélve, azt hogy a korábbi évek kudarcaitól eltérően kedvező változások várhatók. Az előadásokat követően a résztvevők közül bárki 5 perces időtartamú hozzászólásokban fejtheti ki véleményét valamint kérdések feltevésére is van lehetőség. Reményeink szerint a rendezvény hozzájárulhat ennek a méltatlanul háttérbe szorult gyümölcsünknek a jelenleginél kedvezőbb helyzetbe történő hozásához. Dr. Gonda István Egyetemi tanár, tanszékvezető


A 2006. évi rendezvények sorában nagy érdeklődés övezte a dinnyetermesztési előadássorozatot. Hagyománnyá vált, hogy a következő évben az előző évi előadók és néhány termesztő bevonásával kerekasztal-beszélgetés formájában értékeljük az elhangzottakat és az ott hallottak beépülését a termesztői gyakorlatba. Az utótanácskozásra 2007. augusztus 30-án, a paprikatanácskozást követően


Szó lesz a világpiaci lehetőségeinkről, a fajtakérdésről, a palántanevelés legújabb módszereiről. Külön előadás foglalkozik az intenzív szabadföldi technológiával. A talaj nélküli termesztésről szóló előadást nagy érdeklődéssel várjuk, de nem fordul majd kisebb figyelem a növényvédelmi kérdések

A FARMER-EXPO TEMATIKÁJA

Recommend Documents